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    三七補氣湯,請問一下用排骨和田七煲湯有什么用

    本文目錄一覽請問一下用排骨和田七煲湯有什么用2,三七粉煲湯的做法大全3,什么湯是補氣的4,氣血不足貧血人群適合吃三七嗎5,田七和牛骨花生煲湯可以嗎6,三七粉怎么樣煲湯7,三七靈芝各有什么功效能一起煲湯嗎怎么做8,補氣補血養卵巢9,補氣的……

    本文目錄一覽

    1,請問一下用排骨和田七煲湯有什么用

    田七,又叫三七, 因與人參同屬五加科,故又名人參三七。主要產于云南省文山州, 是云南省出產的傳統名貴藥材,生用有止血強心,散瘀生新,消腫定痛的顯著功能,熟用有活血、補血、強壯補虛之功效。明代著名藥學家李時珍在《本草綱目》中即有記載,并譽之“金不換”。清朝的藥學著作《本草綱目拾遺》中道:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!?/section>
    田七首烏排骨湯田七首烏排骨湯 材料: 田七三錢 何首烏一兩 陳皮一塊 圓肉五錢 排骨一斤 做法: 1) 田七及何首烏分別用清水洗淨。田七打碎,何首烏切片,備用。 2) 圓肉洗淨。陳皮浸透洗淨備用。 3) 排骨用清水洗淨,於沸水中煮五分鐘,撈起瀝乾水份備用。 4) 煲內注入適量清水,先用猛火煲滾,然後放入全部材料,改用中火煲兩小時,以幼鹽調味,即可飲用。 效能: 此湯補血活血,化瘀散結,加速身體新陳代謝,調節血液中膽固醇含量,有烏鬚黑髮,養顏護膚,調理傷口癒合等功效。

    三七補氣湯

    2,三七粉煲湯的做法大全

    付費內容限時免費查看 回答 三七燉雞:子母雞 1 只(1500g), 宰后洗凈去內臟, 在腹腔內填入三七末 10g, 小火燉 2 小時以上,佐膳,有益氣養血的作用 三七紅參雞肉湯功效:安神益智、活血通竅,對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。材料:三七15克,紅參10克,當歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。做法:(1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。(2)雞肉洗凈,切塊。(3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時,以 三七粉燉螃蟹功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。方法:三七粉(20克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 三七粉燉雞蛋: 原料和制作方法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、暖氣等。 您看一下 不滿意您在問我 更多4條 

