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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
    當前位置:首頁(yè)/三七價(jià)格> 紅河蒙自三七價(jià)格,2010年7月云南草果價(jià)格

    紅河蒙自三七價(jià)格,2010年7月云南草果價(jià)格

    本文目錄一覽2010年7月云南草果價(jià)格2,紅河州蒙自哪里賣(mài)三七3,我想買(mǎi)云南的三七有沒(méi)有朋友推薦哪里能買(mǎi)到便宜正宗的三七4,怎么到東方明珠5,我想在12月25日帶女朋友去云南旅游自行旅請大家介紹一下重要6,怎樣米線(xiàn)做出來(lái)好吃7,米線(xiàn)怎么……

    本文目錄一覽

    1,2010年7月云南草果價(jià)格

    7月3日紅河52元一公斤,蒙自60元每公斤,保山53元每公斤。

    紅河蒙自三七價(jià)格

    2,紅河州蒙自哪里賣(mài)三七

    九龍農貿市場(chǎng)對面一心堂有
    紅河衛校招不招大專(zhuān)生

    紅河蒙自三七價(jià)格

    3,我想買(mǎi)云南的三七有沒(méi)有朋友推薦哪里能買(mǎi)到便宜正宗的三七

    云南文山,你要多少
    必須是蒙自的正宗?。。。?!

    紅河蒙自三七價(jià)格

    4,怎么到東方明珠

    線(xiàn)路1: 從18路(斜土路站)上車(chē),坐4站至(福州路人民廣場(chǎng)站)下車(chē) 轉地鐵二號線(xiàn)(人民廣場(chǎng)站)上車(chē),坐2站至(陸家嘴站)下車(chē) 線(xiàn)路2: 從984路(斜土路蒙自路站)上車(chē),坐4站至(浦東南路浦三路站)下車(chē) 轉818路(寧陽(yáng)路站)上車(chē),坐3站至(東方醫院站)下車(chē) 線(xiàn)路3: 從隧道八線(xiàn)(斜土路站)上車(chē),坐7站至(東方醫院站)下車(chē)
    公交、地鐵、的士都可以。
    不管坐什么車(chē),最后轉到地鐵2號線(xiàn)陸家嘴站下就近了

    5,我想在12月25日帶女朋友去云南旅游自行旅請大家介紹一下重要

    那會(huì )去云南應該是最劃算的,一年當中最淡的季節。我是前年去的昆明麗江大理,因為這三個(gè)是一條線(xiàn)路,4天去不了香格里拉(那會(huì )過(guò)去也沒(méi)什么好看的)我建議就走我的路線(xiàn)。先去昆明,去石林公園看看,吃點(diǎn)小吃別的沒(méi)什么好看的,昆明也不大,然后晚上做火車(chē)臥鋪一夜去大理(有一趟旅游列車(chē)全是臥鋪不過(guò)要是不通過(guò)旅行社個(gè)人票不是很好買(mǎi)),大理是我覺(jué)得這三個(gè)里最贊的地方,大理游古鎮,在洱海上坐個(gè)游輪看看蒼山。買(mǎi)點(diǎn)東西住一晚后去麗江(大巴)大概早上5、6點(diǎn)就得出發(fā)。麗江商業(yè)化氣息太嚴重,個(gè)人認為去與不去都會(huì )后悔,當然也許和女朋友就是另一種感覺(jué)了。我可以給你一個(gè)QQ是當年我去玩的時(shí)候帶我的導游,據說(shuō)現在他自己成立公司了 你可以先咨詢(xún)下 就說(shuō)是我朋友沒(méi)準會(huì )便宜些。具體信息請私信我
    以我的經(jīng)驗吧,云南的旅游景點(diǎn)好多哦!麗江,香格里拉,大理,西雙版納,騰沖 ,昆明石林,世界恐龍谷,虎跳峽,玉龍雪山,等等,我去過(guò)部分吧,但收獲都不小哦,不枉此行!不同地點(diǎn)不同的風(fēng)俗!
    4天那就去最有名的景點(diǎn)好了!D1昆明﹣石林﹣晚上趕回昆明坐去麗江的夜班火車(chē)。D2冬季可以去玉龍雪山和拉市海。D3離開(kāi)麗江去大理的雙廊(瀘沽湖因為你只有四天不夠,來(lái)這里算彌補)。D4大理-昆明。香格里拉那邊冬季沒(méi)花所以不去也罷。
    云南旅游,麗江一定要去,麗江可以去束河古鎮找個(gè)小巷子里的客棧,越古樸越好,吃飯可以到新城區的蒙自過(guò)橋米線(xiàn),或者津麗小吃店,吃米線(xiàn)等,新城里有很多小飯館,可以去點(diǎn)菜,價(jià)格實(shí)惠
    你想去的地方都是在不同的方向,九寨溝和若爾蓋大草原4天,峨眉樂(lè )山2天,海螺溝3天,蜀南竹海3天,新都橋和稻城亞丁預計7天,還沒(méi)算你在這些景點(diǎn)來(lái)回時(shí)間,所以12天是不夠的。而且11月若爾蓋草原已經(jīng)沒(méi)什麼可看的了,推薦你7月去,有個(gè)花湖不錯。竹海適合夏天去避暑。如果想看雪,這個(gè)時(shí)間海螺溝,峨眉山和九寨溝還不錯,風(fēng)景很好。至於稻城亞丁11月可能會(huì )封山,所以要多預計時(shí)間。
    麗江或者是大理都是不錯的選擇。要么就是香格里拉

