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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    酸棗酒去苦味，閱讀老舍想北平中文段按要求作答 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    酸棗酒去苦味，閱讀老舍想北平中文段按要求作答 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-20 05:16
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    閱讀老舍想北平中文段按要求作答A，對北平的喜愛(ài)與懷念B,巴黎：太熱鬧，偏僻處太偏僻，使人疲乏北平：既復雜而又有個(gè)邊際，動(dòng)中有靜，溫和C,家住巴黎”，會(huì )和沒(méi)有家一樣的感到寂苦在北平，我感到快樂(lè )，心中完全安適，無(wú)所求也無(wú)可怕D，對比反襯……
                
    
            
    

            
    



                
    1，閱讀老舍想北平中文段按要求作答 
    

    A，對北平的喜愛(ài)與懷念 B,巴黎：太熱鬧，偏僻處太偏僻，使人疲乏  北平：既復雜而又有個(gè)邊際，動(dòng)中有靜，溫和 C,家住巴黎”，會(huì )和沒(méi)有家一樣的感到寂苦 在北平，我感到快樂(lè )，心中完全安適，無(wú)所求也無(wú)可怕 D，對比反襯北平的好
    酸棗酒去苦味
    

    2，酸棗怎樣泡酒
    

    



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回答

您好，您咨詢(xún)的問(wèn)題我們已經(jīng)收到了，目前正在加急為您解答中，請您耐心等待一下喔~






您好親，酸棗泡酒的做法：成熟的酸棗1000克、白酒1000克。用清水沖洗干凈酸棗。徹底控干水分。放入密封容器，倒入白酒。在陰涼處放30天，酒變成溫潤的醬紅色就可以了。如果你喜歡微甜的口感，可以加200克冰糖一起泡。






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




    酸棗酒去苦味
    

    3，葡萄酒里泡了酸棗何首烏商陸還能喝嗎
    

      ◆一瓶茅臺酒多少錢(qián)？15年茅臺貴賓酒為3060元，一斤裝，如果以半兩的杯子來(lái)盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類(lèi)白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相當于5元，不貴。 ◆如果是二鍋頭呢？最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元，8÷20，每杯僅為4毛錢(qián)。 以上三種情況中，相信第一種與我們大多數人無(wú)緣。 第二種情況倒是常見(jiàn)，花5塊錢(qián)，一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況，說(shuō)實(shí)在的，對于好飲的人來(lái)說(shuō)，我相信大部分人（特別是北方人）都喝過(guò)紅星二鍋頭。嗜酒如命的人，向來(lái)“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前，只需要破費4毛錢(qián)。 可悲吧？我們曾經(jīng)無(wú)數次地用區區幾塊錢(qián)、甚至幾毛錢(qián)，就很便宜地（說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是“很賤”）毀滅了自己！ 當然，我并不是財迷，我也知道健康、幸福是不能用價(jià)格來(lái)計算的。 但是，我們毀滅自己卻有價(jià)格，并且相當便宜！ 　買(mǎi)酒時(shí)看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，標準醬香型白酒的國標是GB/T26760，二者是有區別的?！　∪绾舞b別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來(lái)，這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會(huì )變得很渾濁，入口細細品味會(huì )有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會(huì )有一點(diǎn)淡淡的甜味，甜味之后又會(huì )有一點(diǎn)淡淡的酒糟味，舌根上還會(huì )帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個(gè)特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈，十幾天來(lái)，整個(gè)在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱(chēng)是茅臺投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買(mǎi)茅臺后送檢，結果顯示，號稱(chēng)中國最好的白酒的茅臺，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買(mǎi)和送檢過(guò)程未經(jīng)第三方見(jiàn)證，且僅送檢了一家檢驗機構，所得出的茅臺的塑化劑數據是否可信還有爭議，但仍導致白酒行業(yè)的極大震撼?！　?2月12日，在貴州茅臺有限公司在貴陽(yáng)的記者會(huì )上，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)馬勇為茅臺辯解稱(chēng)，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結果，按照歐盟相關(guān)標準每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺酒，仍符合歐盟食品安全標準給出的人體耐受量的限值?！　〉珕?wèn)題是，本不該出現在食品中的化工制劑，為何出現在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報《時(shí)代周報》昨天刊發(fā)的報道稱(chēng)，塑化劑的使用，在中國白酒，尤其是目前市場(chǎng)主流的勾兌白酒中非常普遍?！　∷芑瘎┦录毓夂?，雖然各大白酒廠(chǎng)家對外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因為在釀制及運輸過(guò)程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱(chēng)已在全面整改，而茅臺之前也對媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中塑料制品的使用?！　搱蟮?，在中國當前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國多數白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌?！　∩蟼€(gè)世紀50年代中期，為節約糧食，推動(dòng)釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來(lái)中國白酒勾兌的開(kāi)端?！　∧壳爸袊袌?chǎng)上的白酒，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?！　」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”）在勾兌過(guò)程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來(lái)的白酒口感就會(huì )差很多。大量白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家無(wú)一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴重超標?！　「鶕搱笳{查，市場(chǎng)上可以購買(mǎi)到這類(lèi)的勾兌添加劑?！　」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?，主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過(guò)程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長(cháng)時(shí)間放置會(huì )造成上半部分喝著(zhù)是水味，下半部分喝著(zhù)是酒精加香精味?！　〈送?，塑化劑還可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說(shuō)的掛杯?！　〈送?，很多廠(chǎng)家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個(gè)噱頭，因為年份越久價(jià)格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠(chǎng)根本沒(méi)那么多窖藏，消費者判斷年份長(cháng)短的唯一依據，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠(chǎng)家提供一個(gè)機會(huì )—靠塑化劑來(lái)增加酒的黏稠度，標注年份越久的添加得越多?！　∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統叫法，在塑料工業(yè)中，這類(lèi)酯類(lèi)有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來(lái)往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報記者，現代人追求享樂(lè )，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們對香味無(wú)限的追求，而大部分有機化學(xué)反應過(guò)程極為緩慢?！　≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關(guān)系，把“香”的來(lái)源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因為釀制白酒里的雜質(zhì)，如：有機酸，跟醇結合構成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f(shuō)，現在的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟回報，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個(gè)“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個(gè)更好聽(tīng)的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個(gè)別有大量酒窖能藏酒的廠(chǎng)家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來(lái)勾兌?！　鴥茸钤缤瞥觥澳攴菥啤钡氖前拙茦I(yè)老大貴州茅臺?！　∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年，后來(lái)又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門(mén)、眼花繚亂的“年份酒”?！　≡搱蠓Q(chēng)，年份酒純屬玩的一個(gè)噱頭，因為從生產(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀80年代初，茅臺酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來(lái)的就不言而喻，哪來(lái)那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實(shí)在一點(diǎn)，是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實(shí)在的，就是剛從包裝車(chē)間出來(lái)的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時(shí)的普通酒沒(méi)任何區別，但只要加上“年代”二字，身價(jià)馬上就是幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)?！　∶┡_酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說(shuō)法，價(jià)格不菲的茅臺年份酒根本就不上市，從廠(chǎng)里出來(lái)，直接被有頭有臉的部門(mén)或人物從廠(chǎng)內提走，每瓶年份茅臺至少5萬(wàn)元，年代越久遠，價(jià)格越高，30到50萬(wàn)屬常態(tài)。購買(mǎi)者，從公款到個(gè)人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯艘黄毓?，行業(yè)潛規則整個(gè)暴露，該報斷言，塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件記住最后一次喝醉的經(jīng)驗一如字面上所示，我們指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。對于大多數人而言，長(cháng)久以來(lái)“喝一杯酒”意味著(zhù)三五好友把盞言笑的歡樂(lè )時(shí)光?；谖覀兠總€(gè)人不同的年齡以及第一次喝酒時(shí)周?chē)沫h(huán)境，我們都有過(guò)各種回憶和期待(有時(shí)是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類(lèi)的事物等等。周而復始，在多數人早期喝酒的過(guò)程中，對于酒精的期待總是能夠符合實(shí)際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認為“喝杯酒”是一件令人愉快的經(jīng)驗，不僅滿(mǎn)足自己的需求，也不會(huì )逾越宗教習俗的規范。同時(shí)滿(mǎn)足渴望、迎合社交場(chǎng)合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當有人找他喝一杯時(shí)，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時(shí)，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來(lái)的陣陣暖意。若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現，華麗水晶杯裝著(zhù)香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂(lè )會(huì )中蓄胡、長(cháng)發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿(mǎn)袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個(gè)人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會(huì )員說(shuō)：“喝一杯”幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說(shuō)，她時(shí)常會(huì )不由自主地想起在療養院時(shí)，很喜歡在就寢時(shí)來(lái)杯雪利酒的習慣。雖說(shuō)我們腦海中這種對于喝酒的印象極為自然，然而就我們現在的情況而言，卻是一種誤導，這也是我們有些人開(kāi)始喝酒的方式。如果我們喝酒的過(guò)程僅僅是這樣，那么我們后來(lái)就不太可能會(huì )惡化成為嗜酒的問(wèn)題。然而如果我們毫無(wú)畏懼的檢視從前喝酒的過(guò)程，就可以看出在我們最后幾年或幾個(gè)月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現如此完美、神奇的時(shí)光。取而代之的是我們一再的發(fā)現自己的實(shí)際的酒量遠大于此，最后總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過(guò)度單單只有私下感到些許內疚。但有時(shí)卻會(huì )演變?yōu)閯×业臓幊?，影響本身工作，甚至導致嚴重的疾病、意外，或法律和財?wù)問(wèn)題。所以，當一個(gè)“喝一杯”的建議出現時(shí)，現在我們嘗試著(zhù)回想從開(kāi)始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個(gè)過(guò)程。一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來(lái)的痛苦的全部細節，我們就不會(huì )再被長(cháng)久以來(lái)盤(pán)據在我們心頭對“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認，就我們生理上的真實(shí)反應而言，我們相當確定一杯黃湯下肚，意味著(zhù)我們遲早又會(huì )再喝醉酒，而帶來(lái)一連串的麻煩。喝酒對我們來(lái)說(shuō)已不再意味著(zhù)音樂(lè )、歡樂(lè )，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會(huì )員曾經(jīng)如此表示：“我知道現在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點(diǎn)時(shí)間、花一些金錢(qián)而已。這一杯酒將會(huì )耗盡我的銀行賬戶(hù)、我的家庭、我的房屋、汽車(chē)、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實(shí)在是太大的代價(jià)太高的風(fēng)險?！彼涀×怂詈笠淮魏茸淼那闆r，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗。
    酸棗酒去苦味
    

