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    當前位置:首頁(yè)/常見(jiàn)問(wèn)題> 三七煮雞還應該搭配什么,雞用什么煲湯喝三七當歸可以嗎

    三七煮雞還應該搭配什么,雞用什么煲湯喝三七當歸可以嗎

    雞用什么煲湯喝三七當歸可以嗎三七當歸燉雞和排骨食療功能是:補血活血,抗癌及提高免疫力等的功效?!救吖πА可鲋寡?,消腫定痛?!井敋w】是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經(jīng)止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

    1,雞用什么煲湯喝三七當歸可以嗎

    三七當歸燉雞和排骨食療功能是:補血活血,抗癌及提高免疫力等的功效?!救吖πА可鲋寡?,消腫定痛?!井敋w】是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經(jīng)止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

    三七煮雞還應該搭配什么

    2,三七煮雞能不能和胡羅卜一起煮

    三七煮雞能和胡羅卜一起煮相克胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。 胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì )把維生素C破壞 胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會(huì )完全被破壞了 胡蘿卜+杏:身體不適 胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì )破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養價(jià)值都大為降低 胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞 胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒 胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食

    三七煮雞還應該搭配什么

    3,燉雞什么時(shí)候放天麻與三七合適

    三七煮雞能和胡羅卜一起煮相克胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。 胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì )把維生素C破壞 胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會(huì )完全被破壞了 胡蘿卜+杏:身體不適 胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì )破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養價(jià)值都大為降低 胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞 胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒 胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食

    三七煮雞還應該搭配什么

    4,雙數中特藍與紅火行三七尾數殺小叁小中特猜一什么生肖及數字

    雙數中特,說(shuō)明是牛、豬、雞、羊、蛇、兔的生肖數;藍與紅:那就是藍肖與紅肖可以得出:豬、雞、蛇、兔;殺去火行肖:蛇,得:豬、雞、兔三肖;再殺去火行數:16、24;然后再選紅藍波數:04、40、18、30、42、12、36、48;再選小數:04、12、18;好了,到這里如果中的話(huà),你應該滿(mǎn)足了?。?!

    5,三七煮雞的做法

    三七蒸雞食材:三七20克,肥母雞1500克,紹酒50毫升,生姜20克,蔥50克,味精3克,食鹽6克,清湯適量。三七蒸雞的做法(1)將雞宰殺后,整理干凈,剁去爪,剖腹去內臟,沖洗干凈,斬成長(cháng)方形的小塊(約2~3厘米),分成10份,裝入蒸碗內;用三七的一半,打粉備用,另一半上籠蒸軟后,切成薄片;生姜、蔥洗凈,姜切成大片,蔥切成小節,備用。(2)將三七片分成10份,分別放入盛雞肉的蒸碗中。將生姜、蔥分成10份,擺在各碗雞肉的面上,再灌入清湯適量,加入紹酒、食鹽,上籠蒸約2小時(shí)。(3)將盛雞肉的蒸碗出籠后,揀去生姜、蔥不用,調入味精,再把三七粉分成10份,撒入各蒸碗的湯中即成。功效:大補氣血,益色助顏。適用于貧血,面色萎黃,久病體弱,產(chǎn)后血虛等癥。三七蒸雞食材搭配小提示烏雞和三七能一起吃:三七為中草藥,有止血行淤,消腫止痛作用;烏雞具有補肝腎、益氣血、退虛熱等功能。兩者搭配食用,對因氣血不足而引起的身體虛弱、面色萎黃、蒼白等癥,具有較好的補益作用。

    6,田七煲雞湯還需要加進(jìn)什么材料可加枸杞嗎

    如果不喜歡加躁熱的材料,可以加點(diǎn)寬筋藤一起. 田七能活血生血、舒筋活絡(luò ),寬筋藤能祛風(fēng)濕、活筋絡(luò )。常因工作操勞過(guò)度、體力透支、氣血衰弱者飲此湯有活血清淤之效,還能助降膽固醇、血壓,恢復體力精神旺盛。 田七煲雞一般不加別的材料一起做.如,黨叁,紅棗,枸杞之類(lèi). 還有一點(diǎn),如果喜歡喝濃點(diǎn)的湯,可以鍋里下些許炒一下雞肉再褒,但夏天不推薦這樣.清淡點(diǎn)的湯就不用炒.

