北蟲(chóng)草監管，福州五四路新華都購買(mǎi)了蟲(chóng)草花菌中毒毒死一人另一人重癥病
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 12:10
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我想問(wèn)下內蒙臺上播的那個(gè)利民9號蟲(chóng)草是騙人的嗎是假的。農博網(wǎng)有相關(guān)報道。調查·提要說(shuō)起養殖騙局，20世紀90年代初出現的海貍鼠事件與2000年出現的蝎子事件至今讓成千上萬(wàn)的受騙者刻骨銘心。在這兩次養殖騙局……
1，我想問(wèn)下內蒙臺上播的那個(gè)利民9號蟲(chóng)草是騙人的嗎
是假的。農博網(wǎng)有相關(guān)報道。調查·提要 說(shuō)起養殖騙局，20世紀90年代初出現的海貍鼠事件與2000年出現的蝎子事件至今讓成千上萬(wàn)的受騙者刻骨銘心。在這兩次養殖騙局中，養殖戶(hù)的損失上億元。前些天，眾多養殖戶(hù)向本報投訴，他們現在又遇到了一個(gè)“北蟲(chóng)草”騙局。事情緣起于一個(gè)叫重慶金草生物技術(shù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)重慶金草)的單位在各類(lèi)廣告中宣稱(chēng)，由他們總公司成都金草(集團)公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)金草公司)研制成功的被稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草替代品的北蟲(chóng)草(又稱(chēng)蛹蟲(chóng)草，是一種真菌)人工種植項目，在通常情況下，一名種1000瓶的普通種植戶(hù)，一年的純利潤在2—4萬(wàn)元，而如種5000瓶以上的種植戶(hù)，年純收入可達10—20萬(wàn)元。但眾多北蟲(chóng)草種植戶(hù)卻稱(chēng)，他們非但未能致富，反而虧得一塌糊涂，甚至血本無(wú)歸。種植北蟲(chóng)草，這到底是一條致富路還是一個(gè)天大的騙局？ 調查·初探 面對廣告誘惑 數百人忙種植 位于大坪正街162號的重慶金草于去年3月1日在我市工商部門(mén)注冊登記成立，該公司在市內某電臺做的“金草園地”節目中及提供給學(xué)員的宣傳品上，對北蟲(chóng)草人工種植技術(shù)優(yōu)勢的描述充滿(mǎn)了誘惑：技術(shù)簡(jiǎn)單成熟，初學(xué)者只需兩三天便可完全掌握；投資少，見(jiàn)效快，前期投入3000元，30天左右就可見(jiàn)效；投資風(fēng)險??；附加值高；回報高等。如此還嫌不夠，重慶金草進(jìn)而煽情地宣稱(chēng)：種植北蟲(chóng)草既不受場(chǎng)地、季節、氣候、環(huán)境、地域等因素的影響，也不受性別、年齡、文化程度的限制，一年四季均可種植，不失為一個(gè)為農民朋友量身定做的實(shí)用而高效的致富項目。 最主要的是，在今年6月25日前的廣告中，重慶金草均宣稱(chēng)回收產(chǎn)品。在金草公司提供給學(xué)員的資料上，宣稱(chēng)種500瓶的成本僅需750元，干品利潤達到975元，鮮品利潤更高：4075元。但高額的技術(shù)轉讓、設備折舊、人工、水、電等成本卻避而不談。同時(shí)為增加可信度，金草公司還將各權威部門(mén)的相關(guān)分析檢測報告縮印在宣傳品上。一切信息似乎都表明：種北蟲(chóng)草，前景一片輝煌。 正是在這種誘惑下，從去年3月1日重慶金草成立到今年6月，前后有數百人在種植北蟲(chóng)草。這個(gè)數據來(lái)自重慶金草內部員工的說(shuō)法：自稱(chēng)今年4月才到重慶金草的員工王遠慶透露，(王當時(shí)不知記者的身份)，僅從他來(lái)到該公司到今年6月份，兩個(gè)月時(shí)間不到，就有上百學(xué)員前往培訓，然后種植北蟲(chóng)草，而在這之前，前往該公司參加培訓并種植的人數則更多。當記者問(wèn)他具體有多少人時(shí)，王粗略估計了一下，然后告訴記者，現在至少有數百人在種植北蟲(chóng)草。 調查·縱深 “閃電致富”四大疑問(wèn) 那這一號稱(chēng)可以閃電致富的項目又讓多少人迅速富起來(lái)了呢？種植北蟲(chóng)草的數百種植戶(hù)到底是虧還是賺呢？既然能閃電致富，那金草公司內部的員工在種植嗎？ 廣告一直宣稱(chēng)風(fēng)險小 為何種植戶(hù)全都賠了？ 7月4日，心覺(jué)蹊蹺的種植戶(hù)江津幾江居民劉振在交干品前掂著(zhù)兩公斤不到的北蟲(chóng)草走進(jìn)了本報接待室。