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    酸棗仁采制,多少公斤鮮酸棗能加工一公斤酸棗仁

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    1,多少公斤鮮酸棗能加工一公斤酸棗仁

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    酸棗仁采制

    2,酸棗仁是什么

      http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%CB%E1%D4%E6%C8%CA&z=0  中藥店有售.  酸棗仁  Semen Ziziphi Spinosae  (英)Spine Date Seed  別名 山棗、酸棗子、別大棗、刺棗?! ?lái)源 為鼠李科植物酸棗Z iziphus psinosa Hu的種子?! ≈参镄螒B(tài) 落葉灌木或小喬木,高1~3m,枝節上有直的和彎曲的刺。葉互生,長(cháng)橢圓形至蔟狀披針形,長(cháng)2~3.5cm,寬6~12mm,先端鈍,邊緣有細鋸齒,基出三脈?;S綠色,常2~3朵簇生于葉腋;萼征、花瓣及雄蕊均為5出數;子房上位,2室,埋于花盤(pán)中,柱頭2裂。核果小,長(cháng)圓形或近圓形,暗紅色,味酸,果核兩端常為鈍頭?;ㄆ?~5月,果期9月?! ∩谙蜿?yáng)或干燥山坡、平原、路旁。主產(chǎn)河北、陜西、河南、遼寧?! 〔芍?秋季采收成熟的紅軟果實(shí),除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時(shí)打碎?! ⌒誀?種子扁圓形或長(cháng)圓形,長(cháng)5~8mm,寬4~6mm,厚2~3mm。表面棕紅色或紫紅色,微有光澤,一面中央有微隆起的縱線(xiàn),種子一端有小的凹陷種臍,另端有點(diǎn)狀突起的合點(diǎn),種脊位于側邊。種皮硬,剝開(kāi)后可見(jiàn)半透明的胚乳粘附于內方,子葉2,黃白色,富油質(zhì)。味微苦?! 』瘜W(xué)成分 含酸棗仁皂甙A、B(jujuboside A,B)、白樺脂酸(betulinic acid)、白樺脂醇(betulin)、黃酮、脂肪油、蛋白質(zhì)等?! ⌒晕?性平,味甘、酸?! 」δ苤髦?養心,安神,斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗。

    酸棗仁采制

    3,酸棗仁應怎樣采制

    秋季采收成熟的紅軟果實(shí)除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時(shí)打碎,泡水即可

    酸棗仁采制

    4,求教家庭如何少量取酸棗仁

    拿細鐵絲做個(gè)小圈,大小能把酸棗仁套進(jìn)去,把酸棗仁一個(gè)一個(gè)地放在蒜臼里,套上小圈,然后輕輕敲,就不容易碎了。

    5,野酸棗的加工

    酸棗是我國酸棗種類(lèi)中活性成分最高的一種。據北京大學(xué)藥學(xué)院化驗測定,延安酸棗果仁內含有活性炭、脂肪油等藥用成分,經(jīng)過(guò)提純可制成降壓、改善心血管功能和調理神經(jīng)系統功能的新藥,特別是酸棗仁藥用有效成分總皂甙含量為1.1353%,內在質(zhì)量名列全國前茅。酸棗不但是治療神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等藥物的主要原料,酸棗的果肉和果皮,還能加工成酸棗汁和酸棗醬 酸棗仁 Semen Ziziphi Spinosae (英)Spine Date Seed 別名 山棗、酸棗子、別大棗、刺棗。 來(lái)源 為鼠李科植物酸棗Z iziphus psinosa Hu的種子。 植物形態(tài) 落葉灌木或小喬木,高1~3m,枝節上有直的和彎曲的刺。葉互生,長(cháng)橢圓形至蔟狀披針形,長(cháng)2~3.5cm,寬6~12mm,先端鈍,邊緣有細鋸齒,基出三脈?;S綠色,常2~3朵簇生于葉腋;萼征、花瓣及雄蕊均為5出數;子房上位,2室,埋于花盤(pán)中,柱頭2裂。核果小,長(cháng)圓形或近圓形,暗紅色,味酸,果核兩端常為鈍頭?;ㄆ?~5月,果期9月。 生于向陽(yáng)或干燥山坡、平原、路旁。主產(chǎn)河北、陜西、河南、遼寧。 采制 秋季采收成熟的紅軟果實(shí),除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時(shí)打碎。 性狀 種子扁圓形或長(cháng)圓形,長(cháng)5~8mm,寬4~6mm,厚2~3mm。表面棕紅色或紫紅色,微有光澤,一面中央有微隆起的縱線(xiàn),種子一端有小的凹陷種臍,另端有點(diǎn)狀突起的合點(diǎn),種脊位于側邊。種皮硬,剝開(kāi)后可見(jiàn)半透明的胚乳粘附于內方,子葉2,黃白色,富油質(zhì)。味微苦。 化學(xué)成分 含酸棗仁皂甙A、B(jujuboside A,B)、白樺脂酸(betulinic acid)、白樺脂醇(betulin)、黃酮、脂肪油、蛋白質(zhì)等。 性味 性平,味甘、酸。 功能主治 養心,安神,斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗。