    7,三七粉需要搭配什么來(lái)吃

    食用方法  1、三七粉、三七片或三七膠囊用法:  ?。?)跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。  ?。?)三七粉、三七片或三七膠囊,一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開(kāi)水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。  ?。?)三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開(kāi)水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。  ?。?)適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面 10 - 20 分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長(cháng)期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。(敷面期間,再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開(kāi)水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開(kāi)水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開(kāi)水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致逗頃的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。  ?。?)飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開(kāi)水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。  ?。?)三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   2.三七燉雞或燉排骨   方法:三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好, 20 克左右、加雞肉或排山孝陸骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時(shí)即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。   3.三七燉螃蟹   方法: 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   4.三七須根燉雞或燉排骨   方法:將三七須根( 20 克)放入冷水中浸泡 20 分鐘左右,加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時(shí)即可食用。 有益氣養血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。   5.三七藥酒   方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無(wú)名腫痛等癥。   6.三七花用法   1 、少量三七花( 5 朵)直接用開(kāi)水( 200ml )沖泡,具有清熱、護肝、降慎純壓、鎮靜安神的功效。   2 、少量三七花(5 朵)與適量青果一起用開(kāi)水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。   3 、10 克 三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。   4 、三七花放溫水泡 10 - 20 分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有降壓、活血的功效

    8,三七粉怎么燉雞

    三七燉雞或燉排骨 方法:三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,有滋陽(yáng)強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。
    燉,指將三七與食物同時(shí)下鍋,加水用武火燒沸去沫,然后用文火慢慢燉至食物熟爛的方法。這種方法具有質(zhì)地軟爛,原汁原味的特點(diǎn)。 具體操作是:先將洗凈的食物在沸水鍋內焯去血污和腥膻味,撈出放入鍋內, 加適量清水;再 將炮制的三七、調味品放入;開(kāi)始用武火煮沸,再用文火燉至食物酥爛可食。 煮,指將三七和食物一起放在多量的湯汁或清水中,加熱,使藥膳熟爛的方法。具有操作簡(jiǎn)單,適用廣泛,口味清淡肥鮮,突出主料滋味的特點(diǎn)。具體方法:將藥、食物經(jīng)初加工,放置于鍋中,加入調味品,注入適量清水或湯汁, 用武火煮沸后,再用文火煮至熟。 三七燉雞、煮雞是用量不能過(guò)多,一般燉雞一只20-30克為宜。生服三七粉一天5克左右,分兩次服用。服用過(guò)量不僅人體承受不了,而且還造成很大的浪費。

    9,田七煲雞湯可不可以放點(diǎn)花旗參或者什么

    可以。 花旗參補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗動(dòng)脈硬化,增強免疫力。 田七有比較好的的養生價(jià)值,可用于調理冠心病。降低膽固醇,降低甘油三脂的作用; 現在社會(huì )正步入老年化,同時(shí)冠心病患病率也呈年輕化了,所以我們經(jīng)常用田七煲湯,可直起食療作用(聽(tīng)說(shuō)田七還能助少年長(cháng)高的) 這款田七花旗參煲雞,既好喝又有療效,花旗參和田七配在一起用效果非常好,是我家常煲的日常湯之一。
    我安慰的挖大大的知識點(diǎn)奧迪雙鉆穿絲襪味我打算阿瓦的撒℃三撒我的我打算阿瓦的撒守則vcxvasscxda啊的捱三頂五多薩為倒殺我的是啊我的撒我的撒網(wǎng)的我的少啊我的
    都是養生的可以啊
    你好,是可以的。 1、田七具有益氣活血的功效,散瘀止血,消腫定痛之功效; 2、西洋參補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效; 3、雞肉溫中,益氣,補精、添髓。 從以上資料可以看出,田七和西洋參并沒(méi)有功效上的沖突。而田七燉雞有助長(cháng)高,可能只是增加營(yíng)養,增加部分鈣質(zhì),促進(jìn)身體血液循環(huán),改善代謝等。加入西洋參會(huì )起到加強作用。 尤其對冠心病、胃病,如胃炎和胃潰瘍等有很好療效。 但要注意的是田七和西洋參的用量,不同體質(zhì)的人用料的比例是不同的:例如,屬于氣虛明顯的西洋參和田七的比例應為3:1;如果是血瘀明顯西洋參和田七的比例應為1:1。

