淮生蟲(chóng)草，冬蟲(chóng)夏草在河南境內可以種植嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 12:12
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冬蟲(chóng)夏草在河南境內可以種植嗎冬蟲(chóng)夏草是在高原才能種植的植物，在我們這里地方氣候條件達不到那生在所要求的條件，所以，不能吧！關(guān)于技術(shù)，你可以在網(wǎng)上搜索一下！北冬蟲(chóng)夏草(蛹蟲(chóng)草)在河南境內可以種植應該可以吧不過(guò)產(chǎn)量應該跟不上原產(chǎn)地如果管……
1，冬蟲(chóng)夏草在河南境內可以種植嗎
冬蟲(chóng)夏草是在高原才能種植的植物，在我們這里地方氣候條件達不到那生在所要求的條件，所以，不能吧！ 關(guān)于技術(shù)，你可以在網(wǎng)上搜索一下！北冬蟲(chóng)夏草(蛹蟲(chóng)草)在河南境內可以種植應該可以吧 不過(guò) 產(chǎn)量應該跟不上原產(chǎn)地 如果管理到位 還是不會(huì )有大問(wèn)題的
2，蟲(chóng)草花淮生香菇能和排骨一起煲湯嗎
這樣是可以煲湯的 如果還想吃的專(zhuān)業(yè)一些 中草藥 最好不要混用
3，夏天煲湯適合什么湯
夏日煲湯，料講究敗火、去濕，這就要求湯主料要選擇性甘涼的，如綠豆、薏米、海帶、冬瓜、蓮子等以及劍花、雞骨草等清火、清潤類(lèi)中草藥。而諸如冬蟲(chóng)、夏草、參之類(lèi)的草藥在夏季是不宜入湯的，即使在冬天，滋陰壯陽(yáng)類(lèi)的大補草藥也并不適合年輕人和小孩子。煲湯雖是廚房里的工夫活，但并不因為烹制上很繁瑣，而是因為需要的烹調時(shí)間長(cháng)，有些耗工夫。事實(shí)上煲湯很容易，只要原料調配合理，三煲四燉（廚師俗語(yǔ)：煲一般需要兩至三小時(shí)，燉需要四小時(shí)），慢慢在火上煲著(zhù)即可?；鸩灰^(guò)大，火候以湯沸騰程度為準，開(kāi)鍋后，小火慢燉，火候掌握在湯可以開(kāi)著(zhù)即可。大多數北方人煲湯認為要加香料，諸如蔥、姜、蒜、花椒、大料、雞精、味精、料酒之類(lèi)，事實(shí)上，以廣東人煲湯的經(jīng)驗來(lái)看，這些香料大可不必，如果需要，一片姜足矣。湯講究喝原汁原味，只要煲得時(shí)間夠，湯的鮮美味道自然會(huì )飄溢出來(lái)。掌握這些基本原則，您也就掌握了煲湯的本質(zhì)。下面幾款湯是溫南先生向北京人推薦的。以下湯譜為4—6人享用營(yíng)養湯用料：番茄400克、連皮切件，土豆300克、去皮切件，紅蘿卜200克、去皮切件，排骨洗凈切塊（飛水），蜜棗3個(gè)，馬蹄5個(gè)，清水6斤。做法：除番茄，其余料在水開(kāi)后全部放入，煲約2小時(shí)，再放入番茄，再煲半小時(shí)便可。吃時(shí)以鹽調味。司廚心得：這道湯營(yíng)養豐富且老少皆宜，是一道十分開(kāi)胃的湯食。烹制時(shí)排骨洗凈“飛水”，是將生排骨在沸水中燙一下，一般2—3分鐘為宜，這樣會(huì )使肉質(zhì)緊密，吃時(shí)口感更佳。在煲湯中，如雞、排骨、豬肉等肉類(lèi)，在入鍋煲之前大多需要飛水這道工序。雞骨草煲烏雞原料：烏雞一只斬件、飛水，雞骨草（干）約150克洗凈、斬段，排骨250克，蜜棗3 個(gè)，章魚(yú)約20克，清水6斤。做法：清水開(kāi)鍋后下料同煲約3小時(shí)，吃時(shí)以鹽調料即可。司廚心得：這道湯可以清肝火，消胃氣，常飲能防肝炎，老少皆宜。雞骨草是一種中草藥，廣西最多產(chǎn)，價(jià)格也最便宜。主要功能是去濕火，這種草藥在一般的中藥店可以買(mǎi)到，價(jià)格為10—20元左右一斤。海帶綠豆煲乳鴿原料：乳鴿2只洗凈，每只斬件；飛水，里脊肉250克洗凈切塊，發(fā)好海帶400克，綠豆80克，蜜棗3個(gè)，清水6斤。做法：同上司廚心得：海帶、綠豆性涼，皆為去火之物，以此煲湯，可清熱解毒，是夏天的佳品。如果家中有小孩子，夏日里易生痱子，應多喝此湯。廣東劍花煲排骨原料：干劍花250克，去頭浸透約半小時(shí)至1小時(shí)后，洗凈斬段，排骨500克斬件、洗凈、飛水，蜜棗3個(gè)，紅蘿卜100克切塊，清水約6斤。做法同上。司廚心得：干劍花又稱(chēng)霸王花，可在大型的副食店干貨柜臺購到。價(jià)格在10—20元左右 1斤。此道湯功效也是清熱、潤肺，十分適合夏日飲用。劍花不僅可以煲排骨，煲鳳爪、烏雞、乳鴿都十分美味。