    三七補氣湯

    3,什么湯是補氣的

    你好,人參、紅棗、黨參、黃芪、西洋參、烏棗、當歸、何首烏、龍眼肉、黃精、熟地、枸杞。 給你介紹幾款補氣湯: 冬季補氣湯:   北芪補氣湯北芪有補益肺氣的功效,有助預防感冒及改善怕冷情況,增強整體機能;而南北杏亦有潤肺化痰和開胸理氣作用,令氣機暢順之余,又能去除肥胖人士體內的痰濕;至于云苓則有利水化濕的功效,有助身體排毒,減少脂肪和毒素積聚。北芪補氣湯既補身又能降脂,大家不妨多飲,保護身體。   材料:北芪1兩、南北杏各5錢、云苓1 、蜜棗5粒(4人分量)   煲法:清水7碗加材料煲至4碗   功效:補氣降脂,健脾去濕   三七須根燉雞 三七須根含有三七皂甙、黃酮、三七素、多糖等多種有效成分。與三七主根具有相同的功效,是制作云南名貴藥膳“三七氣鍋雞”的主要原料。經常食用不僅可以預防冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、腦血栓等疾病,而且可以增加肌體免疫功能,延緩衰老、強身健體。三七是一種十分古老的植物,起源于2億5千萬年前的第三紀古熱帶山區,由于對環境條件有特殊要求,現僅存于中國西南山區,為中國特有種,主要分布在云南省文山州的文山、硯山、馬關、西疇、邱北、廣南、富寧、麻栗坡8個縣。迄今為止,文山三七產量占全國產量的80%左右。   《本草綱目拾遺》(1765年)“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者?!? 用三七須根燉雞,補血補氣最好了。   制作過程:   首先,我們準備主料:母雞一只,三七須根(20克),香菇若干,枸杞,紅棗。 三七: 止血散淤、定痛消腫、含多種皂甙、生物堿、黃酮類化合物,有抗心率失常、抗心肌缺血、降血、止血、降脂、降血糖、鎮痛、提高免疫功能、抗衰老作用。還具有明顯的補血作用,能促進血液中紅細胞、白細胞、血小板等各類血液細胞分裂生長,增加數目,保持正常水平。   雞肉: 含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成分。   香菇:植物皇后。味甘,性平。補脾胃,益氣,主治食欲減退,少氣乏力。益氣,治風破血。   枸杞:味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。   紅棗:性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效,是中藥處方的常用之品。紅棗煮水對于經血過多而引起貧血的女性有幫助,可改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的現象。   三七須根要用清水浸泡20分鐘。其他都洗干凈就好。   人參蓮肉補氣湯 用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續使用3 次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。   原植物形態:為多年生草本,高達65厘米,主根肥大,圓柱形或紡錘形,黃白色。莖直立,單生。葉為掌狀復葉。漿果核果狀,熟時紅色。   品種分類:按來源分:栽培者為“園參”,野生者為“山參”。 按加工方法分:園參經曬干或烘干,稱“生曬參”;蒸制后干燥,稱“紅參”;山參經曬干,稱“生曬山參”。按產地分:吉林參、高麗參等。功效:補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。   配料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。 制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內,加潔凈水適量發泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內,隔水蒸燉1 小時。   用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續使用3 次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。   花生香菇豬腳湯 基本特點 補益氣血、增乳通乳?;静牧?豬前腳1只,花生仁50克,香菇20克,紅棗8粒   [制法]: 1.豬腳刮洗干凈、斬塊;香菇用清水浸軟,去蒂洗凈,花生仁洗凈,紅棗去核洗凈,備用。        2.將備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,調味供用。   [功能]:補益氣血、增乳通乳   [適用范圍]:用于氣血不足引起的產后癥?;蛎嫔n白,頭暈耳鳴,心悸氣短等。 **補氣補血的食物,如桂圓、蓮子、雞、鴿、大棗等食物,煲湯飲用,可補氣滋陰,澀汗固精。   推薦:山藥枸杞子湯   原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。   做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即起鍋。   這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補腎,針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。   益精填髓的飲品:   推薦:海蛤墨魚湯   原料:海蛤30克,墨魚6條,熟地10克,黨參2只,生姜20克。   做法:將海蛤、墨魚洗凈,墨魚切段,生姜拍一拍,與其余的配料一同放入無油的瓦罐中,加清水浸沒原料,小火慢燉2小時,起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多,因為過咸會傷腎。   這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補益腎陰,配合生姜除寒,黨參益氣生津。   理氣散結的飲品:   推薦:木瓜海帶烏雞湯   原料:木瓜半個,海帶50克,烏雞半只,黨參2只。   做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時后出鍋,加食鹽4克。   這道湯以木瓜、海帶理氣散結,以烏雞滋補肝腎,黨參補氣以助木瓜理氣之功。 **最常見的補氣湯品。   西洋參瘦肉湯   組成:西洋參24克,瘦豬肉500克。   制法:將西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片;再將瘦豬肉洗凈,與西洋參片一齊放入鍋內,加入泡過西洋參的水及適量的清水,武火煮沸后文火煲2小時,調味,飲湯食肉。   功效:補氣健脾,強身開胃。   主治:氣虛不任溫躁,本方補而不躁,清補益氣。對熱病后期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少尤其適食;或小兒脾虛之不思飲食,形疲虛汗;或產后氣虛津虧之虛勞煩渴,胃納欠佳。亦可用于腫瘤患者化療后體虛、白細胞減少者。   參芪乳鴿湯   組成:黨參60克,黃芪30克,乳鴿2只。   制法:乳鴿剖凈,去內臟,抹干水分,切塊;黨參、黃芪洗凈,與鴿肉一齊放入鍋肉,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調味,飲湯吃肉。   功效:補氣健脾。   主治:病后體弱,或久病體衰,脾胃虛弱,癥見倦怠乏力,面黃食少,神疲形瘦;或產后欠補,氣血不足;或消渴飲水不知足。湯中乳鴿味道鮮美可口,又能滋陰以治消渴病。   人參燉雞   組成:雞肉100克,紅參10克(如邊條參用12克;吉林參用8克;高麗參用6克)。   制法:雞去毛剖凈,取雞腿肉或雞胸肉,去皮、骨;人參切片與雞肉一起放進燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味,飲湯食肉。   功效:大補元氣,固脫攝血。   主治:元氣大虧,身體虛嬴;或心氣虛弱,癥見動則心悸,汗出,氣喘;或出血不止,血脫及氣?,F代用于出血性休克、心力衰竭;亦可作一般體虛調補之湯品。 ***補益氣血的食療方: 方一 牛肉1000克,食鹽適量,黃酒250毫升。將牛肉洗凈,切成小塊,放入鍋中,加水適量,大火煮開,去除血污和浮沫,繼小火煎煮半小時調入黃酒和食鹽,煮至肉爛汁稠時即可?;?,待冷裝盤食用。佐餐食用。 本方補脾胃,益氣血,肥健人,適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。 方二 童子雞1只,黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺,去除內臟和雞毛,洗凈切塊,在汽鍋內放入雞塊,并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料,不加水,利用汽鍋生成的蒸餾水,制得“雞露”。佐餐,飲露食肉。 本方益氣、補精、肥健,凡體弱、產后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。 方三 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末,與蜂蜜拌勻,上火煮沸遂?;?,待冷裝并備用。 本方潤肺益腎、補中肥健,適用于身體瘦弱者長期服用。 方四 太子參15克,山藥、白術各10克、生黃芪15克,麥冬、黃芪各10克,黃精、雞血藤各15克。水煎服,每周服1劑。 本方益氣補血,主治形體消瘦,膚色無澤,精神不振。 方五 黑大豆10闐克,豬油適量。黑大豆如作醬法,取黃搗末,調入豬油熬煉成膏。每次1匙,開水沖服,每日2次。 本方長肌膚,益顏色,加增氣力,肥健人, 《圖經本草》曰:“久服令人身重”。 方六 黑驢肉500克,豆豉、黃酒、食鹽各適量。