    6,怎樣米線(xiàn)做出來(lái)好吃

    、鱔魚(yú)涼米線(xiàn)   鱔魚(yú)涼米線(xiàn),是以米線(xiàn)為主料,配以鱔魚(yú)、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉涼拌而食。成品麻辣鮮香,是夏季名吃。 原料:   米線(xiàn)1千克,豌豆粉200克,鱔魚(yú)、水發(fā)肉皮各100克,精鹽、花椒面、咸醬油各5克,面醬8克,味精3克,辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克,鮮薄荷15克,醋20克,熟菜籽油50克,紅糖30克,肉湯100毫升。 制法:  ?。?)鱔魚(yú)宰殺,剔去骨,除去內臟,切成長(cháng)3.5厘米的段。水發(fā)肉皮片成小塊。韭菜燙熟切段,薄荷洗凈。蒜切成米粒。豌豆粉打成陀。  ?。?)炒鍋上中火,注入油煉透后,下蒜粒(5克)、面醬炒香,再下辣椒面(5克)炙香,下鱔魚(yú)煽炒至黃色時(shí),下鹽、花椒面(2克)、醬油、味精,注入湯以淹過(guò)魚(yú)為度,燒熟裝盆。鍋上火,舀入鱔魚(yú)湯,放入肉皮煮爛裝盆。  ?。?)大蒜(5克)搗成泥,加醋、紅糖對成汁。鍋上火,注入油(15克),7成熱時(shí)下花椒面(3克)、油渣泥、辣椒面(5克)、芝麻炙成油。  ?。?)取碗5個(gè),每個(gè)放米線(xiàn)200克,豌豆粉40克,將上述配、 調料分5份澆放在碗上拌食。 1》云南過(guò)橋米線(xiàn)   過(guò)橋米線(xiàn) :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說(shuō)蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景優(yōu)美,常有文墨客攻書(shū)讀詩(shī)于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內攻讀,其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書(shū)刻苦,往往學(xué)而忘食,以至常食冷飯涼菜,身體日見(jiàn)不支。其妻焦慮心疼,思忖之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。許時(shí)待她再去收碗筷時(shí),看見(jiàn)送去的食物原封未動(dòng),丈夫仍如癡如呆在一旁看書(shū)。只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時(shí)卻發(fā)現還燙乎乎的,揭開(kāi)蓋子,原來(lái)湯表面覆蓋著(zhù)一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內。以后其妻就用此法保溫,另將一些米、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。后來(lái)不少都仿效她的這種創(chuàng )新烹制,烹調出來(lái)的米線(xiàn)確實(shí)鮮美可口,由于從楊秀才家到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋,大家就把這種吃法稱(chēng)之“過(guò)橋米線(xiàn)”。   經(jīng)過(guò)歷代滇味廚師不斷改進(jìn)創(chuàng )新,“過(guò)橋米線(xiàn)”聲譽(yù)日著(zhù),享譽(yù)海內外,成為云南的一道著(zhù)名小吃。   過(guò)橋米線(xiàn)由三部分組成:一是湯,二是切成薄片的各類(lèi)嫩肉,三是米線(xiàn)和時(shí)鮮蔬菜,制湯考究,選用武定壯母雞、本地老母鴨和豬筒子骨煨制,制湯的要領(lǐng)是選料講究,原料與水來(lái)格按比便投放,中途不準加水,要用旺火燒開(kāi),撇去浮沫、改用小火煨制。鮮湯制好,經(jīng)用精鹽、味精、胡椒粉調味后,裝碗時(shí)在湯內注入熱雞油,油浮在湯的表面起保溫作用。