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                                    做湯的蟲(chóng)草，豬蹄能否和冬點(diǎn)夏草香菇一起做湯 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    做湯的蟲(chóng)草，豬蹄能否和冬點(diǎn)夏草香菇一起做湯 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 12:40
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    豬蹄能否和冬點(diǎn)夏草香菇一起做湯應該能吧，不確定。種做法是沒(méi)有任何問(wèn)題的，才能夠發(fā)揮藥材的療效以及豬蹄的營(yíng)養價(jià)值才能夠，最好的融入到湯中。用豬蹄和夏草香菇等一起做湯的話(huà)，記得時(shí)間要熬得長(cháng)一些，這樣2，蟲(chóng)草怎么煲湯……
                
    
            
    

            
    



                
    1，豬蹄能否和冬點(diǎn)夏草香菇一起做湯 
    

    應該能吧，不確定。
    種做法是沒(méi)有任何問(wèn)題的，才能夠發(fā)揮藥材的療效以及豬蹄的營(yíng)養價(jià)值才能夠，最好的融入到湯中。用豬蹄和夏草香菇等一起做湯的話(huà)，記得時(shí)間要熬得長(cháng)一些，這樣
    做湯的蟲(chóng)草
    

    2，蟲(chóng)草怎么煲湯
    

    



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回答

你好親很高興為解鮮蟲(chóng)草花煲湯食材：老母雞半只、老姜一塊、新鮮蟲(chóng)草花1兩、鹽少許。做法：1、蟲(chóng)草花洗了三遍，在清水中泡30分鐘。姜洗凈切片備用；2、老母雞清洗感覺(jué)，斬大塊，內含有蛋黃，小心別弄破了；3、鍋里放入清水，將雞塊焯水5分鐘（蛋黃不用焯水）；4、將過(guò)濾篩洗凈，將容器洗凈用來(lái)過(guò)濾焯過(guò)雞塊的水；5、將雞塊撈出，過(guò)濾焯雞塊的水，反復三四遍即可。6、焯過(guò)水的雞塊。新鮮蟲(chóng)草花煲湯7、將過(guò)濾的焯雞塊的水倒入湯鍋，姜片、焯過(guò)水的雞塊一同放入。加適量白開(kāi)水（由于煲的時(shí)間比較長(cháng)，所以需多放點(diǎn)水。要是有燉盅就好辦了；）8、蓋上蓋子慢慢文火煲著(zhù)。（家里砂鍋壞了，所以用的這湯鍋。砂鍋煲湯應該更好的）9、煲了一個(gè)半小時(shí)候，放入洗凈的鮮蟲(chóng)草花一起煲著(zhù)。10、當當當當，好嘍，撒如少許鹽即可（要保留雞湯滴原滋原味，鮮美，所以鹽一定要適量，盡力少，提個(gè)味就成）。濃濃滴，鮮美無(wú)比滴雞湯就煲好嘍。






親，這樣煲湯會(huì )非常鮮美哦，建議您可以試試哦[微笑]而且非常有營(yíng)養價(jià)值的。




    做湯的蟲(chóng)草
    

    3，金蟲(chóng)草煮湯煮多久
    

    金蟲(chóng)草煮湯煮多久？步驟 1space煲湯料洗凈清水浸泡半小時(shí)步驟 2space優(yōu)質(zhì)金蟲(chóng)草不用清洗直接清水浸泡備用步驟 3space選用優(yōu)質(zhì)二頭烏冷鮮豬肉制品步驟 4space豬蹄冷水下鍋焯水撈起洗凈備用步驟 5space將煲湯料放入冷水煮熟，再放入豬蹄大火10分鐘后轉小火燉1.5～2小時(shí).步驟 6space金蟲(chóng)草包含蟲(chóng)草子實(shí)體，所以一般在燉煮一小時(shí)后再加入，以避免燉煮過(guò)久營(yíng)業(yè)流失步驟 7space養陰生津 益氣潤肺 生肌養膚
    做湯的蟲(chóng)草
    

    4，蟲(chóng)草怎做湯
    

    金蟲(chóng)草煮湯煮多久？步驟 1space煲湯料洗凈清水浸泡半小時(shí)步驟 2space優(yōu)質(zhì)金蟲(chóng)草不用清洗直接清水浸泡備用步驟 3space選用優(yōu)質(zhì)二頭烏冷鮮豬肉制品步驟 4space豬蹄冷水下鍋焯水撈起洗凈備用步驟 5space將煲湯料放入冷水煮熟，再放入豬蹄大火10分鐘后轉小火燉1.5～2小時(shí).步驟 6space金蟲(chóng)草包含蟲(chóng)草子實(shí)體，所以一般在燉煮一小時(shí)后再加入，以避免燉煮過(guò)久營(yíng)業(yè)流失步驟 7space養陰生津 益氣潤肺 生肌養膚
    