驢肉沖洗干凈,切塊,放入鍋中,加豆豉、黃酒、食鹽、清水,旺火燒沸后改用小火,煮至熟爛即成。 本方有補血益氣功效。適用于虛弱勞損,風眩,心煩。 本方出自《飲膳正要》,原方用于“風狂,憂愁不樂,安心氣”,為補血益氣方。久病體虛,或勞傷過度,氣血耗損,則見勞損;血氣不足,不能上榮頭目,則見虛風眩暈;氣血虧虛,心神失養,則見心煩。法宜補血益氣。方中重用驢肉為主,血肉有情之物,大能補血益氣;以豆豉為輔佐,兼清心除煩,合用而為補血益氣之方。本方補氣血重在補血,用治氣血虧虛而以血虛為主。 方七 人參10克,大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。 本方有大補氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損。 本方出自《十藥神書》,原方用于“止血后此藥補之”,為大補氣血的代表方。日久調攝不當,久病失于調治,或失血過多,均可導致氣血嚴重虧虛和虛弱勞損,法宜大補氣血。方中以人參為主,大補元氣; 以大棗為輔佐,補氣養血。人參與大棗配伍,并可益氣生血,合用而成大補氣血之方。 本方可用于貧血。 本方補益之力較強,對實癥、熱癥者不宜食用。 方八 鮮葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬濃縮至粘稠如膏時,加入蜂蜜,加熱至沸,?;鸫?,裝瓶備用。每次一湯匙,以沸水化開代茶飲用。適用于熱病煩渴,或食欲不振等癥。 葡萄性味甘酸乎,能滋肝腎陰液,配合蜂蜜,具有補益氣血,潤燥作用。 方九 黃精50克,粳米100克。黃精清水浸泡后撈出,切碎備用。粳米淘洗干凈備用。黃精與粳米放人鍋內,加清水,旺火燒沸后用小火煮至粥成。 本方有補虛損,益氣陰功效,適用于虛弱勞損。 本方出自《調疾飲食辨》,原方用于“一切諸虛百損,不拘陰陽氣血衰憊,無不宜之”,為治療虛弱勞損常用方。虛弱勞損,多由久病失于調治,耗損氣陰而成,法宜補虛損,益氣陰。方中以黃精為主,補虛損,填精髓,益氣陰;以粳米為輔佐,補氣養血以增強黃精補虛之力。兩者合用而為補益虛損之方。本方滋補之力較強,虛弱勞損以陰虛精虧為主者尤為適宜。 本方加冰糖調食,可增強其滋補潤肺功效。適宜于肺癆咳嗽,咯血。 本方可用于肺結核。 本方性質滋膩,易助濕生痰,故脾虛濕困、痰濕咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。 方十 肥羊肉500克,當歸、生地各20克,干姜15克,醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。羊肉沖洗干凈,切塊,放入鍋中,加清水、當歸、生地、干姜、黃酒,煮至七成熟時,再加醬油、白糖、食鹽,小火燒煮收汁即成。 本方有補氣養血,溫中暖下功效。適用于血虛宮冷崩漏,產后虛寒腹痛,虛勞羸弱。 本方出自《千金方》,原方用于“崩中去血,積時不止”,為溫補氣血方。氣血虛寒,不能溫煦和充養胞宮;則見崩漏諸癥,法宜溫補氣血。方中以羊肉為主,血肉有情之晶,大能益氣血,暖胞宮,以當歸、生地、干姜為輔佐,當歸、生地助羊肉養血調經,干姜助羊肉溫中暖下,合用而成溫補氣血之方。本品溫補氣血,故還可用于產后虛寒腹痛和虛弱羸弱。 本方重在溫補,對血熱崩漏者不宜食用。 方十一 羊肝1具,羊脊膂肉250克,地骨皮12克,神曲10克,雞蛋清、蔥白、豆豉、素油、黃酒、白糖、干淀粉、濕淀粉各適量。羊肝、羊肉沖洗干凈,細切,放人碗中,加雞蛋清、干淀粉抓拌均勻備用。地骨皮、神曲放人鍋中,加清水,濃煮取汁備用。素油倒人炒鍋,燒至七成熟時,放人羊肝、羊肉,過油后瀝出備用。地骨神曲汁倒人炒鍋,燒沸后加羊肝、羊肉,再加人蔥白、豆豉、食鹽、白糖、黃酒、素油,濕淀粉勾莧,翻炒收汁即成。 本方有益氣血,補虛勞功效。適用于虛勞羸瘦。 本方出自《圣濟總錄》,原方名“羊肝方”,用于“虛勞”,為治療虛勞方。久病失于調治,氣血虧虛,臟腑耗損,則轉為虛勞,法宜益氣血,補虛勞。方中以羊肝、羊肉為主,血肉有情之品,大能補氣血,益虛勞;以地骨皮、神曲為輔佐,地骨皮清虛勞內熱,并制羊肉之熱,神曲健脾助運以助氣血生化,諸料合用,共成益氣血,補虛勞之方。本品寒熱并用,陰陽并調,尤宜于一般虛勞羸瘦者選用。 方十二 豬腰子1個,人參、當歸各10克,山藥30克,麻油、醬油、蔥白、生姜各適量。豬腰子對切,去除筋膜,沖洗干凈,在背面用刀劃作斜紋,切片備用。人參、當歸放人砂鍋中,加清水,煮沸10分鐘后,再加入豬腰子、山藥,略煮至熟后即撈出豬腰子,待冷后加麻油、蔥、姜,拌勻即成。 本方有益氣補血功效。適用于氣血兩虛,心悸怔忡,氣短懶言,自汗,腰痛。 本方出自《百一選方》,原方用于“心氣虛損,怔忡而自汗者”,為益氣補血常用方。氣血兩虛,氣虛衛外不固,機能減退,則見自汗氣短;血虛不能濡養,則見心悸怔忡;法宜益氣補血。方中以人參、當歸為主,人參大補元氣,當歸養血補血,兩者合用,氣血雙補;以山藥、豬腰子為輔佐,山藥補脾益腎,平補不燥,豬腰子補腎止虛汗。諸料合用,共成益氣補血之方。本品雙補氣血,以補氣為主,對氣血兩虛而以氣虛為主者尤為適宜。 方十三 櫻桃500克,白糖250克。二者同熬成煎;或將櫻桃搗碎絞取汁液,加熱至沸,以白糖調味,佐餐用。 櫻桃為薔薇科植物櫻桃的果實,異名荊桃。據現代營養分析,櫻桃中含有多種糖分、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷等營養物質。含鐵量較高,貧血者食用,可促進血紅蛋白再生。 櫻桃既是一種為人喜愛的甘美水果,又是一種天然美容佳晶,《圖經本草》記載它“食之調中益氣,美顏色?!泵鞔m茂所著的《滇南本草》進一步論述了其保健功效,“治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚?!苯洺J秤?,有益于顏面美容。 方十四 葡萄250克,白糖適量。將葡萄洗凈,剪碎,放人鍋內加清水煎煮取汁,加白糖少許調味,代茶飲。 葡萄,古稱蒲桃,味甘酸性平。煎湯飲服,大補氣血,除煩止渴,強心利尿以安胎,可用于胸滿腹脹,煩悶喘急,坐臥不安屑胎氣上逆的孕婦。 葡萄營養豐富,其內含的碳水化合物,主要為葡萄糖,不需分解即可為人體吸收,供給熱能;尚含一些有機酸,健胃消食。對孕婦頗有益處。 如無葡萄,用葡萄的根或藤葉煎湯亦可。 方十五 大棗10——15個,粳米2兩。加水,二者一起煮粥。 本方補氣血,健脾胃,對于胃虛食少,脾虛便溏,氣血不足,以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良有較好療效。 方十六 粳米2兩,新鮮牛奶半磅。先以粳米煮粥,待粥將熟時,加入牛奶再煮為粥。 本方補虛損,潤五臟,益老人;適用于中老年人體虛衰弱,氣血虧損,病后虛羸、口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥結等癥。 方十七 取3叫斤母雞1只,粳米2兩。將母雞剖洗干凈,濃煎取計,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用微火煮到粥稠即可。 本方滋養五臟、補益氣血適用于年老體弱、病后羸瘦,氣血虧損所引起的一切衰弱病癥。 方十八 水發海參50克,冬筍片15克,水發冬菇5克,熟火腿末2克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、豬油、雞湯各適量。海參切丁,冬筍、冬菇切碎。鍋中放人豬油燒熱后,放入蔥、姜末爆焦,倒入雞湯,再撈去蔥姜,然后加入海參、冬菇、冬筍、鹽、料酒、味精等,煮沸勾芡,倒入火腿末,撒上胡椒粉即成。 海參為一種海味珍品。因其滋補之功不亞于人參而得名。為高蛋白、低脂肪膳食的最佳食物。其性味甘溫、微咸,具有補腎壯陽、益氣、滋陰、通腸、潤燥,止血、消炎的功效?!侗静菥V目》記“能補元氣,益五臟六腑”?,F代醫學認為,海參中所含的海參素,為一種抗霉劑,能抑制多種霉菌和某些腫瘤、癌腫,對中風的痙攣性麻痹亦有效,并有降壓作用,常用于氣血不足,腎陽虛弱,肝腎不足,臟腑虧損而引起的多種疾病,以及高血壓、血管硬化等癥。 方十九 烏賊肉500克,料酒、精鹽、白糖、蔥段、姜片、醬油、生油、麻油各適量。將鮮烏賊肉放沸水鍋氽一下,撈出洗凈,瀝凈水。坐鍋加生油,燒熱時加蔥、姜,煸出香味后,加入烏賊肉、白糖、醬油、鹽、料酒、清水。燒開后燉至肉熟湯汁濃稠,撈出蔥姜,淋上麻油拌勻出鍋即成。 烏賊肉又稱墨魚肉,是一種營養豐富的食物。鮮品中含大量蛋白質和一定量的碳水化合物、無機鹽、維生素等,尚含有多肽類物質。脂肪含量甚少,每100克干品中含蛋白質68.4克,鈣、磷、鐵及碘質尚為豐富。中醫認為其性味咸平,具滋陰養血之功效。 《醫林纂要》謂之“補心通脈、和血清腎、去熱保精,作燴食尤能養血滋陰、明日去熱?!贝藴诉m用于婦人血虛、經閉、崩漏、帶下。對于氣血虛弱之人,此湯菜亦有補益氣血之功。健康人食之能強身。 方二十 章魚200克,豬蹄2只,料酒、精鹽、胡椒粉、蔥末、肉湯各適量。章魚洗凈泥沙后,用開水浸泡10分鐘撈起,脫去黑皮,洗凈切條。豬蹄鑷盡豬毛,洗凈放人沸水鍋氽一段時間撈出。鍋中放人章魚、豬蹄、料酒、鹽、胡椒粉、蔥、肉湯,燒沸后,文火燉至肉熟爛,盛出即成。 章魚味性甘咸寒,無毒,能養血益氣, 《泉州本草》載:“章魚益氣養血、收斂、生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛?!闭卖~與豬蹄同燉可加強益氣養血功效。婦人產后氣血虧虛用之為宜。因豬蹄中含有大量膠原蛋白質,是生長皮膚細胞的主要原料,久服還可滋潤皮膚。 方二十一 鱔魚500克。當歸、黨參各15克。料酒、蔥、生姜、蒜、味精、食鹽、醬油各適量。將膳魚剖背脊后,去骨、內臟、頭、尾,切絲備用,將當歸、黨參裝入紗布袋內扎口,將鱔魚置鋁鍋內,藥袋放人,再放人料酒、蔥、生姜、蒜、食鹽,加水適量。 將鍋置爐上,先用武火燒沸,打去浮沫,再用文火煎熬1小時,撈出藥袋不用,加入味精即成。 補益氣血??奢o治氣血不足,久病體弱,疲倦乏力,面黃肌瘦。

