蟲草泡方便面，很想變胖
發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 05:22
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1，很想變胖吸收不好吃進(jìn)去不吸收肯定不會(huì)長肉。脾胃虛什么的吃一個(gè)月鹿茸，，，日日吃，，不肥找我我終于明白了原因，心在滴血。想得美吃點(diǎn)大得快羅教你一招，每天玩電腦八小時(shí)，早上十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，別運(yùn)動(dòng)，一天四餐餐餐吃飽，按時(shí)吃飯，早上九點(diǎn)……
1，很想變胖
吸收不好 吃進(jìn)去不吸收 肯定不會(huì)長肉。
脾胃虛什么的教你一招，每天玩電腦八小時(shí)，早上十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，別運(yùn)動(dòng)，一天四餐餐餐吃飽，按時(shí)吃飯，早上九點(diǎn)早餐，中午十二點(diǎn)，下午五點(diǎn)半，晚餐在睡覺前吃，泡面最好，別熬夜，一個(gè)月后你試試
2，蟲草泡方便面可以吃嗎
蟲草價(jià)格和黃金差不多，泡方便面不合適吧？！
3，如何泡方便面更好吃
方便面雖說是應(yīng)急食品，不能經(jīng)常吃，但是偶爾吃方便面也要美味地吃！如果條件不允許，不能煮方便面吃，那么怎么泡方便面更好吃呢？將方便面放到飯盒里，然后加熱水，先泡2到3分鐘。最好是滾燙的水，這樣泡出來的方便面更加好吃。然后把飯盒里的水倒掉。加入調(diào)料包，攪拌一下，蓋上蓋子等一分鐘即可。如果你想方便面不要吃這么單調(diào)，可以加鹵蛋和火腿腸。
4，方便面到底是用來煮的還是用來泡的
方便面雖說是應(yīng)急食品，不能經(jīng)常吃，但是偶爾吃方便面也要美味地吃！如果條件不允許，不能煮方便面吃，那么怎么泡方便面更好吃呢？將方便面放到飯盒里，然后加熱水，先泡2到3分鐘。最好是滾燙的水，這樣泡出來的方便面更加好吃。然后把飯盒里的水倒掉。加入調(diào)料包，攪拌一下，蓋上蓋子等一分鐘即可。如果你想方便面不要吃這么單調(diào)，可以加鹵蛋和火腿腸。
5，有沒有熬夜技巧
有熬夜技巧，只要注意下列幾個(gè)方面，熬夜也能保證健康。
1、熬夜時(shí)要吃熱的東西（如熱方便面）。
2、晚飯不能吃太飽。 3、注意保暖，不要凍著肚子。 4、一定要喝足夠多的白開水。 5、熬夜無論多累中間不可上床休息。6、若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。 7、熬夜時(shí)，應(yīng)時(shí)時(shí)做深呼吸。 8、至少要熬到天亮，即凌晨5點(diǎn)左右，并不斷的想象太陽升起時(shí)的輝煌和氣勢(shì)。 9、早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物。 10、凌晨7、8點(diǎn)鐘，若要睡覺，一定要收心，即使不上床睡覺，也要坐在椅子上收心。你可以吃點(diǎn)蟲草的，對(duì)肝臟很好的，熬夜對(duì)肝不好的1.不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大。 最好盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑。 2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣 爽。 但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！ 3.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾凈， 以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發(fā)滿臉痘痘。 4.熬夜之后，第二天中午時(shí)千萬記得打個(gè)小盹。 晚上1:00以后不睡覺，人體的代謝作用由內(nèi)分泌燃燒，用內(nèi)分泌燃燒產(chǎn)生的毒素會(huì)很多,會(huì)使體質(zhì)變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機(jī)率比抽煙或喝酒的人都來得高.所以每天盡量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時(shí)不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低
6，怎樣減少果蔬農(nóng)藥殘留的危害
清除果蔬中農(nóng)藥殘余的四大方法 方法一、清洗去皮法 對(duì)于帶皮的果蔬，如蘋果、梨子、猻猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、蘿卜、西紅柿等等，殘留的農(nóng)藥的外表可以用銳器削去皮層，食用肉質(zhì)部分，既可口又安全。 方法二、清水浸泡洗滌法 一般先用清水沖冼掉表面污物，剔除可見有污漬的部分，然后用清水蓋過果菜部分5厘米左右，流動(dòng)水浸泡不少于30分鐘。必要時(shí)可加入果蔬洗劑之類的清洗劑，增加農(nóng)藥的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除絕大部分殘留的農(nóng)藥成分。 方法三、堿水浸泡清洗法 大多數(shù)有機(jī)磷類殺蟲劑在堿性環(huán)境下，可迅速分解，所以用堿水浸泡的方法是去除蔬菜水果殘留農(nóng)藥污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用堿5-10克配制成堿水，將初步?jīng)_洗后的果蔬置入堿水中，根據(jù)菜量多少配足堿水，浸泡5-15分鐘后用清水沖洗果蔬，重復(fù)洗滌3次左右效果更好。 方法四、儲(chǔ)存保管法 某些農(nóng)藥在存放過程中會(huì)隨著時(shí)間緩慢地分解為對(duì)人體無害的物質(zhì)。所以有條件時(shí)，將某些適合于儲(chǔ)存保管的果品購回存放一段時(shí)間（10-15天左右）。食用前再清洗并去皮，效果會(huì)更好。 特別提醒：以上就是常見的可有效清除果蔬中農(nóng)藥殘余的方法。建議大家在日常生活中不防可以試一試。第一招：浸泡。可以將買回來的蔬菜浸泡幾分鐘再?zèng)_洗。