    5，冬蟲(chóng)夏草可以和三文魚(yú)一起做湯么 
    

    你好，可以的冬蟲(chóng)夏草可以和三文魚(yú)一起做湯，兩種食物沒(méi)有飲食忌諱，如果你喜歡這個(gè)口味，一起搭配沒(méi)有問(wèn)題
    種做法是沒(méi)有任何問(wèn)題的，才能夠發(fā)揮藥材的療效以及豬蹄的營(yíng)養價(jià)值才能夠，最好的融入到湯中。用豬蹄和夏草香菇等一起做湯的話(huà)，記得時(shí)間要熬得長(cháng)一些，這樣
    

    6，蟲(chóng)草煲湯的做法大全
    

    






海參蟲(chóng)草湯材料豬展0.5斤，冬蟲(chóng)草12條，海參0.5條，鹽做法1.豬展半斤(當然雞更香).冬蟲(chóng)草十二條洗凈.水發(fā)大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好.2..放燒開(kāi)水的蒸鍋隔水燉三到四個(gè)小時(shí).3.吃時(shí)再調點(diǎn)鹽.燉肉類(lèi)適合加溫水.燉骨頭類(lèi)加冷水.跟煲湯一樣.水開(kāi)才下肉.蟲(chóng)草肚片仙雞湯材料仙雞1只，蟲(chóng)草8根，蕓豆適量，豬肚1個(gè)做法1.豬肚焯水，切斜片.2.熱鍋放姜出味，雞下鍋炒出金黃色，入罐，同放入肚片，蕓豆，蟲(chóng)草， 加水大火燒開(kāi)后轉中小火，再轉小火煲1.5或2個(gè)鐘頭.蟲(chóng)草湯材料蟲(chóng)草十條，排骨150g做法1.蟲(chóng)草洗凈，泡下2.骨頭焯一下3.撈起4.骨頭和蟲(chóng)草放入燉盅5.放入姜片和開(kāi)水6.定時(shí)，隔水燉四小時(shí)蟲(chóng)草鴨塊湯材料用料蟲(chóng)草20克，肥鴨1只(約750克)，料酒、味精、蔥、姜、精鹽及胡椒粉各適量。做法1、鴨剖洗后，置沸水鍋中煮10分鐘，除去血腥味。將蟲(chóng)草反復洗去泥沙。2、鐵鍋中加入清水、料酒、蔥、姜、胡椒粉及精鹽，調入味。將鴨切成10小塊，每塊用竹簽插1個(gè)孔，孔中插入1根蟲(chóng)草。3、將鴨塊放入蒸碗中，加入調好味的清湯，上籠蒸1小時(shí)(老鴨宜久蒸)即成。臨食時(shí)加入少許味精即可。蟲(chóng)草母雞湯材料老母雞半個(gè)，蟲(chóng)草8支，姜3片，蔥2根，紹酒2大勺，鹽做法1、老母雞半個(gè)，洗凈切小塊，開(kāi)水汆過(guò)，冷水沖凈。2、凈鍋加水8杯，加入汆熟的雞塊，加蟲(chóng)草8支、姜3片、蔥2根、紹酒2大勺，大火燒開(kāi)后，轉小火燜燉兩小時(shí)，加鹽調味后，再小火燉10分鐘至雞肉入味即可。蟲(chóng)草枸杞鮑魚(yú)湯材料藥材冬蟲(chóng)夏草25克、枸杞子15克食材鮑魚(yú)1/3或1/4個(gè)調味料鹽、米酒各適量做法鮑魚(yú)切片，和洗凈的藥材一起燉煮；起鍋前，加鹽、酒調味即可。香菇蟲(chóng)草肉丸清湯材料香菇泡軟切絲6朵豆腐(切塊)1盒蟲(chóng)草.青江菜隨意【肉丸料】絞肉約1杯蔥花.椒鹽太白粉適量【調味料】鹽鰹魚(yú)粉適量做法1絞肉料拌勻并摔幾次,青菜洗凈切段.香菇泡軟切絲.蟲(chóng)草輕沖水(不要泡)豆腐切塊備用2燒一小鍋適量的水,放入豆腐.香菇.蟲(chóng)草3水滾后撈除浮沫4以虎口擠壓出一個(gè)個(gè)丸子5水控制微微滾(火太大肉丸會(huì )柴)再將肉丸一一投入湯中,煮約3分鐘6加入青江菜,調味后即熄火7一鍋清爽滑嫩的湯品就ok啦!


