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                                    魚(yú)湯加蟲(chóng)草，砂鍋鯉魚(yú)湯可以放蟲(chóng)草花和蠶豆米一起嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    魚(yú)湯加蟲(chóng)草，砂鍋鯉魚(yú)湯可以放蟲(chóng)草花和蠶豆米一起嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 01:41
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    砂鍋鯉魚(yú)湯可以放蟲(chóng)草花和蠶豆米一起嗎可以的，三者不會(huì )發(fā)生毒性反應。但建議蟲(chóng)草花加的量控制在5g左右，多的話(huà)味道比較濃，有些人接受不了。祝您幸福！應該不能吧。2，蟲(chóng)草花可以和魚(yú)一起煲湯嗎蟲(chóng)草花和魚(yú)可……
                
    
            
    

            
    



                
    1，砂鍋鯉魚(yú)湯可以放蟲(chóng)草花和蠶豆米一起嗎 
    

    可以的，三者不會(huì )發(fā)生毒性反應。但建議蟲(chóng)草花加的量控制在5g左右，多的話(huà)味道比較濃，有些人接受不了。祝您幸福！
    應該不能吧。
    魚(yú)湯加蟲(chóng)草
    

    2，蟲(chóng)草花可以和魚(yú)一起煲湯嗎
    

    






蟲(chóng)草花和魚(yú)可以一起煲湯蟲(chóng)草花燉魚(yú)的做法　　原料：新鮮黑頭魚(yú)1條，新鮮蟲(chóng)草花適量，生姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、鹽各適量?！　蕚涔ぷ鳎骸　『陬^魚(yú)殺好治凈后擦干水分，新鮮蟲(chóng)草花洗凈，待用?！　∽龇ú襟E：　　1、鍋里多放點(diǎn)油，加少許鹽（在油里加點(diǎn)鹽，煎魚(yú)不容易粘鍋），燒至7成熱時(shí)把魚(yú)放在鍋里，煎至兩面金黃色?！　?、把生姜片和蒜片放在鍋里煎出香味，倒入開(kāi)水，大火燒滾后烹入少許料酒，等魚(yú)湯呈奶白色時(shí)轉成小火?！　?、放入蟲(chóng)草花燉煮5分鐘左右，加胡椒粉和鹽調味就可以了。


    魚(yú)湯加蟲(chóng)草
    

    3，蟲(chóng)草菇魚(yú)湯的做法
    

    步驟 1space?處理好的魚(yú)先用料酒，姜片，蔥段腌制10分鐘，再下鍋煎至兩面金黃。步驟 2space?再倒水煮，同時(shí)放進(jìn)蘑菇，蟲(chóng)草花，早放進(jìn)去能把蘑菇的鮮味熬出來(lái)。步驟 3space?大火熬30分鐘后，根據自己口味放點(diǎn)鹽就可以出鍋享用了。步驟 4space?湯汁真的很鮮很鮮。
    魚(yú)湯加蟲(chóng)草
    

    4，燉魚(yú)湯可以用蟲(chóng)草花嗎
    

    步驟 1space?處理好的魚(yú)先用料酒，姜片，蔥段腌制10分鐘，再下鍋煎至兩面金黃。步驟 2space?再倒水煮，同時(shí)放進(jìn)蘑菇，蟲(chóng)草花，早放進(jìn)去能把蘑菇的鮮味熬出來(lái)。步驟 3space?大火熬30分鐘后，根據自己口味放點(diǎn)鹽就可以出鍋享用了。步驟 4space?湯汁真的很鮮很鮮。
    

    5，鯽魚(yú)湯 桐草放多少 
    

    鮮鯽魚(yú)1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。
    放二兩就行，別放多了放多了胃不好。再看看別人怎么說(shuō)的。
    恩，一般放上一二兩就行了,放上點(diǎn)就起作用的。 我也吃了通草， 沒(méi)有效果， 可能個(gè)人原因吧， 不知道為什么， 喝了通草湯還是沒(méi)奶。
    

    6，鯽魚(yú)蟲(chóng)草湯的做法是怎樣的
    

    






