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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    云南通?？h三七粉價(jià)格，通海有沒(méi)有賣(mài)鮮花餅的在通海古鎮可以買(mǎi)到嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南通?？h三七粉價(jià)格，通海有沒(méi)有賣(mài)鮮花餅的在通海古鎮可以買(mǎi)到嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-05-15 03:45
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽通海有沒(méi)有賣(mài)鮮花餅的在通海古鎮可以買(mǎi)到嗎2，云南有什么好吃的山珍3，昆明土特產(chǎn)批發(fā)4，昆明土特產(chǎn)批發(fā)5，云南昆明有哪些特產(chǎn)及紀念品6，成都到昆明火車(chē)7，云南什么東西好吃啊通海有沒(méi)有賣(mài)鮮花餅的在通海古鎮可以買(mǎi)到嗎云南的……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，通海有沒(méi)有賣(mài)鮮花餅的在通海古鎮可以買(mǎi)到嗎
    

    云南的特產(chǎn)是非常多的，可以購三七，天麻，各類(lèi)中草藥，還有很多的地方特產(chǎn)。
    麗江古城和新城都有很多賣(mài)鮮花餅的。 不過(guò)名氣最大的還是 嘉華鮮花餅，就在麗江古城口。
    云南通?？h三七粉價(jià)格
    

    2，云南有什么好吃的山珍
    

    云南各地特色小吃　　昆明：過(guò)橋米線(xiàn)、雞絲涼面、豆花米線(xiàn)、汽鍋雞、竹蟲(chóng)、野生菌、呈貢寶珠梨　　玉溪：涼米線(xiàn)、銅鍋魚(yú)、冰稀飯、鱔魚(yú)米線(xiàn)、通海涼糕、冬瓜蜜餞　　楚雄：野生菌、彝族菜　　大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚(yú)、洱海海菜、耙肉餌絲　　麗江：麗江粑粑、酥油茶 　　迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（類(lèi)似于乳酪）　　西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果　　保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲　　德宏：傣族菜、熱帶水果　　昭通：天麻燉雞　　曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特別）、蒸餌絲、浸梨　　文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌　　紅河：蒙自過(guò)橋米線(xiàn)、石屏豆腐　　普洱：野菜、民族菜、米干（有點(diǎn)像米線(xiàn)）、雞豆腐　　臨滄：拉祜烤肉、雞肉爛飯、豬血米線(xiàn)、炒青茶、稀豆粉米線(xiàn)　　怒江：琵琶肉、咕嘟飯、石板粑粑
    是你不去吃啊，有好多的啊，現在隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，所以?xún)r(jià)格也就有所提高了！云南的《野生菌，山藥.天麻等等》比如竹筍山藥雞，昭通天麻什么火鍋我都忘了，你在云南就去打聽(tīng)下??！很好吃的，我去了吃過(guò)了！
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    3，昆明土特產(chǎn)批發(fā)
    