    6,酸棗汁的做法配方加工流程

    酸棗是北方山區野生果實(shí),植株多刺,果實(shí)小,果皮深紅色,味酸。有醫書(shū)記載"煩心不得眠,臍上下痛,血轉久泄,虛汗煩渴諸癥",一并皆治,且具有"補中,益肝氣,堅筋骨,助陽(yáng)氣"等功能。我又從超市中考證還具有"改善心肌缺血、抗心率失常、降血壓、降血脂、安神養心及增強肌體免疫力等多種保健功能",真是好東西,如能加上美容、減肥的作用一定是時(shí)尚飲品。 酸棗汁釀制方法如下: 1.摘凈酸棗葉、枝,清水洗凈,放入高壓鍋中; 2.鍋中加入5倍酸棗量的西山泉水; 3.大火煮沸壓閥,調小火10分鐘,煮透; 4.待鍋中酸棗湯至涼(以操作安全為標準)放入攪拌器中,攪拌5秒鐘后倒回鍋中; 5.將酸棗湯及果皮、果核等過(guò)濾后,用干凈的不銹鋼容器重新煮沸并加入適量冰糖(糖尿病人請遵醫囑),即為酸棗汁。

    7,酸棗仁和炒棗仁

    酸棗仁生的話(huà)種仁含油比較多,潤腸通便效果比較強,炒后養心安神效果比較強。由于酸棗仁主要用其養心安神效果,一般藥房只有炒棗仁,處方上酸棗仁自動(dòng)付炒棗仁。望采納
    酸棗仁又稱(chēng)棗仁,入藥分不炒與炒制2種。生、熟棗仁均可治不眠。臨床實(shí)踐亦證明,兩者的功效不會(huì )相反。按中醫理論,在溫劑中用炒棗仁,清劑中用生棗仁是比較合理的。應用生棗仁及炒棗仁,在動(dòng)物和人身上實(shí)驗。結果表明,二者的作用及療效完全相同,并無(wú)區別,更沒(méi)有催醒的相反作用。其鎮靜催眠作用,可能與它所含的糖分、棗酸等能溶于水的物質(zhì)有關(guān)。它的醚或氯仿提取物無(wú)此作用。認為酸棗的果肉與核仁效用不同,并非由于生、炒之別而效用相反。建議應用酸棗仁可省去炒制手續。一般用于治療失眠,下面是個(gè)例證,摘自跟我來(lái)吧養生坊的博客?!颈本┲嗅t藥大學(xué)教授李峰】炒棗仁本身突出的功效就是安神催眠的作用。我就曾經(jīng)碰到這樣一個(gè)病例,也是一個(gè)中年婦女,40多歲,她就是失眠很多年了,而且主要就是入睡特別困難,后來(lái)我就讓她拿這個(gè)炒棗仁,每次用3到5克,壓成粉,睡前1小時(shí)吃,結果發(fā)現睡覺(jué)越來(lái)越好,入睡越來(lái)越快。

    8,酸棗茶怎么制作的啊他有什么功效啊

    醫典籍《神農本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬(wàn)不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。
    酸 棗 茶 主料:酸棗1000g,水2500g(最后剩1000g)。配料:山楂150g。調料:冰糖100g。做法:1,將酸棗和山楂洗凈。2,將酸棗和山楂加入清水一起入鍋大火燒開(kāi),轉小火煮45分鐘,待棗肉熟爛,水分揮發(fā)掉一大半即可關(guān)火。3,用漏勺將棗肉和棗核撈出,用勺子擠壓掉酸棗汁,將剩下的酸棗渣留取它用。4,往酸棗汁里加入冰糖小火熬制融化,酸甜可口的酸棗茶飲即告完成。特別提示:熬制酸棗茶需要用不銹鋼鍋或者是砂鍋。
    樓下說(shuō)的是酸棗汁的制作過(guò)程吧加工酸棗葉茶以嫩葉和芽為佳,采摘時(shí)間每年五一最好,必須當天采摘當天炒制。嫩芽挑選采回來(lái)的嫩芽要先進(jìn)行清洗,除去表面塵土等污染物,然后將水分晾干。適度殺青殺青時(shí)鍋溫控制在200℃左右,方法與制茶殺青類(lèi)似。合理揉捻揉時(shí)按“輕—重—輕”要求向一個(gè)方向推滾,用力要適當。及時(shí)炒制炒制分初炒和復炒。以文火加熱,攪拌用力均勻,炒至葉燙手為度。烘干提香炒制后需高溫提香,方可提煉出酸棗芽的清香。包裝貯存將經(jīng)復炒的茶葉攤涼后,除去其中的碎末、鮮片等雜物,裝入鋁箔袋,陰涼干燥保存即可,可保存三年以上。品飲方法溫水洗杯,取2克茶葉,沖泡時(shí)先少量溫水進(jìn)行浸潤泡一分鐘左右即可飲用。如果還有不懂的地方,可以咨詢(xún)河北好先生的營(yíng)養專(zhuān)家