    4，該如何去除白酒的苦味呢
    

      ◆一瓶茅臺酒多少錢(qián)？15年茅臺貴賓酒為3060元，一斤裝，如果以半兩的杯子來(lái)盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類(lèi)白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相當于5元，不貴。 ◆如果是二鍋頭呢？最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元，8÷20，每杯僅為4毛錢(qián)。 以上三種情況中，相信第一種與我們大多數人無(wú)緣。 第二種情況倒是常見(jiàn)，花5塊錢(qián)，一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況，說(shuō)實(shí)在的，對于好飲的人來(lái)說(shuō)，我相信大部分人（特別是北方人）都喝過(guò)紅星二鍋頭。嗜酒如命的人，向來(lái)“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前，只需要破費4毛錢(qián)。 可悲吧？我們曾經(jīng)無(wú)數次地用區區幾塊錢(qián)、甚至幾毛錢(qián)，就很便宜地（說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是“很賤”）毀滅了自己！ 當然，我并不是財迷，我也知道健康、幸福是不能用價(jià)格來(lái)計算的。 但是，我們毀滅自己卻有價(jià)格，并且相當便宜！ 　買(mǎi)酒時(shí)看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，標準醬香型白酒的國標是GB/T26760，二者是有區別的?！　∪绾舞b別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來(lái)，這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會(huì )變得很渾濁，入口細細品味會(huì )有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會(huì )有一點(diǎn)淡淡的甜味，甜味之后又會(huì )有一點(diǎn)淡淡的酒糟味，舌根上還會(huì )帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個(gè)特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈，十幾天來(lái)，整個(gè)在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱(chēng)是茅臺投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買(mǎi)茅臺后送檢，結果顯示，號稱(chēng)中國最好的白酒的茅臺，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買(mǎi)和送檢過(guò)程未經(jīng)第三方見(jiàn)證，且僅送檢了一家檢驗機構，所得出的茅臺的塑化劑數據是否可信還有爭議，但仍導致白酒行業(yè)的極大震撼?！　?2月12日，在貴州茅臺有限公司在貴陽(yáng)的記者會(huì )上，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)馬勇為茅臺辯解稱(chēng)，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結果，按照歐盟相關(guān)標準每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺酒，仍符合歐盟食品安全標準給出的人體耐受量的限值?！　〉珕?wèn)題是，本不該出現在食品中的化工制劑，為何出現在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報《時(shí)代周報》昨天刊發(fā)的報道稱(chēng)，塑化劑的使用，在中國白酒，尤其是目前市場(chǎng)主流的勾兌白酒中非常普遍?！　∷芑瘎┦录毓夂?，雖然各大白酒廠(chǎng)家對外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因為在釀制及運輸過(guò)程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱(chēng)已在全面整改，而茅臺之前也對媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中塑料制品的使用?！　搱蟮?，在中國當前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國多數白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌?！　∩蟼€(gè)世紀50年代中期，為節約糧食，推動(dòng)釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來(lái)中國白酒勾兌的開(kāi)端?！　∧壳爸袊袌?chǎng)上的白酒，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?！　」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”）在勾兌過(guò)程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來(lái)的白酒口感就會(huì )差很多。大量白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家無(wú)一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴重超標?！　「鶕搱笳{查，市場(chǎng)上可以購買(mǎi)到這類(lèi)的勾兌添加劑?！　」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?，主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過(guò)程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長(cháng)時(shí)間放置會(huì )造成上半部分喝著(zhù)是水味，下半部分喝著(zhù)是酒精加香精味?！　〈送?，塑化劑還可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說(shuō)的掛杯?！　〈送?，很多廠(chǎng)家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個(gè)噱頭，因為年份越久價(jià)格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠(chǎng)根本沒(méi)那么多窖藏，消費者判斷年份長(cháng)短的唯一依據，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠(chǎng)家提供一個(gè)機會(huì )—靠塑化劑來(lái)增加酒的黏稠度，標注年份越久的添加得越多?！　∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統叫法，在塑料工業(yè)中，這類(lèi)酯類(lèi)有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來(lái)往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報記者，現代人追求享樂(lè )，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們對香味無(wú)限的追求，而大部分有機化學(xué)反應過(guò)程極為緩慢?！　≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關(guān)系，把“香”的來(lái)源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因為釀制白酒里的雜質(zhì)，如：有機酸，跟醇結合構成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f(shuō)，現在的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟回報，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個(gè)“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個(gè)更好聽(tīng)的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個(gè)別有大量酒窖能藏酒的廠(chǎng)家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來(lái)勾兌?！　鴥茸钤缤瞥觥澳攴菥啤钡氖前拙茦I(yè)老大貴州茅臺?！　∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年，后來(lái)又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門(mén)、眼花繚亂的“年份酒”?！　≡搱蠓Q(chēng)，年份酒純屬玩的一個(gè)噱頭，因為從生產(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀80年代初，茅臺酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來(lái)的就不言而喻，哪來(lái)那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實(shí)在一點(diǎn)，是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實(shí)在的，就是剛從包裝車(chē)間出來(lái)的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時(shí)的普通酒沒(méi)任何區別，但只要加上“年代”二字，身價(jià)馬上就是幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)?！　∶┡_酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說(shuō)法，價(jià)格不菲的茅臺年份酒根本就不上市，從廠(chǎng)里出來(lái)，直接被有頭有臉的部門(mén)或人物從廠(chǎng)內提走，每瓶年份茅臺至少5萬(wàn)元，年代越久遠，價(jià)格越高，30到50萬(wàn)屬常態(tài)。購買(mǎi)者，從公款到個(gè)人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯艘黄毓?，行業(yè)潛規則整個(gè)暴露，該報斷言，塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件記住最后一次喝醉的經(jīng)驗一如字面上所示，我們指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。對于大多數人而言，長(cháng)久以來(lái)“喝一杯酒”意味著(zhù)三五好友把盞言笑的歡樂(lè )時(shí)光?；谖覀兠總€(gè)人不同的年齡以及第一次喝酒時(shí)周?chē)沫h(huán)境，我們都有過(guò)各種回憶和期待(有時(shí)是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類(lèi)的事物等等。周而復始，在多數人早期喝酒的過(guò)程中，對于酒精的期待總是能夠符合實(shí)際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認為“喝杯酒”是一件令人愉快的經(jīng)驗，不僅滿(mǎn)足自己的需求，也不會(huì )逾越宗教習俗的規范。同時(shí)滿(mǎn)足渴望、迎合社交場(chǎng)合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當有人找他喝一杯時(shí)，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時(shí)，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來(lái)的陣陣暖意。若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現，華麗水晶杯裝著(zhù)香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂(lè )會(huì )中蓄胡、長(cháng)發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿(mǎn)袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個(gè)人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會(huì )員說(shuō)：“喝一杯”幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說(shuō)，她時(shí)常會(huì )不由自主地想起在療養院時(shí)，很喜歡在就寢時(shí)來(lái)杯雪利酒的習慣。雖說(shuō)我們腦海中這種對于喝酒的印象極為自然，然而就我們現在的情況而言，卻是一種誤導，這也是我們有些人開(kāi)始喝酒的方式。如果我們喝酒的過(guò)程僅僅是這樣，那么我們后來(lái)就不太可能會(huì )惡化成為嗜酒的問(wèn)題。然而如果我們毫無(wú)畏懼的檢視從前喝酒的過(guò)程，就可以看出在我們最后幾年或幾個(gè)月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現如此完美、神奇的時(shí)光。取而代之的是我們一再的發(fā)現自己的實(shí)際的酒量遠大于此，最后總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過(guò)度單單只有私下感到些許內疚。但有時(shí)卻會(huì )演變?yōu)閯×业臓幊?，影響本身工作，甚至導致嚴重的疾病、意外，或法律和財?wù)問(wèn)題。所以，當一個(gè)“喝一杯”的建議出現時(shí)，現在我們嘗試著(zhù)回想從開(kāi)始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個(gè)過(guò)程。一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來(lái)的痛苦的全部細節，我們就不會(huì )再被長(cháng)久以來(lái)盤(pán)據在我們心頭對“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認，就我們生理上的真實(shí)反應而言，我們相當確定一杯黃湯下肚，意味著(zhù)我們遲早又會(huì )再喝醉酒，而帶來(lái)一連串的麻煩。喝酒對我們來(lái)說(shuō)已不再意味著(zhù)音樂(lè )、歡樂(lè )，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會(huì )員曾經(jīng)如此表示：“我知道現在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點(diǎn)時(shí)間、花一些金錢(qián)而已。這一杯酒將會(huì )耗盡我的銀行賬戶(hù)、我的家庭、我的房屋、汽車(chē)、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實(shí)在是太大的代價(jià)太高的風(fēng)險?！彼涀×怂詈笠淮魏茸淼那闆r，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗。
    