要知道，他種的可是3000瓶，花去的包括技術(shù)轉讓費1500元、菌種費600元、營(yíng)養包190元以及定購的3000個(gè)玻璃瓶、滅菌鍋等其他代價(jià)已經(jīng)超過(guò)5000元，而他的產(chǎn)品按合同的規定，充其量只能賣(mài)500元(劉最后只賣(mài)了339元)。眉頭緊鎖的劉說(shuō)，他還算好的，和他一起培訓的當地石馬的農民李龍華更慘，幾乎顆粒無(wú)收，隨后記者在李龍華處證實(shí)了這一點(diǎn)。璧山港風(fēng)家具廠(chǎng)的賴(lài)天俊、陳正禮、王定才、孫祖建、孫祖能等5人的遭遇也如出一轍：賴(lài)與陳各種了2500瓶，陳要稍好一點(diǎn)，賣(mài)了1600余元，賴(lài)只賣(mài)了700元左右，其他人虧得更慘。種了兩次的陳正禮如今虧了7000余元，賴(lài)天俊也少不了多少：近6000元。陳正禮說(shuō)，他們同縣的青杠還有4戶(hù)人種北蟲(chóng)草，一樣虧得一塌糊涂。就連重慶金草提供給記者的樣板——江津的王洪太也訴苦：我已種了兩次，算起來(lái)也虧四五千元，如果不是公司還回收了1000多元的鮮品回去作樣品宣傳的話(huà)，可能虧得更慘。種植戶(hù)們義憤填膺：我們的血汗錢(qián)全被北蟲(chóng)草吞噬了，這完全是一個(gè)騙局。 原來(lái)一直要回收干草 為何現在欲推向市場(chǎng)？ 7月6日下午，在記者第二次陪劉振交干品(4日，重慶金草稱(chēng)劉的干草水分太大而不收)時(shí)，王遠慶向記者透露，該公司種植北蟲(chóng)草的技術(shù)轉讓費從去年的2400元一路高臺跳水：1800元、1500元、1200元一直到現在的800元。最讓劉振絕望的是，王稱(chēng)，從6月25日后，新學(xué)員所種干草將不再回收，而老學(xué)員所種的干品到所簽合同到期后也將不再回收。王的說(shuō)法是，公司將逐步給種植戶(hù)們斷奶，將他們推向市場(chǎng)。由于大多學(xué)員所簽合同將在今年9月30日到期，換言之，如那之后所種北蟲(chóng)草將由自己去市場(chǎng)找銷(xiāo)路，如行不通，則死路一條，至于投入了多少，回收了多少，與金草公司無(wú)關(guān)。有意思的是，按合同的約定，交干品時(shí)含水量是用水分檢測儀測定，但在重慶金草公司內根本就沒(méi)有水分檢測儀。如要測，需交檢測費，否則就由收干品者目測后說(shuō)了算。 有人索要成功者電話(huà) 公司為何一直不透露？ 讓記者和劉振想不通的事還有：6日，記者欲向王遠慶索取部分種植成功者的電話(huà)，王稱(chēng)，資料已寄往總公司，種植戶(hù)也沒(méi)留下電話(huà)，加之具體管資料的人也不在，真的沒(méi)辦法。不過(guò)王及重慶金草的其他幾個(gè)員工反復強調，當天就有一黔江老農民種500瓶賺了好幾千元。但在重慶金草的財務(wù)給劉振開(kāi)339元的收據時(shí)記者卻發(fā)現，當日黔江確實(shí)有一叫萬(wàn)書(shū)利的人交過(guò)干草，不過(guò)他也只賣(mài)了1514.8元，加上各種成本，萬(wàn)同樣是嚴重虧損。在這本收據上，記者發(fā)現大多交草所得金額在1000元以下，沒(méi)有一個(gè)超過(guò)了3000元！ 既然能快速閃電致富 為何內部員工不種植？ 種植戶(hù)們疑惑：既然種北蟲(chóng)草如此賺錢(qián)，這些員工為何不去種？這些負責培訓的人技術(shù)過(guò)關(guān)嗎？他們賣(mài)的菌種合格嗎？面對一連串的疑問(wèn)，記者數次欲找重慶金草的法人代表金東日給個(gè)說(shuō)法，但王遠慶等人均稱(chēng)金不在。但對其他幾個(gè)問(wèn)題，王的說(shuō)法是，員工不去種是因公司為了規避風(fēng)險。記者發(fā)現，重慶金草的技術(shù)資料竟是手寫(xiě)的，被賣(mài)到了10元一份，而且只能賣(mài)給學(xué)員。種植戶(hù)們種得不好，不是菌種和技術(shù)本身的問(wèn)題，留守重慶金草的幾名員工斬釘截鐵地說(shuō)，是種植戶(hù)們自己沒(méi)把握好技術(shù)的關(guān)鍵。 調查·說(shuō)法 我市農業(yè)局科教處 不知北蟲(chóng)草為何物 在市農業(yè)局的蔬菜處、經(jīng)濟作物處及科教處，相關(guān)同志均稱(chēng)不知道北蟲(chóng)草為何物，更不用說(shuō)去評價(jià)它有多大的經(jīng)濟價(jià)值了。渝中區工商局市場(chǎng)合同監管科歐、鞠兩科長(cháng)稱(chēng)，重慶金草所簽合同有違反公平、公正、自愿原則的嫌疑。