或者你可以用蘇打水浸泡蔬菜 ，這樣可以中和農(nóng)藥毒性；不要使用普通的洗滌劑清洗果蔬，洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在果蔬上，對(duì)人體健康不利。最好的辦法是使用專業(yè)的活氧機(jī)進(jìn)行清洗，有效除去率達(dá)98%。 第二招：鹽水洗菜。用5%的鹽水洗菜。 第三招：削皮。像類似黃瓜、茄子這一類的蔬菜，一般來說農(nóng)藥用得比較多，這類蔬果食材可以直接削皮再吃。 第四招：高溫加熱。高溫加熱也可以使農(nóng)藥分解。一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘，可使農(nóng)藥量下降30%，再經(jīng)高溫烹調(diào)， 就可以清除90%的農(nóng)藥。 第五招：陽光照射。陽光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。 據(jù)測(cè)定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、有機(jī)汞等農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。 第六招：淘米水浸泡。在實(shí)際生活中，淘米水是比較常見的，去除農(nóng)藥殘留效果也較好的“良方”。淘米水呈弱堿性，可以中和農(nóng)藥成分，減弱藥效；淘米水中含有的淀粉，也具有較強(qiáng)的粘黏性。所以，用淘米水侵泡、沖洗蔬菜，簡單方便，易于實(shí)施，成效顯著。解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源上杜絕農(nóng)藥殘留污染。我國已經(jīng)制定并發(fā)布了七批《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》國家標(biāo)準(zhǔn)。準(zhǔn)則中詳細(xì)規(guī)定了各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時(shí)期、使用方法、使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用，減少浪費(fèi)，最重要的是可以避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。有關(guān)部門應(yīng)在繼續(xù)加強(qiáng)《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》制定工作的同時(shí)，加大宣傳力度，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，使《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。而農(nóng)藥使用者應(yīng)積極學(xué)習(xí)，樹立公民道德觀念，科學(xué)、合理使用農(nóng)藥。加強(qiáng)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè) 開展全面、系統(tǒng)的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)工作能夠及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的狀況和規(guī)律，查找農(nóng)藥殘留形成的原因，為政府部門提供及時(shí)有效的數(shù)據(jù)，為政府職能部門制定相應(yīng)的規(guī)章制度和法律法規(guī)提供依據(jù)。 加強(qiáng)法制管理 加強(qiáng)《農(nóng)藥管理?xiàng)l理》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》、《食品中農(nóng)藥殘留限量》等有關(guān)法律法規(guī)的貫徹執(zhí)行，加強(qiáng)對(duì)違反有關(guān)法律法規(guī)行為的處罰，是防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的有力保障。為減少農(nóng)藥殘留，人們想了很多方法應(yīng)對(duì)，比如用自來水沖、用鹽水泡、用淘米水洗等，這些方法真的管用嗎？哪種效果好？http://www.csy17.com/news726.html1、自來水：不要泡太久，以10分鐘為宜2、鹽水：易讓營養(yǎng)流失，有利去除小蟲3、水中加堿（小蘇打）：若濃度把握不好與自來水無異4、淘米水：有幫助，但得確保本身無殘留5、洗滌劑：不提倡，可能會(huì)造成二次污染
7，和乙肝患者接觸
在一地起吃東西,100%是不會(huì)傳染的,我天天就跟我叔在一起吃飯,他就是乙肝患者,這病通常都是通過母體傳染,血液 樓主放心吧,正常生活不會(huì)傳染,還是要建意下樓主,去做下檢查是否有抗體,如果有就放100個(gè)心,沒有也不用怕,打一針就OK啦!【鐵面包公】慎重告訴你：乙肝不可怕！失去信心不相信自己的毅力和醫(yī)學(xué)科學(xué)才是真正的可怕。乙肝主要由唾液傳播、血液傳播、精液傳播、母嬰垂直傳播！乙肝不但有傳染性，而且有遺傳性！因此，為了千千萬萬的乙肝患者的幸福和快樂；我【鐵面包公】重點(diǎn)給大家解釋解釋：如何使乙肝患者快速及時(shí)康復(fù)！乙肝患者必須積極配合專業(yè)醫(yī)師的治療，就有希望迎接快樂的明天！我國明文規(guī)定：不能歧視乙肝患者，但是不等于乙肝患者就可以放棄不要治療。乙肝大三陽癌變率占30%，容易遺傳給自己的子女。不要聽信乙肝不能治好，那是胡說八道！乙肝在肝功能正常的時(shí)候完全可以治愈！如果惡化使肝功能化驗(yàn)內(nèi)白蛋白和球蛋白數(shù)據(jù)出現(xiàn)倒置就不能治愈。【鐵面包公】告訴你：怎樣治好乙肝？？在醫(yī)學(xué)和科學(xué)發(fā)達(dá)的今天，為什么你用藥沒有好呢？？其實(shí)很簡單：你不是專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)所用的藥物，大多數(shù)人是看廣告所買的藥物。那樣是不可能治好。治療乙肝必須采用正規(guī)的藥物和專業(yè)的醫(yī)師指導(dǎo)才會(huì)康復(fù)。西醫(yī)可以治好乙肝，比喻：太普叮、肝細(xì)胞生長素、白介素、抗乙肝核糖核酸和豬苓多糖等等藥物，重點(diǎn)是專業(yè)醫(yī)師看你的身體癥狀搭配藥物才會(huì)起作用。但是西醫(yī)價(jià)格傲貴，幾乎絕大多數(shù)人無法接受。