    5，我精神衰弱了怎么辦
    

    工作壓力大或生活壓力大造成的嗎？
如果是的話(huà)就該給自己放個(gè)長(cháng)假，叫幾個(gè)朋友出去旅游啊，換換環(huán)境，這樣做不錯。

    調整作息時(shí)間，改變習慣方式。

試試吃點(diǎn)藥物，輔助晚間的睡眠。我以前是吃的安眠藥，可以一覺(jué)睡到天亮。
    你這是心理出了問(wèn)題。 建議你去看一下心理醫生。   

    建議睡前放輕松，不要亂想，泡杯牛奶喝，有助安眠，還能提高記憶力
    神經(jīng)衰弱的本質(zhì)屬心因性疾病范疇，常有許多心理、社會(huì )因素存在。如果這些病因不去除，單純依賴(lài)藥物，頭痛醫頭，腳痛醫腳，是不能解決根本問(wèn)題的。即使暫時(shí)有效，也是不能持久的。加之有的患者治病心切，急于求成，一味要求藥到病除，結果欲速則不達.正確估計自己，提升情商修養人格個(gè)性避免內心沖突,發(fā)揮自己的優(yōu)勢，克服自己的弱點(diǎn)，提高自信,振作精神，有計劃地定時(shí)參加體育鍛煉、學(xué)習、工作、訪(fǎng)友、娛樂(lè )，并保證足夠的睡眠時(shí)間
    我精神衰弱了怎么辦？....................................


經(jīng)常在空氣好的環(huán)境里做一下運動(dòng)，稍微有點(diǎn)要出汗就可以，增加血液中的含氧量，也叫有氧運動(dòng)。
二是散步，每天散步距離6公里左右，也叫補陽(yáng)氣。
在飲食方面，每餐都有粥或者是湯，食物中增加葫籮卜、大籮卜、紅薯類(lèi)。
還可以每天睡覺(jué)前用熱水燙腳30分鐘，水涼了要及時(shí)加熱水或者用個(gè)熱得快加熱，保持水的溫度，燙的要出汗為好，睡前用十指向后梳頭十幾下，從上往下推小肚子200---300次，自己感覺(jué)舒服為好。對你會(huì )有療效，請試試。 祝你健康 
    

    6，野果酒的制作方法
    

    