食材：河鯽魚(yú)1條（約500-600g）冬蟲(chóng)夏草2g，老姜1塊，白胡椒15顆，肥肉1塊（用于煎新鮮豬油）步驟一：準備食材把鯽魚(yú)去鱗、腮、內臟，將鯽魚(yú)兩面的側線(xiàn)剔除，并清洗干凈。將冬蟲(chóng)夏草洗凈。注意事項：鯽魚(yú)需要清理干凈，特別是挑除黑色的測線(xiàn)，以免熬制的魚(yú)湯味道苦澀。步驟二：準備輔材1. 將準備好的肥肉放入預熱好的鍋中煎至完全出油后，扔掉油渣，保證鍋中沾滿(mǎn)新鮮豬油。注意事項：用豬油煎魚(yú)，是為了保持魚(yú)的完整，煮出來(lái)的湯更白。如果沒(méi)有豬油可以用植物油替代。2. 將姜砸碎，放入鍋中煎至姜的香味傳出。注意事項：姜不僅可以祛除魚(yú)的腥味，還可防止魚(yú)在煎炸過(guò)程中粘鍋。3. 將胡椒顆粒壓碎注意事項：制作鯽魚(yú)湯時(shí)，不建議使用加工好的胡椒粉。整顆胡椒壓碎熬制出的胡椒鮮辣味更足更足，更有利于提升魚(yú)湯鮮味。步驟三：將鯽魚(yú)煎炸至七成熟整條魚(yú)入鍋，中火兩面煎炸至魚(yú)皮泛黃，且注意控制火候，不要煎炸壞魚(yú)肉。注意事項：不可將魚(yú)煎炸至全熟，這樣熬出來(lái)的魚(yú)湯才會(huì )更加濃白。步驟四：加水熬煮往鍋中倒入沸水，轉小火后放入胡椒，待胡椒香味飄出后加入丁青蟲(chóng)草，和魚(yú)湯一起小火熬制20分鐘即可注意事項：可根據實(shí)際情況添加蟲(chóng)草10-20條不等。鯽魚(yú)湯本身性寒涼，很適合加入蟲(chóng)草等滋補品一起熬制。步驟五：根據口味放少許鹽后出鍋注意事項：熬制過(guò)程中可以選擇放兩勺脫脂牛奶，湯色會(huì )更加濃白，而且并不會(huì )影響?hù)~(yú)湯口味哦。也可根據自己口味加入豆腐等其他食材。


    

    7，燒黑魚(yú)湯能放冬蟲(chóng)夏草和火腿肉嗎 
    

    黑魚(yú)本身很補身體，完全可以再加入冬蟲(chóng)夏草和火腿肉，幾種材料在一起可以發(fā)揮更好的作用，它們之間也沒(méi)有問(wèn)題。
    主料： 烏魚(yú)1只?！　≥o料： 蒜2瓣， 蔥1根?！　≌{料： 鹽 3g，味精3g?！　≈谱鞑襟E：　　1.將烏魚(yú)切成塊狀?！　?.熱鍋熱油，放入蒜頭，爆香后放入烏魚(yú)煎?！　?.煎熟后加入適量水，蓋上鍋蓋，用中火燒17分鐘，加入鹽、味精調味，出鍋后撒上蔥花即可　　小貼士　　1.烏魚(yú)肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及18中氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素?！　?.身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養不良以及貧血之人應多吃烏魚(yú)?！　?.烏魚(yú)還有祛風(fēng)治疳、補脾益氣、利水消腫的效果。
    

