花膠金蟲草，花膠兩邊厚中間薄的是什么魚膠
發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 06:22
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1，花膠兩邊厚中間薄的是什么魚膠花膠有很多中間厚兩邊薄的，具體要看什么花膠。像北海公，赤嘴公等都有兩邊厚中間薄的。2，花膠怎么做好吃又簡(jiǎn)單用料花膠1個(gè)16克牛奶200毫升礦泉水200毫升紅棗3--5顆……
1，花膠兩邊厚中間薄的是什么魚膠
花膠有很多中間厚兩邊薄的，具體要看什么花膠。像北海公，赤嘴公等都有兩邊厚中間薄的。
2，花膠怎么做好吃又簡(jiǎn)單
用料花膠1個(gè) 16克牛奶 200毫升礦泉水 200毫升紅棗 3--5顆枸杞 15--20顆干桂圓 5顆冰糖 30克姜片 3--5片做法步驟1、花膠加姜片上鍋蒸10分鐘2、蒸軟的花膠加礦泉水泡發(fā)8小時(shí)以上3、將泡發(fā)好的花膠洗凈剪成小塊，紅棗，枸杞，桂圓，冰糖備用4、將所有食材（除冰糖）放入燉盅，加入礦泉水200毫升5、上鍋隔水燉2個(gè)小時(shí)6、加入冰糖，牛奶，繼續(xù)燉10分鐘7、燉好！香甜可口8、冷藏后就是花膠凍，口感更好！小貼士花膠蒸軟后更容易泡發(fā)，泡發(fā)的時(shí)候也可以加入姜片去腥味！
3，燉花膠放什么材料好
1、花膠+蓮子。（1）材料：花膠，蓮子，枸杞。（2）做法：花膠要提前一宿泡發(fā)做好，其他材料要洗干凈，將所有材料一起放入電燉鍋，加水，高檔火力，燉 3.5 小時(shí)，根據(jù)自己口味加入冰糖調(diào)味即可食用。2、花膠+排骨。（1）材料：花膠，當(dāng)歸，黨參，金蟲草，芹菜（2）做法：花膠先要泡發(fā)，最好提前一宿泡好，其他材料洗干凈，把花膠和排骨、當(dāng)歸、黨參、金蟲草一起放入燉鍋中，燉3小時(shí)，臨出鍋的時(shí)候再放入芹菜，根據(jù)自己口味，加入鹽即可食用。3、花膠+豬肚。（1）材料：花膠，豬肚（2）做法：花膠要提前一宿泡發(fā)做好，其他材料要洗干凈，將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉 3 個(gè)小時(shí)，根據(jù)自己口味，加入調(diào)料即可食用。
4，花膠蟲草煲雞做法
1、花膠+蓮子。（1）材料：花膠，蓮子，枸杞。（2）做法：花膠要提前一宿泡發(fā)做好，其他材料要洗干凈，將所有材料一起放入電燉鍋，加水，高檔火力，燉 3.5 小時(shí)，根據(jù)自己口味加入冰糖調(diào)味即可食用。2、花膠+排骨。（1）材料：花膠，當(dāng)歸，黨參，金蟲草，芹菜（2）做法：花膠先要泡發(fā)，最好提前一宿泡好，其他材料洗干凈，把花膠和排骨、當(dāng)歸、黨參、金蟲草一起放入燉鍋中，燉3小時(shí)，臨出鍋的時(shí)候再放入芹菜，根據(jù)自己口味，加入鹽即可食用。3、花膠+豬肚。（1）材料：花膠，豬肚（2）做法：花膠要提前一宿泡發(fā)做好，其他材料要洗干凈，將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉 3 個(gè)小時(shí)，根據(jù)自己口味，加入調(diào)料即可食用。
5，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃
用料 花膠 克 紅棗 顆 蟲草 瘦肉 姜片 片 枸杞 粒 蟲草花瘦肉花膠湯的做法 蟲草花浸泡10分鐘，清洗干凈。最正確的泡發(fā)，應(yīng)該是煮白開(kāi)水，放入姜片，煮開(kāi)！這樣把花膠煮5分鐘在拿出來(lái)，除腥效果非常好。花膠，小火五分鐘后撈起來(lái)，放冷水里泡發(fā)1-2小時(shí)即可。瘦肉，切片；冷水下肉煮，去血沫。紅棗去核；姜切片，枸杞清洗干凈把以上所有食材都放到陶瓷內(nèi)膽里；隔水燉盅底座加上，把陶瓷燉盅放到機(jī)子上。選擇【燉湯】3.5小時(shí)即可。煲好之后再放鹽！！
6，孕婦燉花膠放什么好
【適合孕婦吃的花膠燉湯做法】一、花膠紅棗湯材料：花膠15克、紅棗（去核）4-5個(gè)、冰糖適量。做法：先把花膠和紅棗加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)的時(shí)間，放入冰糖即可食用。功效：此湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者尤佳。二、花膠煲骨湯材料：花膠15克、豬骨或雞骨、調(diào)料適量。做法：先把花膠和豬骨或雞骨加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。功效：此湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。三、花膠當(dāng)歸湯材料：花膠15克、當(dāng)歸10克、紅棗適量。做法：先把所有材料用清水洗干凈，然后加入燉鍋中燉2-3小時(shí)，調(diào)味即可食用。功效：此湯可大補(bǔ)血?dú)猓m用于再生障礙性貧血者。四、花膠蓮子枸杞湯材料：花膠20克、蓮子和枸杞適量。做法：先把以上所有材料清洗干凈，然后放入電燉鍋加水上高檔燉3.5小時(shí)，調(diào)味即可食用。功效：此湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎、咳嗽有根治療效。體寒、怕冷者也適合食用。五、花膠排骨湯材料：花膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。做法：先把以上所有材料清洗干凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。功效：此湯具有健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣、利心腎之效，能夠強(qiáng)化脾胃五臟、提高免疫力。?六、花膠燉豬蹄材料：花膠20克、豬蹄1只、木瓜和生姜適量。做法：先把所有材料洗干凈一起放入燉鍋中，然后加適量的水燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。功效：此湯具有潤(rùn)容養(yǎng)顏之效，漲奶水尚好。