    三七補氣湯

    4,氣血不足貧血人群適合吃三七嗎

    你好,人參、紅棗、黨參、黃芪、西洋參、烏棗、當歸、何首烏、龍眼肉、黃精、熟地、枸杞。 給你介紹幾款補氣湯: 冬季補氣湯:   北芪補氣湯北芪有補益肺氣的功效,有助預防感冒及改善怕冷情況,增強整體機能;而南北杏亦有潤肺化痰和開胸理氣作用,令氣機暢順之余,又能去除肥胖人士體內的痰濕;至于云苓則有利水化濕的功效,有助身體排毒,減少脂肪和毒素積聚。北芪補氣湯既補身又能降脂,大家不妨多飲,保護身體。   材料:北芪1兩、南北杏各5錢、云苓1 、蜜棗5粒(4人分量)   煲法:清水7碗加材料煲至4碗   功效:補氣降脂,健脾去濕   三七須根燉雞 三七須根含有三七皂甙、黃酮、三七素、多糖等多種有效成分。與三七主根具有相同的功效,是制作云南名貴藥膳“三七氣鍋雞”的主要原料。經常食用不僅可以預防冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、腦血栓等疾病,而且可以增加肌體免疫功能,延緩衰老、強身健體。三七是一種十分古老的植物,起源于2億5千萬年前的第三紀古熱帶山區,由于對環境條件有特殊要求,現僅存于中國西南山區,為中國特有種,主要分布在云南省文山州的文山、硯山、馬關、西疇、邱北、廣南、富寧、麻栗坡8個縣。迄今為止,文山三七產量占全國產量的80%左右。   《本草綱目拾遺》(1765年)“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者?!? 用三七須根燉雞,補血補氣最好了。   制作過程:   首先,我們準備主料:母雞一只,三七須根(20克),香菇若干,枸杞,紅棗。 三七: 止血散淤、定痛消腫、含多種皂甙、生物堿、黃酮類化合物,有抗心率失常、抗心肌缺血、降血、止血、降脂、降血糖、鎮痛、提高免疫功能、抗衰老作用。還具有明顯的補血作用,能促進血液中紅細胞、白細胞、血小板等各類血液細胞分裂生長,增加數目,保持正常水平。   雞肉: 含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成分。   香菇:植物皇后。味甘,性平。補脾胃,益氣,主治食欲減退,少氣乏力。益氣,治風破血。   枸杞:味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。   紅棗:性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效,是中藥處方的常用之品。紅棗煮水對于經血過多而引起貧血的女性有幫助,可改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的現象。   三七須根要用清水浸泡20分鐘。其他都洗干凈就好。   人參蓮肉補氣湯 用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續使用3 次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。   原植物形態:為多年生草本,高達65厘米,主根肥大,圓柱形或紡錘形,黃白色。莖直立,單生。葉為掌狀復葉。漿果核果狀,熟時紅色。   品種分類:按來源分:栽培者為“園參”,野生者為“山參”。 按加工方法分:園參經曬干或烘干,稱“生曬參”;蒸制后干燥,稱“紅參”;山參經曬干,稱“生曬山參”。按產地分:吉林參、高麗參等。功效:補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。   配料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。 制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內,加潔凈水適量發泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內,隔水蒸燉1 小時。   用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續使用3 次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。   花生香菇豬腳湯 基本特點 補益氣血、增乳通乳?;静牧?豬前腳1只,花生仁50克,香菇20克,紅棗8粒   [制法]: 1.豬腳刮洗干凈、斬塊;香菇用清水浸軟,去蒂洗凈,花生仁洗凈,紅棗去核洗凈,備用。        2.將備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,調味供用。   [功能]:補益氣血、增乳通乳   [適用范圍]:用于氣血不足引起的產后癥?;蛎嫔n白,頭暈耳鳴,心悸氣短等。 **補氣補血的食物,如桂圓、蓮子、雞、鴿、大棗等食物,煲湯飲用,可補氣滋陰,澀汗固精。   推薦:山藥枸杞子湯   原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。   做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即起鍋。   這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補腎,針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。   益精填髓的飲品:   推薦:海蛤墨魚湯   原料:海蛤30克,墨魚6條,熟地10克,黨參2只,生姜20克。   做法:將海蛤、墨魚洗凈,墨魚切段,生姜拍一拍,與其余的配料一同放入無油的瓦罐中,加清水浸沒原料,小火慢燉2小時,起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多,因為過咸會傷腎。   這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補益腎陰,配合生姜除寒,黨參益氣生津。   理氣散結的飲品:   推薦:木瓜海帶烏雞湯   原料:木瓜半個,海帶50克,烏雞半只,黨參2只。   做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時后出鍋,加食鹽4克。   這道湯以木瓜、海帶理氣散結,以烏雞滋補肝腎,黨參補氣以助木瓜理氣之功。 **最常見的補氣湯品。   西洋參瘦肉湯   組成:西洋參24克,瘦豬肉500克。   制法:將西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片;再將瘦豬肉洗凈,與西洋參片一齊放入鍋內,加入泡過西洋參的水及適量的清水,武火煮沸后文火煲2小時,調味,飲湯食肉。   功效:補氣健脾,強身開胃。   主治:氣虛不任溫躁,本方補而不躁,清補益氣。對熱病后期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少尤其適食;或小兒脾虛之不思飲食,形疲虛汗;或產后氣虛津虧之虛勞煩渴,胃納欠佳。亦可用于腫瘤患者化療后體虛、白細胞減少者。   參芪乳鴿湯   組成:黨參60克,黃芪30克,乳鴿2只。   制法:乳鴿剖凈,去內臟,抹干水分,切塊;黨參、黃芪洗凈,與鴿肉一齊放入鍋肉,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調味,飲湯吃肉。   功效:補氣健脾。   主治:病后體弱,或久病體衰,脾胃虛弱,癥見倦怠乏力,面黃食少,神疲形瘦;或產后欠補,氣血不足;或消渴飲水不知足。湯中乳鴿味道鮮美可口,又能滋陰以治消渴病。   人參燉雞   組成:雞肉100克,紅參10克(如邊條參用12克;吉林參用8克;高麗參用6克)。   制法:雞去毛剖凈,取雞腿肉或雞胸肉,去皮、骨;人參切片與雞肉一起放進燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味,飲湯食肉。   功效:大補元氣,固脫攝血。   主治:元氣大虧,身體虛嬴;或心氣虛弱,癥見動則心悸,汗出,氣喘;或出血不止,血脫及氣?,F代用于出血性休克、心力衰竭;亦可作一般體虛調補之湯品。 ***補益氣血的食療方: 方一 牛肉1000克,食鹽適量,黃酒250毫升。將牛肉洗凈,切成小塊,放入鍋中,加水適量,大火煮開,去除血污和浮沫,繼小火煎煮半小時調入黃酒和食鹽,煮至肉爛汁稠時即可?;?,待冷裝盤食用。佐餐食用。 本方補脾胃,益氣血,肥健人,適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。 方二 童子雞1只,黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺,去除內臟和雞毛,洗凈切塊,在汽鍋內放入雞塊,并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料,不加水,利用汽鍋生成的蒸餾水,制得“雞露”。佐餐,飲露食肉。 本方益氣、補精、肥健,凡體弱、產后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。 方三 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末,與蜂蜜拌勻,上火煮沸遂?;?,待冷裝并備用。 本方潤肺益腎、補中肥健,適用于身體瘦弱者長期服用。 方四 太子參15克,山藥、白術各10克、生黃芪15克,麥冬、黃芪各10克,黃精、雞血藤各15克。水煎服,每周服1劑。 本方益氣補血,主治形體消瘦,膚色無澤,精神不振。 方五 黑大豆10闐克,豬油適量。黑大豆如作醬法,取黃搗末,調入豬油熬煉成膏。每次1匙,開水沖服,每日2次。 本方長肌膚,益顏色,加增氣力,肥健人, 《圖經本草》曰:“久服令人身重”。 