以下幾種野果酒的制作方法供樓主參考：山葡萄酒由于山葡萄皮色素及單寧含量較高，如果與醪液接觸時(shí)間太長(cháng)，會(huì )使酒色澤太深，澀味過(guò)重。所以，通常發(fā)酵分三個(gè)階段進(jìn)行。另外，因山葡萄汁含糖低，發(fā)酵時(shí)必須加糖和脫臭酒精，加糖一般分兩次進(jìn)行。制作方法 1.山葡萄分選、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于釀制散酒或白蘭地。破碎機兩輥間距離不能過(guò)大或過(guò)小，以5～6毫米為宜。2.葡萄漿的改良：(1)加糖至糖度11～12％為宜。原酒酒度高些有利于酒石酸鹽析出，提高穩定性。對腐爛果以不加糖為好，需要縮短發(fā)酵時(shí)間。葡萄汁總酸在3％以上時(shí)，可加糖水。(2)加脫臭酒精：通常使葡萄漿的酒度調整到4～5度為宜。加酒精的葡萄漿，發(fā)酵后的原酒味正、爽口、香濃，而不加酒精只加砂糖發(fā)酵的原酒，味正濃厚，但香氣較差，有粗糙感，純原汁自然發(fā)酵的酒，風(fēng)味都不及前兩者優(yōu)良。2.帶皮發(fā)酵：在上述已調整成分的漿中，加8％酒母。發(fā)酵溫度低于25℃，發(fā)酵時(shí)間與酵母強弱及糖度高低有關(guān)，一般為3～4天。4.一次汁發(fā)酵：由葡萄漿發(fā)酵后分離所得的一次汁，按發(fā)酵后酒度達15～16度加砂糖，分兩次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃溫度下，發(fā)酵3～4天后，加所余的糖，再發(fā)酵3～4天。在主發(fā)酵的6～8天內，每天搗汁一次，每次30分鐘。后發(fā)酵為密閉發(fā)酵，發(fā)酵期20～30天。發(fā)殘糖至0.5％以下時(shí)，停留2～3天。再換桶一次，即為1號原酒。5.葡萄渣二次發(fā)酵：葡萄漿發(fā)酵后的渣，加入糖水進(jìn)行二次發(fā)酵，糖水加量為渣量的1/3，使糖度調整為4～5％，發(fā)酵2～3天。6.二次汁發(fā)酵：由葡萄渣二次發(fā)酵所得的二次汁，仍需加砂糖發(fā)酵，要求發(fā)酵后酒度達15度以上，即2號源酒。主要操作同1號原酒。7.葡萄渣三次發(fā)酵制白蘭地：經(jīng)二次發(fā)酵的渣，加渣量1/3的糖水調糖度為5％，發(fā)酵后，酒度為4～5度。經(jīng)過(guò)分離，加入脫臭酒精，使酒度達17％，貯存半年后蒸白蘭地。也可作散葡萄酒。8.廢渣壓榨與蒸餾：若三次汁發(fā)酵后作散葡萄酒，則分離三次汁后的廢渣約含18～20％的汁，應進(jìn)行壓榨，壓榨汁與三次汁發(fā)酵酒混合。壓榨后的渣可蒸餾得原白蘭地。9.山葡萄酒貯存：貯存室室溫要求8～15℃。東北地下貯酒室要低于地面3.5～4米。若貯酒室單獨存在，房頂保溫層厚度必須超過(guò)凍土層，即2米以上?；蛟谑覂劝惭b暖氣片。在酒窖入口處有套間。窖內一般放兩排桶，過(guò)道為2米左右，桶間距為0.3米左右。天棚與頂棚距離在1米以上。窖內有風(fēng)機排除二氧化碳。貯存期為2年以上。第一年換一次桶，第二年換桶兩次，頭兩次換桶可接觸空氣。2年以上的原酒，每年換一次桶。換桶前，空桶用硫磺熏。在輸酒的膠管頭上，安一個(gè)有孔的擋板，使酒液或霧狀，接觸二氧化硫煙。在配制酒前、后各過(guò)濾一次。成品酒殺菌溫度為65℃以上，保持15～20分鐘。kkkuan 2007-02-07 19:29越桔酒越桔酒是采用大興安嶺地區寒帶山林中特有的野生漿果越桔為原料，加入人工培養酵母，進(jìn)行低溫發(fā)酵、分離、陳釀、精制而成的野生果酒。制作方法 1.原料入廠(chǎng)后，應及時(shí)加工處理，不得超過(guò)3天，不能及時(shí)加工的原料，必須存放在低溫室內或涼棚內，不得雨淋或日曬。原料運輸時(shí)，采用25千克容量的塑料桶，使用前，必須洗刷干凈，才能使用。原料清洗后進(jìn)行破碎。2.果漿入池時(shí)，要求二次分裝，當裝下一半時(shí)，加入10％的人工培養酵母。3.在發(fā)酵時(shí)，加入糖水(按原料1∶1比例)，和0.02％的二氧化碳殺菌抗氧劑，以及加入0.02％的磷酸氫二胺營(yíng)養劑，3天后進(jìn)行分離。4.發(fā)酵時(shí)，品溫控制在20～25℃，發(fā)酵時(shí)間在6～10天。5.后發(fā)酵品溫控制在20～25℃，發(fā)酵時(shí)間為30～35天，在這期間按5％補加白糖，進(jìn)行后發(fā)酵，每48小時(shí)檢查一次并且作好記錄。6.后發(fā)酵結束后的質(zhì)量要求：酒精達10％，殘糖在0.5％，揮發(fā)酸在0.08％以下，總酸1～2.5％，單寧0.02～0.17％，鐵在15～25ppm以下。質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：寶石紅色。清混：澄清透明，無(wú)明顯懸浮物，無(wú)沉淀物。 香氣：果香，酒香諧調，野果香濃郁突出。滋味及風(fēng)格：酒體完整，酸甜適口，滋味醇厚，余味綿長(cháng)，具有天然野生果實(shí)酒的最典型風(fēng)格。2.理化指標：酒度(20℃)12.5～13.5％(容積)，糖度13.5～14.5毫克/100毫升，總酸0.6～0.5毫克/100毫升，揮發(fā)酸0.08毫克/100毫升以下，單寧0.04～0.07毫克/100毫升。kkkuan 2007-02-07 19:29酸棗酒酸棗酒是以野生山棗為主要原料，經(jīng)過(guò)精心篩選、洗靜、脫核，采用半發(fā)酵工藝釀制而成的低度果酒。制作方法 1.原料要求成熟度高，籽粒飽滿(mǎn)，色澤純正，果個(gè)均勻，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)腐爛變質(zhì)現象。2.洗滌除雜：酸棗先經(jīng)過(guò)深井水洗滌，把果皮表面的泥土、雜質(zhì)及附著(zhù)的微生物清洗干凈，以防止帶入果液中，影響浸漬和發(fā)酵，造成酒液混濁現象。沖洗干凈后，將棗放入陶瓷罐或不銹鋼容器中，再加入新鮮深井水。使其充分吸水，利用加水時(shí)的篦子給棗稍加壓力，使水面超過(guò)棗上面10厘米為宜。3.水化：山棗水化時(shí)間與氣溫和水溫有關(guān)，氣溫低于10℃，水溫低于15℃，水化時(shí)間需24小時(shí)；氣溫10～20℃，水溫16～20℃，需16～18小時(shí)；氣溫高于20℃，水溫21～25℃，需12小時(shí)。4.脫核和粉碎：山棗經(jīng)過(guò)水化處理以后，要及時(shí)進(jìn)行脫核粉碎。脫核時(shí)間鮮棗為1小時(shí)，干棗水化后為1.5小時(shí)，使果肉完全從果核上脫掉。用篩子將除核后的果核與果肉醪液分離出來(lái)，將醪液送入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。5.發(fā)酵工藝有五個(gè)要點(diǎn)：(1)將分離出來(lái)的果醪加上5％糖漿，再加上二氧化硫150～300ppm，三者混合均勻打入發(fā)酵罐，讓其保持在24℃自然發(fā)酵。(2)糖漿的用量為棗重量的3倍(包括粉碎時(shí)加入的浸棗水漿)。(3)發(fā)酵溫度為24～30℃，約3～4天即可結束發(fā)酵，如果發(fā)酵不旺盛，可以添加人工酵母促進(jìn)發(fā)酵。(4)發(fā)酵結束后，密封，靜止，使其自然沉淀7天，然后分離，再壓榨，清酒液分離出來(lái)，打入貯藏罐，稱(chēng)為山棗原酒。(5)在果醪加糖漿、二氧化硫，按照上述條件發(fā)酵，經(jīng)沉淀、分離制得合格原。然后將原酒化驗后，用脫臭酒精調整為18°進(jìn)行陳釀。6.浸漬方法有六個(gè)要點(diǎn)：(1)粉碎后的棗漿把果核分出來(lái)，可以直接加入25°脫臭酒精溶液，進(jìn)行浸漬。(2)酒精溶液的用量為山棗的3～4倍。(3)浸漬時(shí)間可以根據季節氣溫來(lái)定，一般為15～25天，中間攪拌二次以上。浸漬時(shí)間要嚴格控制，達到最佳浸出效果。中間攪拌隔4～5天，入罐后，前幾天即可以進(jìn)行攪拌，后一段時(shí)間不須攪拌，使其充分沉淀，便于分離。(4)浸漬時(shí)間結合后，要認真檢查是否浸好，浸漬好與壞，是看棗渣中有無(wú)突出棗味為準，如果浸好后，即可以進(jìn)行分離操作，將上清酒液和榨出汁打入貯藏中，進(jìn)行混合陳釀。(5)裝缸時(shí)，只留5％的空間即可，防止氧化作用。(6)貯藏室溫控制在12～18℃為宜。質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：棕紅色，澄清透明，無(wú)明顯懸浮物和沉淀物。香氣：具有本品應有的果香和醇香。滋味及風(fēng)格：酸甜適口，醇厚柔協(xié)，酒體豐滿(mǎn)，余味綿長(cháng)，無(wú)異味，具有山棗蜜酒典型風(fēng)格。2.