肉片根據不同價(jià)格文件次分高中和大眾款式。一般檔次有白肉片、火腿片、豬脊肉片、腰片等,五種原料分別裝盤(pán)各為一件,高檔有水發(fā)海三、豬肚頭、烏魚(yú)片、水發(fā)魷魚(yú)、豬脊肉片、鮮雞脯肉片、火腿片等。過(guò)橋米線(xiàn)檔次的高低主要根據肉片的種類(lèi)、是否加有海味以及份量的多少、裝盤(pán)的形式而定。除肉類(lèi)原料外,還有時(shí)鮮蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、蔥花、芫荽末,水發(fā)豆腐皮等。   由于過(guò)橋米線(xiàn)湯一般都在80攝氏度以上,湯上桌后,切記不要急于去品嘗,不然會(huì )燙傷嘴唇、舌尖。這是一道飯菜合一、自烹自調而食的有強烈地方特色的小吃,進(jìn)餐者可按照自己的口味的各種動(dòng)物性原料經(jīng)過(guò)燙制成熟,并將半成熟狀態(tài)的蔬菜、米線(xiàn)等入湯升溫使其完全成熟?!白哉{”就是在餐桌上將精鹽、味精、胡椒粉辣椒油、蔥花、芫荽末調入湯內,達到進(jìn)餐者理想的口味要求。由于各種肉片是利用鮮湯燙熟,異常鮮美滋嫩可口,老少南北皆宜。湯水寬厚,油重,米線(xiàn)滑潤,久吃不厭。 2》云南過(guò)橋米線(xiàn)制作方法 原料配方: 上等秈米(多少不限,制米線(xiàn)用),豬排骨、大骨、整雞、整鴨、火腿(以上是湯料),生豬肉里脊、生鮮魚(yú)、玉米片、木耳、豆腐皮、蔥、香菜、芝麻(以上是過(guò)橋用鮮料),胡椒粉,味精,食鹽。 制作方法: 1、將大米倒入木桶,用涼水浸泡半小時(shí),放掉水,控干,將米碾成面,或用粉碎機將米粉碎成面。 2、將米面加涼水合成耙。水、面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面為宜,面不成疙瘩,比和元宵面稀一些。 3、將和好的耙送入米線(xiàn)壓榨機(舊法手工操作,使用十分笨重、龐大的壓米線(xiàn)器械)。15分鐘后即成熟米線(xiàn)。將主線(xiàn)晾24小時(shí),使之回生,用水浸泡散開(kāi)。 4、用時(shí)再將米線(xiàn)放進(jìn)鍋內煮小時(shí)左右,煮熟為止,再用涼水浸半小時(shí)泡散,撈出控干即可盛碗上桌。 制湯方法: 將豬排骨斬馬,大骨斬斷,與雞、鴨、火腿一同下鍋煮熟。先急火燒開(kāi),然后慢火煨煮,但不要把各種湯料煮化?;鹜仍缧瞥?,雞、鴨分別撈出,仍可作冷盤(pán)用料。大骨繼續煮熬,以敖出骨油,溶出鈣質(zhì)。湯里可放胡椒粉、味精、鹽巴。也可只放鹽巴。 鮮料制法: 遠用淡水魚(yú),以嫩無(wú)腥氣者為佳,洗凈,片成極薄的生魚(yú)片,與片切得薄如紙的生鮮里脊片同擺在大盤(pán)內,將豆腐皮、玉米片(或鮮筍片)、水發(fā)木耳都洗凈改刀放入盤(pán)內,香菜、蔥切花(如用其它鮮靈小料如豌豆苗等均切小花)、熟芝麻,撒入湯碗內。 吃時(shí)米線(xiàn)、湯碗、鮮料分裝在三件餐具內一劑上桌,把鮮料夾地熱湯碗(湯面必須有一層封面油,湯溫較高)燙熟,再夾進(jìn)米線(xiàn)配鮮料吃。 3》云南菜-過(guò)橋米線(xiàn) 配料: 雞脯肉20克、豬肚頭20克、豬腰子20克、烏魚(yú)肉20克、水發(fā)魷魚(yú)20克、油發(fā)魚(yú)肚20克、火腿20克、香菜20克、蔥頭20克、凈雞塊20克、水發(fā)豆皮50克、碗豆尖50克、蔥50克、豆芽菜50克、蘑菇50克、白菜心50克、米線(xiàn)200克 制法: 1、把肉料分別切薄片,有味的焯水后漂涼裝盤(pán); 2、其余各料另鍋焯水,漂涼后切段裝盤(pán); 3、香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過(guò)的米線(xiàn)一同上桌; 4、雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中,倒入燒開(kāi)的清湯,加調料上桌; 5、食時(shí)先將肉片燙至白色,下綠菜稍燙,再下米線(xiàn),撒少許蔥花、香菜即成