    看你要那些了,各種商品批發(fā)的地點(diǎn)也不一樣 直接批發(fā)的地方多啊 云南素有植物王國、動(dòng)物王國、礦產(chǎn)寶庫的美譽(yù)，名特產(chǎn)數不勝數，其中，尤以中藥材、煙葉、珠寶、最為有名，主要有：三七、八寶米、西疇清香木水煙筒、茶葉、活血圣藥、血竭、大理石工藝品、騰沖玉器、小?？Х?、“透心綠”、炒豆、天麻、蟲(chóng)草、麗江人參、松茸、雪蓮花、藏紅花、云南白藥。 著(zhù)名的特色購買(mǎi)點(diǎn)，除昆明的花鳥(niǎo)市場(chǎng)、云南工藝美術(shù)商場(chǎng)外，麗江古城四方街，版納的橄欖壩更是富有傳統特色，往往有一些地道的民間手工藝品令人愛(ài)不釋手。 云南土特產(chǎn) 云煙有昆明、玉溪、曲靖煙廠(chǎng)產(chǎn)茶花、紅塔山、阿詩(shī)瑪、大重九、恭賀新喜等名煙。云茶主要品種有滇紅、滇綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理陀茶、蒼山雪綠等。云藥有云南白藥、田七、天麻、德欽冬蟲(chóng)夏草、文山三七、八寶米、水煙筒、活血圣藥、螺旋藻SPIRIN、血竭、小?？Х?、昭通天麻、松茸、藏蟲(chóng)草、麗江人參、雪蓮花等。其它主要有：西雙版納香蕉、芒果、昆明呈貢寶珠梨、昆明干雞棕蕈、勐海天然樟腦、大理石英鐘雕工藝品、劍川木雕、個(gè)舊昆明錫制工藝品、東川、昆明班銅工藝品、緬甸玉器、通海銀飾品、昆明民族用品、昭通、版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺鄉品、麗江納西族披星戴月衣、路南民族繡衣繡品及小盆景、通?；秷@藝飾品、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀屏等。
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    4，昆明土特產(chǎn)批發(fā)
    

    你要哪一類(lèi)？吃的，玉，茶 不可能都賣(mài)吧
    （以下內容都是我個(gè)人觀(guān)點(diǎn)）云南的土特產(chǎn)品主要是藥材（如三七、天麻）和茶葉你要想一次性就買(mǎi)齊這兩類(lèi)東西，建議你去菊花村，在菊花村共汽車(chē)廠(chǎng)（5、53、62終點(diǎn)，另外到菊花村的車(chē)都到，如果你去，你告訴我你的具體位置，我可以告訴你怎么去），有一個(gè)藥材批發(fā)市場(chǎng)，東西很好。買(mǎi)完這些以后，到馬路對面有一個(gè)茶葉市場(chǎng)，可以買(mǎi)到茶葉。另外，我個(gè)人認為這個(gè)茶葉市場(chǎng)的茶葉不是最便宜的。你可以到前衛茶葉市場(chǎng)，還有二環(huán)東路有一家茶葉市場(chǎng)（坐114路可以到，記不住名了，我可以幫你問(wèn)一下）。
    吃的，玉，茶 不可能都賣(mài)吧
    吃的，玉，茶 不可能都賣(mài)吧
    看你要那些了,各種商品批發(fā)的地點(diǎn)也不一樣直接批發(fā)的地方多啊云南素有植物王國、動(dòng)物王國、礦產(chǎn)寶庫的美譽(yù)，名特產(chǎn)數不勝數，其中，尤以中藥材、煙葉、珠寶、最為有名，主要有：三七、八寶米、西疇清香木水煙筒、茶葉、活血圣藥、血竭、大理石工藝品、騰沖玉器、小?？Х?、“透心綠”、炒豆、天麻、蟲(chóng)草、麗江人參、松茸、雪蓮花、藏紅花、云南白藥。 著(zhù)名的特色購買(mǎi)點(diǎn)，除昆明的花鳥(niǎo)市場(chǎng)、云南工藝美術(shù)商場(chǎng)外，麗江古城四方街，版納的橄欖壩更是富有傳統特色，往往有一些地道的民間手工藝品令人愛(ài)不釋手。 云南土特產(chǎn) 云煙有昆明、玉溪、曲靖煙廠(chǎng)產(chǎn)茶花、紅塔山、阿詩(shī)瑪、大重九、恭賀新喜等名煙。云茶主要品種有滇紅、滇綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理陀茶、蒼山雪綠等。云藥有云南白藥、田七、天麻、德欽冬蟲(chóng)夏草、文山三七、八寶米、水煙筒、活血圣藥、螺旋藻SPIRIN、血竭、小?？Х?、昭通天麻、松茸、藏蟲(chóng)草、麗江人參、雪蓮花等。其它主要有：西雙版納香蕉、芒果、昆明呈貢寶珠梨、昆明干雞棕蕈、勐海天然樟腦、大理石英鐘雕工藝品、劍川木雕、個(gè)舊昆明錫制工藝品、東川、昆明班銅工藝品、緬甸玉器、通海銀飾品、昆明民族用品、昭通、版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺鄉品、麗江納西族披星戴月衣、路南民族繡衣繡品及小盆景、通?；秷@藝飾品、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀屏等。
    火車(chē)站附近 有家專(zhuān)門(mén)賣(mài)云南特產(chǎn)的超市,具體地址在 從火車(chē)站往北走的第1個(gè)十字路口右轉50米即到,在天上人間的附近,東西不假,只是價(jià)格高了點(diǎn),但是很全面!
    

