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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    姜三七的價(jià)格，2010年七月二十五號山東大姜價(jià)格
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    姜三七的價(jià)格，2010年七月二十五號山東大姜價(jià)格
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-05-15 08:43
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽2010年七月二十五號山東大姜價(jià)格2，命中里的姜軍包賣(mài)25一個(gè)貴嗎3，三七粉多少錢(qián)一斤4，開(kāi)水燙傷用什么藥多少錢(qián)5，你們當地的姜多少錢(qián)一斤說(shuō)下地區6，有沒(méi)有快速消除凍瘡后留下的褶皺的方法7，現在灌香腸都要多少錢(qián)一斤啊大家來(lái)說(shuō)……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，2010年七月二十五號山東大姜價(jià)格
    

    3.8/斤
    姜三七的價(jià)格
    

    2，命中里的姜軍包賣(mài)25一個(gè)貴嗎
    

    呵，我覺(jué)得臺灣寄來(lái)的東西如果運費是12元是很便宜了，在說(shuō)你喜歡的東西，你認為有價(jià)值就買(mǎi)啊，要不你到商場(chǎng)也買(mǎi)不到，有些東西是不能用錢(qián)來(lái)衡量的。
    這個(gè)算是你自己覺(jué)得有意義的東西吧（我也很喜歡《命中》呵呵）·
實(shí)話(huà)·我覺(jué)得有點(diǎn)貴 臺幣和人民幣好像是1：4 不過(guò)郵費似乎很貴啊··不如約幾個(gè)朋友一起買(mǎi)

    一般網(wǎng)上放的東西，圖片和實(shí)物有很大區別的，還是謹慎點(diǎn)號
    各持己見(jiàn)，各自發(fā)表
    傻的,臺灣可以自己亂寫(xiě)的,25塊肯定是仿的,就算是臺灣人,25塊也不會(huì )是真的
    ，《命中注定我愛(ài)你》很紅哦 所以相應的東西當然也就炒起來(lái)了！這就是所謂的“命中效應”
    如果是真的話(huà)就蠻劃算!
    姜三七的價(jià)格
    

    3，三七粉多少錢(qián)一斤
    

    您好，很高興能為您解答，一般的幾十塊到好幾百一斤的三七粉都有真的，只是磨粉的三七的大小不一樣所以?xún)r(jià)格相差有點(diǎn)大 而已，幾十的一般是種植了一年，幾乎沒(méi)啥藥效，一般情況下建議吃種植三年的三七粉，三七有活血化瘀止血的作用。但是需謹慎的是三七粉市場(chǎng)上的作假情況多，有些家苦蕎粉，味道是苦的，但是吃的時(shí)候跟三七味道差別不大，另外有的是用三七茅根，細根磨粉，這種幾十一斤的冒充好三七賣(mài)幾百一斤，蒙騙人了，吃 了三七粉多年，以前也買(mǎi)到過(guò)假的，前些天百度看到了一個(gè)文章： “冒死揭露三七不可告人的貓膩 ”，才知道了這些作假的手段。希望能幫幫到您。
    假（三七）得小心，種植戶(hù)的比較放心，V-亻言nsns336，挺好的！........三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及根莖，干燥。支根習稱(chēng)“筋條”，根莖習稱(chēng)“剪口”。1.姜洗凈擦絲，取姜汁；2.里脊肉洗凈切長(cháng)條，放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌勻，腌制一會(huì )兒；3.腌制好的里脊沾上生粉；4.入油鍋炸，表面生粉變色撈出；5.再復炸一次，表面微焦變脆，撈出濾油；
    三七一般幾十到五六百一斤的都有了。。。
    看你要哪一種的！不同種的三七打粉了價(jià)格也不一樣！
    要看在哪里，至少一兩百以上
    姜三七的價(jià)格
    

    4，開(kāi)水燙傷用什么藥多少錢(qián)
    