冬瓜蓮子薏米煲豬足爭湯用料：冬瓜連皮去瓤，洗凈切塊，約1000克；薏米、蓮子共150克，洗凈；豬足爭約 500克，洗凈，蜜棗4個(gè)，章魚(yú)20克，清水5斤。做法：同上，但冬瓜后放，把以上的原料煲約2小時(shí)后放冬瓜，再煲約半小時(shí)，即可。司廚心得：冬瓜、蓮子、薏米都為去火之物，同煲，在夏日里常飲，可去濕清熱。如果小孩子睡覺(jué)時(shí)出虛汗，更適合飲此湯。用瘦肉、豬月展和豬足爭煲湯有什么不同這三者都是可以增添湯的美味的肉品。一般瘦肉煲湯肉質(zhì)較粗糙。至于后兩者，我在字典中沒(méi)有查到些字，這大概是廣東人自己造的字。但豬月展是指豬前腳的瘦肉，煲燉多個(gè)小時(shí)后肉質(zhì)仍嫩滑可食。而豬足爭是指豬的前、后腳向著(zhù)肚腩部分的肉，因帶有肥肉，最宜用來(lái)配合瓜、菜、章魚(yú)等煮燉，可增添湯水味道。在以上的幾款湯中，您會(huì )發(fā)現每道湯幾乎都放有幾料蜜棗。棗不僅可調湯本身的味道，還可以起到去濕、清潤的作用。北方人做湯愛(ài)放大棗，而大棗在夏日入湯，易生火，因此，此時(shí)選擇蜜棗最宜。肉湯中放章魚(yú)，目的是什么？也許有人還會(huì )問(wèn)到此處。事實(shí)上，章魚(yú)在湯中所起的作用僅是提鮮，海鮮的味道會(huì )令您煲的湯品味道更加鮮美，另外，這里提到的章魚(yú)是指小墨魚(yú)。備注：煲湯以選擇砂鍋為宜，砂鍋在高熱、干燥時(shí)易出現裂痕，如果您的砂鍋使用時(shí)間較長(cháng)，需謹慎使用。除安全外，為了煲制的湯品味道更佳，也應選擇一些質(zhì)地細膩的砂鍋系列產(chǎn)品。此外，把煲過(guò)湯的肉料取出，以廣東生抽、蔥姜絲、辣椒絲調成蘸料，配食，入口也十分美味。大家可以嘗試一下哦1.青紅蘿卜豬肉湯用料: 青蘿卜一斤(約六百四十克),紅蘿卜四兩(約一百六十克),蜜棗四個(gè),豬腿精肉十兩(約四百克),陳皮一小塊,清水適量做法: (1) 把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟,洗凈 (2) 把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時(shí)即可.附注: (1) 購買(mǎi)煲湯蘿卜,以粗壯身重,上圓下尖為好 (2) 這個(gè)湯有治肺燥,喉干,眼澀等食療功能2.清補涼瘦肉湯【用料】瘦肉250克（5兩），生熟薏米10克（2錢(qián)），蓮子5克（1錢(qián)），百合5克（1錢(qián)），淮生10克（2錢(qián)），玉 竹5克（1錢(qián)），茨實(shí)5克（1錢(qián)） 【做法】＊把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。＊洗凈全部清補涼配料。＊把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成用鹽、生 調適味即可?！竟πА看藴逄鹱萄a，有去濕開(kāi)胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節的合時(shí)湯水。[夏季煲湯 ]3.去燥潤肺老鴿湯用料：光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。制作：(1)將每只鴿斬成四大塊，放進(jìn)開(kāi)水鍋內焯過(guò)，洗去血水，瀝干待用.(2)將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進(jìn)砂鍋內，注入骨湯，加蓋，用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調味即成。功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥。4.白菜干豬肺湯[組成]豬肺120克,白菜干90克,蜜棗5個(gè)[制法](1)將白菜干用清水浸軟,切斷,用開(kāi)水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗凈;豬費用清水反復蹊 徑,切塊,擠干水,再放入鍋內爆干水分,取出再放入清水中 漂洗凈.(2)把全部用料一齊放入鍋內 加適量清水,武火煮沸后,文火煮兩小時(shí), 調味即可.[適應癥]慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者.癥見(jiàn)咳嗽, 氣喘,痰少而粘,微熱口干,咽喉干燥,舌紅.[用法] 隨量飲用5.沙參百合鴨湯[組成]北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。