理化指標：酒精(20℃)12±0.5％(容積)，糖度230±50克/升，總酸6～7克/升，揮發(fā)酸0.8克/升以下，干浸出物14克/升。kkkuan 2007-02-07 19:30沙棘酒沙棘酒系采用野生沙棘果為原料，經(jīng)發(fā)酵或半發(fā)酵法釀制而成的低度果酒。工藝流程 沙棘果→分選、除雜→破碎→沙棘果漿(加二氧化硫)→主發(fā)酵(加糖水和人工培養酵母)→壓榨→皮渣(蒸餾白蘭地后，貯存備調配時(shí)使用)→后發(fā)酵(壓榨汁)→調正成分→換池(桶)→原酒→陳釀(換池分離時(shí)的酒腳進(jìn)行蒸餾與皮渣白蘭地混合貯存備用)→調配→澄清處理→過(guò)濾→包裝→成品酒制作方法 1.采摘：沙棘果采摘分選時(shí)間在12月至次年1月為最佳，不宜堆放太厚，預防果實(shí)壓破霉爛，選用完全成熟的果實(shí)。2.采用發(fā)酵果酒專(zhuān)用酵母菌種：培養過(guò)程：一代1450號原菌管(瓊脂培養基)→二代50毫升液體試管(沙棘汁培養基)→三代500毫升液體燒瓶(沙棘汁培養基)→四代1000毫升大燒瓶(沙棘汁培養基)→卡氏罐(沙棘汁培養基)→大缸(沙棘汁培養基)→接入發(fā)酵池。3.破碎：采用破碎機將沙棘果破碎(種子不要破碎，否則會(huì )影響沙棘汁質(zhì)量)，自流汁和壓榨汁分開(kāi)入池，入池量為容器的80％，然后一次性加入50ppm 的二氧化硫。4.主發(fā)酵：入池數量達到要求后，加入人工酵母，攪拌均勻，發(fā)酵溫度控制在18～23℃，發(fā)酵過(guò)程中如糖度低，可加入10％的糖液，加入糖液有利于發(fā)酵，提高果汁糖度后，主發(fā)酵14天。5.后發(fā)酵：主發(fā)酵原酒分離后入池，容量為容器的90％進(jìn)行發(fā)酵，溫度控制在23℃左右為宜，直至發(fā)酵中止，然后換池，將容器裝滿(mǎn)。為了防止氧化，將池口封好，轉入陳釀階段，時(shí)間半年至1年以上。6.澄清：經(jīng)試驗確定下膠量為0.015％，加入80ppm的二氧化硫，在冬季低溫下自然冷凍7～5天即可澄清，澄清后即為沙棘原酒。7.調配：首先將澄清的沙棘原酒上層酒，用泵抽到其它容器里(因上層沙棘原酒含有沙棘油，可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾)，然后，自上而下分層進(jìn)行調配。調配好的半成品酒，進(jìn)行理化指標檢測，合格后，再經(jīng)硅藻土過(guò)濾機串棉餅過(guò)濾。過(guò)濾以后的沙棘酒，酒質(zhì)清亮透明，酒體協(xié)調穩定。8.成品：最后檢驗，合格后裝瓶，貼商標，包裝，裝箱，成品入庫。質(zhì)量標準： 1.感官指標：色澤：金黃色。清亮透明，無(wú)懸浮物和沉淀物。香氣：具有沙棘果香和醇正的酒香。滋味及風(fēng)格：甘潤醇厚，酸甜爽口，具有獨特的典型沙棘果酒風(fēng)格。2.理化指標：酒度(20℃)15～16％(容積)，總糖(以葡萄糖計)200～230克/升，總酸(以檸檬酸計)5～8克/升，揮發(fā)酸(以醋酸計)≤0.8克/升，干浸出物≥14克/升。kkkuan 2007-02-07 19:30野刺梅酒野刺梅酒系采用野生刺梅果為主要原料，經(jīng)破碎，加入人工培養酵母，發(fā)酵、分離、陳釀而成的果酒。制作方法 1.原料要求成熟度高，無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)腐爛，無(wú)雜物。2.野刺梅果經(jīng)過(guò)分選、破碎，果漿入池后加入適量的二氧化硫殺菌。3.加入人工培養酵母5～10％，進(jìn)行前發(fā)酵，發(fā)酵溫度在22～28℃，發(fā)酵時(shí)間2～3天。4.前發(fā)酵完畢，馬上分離，進(jìn)行主發(fā)酵，溫度在22～25℃之間，發(fā)酵時(shí)間7～8天。5.主發(fā)酵完成后，即刻分離，進(jìn)行后發(fā)酵，溫度保持在25℃以下，發(fā)酵全部完成之后，進(jìn)行貯存，陳酵1年以上，再按標準要求，釀制成刺梅果酒。6.將配成的果酒貯存3個(gè)月以上，再采用明膠澄清法，然后，進(jìn)行硅藻土過(guò)濾。7.過(guò)濾清的刺梅果酒，裝瓶進(jìn)行70℃滅菌，保持15分鐘，再冷卻貼商標，包裝，入庫。質(zhì)量標準： 1.感官指標：色澤：寶石紅色。清混：清亮透明，無(wú)明顯的懸浮物，無(wú)沉淀物。香氣：具有野刺梅果實(shí)的獨特果香及成熟酒香。滋味及風(fēng)格：酒體諧調，醇厚豐滿(mǎn)，爽口，味長(cháng)，微苦，具有野果酒獨特典型的風(fēng)格。2.理化指標：酒精度(20℃)：14.5±1％(容積)，糖度170±10克/升，總酸7±1克/升，揮發(fā)酸1.1克/升以下。kkkuan 2007-02-07 19:31五味子酒制作方法 1.由于五味子果實(shí)糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀釋酸度的混合發(fā)酵方法。2.自流汁酒度調至13°(容積％)左右，進(jìn)行冷凍，過(guò)濾。具體操作：當果實(shí)破碎后，自流果汁(在6小時(shí)內的)，存放在干凈池中，有脫臭酒精調到13°(容積％)，進(jìn)行后發(fā)酵，然后經(jīng)過(guò)冷凍，過(guò)濾處理。一般自流汁量占總發(fā)酵原酒的11％左右。3.前發(fā)酵溫度控制在20℃左右，發(fā)酵時(shí)間一般在4天之內，每天倒汁一次。采用這種發(fā)酵，時(shí)間短，溫度低的釀造方法，不但能使原酒果香突出，而且也可以減少原酒中甲醇過(guò)高的來(lái)源。4.一次前發(fā)酵汁質(zhì)量要求：酒渡在3.5°(容積％)以上，總酸1.1～1.9，揮發(fā)酸在0.05以下。二次前發(fā)酵汁質(zhì)量要求：酒度仍在3.5°(容積％)以上，總酸1.1～1.6，揮發(fā)酸在0.05以下。5.一二次前發(fā)酵汁加入白砂糖液，進(jìn)行發(fā)酵階段，溫度控制在18～22℃緩慢發(fā)酵，時(shí)間在25天左右。6.后發(fā)酵果汁質(zhì)量要求：呈寶石紅色，有新鮮果香。酒度在11～18°(容積％)，總酸0.9～1.8％，揮發(fā)酸在0.08以下，單寧在0.07％以下，殘糖在0.5以下。7.發(fā)酵結束后的原酒，必需使用專(zhuān)桶貯酒。在冷凍之前要求分離一次，冷凍溫度控制在原酒冰點(diǎn)以上1℃，保持半個(gè)月。然后，在低溫下進(jìn)行過(guò)濾。貯存溫度控制在10℃左右。8.二次發(fā)酵結束，立即分離，分離后的果渣，加入糖量，為其一半進(jìn)行發(fā)酵，3～4天發(fā)酵結束，此汁稱(chēng)為三次汁。果渣壓渣汁稱(chēng)三次壓榨汁，然后，將兩種汁混合加糖繼續發(fā)酵，當酒度達到7～8°后，貯藏1周左右，進(jìn)行蒸餾，即是五味子果白蘭地酒，密封陳釀半年以上才可使用。9.在調配五味子酒之前，首先將發(fā)酵原酒與自流汁按9∶1的比例，進(jìn)行配料，原酒的酒齡在1年以下，先作穩定性觀(guān)察試驗后，方可調配成品酒。質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：淺寶石紅色。清混：清亮透明，無(wú)明顯懸浮物，無(wú)沉淀物。香氣：具有五味子果悅人的果香和酒香。滋味及風(fēng)格：酸甜適口，滋味濃郁，酒體豐滿(mǎn)，具有五味子果酒典型風(fēng)格。2.理化指標：酒精(20℃)，15±0.5％(容積)，糖度25±0.5克/100毫升，總酸1±0.2克/100毫升，揮發(fā)酸0.08克/100毫升以下，單寧0.025克/100毫升以下，干浸出物1.2克/100毫升以下。kkkuan 2007-02-07 19:32營(yíng)養啤酒所謂營(yíng)養啤酒即低糖度、低酒度的特殊類(lèi)型的啤酒。制作方法 1.界限糊精酶液的制備：將淡色的麥芽粗粉與水在45℃，攪拌30分鐘，以獲得最適量的界限糊精酶液，再澄清30分鐘。2.麥芽汁的制?。簩Ⅺ溠糠奂铀?，在62～65℃下糖化一定時(shí)間后過(guò)濾。在所得的麥芽汁中，加入酒花總量50％的酒花煮沸45分鐘。將濃度為11.5°Bx的麥芽汁分離出酒花后冷卻到5℃左右。3.第一次發(fā)酵：冷麥芽汁在發(fā)酵罐中，加入0.5％酵母泥。在8℃的溫度下發(fā)酵3～4天，酒精含量可達2.5％。將這種嫩啤酒泵入敞口的煮沸鍋中，加入剩余的50％酒花后煮沸，保持45分鐘，使酒精蒸發(fā)降低到1％。再加水補充蒸發(fā)的液體后進(jìn)行冷卻。4.第二次發(fā)酵：將上述嫩啤酒進(jìn)行過(guò)濾，再加1％的酵母泥，發(fā)酵約12小時(shí)后，加入預先制備好的界限糊精酶液約6％。在12～20℃溫度下繼續發(fā)酵7天，酒液的浸出物含量為0.3％左右。5.后處理：將上述嫩啤酒冷卻，并用酵母分離器分離。再貯存12天進(jìn)一步分離除去能引起混濁的物質(zhì)，即為成品。