    9,酸棗仁茶怎么做呢

    酸棗(學(xué)名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)鼠李科棗屬植物,是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產(chǎn)中國華北,中南各省亦有分布。多野生,常為灌木,也有的為小喬木。樹(shù)勢較強。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似,但枝條節間較短,托刺發(fā)達,除生長(cháng)枝各節均具托刺外,結果枝托葉也成尖細的托刺。葉小而密生,果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色,內薄,味大多很酸,核圓或橢圓形,核面較光滑,內含種子1至2枚,種仁飽滿(mǎn)可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長(cháng),可為蜜源植物。[1] 果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。
    這是睡眠的質(zhì)量不好。 提高睡眠質(zhì)量的方法一、臥室要安靜,但不要太黑暗,因為暗淡的光線(xiàn)可以幫助大腦松果體產(chǎn)生松果體素,這是一種促使人睡眠的激素。 二、稍涼一點(diǎn)的室溫有助于睡眠。臥室內最佳溫度為18----22度。人體在這個(gè)溫度內感覺(jué)最舒適,所以比較容易入睡。 三、臥室墻壁的色調以淡色為主。紅色等凝重的色彩容易讓人精神緊張而無(wú)法入睡,對于焦慮型失眠者更是大忌。還有,抑郁型失眠者則應避開(kāi)藍色、灰色等使人消沉的暗淡顏色。 四、臥室窗簾選用厚實(shí)的面料可以遮光隔音。因其可以把光線(xiàn)、風(fēng)扇或機器噪聲擋在外面。 五、合適的枕頭。高15~20厘米的枕頭最合適。枕頭過(guò)高不但讓你睡不安穩,長(cháng)久使用還會(huì )增加皺紋。 六、臥室內不要擺放綠色植物、鮮花。一般來(lái)說(shuō)鮮花的香味容易讓我們無(wú)法入睡,而綠色植物在夜間會(huì )進(jìn)行呼吸作用,會(huì )與我們搶奪氧氣,影響睡眠質(zhì)量,但是白天應將綠色植物放在自己身邊,因其會(huì )進(jìn)行光合作用,就會(huì )產(chǎn)生清新的氧氣。 七、養成固定的習慣。良好的夜間生活習慣可以有效地讓你的身體告訴你什么時(shí)間該睡覺(jué)了,你可以用一些小的習慣性的動(dòng)作來(lái)作睡前準備。 八、只把床當做睡覺(jué)的地方。有些人喜歡躺在床上打毛衣、讀書(shū)、吃東西、看電視,這是不好的習慣。如果你只把床和睡覺(jué)聯(lián)系起來(lái),當你鉆進(jìn)被窩時(shí)就會(huì )更容易入睡。 九、保持寧靜祥和的心境。這一點(diǎn),也是讓以上方法奏效的最重要的一點(diǎn),那就是:在平時(shí)的生活中,都要讓自己的心情保持趨近于寧靜的舒暢,不可過(guò)度高興或悲傷、煩惱,這樣的興奮情緒都會(huì )讓自己內心的起伏波動(dòng)大,都不利于休息,確切地說(shuō),是導致嚴重失眠的罪魁禍首,所以,請謹記: 睡前勿多語(yǔ), 亦復莫嬉鬧, 恒住于慈心, 方易安穩眠。 【附】:治療失眠的中藥方劑( 【注意】:以下的方劑不宜混用,可以根據自己的失眠情況,選擇一劑,然后使用半個(gè)月,若不見(jiàn)效,或是收效甚微,那么,過(guò)一個(gè)星期再使用另一個(gè)方劑。)1、酸棗仁湯:酸棗仁三錢(qián)搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統,有較恒定的鎮靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 2、三味安眠湯:酸棗仁三錢(qián),麥冬、遠志各一錢(qián),以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 3、桂圓蓮子湯:取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合于中老年人、長(cháng)期失眠者服用。 