    5，云南昆明有哪些特產(chǎn)及紀念品
    

    煙和茶,民族工藝品
    特產(chǎn) 貝 母 紅豆杉 云南貢米 好吃的 過(guò)橋米線(xiàn) 永勝油茶 普米飯腸 彌渡卷蹄 納西族 麗江粑粑 竹蓀 洱海魚(yú)三味 云南汽鍋雞 騰沖"大救駕 民族飲食文化之納西族(麗江) 大理雕梅、燉梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 最好玩的 要數麗江了 個(gè)人認為 嘿嘿 其他還有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、“風(fēng)花雪月”的大理、麗江典雅的洞經(jīng)音樂(lè )，香格里拉的悠閑自得，雪域風(fēng)光的清雄險峻、熱帶雨林的蒼翠，傣族少女多情的祝福 普洱茶良莠不齊，不是行家很容易上當的。有一種綠色食品，貓哆哩牌酸角果派，甜中帶酸，酸中有甜，價(jià)格不貴，味道不錯，有幾種重量的包裝，也符合你開(kāi)袋即食的要求，正宗云南特產(chǎn)，超市有售，可以考慮。 建議在昆明游覽民族村和世博園，這兩個(gè)地方比較有特色，如果還有時(shí)間的話(huà)可以考慮去金殿和西山龍門(mén)等。在昆明可以品嘗一下云南的過(guò)橋米線(xiàn)，在市內隨便找一家橋香園都很不錯的。然后在省內去的地方主要看你是什么季節來(lái)的了，現在的話(huà)我建議你去西雙版納一線(xiàn)，以及緬甸邊境游玩，那邊氣候溫暖，風(fēng)景不錯。在版納吃的以傣家風(fēng)味為主，晚上的夜市有很多好吃的，各種水果也會(huì )讓你很滿(mǎn)意。如果你是在夏秋季節來(lái)的話(huà)，可以去大理、麗江和香格里拉一線(xiàn)，那里是很有名的游覽勝地，品嘗的也以當地的特色小吃為主吧，象大理的三道茶，洱海的魚(yú)，麗江粑粑等等。
    云煙有昆明、玉溪、曲靖煙廠(chǎng)產(chǎn)茶花、紅塔山、阿詩(shī)瑪、大重九、恭賀新喜等名煙。云茶主要品種有滇紅、滇綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理陀茶、蒼山雪綠等。云藥有云南白藥、田七、天麻、德欽冬蟲(chóng)夏草、文山三七、八寶米、水煙筒、活血圣藥、螺旋藻SPIRIN、血竭、小?？Х?、昭通天麻、松茸、藏蟲(chóng)草、麗江人參、雪蓮花等。其它主要有：西雙版納香蕉、芒果、昆明呈貢寶珠梨、昆明干雞棕蕈、勐海天然樟腦、大理石英鐘雕工藝品、劍川木雕、個(gè)舊昆明錫制工藝品、東川、昆明班銅工藝品、緬甸玉器、通海銀飾品、昆明民族用品、昭通、版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺鄉品、麗江納西族披星戴月衣、路南民族繡衣繡品及小盆景、通?；秷@藝飾品、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀屏等。 
    七彩云南那里應有盡有  雖然略貴一點(diǎn)  但節省了很多時(shí)間。翡翠手鐲很好  外面要貴上幾倍甚至十幾倍呢，云南普洱茶 ， 精油（非常便宜 可多買(mǎi)點(diǎn)） 云南的火腿肉  鮮花糕好吃  干花  銀器
    云煙
    花鳥(niǎo)市場(chǎng)基本上可以搞定紀念品和特產(chǎn)
    