[制法]將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛即成。[適應癥]養陰潤肺，。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、結核咳嗽等。[用法]飲湯吃鴨肉6.蓮藕黃豆排骨湯主料：豬排骨 輔料：蓮藕、黃豆、水棗、香菜末 調料：鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、姜片、生抽、花椒、食用油 1.將排骨洗干凈改刀成段 ，蓮藕去皮洗凈切成塊； 2.坐鍋點(diǎn)火放入油，油溫5成熱時(shí)，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高湯、花椒、蔥段、姜片、黃豆、鹽、藕塊待鍋后倒 入砂鍋中，燉至肉離骨，出鍋時(shí)撒入香菜末即可食用。 特點(diǎn)：味道鮮美，香味濃郁，營(yíng)養豐富。7.夏天消暑推薦兩款竹筍煲湯01.第一款：大竹筍（麻竹筍或者苗竹筍）+豬大骨（或龍骨）+咸菜+油+鹽（油、鹽后來(lái)才添上），煲上約一個(gè)小時(shí)，油、鹽要適度，煲筍湯比煲其它的湯放多點(diǎn)油沒(méi)關(guān)系，因為竹筍會(huì )消解油類(lèi)。此湯甘甜鮮美，味兒好極了且，消食。竹筍吃起來(lái) ，很好味，口感也好。煲此類(lèi)竹筍湯，筍越老煲的時(shí)間要越長(cháng)，其實(shí)筍越老，咬起來(lái)越韌，越過(guò)癮。而嫩筍更適合炒菜。02.第二款：苦竹筍+豬大骨（或龍骨）+咸菜+油+鹽（油、鹽后來(lái)才添上），煲上不到一個(gè)小時(shí)。此湯苦中帶甘，別有風(fēng)味，回味無(wú)窮，特別消食去滯，而不少人在夏天 往往不想吃飯。如果嫌太苦，可在煲湯前將苦筍用冷水浸泡一兩個(gè)小時(shí)，可減苦味。大竹筍寶塔形，菜市場(chǎng)一般有得買(mǎi)；苦筍長(cháng)條形，在超市也有袋裝的。這些天我經(jīng)常煲這兩種筍湯來(lái)喝，感覺(jué)不錯，在此特向各位推薦。8. 女性對癥下藥-----湯睡眠不好，皮膚灰暗的女性蟲(chóng)草老龜——與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。脾胃不強，火氣很大，滿(mǎn)臉豆豆的女性土茯苓老龜——清熱解毒、健脾胃，假如你，那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時(shí)應通過(guò)調味來(lái)進(jìn)行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。工作太忙、壓力太大的女性西洋參甲魚(yú)——比起人參來(lái)，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補之用，而且四季皆宜，而甲魚(yú)的滋補功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃。秋冬干燥，肺熱、咳嗽多痰的女性蟲(chóng)草煲水鴨——主要作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。冬季咳嗽、氣短女性——清火潤肺、補氣，可以經(jīng)常食用。月經(jīng)不調，的女性紅棗烏雞湯——紅棗自古以來(lái)是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。壓力性頭痛的女性天麻乳鴿湯——天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。9.葫蘆瓜糖水炎熱天食補應以清補、健脾、祛暑化濕為原則，以食補為主，藥補為次。這樣就可以補充機體的消耗，增進(jìn)健康！葫蘆瓜糖水有清熱利尿，除煩止渴的功效，對高血壓，尿路結石，口瘡，暑天煩熱口渴等癥有良好的輔助治療作用?！彩澄锕πА澈J瓜又稱(chēng)瓠子，蒲蘆，性味甘、寒，入胃、膀胱經(jīng)。功能清熱利尿，除煩止渴?！卜至亢陀梅ā趁看斡煤J瓜500克，洗凈連皮切塊，加水適量煲湯，用冰糖調味，飲湯，瓜可以吃也可不吃。???
4，蟲(chóng)草淮山排骨湯怎么做