【鐵面包公】特別慎重得告訴你：好醫(yī)師多得是，好藥物很難！談?wù)勚胁菟幦绾沃委熞腋危∧壳爸胁菟幗^大多數(shù)是人工栽培，人工栽培的藥物和野生的藥物對(duì)比，是相差萬里！有好醫(yī)師而沒有好藥物同樣難以治好。【鐵面包公】特別介效：我是祖?zhèn)髦委熞腋蔚鹊纫呻y雜癥的專業(yè)醫(yī)師!我的祖?zhèn)髅胤健渡裢哦旧ⅰ烦晒χ魏眠^千千萬萬的乙肝患者！《神威排毒散》藥方內(nèi)含：苦味葉下珠、山海螺、云芝、虎杖、猴棗、蟲草、龜板等15味野生中草藥配制而成！經(jīng)上千例臨床驗(yàn)證連續(xù)用藥6個(gè)月以上。HBV--DNA、HBsAg，HBeAg，抗--HBC陰轉(zhuǎn)率達(dá)95以上！治療期間重點(diǎn)：不能熬夜、不能煙酒！不能吃：羊肉、狗肉、雄雞等等發(fā)物！【鐵面包公】希望乙肝患者樹立良好的信心！正確對(duì)待自己的青春年華！迎接自己美好的未來！祝你開心快樂！同時(shí)祝福閱讀我答案的網(wǎng)友和同僚快樂幸福！心想事成！*乙肝的傳播途徑是血液感染，性接觸感染，母嬰感染。一般的正常生活是不會(huì)被感染的。接種過乙肝疫苗的就連血液和性接觸也不會(huì)被感染。乙肝疫苗在人體的有效期是因人而異的，一般只有兩至三年，但要到卻可以長達(dá)十幾年，所以最好的辦法就是每過三年就檢查一次乙肝兩對(duì)半，發(fā)現(xiàn)抗體減弱時(shí)，就要及時(shí)再打乙肝免疫預(yù)防針。一生中打多少針乙肝一分鐘沒有上限。
今天是牛年的最后一天，祝福過個(gè)好年！送上一份禮物祝福你虎年行虎運(yùn)！
就算同乙肝病毒攜帶者一起吃下了活的乙肝病毒你都不會(huì)被感染上乙肝病毒。乙肝病毒主要是通過血液來傳播的。乙肝病毒只有通過血液循環(huán)系統(tǒng)這條捷徑才可以到達(dá)肝細(xì)胞。從乙“肝”病毒這個(gè)名稱中的“肝”字就可以理解這種病毒只能感染肝細(xì)胞，是不會(huì)感染其它的細(xì)胞的。乙肝病毒也太容易破裂了，就算活乙肝病毒進(jìn)入了血液循環(huán)系統(tǒng)這條捷徑，可是在到達(dá)肝細(xì)胞前就已經(jīng)絕大多數(shù)發(fā)生破裂了。而破裂的乙肝病毒是不可能感染肝細(xì)胞的。因此乙肝病毒要想感染肝細(xì)胞，那么進(jìn)入到血液中的乙肝病毒的數(shù)量必需是大量的。這樣才能達(dá)到“導(dǎo)彈”的所謂“飽合性轟炸”的效果，才有可能有少量的完整病毒感染肝細(xì)胞，并且以被感染的肝細(xì)胞為根據(jù)地大量的復(fù)制乙肝病毒。以上所說的情況只是針對(duì)沒有產(chǎn)生出表面抗體這種沒有“病毒防火墻”的類似“祼奔”的電腦一樣的人。他們的免疫系統(tǒng)由于遺傳的因素針對(duì)于乙肝病毒外衣殼上的表面抗原非常的不敏感，不大容易產(chǎn)生出抗體來。就這樣，他們都不大容易被乙肝病毒感染上。就不用說是吃活乙肝病毒了。這種方式，乙肝病毒直接進(jìn)入的是消化道，那里有許多的消化液正等著消化入侵的病毒呢？乙肝病毒本身就容易發(fā)生破裂，再加上誤入歧途，沒進(jìn)入血液卻進(jìn)入了消化液。經(jīng)過消化液的消化作用，乙肝病毒就會(huì)被分解掉破壞掉了。這樣一來，就不可能會(huì)有完整的乙肝病毒到達(dá)肝細(xì)胞前去感染肝細(xì)胞了。
注射乙肝疫苗的作用最多是粗略的看一看人體的免疫系統(tǒng)是否對(duì)于乙肝病毒的表面抗原敏感而已。如果能產(chǎn)生出表面抗體，那么以后就算這種抗體消失掉了也不必?fù)?dān)心。因?yàn)檫@種抗體會(huì)被偶爾逛一逛你機(jī)體的少量乙肝病毒再次刺激產(chǎn)生出來的。如果這樣，你就不會(huì)再會(huì)感染上乙肝病毒了。反之如果注射的結(jié)果表明你的免疫系統(tǒng)對(duì)于乙肝病毒的表面抗原非常的不敏感，也不必太擔(dān)心。因?yàn)樵谌粘Ｉ钪幸腋尾《净旧鲜遣粫?huì)發(fā)生傳染的。這樣由于不可能通過注射乙肝疫苗來產(chǎn)生出表面抗體，那么再注射乙肝疫苗就變得沒有意義了。當(dāng)然，如果你不嫌棄注射疫苗浪費(fèi)票子或者非常的麻煩，每天都去注射一支乙肝疫苗也不會(huì)對(duì)你有任何的壞處。只不過你會(huì)這樣去生活嗎？因此最佳的注射乙肝疫苗的方法是注射完后一定要去再化驗(yàn)一下兩對(duì)半，看是否注射成功產(chǎn)生出抗體來了。注射后復(fù)查是許多人都會(huì)忽略掉的最重要最有意義的事情。
8，通宵熬夜怎樣增強(qiáng)免疫力
熬夜后的補(bǔ)救措施：. 1. 睡前或起床后利用五至十分鐘敷一下臉來補(bǔ)充缺水的肌膚。 2. 起床后洗臉時(shí)利用冷、熱交替剌激臉部血液循環(huán)。 3. 涂抹保養(yǎng)品時(shí)，先按摩臉部五分鐘。 4. 早上起床后先喝一杯枸杞茶，有補(bǔ)氣養(yǎng)身之效。 5. 做個(gè)簡易柔軟操，活動(dòng)一下筋骨，讓精神旺起來。 6. 早飯一定要吃飽，但是不能吃涼的食物。 枸杞茶的做法： 1. 材料：枸杞一小把、紅棗3～4粒 . 2. 做法：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開水沖泡服用，或以鍋水煮服用。 . 3. 提醒： . a.如口干舌燥很嚴(yán)重，或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。 . b.沖服時(shí)，請(qǐng)?jiān)跊_完熱開水后不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。 . c.紅棗可先剪開 . 作息時(shí)間不規(guī)律，熬夜的補(bǔ)救措施： 從健康的角度來講，最好不要經(jīng)常熬夜。但在不得不熬夜時(shí)，事先、事后做好準(zhǔn)備和保護(hù)，至少可以把熬夜對(duì)身體的損害降到最低，將熬夜危害減到最低。 多喝枸杞大棗茶 熬夜過程中要多喝水，可以喝枸杞大棗茶或菊花茶，既補(bǔ)水又有去火的功效。常熬夜者還應(yīng)選擇量少質(zhì)高的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族食物，如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等，也可吃點(diǎn)干果如核桃、大棗、桂圓、花生等，可以起到抗疲勞的功效。 熬夜的人容易眼肌疲勞、視力下降，維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果，多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚、瘦肉、魚肉、豬肝等。 