    6，成都到昆明火車(chē)
    

    首先說(shuō)明一下，樓上給出列車(chē)時(shí)刻表，這是答非所問(wèn)，又沒(méi)問(wèn)火車(chē)時(shí)刻和班次?！　δ愕奶釂?wèn)我分條解答：　　1、火車(chē)站有四個(gè)，南、北是客運，東、西是貨運。南站在石壩那邊，南站只走兩班普快，還是省內線(xiàn)，也要過(guò)昆明站的，說(shuō)白了，南站是基本上處于可有可無(wú)的狀態(tài)，主要就是臨時(shí)停車(chē)多一點(diǎn)，而北站就是昆明火車(chē)站，外面進(jìn)來(lái)的車(chē)，包括成都來(lái)的都在昆明站下?！　?、北京路很長(cháng)的，有主干線(xiàn)和延伸線(xiàn)，南延和北延，昆明站就在北京路南段延伸線(xiàn)上，也可以說(shuō)，昆明站門(mén)前正對著(zhù)北京路。不用乘車(chē)，走路就到，非要乘車(chē)的話(huà)，要么是你到北京路中段或是北段，就稍微的遠一點(diǎn)，那就坐幾站路的車(chē)，在火車(chē)站很多公交車(chē)都走北京路?！　?、按國家給劃分的語(yǔ)系范圍，云南漢語(yǔ)方言與四川話(huà)同屬北方方言西南官話(huà)，注意，我說(shuō)的是云南漢語(yǔ)方言和四川話(huà)，他們之間差別不大，少數民族除外，因為云南是我國少數民族最多的地方，可以說(shuō)過(guò)了一個(gè)山頭就是一個(gè)味道?！　?.云南的風(fēng)味小吃一點(diǎn)不亞于四川，很有特色的，種類(lèi)也很多，如樓上說(shuō)的，代表性的有蒙自縣的過(guò)橋米線(xiàn)，建水的汽鍋雞，騰沖的土鍋子，還有燒豆腐，大理餌塊，豆燜飯，抓抓粉，麗江粑粑，米灌腸，納西烤肉，臘排火鍋。到下面的各個(gè)州市去吃，正宗的。在昆明比較集中地方在全景（小吃燒烤匯總）、昆都夜市、景星花鳥(niǎo)市場(chǎng)、新迎夜市 （自助燒烤）　　各地小吃如下：　　昆明小吃：過(guò)橋米線(xiàn)、雞絲涼面、豆花米線(xiàn)、汽鍋雞、竹蟲(chóng)、野生菌、呈貢寶珠梨　　玉溪：涼米線(xiàn)、銅鍋魚(yú)、冰稀飯、鱔魚(yú)米線(xiàn)、通海涼糕、冬瓜蜜餞　　楚雄：野生菌、彝族菜　　大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚(yú)、洱海海菜、肥肉餌絲、燒餌塊　　麗江：麗江粑粑、酥油茶 雞豆涼粉　　迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（類(lèi)似于乳酪）　　西雙版納：傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果　　保山：蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”（炒餌塊）、騰沖餌絲　　德宏：傣族菜、熱帶水果　　昭通：天麻燉雞　　曲靖：粑粑（糍粑），核桃，土豆（味道特別）　　宣威：火腿　　文山：三七燉雞、酸湯雞、野生菌　　紅河：蒙自過(guò)橋米線(xiàn)、石屏豆腐　　普洱：野菜、民族菜、米干（有點(diǎn)像米線(xiàn)）、雞豆腐，還有普洱茶呢　　臨滄：拉祜烤肉、雞肉爛飯、豬血米線(xiàn)、炒青茶、稀豆粉米線(xiàn)　　怒江：琵琶肉、咕嘟飯、石板粑粑　　5、云南的風(fēng)俗那就多了，幾十個(gè)民族，說(shuō)不過(guò)來(lái)了，總結一下叫云南十八怪。