方六 黑驢肉500克,豆豉、黃酒、食鹽各適量。驢肉沖洗干凈,切塊,放入鍋中,加豆豉、黃酒、食鹽、清水,旺火燒沸后改用小火,煮至熟爛即成。 本方有補血益氣功效。適用于虛弱勞損,風眩,心煩。 本方出自《飲膳正要》,原方用于“風狂,憂愁不樂,安心氣”,為補血益氣方。久病體虛,或勞傷過度,氣血耗損,則見勞損;血氣不足,不能上榮頭目,則見虛風眩暈;氣血虧虛,心神失養,則見心煩。法宜補血益氣。方中重用驢肉為主,血肉有情之物,大能補血益氣;以豆豉為輔佐,兼清心除煩,合用而為補血益氣之方。本方補氣血重在補血,用治氣血虧虛而以血虛為主。 方七 人參10克,大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。 本方有大補氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損。 本方出自《十藥神書》,原方用于“止血后此藥補之”,為大補氣血的代表方。日久調攝不當,久病失于調治,或失血過多,均可導致氣血嚴重虧虛和虛弱勞損,法宜大補氣血。方中以人參為主,大補元氣; 以大棗為輔佐,補氣養血。人參與大棗配伍,并可益氣生血,合用而成大補氣血之方。 本方可用于貧血。 本方補益之力較強,對實癥、熱癥者不宜食用。 方八 鮮葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬濃縮至粘稠如膏時,加入蜂蜜,加熱至沸,?;鸫?,裝瓶備用。每次一湯匙,以沸水化開代茶飲用。適用于熱病煩渴,或食欲不振等癥。 葡萄性味甘酸乎,能滋肝腎陰液,配合蜂蜜,具有補益氣血,潤燥作用。 方九 黃精50克,粳米100克。黃精清水浸泡后撈出,切碎備用。粳米淘洗干凈備用。黃精與粳米放人鍋內,加清水,旺火燒沸后用小火煮至粥成。 本方有補虛損,益氣陰功效,適用于虛弱勞損。 本方出自《調疾飲食辨》,原方用于“一切諸虛百損,不拘陰陽氣血衰憊,無不宜之”,為治療虛弱勞損常用方。虛弱勞損,多由久病失于調治,耗損氣陰而成,法宜補虛損,益氣陰。方中以黃精為主,補虛損,填精髓,益氣陰;以粳米為輔佐,補氣養血以增強黃精補虛之力。兩者合用而為補益虛損之方。本方滋補之力較強,虛弱勞損以陰虛精虧為主者尤為適宜。 本方加冰糖調食,可增強其滋補潤肺功效。適宜于肺癆咳嗽,咯血。 本方可用于肺結核。 本方性質滋膩,易助濕生痰,故脾虛濕困、痰濕咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。 方十 肥羊肉500克,當歸、生地各20克,干姜15克,醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。羊肉沖洗干凈,切塊,放入鍋中,加清水、當歸、生地、干姜、黃酒,煮至七成熟時,再加醬油、白糖、食鹽,小火燒煮收汁即成。 本方有補氣養血,溫中暖下功效。適用于血虛宮冷崩漏,產后虛寒腹痛,虛勞羸弱。 本方出自《千金方》,原方用于“崩中去血,積時不止”,為溫補氣血方。氣血虛寒,不能溫煦和充養胞宮;則見崩漏諸癥,法宜溫補氣血。方中以羊肉為主,血肉有情之晶,大能益氣血,暖胞宮,以當歸、生地、干姜為輔佐,當歸、生地助羊肉養血調經,干姜助羊肉溫中暖下,合用而成溫補氣血之方。本品溫補氣血,故還可用于產后虛寒腹痛和虛弱羸弱。 本方重在溫補,對血熱崩漏者不宜食用。 方十一 羊肝1具,羊脊膂肉250克,地骨皮12克,神曲10克,雞蛋清、蔥白、豆豉、素油、黃酒、白糖、干淀粉、濕淀粉各適量。羊肝、羊肉沖洗干凈,細切,放人碗中,加雞蛋清、干淀粉抓拌均勻備用。地骨皮、神曲放人鍋中,加清水,濃煮取汁備用。素油倒人炒鍋,燒至七成熟時,放人羊肝、羊肉,過油后瀝出備用。地骨神曲汁倒人炒鍋,燒沸后加羊肝、羊肉,再加人蔥白、豆豉、食鹽、白糖、黃酒、素油,濕淀粉勾莧,翻炒收汁即成。 本方有益氣血,補虛勞功效。適用于虛勞羸瘦。 本方出自《圣濟總錄》,原方名“羊肝方”,用于“虛勞”,為治療虛勞方。久病失于調治,氣血虧虛,臟腑耗損,則轉為虛勞,法宜益氣血,補虛勞。方中以羊肝、羊肉為主,血肉有情之品,大能補氣血,益虛勞;以地骨皮、神曲為輔佐,地骨皮清虛勞內熱,并制羊肉之熱,神曲健脾助運以助氣血生化,諸料合用,共成益氣血,補虛勞之方。本品寒熱并用,陰陽并調,尤宜于一般虛勞羸瘦者選用。 方十二 豬腰子1個,人參、當歸各10克,山藥30克,麻油、醬油、蔥白、生姜各適量。豬腰子對切,去除筋膜,沖洗干凈,在背面用刀劃作斜紋,切片備用。人參、當歸放人砂鍋中,加清水,煮沸10分鐘后,再加入豬腰子、山藥,略煮至熟后即撈出豬腰子,待冷后加麻油、蔥、姜,拌勻即成。 本方有益氣補血功效。適用于氣血兩虛,心悸怔忡,氣短懶言,自汗,腰痛。 本方出自《百一選方》,原方用于“心氣虛損,怔忡而自汗者”,為益氣補血常用方。氣血兩虛,氣虛衛外不固,機能減退,則見自汗氣短;血虛不能濡養,則見心悸怔忡;法宜益氣補血。方中以人參、當歸為主,人參大補元氣,當歸養血補血,兩者合用,氣血雙補;以山藥、豬腰子為輔佐,山藥補脾益腎,平補不燥,豬腰子補腎止虛汗。諸料合用,共成益氣補血之方。本品雙補氣血,以補氣為主,對氣血兩虛而以氣虛為主者尤為適宜。 方十三 櫻桃500克,白糖250克。二者同熬成煎;或將櫻桃搗碎絞取汁液,加熱至沸,以白糖調味,佐餐用。 櫻桃為薔薇科植物櫻桃的果實,異名荊桃。據現代營養分析,櫻桃中含有多種糖分、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷等營養物質。含鐵量較高,貧血者食用,可促進血紅蛋白再生。 櫻桃既是一種為人喜愛的甘美水果,又是一種天然美容佳晶,《圖經本草》記載它“食之調中益氣,美顏色?!泵鞔m茂所著的《滇南本草》進一步論述了其保健功效,“治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚?!苯洺J秤?,有益于顏面美容。 方十四 葡萄250克,白糖適量。將葡萄洗凈,剪碎,放人鍋內加清水煎煮取汁,加白糖少許調味,代茶飲。 葡萄,古稱蒲桃,味甘酸性平。煎湯飲服,大補氣血,除煩止渴,強心利尿以安胎,可用于胸滿腹脹,煩悶喘急,坐臥不安屑胎氣上逆的孕婦。 葡萄營養豐富,其內含的碳水化合物,主要為葡萄糖,不需分解即可為人體吸收,供給熱能;尚含一些有機酸,健胃消食。對孕婦頗有益處。 如無葡萄,用葡萄的根或藤葉煎湯亦可。 方十五 大棗10——15個,粳米2兩。加水,二者一起煮粥。 本方補氣血,健脾胃,對于胃虛食少,脾虛便溏,氣血不足,以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良有較好療效。 方十六 粳米2兩,新鮮牛奶半磅。先以粳米煮粥,待粥將熟時,加入牛奶再煮為粥。 本方補虛損,潤五臟,益老人;適用于中老年人體虛衰弱,氣血虧損,病后虛羸、口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥結等癥。 方十七 取3叫斤母雞1只,粳米2兩。將母雞剖洗干凈,濃煎取計,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用微火煮到粥稠即可。 本方滋養五臟、補益氣血適用于年老體弱、病后羸瘦,氣血虧損所引起的一切衰弱病癥。 方十八 水發海參50克,冬筍片15克,水發冬菇5克,熟火腿末2克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、豬油、雞湯各適量。海參切丁,冬筍、冬菇切碎。鍋中放人豬油燒熱后,放入蔥、姜末爆焦,倒入雞湯,再撈去蔥姜,然后加入海參、冬菇、冬筍、鹽、料酒、味精等,煮沸勾芡,倒入火腿末,撒上胡椒粉即成。 海參為一種海味珍品。因其滋補之功不亞于人參而得名。為高蛋白、低脂肪膳食的最佳食物。其性味甘溫、微咸,具有補腎壯陽、益氣、滋陰、通腸、潤燥,止血、消炎的功效?!侗静菥V目》記“能補元氣,益五臟六腑”?,F代醫學認為,海參中所含的海參素,為一種抗霉劑,能抑制多種霉菌和某些腫瘤、癌腫,對中風的痙攣性麻痹亦有效,并有降壓作用,常用于氣血不足,腎陽虛弱,肝腎不足,臟腑虧損而引起的多種疾病,以及高血壓、血管硬化等癥。 方十九 烏賊肉500克,料酒、精鹽、白糖、蔥段、姜片、醬油、生油、麻油各適量。將鮮烏賊肉放沸水鍋氽一下,撈出洗凈,瀝凈水。坐鍋加生油,燒熱時加蔥、姜,煸出香味后,加入烏賊肉、白糖、醬油、鹽、料酒、清水。燒開后燉至肉熟湯汁濃稠,撈出蔥姜,淋上麻油拌勻出鍋即成。 烏賊肉又稱墨魚肉,是一種營養豐富的食物。鮮品中含大量蛋白質和一定量的碳水化合物、無機鹽、維生素等,尚含有多肽類物質。脂肪含量甚少,每100克干品中含蛋白質68.4克,鈣、磷、鐵及碘質尚為豐富。中醫認為其性味咸平,具滋陰養血之功效。 《醫林纂要》謂之“補心通脈、和血清腎、去熱保精,作燴食尤能養血滋陰、明日去熱?!贝藴诉m用于婦人血虛、經閉、崩漏、帶下。對于氣血虛弱之人,此湯菜亦有補益氣血之功。健康人食之能強身。 方二十 章魚200克,豬蹄2只,料酒、精鹽、胡椒粉、蔥末、肉湯各適量。章魚洗凈泥沙后,用開水浸泡10分鐘撈起,脫去黑皮,洗凈切條。豬蹄鑷盡豬毛,洗凈放人沸水鍋氽一段時間撈出。鍋中放人章魚、豬蹄、料酒、鹽、胡椒粉、蔥、肉湯,燒沸后,文火燉至肉熟爛,盛出即成。 章魚味性甘咸寒,無毒,能養血益氣, 《泉州本草》載:“章魚益氣養血、收斂、生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛?!闭卖~與豬蹄同燉可加強益氣養血功效。婦人產后氣血虧虛用之為宜。因豬蹄中含有大量膠原蛋白質,是生長皮膚細胞的主要原料,久服還可滋潤皮膚。 方二十一 鱔魚500克。當歸、黨參各15克。料酒、蔥、生姜、蒜、味精、食鹽、醬油各適量。將膳魚剖背脊后,去骨、內臟、頭、尾,切絲備用,將當歸、黨參裝入紗布袋內扎口,將鱔魚置鋁鍋內,藥袋放人,再放人料酒、蔥、生姜、蒜、食鹽,加水適量。 將鍋置爐上,先用武火燒沸,打去浮沫,再用文火煎熬1小時,撈出藥袋不用,加入味精即成。 補益氣血??奢o治氣血不足,久病體弱,疲倦乏力,面黃肌瘦。