    

    7，喝酒把苦膽水都吐出來(lái)了怎么辦好難受 
    

    咖啡或者一些解救藥另外吃香蕉也解酒解酒方法10種（1）綠豆解酒綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。（3）食鹽解酒飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。（4）柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。（5）白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜（6）鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒橄欖10枚，取肉煎服。（8）甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。（9）鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。（10）生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。--如何解酒及注意事項！如何解酒及注意事項！知道大家都是不會(huì )醉呢人，但是說(shuō)不定這些事項偶爾可以用得著(zhù)問(wèn)：酒后飲茶好不好？答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對腎臟刺激太大，會(huì )損傷腎功能。問(wèn)：為什么早晨不能吃酒？答：因為人從早晨6點(diǎn)鐘開(kāi)始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結合，會(huì )使人整天感到疲倦。問(wèn)：喝醉酒怎樣解？答：用手指和筷子反復觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開(kāi)水，蘇打水喝下。問(wèn)：茶能解酒嗎？答：據科學(xué)研究證明，茶中根本沒(méi)有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì )損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。參考資料：http://www.aonuo.us/news/news_file/list.asp?id=453解酒的十種方法1.食醋解酒法食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，且方便宜行。用食醋煮碗酸湯服用。①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。②將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。③將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。④將用食醋浸漬過(guò)的2個(gè)松花蛋食用。⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。6.生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。7.食鹽解酒。若飲酒過(guò)量而胸口不適，則可在白開(kāi)水中加稍許食鹽后飲用。8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開(kāi)水洗凈，搗爛后用開(kāi)水沖服或煎服。9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、嘔吐、顏面潮紅等現象
    是不是吐到不行，喝水就吐，不喝又口渴吧！去看醫生，打哥針或者打個(gè)點(diǎn)滴就OK了，好得很快
    到醫院打一針解酒針，必須的。應該不是苦膽水，是胃液，很難受的。我體會(huì )過(guò)。
    多喝水就好了
    喝解酒的東西。比如生姜水。然后無(wú)意識的睡一覺(jué)。
    

    8，喝醉酒后該怎么做才不難受呢 
    

    多喝淡鹽水，多運動(dòng)……
    （1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （3）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （4）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （5）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （6）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （7）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （8）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （9）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （10）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （11）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （12）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （13）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （14）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （15）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （16）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （17）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （18）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應就醫診治。 (19)皮蛋解酒 醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。(20)杮子解酒 酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。(21)米湯解酒 醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 (22)海蜇解酒 取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。(23)芹菜解酒 將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。(24)楊桃解酒 醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 (25)花露水解酒 灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
    1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝濃茶，但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì )加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。
3、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話(huà)說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì )消失”，這話(huà)不錯。甜柿子之類(lèi)的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
4、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯，特別具有解酒效果。
5、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來(lái)礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒(méi)有東西而嘔出血來(lái)。
6、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類(lèi)食物。

    用手扣喉嚨 然后吐  酒精就會(huì )減少 這樣就不會(huì )很難受
    

    9，我的沿階草閱讀答案 
    

     
《我的沿階草》答案

1．我對沿階草的感情

2．心想，也許是那次鄰居的意外尋求，使“含情欲說(shuō)獨無(wú)處”的她，從我那突出產(chǎn)生的珍惜之情中找到了歸宿，才使心靈貼近了許多。

3．描寫(xiě)、抒情（記敘）

4．好。這樣便于作者直接抒發(fā)對沿階草的感情。（有利于中心的表達）《我的沿階草》閱讀答案


    我的沿階草 
她靜靜地伏在窗臺上，默默地度過(guò)了無(wú)數個(gè)朝夕晨昏。年復一年，除了數日一勺清水外，再也不曾得到過(guò)任何微薄的饋贈。 
可許久了，我卻喊不出她的名字來(lái)，只知道針葉細密地排列在藤條上，無(wú)聲地展露著(zhù)生命的韻律。春天，悄然地沿枝條開(kāi)出極小極小的淡藍色小花，不久，便會(huì )結出一串串淺綠色的果實(shí)；而到了秋天，那果實(shí)則變得殷紅殷紅的遠遠望去，酷似兒時(shí)家鄉崖畔上的酸棗或枸杞，委實(shí)可愛(ài)。 
因為珍惜這果實(shí)的色彩，便不忍心采摘，以至經(jīng)過(guò)漫長(cháng)嚴冬，等果實(shí)失去了水分，有的偶爾落到地上，才撿起來(lái)，剝開(kāi)干癟的表皮，只見(jiàn)里面一個(gè)圓圓的果核，呈黑色，用舌尖一舔，方覺(jué)有一種淡淡的酸苦味兒…… 
不料，某日鄰居突然闖來(lái)，說(shuō)要幾粒拿去治病。我為之詫異，忙問(wèn)道，這果實(shí)真能治病么？誰(shuí)知人家要的是根――一種半透明的，狀若棗核形的良藥，有養陰生津、清肺止咳的功能，名為麥冬。我這才恍然而悟，原來(lái)這盆景竟是沿階草，其根部真是一種止咳藥材，可惜的是自己也曾久咳不止，以致臥床成疾，卻未能求助于他……真是兩心相近不相知。 
春日將至的日子里，伏案已久后，便抬頭伸腰，卻不想被什么 觸動(dòng)了頭發(fā)。待趕忙尋問(wèn)之后，見(jiàn)正是這沿階草長(cháng)出了幾條長(cháng)長(cháng)的蔓條，上面已爆出了纖弱的葉芽。那嫩綠的色彩，雖則幼稚，卻透露出一種勃然的生機…… 
我忽而想到，相伴數載，卻似乎從來(lái)未見(jiàn)過(guò)她如此誘人的風(fēng)采惹人注目。是因為去冬并不嚴寒的緣故，以至這春天的精靈過(guò)早地獲取了對春的敏感？但仔細思索，又不為然。心想，也許是那次鄰居的意外覓求，使她“含情欲說(shuō)獨無(wú)處”的憂(yōu)郁，使我心中那番突然產(chǎn)生的珍惜之情，找到了歸宿，才使心靈貼近了許多。 
也許人間至為珍貴的，恰恰是用真誠換來(lái)的友情，因為無(wú)人理解，而常常是“眼腔蓄淚淚空垂，暗灑閑拋更向誰(shuí)？”此刻，當寂寞寥落的心境獲得了理解，那生命的朝霞才忽而絢麗起來(lái)，呈現一派罕見(jiàn)的色彩，展露出一種少有的瀟灑…… 
我窗臺上的沿階草，你是否因為領(lǐng)受了一次心靈撞擊的回音，才使生命的價(jià)值獲得了升華的快慰？ 
1、 從文章前三段可以看出作者對沿階草的態(tài)度是怎樣的？ 
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 
2、 第四段在文中起到怎樣的作用？ 
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 
3、 文章最后一段為什么要用“你”來(lái)指稱(chēng)沿階草？ 
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 
4、 從下面題目中任選一個(gè)，寫(xiě)一篇300字左右的賞析短文。 
①談?wù)劇段业难仉A草》表達的人生哲理。 
②《我的沿階草》對比、擬人手法賞析。 
③簡(jiǎn)析《我的沿階草》的表達方式。 