    8，什么魚(yú)燉湯補身體 
    

    燉湯，最好是淡水魚(yú)，常見(jiàn)的最好選鰱魚(yú)。如果你想大補，就是甲魚(yú)。雖然甲魚(yú)不是魚(yú)
    水魚(yú)湯 配方：生地20克 草果2個(gè) 生姜10克 蔥20克 料酒20克 水魚(yú)1只 紅棗7枚 制作： 1．將水魚(yú)去頭爪，除去內臟；生地洗凈，切片，蔥切段、姜切片。 2．將水魚(yú)放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時(shí)即成。 食法：每日2次，佐餐食用。 功效：滋補肝腎，補氣補血 玉參水魚(yú)湯 基本特點(diǎn) 溫潤肺胃、生津止咳 基本材料 水魚(yú)1只 玉竹25克 北沙參25克 桂圓肉15克 紅棗8粒 陳皮1片 [制法]：1.水魚(yú)放入熱水鍋中，將熱水慢慢燒開(kāi)，直至水魚(yú)被燙死，剖開(kāi)去內臟，洗凈斬件；玉竹、北沙參、桂圓肉、紅棗（去核）、陳皮（去瓤）分別用清水洗凈。 2.將備用料一齊放入砂煲內，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調味食用。 [功能]：溫潤肺胃、生津止咳 [適用范圍]：用于皮膚干燥或皺、唇開(kāi)舌燥、干咳無(wú)痰、潮熱盜汗、失眠、聲音嘶啞、或熱性病之后陰虛津虧之口干咽燥等癥。常用本湯有潤澤肌膚、補益身體、防止皮膚干燥、皺裂的作用。 草紅棗水魚(yú)湯 材料，蟲(chóng)草一兩、紅棗十枚、生姜一片、水魚(yú)一斤。 制作方法，先將水魚(yú)放滾水中燙洗干凈，除去內臟。紅棗去核，生姜去皮洗凈、切片。 將所有原料放入煲中加水適量，隔水燉煮四小時(shí)，再加鹽調味即可。據說(shuō)能滋陰補腎、強身健體、補益血氣、治療頭痛眩暈。
    

    9，水魚(yú)湯的功效 
    

    玉參水魚(yú)湯 基本特點(diǎn)可溫潤肺胃,生津止咳

水魚(yú)湯 
配方：生地20克 草果2個(gè) 生姜10克 蔥20克 料酒20克 水魚(yú)1只 紅棗7枚 
制作： 
1．將水魚(yú)去頭爪，除去內臟；生地洗凈，切片，蔥切段、姜切片。 
2．將水魚(yú)放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時(shí)即成。 
食法：每日2次，佐餐食用。 
功效：滋補肝腎，補氣補血 

玉參水魚(yú)湯 
基本特點(diǎn) 溫潤肺胃、生津止咳 
基本材料 水魚(yú)1只 玉竹25克 北沙參25克 桂圓肉15克 紅棗8粒 陳皮1片 
[制法]：1.水魚(yú)放入熱水鍋中，將熱水慢慢燒開(kāi)，直至水魚(yú)被燙死，剖開(kāi)去內臟，洗凈斬件；玉竹、北沙參、桂圓肉、紅棗（去核）、陳皮（去瓤）分別用清水洗凈。 
2.將備用料一齊放入砂煲內，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調味食用。 
[功能]：溫潤肺胃、生津止咳 
[適用范圍]：用于皮膚干燥或皺、唇開(kāi)舌燥、干咳無(wú)痰、潮熱盜汗、失眠、聲音嘶啞、或熱性病之后陰虛津虧之口干咽燥等癥。常用本湯有潤澤肌膚、補益身體、防止皮膚干燥、皺裂的作用。 

草紅棗水魚(yú)湯 
材料，蟲(chóng)草一兩、紅棗十枚、生姜一片、水魚(yú)一斤。 
制作方法，先將水魚(yú)放滾水中燙洗干凈，除去內臟。紅棗去核，生姜去皮洗凈、切片。 
將所有原料放入煲中加水適量，隔水燉煮四小時(shí)，再加鹽調味即可。據說(shuō)能滋陰補腎、強身健體、補益血氣、治療頭痛眩暈。
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    10，魚(yú)加什么煲湯最營(yíng)養 
    