洗干凈水泡十分鐘后 淮山切成馬蹄大小的圓塊，跟洗凈的排骨一起放入再加十多粒杞子\三個(gè)紅棗（不是小孩子的話(huà)還可以放一條黨參、三五片北芪）1：懶得等、高壓鍋、大火噴氣后文火三十分鐘2：高級電飯鍋 煲湯功能3：煤爐/碳爐 大火沸騰后文火兩小時(shí)/六小時(shí) 其他不必放了，就放點(diǎn)兒鹽出鍋。喝吧！鹽分量合適很甜味1. 將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個(gè)姜片，大火燒開(kāi)，打去浮末，撈出控水；2. 山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上；3. 紅棗、蟲(chóng)草、枸杞洗凈待用；4. 湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開(kāi)，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲(chóng)草，大火燒開(kāi)，關(guān)小火慢煨1小時(shí)；5. 如果有時(shí)間，可將排骨煲1.5小時(shí)。希望得到你的采納
5，冬蟲(chóng)夏草可以和淮山一起熬湯喝嗎
中醫治病有一個(gè)基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達到陽(yáng)陰平衡。冬蟲(chóng)夏草是一味名貴且功效非常卓著(zhù)的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲(chóng)夏草實(shí)現效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化，而某些中藥材與食材會(huì )影響到冬蟲(chóng)夏草的偏性發(fā)揮，因此在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)應盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚(yú)腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發(fā)散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲(chóng)夏草和蘿卜之間沒(méi)有直接沖突，但吃蘿卜會(huì )“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便，會(huì )縮短冬蟲(chóng)夏草在人腸道內的留存時(shí)間，而冬蟲(chóng)夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進(jìn)行，這樣就會(huì )影響冬蟲(chóng)夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲(chóng)夏草的同時(shí)最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現在對于綠豆湯會(huì )降低冬蟲(chóng)夏草的藥效還沒(méi)有明確結論，但從中醫角度來(lái)講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用，冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會(huì )在體內發(fā)生一系列反應，這種反應是積極有用的，不應該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見(jiàn)，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)，應以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因為大多數美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì )對冬蟲(chóng)夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。
6，中藥別名淮生是什么
就是淮山。即山藥
【性味】：平、甘、無(wú)毒。
【歸經(jīng)】：入肺、脾、腎、胃。
【功效】：健脾、厚腸胃、補肺、益腎。
【主治】：脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。
【禁忌】：感冒、溫熱、實(shí)邪及腸胃積滯者忌用。
【說(shuō)明】：鮮淮山是一種日常食物，可當作蔬菜食用，干淮山入中藥用，性質(zhì)平和，多食無(wú)妨。
【驗方參考與藥膳】： 1、每晨煮食淮山120克，治子宮脫垂、遺精、脾虛泄瀉、消渴。