藥膳也可緩解疲勞 蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用，每日1次，這就有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。 夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克、水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。 另外，經(jīng)常熬夜者適當(dāng)吃一些滋補(bǔ)性藥品如六味地黃丸也有不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)效果。但要注意的是，六味地黃丸適合于體質(zhì)陰虛者。 午間小睡補(bǔ)回睡眠 熬夜中如感到精力不足，就應(yīng)做一會(huì)兒體操或到戶外活動(dòng)一下。熬夜之后，最好的保護(hù)措施自然是“把失去的睡眠補(bǔ)回來”，午間10分鐘小睡就十分有用。此外多去戶外走動(dòng)，也有助于擺脫熬夜后萎靡狀態(tài)。 經(jīng)常熬夜的人，不要以吃泡面來填飽肚子，多吃水果、面包、清粥小菜等。熬夜后的急救措施，在一定程度上可以使問題得到暫時(shí)的緩解。 1、晚餐有講究 皮膚在得不到充足睡眠的情況下，會(huì)出現(xiàn)水分和養(yǎng)分的過度流失，因此晚餐應(yīng)多吃清淡的蔬菜水果、魚等和補(bǔ)充一些含原青花素（葡萄籽提取物產(chǎn)品）或含有甲殼素的保健品以利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤，同時(shí)可消除黑眼圈和使皮膚白皙紅潤。忌食辛辣食物和酒精類飲料，最好不要抽煙。2、睡前需護(hù)理 熬夜過后倒頭就睡是最不好的習(xí)慣。這時(shí)應(yīng)先服用含天然膳食纖維的保健品（如羅漢果甜素、低聚糖等），既能潤燥又有助于睡眠。 在徹底清潔皮膚后，噴上一層保濕噴霧，再涂上富含青瓜素、甲殼素、膠元蛋白等多種成分的面霜，不僅可以去死皮，還能修復(fù)皺紋令肌膚恢復(fù)光澤，效果顯著。 3、清晨最關(guān)鍵 a.沒睡幾個(gè)小時(shí)就要起床，也許你頭痛欲裂，這時(shí)一定要以冷水洗臉，同時(shí)服用對(duì)各種頭痛有特效且無副作用的羚羊角滴丸，令你精神振奮，另外服用含原青花素、甲殼素的保健品，可有效消除眼部浮腫，淡化黑眼圈。 b.大口呼吸新鮮空氣，讓腦筋靈活。做一些簡單易行的肌肉放松動(dòng)作，可以舒緩筋骨，達(dá)到減壓效果。 c.早餐可以稍稍偏重富含蛋白質(zhì)的食物，如豆?jié){、雞蛋等，可以給大腦補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分。 減少熬夜的不適和傷害的方法： 1、 經(jīng)常在夜間加班工作或?qū)W習(xí)的人，應(yīng)多食用富含蛋白質(zhì)的食品如魚類、牛奶等，另外可適量服用如含卵磷脂、腦細(xì)胞生長因子、金槍魚油、牛磺酸等成分的保健品以補(bǔ)充腦力；如出現(xiàn)頭痛時(shí)可服用羚羊角滴丸以緩解癥狀。 2、 夜間娛樂（打牌、卡拉OK、泡吧、蹦的等）及夜生活透支者，容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，可服用以冬蟲夏草為主要成分的滋陰補(bǔ)腎的藥品和含香菇多糖成分的保健品來提高免疫力，同時(shí)服用含天然酵素的保健品如金華素迅速恢復(fù)透支的體能。 3、 無論何種形式的熬夜，人體都會(huì)出現(xiàn)體力透支現(xiàn)象和體內(nèi)大量缺乏礦物質(zhì)、維生素等微量元素，使人體處于嚴(yán)重的亞健康狀態(tài)，因此建議服用含天然酵素的保健品（內(nèi)含豐富的氨基酸及多種對(duì)人體有益的活性酶類、鉻、硒、鋅、鎂、鈣、鐵等元素，能迅速恢復(fù)人體體能，使人體精力充沛。熬夜的危害1.精力： 一通宵醒著的精力損失大概相當(dāng)于連續(xù)登山一上午。由此帶來的外癥有：頭暈眼花，耳鳴，四肢乏力及注意力和思考能力嚴(yán)重下降。2.皮膚： 需特別注意。一般來說，皮膚抗老化能力比較強(qiáng)。3.消化系統(tǒng)： 如果一晚上不吃東西，對(duì)消化系統(tǒng)的危害十分大。而要吃什么東西，也是需要慎重考慮的，本人不推薦膨化食品（炸薯?xiàng)l之類的）和方便面，最好進(jìn)食家常用餐。 4.視力：的危害最大，建議每熬夜（23：00以后）1小時(shí)，做一次眼保健操。否則后果嚴(yán)重。一定要注意，帶眼鏡是很痛苦的。 若想避免以上狀況，最好自覺拒絕熬夜。 熬夜的人吃什么 . 熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神。咖啡因的確會(huì)讓人精神振奮，不過，睡眠醫(yī)藥研究中心的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰姷糜行В词褂杏茫矁H能維持短時(shí)間效果。 另外，咖啡因雖然提神，相對(duì)地會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時(shí)，多補(bǔ)充些維他命B群，反而比較有效。 熬夜時(shí)，有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量，其實(shí)甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí)，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會(huì)消耗維他命B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來肥胖問題。 . 整體說來，熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食。熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A 及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。此外，還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)食品如肉、蛋等來補(bǔ)充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果類食品，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油，而膽固醇的含量很低，對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效泡杯溫?zé)岬募兣Ｄ毯龋稍鰪?qiáng)體質(zhì)