(按種植戶(hù)劉振的說(shuō)法，他在培訓前根本沒(méi)看見(jiàn)這份按合同規定重慶金草已無(wú)多少責任的合同，直到購種時(shí)，對方方才拿出來(lái)，但當時(shí)技術(shù)轉讓費已交，不買(mǎi)豈不是1500元就打了水漂？)大坪工商所張所長(cháng)也稱(chēng)，重慶金草打的廣告有誤導之嫌。張透露，早在去年3月25日晚10時(shí)許，市公安局經(jīng)偵部門(mén)、市工商局經(jīng)檢總隊及大坪工商所等部門(mén)就在接到舉報后對其進(jìn)行了聯(lián)合調查。這一說(shuō)法得到市工商局經(jīng)檢總隊相關(guān)人士證實(shí)。 調查·解惑 四川科技廳成果處 金草公司夸大宣傳 作為北蟲(chóng)草人工種植技術(shù)成果的鑒定單位，四川省科技廳成果處的史女士昨日肯定地告訴記者，金草公司的宣傳夸大了許多，該公司其實(shí)是個(gè)很小的民營(yíng)企業(yè)，雖然它在濟南、沈陽(yáng)、南京等地辦有8家金草公司。他們也曾接到很多省內外種植戶(hù)打來(lái)的質(zhì)疑電話(huà)，全是扯皮的事。對金草公司打四川省科技廳牌子四處推銷(xiāo)的做法，史女士說(shuō)，科技廳從去年開(kāi)始就數次給該公司打過(guò)招呼，但不想沒(méi)有一點(diǎn)效果。而與金草公司合作過(guò)一段時(shí)間的四川省農科院羅先生昨日也表示，雖然這項技術(shù)成熟了，但市場(chǎng)卻遠未成熟，而且合同規定的指標太高，種植戶(hù)不可能達到它的要求，也就是說(shuō)，回收是虧，不回收更虧。 調查·鏈接 南京曾現北蟲(chóng)草騙局 北蟲(chóng)草成為某些人的賺錢(qián)工具早已不是第一次。2002年3月起，南京一叫金火鳥(niǎo)的生物工程有限責任公司在當地電臺、晚報等媒體上連續3個(gè)月打出廣告稱(chēng)，他們成功開(kāi)發(fā)出了堪稱(chēng)“21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)”的人工培植北蟲(chóng)草的項目，面向社會(huì )發(fā)展種植戶(hù)，不僅包技術(shù)培訓，還全額回收成品，是“廣大下崗職工、離退休人員和農民致富的理想科技項目”。誘人的廣告致使數百人花了數千元“技術(shù)交易費”及菌種費，結果種植后問(wèn)題不斷出現，最后以失敗告終。7月18日“金火鳥(niǎo)”突然人去樓空，共騙去種植戶(hù)300余萬(wàn)元。
2，福州五四路新華都購買(mǎi)了蟲(chóng)草花菌中毒毒死一人另一人重癥病
到當地政府食品安全監管部門(mén)投訴，誰(shuí)之過(guò)是需要核查的。
3，怎樣種植冬蟲(chóng)夏草
到當地政府食品安全監管部門(mén)投訴，誰(shuí)之過(guò)是需要核查的。
4，起底冬蟲(chóng)夏草一個(gè)中國式大騙局的始終
撰文｜程莉責編｜李曉明●●●每千克身價(jià)高達幾十萬(wàn)，冬蟲(chóng)夏草到底是食品？藥品？還是保健品？“身份”撲朔迷離，命運數度“反轉”，背后閃現各方利益角逐，但并沒(méi)有妨礙它成為中草藥里炙手可熱的“明星”。近段時(shí)間，冬蟲(chóng)夏草包括其產(chǎn)品中的價(jià)格之“王”——極草，被國家食品藥品監督管理總局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國家食藥總局”)公開(kāi)批評，利益相關(guān)各方爭辯你來(lái)我回，輿論一度甚囂塵上。自始至終，被捧上天的冬蟲(chóng)夏草是否含有有效成分飽受專(zhuān)業(yè)人士詬病。綜其一生，不過(guò)是一個(gè)“中國式”騙局罷了。1.籍籍無(wú)名中國傳統的中醫藥學(xué)和我國絕大多數學(xué)者所指的冬蟲(chóng)夏草, 是特指麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)冬蟲(chóng)夏草蝙蝠蛾幼蟲(chóng)尸體的復合體，主產(chǎn)于四川、青海、西藏、云南等海拔4000～5000米的高山草甸中。其他500多種蟲(chóng)草屬真菌寄生并能產(chǎn)生子座的菌物結合體都只能稱(chēng)作蟲(chóng)草。研究表明，蝙蝠蛾擬青霉和中國被毛孢同時(shí)存在于天然冬蟲(chóng)夏草中。2005年10月，中國菌物學(xué)會(huì )確認冬蟲(chóng)夏草的學(xué)名是Cordyceps sinensi (Berk.) sacc.，中國被毛孢（Hirsutella sinensis）為冬蟲(chóng)夏草的唯一無(wú)性型菌種，異名有蝙蝠蛾多（被）毛孢、中華束絲孢。