2、淮山適量，生的及炒熟的各一半，共研細末，米湯送服，每次服6-10克，每日二次，適用于心腹虛脹、不思飲食等癥。
3、淮山20克，粳米30克，共研末煮成糊狀食用。有固腸止瀉作用，適用于脾虛泄瀉。
4、淮山15克，黃連6克（或用天花粉15克），水煎服用?？芍慰诳?、尿多、易饑的糖尿病。
7，冬蟲(chóng)夏草怎么吃啊 對女人有什么療效
建議泡茶喝，可以搭配一點(diǎn)西洋參，一個(gè)西洋參性寒與冬蟲(chóng)夏草是最佳搭配，再來(lái)也可以增強功效。將蟲(chóng)草與西洋參放入燉盅加水用蒸鍋蒸一遍，小草的話(huà)每天3-5根，大草1-2根(注意用文火蒸大概半小時(shí))，第一遍氺的顏色最深也是蟲(chóng)草營(yíng)養最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費，然后再用保溫杯反復泡，泡上一天，到了晚上就連蟲(chóng)草一起嚼掉。冬蟲(chóng)夏草主要可以補腎益氣，抗疲勞，提高機體的免疫力，吃了一段時(shí)間精神狀態(tài)會(huì )有很明顯的改善，補氣的效果也非常好。蟲(chóng)草藥性很強，可以治療一些疾病，如有臨床上抗腫瘤、抗癌的作用，所以很多癌癥腫瘤病人會(huì )長(cháng)期吃蟲(chóng)草。女性服用冬蟲(chóng)夏草好處可多了呢！冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)為蟲(chóng)草，據現代藥理學(xué)研究,冬蟲(chóng)夏草含有豐富的營(yíng)養和調節人體機能的多種成分，并且還有滋陰，補腎，補虛損，滋潤心肺，養肝，調理血葉質(zhì)量。最大的特別是它還具有抗癌的功能，大病初遇的人群，一般比較氣虛體弱，免疫力較差如果適當多吃些蟲(chóng)草，可以有效的調理身體受損的機能，更可補腎益氣。腎臟是人體的生命之源，是人的先天之本。如果腎臟好了，人自然就有精神和力氣了。我們的肝臟最大的特點(diǎn)是有解毒的功效，特別能解血液里的毒素，如果肝臟功能好，自然回送到全身循環(huán)的血液的質(zhì)量就比較好，再加上腎好，能益氣養精，還可鞏固發(fā)質(zhì)使頭發(fā)烏黑柔順，血好，腎好，肝好，自然人就青春美麗了，所以女人吃蟲(chóng)草，是很有益處的。就連懷孕的婦女，在懷孕期間適當吃些蟲(chóng)草和燕窩對腹中的胎兒是很有好處的，生出的寶寶都比較健康漂亮呢！我的親戚就是這么做的，她們生的寶寶皮膚可好可有精神呢！另外蟲(chóng)草還可調理心肺功能，特別是真對呼吸道系統。肺是呼吸系統之源，能化痰行氣，如果肺不好自然呼吸道就不好了，有心或肺功能不好的病人，多吃蟲(chóng)草可助心肺功能很快恢復?？傊秤孟x(chóng)草的益處是和多的。左旋肉堿不錯,我用過(guò)效果不錯,也沒(méi)有副作用絕不反彈,請到官方網(wǎng)站上購買(mǎi)正品請看左旋肉堿2.2jianfei.com官方網(wǎng)站請復制官方網(wǎng)站網(wǎng)址打開(kāi)
8，我們家買(mǎi)了一盒冬蟲(chóng)夏草過(guò)了一個(gè)夏天都變粉末了請問(wèn)這還能吃嗎
冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 真正的冬蟲(chóng)夏草均為野生，生長(cháng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線(xiàn)附近的草坡上，對自然環(huán)境要求高。夏季，蟲(chóng)子卵產(chǎn)于地面，經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲(chóng)后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲(chóng)，在幼蟲(chóng)體內生長(cháng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，霉菌菌絲開(kāi)始生長(cháng)，到夏天時(shí)長(cháng)出地面，外觀(guān)象一根小草，這樣，幼蟲(chóng)的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。菌孢把蟲(chóng)體作為養料，生長(cháng)迅速，蟲(chóng)體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長(cháng)至蟲(chóng)體的長(cháng)度，這時(shí)的蟲(chóng)草稱(chēng)為“頭草”，質(zhì)量最好；第二天菌孢長(cháng)至蟲(chóng)體的兩倍左右，稱(chēng)為“二草”，質(zhì)量次之。