9，經(jīng)常上夜班會(huì)有什么后果
“日出而作，日落而息。”這是長期以來人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會(huì)損害身體健康。因?yàn)椋梭w腎上腺皮質(zhì)激素和生長激素都是在夜間睡眠時(shí)才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進(jìn)人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能；后者在入睡后方才產(chǎn)生，既促進(jìn)青少年的生長發(fā)育，也能延緩中老年人衰老。故一天中睡眠最佳時(shí)間是晚上10時(shí)到凌晨6時(shí)。
熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！因此，想要熬夜的您，千萬記住：
1、不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大。最好盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑。
2、開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸。維他命B能夠解除疲勞，增強(qiáng)人體抗壓力。
3、提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解壓，還可以明目呢！
4、熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗干凈，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發(fā)滿臉痘痘。
5、熬夜之后，第二天中午時(shí)千萬記得打個(gè)小盹。
熬夜須知
1、熬夜時(shí)要吃熱的東西。
2、晚飯不能吃太飽。
3、注意保暖，不要凍著肚子。
4、一定要有足夠多的白開水。
5、熬夜無論多累中間不可上床休息。
6、若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。
7、熬夜時(shí)，應(yīng)時(shí)時(shí)做深長呼吸。
8、至少要熬到天亮，即凌晨5點(diǎn)左右，并不斷的想象太陽升起時(shí)的輝煌和氣勢(shì)。
9、早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物。
10、凌晨7、8點(diǎn)鐘，若要睡覺，一定要收心，即使不上床睡覺，也要坐在椅子上收心。-- 熬夜的危害
※ 不規(guī)律的睡眠及壓力，會(huì)影響內(nèi)分泌代謝不完全，造成皮膚水分流失，容易導(dǎo)致皺紋出現(xiàn)、皮膚暗淡、長暗瘡、黑眼圈加重等，尤其是上完妝后情況會(huì)更糟，妝很難化均勻。在一連串的熬夜之后，如果覺得臉緊緊的、癢癢的，有脫屑現(xiàn)象，還可能會(huì)患脂漏性皮炎。
※ 從健康的角度講，熬夜的害處多多。因?yàn)槿巳艚?jīng)常熬夜最容易疲勞、精神不振，人體的免疫力也會(huì)跟著下降。感冒、胃腸感染、過敏等等都會(huì)找上你。
※ 如果長期熬夜，更會(huì)慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神癥狀。過度勞累使身體的神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，引起體內(nèi)主要的器官和系統(tǒng)失衡，比如發(fā)生心律不齊、內(nèi)分泌失調(diào)等等，嚴(yán)重的就會(huì)導(dǎo)致全身的應(yīng)激狀態(tài)、感染疾病的幾率相應(yīng)提高。疲勞癥狀強(qiáng)烈的人比一般人患上呼吸、消化系統(tǒng)、循環(huán)器官等各種感染癥的機(jī)會(huì)也增加許多。
睡眠專家認(rèn)為：睡眠是新陳代謝活動(dòng)中重要的生理過程。沒有睡眠就沒有健康，睡眠不足，不但身體消耗得不到補(bǔ)充，而且由于激素合成不足，會(huì)造成體內(nèi)環(huán)境失調(diào)。美國的免疫學(xué)家在對(duì)睡眠和人體免疫做了一系列研究后認(rèn)為，睡眠除了可以消除疲勞，還與提高免疫力、抵抗疾病的能力有著密切關(guān)系。有充足睡眠的人血液中的T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞均有明顯上升，而這兩種細(xì)胞正是人體內(nèi)免疫力的主力軍。困倦是大腦相當(dāng)疲勞的表現(xiàn)，不應(yīng)該等到這時(shí)才去睡覺。只有養(yǎng)成定時(shí)睡覺的習(xí)慣，保證每天睡眠時(shí)間不少于7小時(shí)，才能維持睡眠中樞生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所以，年輕人也應(yīng)該學(xué)會(huì)控制自己的生活習(xí)慣，不讓自然節(jié)律被打亂，陷入惡性循環(huán)。
熬夜的危害
1.精力：
一通宵醒著的精力損失大概相當(dāng)于連續(xù)登山一上午。由此帶來的外癥有：頭暈眼花，耳鳴，四肢乏力及注意力和思考能力嚴(yán)重下降。
2.皮膚：
女同志需特別注意。一般來說，油性皮膚抗老化能力比較強(qiáng)。但是，我的皮膚（重油性，就是那種一次要用6張吸油面紙〔美容專用的那種，很薄的〕才能把鼻子和前額部分的油脂吸干的皮膚），在第二天就出現(xiàn)了明顯的皺紋。由于事后沒進(jìn)行修復(fù)性保養(yǎng)（- -0男的一般都是這樣），皺紋一直維持了10幾天，一直到現(xiàn)在。
3.消化系統(tǒng)：
如果一晚上不吃東西，對(duì)消化系統(tǒng)的危害十分大。而要吃什么東西，也是需要慎重考慮的，本人不推薦膨化食品（炸薯?xiàng)l之類的）和方便面，最好進(jìn)食家常用餐。
4.視力：ATTENTION！
危害最大，建議每熬夜（23：00以后）1小時(shí)，做一次眼保健操。否則后果嚴(yán)重。一定要注意，帶眼鏡是很痛苦的。