    7,米線(xiàn)怎么煮怎么泡才好吃可口

    鱔魚(yú)涼米線(xiàn)   鱔魚(yú)涼米線(xiàn),是以米線(xiàn)為主料,配以鱔魚(yú)、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉涼拌而食。成品麻辣鮮香,是夏季名吃。 原料: 米線(xiàn)1千克,豌豆粉200克,鱔魚(yú)、水發(fā)肉皮各100克,精鹽、花椒面、咸醬油各5克,面醬8克,味精3克,辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克,鮮薄荷15克,醋20克,熟菜籽油50克,紅糖30克,肉湯100毫升。 制法: (1)鱔魚(yú)宰殺,剔去骨,除去內臟,切成長(cháng)3.5厘米的段。水發(fā)肉皮片成小塊。韭菜燙熟切段,薄荷洗凈。蒜切成米粒。豌豆粉打成陀。   (2)炒鍋上中火,注入油煉透后,下蒜粒(5克)、面醬炒香,再下辣椒面(5克)炙香,下鱔魚(yú)煽炒至黃色時(shí),下鹽、花椒面(2克)、醬油、味精,注入湯以淹過(guò)魚(yú)為度,燒熟裝盆。鍋上火,舀入鱔魚(yú)湯,放入肉皮煮爛裝盆。   (3)大蒜(5克)搗成泥,加醋、紅糖對成汁。鍋上火,注入油(15克),7成熱時(shí)下花椒面(3克)、油渣泥、辣椒面(5克)、芝麻炙成油。   (4)取碗5個(gè),每個(gè)放米線(xiàn)200克,豌豆粉40克,將上述配、 調料分5份澆放在碗上拌食。 云南過(guò)橋米線(xiàn)   過(guò)橋米線(xiàn) :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說(shuō)蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景優(yōu)美,常有文墨客攻書(shū)讀詩(shī)于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內攻讀,其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書(shū)刻苦,往往學(xué)而忘食,以至常食冷飯涼菜,身體日見(jiàn)不支。其妻焦慮心疼,思忖之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。許時(shí)待她再去收碗筷時(shí),看見(jiàn)送去的食物原封未動(dòng),丈夫仍如癡如呆在一旁看書(shū)。只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時(shí)卻發(fā)現還燙乎乎的,揭開(kāi)蓋子,原來(lái)湯表面覆蓋著(zhù)一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內。以后其妻就用此法保溫,另將一些米、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。后來(lái)不少都仿效她的這種創(chuàng )新烹制,烹調出來(lái)的米線(xiàn)確實(shí)鮮美可口,由于從楊秀才家到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋,大家就把這種吃法稱(chēng)之“過(guò)橋米線(xiàn)”。   經(jīng)過(guò)歷代滇味廚師不斷改進(jìn)創(chuàng )新,“過(guò)橋米線(xiàn)”聲譽(yù)日著(zhù),享譽(yù)海內外,成為云南的一道著(zhù)名小吃。   過(guò)橋米線(xiàn)由三部分組成:一是湯,二是切成薄片的各類(lèi)嫩肉,三是米線(xiàn)和時(shí)鮮蔬菜,制湯考究,選用武定壯母雞、本地老母鴨和豬筒子骨煨制,制湯的要領(lǐng)是選料講究,原料與水來(lái)格按比便投放,中途不準加水,要用旺火燒開(kāi),撇去浮沫、改用小火煨制。鮮湯制好,經(jīng)用精鹽、味精、胡椒粉調味后,裝碗時(shí)在湯內注入熱雞油,油浮在湯的表面起保溫作用。肉片根據不同價(jià)格文件次分高中和大眾款式。一般檔次有白肉片、火腿片、豬脊肉片、腰片等,五種原料分別裝盤(pán)各為一件,高檔有水發(fā)海三、豬肚頭、烏魚(yú)片、水發(fā)魷魚(yú)、豬脊肉片、鮮雞脯肉片、火腿片等。