我國關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的記載最早見(jiàn)于清代吳儀洛1757年著(zhù)就的《本草從新》：“冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草，若不取，至冬則復化為蟲(chóng)?！贝撕?，多種中醫書(shū)籍都記載了冬蟲(chóng)夏草?！吨腥A人民共和國藥典》1990年版收錄了冬蟲(chóng)夏草。不過(guò)，解放軍總醫院心內科主任醫師吳海云對此并不為意，他在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，在中醫古籍中，幾乎所有東西都是藥，諸如指甲、灶灰、糞便都是藥，都能在古籍中找到“功效”。而在傳統的藏醫學(xué)中，蟲(chóng)草產(chǎn)地玉樹(shù)州治多縣的藏藥師青梅然丁此前接受新華網(wǎng)采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)：“蟲(chóng)草往往只發(fā)揮藥引的作用?！痹谇嗪Ｊ〔蒯t院數百種復方藥物中，只有一種用于治療婦科疾病的制劑用到了冬蟲(chóng)夏草。藏醫藥典《甘露本草明鏡》中關(guān)于蟲(chóng)草的功效也只有一句話(huà)：“強身，補腎，用于治療肝膽系統疾病?！北本┲嗅t藥大學(xué)中藥生藥系主任張貴君也表示，傳統中藥配方中蟲(chóng)草用得很少。蟲(chóng)草酸被認為是冬蟲(chóng)夏草的功效成分或標志性成分，但其實(shí)蟲(chóng)草酸就是甘露醇——一種非常普通而便宜的化工產(chǎn)品，被廣泛用于食品、藥物當中，一千克幾十元而已。1951年,德國科學(xué)家Cuningham等觀(guān)察到被蛹蟲(chóng)草寄生的昆蟲(chóng)組織不易腐爛,隨后從中分離到一種腺苷類(lèi)活性物質(zhì), 確定其結構式為3’-脫氧腺苷，命名為蟲(chóng)草菌素, 又稱(chēng)蟲(chóng)草素，1960年已經(jīng)實(shí)現了全化學(xué)合成。不過(guò)化學(xué)合成不能規?；a(chǎn)，所以目前市場(chǎng)上的蟲(chóng)草素主要是通過(guò)人工培養蛹蟲(chóng)草（Cordyceps militaris）獲得。蟲(chóng)草素是第一個(gè)從真菌中分離出來(lái)的核苷類(lèi)抗生素，也是商家所吹捧的冬蟲(chóng)夏草的另一種活性成分。但實(shí)際上，多項研究表明冬蟲(chóng)夏草中并不含蟲(chóng)草素。中科院微生物所真菌學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室研究員董彩虹在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，他們實(shí)驗室采集了青藏高原不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草，對其標本和液體發(fā)酵的菌粉進(jìn)行檢測后發(fā)現：“冬蟲(chóng)夏草里蟲(chóng)草素的含量超出了我們的檢測范圍，我們檢測不到它，可以說(shuō)冬蟲(chóng)夏草里基本不含蟲(chóng)草素?！?而據澎湃新聞報道：早在2011年，中科院上海生科院植物生理生態(tài)研究所研究員王成樹(shù)就發(fā)表了關(guān)于蛹蟲(chóng)草基因組的研究成果。2013年，其課題組又發(fā)表了關(guān)于冬蟲(chóng)夏草菌基因組的研究論文。這些研究表明：冬蟲(chóng)夏草菌的基因組并沒(méi)有合成蟲(chóng)草素的基因，所以是不能合成蟲(chóng)草素的，而蛹蟲(chóng)草菌是可以合成蟲(chóng)草素的。在20世紀70年代乃至之前，冬蟲(chóng)夏草還非常低調，與傳統滋補品人參和鹿茸相比，僅被當作“中藥三寶”里最尋常的一種藥材。60年代，在西藏1千克冬蟲(chóng)夏草可換兩包單價(jià)3角錢(qián)的香煙;70年代，在青海、西藏，冬蟲(chóng)夏草的國家收購價(jià)為每千克21元。1974年，在青海省果洛州，不管什么品相的冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格都是28元/千克左右。2.身價(jià)暴漲在野外，幼蟲(chóng)被侵染又長(cháng)成冬蟲(chóng)夏草的幾率很低，因此天然冬蟲(chóng)夏草資源很稀缺，人工培植也還沒(méi)有獲得成功，每年全國總產(chǎn)量?jì)H80～150噸。隨著(zhù)需求增長(cháng)，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格出現了一定程度的上升。