    

    7，蟲(chóng)草淮山排骨湯怎么做 
    

    1. 將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個(gè)姜片，大火燒開(kāi)，打去浮末，撈出控水；2. 山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上；3. 紅棗、蟲(chóng)草、枸杞洗凈待用；4. 湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開(kāi)，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲(chóng)草，大火燒開(kāi)，關(guān)小火慢煨1小時(shí)；5. 如果有時(shí)間，可將排骨煲1.5小時(shí)。希望得到你的采納
    洗干凈水泡十分鐘后  淮山切成馬蹄大小的圓塊，跟洗凈的排骨一起放入再加十多粒杞子\三個(gè)紅棗（不是小孩子的話(huà)還可以放一條黨參、三五片北芪）1：懶得等、高壓鍋、大火噴氣后文火三十分鐘2：高級電飯鍋 煲湯功能3：煤爐/碳爐  大火沸騰后文火兩小時(shí)/六小時(shí)  其他不必放了，就放點(diǎn)兒鹽出鍋。喝吧！鹽分量合適很甜味
    

    8，煮冬蟲(chóng)夏草用什么鍋 
    

    冬蟲(chóng)夏草最好用砂鍋，也可以用鐵鍋
    冬蟲(chóng)夏草最好不要煮，高溫會(huì )降低藥性的。磨成粉服用或放在膠囊里服用。
    燉蟲(chóng)草時(shí)宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不要用鐵鍋和鋁鍋。烹制時(shí)需要注意這幾點(diǎn)：一，視個(gè)人身體狀況，蟲(chóng)草每天服用量0.5～5克即可，燉湯時(shí)所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，盡量把肉和湯以及蟲(chóng)草渣“吃干喝凈”；二，蟲(chóng)草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)，一般1小時(shí)左右最好，燉時(shí)蟲(chóng)草可以在中途下鍋，且宜采用“文火”慢燉，火力不要過(guò)大、過(guò)猛；服用蟲(chóng)草必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草中的有效成分進(jìn)入人體要發(fā)揮良好作用，需要有一定時(shí)間與數量的積累，通常需要堅持服用2個(gè)月到3個(gè)月的時(shí)間；其二，蟲(chóng)草屬滋補名藥，雖然是陰陽(yáng)兼補、性平力緩，但仍要注意根據自身年齡段與身體狀況來(lái)確定每次合理的食用量，若食用過(guò)量可能會(huì )出現流鼻血、亢奮、失眠等現象，暫停食用后這些現象會(huì )消失。
    沙鍋
    用沙鍋
    

    9，蟲(chóng)草燉什么最好 
    

    蟲(chóng)草花膠燉瘦肉
    蟲(chóng)草燉什么都不好，會(huì )破壞蟲(chóng)草的營(yíng)養成分，蟲(chóng)草建議生吃。
    茅臺蟲(chóng)草酒招商中心提醒，冬蟲(chóng)夏草與其他補品有所不同，冬蟲(chóng)夏草并不適宜用泡茶喝，最好的食用方法是冬蟲(chóng)夏草酒。冬蟲(chóng)夏草屬于昆蟲(chóng)和真菌的混合體，其體內的很多有效物質(zhì)都是大分子，如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物質(zhì)溶解到水中，飲用后藥效并不理想。即使最后將泡軟的蟲(chóng)草吃下去，人體也不能完全消化吸收。只有通過(guò)足夠長(cháng)時(shí)間的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出來(lái)，才能利于人體的吸收。而人參、枸杞子等均為植物，其中的小分子成分在水中較易溶出，泡水飲用后人體可以吸收大部分有效成分。另外，冬蟲(chóng)夏草表面會(huì )附著(zhù)很多寄生蟲(chóng)、真菌孢子，直接把這些東西吃進(jìn)肚子，會(huì )影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開(kāi)水浸泡，并不能去除干凈冬蟲(chóng)夏草表面寄生的這些東西。只有經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保證安全。
    鴨子，肚子，最好是磨粉吃，容易吸收
    老鴨。。。。。。
    

    10，蟲(chóng)草雞湯有功效 
    

    冬蟲(chóng)夏草是我國較為名貴的滋補品，它的營(yíng)養價(jià)值甚至超過(guò)人參，平?？梢杂脕?lái)泡茶燉湯，燉雞湯也是很滋補的，食用后可以補肺益腎，止咳平喘，調節免疫力補身體虛損，像一些亞健康人群，抵抗力差的身體虛損的產(chǎn)后婦女應該多加食用，可以有明顯的緩解，在燉了湯后直接把蟲(chóng)草嚼服，能夠更好的吸收營(yíng)養，現如今市面上假的蟲(chóng)草層出不窮，為了避免上當建議少買(mǎi)雜牌，盡量選擇一些類(lèi)似福臨門(mén)這種大品牌，品質(zhì)比較有保障。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有多種，常見(jiàn)的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時(shí)可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以?xún)?，治病用量一天?-5克。食用冬蟲(chóng)夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。
    可以
    1、滋陰潤燥，養血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補腎固精，補氣補血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。2、主除熱，火灼，爛皰，痙。3、補陰血，解熱毒。治下痢。4、補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳。治虛勞吐血。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用，味道非常濃郁，第一步1、光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。第二步2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。第三步3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲(chóng)草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。第四步4、將蟲(chóng)草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了
    