七、花膠豬肚湯材料：花膠15-20克、豬肚適量。做法：將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用。功效：此湯適用于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體、補(bǔ)血?dú)猓倚Ч选０恕㈦u肉鮮奶燉花膠材料：鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量（雞肉可以不加入的）、生姜兩片。做法：將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，隔水燉四小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。功效：此燉品具有潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、消除黑眼圈之效。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品，可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。九、花膠銀耳蓮子湯材料：花膠15克，蓮子、銀耳適量。做法：將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí)，調(diào)入冰糖即可食用。功效：此湯具有生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果。?
7，蟲草燉花膠可以嗎有什么好處
只要功效是：健脾補(bǔ)腎、滋陰清熱、婦女癌瘤。也就是做成湯后可以健脾補(bǔ)腎，滋陰清熱。女性生殖系統(tǒng)癌瘤病癥，可用作食療。謝謝燉是可以一起燉的，有道冬至進(jìn)補(bǔ)的湯就是魚膠蟲草花燉老雞，雖然是蟲草花但有效物質(zhì)跟蟲草是差不多滴。但不一定非要一起燉吧，另外冬蟲草和瘦肉燉也太浪費(fèi)了，蟲草燉水鴨和花膠燉水鴨都挺有名的滋補(bǔ)湯。西洋參、枸杞、糯米、紅棗、冰糖也可以和魚膠一起燉，至于蟲草，你還可以用水泡著喝，一天喝到最后再把蟲草吃了。
8，汕頭斗湖公肚魚膠的正確做法是什么
有以下五種方法：魚膠的成分----魚膠的主要成份為高級(jí)膠原蛋白和粘多糖物質(zhì)、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%。1.魚膠紅棗湯魚膠15克紅棗（去核）4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。2.薏米百合燉魚膠魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。3.魚膠排骨湯魚膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】4.魚膠糯米枸杞粥魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用。【功效:美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳】5.雞肉鮮奶燉魚膠鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量（雞肉可以不加入的）、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗凈之后，去皮，切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，隔水燉四小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可以食用。此燉品潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。你好，斗湖魚膠本來(lái)就是很容易燉化的品種、。、。不腥不臟偏黃算是不錯(cuò)的啦，，這款魚膠如果不是陳存過(guò)的都會(huì)有些腥氣，好的魚膠是燉不化得，耐燉，有些燉，2,3，天都不會(huì)化，北海公，赤嘴公，以上的品種品質(zhì)都是非常難燉的。斗湖1只2斤多的價(jià)格，差不多跟一只150克得赤嘴相同
9，孕婦最好喝花膠煲什么
孕婦吃花膠主要是為孕婦和寶寶提供營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)，一般都跟雞肉，排骨，鴿子和豬肚，豬蹄等一些肉類一起下去燉，也可以只添加一些輔料就可以的，選擇適合孕婦吃的一些輔料下去燉湯即可，沒(méi)必要專門的去煲什么湯呢。另外孕婦吃花膠在3-7個(gè)月吃是最適合的，七個(gè)月之后責(zé)則要檢查bb個(gè)頭的大小，如果偏小可以繼續(xù)吃的，如果偏大的話就不要吃了，否則會(huì)影響到順產(chǎn)1）魚膠紅棗湯 魚膠15克 紅棗（去核）4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。2）魚膠煲骨湯 魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精3）薏米百合燉魚膠 魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。4）魚膠排骨湯 魚膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】5）魚膠糯米枸杞粥 魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用。【功效:美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳】6）魚膠燉豬蹄 魚膠20克，豬蹄1只，木瓜，生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的水，燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。【功效：潤(rùn)容養(yǎng)顏，月子補(bǔ)身，漲奶水尚好】7）魚膠豬肚湯 魚膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用，【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體，補(bǔ)血?dú)庵挥茫Ч选?）