    5,田七和牛骨花生煲湯可以嗎

    可以的再看看別人怎么說的。
    可以啊,推薦做法:  田七花生煲塘虱  菜系及功能:補血食譜  田七花生煲塘虱原料  田七10克,花生肉150克,陳皮5克,塘虱魚1杞子6克?! ?)人參、鹿茸、枸杞子洗凈;烏龜用開水燙,去龜殼、腸臟,洗凈,斬件?! ?)把用料一齊放人燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,加鹽調味即可。隨量飲湯食肉?! √锲呋ㄆ靺㈧遗9恰 』ㄆ靺⒀a氣養陰,清熱生津。田七活血化瘀,通血管,田七還能助少年長高的,五月是兒童生長旺季,喝些田七花旗參煲牛骨或雞,既好喝又有助增長身高?! ∈巢摹 ≈髁吓9?00g田七10g花旗參10g 輔料鹽少量  步驟  1.牛骨500克左右,田七10克,花旗參10克  2.田七10克,花旗參10克  花旗參和田七買時藥店會幫忙切薄片  3.焯過水的牛骨、田七,花旗參放湯鍋里 加足夠的清水,  4.蓋上鍋蓋 大火煲開該小火煲  5.煲1.5~2小時即可關火  視個人口感決定是否放鹽調味。我們不用放鹽  6.甘甜清香,活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯  小朋友喝一碗就可以了  小貼士  牛骨焯過 減少油膩

    6,三七粉怎么樣煲湯

    三七燉雞:子母雞 1 只(1500g), 宰后洗凈去內臟, 在腹腔內填入三七末 10g, 小火燉 2 小時以上,佐膳,有益氣養血的作用三七紅參雞肉湯 功效:安神益智、活血通竅,對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。 材料:三七15克,紅參10克,當歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。 做法: (1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。 (2)雞肉洗凈,切塊。 (3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時,以鹽調味,分兩次食用。三七粉燉螃蟹 功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 方法:三七粉(20克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋:  原料和制作方法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。 功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、暖氣等。三七粉蒸雞: 功用:養心益氣,活血化淤,適用于冠心病心絞痛。 特點:雞肉酥軟、鮮香滑潤,并具有強身補血之功效; 原料:母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克 制作過程: 1. 雞宰后去毛、內臟和爪,洗凈剁成小塊裝入盆中,將10克,三七磨粉備用,余下的三七上籠蒸軟切成薄片; 2. 姜蔥洗凈,姜切片,蔥切段待用; 3. 將三七片放入盆中,姜蔥放在雞上面,注入清水適量,加入料酒、鹽,上籠蒸約2小時,出籠后揀去姜蔥,調入味精,再把三七粉撒入盆中拌勻即成。三七紅棗燉烏雞功效:化瘀鎮痛、止血生肌,對婦女產后傷口愈合有療效。 材料:(三七15克,烏雞1只(約600克),紅棗10顆,生姜2片。 做法: (1)三七、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅棗去核。 (2)烏雞剖洗干凈,去除內臟,切成大塊。 (3)將全部材料放入燉鍋內,注入適量涼開水,加蓋隔水約燉3小時,以少許鹽調味,即可飲用。三七紅參雞肉湯 功效:安神益智、活血通竅,對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。 材料:三七15克,紅參10克,當歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。 做法: (1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。 (2)雞肉洗凈,切塊。 (3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時,以鹽調味,分兩次食用。枸杞三七雞 功效:滋補肝腎,化瘀止血。 原料:枸杞子15克,三七10克,肥母雞1只,豬瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,蔥白,生姜,食鹽,黃酒各適量。 做法: (1)將母雞宰殺洗凈;枸杞用溫水洗凈;三七4克研成粉末,6克切成片;豬肉切絲;小白菜洗凈放在沸水中燙一下;蔥白、生姜洗凈,蔥分別切末、段,生姜切成大塊,余下搗成姜汁。(2)將全雞在沸水中煮一下,撈出洗凈,瀝干水分,把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內,把雞放入深碗內,加胡椒粉、黃酒,再把三七粉撒在雞腹上,用濕棉紙封嚴碗口,在蒸鍋內旺火蒸2小時。 (3)同時將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水,切碎的小白菜和勻成餡,面粉和好揪成20份,包成小餃子。待雞蒸熟時加味精調味,餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。 適用人群:適用于氣血虧虛引起的貧血。