    車(chē)次 (點(diǎn)擊排序) 車(chē)型 始發(fā)站 開(kāi)時(shí) 目的站 到達時(shí)間 里程 用時(shí) 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾錯 k853(成都-昆明) 快速 成都 10:07 昆明 07:26 1133 21小時(shí)19分 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾錯 k113(成都-昆明) 空調快速 成都 13:20 昆明 08:15 1100 18小時(shí)55分 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾錯 k165(西安-昆明) 空調快速 成都 14:55 昆明 10:20 1100 19小時(shí)25分 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾錯 k145(成都-昆明) 空調快速 成都 15:50 昆明 11:27 1100 19小時(shí)37分 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾錯 2639(成都-昆明) 普快 成都 14:48 昆明 14:21 1171 23小時(shí)33分 火車(chē)票價(jià) 訂酒店 糾    自己看看是哪一趟了
    火車(chē)站就在北京路，在昆明南窯火車(chē)站。這邊主要有米線(xiàn)，干巴，粑粑，包漿豆腐等等吧。北京路上有1路公交車(chē)直行可以根據需要下車(chē)即可。一元公交
    K1139  空調快速  成都-昆明 14:51 - 12:53 22小時(shí)2分 硬座150軟座0硬臥中265軟臥下417  K853  空調快速  成都-昆明 08:24 - 06:26 22小時(shí)2分 硬座143軟座0硬臥中254軟臥下400  K113  空調快速  成都-昆明 13:10 - 07:39 18小時(shí)29分 硬座140軟座0硬臥中248軟臥下390  K145  空調快速  成都-昆明 15:41 - 10:19 18小時(shí)38分 硬座140軟座0硬臥中248軟臥下390  K165  空調快速  成都-昆明 15:02 - 09:54 19小時(shí)24分 硬座120軟座0硬臥中215軟臥下338  K673  空調快速  成都-昆明 19:20 - 14:51 19小時(shí)31分 硬座140軟座0硬臥中248軟臥下390  全部都是昆明站下車(chē)不知道樓主要到北京路哪一段？昆明站就在北京路上昆明站地址：昆明市北京路南段至于別的就幫不了樓主咯鐧懼害鍦板浘
    