4、靜心湯:龍眼肉、川丹參各三錢(qián),以?xún)赏胨宄砂胪?,睡?0分鐘服用??蛇_鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。 5、安神湯:將生百合五錢(qián)蒸熟,加入一個(gè)蛋黃,以200毫升的水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的水攪勻,于睡前一小時(shí)飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經(jīng)常飲用,可收立竿見(jiàn)影之效。 6、百合綠豆乳:取百合、綠豆各25克,冰糖少量,煮熟爛后,服用時(shí)加些牛奶,對于夏天睡不著(zhù)的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能于腦部轉成血清素促進(jìn)睡眠。 7、養心粥:取黨參35克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用??蛇_養氣血安神的功效,對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠多夢(mèng)者有明顯改善作用。 8、生姜法:在枕頭旁邊,放10克左右切成絲的生姜,就能催人入眠。 9、麥仁等煎服法:麥仁30克,大棗15枚,甘草15克。小麥去皮,與后2味入鍋,加水3碗,煎至1碗。每晚睡前頓服。10、山楂法:山楂核30克。炒焦成炭,搗碎,水煎后加適量白糖,每晚睡前服1劑。主治心悸、失眠。(胃酸過(guò)多者忌用) 11、雞蛋等水煮法:雞蛋2個(gè),枸杞15克,紅棗10枚。先將枸杞、紅棗用水煮30分鐘,再將雞蛋打入共煮至熟,日服2次。主治失眠、健忘。 12、酸棗仁粉法:酸棗仁粉10克,綠茶15克。清晨8時(shí)前沖泡綠茶15克飲服,8時(shí)后忌飲茶水。晚上睡前沖服酸棗仁粉10克。(凡心跳過(guò)快以及習慣性心律不齊,及哺乳期婦女慎用。) 13、龍眼肉等水煮法:龍眼肉15克,枸杞10克,紅棗4枚,粳米100克、洗凈,加水煮成粥,日服2次(晨起空腹和晚睡前),常服效佳。 14、干龍眼肉等水煮:干龍眼肉、芡實(shí)各15克,粳米100克,去心蓮子6克,白糖適量。將芡實(shí)煮熟去殼,搗碎成米粒狀;粳米淘洗干凈放入鍋中,加蓮子、龍眼肉、芡實(shí)及清水,煮成粥后調入白糖,每日1劑。 15、花生葉泡飲法:將花生葉(鮮葉最好)用白開(kāi)水沖水入壺內或杯內,等花生葉的色澤泡下后飲下,約10分鐘左右,即能入睡,有效率達95%以上。 16、茯神、蛋黃煎服法:茯神15克,生雞蛋黃1個(gè)。茯神加一杯半水,煎成一杯。稍涼加入雞蛋,攪勻。睡前先以溫水洗腳,然后乘熱服下藥液,時(shí)間不長(cháng)即可安眠。 17、丹參等貼服法:丹參、遠志、石菖蒲、硫黃各20克。共研細末,加白酒適量,調成膏狀,貼于臍中,再以棉花墊于臍上,用膠布固定,每晚?yè)Q藥一次。 18、黨參等水服法:黨參15克,麥冬(去心)9克,五味子6克,夜交藤、龍齒各30克。晚飯前水溫服,留渣再煎,晚上睡前1小時(shí)再服,每日1劑。 19、黨參等研末送服法:黨參60克,玄參30克,琥珀18克,朱砂、麥冬各12克。共研細末,過(guò)篩。每次服3-5克,睡前半小時(shí)白開(kāi)水送服。 20、枸杞等沖泡法:枸杞30克,炒棗仁40克,五味子10克。和勻,分成5份。每日取1份,放入茶杯中開(kāi)水沖泡,代茶頻飲?;蛉诊?次,但每次不少于500毫升。 21、五味子水煎法:五味子30克。水煎,睡前服。主治失眠、周身乏力。 22、鮮丹參等水煎法:鮮丹參16克,鮮酸棗根30克。水煎,日服2次。主治失眠、健忘、夜多怪夢(mèng)。
    1.將酸棗仁弄碎后裝入茶包待用?!?2.每次泡茶時(shí)取出一袋茶包放入杯中,倒入沸水,蓋上蓋子悶泡10分鐘左右?!?3.酸棗仁茶本品味酸,飲用時(shí)添加適量的白糖、可以讓此茶飲口味更佳。這款茶飲可以安神靜心,除煩躁,緩解神經(jīng)衰弱、失眠等,心煩不眠時(shí)喝上一杯有助睡眠。
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