    10,三七煮雞不能和哪些食物同食用

    禁 忌 孕婦忌服。 (一)少年兒童的應用原則 三七藥膳要有針對性。針對不同疾病的不同價(jià)段,采用不同的藥膳,對癥立方用膳。但對于不同、年齡層次的人的保健補養卻有一些不同的生理特點(diǎn)和不同的病理變化,應注意有針對性地辨證施膳。 正確對待三七藥膳與藥物的關(guān)系。藥物是去病療疾的,見(jiàn)效快,重在治??;三七藥膳多用以養身防病,見(jiàn)效慢,重在養與防。食療不能代替藥物療法,但是三七藥膳在保健、養生、康復中卻有很重要的地位,尤其是慢性病、老年病、部分婦、兒疾病患者能在享受美味的同時(shí),收到保養、調和、治病的效果。應視具體人與病情而選定合適的治法,不可濫用。 二)老年人的應用原則 老年人由于大半輩子的忙碌奔波,過(guò)度勞心勞體,出現臟腑功能的不足,隨著(zhù)年齡的增長(cháng)也出現了臟腑功能的減退和氣血津液的不足。 加之青壯年時(shí)期所遺留的一些病根,往往虛實(shí)夾雜,以虛為主,出現心、肝、脾、肺、腎的不足,表現為體力下降,記憶力減退、頭暈、失眠、性功能減退、腰酸腿軟、腹脹、納差、便秘等。 又夾有實(shí)證,血脈不通暢,痰濕內陰,出現骨質(zhì)增生、動(dòng)肪硬化、組織增生等。 此時(shí)的飲食治療應以補養為主。 但老年人的補養與年輕人的不同,不是一時(shí)能奏效,應長(cháng)堅堅持,宜清淡,熟軟,易于消化、吸收??蛇m當多服用藥粥、藥湯等具有健脾開(kāi)胃、補腎填精、益氣養血、活血通脈、通便及延年益壽作用的三七藥膳。 要結合自己的體質(zhì)進(jìn)行調理,所以有病的人一定不可亂補,先咨詢(xún)好
    雖然我很聰明,但這么說(shuō)真的難到我了

    11,燉雞湯可以放三七粉嗎放多少合適

    當然可以了,三七粉熟吃是補血的,放一點(diǎn)三七粉和雞湯一起燉,是不錯的進(jìn)補美食啊。三七粉每天吃5-10克,你看著(zhù)這個(gè)量放就好了。
    可以的,三七是一味中藥在藥房可以買(mǎi)到。三七燉雞是用三七、母雞制作的一道家常菜,口味鮮香,具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經(jīng)等作用。三七粉每天只能吃5-10克,按照這個(gè)量放就好了。 步驟如下: 1、準備半只雞,三七兩粒,清洗干凈,三七表面要用刷子刷干凈黃色的粉末, 2、燉鍋加少量水,放進(jìn)整粒的三七燉半個(gè)小時(shí)左右, 3、把三七粒切片再放入燉鍋, 4、把雞切成放進(jìn)燉鍋, 5、不用再加水,直接點(diǎn)燉湯,慢慢燉吧, 6、燉到雞肉酥軟,熬出金黃色的雞湯就可以了,這時(shí)的雞湯有點(diǎn)微苦也有點(diǎn)微甜,可以放少許鹽,不放鹽直接喝也不錯的。 三七藥膳:三七藥膳是藥物與食物的有機結合。既有藥物的治療作用,又有食品的補養、充饑作用。其主要特點(diǎn):以中醫基礎理論為核心,強調藥食同源,在辨證論治的指導下,充發(fā)應用藥物與食物的性味與功能的統一,最大限度地促進(jìn)芭物與食物的吸收、利用,以達到保健強身、防病治病的目的。 1、三七藥膳以中醫藥的理論為基礎,注重辨證論治煞費苦心食結合是中醫的傳統療法,為綜合治療中的一種重要方法 三七藥膳是以中醫的陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、臟腑經(jīng)絡(luò )學(xué)說(shuō)為基礎,結合本草學(xué)理論,采用辨證論治的方法進(jìn)行調整補養的治療方法。 2、三七藥膳以傳統的烹調藝術(shù)為手段 藥膳的主要原料是藥物和食物。 3、三七藥膳以治病、保健和強身為目的 食用一般膳食的主要目的是為了消除饑餓,維持生存,增強體質(zhì),促進(jìn)健康和獲得一種物質(zhì)享受。 參考資料 搜狗百科.搜狗百科[引用時(shí)間2018-1-8]