    7，云南什么東西好吃啊
    

    過(guò)橋米線(xiàn)   是米線(xiàn)就好
    云南好吃的美食太多了，希望樓主喜愛(ài)我們云南的小吃，長(cháng)到云南玩：

1、 過(guò)橋米線(xiàn) 
過(guò)橋米線(xiàn) 滋味鮮美、吃法奇特。過(guò)橋米線(xiàn)的湯是最為關(guān)鍵的部分，用料有鮮殺活雞活鴨，云腿筒子骨；將其一并煮熬成色白味鮮的上湯備用。配好豬肝片、火腿片、魚(yú)片、肉片、雞肉片等（可隨個(gè)人口味配，如海鮮也可以）葷生菜，再配好豆腐皮、草芽、豆芽、碗豆尖、蔥花等生素菜。就餐時(shí)，取大湯碗盛入滾燙的熱湯，先葷生菜，后素菜一一快速下到湯中，用筷子拔動(dòng)燙熟為止，再加入米線(xiàn)、調料。此時(shí)便可大飽口福了。 
傳說(shuō)過(guò)橋米線(xiàn)是清朝光緒年間，在云南省蒙自縣南湖有一處環(huán)境清悠的的孤島，一位書(shū)生為考科舉到島上閉門(mén)造車(chē)，其妻每天要越過(guò)一座橋為夫送飯。書(shū)生的妻子為丈夫不能吃上熱飯而深感不安。這秀才娘子便琢磨起來(lái)，如何解決這保溫與清爽的問(wèn)題。她發(fā)現湯若有油封在上面，有若蓋蓋能保溫，佐料、米線(xiàn)等如吃時(shí)再放、就能爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線(xiàn)燙好，生里肉片、腰片、魚(yú)片、豆尖、香菜等另放。過(guò)長(cháng)橋到亭子時(shí)，將佐料等放入燙熟，再加米線(xiàn)，此時(shí)香鮮滑爽兼而有之，與往常全不一般。妻子便從此天天過(guò)橋送雞湯米線(xiàn)。后來(lái)丈夫終于考上了狀元，過(guò)橋米線(xiàn)也因其味鮮美而流傳開(kāi)來(lái)，直到今天。 
過(guò)橋米線(xiàn)雖有無(wú)數花樣，但其根本總在于一湯。以壯母雞、老鴨、筒子骨熬湯，水與料為六比一，須6小時(shí)以上才好。湯要濾過(guò)，使其清徹，裝碗要加味精、胡椒，上面澆雞鴨油一層。這湯端上時(shí)切不可遽嘗，因早有不知之人急于喝湯被湯燙傷唇舌食道的笑話(huà)，定要小心。 
湯來(lái)后將各生片緩緩放入，最后放米線(xiàn)就可吃，不懂可讓服務(wù)員代勞，也可看別人如何做。說(shuō)到看別人，有人編一個(gè)小笑話(huà)，可附在這里佐餐。 
說(shuō)有一人不會(huì )吃這過(guò)橋米線(xiàn)，別人告訴他“看旁邊人如何就如何”。這人去到餐館，要米線(xiàn)后看旁邊老者下肉片、魚(yú)片，他也忙下肉片、魚(yú)片，下豆尖、腐皮，他也忙下豆尖、腐皮，他也忙下豆尖、腐皮，下米線(xiàn)，他也忙下米線(xiàn)，一切如儀。到要吃時(shí)，這旁邊食客有個(gè)習慣，遇有美食贊嘆時(shí)，筷子不由自主在碗邊輕輕一擊后才食，這人以為是必要程序，也忙將筷在碗邊一敲才吃。那旁邊老者剛吃一口米線(xiàn)，弄得稀里嘩啦，一陣忙亂，這人一看，推碗起身道：“這則難學(xué)，過(guò)橋米線(xiàn)吃不成?！?
“先生的妙處實(shí)在難學(xué)”，初吃過(guò)橋米線(xiàn)不可不慎。至于這味道么，“不吃不知道”。 
過(guò)橋米線(xiàn)在昆明吉鑫園（省體育館對面，東風(fēng)東路）、蓮花池“過(guò)橋都”、圓通動(dòng)物園大門(mén)右手邊的圓通路上，都有售。 
過(guò)橋米線(xiàn)價(jià)格每套有：5元、10元、、20元、30元、40元、至60~70元不等。 
國宴級：世博吉鑫園（一般160-280元） 