因為僵化后會(huì )長(cháng)出根須，所以被稱(chēng)作冬蟲(chóng)夏草。 冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著(zhù)物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥即得。 它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。 不過(guò)現在好多都是人工培植的。這可能是給蛀蟲(chóng)了，不能吃了。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫學(xué)上面承認的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國內最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。應該是你存放的時(shí)候沒(méi)有放好,一般情況下是放在密閉的瓶子或是塑料袋里然后放在冰箱里最好.變成粉未只要沒(méi)生蟲(chóng)吃是沒(méi)有什么問(wèn)題的.這個(gè)應該是給蟲(chóng)子駐了，估計不能吃了
9，冬蟲(chóng)夏草的作用
并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫學(xué)上面承認的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國內最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。《中華人民共和國藥典》 記載冬蟲(chóng)夏草的功效為“補肺益腎，止血化痰，用于久咳虛喘，勞咳咯血，陽(yáng)萎遺精，腰膝酸痛等癥?！?lt; 陰陽(yáng)同補 >冬蟲(chóng)夏草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽(yáng)，是唯一一種能同時(shí)平衡、調節陰陽(yáng)的純天然藥材。< 百虛克星 >“諸虛百損之圣藥”< 冬蟲(chóng)夏草的稀有珍貴之處 >“1.生長(cháng)環(huán)境特殊:僅生長(cháng)在青藏高原海拔3000～5000米的高山草甸,和高原草甸等高寒植被中,即西藏,青海,四川,云南和甘肅五省.2.寄主專(zhuān)一,僅寄生鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝠蛾屬昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng).3.生長(cháng)期長(cháng):蝙蝠蛾的生長(cháng)周期一般是3年,在海拔4500~5000米高山,生長(cháng)期長(cháng)達4~5年,幼蟲(chóng)被侵染至形成冬蟲(chóng)夏草又需要1年,因此冬蟲(chóng)夏草的生長(cháng)須要4~6年.4.獨特的醫療保健作用:全草入藥,性溫.味甘,具有益肝腎,補精髓,止血,化痰等功效,研究發(fā)現還具有雙向免疫調節功能.”【蟲(chóng)草藥理作用】1．抗疲勞作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。2．強身延年，延緩衰老作用： 《中藥藥理學(xué)》人民衛生出版社2000年10月第1版第1次印刷。3．增強常壓耐缺氧能力：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。4．抗腎損傷作用：《中藥藥理學(xué)》人民衛生出版社2000年10月第1版第1次印刷。5．抗病原微生物作用：《現代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。6．鎮靜、解毒作用：《中國醫藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。7．抗菌作用：《中藥大辭典》767頁(yè)，1995年版。8．免疫調節作用：《中國醫藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。9．平喘及祛痰作用：《中國藥材學(xué)》322頁(yè)。10．抗癌作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。11．抗腫瘤作用：《中國藥材學(xué)》319頁(yè)。