魚膠枸杞子粥 魚膠15克，枸杞15克，粳米50克，白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi)，加水500ml，調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)，停火燜5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服，可長(zhǎng)期服用。【滋陰、補(bǔ)肝腎，益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精等。】9） 田雞魚膠燉枸杞 枸杞子30克，田雞300克，魚膠15克，豬腰1個(gè)。枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟切塊；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。 10）雞肉鮮奶燉魚膠 鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量（雞肉可以不加入的）、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗凈之后，去皮，切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，隔水燉四小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可以食用。此燉品潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。11）魚膠銀耳蓮子湯 魚膠15克，蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí)，跳入冰糖即可食用。【本湯又生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果】孕婦吃花膠主要是為孕婦和寶寶提供營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)，一般都跟雞肉，排骨，鴿子和豬肚，豬蹄等一些肉類一起下去燉，也可以只添加一些輔料就可以的，選擇適合孕婦吃的一些輔料下去燉湯即可，沒(méi)必要專門的去煲什么湯呢。?綣??】梢約絳?緣模?綣??蟮幕熬筒灰?粵耍?裨蚧嵊跋斕剿巢
10，魚膠跟什么放在一起燒才有營(yíng)養(yǎng)
做法很簡(jiǎn)單哦，一般隔水燉，然后可以清燉，也可以跟肉類燉。清燉一般就是什么都不加或加紅棗蓮子冰糖這些輔料。另外，跟肉類燉，比如跟廋肉，豬肚，烏雞，雞翅，排骨等等這些都合適哦。用清燉的方法，這樣營(yíng)養(yǎng)基本不會(huì)走失。魚膠盡可能不要用水泡了，泡久了當(dāng)然會(huì)流失一部分的膠質(zhì)， 用剪刀剪后，洗下就可以燉了，不用燉太長(zhǎng)時(shí)間。一般看魚膠的種類和你切的大小啦，大概都是2—4個(gè)小時(shí)就可以，然后加點(diǎn)冰糖就可以吃（當(dāng)然有些朋友覺(jué)得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的）。記住：一定要晚上或者早上吃（小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開(kāi)水，盡量避免晚上太晚喝），而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過(guò)比起這個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吸收各方面就要差一些。魚膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食（如果魚膠確實(shí)不好，比較臟的話可以用水泡1—3個(gè)小時(shí)）。太硬的話可以先泡一個(gè)小時(shí)左右然后用剪刀剪小。魚膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒(méi)什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天這樣子。注意：感冒和女孩子生理期的時(shí)候不吃魚膠1、魚膠紅棗湯魚膠15克紅棗（去核）4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。（當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的）2、魚膠煲骨湯魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。】3、魚膠當(dāng)歸湯魚膠15克、當(dāng)歸10克，紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)猓糜谠偕系K性貧血者。4、魚膠洋參湯魚膠15克，洋參數(shù)片，加水適量，燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。5、薏米百合燉魚膠魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。6、魚膠蓮子枸杞湯安南魚膠、成鳘魚膠20克， 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時(shí)，調(diào)味即可食用。【本款營(yíng)養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，不怕冷者也適合。】7、魚膠排骨湯魚膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】8、魚膠糯米枸杞粥魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用。