    7,三七靈芝各有什么功效能一起煲湯嗎怎么做

    三七主要用于止血、消炎。靈芝主要是滋陰補腎。另外許多人(民間傳說)這兩味藥能強壯身體,起死回生。但沒有科學證據,可是至少證明它們的確對人體有益處,所以當然可以煲湯喝,尤其冬季最適合,現將兩種藥用冷水浸泡,半小時后用水煮,大火煮沸,改小火注15-20 分鐘,煮好后請吧三七和靈芝馬上撈出來,曬干,只用湯,您可以把湯調到各種您喜歡的食物或湯中,再選您喜歡的口味,就可以了
    三七的主要成分是人參皂苷,和人參類似,但也不太一樣,俗語有北人參,南三七直說,有補氣止血的功效,靈芝也是補益類的,兩者放在一起可是大補,最好分開燉,身體不是太虛弱的沒準喝完之后會氣血太旺睡不著覺類……
    三七主要用于止血、消炎。靈芝主要是滋陰補腎。另外許多人(民間傳說)這兩味藥能強壯身體,起死回生。但沒有科學證據,可是至少證明它們的確對人體有益處,所以當然可以煲湯喝,尤其冬季最適合,現將兩種藥用冷水浸泡,半小時后用水煮,大火煮沸,改小火注15-20 分鐘,煮好后請吧三七和靈芝馬上撈出來,曬干,只用湯,您可以把湯調到各種您喜歡的食物或湯中,再選您喜歡的口味,就可以了記得采納啊

    8,補氣補血養卵巢

    建議用f北f方f珍f寶f鹿f參f膏f調理,我朋友就是用f他f調理f好的,純中藥f成分。你可以f試試,這是f他家0:三f七f五f九f二f四f三f一f六,你f去了f解一f下f吧f
    您好,建議您服用中醫中藥麒麟孕子方,具有補腎填精,益氣養血的作用。能夠調理月經,提高卵巢功能,改善子宮內環境。
    銀耳南瓜補血湯材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml做法:1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。3)放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,煮至變軟即可。補血的改善措施:(1)飲食調攝:飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應偏食,否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血。要富有營養及易于消化。飲食應有規律、有節制,嚴禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸,維生素B12,有利于巨細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。(2)勞逸結合,進行適當的體育活動。(3)還可以搭配古方茶血彥茶進行使用,以求達到氣血雙補的目的。

    9,補氣的湯和炒菜有哪些

    1 當歸羊脊骨湯 買好新鮮的羊脊骨,和洋蔥、胡蘿卜、芹菜一起燉,過后把蔬菜撈出來。為了不讓洋脊湯太油膩,還要定時地把浮在上面的油末撇出去。在快熬好的時候,放入當歸,可以起到補氣的功效。 2 姜片烏雞湯 烏雞湯適合在冬天進補,尤其是對于女性來說,冬天的時候多喝烏雞湯,可以補血補氣。在烏雞湯中,最好放一些姜片,在中醫中,生姜有溫經散寒、溫運血脈的功效,適合冬季服用。 3 慢燉柴雞湯 柴雞湯也是營養豐富的,一般2斤多的柴雞最好,燉2到3個小時為宜,放上姜片、枸杞、冬蟲夏草,快燉好的半個小時前,加入當歸,能夠補血補氣。羊脖子燉黃芪:羯羊脖子1個,黃芪飲片60克,將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小時,將黃芪飲片用紗布包好,放入鍋內同煮,待肉熟。亦可加姜、蔥、香料。本品有補氣補血、扶贏愈瘡功效。用于病后氣虛,大病之后。 鴿子燉三七:鴿子(雛鴿)1只,漢三七10克。取活雛鴿1只宰殺,去除內臟洗凈,將漢三七用布包裹放入雛鴿腹中,文火煮熟,吃肉、飲湯?;刈迕耖g喜歡養鴿,但不食成鴿,這可能與宗教有關,但產后,手術后食用有補氣血,活血化瘀生新的作用。 金針木耳湯:黃花(黃花花蕾)適量,木耳適量。將黃花、木耳用溫水浸半小時使其軟化,去除泥土雜質,加蔥、調料,水適量,做成湯菜。本品有治氣虛麻木、高血壓、止血治痔作用。 龍眼黑豆大棗飲:龍眼肉15克,黑豆30克,大棗1枚,先將黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入棗煮熟放入龍眼肉微煮,成黑紅色藥飲,每日1次。本品長久飲用有補血安神作用,對貧血、心悸、失眠有較好療效。 生姜燉烏雞:鮮生姜30克切成薄片,以順序排列置鍋底;小烏雞1只,去凈毛及內臟,破開雞胸,平鋪鍋中,加水適量,慢火燉熟。本品有補虛散寒、安神定志、催乳作用,可做為慢性腎炎輔助療法?!秳e錄》有"烏雄雞主補中止痛"?!妒朝煴静荨酚?黑雌雞,治反胃腹痛、折骨痛、乳癰,安胎"之說。 鯽魚紅豆湯:新鮮鯽魚一條約重4兩,赤小豆30克。先將赤小豆煮至半熟。再將鯽魚一條放入鍋內,加水及調料適量,微火燉熟即成。本品有補氣利水消腫作用??勺骷甭阅I炎的輔助療法。 止咳潤肺湯:鮮冬梨一個切片,青蘿卜60克切片,冰糖適量,蜂蜜適量,川貝母10克,加水適量微火燉熟。頻頻飲之。本品有清肺化痰之功,對冬春肺燥咳嗽、老人痰多有一定治療效果。