12．對心血管、血液系統作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，有補腎和補肺、抗癌的作用，是一種平補陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補命門(mén)?！薄陡虉@小識》還說(shuō)：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功?！贬t學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國內口碑較好的蟲(chóng)草品 牌主要有兩家，一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，一家是極草，福臨門(mén)比較實(shí)惠，適合居家自用；極草比福臨門(mén)貴2倍左右，不過(guò)比較漂亮，適合高端商務(wù)送禮。
10，冬蟲(chóng)夏草補腎怎么吃法
冬蟲(chóng)夏草有養生，提高免疫力，還可以補 腎，冬蟲(chóng)夏草的吃法可以有很多種， 可以把冬蟲(chóng)夏草折斷或整只一起下去燉煮，燉，煲，煎，（喝湯，連冬蟲(chóng)夏草一起吃下為好），浸酒等，如果是冬蟲(chóng)夏草制品，可以是吞服。冬蟲(chóng)夏草和所有藥物治療和食品調理一樣，需要講究每天服量，服法（次數）和需要講究服用時(shí)間。作為養生服用正常是每天一到二克，早晚空腹服用，根據吃冬蟲(chóng)夏草的目的，選擇決定冬蟲(chóng)夏草的食用用量和方法。品質(zhì)較好的冬蟲(chóng)夏草一般產(chǎn)于青藏兩地，同仁堂和福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草都有保障，其中以福臨門(mén)價(jià)位最為實(shí)惠。1.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú) 【功效】滋補力強，常食之，能有效的增強體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神?！ 九浞健慷x(chóng)夏草10克、甲魚(yú)重500--1000克一只、紅棗30克加適量配料燉制而成?！ 局谱鳌繉⒓t棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用?！ ?.汽鍋烏骨雞 【功效】補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用?！ 九浞健慷x(chóng)夏草10克、烏骨雞1只、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量?！ 局谱鳌繉⑾磧舻碾u切做塊，與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時(shí)， 分餐食用?！ ?.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草 【功效】適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用?！ 九浞健慷x(chóng)夏草15克、鴿子兩只、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量?！ 局谱鳌繉Ⅷ澴釉讱⒑?，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 ?！ ?.蟲(chóng)草蝦仁 【功效】補腎壯陽(yáng)、填精益髓之功效，適用于腎虛所致陽(yáng)痿早泄、四肢酸軟、性欲減退、失眠健忘、食欲不振等癥?！ 九浞健慷x(chóng)夏草10克、蝦仁30克、生姜、精鹽、味精適量?！ 局谱鳌肯葘⑽r仁和冬蟲(chóng)夏草洗凈后一同放入砂鍋內，加生姜、大蒜、食鹽和清水適量，用旺火煮沸后，改用文火煮30分鐘，加味精調味，飲湯吃蝦和蟲(chóng)草。你好，冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中氽一下，撈出晾涼;冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8——10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。如有疑問(wèn)，請追問(wèn)。
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