2、 汽鍋雞 
云南建水是著(zhù)名陶鄉，其紅土陶色澤可愛(ài)，工藝精細，紅土陶的一大宗產(chǎn)品是“汽鍋”。這“鍋”實(shí)際上并不是普通意義上的鍋，它外觀(guān)似缽而有蓋，揭蓋一看，中央有突起圓腔通底，如火鍋的上半。這一圓腔便是汽嘴，鍋之內，使食物加熱，蒸熟。這汽鍋是云南菜的一大發(fā)明，而汽鍋雞最為典型。 
將洗凈雞塊、蔥、姜放入汽鍋，汽鍋安放在合適的沙鍋口上，用面糊、綿紙煳住接口處，旺火蒸四五小時(shí)，把蔥姜去除，放入胡椒，汽鍋雞即成。因汽鍋內并不放水，所以雞湯全為蒸餾水和所溶出的雞鮮味，這湯可謂是以一當十，鮮妙非常了。汽鍋常以三七、蟲(chóng)草加入，有滋補之效。中國飲食常有文化象征之意，汽鍋由鍋內正中之汽嘴以蒸汽加熱，熱氣上沖將食物蒸熟后食用?？追蜃诱f(shuō)“割不正不食”，這汽鍋卻更上一層，是“燒不正不食”。 
汽鍋雞先流傳在滇南一帶，相傳是臨安府（今建水縣）廚師楊瀝發(fā)明，成為滇中名菜。1947年傳入昆明，在當時(shí)福照街上開(kāi)設了第一家經(jīng)營(yíng)汽鍋雞的餐廳都備此菜。 
汽鍋雞選料要用不大不小的本地嫩雞，還有就是要用汽鍋，不用建水土陶汽鍋一來(lái)不便，二來(lái)味道不正－－培養正氣需一定環(huán)境。 

較集中的地方： 
全景（小吃燒烤匯總）、昆都夜市、景星花鳥(niǎo)市場(chǎng)、新迎夜市 （自助燒烤） 

1、 燒豆腐 
云南氣候好，大小城鎮夜間活動(dòng)的人多，夜市飲食也興旺，到晚來(lái)，各種燒烤店鋪和攤點(diǎn)上，最普遍的就是燒豆腐。 這燒豆腐的臭豆腐塊，每個(gè)約一寸見(jiàn)方，小巧玲瓏，以建水產(chǎn)為最好。在炭火上慢慢燒熟，一熟就鼓脹起來(lái)，疏松可口。燒時(shí)刷些油在豆腐表面，豆腐油黃油黃的，香氣飄到很遠，蘸以乳腐汁、燒煳辣子面、香菜末調成的汁或是辣椒面、鹽、花椒面、味精拌成的干料吃，往往有人一氣吃數十個(gè)還不夠，佐酒特妙 
燒豆腐是滇南民間風(fēng)味小吃。在昆明夜市場(chǎng)均有出售。燒豆腐所用豆腐以石屏縣、建水縣出產(chǎn)的為佳品。用優(yōu)質(zhì)黃豆做成豆腐，經(jīng)發(fā)酵后，豆腐成了“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”。用炭火隔著(zhù)鐵網(wǎng)烘烤，刷上菜油烤至金黃發(fā)漲，便醮以鹵腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的調料，吃起來(lái)香酥、鮮嫩，別有風(fēng)味。 

白天在昆明市內，花鳥(niǎo)市場(chǎng)景星街有賣(mài)。按10個(gè)論價(jià)，2元10個(gè) 