    這樣的話(huà)，建議你常備一些燒燙傷藥物
治療燒燙傷，主要靠外用燒燙傷藥物防止感染、促進(jìn)愈合。推薦藥物如下：
首推藥物：長(cháng)河古典.抗菌噴劑，純中藥水劑【淘寶店鋪 健康時(shí)尚家居 有售】
其次是：磺胺嘧啶銀乳膏，西醫治療燒燙傷的特效藥物
再次是：京萬(wàn)紅等燒傷膏。對于創(chuàng  )面破損較重的情況，不建議使用。
    燙傷的治療一： 先用涼水把傷處沖洗干凈, 然后把傷處放入涼水浸泡半小時(shí). 一般來(lái)說(shuō), 浸泡時(shí)間越早, 水溫越低（不能低于5℃，以免凍傷）, 效果越好. 但傷處已經(jīng)起泡并破了的, 不可浸泡, 以防感染。 燙傷的治療二： 用淡鹽水輕輕涂于灼傷處, 可以消炎。 燙傷的治療三： 在受傷處, 擦上醬油或蜂蜜、豬油、狗油、生姜汁, 均能收效 燙傷的治療四： 用雞蛋清、熟蜂蜜或香油, 混合調勻涂敷在受傷處, 有消炎止痛作用. 燙傷的治療五： 切幾片生梨, 貼于燙傷處, 有收斂止痛作用. 燙傷的治療六： 小兒燙傷后, 用黑豆25克加水煮濃汁, 涂搽傷處, 有療效. 燙傷的治療七： 輕度燙傷, 可將干廢茶葉渣在火上焙微焦后研細, 與菜油混合調成糊狀, 涂搽傷處, 能消腫止痛。 燙傷的治療八： 手足皮膚燙傷后, 立即把酒精倒在盆內或桶內, 將傷處全部浸入酒精中, 即可止痛消紅, 防止起泡. 若浸1~2小時(shí)，燙傷的皮膚可逐漸恢復正常。 如傷處不在容易浸泡的部位, 可用一塊藥棉浸入白酒中, 取出貼敷在傷處, 并隨時(shí)將酒淋在藥棉上, 以防干燥. 數小時(shí)后也能收到良好的效果。 燙傷的治療九： 皮膚被油或開(kāi)水燙傷后, 可用風(fēng)油精、萬(wàn)花油或植物油(如麻油)直接涂于傷面, 皮膚未破者, 一般5分鐘即可止痛. 燙傷的治療十： 用金霉素眼藥膏涂在傷處, 數分鐘后可以消腫止痛. 燙傷的治療十一： 燙傷后, 馬上抹些肥皂, 可暫時(shí)消腫止痛。 燙傷的治療十二： 輕度燙傷后, 馬上將受傷部位浸泡在煤油里, 數分鐘后可止痛, 并有消腫和防止起泡的作用. 燙傷的治療十三： 鱉甲1個(gè), 燒灰或加冰片少許研細, 用香油調和, 涂搽傷面, 1日3次即可. 燙傷治療的十四： 發(fā)生小面積燙傷時(shí), 立刻涂點(diǎn)牙膏, 不僅止痛, 且能抑制起水泡. 已起的水泡也會(huì )自行消退, 不易感染. 小面積二度燒傷1次即愈

    