    11，煲湯蟲(chóng)草花什么時(shí)候放 
    

    蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng)，俗稱(chēng)“不老草”，是蟲(chóng)、菌的結合的藥用真菌。它和“冬蟲(chóng)草”雖然一字之差，可是營(yíng)養一點(diǎn)也不差。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，17種微量元素和12維生素，可以補精髓，止血化痰，有益肝腎，十分具有營(yíng)養價(jià)值了，也被認為是冬草夏草的理想平價(jià)代替品，所以很受家庭主婦們的歡迎。最主要做法是用作湯料和藥膳，比較受歡迎的做法有蟲(chóng)草花燉蛤蚧、蟲(chóng)草花燉瘦肉、蟲(chóng)草花百合豬肺湯、蟲(chóng)草花茶樹(shù)菇烏雞湯等。我平時(shí)的做法是：蟲(chóng)草花茶樹(shù)菇烏雞湯因為我是在校學(xué)生，平時(shí)聽(tīng)課肝作業(yè)經(jīng)常熬夜，比較耗費精神氣，偶爾在宿舍和舍友燉過(guò)蟲(chóng)草花茶樹(shù)菇烏雞湯，這個(gè)做法比較簡(jiǎn)單省時(shí)，材料也比較容易買(mǎi)到，所以推薦各位學(xué)生黨和寶媽們嘗試一下，學(xué)會(huì )了做給自己和寶貝們吃。1、烏雞半只如果是一家人吃，可以用一整只烏雞，買(mǎi)不到烏雞的話(huà)可以用普通的雞代替。讓攤主收拾干凈，斬件。2、燒水焯雞用清水洗干凈，鍋燒水，水燒開(kāi)后把雞肉放進(jìn)去，煮半分鐘~1分鐘左右后撈出，用清水洗干凈備用，這一步的目的是去除雞肉的血水和腥味。3、泡開(kāi)茶樹(shù)菇準備干茶樹(shù)菇500克，泡開(kāi)。泡20分鐘左右換一次水，茶樹(shù)菇尾部有時(shí)候會(huì )含有泥沙，要把尾部的黑塊切開(kāi)和清洗干凈。4、準備清補涼準備紅棗、枸杞、姜片、桂圓、黨參等湯料，泡開(kāi)洗干凈，紅棗去核，不知道怎么搭配清補涼的可以去藥材鋪讓柜員揀，或者直接去超市買(mǎi)一包搭配好的清補涼。5、蟲(chóng)草花備用把蟲(chóng)草花稍微清洗一下即可，放著(zhù)備用。6、把所有東西加上適量水煲兩小時(shí)。把準備好的雞肉、茶樹(shù)菇、蟲(chóng)草花、清補涼放進(jìn)煲里，加清水沒(méi)過(guò)所有材料，開(kāi)大火燒開(kāi)后轉小火慢燉，燉兩個(gè)小時(shí)左右即可，最后加鹽就可以食用啦。蟲(chóng)草花干貝玉米湯排骨飛水（放入涼水中，大火煮開(kāi)沸滾3~5分鐘，然后將水倒掉，沖洗干凈）蟲(chóng)草花、干貝、芡實(shí)、枸杞稍浸泡（2分鐘即可），洗凈甜玉米去皮去須，洗凈切成塊或者段（玉米較硬，切時(shí)小心手）除玉米和枸杞外的所有材料放入鍋中，加入適量清水，武火煮開(kāi)后轉文火慢煲1小時(shí)加入玉米和枸杞，再繼續文火煲1小時(shí)左右出鍋前下鹽調味即可蟲(chóng)草花排骨花膠湯需要準備的食材：排骨、花膠、紅棗、花菇、蟲(chóng)草花蟲(chóng)草花剪去根部洗凈備用花膠洗凈泡軟切小備用，排骨飛水洗凈備用花膠+排骨+蟲(chóng)草花+花菇+紅棗全部洗凈放入燉盅，加入適量水，蓋上蓋隔水燉3小時(shí)出爐加少許鹽調味即可蟲(chóng)涼拌蟲(chóng)草花金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過(guò)涼。瀝干水份蟲(chóng)草花泡發(fā)洗凈焯水。瀝干水份黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關(guān)火倒入胡蘿卜煸過(guò)把所有食材放一起(黃瓜擠干水份)倒入涼拌汁、麻油，(可根據個(gè)人喜好加調料)。放入冰箱冷藏口感更佳
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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