1983年，上等冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格漲到了300元/千克，而同一時(shí)期長(cháng)白山區的人參每千克在60～80元左右，這個(gè)價(jià)錢(qián)相當于當時(shí)一個(gè)工人一個(gè)多月的工資。1990年左右，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格漲至平均1000元/千克。相反，人參價(jià)格降至50元/千克。冬蟲(chóng)夏草在公眾眼中第一次公開(kāi)高調露面伴隨著(zhù)另一個(gè)騙局——馬家軍。1993年4月，馬家軍在天津集體刷新女子馬拉松全國紀錄；8月在斯圖加特世錦賽包攬女子1500米、3000米、10000米全部3枚金牌；9月在七運會(huì )上狂破世界紀錄；10月在西班牙奪世界杯馬拉松賽女子個(gè)人和團體冠軍。震驚世界的同時(shí)，馬家軍也一度被國際質(zhì)疑服用興奮劑，馬家軍拿補品、中草藥作擋箭牌。除了大家記憶中非常熟悉的“中華鱉精”，還有冬蟲(chóng)夏草。因此，到了上世紀90年代中期，蟲(chóng)草零售價(jià)漲到了2000元／千克，上等冬蟲(chóng)夏草價(jià)格則更高。最后作家趙瑜的報告文學(xué)《馬家軍調查》證實(shí)馬家軍確實(shí)是服用了興奮劑，隊員成績(jì)和“中草藥”無(wú)關(guān)。2003年非典時(shí)期，傳言吃冬蟲(chóng)夏草能增強免疫力，甚至能包治百病，蟲(chóng)草一夜之間變成“神草”，引發(fā)市場(chǎng)狂炒，其價(jià)格一路暴漲，上等冬蟲(chóng)夏草價(jià)格從幾千元／千克猛漲到1.6萬(wàn)元／千克。從此，蟲(chóng)草正式步入“奢侈保健品”行列，計價(jià)單位也從“千克”變?yōu)椤翱恕?。之后?005年和2006年，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格持續走高，在2007年時(shí)價(jià)格更是攀上了歷史性巔峰，其中每千克2000條規格的冬蟲(chóng)夏草每千克高達20萬(wàn)元。2008年，由于金融危機影響，蟲(chóng)草的銷(xiāo)量嚴重受挫，當年均價(jià)下降了40%左右。到了2010年和2011年，受生態(tài)破壞和地震等自然災害的影響，不少冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區出現減產(chǎn)，有的地區減產(chǎn)幅度甚至高達40%，供應萎縮使冬蟲(chóng)夏草行情再次上漲，價(jià)格重新一路飛漲。2011年7月，蟲(chóng)草價(jià)格超過(guò)2007年的歷史最高點(diǎn)，“西藏商城”顯示，2200條規格的冬蟲(chóng)夏草批發(fā)價(jià)18.2萬(wàn)元/千克，而1800條規格的則達到21萬(wàn)元/千克。此后，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格一直穩中有升。而據《南方日報》稱(chēng)，業(yè)內人士透露除了產(chǎn)量不高，炒家囤貨也是蟲(chóng)草漲價(jià)的一大原因。從蟲(chóng)草產(chǎn)區到消費城市，多級經(jīng)銷(xiāo)商層層囤貨、層層加價(jià)。一些買(mǎi)家常年駐扎在青海西寧，在合適的時(shí)機出手購入囤貨。經(jīng)歷了多事的2015年和2016年，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格持續走低。從中國中藥協(xié)會(huì )中藥材信息中心官方網(wǎng)站中藥材天地網(wǎng)上可以看到，2000條／千克規格的冬蟲(chóng)夏草，青海產(chǎn)地價(jià)格從2015年4月的21.8萬(wàn)元／千克，降至最近價(jià)格18.6萬(wàn)元／千克，西藏市場(chǎng)價(jià)格則由21萬(wàn)元／千克降至16萬(wàn)元／千克。盡管如此，四十年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格飛漲了近萬(wàn)倍。而冬蟲(chóng)夏草中的“極品” ——極草5X冬蟲(chóng)夏草價(jià)格則更為驚人，在其官網(wǎng)上一瓶極草5X冬蟲(chóng)夏草純粉片—雙層片，售價(jià)達16900元。極草號稱(chēng)100%冬蟲(chóng)夏草，按照一瓶45片、每片0.35克規格，可折算其價(jià)格每千克超過(guò)100萬(wàn)元。3.食品？藥品？還是保健品？盡管冬蟲(chóng)夏草的身價(jià)一路飛漲，但它是食品？藥品？還是保健品？其身份撲朔迷離。