    5，你們當地的姜多少錢(qián)一斤說(shuō)下地區
    

    “一兩生姜1塊錢(qián)，一斤10塊錢(qián)，有些還12塊，吃不起了！”昨日，吳女士在鹽務(wù)街農貿場(chǎng)購生姜時(shí)抱怨，這年前都沒(méi)這么貴，怎么現在的價(jià)格已經(jīng)躥到十塊錢(qián)？作為生活中常用的調味品，生姜1塊錢(qián)一兩的高價(jià)讓她有些招架不住?！　∶裰焙舫圆黄稹　∽蛉?，記者走訪(fǎng)了內幾家大型農貿場(chǎng)和超后發(fā)現，場(chǎng)上只有少數攤位在生姜，售價(jià)從每斤8元到12元不等?！　　耙郧敖?塊一斤，現在本地姜一斤到七八塊，外地姜一斤居然到10塊，有些甚至叫價(jià)12塊?！闭诩t邊門(mén)農貿場(chǎng)菜的張阿姨說(shuō)?！　　艾F在都這么，我們拿貨過(guò)來(lái)也貴啊，一斤六七塊錢(qián)。以前得便宜些，量要好點(diǎn)，利潤也大。如今一斤九塊十塊，大家都嫌貴，得不好?！奔t邊門(mén)農貿場(chǎng)的宋老板向記者抱怨，生姜暴漲的進(jìn)價(jià)擠壓了他們的利潤空間?！　×硪晃粩傊饕脖硎?，最近生姜都漲價(jià)了，過(guò)年那段時(shí)間批發(fā)都沒(méi)這么貴，現在一下子就漲了，一斤至少要八塊才不會(huì )虧本?！　　捌鋵?shí)本地姜與外地姜在質(zhì)量上沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區別，兩者間的價(jià)差主要是因為運費，成本上高了不少?！边@位攤主說(shuō)，較去年相比，現在生姜的零售價(jià)翻了一倍多?！　《邴}務(wù)街某大型超蔬菜區，記者看到，每斤生姜售價(jià)7.1元。同樣的在其他大型超，生姜平格也都在7元以上?！　　皼](méi)想到超的生姜也這么貴，像這種調味菜，以前才兩三塊一斤，過(guò)年時(shí)也才五塊一斤，這漲得也太多了?！泵裢跸壬f(shuō)?！　私?，貴陽(yáng)場(chǎng)的生姜價(jià)格近一個(gè)月一直居高不下，從每斤7元逐漸升至現在的10元，甚至12元。有民稱(chēng)，一公斤生姜的價(jià)格算起來(lái)比一斤18塊的豬肉還貴?！　∨l(fā)場(chǎng)：生姜批發(fā)價(jià)可能還會(huì )漲　　花溪地利物流園生姜批發(fā)商告訴記者：“去年11月開(kāi)始，生姜的價(jià)格就出現上漲。加上去年發(fā)生了‘山東毒姜’事件，對生姜的價(jià)格影響很大，導致場(chǎng)存量相對較少?！倍簧倥l(fā)商均表示，預估生姜的價(jià)格還會(huì )一路攀升?！　∥锪鲌@蔬菜部工作人員黃女士說(shuō)，生姜批發(fā)價(jià)確實(shí)有上漲，每斤比前段時(shí)間高出三四塊。本地姜的批發(fā)價(jià)每斤要比外地姜便宜一兩塊左右，來(lái)自興義的生姜批發(fā)價(jià)每斤4.5元，黃果樹(shù)的生姜批發(fā)價(jià)每斤5元，而外地姜多來(lái)自山東，批發(fā)價(jià)每斤在5元至8元浮動(dòng)。較前段時(shí)間批發(fā)價(jià)每斤3.5元至4元，漲了不少?！　《鴵珖r產(chǎn)品批發(fā)場(chǎng)價(jià)格信息網(wǎng)顯示的場(chǎng)行情，從3月7日至3月13日以來(lái)，貴州省生姜近七日來(lái)生姜價(jià)格走勢圖居高不下。據地利物流園3月10日報價(jià)，貴州省生姜批發(fā)最高價(jià)格每公斤11元，價(jià)格波動(dòng)維持在每公斤8.4元至12元。全國最高價(jià)為每公斤18元，全國平均批發(fā)價(jià)約維持在每公斤10.5元?！　r委有關(guān)工作人員，目前國內生姜場(chǎng)價(jià)格較去年同期出現明顯上漲，主要是由于去年高溫干旱導致的減產(chǎn)，以及去年上半年毒姜事件對種植戶(hù)有打擊，致使種植戶(hù)減產(chǎn)，導致生姜總產(chǎn)量下降，生姜場(chǎng)存量相對較少。
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    6，有沒(méi)有快速消除凍瘡后留下的褶皺的方法
    