【功效:美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳】9、魚膠燉豬蹄魚膠20克，豬蹄1只，木瓜，生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的水，燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。【功效：潤(rùn)容養(yǎng)顏，月子補(bǔ)身，漲奶水尚好】10、魚膠豬肚湯魚膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用，【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體，補(bǔ)血?dú)庵挥茫Ч选?1、魚膠枸杞子粥魚膠15克，枸杞15克，粳米50克，白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi)，加水500ml，調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)，停火燜5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服，可長(zhǎng)期服用。【滋陰、補(bǔ)肝腎，益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精等。】魚膠一般是和其它的食材一起搭配食用，比如雞肉，鴨肉，瘦肉，花膠簡(jiǎn)單的方法是清燉，燉煮好的魚膠可單獨(dú)吃，當(dāng)然，如果您怕腥的話（其實(shí)魚膠并不是很腥）可以添加一些輔料一起下去燉的。也可加入椰汁、豆?jié){、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用，味道好，也更易吸收。魚膠最好每天15-20克，最好是天天吃，也可以連續(xù)吃七八天然后停兩三天，還可以隔天吃一次。這個(gè)是比較科學(xué)的，因?yàn)槿梭w每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。魚膠的品質(zhì)良莠不齊，因此如何挑選好魚膠至關(guān)重要。品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂，都是深海打撈的魚膠。其中以福臨門魚膠最實(shí)惠。其他牌的魚膠大部分是人工養(yǎng)殖的，品質(zhì)差別比較大，不建議購(gòu)買。魚膠可以和很多食材一起搭配食用，效果也是不一樣的。如果要補(bǔ)血?dú)夂靡稽c(diǎn)，那么推薦跟紅棗、枸杞、瘦肉等等選一兩種輔料就好，這樣能達(dá)到更好的補(bǔ)血?dú)庑Ч缓蠹由霞t糖，紅糖也補(bǔ)血?dú)猓筒灰颖橇恕Ｈ绻廊莺靡稽c(diǎn)的，可以搭配牛奶、蜂蜜，花膠簡(jiǎn)單的清燉也是有很好的美容效果的。如果要提高抵抗力好一點(diǎn)的，可以燉花膠雞湯，可以搭配百合，西洋參這些。魚膠是一種有營(yíng)養(yǎng),而且又好吃的食物,日常生活中很多人都非常喜歡吃魚膠，魚膠的品質(zhì)良莠不齊，因此如何挑選好魚膠至關(guān)重要。品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂，都是深海打撈的魚膠。如果是要送禮的，選同仁堂燕窩最合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門魚膠最實(shí)惠。其他品牌的魚膠大部分是人工養(yǎng)殖的，品質(zhì)差別比較大，不建議購(gòu)買。
11，我買了魚膠雪蛤等準(zhǔn)備補(bǔ)身但怕吃了不吸收有什么能促進(jìn)吸收的
我直言,如果你保證你買的魚膠是真正的,不是假冒的,吃魚膠不錯(cuò).但是如果是假的千萬(wàn)不要吃! 我這邊是出魚膠的地方,我也知道在其他地方假魚膠不少. 針對(duì)你的身體:魚膠、紅棗、糯米，這三樣子就好，隔水燉，燉好放點(diǎn)冰糖。每次一小碗，一周2-3次，一個(gè)月后一周一次就足夠了。2462517268我的Q 另外：當(dāng)宵夜吃，最好不要超過(guò)晚上9：00你好！覺(jué)得你最好還是找醫(yī)生看，網(wǎng)上的資料只是能給你提供建議，只有醫(yī)生才知道你的病例及身體狀況，體質(zhì)之類的問(wèn)題，假的魚膠基本是很少的，只要不買的次的就可以啦，要吃魚膠補(bǔ)身養(yǎng)腸胃，可以推薦你買大耳赤嘴魚膠，我的回答你還滿意嗎~~魚膠吃法： 個(gè)人還是更傾向于用清燉的方法.這樣營(yíng)養(yǎng)基本不會(huì)走失.魚膠盡可能不要用水泡了.泡久了當(dāng)然會(huì)流失一部分的膠質(zhì)，這樣就不是很劃算啦.如果是個(gè)頭相對(duì)較大的親們可以買了貨后拿去給藥店讓幫忙切下（可能藥店會(huì)視魚膠量的多少收少量的費(fèi)用吧）.切完后洗下就可以燉了.不用燉太長(zhǎng)時(shí)間,一般看魚膠的種類和你切的大小啦,大概都是2-4個(gè)小時(shí)就可以，然后加點(diǎn)冰糖就可以吃啦（當(dāng)然有些親們覺(jué)得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的）.親們記得,一定要晚上或者早上吃（小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開(kāi)水，盡量避免晚上太晚空腹喝）.而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過(guò)比起這個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吸收各方面就要差一些啦，下面為大家介紹一些其他的吃法噢。 魚膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食（如果魚膠確實(shí)不好，比較臟的話可以用水泡1-3個(gè)小時(shí)，那些說(shuō)要泡一天的是絕對(duì)錯(cuò)的）。太硬的話可以先泡一個(gè)小時(shí)左右然后用剪刀剪小。魚膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒(méi)什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天這樣子。 