雖然《中華人民共和國藥典》收錄了冬蟲(chóng)夏草，但張貴君表示：“收錄了只能說(shuō)它是中藥材，但藥材和藥品還不是一回事。藥材，農民可以隨便買(mǎi)賣(mài)，但藥材不能講功效，只有藥品才能講功效，而藥品對應什么疾病，要有實(shí)驗藥理學(xué)驗證，對人體的作用應該通過(guò)臨床實(shí)驗來(lái)驗證?！?事實(shí)上，對于冬蟲(chóng)夏草的功效，一直沒(méi)有較高級別的論文證據支撐，這是業(yè)內共識。其實(shí)早在2001年，當時(shí)的衛生部就已明令限制冬蟲(chóng)夏草這類(lèi)國家二級保護物種作為保健食品原料，保健食品中的冬蟲(chóng)夏草應以冬蟲(chóng)夏草菌絲體蝙蝠蛾擬青霉替換。2005年，接手保健品監管的國家食藥總局進(jìn)一步明確，保健食品的原料使用了冬蟲(chóng)夏草的，應以人工繁殖的菌絲體予以替換。2008年，極草以食品類(lèi)產(chǎn)品許可證上市，當時(shí)產(chǎn)品外包裝上顯示為“青衛食證字(2008)第630000-400025號”。但是2009年8月6日，衛生部發(fā)文《蜂膠、冬蟲(chóng)夏草等不得掛“食”字號》明確指出：“衛生部未曾批準過(guò)冬蟲(chóng)夏草作為普通食品原料使用。國家中醫藥管理局組織專(zhuān)家討論后也認為，目前冬蟲(chóng)夏草尚缺少作為食品長(cháng)期服用的安全性評價(jià)研究數據，建議暫不作為食品原料使用?！?010年12月國家質(zhì)檢總局也發(fā)布《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草不得作為普通食品原料的通知》，嚴禁使用冬蟲(chóng)夏草作為食品原料生產(chǎn)普通食品。于是，青海省衛生監督所在2011年4月發(fā)布公告，撤銷(xiāo)了“極草”的食品批號，同時(shí)規定不得在產(chǎn)品包裝上標注衛生許可證。然而，青海省食藥監局2010年12月7日出臺了《青海省冬蟲(chóng)夏草中藥飲片炮制規范》，將“極草”定義為冬蟲(chóng)夏草中藥飲片。2012年6月份，國家食藥監總局下發(fā)《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草中藥飲片炮制規范有關(guān)問(wèn)題的通知》，指出冬蟲(chóng)夏草粉碎及壓制成片不屬于中藥飲片炮制范疇，明確要求青海省對“規范”予以修正，妥善處理，切實(shí)加強對中藥飲片的監督管理。直到2012年8月15日，國家食藥總局印發(fā)了《冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》，第一次允許冬蟲(chóng)夏草直接被用為保健食品的原料，試點(diǎn)時(shí)限為批準試點(diǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品之日起5年。同仁堂、康美藥業(yè)、青海春天、勁牌有限公司、江中藥業(yè)五家企業(yè)進(jìn)入了保健品試點(diǎn)企業(yè)名單，這終于讓冬蟲(chóng)夏草保健品擁有了“臨時(shí)身份”。2014年7月，冬蟲(chóng)夏草的熱點(diǎn)產(chǎn)品“極草”又一次發(fā)生了轉變。當時(shí)青海省食品藥品監督管理局下發(fā)了《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草純粉片相關(guān)事宜的通知》和《關(guān)于撤銷(xiāo)青海省冬蟲(chóng)夏草中藥飲片炮制規范的公告》，明確規定：青海春天生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草純粉片的新身份為青海省出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，為青海省綜合開(kāi)發(fā)利用優(yōu)勢資源的試點(diǎn)產(chǎn)品?；谇嗪４禾煅邪l(fā)的冬蟲(chóng)夏草純粉片的創(chuàng )新屬性，不歸屬于既有監管體系中的藥品，也不歸屬于既有監管體系中的食品或保健食品，其產(chǎn)品作為滋補類(lèi)特殊產(chǎn)品進(jìn)行管理。這樣，極草獲得了一個(gè)僅包括它一家的“滋補類(lèi)特殊產(chǎn)品”身份。而根據青海省監管部門(mén)的規定，其生產(chǎn)依舊可以獲得《藥品生產(chǎn)許可證》。4.