    12,三七燉雞的好處有哪些 吃三七要注意哪些禁忌

    你好! 為您解答如下: 1、平肝熄風(fēng)。本品質(zhì)潤多液,能養血熄風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 本品甘平,潤而不燥,主入肝經(jīng),長(cháng)于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內動(dòng)、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥 制作原料: 天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。 制作方法: 將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋 加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可 如果問(wèn)題已解決,記得采納哦~~~您的采納是對我的肯定~@@@ -------------希望我的回答能夠幫助你!望采納,您的采納是我對我的信任和肯定,謝謝!-------------
    1.擴張血管、降低高血壓,改善人體血液循環(huán),增加心肌血流量,防治心腦血管疾病,預防貧血和缺氧的癥狀。 2.調節人體免疫力,強身健體。 3.去除血液中的雜質(zhì),增強人體的抗氧化功能,起到美容養顏的功效作用。 4.加強人體的記憶力,緩解長(cháng)期疲勞乏力的癥狀。 5.吞噬人體的白細胞,起到抗癌的作用。 6.消炎鎮痛,對于外傷感染,食用三七燉雞,能夠加快外傷恢復,避免出現感染的情況。 7.安神助眠,長(cháng)期食用福萬(wàn)家三七,能夠緩解失眠患者的睡眠質(zhì)量問(wèn)題。 8.防止動(dòng)脈硬化,三七中的活性成分能夠增強血管彈性,防止出現動(dòng)脈硬化的情況。 9.滋陰補腎,長(cháng)期食用三七燉雞,能夠起到很好的滋補作用,適用于體虛者來(lái)增強體質(zhì)。 食用要注意哪些禁忌: 1.感冒傷風(fēng)期間不適合服三七。 三七性涼,過(guò)量服用三七可能加重感冒和傷風(fēng)的癥狀,不利于身體恢復。 2.不可和其它花茶同飲 有些人喜歡服用三七后再服用一些花茶,認為這會(huì )改善三七的味道。事實(shí)上,這是不正確的做法。這很容易影響三七的功效,導致出現服用了很多三七,但是功效甚微的情況,如果你想改善口味,建議可以加一些糖。 3.體虛者不適合服三七 服用三七前,首先要知道自己的體質(zhì),如果是體虛者,那就不適合服用三七。這是因為三七性涼,服用后進(jìn)入人體內后會(huì )很有可能會(huì )加重病情,這不利于身體健康。
    三七燉雞是用三七、母雞制作的一道家常菜??谖鄂r香,具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經(jīng)等作用。 食用三七禁忌: 1、心臟傳導功能不良者、陰虛口干者、陰虛導致的血瘀痛經(jīng)、崩漏等證者、孕婦以及婦女月經(jīng)期、哺乳期均當慎用。此外,少數患者服用三七及三七制劑后可能出現口干、頭昏、失眠、惡心、嘔吐,有出血傾向(痰中帶血,鼻、牙齦出血,月經(jīng)過(guò)多),甚至誘發(fā)食管炎、過(guò)敏性藥疹、過(guò)敏性休克、過(guò)敏性紫癜等,這時(shí)應馬上就醫,密切觀(guān)察。 2、三七與他汀類(lèi)降脂藥合用時(shí),會(huì )增加他汀在血液中的濃度,引起不良反應。與抗凝藥物或抗血小板藥物如阿司匹林等聯(lián)用時(shí),可增加抗凝或抗血小板的臨床效果,有可能引起出血。三七與青霉素、鏈霉素、磺胺類(lèi)等抗菌藥同時(shí)使用可導致藥物性皮炎,與尼莫地平等降壓藥物聯(lián)用時(shí),可增高其血藥濃度,有引起低血壓的風(fēng)險。 擴展資料: 三七粉的誤區 1、生吃用開(kāi)水:大家知道生病吃藥或是調理身體吃補品很多都要用到水,因此有些人吃三七也用開(kāi)水,其實(shí)這是不對的。使用滾沸的開(kāi)水沖服三七粉,原本的生粉被燙熟,相應的藥效也發(fā)生改變。幾百年來(lái)的經(jīng)驗總結出了三七的功效:生醫熟補。三七的很多功效都需生吃才能達到,比如祛斑養顏、活血化瘀、調節三高、抗血栓等。 2、有病才吃三七:平時(shí)也可以適當的吃一些三七,并不是非得有病了才能吃。根據臨床經(jīng)驗證明,三七是集防病、治病、保健三位于一體的藥食同源的中藥,且長(cháng)期服用三七幾乎沒(méi)有副作用。長(cháng)期服用三七粉,可軟化血管、促進(jìn)血液健康,有效預防各種心腦血管疾病。對于女性朋友,三七粉還有活血祛斑養顏的功效。 3、大量服用三七:三七的功效與作用是很大,不過(guò)大量服用三七是不行的。人體每天能吸收的三七的量是6-9克,超出部分將被排出體外。所以,無(wú)論是治病還是保健,使用三七需掌握的一個(gè)原則是:科學(xué)用量,長(cháng)期堅持。 參考資料來(lái)源:搜狗百科-三七燉雞 參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-保健品不能代替藥 三七不是人人皆宜 參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-三七粉可以長(cháng)期服用嗎?詳析三七的功效及誤區