注意：感冒和女孩子生理期的時(shí)候不吃魚膠 1）魚膠紅棗湯 魚膠15克 紅棗（去核）4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。（當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的） 2）魚膠煲骨湯 魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精 3） 魚膠當(dāng)歸湯 魚膠15克、當(dāng)歸10克，紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)猓糜谠偕系K性貧血者。 4）魚膠洋參湯 魚膠15克，洋參數(shù)片，加水適量，燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。 5）薏米百合燉魚膠 魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。 6）魚膠蓮子枸杞湯 安南魚膠、成鳘魚膠20克 蓮子、枸杞適量 。將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時(shí)，調(diào)味即可食用。 【本款營(yíng)養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也適合。】 7）魚膠排骨湯 魚膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】 8）魚膠糯米枸杞粥 魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用。【功效:美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳】 9）魚膠燉豬蹄 魚膠20克，豬蹄1只，木瓜，生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的水，燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。【功效：潤(rùn)容養(yǎng)顏，月子補(bǔ)身，漲奶水尚好】 10）魚膠豬肚湯 魚膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用，【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體，補(bǔ)血?dú)庵挥茫Ч选俊 ?1）魚膠枸杞子粥 魚膠15克，枸杞15克，粳米50克，白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi)，加水500ml，調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)，停火燜5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服，可長(zhǎng)期服用。【滋陰、補(bǔ)肝腎，益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精等。】 12） 田雞魚膠燉枸杞 枸杞子30克，田雞300克，魚膠15克，豬腰1個(gè)。枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟切塊；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。 13）雞肉鮮奶燉魚膠 鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量（雞肉可以不加入的）、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗凈之后，去皮，切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，隔水燉四小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可以食用。此燉品潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。 14）魚膠桂圓肉燉水鴨 魚膠15克，水鴨2只（約1斤），淮山30克，圓肉30克。水鴨劏凈，去內(nèi)臟。斬件；魚膠用水浸開(kāi)，切塊，淮山洗浸1小時(shí)，圓內(nèi)洗凈。把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。適用于益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰退熱。熱病后，產(chǎn)后，勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者，癥見(jiàn)肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，或虛煩不眠等，亦可用于婦女經(jīng)來(lái)發(fā)熱。感冒者不吃 15）花旗參枸杞燉魚膠 花旗參5克．枸杞適量，花膠30克，生姜2片，紅棗3-4個(gè)，花膠預(yù)先浸透發(fā)開(kāi)，切成塊狀，備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi)，加入適量的水。蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉2小時(shí)即可取出，加入幼鹽調(diào)味即可。主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。 16）魚膠銀耳蓮子湯 魚膠15克，蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí)，跳入冰糖即可食用。【本湯又生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果】
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