    10,北芪黨心田七煲豬肉有什么好

    補氣升陽,益衛固表,托毒生肌,利水退腫。   【主 治】:脾肺氣虛所致的食少便溏、氣短乏力等證;中氣下陷所致的久瀉脫肛、子宮脫垂、臟器下垂(胃下垂等)等證;氣虛不能攝血所致的便血、崩漏等證;衛氣不固所致的表虛自汗;氣血不足所致的癰疽不潰或潰久不斂;氣虛失運所致的浮腫尿少;氣虛血滯所致的肢體麻木、關節痹痛、半身不遂等證;氣虛津虧所致的消渴證等。   【性 味】:甘,微溫。   【歸 經】:歸脾、肺經。   【別 名】:棉芪,綿芪,黃蓍,黃耆,王孫,獨根,二人抬,炮臺芪······   【用 量】:10~30克。大劑量可用60~120克。   【慎 忌】:凡表實邪盛、氣滯濕阻、食積內停、陰虛陽亢、癰腫初起或潰后熱毒尚盛者均忌服。   【功 效】:補氣升陽,益衛固表,托毒生肌,利水退腫。   【補氣圣藥北芪的五大功效】   北芪又稱為黃芪、綿芪,南方人常稱該藥為“北芪”,這是因為黃芪產于北方的緣故。其藥材以根粗長、質綿、折斷面粉性及黃白色、味甜者為優。   北芪味甘,性微溫,入脾、肺經。它的補氣作用較強,是常用的補益氣血之佳品。北芪除了具有補氣作用外,還有其它功用,因其廣泛的用途而被譽為“一藥多能”。其應用范圍涉及到內、外、婦、兒、五官、骨傷科,具有以下五大功效:   補脾益氣 用于脾胃虛弱,食少便溏,倦怠乏力之癥,以及脾虛泄瀉,久瀉脫肛等。北芪的補氣力強,善補肺氣,可以治療肺虛氣短,聲低懶言、神疲乏力,容易感冒之癥。常配黨參、白術、淮山、炙甘草同用。用蜜制后的北芪補益力更強。   固表止汗 用于表虛自汗。北芪補氣之中而有外達之性,故能補氣固表以止汗。北芪的固表止汗作用較好。臨床上通過不同配伍,能治療各種汗出癥;同助陽藥配伍,治陽虛自汗;同補氣藥配伍,治療氣虛自汗;同滋補藥配伍,治陰虛盜汗。若氣血不足,外受風寒,又往往不能作汗,在解表藥中配伍黃芪,能鼓舞陽氣,補益汗源,使其發汗,所謂“黃芪有汗能止,無汗能發”就是這個道理。這時宜生用。   益氣升陽 用于氣虛下陷之癥。中醫認為臟器的下垂是由于中氣下陷之故,北芪善于益氣升陽,可治療脫肛、子宮脫垂、胃下垂、腎下垂以及氣虛血脫的崩漏等癥。中醫用補中益氣湯治療臟器下垂各癥,補中益氣湯中的北芪就是取其補氣之中而有上升之性,能升脾胃之清陽。這時宜蜜制后用。   利水消腫 用于氣虛水腫,常配白術、防己、炙甘草或桂枝、茯苓同用,如防己黃芪湯、防己茯苓湯均有本品。多用于治療慢性腎炎蛋白尿、糖尿病晚期等。   托瘡排膿 用于氣虛癰疽久不潰破,或潰后久不愈合,常與黨參、肉桂同用。取本品補氣健脾,能促進膿皰的早潰和肌肉的新生,有排膿生肌作用。   北芪為重要的補氣藥,全身之氣皆能補益。能補脾健胃、補肺益氣、補氣固氣、補氣消腫、補氣生血、補氣通絡、補氣升提、補氣托毒、排膿生肌。古人把北芪推崇為“補氣諸藥之最”。   另外,中醫認為補氣有助生血,所以在治療各種血虛癥時加入補氣的北芪、黨參可以加強補血作用,如具有健脾養心、補血益氣作用的歸脾湯。北芪還有降血糖的作用,所以常與淮山、生地黃、天花粉、五味子等配伍治療糖尿?。ㄏ什。?。對癌癥放化療期間使用北芪可增強抗癌藥的效果,減輕放化療的不良反應,保護正常細胞,防止骨髓抑制。中醫還有一條名方就是補陽還五湯,湯中重用北芪四兩,治療中風后遺癥的半身不遂,效果非常好。   北芪的常用量為9~30克,由于北芪升陽助火,性微溫,對于邪氣盛、無汗,陽亢有熱毒的患者,均不宜使用。(區中醫院副主任醫師 吳海雁)   推薦食法:北芪肉蓯蓉煲豬展

    11,田七與什么煲湯好

    田七燉豬肚雞煲湯好。準備材料:豬肚1只、雞肉400克、田七10克、當歸5克、黃芪5克、枸杞5克、紅棗5克、胡椒10克、姜1塊、鹽1茶匙步驟:1、豬肚用鹽,面粉反復洗多次,用胡椒和姜水掉下。2、豬肚切條,雞肉也掉水。3、藥材準備好。4、煮一碗胡椒水(因為胡椒是棵狀的煮一下更出味)。5、豬肚,雞肉,藥材和胡椒水全部加到燉鍋中。6、慢火燉三小時即可。7、下鹽即可享用。8、出鍋。
    付費內容限時免費查看回答三七燉雞:子母雞 1 只(1500g), 宰后洗凈去內臟, 在腹腔內填入三七末 10g, 小火燉 2 小時以上,佐膳,有益氣養血的作用三七紅參雞肉湯功效:安神益智、活血通竅,對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。材料:三七15克,紅參10克,當歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。做法:(1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。(2)雞肉洗凈,切塊。(3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時,以三七粉燉螃蟹功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。方法:三七粉(20克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋: 原料和制作方法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、暖氣等。您看一下不滿意您在問我更多4條
    田七和老母雞
    田七雞的做法詳細介紹 菜系及功效:活血化瘀食譜 月經不調食譜 口味:原本味 工藝:隔水燉田七雞的制作材料: 主料:雞肉250克輔料:三七10克調料:鹽2克教您田七雞怎么做,如何做田七雞才好吃田七(打碎),與雞肉一起,加水適量,隔水蒸燉2小時,加鹽少許即可。 小帖士-健康提示:1. 活血化瘀,止血止崩。2. 用于崩漏出血過多者。3. 田七味甘、微苦,性溫,是止血良藥;《本草綱目》云:田七“止血、散血……出血不止……止嘔血、下血、血痢、崩中、經水不止、產后惡露不下”。配雞肉能益氣養血,使本品祛瘀而不傷氣。4. 血虛無瘀者慎用。 田七燉雞的做法詳細介紹 菜系及功效:微波菜譜 活血化瘀食譜 補虛養身食譜 口味:原本味 工藝:原燉田七燉雞的制作材料: 主料:雞1000克輔料:三七15克,棗(干)20克,桂圓肉15克調料:鹽4克 教您田七燉雞怎么做,如何做田七燉雞才好吃 1. 光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈;2. 三七(田七)洗凈,切片;3. 棗去核,洗凈;4. 桂圓肉洗凈;5. 雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開水4杯或適量,中火40分鐘;6. 食用放精鹽即可。 田七黨參燉牛尾的做法詳細介紹 菜系及功效:活血化瘀食譜 理氣調理食譜 口味:原本味 工藝:原燉田七黨參燉牛尾的制作材料: 主料:三七15克,黨參25克,牛尾150克調料:姜5克,鹽2克教您田七黨參燉牛尾怎么做,如何做田七黨參燉牛尾才好吃 1. 生田七(三七)洗凈,略打碎。2. 黨參洗凈。3. 牛尾切成段,開水灼去腥味。4. 田七、黨參、牛尾加2片姜同開水一起燉,湯成加鹽調味。 小帖士-健康提示:此菜具有活血行氣的作用。 小帖士-食物相克:黨參:不宜與藜蘆同用。 田七烏雞煲的做法詳細介紹 菜系及功效:活血化瘀食譜 止血調理食譜 胃調養食譜 滋陰食譜 跌打骨折食譜 口味:原本味 工藝:煨田七烏雞煲的制作材料: 主料:烏骨雞600克輔料:三七6克調料:鹽8克教您田七烏雞煲怎么做,如何做田七烏雞煲才好吃 1. 烏雞洗凈切塊;2. 烏雞與田七加適量水,用大火煨煮;3. 待雞塊熟爛后加鹽調味即可。 田七烏雞煲的制作要訣: 盡量少用蔥、姜、蒜。 小帖士-健康提示:1. 健脾益胃;2. 烏骨雞性平味甘,能養陰退熱;3. 田七性溫,味甘、微苦,具有止血散淤、消腫定痛之功效;4. 本菜含有豐富的維生素a、維生素b群、維生素c、粗纖維、蛋白質以及鈣、鐵、磷等礦物質。
    一般一個星期一次,小孩子不能吃
    其實效果的話還是要看你需要盤龍云海三七粉有什么作用,一般補身體的話都是和老母雞一起燉的,大補。
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