參考答案： 
1、漠視其存在，僅僅欣賞它的小花和殷紅的果實(shí)，對它的價(jià)值很不了解。 
2、點(diǎn)明了沿階草的作用，形成了在情感和態(tài)度上的轉折，為下文的議論和抒情作鋪墊。 
3、進(jìn)一步拉近了與沿階草的距離，使自己對沿階草的喜愛(ài)之情更加真摯和真切。 
4、①本文通過(guò)自己對沿階草的認識和態(tài)度的變化，形象地說(shuō)明了“理解才是叩開(kāi)友誼之門(mén)的鑰匙”的人生哲理。 
②本文第三段寫(xiě)作者漠視沿階草的存在，未欣賞它的價(jià)值，第五段寫(xiě)自己對沿階草的色彩和生機的注意，與前三段自己對沿階草的態(tài)度形成了鮮明的對比。文章 用“抑郁”、“垂淚”、“寂寞”、“瀟灑”等詞語(yǔ)把沿階草當成了人，多處使用擬人手法。 
③本文綜合運用了敘述、描寫(xiě)、抒情等表達方式。
    

    10，急什么東西可以解酒
    

    解酒的十種方法 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ④將用食醋浸漬過(guò)的2個(gè)松花蛋食用。 ⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。 2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。 3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。 6.生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。 7.食鹽解酒。若飲酒過(guò)量而胸口不適，則可在白開(kāi)水中加稍許食鹽后飲用。 8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開(kāi)水洗凈，搗爛后用開(kāi)水沖服或煎服。 9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。 10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現象
    濃茶，或者西瓜都可以
    姜茶 醋   酸奶   喝酒前可吃生蘿卜防醉酒 
    你怎么做到千杯不醉(男士必看)【實(shí)用】中國酒文化源源流長(cháng)，什么無(wú)酒不成席，酒逢知己千杯少等等，辦事更是離不開(kāi)酒，如果客人沒(méi)有喝醉，主人會(huì )認為沒(méi)有盡到地主之誼。其實(shí)客人累，主人也累，陪酒的人更累?！斑@酒啊，看起來(lái)像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來(lái)絆腿，半夜起來(lái)找水，早上醒來(lái)后悔！”但是，這酒又不能不喝，后悔也要喝下去，那么怎么能做到千杯不醉，或者喝完酒能及時(shí)醒酒，而不受醉酒之苦呢？  酒前的準備   酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前，在家先吃點(diǎn)東西，讓胃里有點(diǎn)東西墊著(zhù)。那具體吃點(diǎn)什么好呢？一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好，例如吃?xún)蓚€(gè)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發(fā)生反應，減少對酒精的吸收。另外，吃點(diǎn)餅干，糕點(diǎn)等也可以，讓胃里有點(diǎn)東西，因為空腹喝酒，酒精在胃內很容易被吸收，從而導致容易醉酒。注意，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，因為此類(lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。   另外，對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士，可以一試一些古書(shū)上記載的方法。如清代無(wú)名氏在《調鼎集》載：“飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲”?！肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌?，末服之，飲酒不醉?！?  喝酒中的保護   “酒過(guò)三循、菜過(guò)五味”，這是古代留下來(lái)的酒場(chǎng)諺語(yǔ)，這也從另外一方面說(shuō)明了，喝酒時(shí)吃菜的重要性。在喝酒前，盡量先吃點(diǎn)菜，然后再喝酒，其原理和前面說(shuō)的一樣。嚴禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。   酒后的醒酒措施   喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來(lái)的痛苦，并防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡(jiǎn)單易行，飲酒者可以根據自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。   飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。   吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。   服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。   飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。   喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果。   另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會(huì )的研究人員發(fā)現，大家不妨做一個(gè)參考：   蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì )頭痛。   西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。   新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。   西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。   柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。   芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。   酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。   香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。   橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。   醒酒的藥物   目前市場(chǎng)上面出現不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進(jìn)口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?說(shuō)到底,所謂的醒酒藥物無(wú)非都是通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進(jìn)入了體內，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時(shí)候，也先用別的方法來(lái)醒酒。   醉酒后的照顧   醉酒者自己往往不知道自己的行為，無(wú)法來(lái)自己照顧自己，那么作為親人或者朋友就必須照顧好，要注意一下幾個(gè)方面：   醉酒者如行走不穩，應該注意不要讓其跌倒，防止跌打損傷，或者磕碰頭部等重要部位。   注意保暖，因為醉酒者身體機能下降，這個(gè)時(shí)候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側，防止其嘔吐，如果有嘔吐，要清除其口腔內的嘔吐物，防止進(jìn)入氣管，導致窒息或者肺部感染。   醉酒較嚴重者，并且無(wú)法服用醒酒品的，則應該使其將胃內容物吐出來(lái)，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位來(lái)使其嘔吐。必要時(shí)還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴重者則趕緊撥打120或者馬上送醫院急救。   回答者： 瀟雷 - 見(jiàn)習魔法師 二級2006-4-21 12:24 檢舉飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。   吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。   服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。   飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。   喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果。   另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會(huì )的研究人員發(fā)現，大家不妨做一個(gè)參考：   蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì )頭痛。   西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。   新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。   西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。   柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。   芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。   酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。   香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。   橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。   醒酒的藥物   目前市場(chǎng)上面出現不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進(jìn)口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?說(shuō)到底,所謂的醒酒藥物無(wú)非都是通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進(jìn)入了體內，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時(shí)候，也先用別的方法來(lái)醒酒。
    