    13,有誰(shuí)知道田七與雞一起煲湯還可以加些什么調料

    補腦益智湯 類(lèi)別: 其它類(lèi) 材料: 鱔魚(yú)、豬肝各250克,枸杞子20克。 調料: 蔥花、醬油、料酒、食鹽、味精各適量。 做法: 將鱔魚(yú)、豬肝分別洗凈切細,將枸杞子搗細。先將鱔魚(yú)適量清水置于光波爐煲內,放入光波爐內,用中火煨燉10分鐘至熟,取出加入料酒、豬油、食鹽、味精。再將豬肝加入枸杞子、蔥花、醬油、淀粉,清水少許共色成芡汁,摻入鱔魚(yú)湯內攔勻,至 豬肝嫩熟,加入味精即可。每日晚餐作菜佐食。 功能及主治:補腦,益智,壯骨。 銀耳鴿蛋湯補腦強身 【原料】銀耳6克,鴿蛋12只,核桃仁15克,荸薺粉60克,白糖適量。 【制作】 ①銀耳在溫水中泡1小時(shí),洗凈雜質(zhì),盛入碗內,加水上籠蒸1小時(shí)左右;鴿蛋放在冷水鍋 里煮熟,撈入冷水里浸后去殼,放入碗內;另取碗1個(gè),放入荸薺粉,加清水調成粉漿。核 桃仁用溫水浸泡半小時(shí),剝皮、瀝干水分,用油炸酥,切碎成米粒狀。 ②鋁鍋置火上,加清水,潷入蒸銀耳的汁,倒入荸薺粉漿,加白糖、核桃仁,攪拌勻成核 桃稀糊盛入湯碗內。 ③將銀耳放在核桃糊的周?chē)?2只鴿蛋再鑲在銀耳的周?chē)闯伞? 【服法】每日1劑,分2次服。 【功效】銀耳性平,味甘淡,能潤肺生津,滋陰養胃,益氣和血,補腦強心,為強壯滋補 品。鴿蛋味甘咸、性平,能補虛損。核桃仁味甘性溫,能補腎養血,調肺納氣,潤腸止帶。 荸薺能消積。四料合用,具有滋陰潤肺、補腎益氣、補腦強心功效。適用于陰虛肺燥引起的 津液虧耗、干咳久咳、腸燥便秘,以及病后陰虛體弱、疲乏無(wú)力。因此湯菜有補腦強身之功效,故健康人常食能增強記憶力。 補腦食品 核桃 中國人向來(lái)認為核桃是補腦佳品,隋唐時(shí)參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。 芝麻 芝麻在中醫和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經(jīng)的效能,還有暢通血液等功效。 黃豆 黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂,即構成腦部記憶的物質(zhì)和原料。 菠菜 菠菜含有一種十分重要的維生素:葉酸。 香蕉 香蕉可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神穩定,創(chuàng )造力提高。 咖啡 咖啡因有助提神,刺激中樞神經(jīng)的活動(dòng),令腦細胞變得活躍,提高思考力。 1.豬腦蛋花湯:材料:豬腦、蛋白、紹興酒、姜、其它調味料。作法:先將豬腦放在冷水中漂洗一下,剔去筋,再用筷子戳碎,拌紹興酒。雞蛋打在碗中,取出蛋黃,留蛋白備用。鍋內燒熱湯,略加姜去腥,先將豬腦倒入,再慢慢倒入蛋白,稍加調味料,就成一碗美味可口的豬腦蛋花湯。 