    水魚(yú)湯 配方：生地20克 草果2個(gè) 生姜10克 蔥20克 料酒20克 水魚(yú)1只 紅棗7枚 制作： 1．將水魚(yú)去頭爪，除去內臟；生地洗凈，切片，蔥切段、姜切片。 2．將水魚(yú)放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時(shí)即成。 食法：每日2次，佐餐食用。 功效：滋補肝腎，補氣補血 玉參水魚(yú)湯 基本特點(diǎn) 溫潤肺胃、生津止咳 基本材料 水魚(yú)1只 玉竹25克 北沙參25克 桂圓肉15克 紅棗8粒 陳皮1片 [制法]：1.水魚(yú)放入熱水鍋中，將熱水慢慢燒開(kāi)，直至水魚(yú)被燙死，剖開(kāi)去內臟，洗凈斬件；玉竹、北沙參、桂圓肉、紅棗（去核）、陳皮（去瓤）分別用清水洗凈。 2.將備用料一齊放入砂煲內，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調味食用。 [功能]：溫潤肺胃、生津止咳 [適用范圍]：用于皮膚干燥或皺、唇開(kāi)舌燥、干咳無(wú)痰、潮熱盜汗、失眠、聲音嘶啞、或熱性病之后陰虛津虧之口干咽燥等癥。常用本湯有潤澤肌膚、補益身體、防止皮膚干燥、皺裂的作用。 草紅棗水魚(yú)湯 材料，蟲(chóng)草一兩、紅棗十枚、生姜一片、水魚(yú)一斤。 制作方法，先將水魚(yú)放滾水中燙洗干凈，除去內臟。紅棗去核， 生姜去皮洗凈、切片。 將所有原料放入煲中加水適量，隔水燉煮四小時(shí)，再加鹽調味即可。據說(shuō)能滋陰補腎、強身健體、補益血氣、治療頭痛眩暈。求采納
    鯽魚(yú)豆腐湯既經(jīng)濟實(shí)惠又味道鮮美做法1砂鍋熱油，鯽魚(yú)打花刀，用小火煎一下2加高湯，姜（其他都不要放）慢燉，一小時(shí)，待湯變奶白，再加豆腐，開(kāi)鍋后關(guān)火，加少量香菜就萬(wàn)事ok了
    豆腐
    煲湯原料：熬湯最好用冷水，冷水喝湯熱水吃肉。因為如果一開(kāi)始就往鍋里倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質(zhì)就會(huì )馬上凝固，使得里外層蛋白質(zhì)不能充分地溶解到湯里，煲出來(lái)的湯味道就沒(méi)那么鮮美。另外，熬湯不要過(guò)早放鹽，鹽會(huì )使肉里含的水分很快跑出來(lái)，也會(huì )加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味；醬油也不宜早加，蔥、姜和酒等佐料不要放得太多，否則會(huì )影響湯汁本身的鮮味。 煲湯的火候：煲湯時(shí)，火不要過(guò)大，火候以湯沸騰程度為準，如果讓湯汁大滾大沸，肉中的蛋白質(zhì)分子運動(dòng)激烈會(huì )使湯渾濁 。煲湯過(guò)程注意的問(wèn)題：小火慢煲時(shí)中途不能打開(kāi)鍋蓋也不能中途加水，因為正加熱的肉類(lèi)遇冷收縮，蛋白質(zhì)不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味否則影響湯的口感 。煲湯的器具：煲湯器具以選擇質(zhì)地細膩的砂鍋為宜，劣質(zhì)砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時(shí)容易溶解出來(lái)，有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用 煲湯的時(shí)間：湯中的營(yíng)養物質(zhì)主要是氨基酸類(lèi)，加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)，會(huì )產(chǎn)生新的物質(zhì)，營(yíng)養反而被破壞，一般魚(yú)湯1小時(shí)左右，雞湯、排骨湯3小時(shí)左右足矣，所以并非煲的時(shí)間越久越好唷
    鯽魚(yú)豆腐湯啊
    