2、餌塊（燒、炒、煮） 
燒鉺塊用做成薄餅形的餌塊在無(wú)煙炭火上烤，到微焦黃時(shí)，在表面涂芝麻醬、辣醬、油辣椒等，還可夾入牛、羊肉冷片或油條，是美味的地方特色小吃。 
餌塊切成一寸見(jiàn)方小薄片加云腿絲、肉片、雞蛋、蔬菜等炒，就成了既可做主可以佐餐的炒餌塊，其中最出名的要稱(chēng)“大救駕”。 “大救駕”是云南省騰沖縣的名特小食。選用優(yōu)質(zhì)大米做成餌塊，切成片，再配上鮮肉、火腿、雞蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒，味道軟、香、爽口。傳說(shuō)明末永歷帝朱由榔被吳三桂追趕后逃到騰沖，又饑又累，村民奉上當地的美味食品炒餌塊，永歷帝吃后贊口不絕，稱(chēng)之救了聯(lián)的大駕“大救駕”便由此而得名。 
餌絲的吃法主要是如米線(xiàn)、面條般做成“湯”的，騰沖餌絲以氽肉為鮮湯，傾入餌絲中便成。這是由于騰沖餌絲用所謂“漿米”做成，質(zhì)地既有“筋骨”又軟，湯一燙便入口柔糯。巍山粑肉餌絲是用豬后腿燒后刮洗，再大塊不放鹽燉到極爛，瘦肉成纖維肥肉不感油膩，云南人稱(chēng)“粑”，粑肉做餌絲的“罩帽”，餌絲用當地有名的“黃皮谷”制成，潔白無(wú)瑕而柔韌不易斷，加肉、油辣子等，鮮香可口。 
小鍋餌絲在昆明有盛名，用口徑五寸左右的小銅鍋分鍋加肉末、豆尖、甜醬油等作料，下少許高湯，亦燜亦炒，加青豌豆、紅辣油起鍋，味濃油亮，吃起來(lái)特別有“勁”。在大米產(chǎn)區，大米被加工為多種食品，米線(xiàn)（很多地方叫米粉）、卷粉（或叫河粉、粉條等），在南方很普遍，唯餌塊這種吃食，除江浙上海之“小年糕”與之差略相似外，云南在吃法與品種上，似可目之為“獨尊”了。 
昆明制作小鍋鹵餌塊，多選用官渡出產(chǎn)的餌塊，切絲配以豌豆尖，用專(zhuān)制銅禍加各種凋味品鹵制而成。 
昆明市光華街*正義路口有一家“騰沖餌絲”專(zhuān)賣(mài)店，樓下是大排檔，樓上有雅座。該店有炒吃、湯吃等多個(gè)品種的餌塊及套餐。 
一般價(jià)格：大救駕3-5元一盤(pán)。 

3、豆燜飯 
魯迅的《社戲》里寫(xiě)一伙娃兒，看社戲回來(lái)，摘了人家地里“羅漢豆”煮吃，味道美得很。這“羅漢豆”有人說(shuō)就是蠶豆，果然是的話(huà)，把這青蠶豆煮來(lái)吃，的確是不錯的，云南這樣的吃法就十分久遠而普遍，還包括青包谷、青毛豆、青豌豆等。 
青蠶豆可做很多菜，其中名菜是“青蛙抱玉柱”，即青蠶豆去內外殼，與青蒜苔段炒，是典型的“時(shí)鮮”。 
豆燜飯做法簡(jiǎn)單，蠶豆、臘肉（或火腿）、米在一起燜熟，佐以咸菜等爽口的小菜，便可一餐，但滋味卻是不錯，且要講時(shí)令。因之，昆明有一流傳甚廣的俗話(huà)“憨包吃不來(lái)豆燜飯”，傻子才不受吃豆燜飯哩 

4、什錦涼米線(xiàn) 
此品在昆明一帶十分風(fēng)行，夏秋兩季，家家小吃店都要推出這個(gè)品種。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑潤。 
傳統滇味拼盤(pán)墊底也多采用什錦涼米線(xiàn)，上面再蓋上“五色料”。 

5、抓抓粉，是云南夏季消暑的涼食。成品清涼甜潤，富有韌性。因是用特制的有洞鏟形器往凍粉上面抓成細絲，故有此名。 
原料： 
主料：蠶豆淀粉5千克。 
調料：紅糖1千克，明礬3克,玫瑰糖500克。 

6、米涼蝦是云南風(fēng)味小吃。用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，人口冰涼!
    飯好吃啊= = !
    當然是過(guò)橋米線(xiàn)啥
    米線(xiàn)   餌塊  等....
    那就是有名的過(guò)橋米線(xiàn)嘍~
    竹筒糯米飯,在樹(shù)林里手抓著(zhù)吃更香
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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