陷入紛爭2016年2月4日，國家食藥總局在其官網(wǎng)發(fā)布了《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草類(lèi)產(chǎn)品的消費提示》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《消費提示》），該提示稱(chēng)：近期，食品藥品監管總局組織開(kāi)展了對冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監測檢驗。檢驗的冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品中，砷含量為4.4～9.9毫克/千克。冬蟲(chóng)夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專(zhuān)家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0毫克/千克，長(cháng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì )造成砷過(guò)量攝入，存在較高風(fēng)險。2月6日，青海春天發(fā)布公告回應稱(chēng)，控股子公司春天藥用生產(chǎn)銷(xiāo)售的蟲(chóng)草純粉片為“唯一具備合法生產(chǎn)、銷(xiāo)售身份”的此類(lèi)產(chǎn)品。公司各項試驗結果均顯示，以?xún)糁贫x(chóng)夏草為原料的冬蟲(chóng)夏草純粉片安全無(wú)毒。不久之后的3月4日，國家食藥總局在其官網(wǎng)發(fā)布了《關(guān)于停止冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知》，停止冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作，此時(shí)距離該期限結束還差2年時(shí)間。迫于各方壓力，青海春天向國家食藥總局申請信息公開(kāi)，要求公開(kāi)《消費提示》所依據的檢測文件。于是，3月28日，青海春天收到了國家食藥總局的回函《政府信息公開(kāi)告知書(shū)》，從該告知書(shū)中可知，早在2015年7月11日，國家食藥總局便告知青海省人民政府停止冬蟲(chóng)夏草純粉片作為綜合開(kāi)發(fā)利用優(yōu)勢資源的產(chǎn)品試點(diǎn)以及冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作。但青海春天否認瞞而不報，表示在2016年3月28日收到告知書(shū)才看到該文。2016年4月1日，青海省食藥監局向青海春天子公司春天藥用發(fā)出《關(guān)于青海春天藥用資源科技利用有限公司換發(fā)〈藥品生產(chǎn)許可證〉的批復》。但相關(guān)人士認為，青海春天獲得《藥品生產(chǎn)許可證》只能說(shuō)明它有研發(fā)藥品的能力和資格了，并不代表“極草”含片現在就有了藥品身份，因為青海春天的冬蟲(chóng)夏草純粉片產(chǎn)品目前還未獲得藥品批準文號。目前，青海春天控股子公司春天藥用資源科技利用有限公司已被要求停止冬蟲(chóng)夏草純粉片產(chǎn)品試點(diǎn)以及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司股票停牌中。4月5日晚間青海春天連發(fā)兩則公告，一方面搬出關(guān)聯(lián)公司三普藥業(yè)有限公司進(jìn)行救場(chǎng)，春天藥用將獲得其冬蟲(chóng)夏草為原料的藥品全國總經(jīng)銷(xiāo)權授權；另一方面，將向國家食藥總局溝通再度申請其公開(kāi)發(fā)布《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草類(lèi)產(chǎn)品的消費提示》所依據的法律法規等。在國家食藥總局網(wǎng)站數據庫中含有冬蟲(chóng)夏草成分的國產(chǎn)保健食品共有19條記錄，包括同仁堂的總統牌冬蟲(chóng)夏草靈芝提取物西洋參提取物三七提取物口服液、勁牌生物醫藥有限公司的兩款冬蟲(chóng)夏草膠囊。而且所有產(chǎn)品宣稱(chēng)的保健功能都是調節或增強免疫力，個(gè)別產(chǎn)品還包括抑制腫瘤或輔助抑制腫瘤。國家保健食品評審專(zhuān)家金宗濂教授指出，我國現有一萬(wàn)多種保健食品，60%都是增強免疫功能的，“增強免疫功能”是保健食品申請進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)最容易通過(guò)的。然而，對于宣稱(chēng)的“調節免疫功能”，吳海云認為這是一種含糊而討巧的說(shuō)法：“到底是增強還是降低免疫功能?還是增加某一項功能呢?免疫功能非常復雜，比如艾滋病會(huì )引起免疫功能低下，但有些疾病卻是免疫過(guò)度亢進(jìn)了。