過(guò)橋米線(xiàn)檔次的高低主要根據肉片的種類(lèi)、是否加有海味以及份量的多少、裝盤(pán)的形式而定。除肉類(lèi)原料外,還有時(shí)鮮蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、蔥花、芫荽末,水發(fā)豆腐皮等。   由于過(guò)橋米線(xiàn)湯一般都在80攝氏度以上,湯上桌后,切記不要急于去品嘗,不然會(huì )燙傷嘴唇、舌尖。這是一道飯菜合一、自烹自調而食的有強烈地方特色的小吃,進(jìn)餐者可按照自己的口味的各種動(dòng)物性原料經(jīng)過(guò)燙制成熟,并將半成熟狀態(tài)的蔬菜、米線(xiàn)等入湯升溫使其完全成熟?!白哉{”就是在餐桌上將精鹽、味精、胡椒粉辣椒油、蔥花、芫荽末調入湯內,達到進(jìn)餐者理想的口味要求。由于各種肉片是利用鮮湯燙熟,異常鮮美滋嫩可口,老少南北皆宜。湯水寬厚,油重,米線(xiàn)滑潤,久吃不厭。 云南過(guò)橋米線(xiàn)制作方法 原料配方:   上等秈米(多少不限,制米線(xiàn)用),豬排骨、大骨、整雞、整鴨、火腿(以上是湯料),生豬肉里脊、生鮮魚(yú)、玉米片、木耳、豆腐皮、蔥、香菜、芝麻(以上是過(guò)橋用鮮料),胡椒粉,味精,食鹽。 制作方法:   1、將大米倒入木桶,用涼水浸泡半小時(shí),放掉水,控干,將米碾成面,或用粉碎機將米粉碎成面。   2、將米面加涼水合成耙。水、面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面為宜,面不成疙瘩,比和元宵面稀一些。   3、將和好的耙送入米線(xiàn)壓榨機(舊法手工操作,使用十分笨重、龐大的壓米線(xiàn)器械)。15分鐘后即成熟米線(xiàn)。將主線(xiàn)晾24小時(shí),使之回生,用水浸泡散開(kāi)。   4、用時(shí)再將米線(xiàn)放進(jìn)鍋內煮小時(shí)左右,煮熟為止,再用涼水浸半小時(shí)泡散,撈出控干即可盛碗上桌。 制湯方法:   將豬排骨斬馬,大骨斬斷,與雞、鴨、火腿一同下鍋煮熟。先急火燒開(kāi),然后慢火煨煮,但不要把各種湯料煮化?;鹜仍缧瞥?,雞、鴨分別撈出,仍可作冷盤(pán)用料。大骨繼續煮熬,以敖出骨油,溶出鈣質(zhì)。湯里可放胡椒粉、味精、鹽巴。也可只放鹽巴。 鮮料制法:   遠用淡水魚(yú),以嫩無(wú)腥氣者為佳,洗凈,片成極薄的生魚(yú)片,與片切得薄如紙的生鮮里脊片同擺在大盤(pán)內,將豆腐皮、玉米片(或鮮筍片)、水發(fā)木耳都洗凈改刀放入盤(pán)內,香菜、蔥切花(如用其它鮮靈小料如豌豆苗等均切小花)、熟芝麻,撒入湯碗內。   吃時(shí)米線(xiàn)、湯碗、鮮料分裝在三件餐具內一劑上桌,把鮮料夾地熱湯碗(湯面必須有一層封面油,湯溫較高)燙熟,再夾進(jìn)米線(xiàn)配鮮料吃。 云南菜-過(guò)橋米線(xiàn) 配料: 雞脯肉20克、豬肚頭20克、豬腰子20克、烏魚(yú)肉20克、水發(fā)魷魚(yú)20克、油發(fā)魚(yú)肚20克、火腿20克、香菜20克、蔥頭20克、凈雞塊20克、水發(fā)豆皮50克、碗豆尖50克、蔥50克、豆芽菜50克、蘑菇50克、白菜心50克、米線(xiàn)200克 制法: 1、把肉料分別切薄片,有味的焯水后漂涼裝盤(pán); 2、其余各料另鍋焯水,漂涼后切段裝盤(pán); 3、香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過(guò)的米線(xiàn)一同上桌; 4、雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中,倒入燒開(kāi)的清湯,加調料上桌; 5、食時(shí)先將肉片燙至白色,下綠菜稍燙,再下米線(xiàn),撒少許蔥花、香菜即成
    ξ瀦↘頭~╭
    米線(xiàn)吃多了不好
    先用水撈下再放調味料
    開(kāi)水煮熟 馬上用涼水泡
    主要是料的問(wèn)題了。米線(xiàn)都是一樣的..
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