    11，營(yíng)養水魚(yú)湯的做法 
    

    甲魚(yú)又稱(chēng)水魚(yú)天麻當歸水魚(yú)湯主料： 甲魚(yú) 600克     配料： 天麻 20克  當歸 20克  棗（干） 40克     調料： 鹽 3克  姜 3克  各適量   制作方法  1. 將生魚(yú)(約640克)放入滾水中，使其排盡尿液。2. 生魚(yú)（甲魚(yú)）刮洗，去內臟。3. 天麻、當歸頭用水洗凈，切片。4. 紅棗用水洗凈，去核。5. 將材料全部放入燉盅內，加入涼開(kāi)水。6. 蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉4小時(shí)。7. 加細鹽調味，即可飲用?；磋綗跛~(yú)湯主料： 山藥(干) 25克  枸杞子 15克  甲魚(yú) 500克     配料： 豬肉(瘦) 100克  桂圓肉 10克     調料： 姜 3克  鹽 3克  各適量   制作方法  1. 將水魚(yú)放在一鍋清水中，加慢火，讓它在滾熱水中“放尿”后自行死亡。2. 待水魚(yú)死亡后，將它切開(kāi)，保存它的血液，洗凈斬件。3. 瘦肉放入滾水中，煮數分鐘，取起洗凈。4. 姜洗凈，切片。5. 把水魚(yú)、瘦肉、淮山、杞子、桂圓肉、姜一起放入燉盅內，加水適量，蓋上蓋燉4小時(shí)。6. 將燉好的水魚(yú)湯下鹽調味即可。
    做營(yíng)養水魚(yú)湯所需用到的材料： 甲魚(yú)一只，雞肉塊 ，蔥、姜、花椒、料酒、食鹽各少許，杏鮑菇一朵，筍子兩三根。第一步： 先將甲魚(yú)放在盆中倒入開(kāi)水燙兩三分鐘。第二步： 清除掉甲魚(yú)身體表面上的一層膜。第三步：用清水沖洗干凈。第四步：剁成適宜大小的塊。第五步：熱鍋放入適量豬油。第六步：將雞肉塊與甲魚(yú)塊，蔥姜塊一同放入鍋中翻炒。第七步：倒入適量清水。第八步：水開(kāi)后用勺子將浮沫打出來(lái)。第九步：倒入燉鍋的同時(shí)加入幾?；ń放c食鹽還有少許料酒。第十步：蓋上鍋蓋燉煮。第十一步：在燉煮的同時(shí)將杏鮑菇與筍子改刀。第十二步：一個(gè)半小時(shí)后，將菇與筍放入鍋中。第十三步：再燉約一刻鐘便可以出鍋了。營(yíng)養的水魚(yú)湯便完成了。
    水魚(yú)加生姜蒜頭胡椒粒煮一個(gè)半小時(shí)，加鹽起鍋
    水魚(yú)湯 配方：生地20克 草果2個(gè) 生姜10克 蔥20克 料酒20克 水魚(yú)1只 紅棗7枚 制作： 1．將水魚(yú)去頭爪，除去內臟；生地洗凈，切片，蔥切段、姜切片。 2．將水魚(yú)放在鍋內，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時(shí)即成。 食法：每日2次，佐餐食用。 功效：滋補肝腎，補氣補血 玉參水魚(yú)湯 基本特點(diǎn) 溫潤肺胃、生津止咳 基本材料 水魚(yú)1只 玉竹25克 北沙參25克 桂圓肉15克 紅棗8粒 陳皮1片 [制法]：1.水魚(yú)放入熱水鍋中，將熱水慢慢燒開(kāi)，直至水魚(yú)被燙死，剖開(kāi)去內臟，洗凈斬件；玉竹、北沙參、桂圓肉、紅棗（去核）、陳皮（去瓤）分別用清水洗凈。 2.將備用料一齊放入砂煲內，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調味食用。 [功能]：溫潤肺胃、生津止咳 [適用范圍]：用于皮膚干燥或皺、唇開(kāi)舌燥、干咳無(wú)痰、潮熱盜汗、失眠、聲音嘶啞、或熱性病之后陰虛津虧之口干咽燥等癥。常用本湯有潤澤肌膚、補益身體、防止皮膚干燥、皺裂的作用。 草紅棗水魚(yú)湯 材料，蟲(chóng)草一兩、紅棗十枚、生姜一片、水魚(yú)一斤。 制作方法，先將水魚(yú)放滾水中燙洗干凈，除去內臟。紅棗去核，生姜去皮洗凈、切片。 將所有原料放入煲中加水適量，隔水燉煮四小時(shí)，再加鹽調味即可。據說(shuō)能滋陰補腎、強身健體、補益血氣、治療頭痛眩暈。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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