若想避免以上狀況，請(qǐng)自覺拒絕熬夜。
熬夜的危害及預(yù)防
目前，由于生活節(jié)奏的加快，不少人感到白天時(shí)間不夠用，常利用晚上去干那些白天未干完的工作，甚至成為習(xí)以為常的事。另外，五光十色的夜生活已在城鎮(zhèn)興起，有的深夜還泡在舞廳、歌廳里，看通宵電影或參加其它娛樂活動(dòng)。作為都市里的“晚睡一族”，明知鏡子里的黑眼圈已慘不忍睹，也明知“男靠吃，女靠睡”的古訓(xùn)，可是，加班、聚會(huì)、上網(wǎng)、看碟、泡吧、蹦的……夜生活越是豐富，我們似乎就越有理由縱容自己克扣睡眠，加入熬夜的行列。殊不知，熬夜大大減少睡眠時(shí)間，大腦和器官得不到休息調(diào)整，給健康帶來嚴(yán)重的危害。
熬夜給人們帶來的危害不僅僅是黑眼圈、長痘痘或是肝火上升那么簡單，它對(duì)身體所造成的危害極大，可使人體處于亞健康狀態(tài)甚至使機(jī)體器官受損而出現(xiàn)各種疾病。熬夜的危害簡單的說有以下幾個(gè)方面：
A、睡眠不足會(huì)提高壓力荷爾蒙的含量，令我們所感受到的壓力迅速提高到新的水平。
B、體能和精力都會(huì)因?yàn)樗卟蛔忝黠@下降，智力水平、集中精力的能力和決策能力也會(huì)受到不同程度的影響。
C、不充足不規(guī)律的睡眠會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)進(jìn)度，并將大腦單位時(shí)間內(nèi)能攝入的信息量減少將近一半，學(xué)習(xí)新事物極易受挫。
D、睡眠過少可能會(huì)讓你在并沒有處于困境的情況下也會(huì)感到壓抑，心理承受能力明顯下降。
E、完美肌膚的大敵
熬夜不僅使臉色暗淡無光，還長滿了暗瘡，眼角鼻梁上也無可救藥地爬上了細(xì)紋，眼睛也長成了“熊貓眼”，還會(huì)覺得臉部皮膚有緊繃瘙癢的感覺，或是有脫皮的現(xiàn)象。
熬夜給人體帶來的危害遠(yuǎn)不止以上這些，不規(guī)律、不健康的生活方式，當(dāng)然需要徹底改變過來，不過生物鐘也并非一天兩天就能調(diào)整到最佳狀態(tài)的。因此，接下來推薦幾種熬夜后的急救措施，在一定程度上可以使問題得到暫時(shí)的緩解。
1、晚餐有講究
皮膚在得不到充足睡眠的情況下，會(huì)出現(xiàn)水分和養(yǎng)分的過度流失，因此晚餐應(yīng)多吃清淡的蔬菜水果、魚等和補(bǔ)充一些含原青花素（葡萄籽提取物產(chǎn)品）或含有甲殼素的保健品以利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤，同時(shí)可消除黑眼圈和使皮膚白皙紅潤。忌食辛辣食物和酒精類飲料，最好不要抽煙。外用含膠元蛋白、甲殼素成分的護(hù)膚用品。
2、睡前需護(hù)理
熬夜過后倒頭就睡是最不好的習(xí)慣。這時(shí)應(yīng)先服用含天然膳食纖維的保健品（如羅漢果甜素、低聚糖等），既能潤燥又有助于睡眠。
在徹底清潔皮膚后，噴上一層保濕噴霧，再涂上富含青瓜素、甲殼素、膠元蛋白等多種成分的面霜，不僅可以去死皮，還能修復(fù)皺紋令肌膚恢復(fù)光澤，效果顯著。
3、清晨最關(guān)鍵
a.沒睡幾個(gè)小時(shí)就要起床，也許你頭痛欲裂，這時(shí)一定要以冷水洗臉，同時(shí)服用對(duì)各種頭痛有特效且無副作用的羚羊角滴丸，令你精神振奮，另外服用含原青花素、甲殼素的保健品，可有效消除眼部浮腫，淡化黑眼圈。
b.大口呼吸新鮮空氣，讓腦筋靈活。做一些簡單易行的肌肉放松動(dòng)作，可以舒緩筋骨，達(dá)到減壓效果。
c.早餐可以稍稍偏重富含蛋白質(zhì)的食物，如豆?jié){、雞蛋等，可以給大腦補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分。 如服用保健品可選用含卵磷脂、天然酵素（如含大量氨基酸、多種維生素和微量元素、富硒啤酒酵母的金華素）。
在此，給不同原因熬夜的人支幾招，以減少熬夜的不適和傷害：
1、 經(jīng)常在夜間加班工作或?qū)W習(xí)的人，應(yīng)多食用富含蛋白質(zhì)的食品如魚類、牛奶等，另外可適量服用如含卵磷脂、腦細(xì)胞生長因子、金槍魚油、牛磺酸等成分的保健品以補(bǔ)充腦力；如出現(xiàn)頭痛時(shí)可服用羚羊角滴丸以緩解癥狀。
2、 夜間娛樂（打牌、卡拉OK、泡吧、蹦的等）及夜生活透支者，容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，可服用以冬蟲夏草為主要成分的滋陰補(bǔ)腎的藥品和含香菇多糖成分的保健品來提高免疫力，同時(shí)服用含天然酵素的保健品如金華素迅速恢復(fù)透支的體能。
3、 無論何種形式的熬夜，人體都會(huì)出現(xiàn)體力透支現(xiàn)象和體內(nèi)大量缺乏礦物質(zhì)、維生素等微量元素，使人體處于嚴(yán)重的亞健康狀態(tài)，因此建議服用含天然酵素的保健品（內(nèi)含豐富的氨基酸及多種對(duì)人體有益的活性酶類、鉻、硒、鋅、鎂、鈣、鐵等元素，能迅速恢復(fù)人體體能，使人體精力充沛，在日本已經(jīng)成為風(fēng)靡一時(shí)、廣受重視健康人士追捧的保健食品，目前國內(nèi)已有此類產(chǎn)品生產(chǎn)并在市內(nèi)一些大型連鎖企業(yè)出售）。同時(shí)補(bǔ)充各種維生素，最好是服用以氨基酸螯合技術(shù)生產(chǎn)的礦物質(zhì)及多種維生素的組合制劑。
10，蟲草花雞縱菌和豬肚菇可以一起燉雞嗎
可以一起燉雞的，這三個(gè)在一起沒有什么害處，和雞一起燉湯營養(yǎng)豐富。雞樅菌，牛肝菌，蟲草花，姬松茸可以一起燉雞的，就是燉的時(shí)間長點(diǎn)，要煮熟了，差不多15分鐘以上。蟲草花、雞縱菌和豬肚菇可以一起燉雞。蟲草花，正式名稱：北蟲草，是麥角菌科蟲草屬。又稱蛹蟲草。北蟲草，是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類；一類是人工飼養(yǎng)用蟲蛹生菌而成，飼養(yǎng)難度大、存活率低；第二類是市場(chǎng)上最常見的，人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。北蟲草栽培管理1、培養(yǎng)基配方：大米或小麥1千克，蟲草專用防污劑35克，水1.5千克。2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內(nèi)，將蟲草專用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營養(yǎng)液。