    11，又喝醉了怎么辦 
    

    馬上在喝就回陽(yáng)了

    哎呀，我也是啊，握爪
    B少你怎么了B少
    B少你怎么了B少
     1．輕者不需要特殊處理，可將其扶上床休息，睡醒一覺(jué)，?？勺匀痪徑?。 2.過(guò)于興奮者，可多喝一些濃茶。茶葉含有單寧酸，能分解酒精，減輕酒精中毒的程度。 3.如果喝酒過(guò)量已醉者，應及早用手指或筷子刺激咽喉、舌根，促進(jìn)嘔吐，然后多喝濃茶。 4．醉酒者如果嘔吐不止時(shí)，可用熱毛巾滴數滴花露水，敷在醉酒者的臉上，能醒酒止吐。 5．當醉酒者不省人事時(shí)，可取兩條毛巾，浸上冷水，分別敷在后腦和胸口上，并間斷用冷開(kāi)水灌入其口中，可使醉酒者逐漸醒過(guò)來(lái)。 6．當醉酒者昏睡時(shí)，應屈身側睡，將其頭偏向一側，避免嘔吐物吸入肺內，以防止窒息。皮膚發(fā)紅者，要注意適當保暖，以防著(zhù)涼。 7．當醉酒者出現抽搐時(shí)，應在口內塞入干凈的毛巾，防止咬破舌頭，并用指尖壓掐人中穴2～3分鐘。 8． 如發(fā)現醉酒者面色蒼白、大汗不止、心律不齊、呼吸異常以及昏迷不醒時(shí)，應及時(shí)請醫生出診或送醫院搶救。中藥解酒方法迄于神農而逮于今，醫籍記載諸如“解諸毒”、“主解酒毒，止煩渴”、“消酒”，治“酒醉不醒”的中藥林林總總，組成了一個(gè)龐大的解酒藥陣。如葛根、葛花、蘿卜絲(煮汁)、西瓜、人參、三七、茶(茶種子)、刺五加、生藕片、冰(解燒酒毒)、枳椇子、白扁豆、烏梅、白果、草果、甘蔗、菱、香欒(解酒毒，治飲酒人口氣)、肉豆蔻(消食解酒)、赤小豆(利尿止渴解酒)、蔓菁子(末服)、砂仁(消食醒酒)、檳榔(殺蟲(chóng)醒酒，過(guò)服則損真氣)、蛤肉(止渴解酒)、石決明(為末，投熱酒中，即解酒酸)、田螺(陶弘景：醒酒)、五倍子(斂汗解酒)、地榆(別錄：消酒)、黃芩、黃連、神曲(解酒化食)、冬瓜、柿子、地榆、苦參、鹽麩子、橄欖、菘……等等，不下50余種?，F列舉部分解酒藥物及藥食兩用之品，并簡(jiǎn)介其用法，以饗讀者。竹茹甘、微寒，有清熱、除煩止嘔之功?！兜门浔静荨吩破洹暗秒u子，治飲酒頭痛”；《化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。治飲酒后頭痛、嘔吐等癥，可用竹茹10～15g水煎飲服。高良姜 古書(shū)謂其“暖胃散寒，醒酒，治胃脘冷痛”。高良姜性味辛熱，可治飲酒太過(guò)，身寒嘔逆，常用高良姜10～15g水煎服?？鄥⒂幸嫘丫??？鄥⑿晕犊嘣餄?，有祛風(fēng)殺蟲(chóng)、利尿作用?！睹t別錄》載其“除伏熱腸澼，止渴，醒酒”；《經(jīng)疏》亦載能“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效”。解酒可用苦參10～12g，煎湯飲服。菊花屬發(fā)散風(fēng)熱類(lèi)，辛甘苦、微寒，能疏散風(fēng)熱，平肝，清熱?！端庤b》言其能“解醉漢，易醒，共干葛(注：宜)煎湯”。肉豆蔻 《日華子》載其“調中，，止瀉痢，開(kāi)胃，。皮外絡(luò )，，毒，治霍亂”；《得配》亦認為其“消，毒”。取肉豆蔻10～12g煎水飲服，可治醉酒后脘腹飽脹，嘔吐等癥。烏梅烏梅性味酸、澀、平，有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅30g水煎服，可解醉酒后煩渴?！蹲C治準繩·類(lèi)方》載烏梅木瓜湯：用烏梅、木瓜、炒麥芽、草果仁、甘草各15g，研為粗末。每次15g，加生姜5片同煎，服之以治嗜酒積熱，小便反多，肌肉消鑠，嗜食冷物寒漿者白扁豆性味甘微溫，能解脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主其女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒”。取本品10～15g，水煎飲服。五味子性味酸、甘、溫，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功?！洞竺鞅静荨氛f(shuō)它“止渴除煩熱，解酒毒，壯筋骨”。用五味子10～12g，水煎服，解酒有效。橘皮《本草蒙筌》稱(chēng)其能“解酒毒”；《本草綱目》謂其能“療酒病”；《圣濟總錄》說(shuō)“用橘皮湯可治療飲酒過(guò)度”。用橘皮10g，煎汁，加入鮮蘿卜汁、鮮藕汁各50ml，調勻飲用，可治酒醉后脹滿(mǎn)嘔吐，胃熱渴飲。 桑葚性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用?！侗静菥V目》說(shuō)它“搗汁飲，解中酒毒”。解酒時(shí)可取鮮桑葚150g，搗汁飲用。橄欖橄欖性味甘酸澀溫、無(wú)毒，自古以來(lái)就被認為是清熱解毒、生津止渴、開(kāi)胃降氣、除煩醒酒之良藥?！堕_(kāi)寶本草》記載，橄欖“生食煮飲并消酒毒”；《本草備要》載“橄欖，肺胃之果，清咽生津，除煩醒酒，解河豚毒”?！兜崮媳静荨氛f(shuō)橄欖“生津止渴、解魚(yú)毒酒積滯”。用生橄欖20g(打碎)，冰糖30g同燉，分三次服，可治酒毒濕熱、飲食停滯；橄欖4枚、蘆根60～100g，水煎服，可治酒后胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。不僅橄欖有解酒功能，橄欖露——橄欖果實(shí)的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。 菱角菱角的營(yíng)養價(jià)值較高，富含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪和維生素B1、維生素B2、C外，還含有與食物一樣的淀粉。常食菱角“能不飲輕身、補中延年”，而且還能清暑解熱、止渴解酒?！侗静菥V目》說(shuō)它“解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒”；《滇南本草圖經(jīng)》載其“醒脾解酒、緩中”。故菱角也是解酒良藥。用菱角250g，連殼搗碎，加白糖60g，水煎后濾汁一次服用，可治飲酒過(guò)度。 豆腐 元初杜思敬《濟生拔萃方》載：“燒酒醉死，心頭熱者。用熱豆腐細切片，遍身貼之，貼冷即換之，蘇省乃止”。用綠豆、紅小豆、黑豆各50g，加甘草15g，文火煮爛，將豆湯一起喝下，能提神解酒，可緩解酒精中毒癥狀。這是因為豆制品中的半脫氧酸能解酒中乙醇的毒性，促使酒中的乙醇迅速排泄。飲酒時(shí)宜多以豆腐及豆制品作下酒菜。 解酒之藥食遠不止上述幾種。如《古今醫統大全》用一升煮汁溫服以解酒；《本草綱目》載“消酒積”；《得配本草》載“酒，畏枳椇、葛花、赤豆花、粉，忌諸甜物，及乳同食”?！峨S息居譜》云：“解燒酒毒，汁、青蔗漿隨灌，綠豆研水灌，或以枳椇子煎濃湯灌”?？傊?，解酒藥食，枚不勝舉。限于篇幅，難以盡述。值得一提的是，除解酒名方葛花解酲湯外，近代的一些還研究證實(shí)有許多中藥方劑都具有解酒功效。如三黃瀉心湯可使血管收縮，達到解酒的目的，用于宿醉、面紅而頭昏眼花較重者；茵陳五苓散、豬苓湯、五苓散等三方能利尿，可將酒精排出，減少吸收；梔子大黃湯可治酒后出現語(yǔ)無(wú)倫次、神智不清(譫語(yǔ))、心中煩悶、腹脹欲吐；半夏瀉心湯用于酒后心下痞塞(胸口郁悶、壓迫感)，伴惡心、嘔吐、腹部水鳴、或下痢諸癥；黃連解毒湯治療酒后面紅、目眩、心悸、焦躁、失眠、尿赤。其它如小柴胡湯、逍遙散亦可隨證使用。一般說(shuō)來(lái)，小柴胡湯、茵陳五苓散、逍遙散用于肝臟解毒機能較差或體力較差者；而葛花解醒湯、葛根芩連湯、梔子大黃湯、半夏瀉心湯、黃連解毒湯、三黃瀉心湯用于肝機能正常者或體力較佳者。不過(guò)，這些方劑應是在醫生的指導下應用。 日常食物解酒（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （3）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （4）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （5）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （6）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （7）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （8）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （9）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （10）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （11）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （12）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （13）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （14）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （15）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （16）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （17）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （18）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應就醫診治。 (19)皮蛋解酒 醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。(20)杮子解酒 酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。(21)米湯解酒 醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 (22)海蜇解酒 取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。(23)芹菜解酒 將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。(24)楊桃解酒 醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 (25)花露水解酒 灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。解酒誤區濃茶解醉酒 兩者合在一起大大加重了心臟的負荷，可引起心律失?；蛐墓δ懿蝗?，因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝臟的醇脫氫酶氧化為乙醛，再被醛脫氫酶氧化為乙酸，最后被腎臟排出。此過(guò)程一般需4～6小時(shí)。飲酒后飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過(guò)早進(jìn)入腎臟，而乙醛對腎臟有損害作用。喝醋解醉酒 人大量飲酒后，由于酒精對胃腸粘膜的嚴重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)喝醋，不僅加重對胃腸粘膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。汽水解醉酒 汽水對人的胃腸有損害，會(huì )刺激胃粘膜，減少胃酸分泌，影響消化酶酌產(chǎn)生，甚至會(huì )導致急性胃腸炎、胃痙攣。有些患有腸胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，會(huì )造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，在酒后喝汽水，可導致血壓迅速上升。
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