很多保健品都使用調節免疫的說(shuō)法，這是衛生管理部門(mén)遺留的后患。聽(tīng)起來(lái)能增加抵抗力，但又沒(méi)有臨床依據，就叫調節免疫功能?！倍谒幤窋祿熘?，藥品生產(chǎn)企業(yè)包括青海珠峰冬蟲(chóng)夏草原料有限公司、青海國草冬蟲(chóng)夏草資源開(kāi)發(fā)有限公司、青海珠峰冬蟲(chóng)夏草藥業(yè)有限公司、桓仁滿(mǎn)族自治縣恒寶參藥有限公司、華東醫藥股份有限公司、杭州中美華東制藥有限公司6家。國產(chǎn)藥品僅有三種：青海珠峰冬蟲(chóng)夏草原料有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵冬蟲(chóng)夏草菌粉、百令片和杭州中美華東制藥有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵冬蟲(chóng)夏草菌粉。不過(guò)，發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉并非野生冬蟲(chóng)夏草，而是人工分離出冬蟲(chóng)夏草菌種后在人工環(huán)境下培養的，1988年獲國家衛生部正式生產(chǎn)批件并獲名“發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉”。而且這三種藥品都是作為中藥審批的，而中藥獲批門(mén)檻較低。食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)(QS)包括兩家，一家是青海久泰冬蟲(chóng)夏草酒業(yè)有限公司，其官網(wǎng)宣稱(chēng)“久泰所產(chǎn)產(chǎn)品均為保健品酒類(lèi)，有蟲(chóng)草酒和漿果酒兩種類(lèi)型。而利用發(fā)酵冬蟲(chóng)夏草菌粉發(fā)酵液，繼續發(fā)酵生成酒精，制成的蟲(chóng)草酒，其保留發(fā)酵冬蟲(chóng)夏草菌粉的多種多糖及營(yíng)養物質(zhì)，既有酒的香醇，又有冬蟲(chóng)夏草的功效?！?按照國家法規，食品不能聲稱(chēng)功效，該企業(yè)產(chǎn)品的功效宣稱(chēng)只能是一句空話(huà)。另一家是揚州凱爾生物科技有限公司，不過(guò)使用的是北冬蟲(chóng)夏草，也就是蛹蟲(chóng)草，與冬蟲(chóng)夏草不是一個(gè)東西。蛹蟲(chóng)草可以人工培育，能作為食品原料，價(jià)格很低。此外，被當作中藥材售賣(mài)的冬蟲(chóng)夏草不在食品、保健食品、藥品管轄范圍內，而我國中藥材中標準中并沒(méi)有砷含量的限量指標。而被視為“極品”的極草則在食品、保健食品、藥品數據庫中，都沒(méi)有找到。冬蟲(chóng)夏草是青海省的重要支柱產(chǎn)業(yè)，據估計，青海省的冬蟲(chóng)夏草年交易額超過(guò)200億元，而全國蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值超過(guò)300億元。冬蟲(chóng)夏草的去向，牽扯多方利益。但《冬蟲(chóng)夏草化學(xué)成分及其藥理活性研究》一文中表明目前冬蟲(chóng)夏草的成分已基本清楚：野生冬蟲(chóng)夏草中含水分10.83%，粗蛋白29.1%～33%, 粗脂肪8.62%, 總糖13.94%～24.20%, 粗纖維18.5%, 水分10.8%, 灰分8.64%。此外還含有氨基酸、脂肪酸、核苷類(lèi)物質(zhì)、甾醇、7%～9％的甘露醇、多糖等, 這些成分是冬蟲(chóng)夏草發(fā)揮可能的生理活性或藥效的主要物質(zhì)基礎。董彩虹表示，這些物質(zhì)并不是冬蟲(chóng)夏草特有的，目前也并沒(méi)有發(fā)現冬蟲(chóng)夏草中含有特有的活性成分。參考文獻：1、朱佳石，郭英蘭，姚藝桑，等.冬蟲(chóng)夏草成熟過(guò)程中中國被毛孢和蝙蝠蛾擬青霉DNA共存及競爭增殖力、化學(xué)成分變化[J].菌物研究,20072、劉高強, 王曉玲, 楊青, 等.冬蟲(chóng)夏草化學(xué)成分及其藥理活性研究[J].營(yíng)養研究, 2007,(1):202-206.3、楊濤，董彩虹.蟲(chóng)草素的研究進(jìn)展[J] 菌物學(xué)報, 2011, 30(2): 180-1904、中華人民共和國衛生部新藥審批品種(1988年3月)知識分子，為更好的智趣生活。關(guān)注請加微信號:the-intellectual或長(cháng)按下方二維碼。投稿、授權事宜請聯(lián)系
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