按料水比（即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比）1克：1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個(gè)塑料袋中部和口部各扎一道。3、滅菌：滅菌鍋內(nèi)加適量水，把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時(shí)。取出，冷卻后移入接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進(jìn)入接種室接種。4、接種：進(jìn)入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門（防止含有雜菌的空氣進(jìn)入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。現(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：①試管原種的轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2至3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口即可。②用原種轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培袋時(shí)，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5至10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當(dāng)增加接種量，以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。③采用液體菌種接種方式的，在無菌條件下，打開封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。5、管理：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5至30℃，菌絲最適生長溫度為15至25℃，子座最適生長溫度為18至22℃。一般最初將溫度保持15至18℃遮光培養(yǎng)。當(dāng)菌絲生長至培養(yǎng)基1/2至2/3時(shí)，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發(fā)滿袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當(dāng)培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時(shí)，給予10至15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉(zhuǎn)色。7至10天轉(zhuǎn)完色后對(duì)培養(yǎng)室消毒30分鐘，然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當(dāng)子座長至1厘米，及時(shí)對(duì)栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18至22℃，空氣相對(duì)濕度80至90%。6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時(shí)，打開袋口將其從基部采下，放入潔凈器具內(nèi)及時(shí)烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)或出售。可以的。蟲草花食譜直接泡水。蟲草花可以直接泡水喝，需要的蟲草花不需要太多，三到四根左右，直接用90攝氏度左右開水沖泡。水喝完以后，可以直接將蟲草花咀嚼吞下。蟲草花甲魚湯。除了蟲草花以外，還需要準(zhǔn)備一只甲魚，香菇若干，海帶及其人參果。將甲魚宰殺洗凈，切塊后，再將海帶及其香菇泡發(fā)，切段，和蟲草花及其他原料一起加入到燉雄鴨蟲草花湯。買一只新鮮宰殺好的雄鴨，然后準(zhǔn)備野生枸杞、生姜、蔥適量，將鴨子切成塊狀，將鴨肉汆水后撈起，直接放入到燉鍋中，再放入適當(dāng)?shù)纳コ任叮性牧弦黄鸺铀疅踔螅瑑蓚€(gè)小時(shí)候，鴨肉燉爛了就可以出鍋。蟲草花炒肉1、主料蟲草花300克 豬肉80克 3人份2、輔料植物油1勺 大蔥1段 蒜1粒 姜1塊 料酒1勺 生抽1勺 雞粉1匙3、步驟新鮮蟲草花洗凈鍋中熱油，放入肉片炒出油脂豬肉變色出油后放入蔥花和姜蒜片炒香烹入料酒，加入生抽和雞粉，翻炒均勻后加入蟲草花，大火炒至蟲草花變軟縮小即可蟲草花黃芪烏雞湯食材：蟲草花100克，烏雞半只，黃芪30克，枸杞幾粒，鹽適量。做法：1.蟲草花淘洗干凈瀝干水。2.烏雞去掉雞皮和油脂，剁成大塊，放入冷水鍋中，汆燙1分鐘，去掉血水和雜質(zhì)后撈出。3.湯鍋加入清水，放入黃芪和烏雞塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘，最后加蟲草花煲20分鐘，出鍋前放入適量枸杞，少許鹽調(diào)味。蟲草花蒸肥牛食材:肥牛400克，蟲草花100克，姜絲少許，蒸魚豉油1茶匙，油少許。做法：1.肥牛解凍備用。2.蟲草花清水浸泡洗凈。3.肥牛放熱水中汆燙10秒后撈出，去掉多余油脂。4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲草花上，撒上適量姜絲，放入鍋中蒸10分鐘。5.出鍋前淋上少許油和豉油調(diào)味。蟲草花猴頭菇燉瘦肉食材：蟲草花100克，鮮猴頭菇200克，瘦肉200克，鹽少許。做法：1.蟲草花和鮮猴頭菇洗凈，猴頭菇掰成小塊備用。2.瘦肉切小塊，放入冷水鍋中汆燙1分鐘后撈出。3.所有食材放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水蒸燉1小時(shí)，出鍋前再加適量鹽調(diào)味。蟲草花蒸牛肉食材：蟲草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1個(gè)，鹽少許，清水2茶匙，蠔油1茶匙，油適量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兌），抓勻至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少許油、鹽和蠔油調(diào)味，繼續(xù)拌勻腌制20分鐘。2.蟲草花洗凈瀝干，鋪在盤子底部。3.腌好的牛肉片均勻的鋪在蟲草花上，撒上少許姜絲，放入鍋中，大火蒸12分鐘。