2.當歸豬腦:用當歸2錢(qián)、川芎3錢(qián)、黃耆1錢(qián)半、枸杞1錢(qián)與豬腦半個(gè)同燉吃。 讓你長(cháng)高的湯:田七海馬燉雞湯。 是一個(gè)民間秘方。是可以讓孩子長(cháng)高的湯。如果你家有十二、三歲到二十歲的青少年,就該行動(dòng)起來(lái)了。 田七。味甘、微苦。主產(chǎn)地(原產(chǎn)地):云南。 田七燉螃蟹,能清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食(如果你的孩子經(jīng)常打架,你可以常熬給他喝喝< 海馬:屬魚(yú)綱,海龍科。又名龍落子,是珍貴藥材,有健身、催產(chǎn)、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡(luò )、止咳平喘的功效。有"北方人參,南方海馬"之說(shuō)。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。服用方法主要有如下幾種:1.將海馬烘干研成粉末,用純正的米酒浸泡一個(gè)月,每晚臨睡前飲一小杯;2.配以當歸、北芪、黨參、淮山、紅棗、杞子等中藥和雞肉燉湯,當作家常滋補品食用……
    田七和什么煲湯好 田七湯功效 導語(yǔ):冷冷的寒冬,能喝上一碗暖暖的湯最好不過(guò)??梢杂糜陟覝氖巢挠泻芏?,你們知道田七嗎?知道田七有什么功效嗎?田七煲什么湯好呢?不知道沒(méi)有關(guān)系,因為小編今天就來(lái)為大家揭開(kāi)謎底。 寒冷的冬天,一碗暖暖的湯確實(shí)非常溫暖??墒敲刻祆覝膊恢揽梢造沂裁春?,今天小編就給大家介紹田七煲什么湯好,大家趕緊學(xué)起來(lái)吧! 一.鴿子田七湯 田七具有活血化瘀的功效,與鴿子搭配起來(lái)其功效發(fā)揮得更大,還可以滋補氣血。而且做法也非常的簡(jiǎn)單,材料為鴿子一只,適量的田七份和清水。先把鴿子洗干凈,再焯燙一下,把所有食材放進(jìn)鍋里,加清水,燉鍋燉兩個(gè)小時(shí),一碗營(yíng)養又美味的鴿子田七湯就做好了。 田七和什么煲湯好:鴿子田七湯 二.田七海馬燉童子雞湯 在民間有個(gè)傳言,就是如果你的家中有十二、三歲的小孩,喝這個(gè)田七海馬燉童子雞湯可以助于長(cháng)高。不過(guò)不管是不是真的,喝這個(gè)湯也是非常有營(yíng)養的,田七和海馬都有補血活血,溫腎補腎的功效。準備好適量田七,海馬一對,童子雞,紅棗枸杞鹽適量。先把田七洗凈切碎,海馬切碎,把田七入鍋炸至黃色。雞切塊洗凈放到水中焯燙一下,撈起滴干水。然后再把田七與海馬,枸杞,紅棗及童子雞一起入鍋加少水,文火燉兩個(gè)小時(shí)加點(diǎn)鹽就好了。
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