蟲草花紅棗老母雞湯食材：老母雞1只，蟲草花100克，生姜1塊，紅棗5至6顆，鹽適量。做法：1.老母雞一只，去掉較厚的雞皮和油脂，剁成大塊后，放入冷水鍋中，大火燒開，汆燙1分鐘后撈出。2.蟲草花洗凈瀝干水分。3.生姜拍扁，放入湯鍋中，加入紅棗以及剁成塊汆燙過的老母雞，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲50分鐘。4.最后再把蟲草花放入雞湯中，繼續(xù)小火煲10分鐘。出鍋前加適量鹽調(diào)味。蟲草花紅棗蒸雞食材：蟲草花100克，鮮雞半只，紅棗3顆，生姜2片，枸杞少許，蠔油、淀粉各1茶匙，料酒1勺，油、鹽適量。做法：1.蟲草花洗凈瀝干水分。2.鮮雞去掉部分雞皮和油脂，切成小塊，洗干凈瀝干水分。3.雞肉塊加入料酒、淀粉、蠔油以及油鹽等調(diào)味，與蟲草花拌勻腌制20分鐘。4.放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可。可以一起燉雞。雞的菜譜白切雞1.先準(zhǔn)備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml，以后把雞脯肉解決清理干凈。2.再把大蔥洗干凈后系結(jié)，姜片洗干凈后切割成塊狀，雞脯肉放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)涼水焯一會(huì)后撈起來，再自來水清洗一下。3.以后把雞脯肉撈起來，放進(jìn)火鍋中，倒進(jìn)沸水，另外倒進(jìn)米酒，蓋好蓋子火災(zāi)燒開后中文火煮40分鐘。4.把煮開的雞脯肉撈起來，放進(jìn)涼水里邊侵泡徹底放涼，再提起來控干水，勻稱的刷些芝麻油，再把蔥蒜末放進(jìn)碗里。5.倒進(jìn)生抽，滴少量芝麻油，立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以。口水雞1.先準(zhǔn)備好三黃雞1只、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個(gè)、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當(dāng)、風(fēng)姜2塊。2.雞屠宰解決好后清理干凈，再放進(jìn)鍋中，另外放進(jìn)姜蒜，倒進(jìn)米酒，低火燒開5分鐘后歇火，再蓋好蓋子侵泡45分鐘后撈起來。3.再把雞脯肉放進(jìn)涼開水里邊侵泡，以后把少量油倒進(jìn)鍋中，燒至濕熱后放進(jìn)朝天椒、八角煸炒干水份，撈起來放涼后切割成末，放進(jìn)耐熱的碗里。4.放進(jìn)水豆豉，以后把油倒進(jìn)鍋中燒至起煙后歇火，放到八成熱后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放進(jìn)碗里，倒進(jìn)醋和生抽醬油，放進(jìn)白砂糖。5.攪拌均勻后篩粉一下，以后把油辣子表層的辣椒油倒進(jìn)料汁中，再撒些白芝麻，以后勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中，勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。扒雞1.先準(zhǔn)備好雞脯肉1只、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.雞脯肉屠宰褪毛去內(nèi)臟后清洗干凈，再把雞的左翅自脖下口插進(jìn)，翅尖從嘴里側(cè)外伸，別在雞身上。3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷并起交叉式，將兩爪塞進(jìn)雞腹腔，晾曬水分。4.以后把麥芽糖和水翻拌后擦抹在雞脯肉中，再把鍋燒熱后倒進(jìn)油，燒開后放進(jìn)雞脯肉，炸成橙黃色后撈起來瀝干油。5.再把水倒進(jìn)鍋中，放進(jìn)雞脯肉，放進(jìn)用沙布包裹的五香調(diào)味品，放進(jìn)姜片，鹽，蘑菇，倒進(jìn)生抽6.大火燒開后去掉白沫子，文火燜煮30分鐘至雞脯肉軟爛就可以。大盤雞材料鮮雞一只，土豆四個(gè)，皮帶面，青紅辣椒各一個(gè)，蔥姜蒜若干，花椒一把，八角，香葉，桂皮適量，朝天椒一把，生抽醬油，砂糖，鹽做法第一步，把雞切寸方塊，別太小了，放在盆里，用生抽、鹽、料酒入味15分鐘，配菜洗切干凈第二步，多放點(diǎn)兒油，下花椒，把花椒炸透。第三步，倒入雞塊，蔥姜蒜，八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鐘，倒醬油和水，水一定要沒過雞塊。第四步，加砂糖，鹽，料酒第五步，開始燜15分鐘。(因雞的老嫩程度各異)第六步，倒入土豆，繼續(xù)小火煮到土豆熟為止。第七步，倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。第八步，略微翻炒后，可以出鍋了。三杯雞材料主料；雞腿2只 輔料比 青紅彩椒各1/3個(gè) 洋蔥1/3個(gè) 大蒜 姜 調(diào)料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油做法三杯雞是江西傳統(tǒng)名菜，因其烹制時(shí)不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。 此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。1、 三黃雞剁成4cm大小的塊。2、蔥去皮后切成片，紫皮洋蔥切絲，姜和蒜切片，彩椒切成三角塊備用。3、鍋中倒入清水大火煮開后，放入雞塊焯燙2分鐘，然后撈出用清水沖凈表面浮沫兒，充分瀝干。4、鍋中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢變成深褐色，再變成淺褐色小泡泡時(shí)，放入雞塊，快速翻炒，讓糖色包裹在雞塊外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用醬油著色）5、炒鍋洗凈燒干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。6、放入雞塊，倒入花雕酒沒過雞塊的1/2，然后入清水沒過雞塊的2/3，調(diào)入生抽，老抽，蓋蓋燉20分鐘。7、打開蓋子，改成大火繼續(xù)燒3至5分鐘，待湯汁變粘稠后，放入彩椒、洋蔥翻炒，最后調(diào)入香油攪拌均勻，關(guān)火即可。
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