    1、秋冬季節手腳易干裂，可將剩茶水兌些熱水泡洗手腳約10分鐘，堅持一周，皮膚即可光滑如初。 　　2、用塑料袋保鮮韭菜：將韭菜裝入塑料袋放于陰涼的地方，可保鮮三四天左右，冬天可保鮮一周。 　　3、冬季氣候干燥寒冷，手腳易發(fā)生皴裂，若在裂口處涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。 　　4、抽油煙機上的油盒很難清洗，可在干凈的油盒里先放點(diǎn)水，讓油滴在水上，快滿(mǎn)時(shí)一倒，又就全部倒出來(lái)了。 　　5、化纖面料為被里、被面的棉被不宜在陽(yáng)光下曝曬，曬時(shí)可在被子上蓋一層布，防止陽(yáng)光直射。 　　6、白色毛衣穿久了會(huì )逐漸發(fā)黑，將毛衣清洗后放入冰箱冷凍1小時(shí)，再取出晾干，即可潔白如新。 　　7、冬季袋裝牛奶的油脂會(huì )凝結附著(zhù)在袋壁上，不易刮下，可在煮前放火爐旁預熱片刻，油脂即融。 　　8、毛衣穿久了，有些部位會(huì )磨得發(fā)亮，用醋、水各半的混合液噴灑一下，再洗滌，就可恢復原樣。 　　9、秋冬季節，每日煮食白蘿卜，連湯帶菜早晚各服時(shí)一小碗，長(cháng)期堅持可有效治療慢性支氣管炎。 　　10、低溫季節每天堅持搓耳、瘦，然后對這些部位用電吹風(fēng)吹暖片刻，即可有效防治凍瘡。 　　11、冬季裝修時(shí)，木材要注意保濕，以免變形；木工制品要及時(shí)封油，以防收縮；木地板要留出2毫米左右的伸縮縫。 　　12、專(zhuān)家建議冬天可多吃紅辣椒、胡蘿卜、山楂等食品，或每天喝一杯酸奶，一碗雞湯，都可有效預防感冒。 　　13、把蘸有甘油和蛋黃的布料蓋在污漬表面，放置片刻，用水洗凈即可去污。 　　14、艾草塞鼻可治鼻塞，將艾草揉好塞入鼻孔中，艾草中的鉀、精油等成分將會(huì )使鼻子暢通。 　　15、絲綢衣物燙黃時(shí)，可用少許蘇打粉加水調成糊狀，涂在焦跡處，待水蒸發(fā)后，再墊濕布熨燙，焦黃即可消除。 　　16、剛買(mǎi)回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以去掉大部分的有毒物質(zhì)。 　　17、棉質(zhì)衣服出現霉斑，用幾根綠豆芽在霉斑的地方反復揉搓，然后用清水漂洗干凈，即可清除。 　　18、柚子皮煮水可以治凍瘡，用柚子皮煮水擦洗患處，每天1~2次，幾次即可見(jiàn)效。 　　19、浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理，可現在鏡子上涂一層香皂，再用干抹布抹感，鏡子很容易恢復清晰。 　　20、當石灰飛入眼中，熱辣難忍時(shí)，只要滴入少許糖水，就可解除痛苦。 　　21、抽屜、壁櫥、衣箱里有霉味時(shí)，在里面放塊肥皂，即可去除。 　　22、買(mǎi)禮盒送人時(shí)，價(jià)格標簽很難撕掉，可用吹風(fēng)機吹熱再撕，會(huì )很輕松地撕下來(lái)，不留一點(diǎn)痕跡。 　　23、生吃花生可以治老花眼，每天吃花生25克左右，每日一次，長(cháng)期堅持對老花眼的恢復有幫助。 　　24、姜汁治暈車(chē)，茶水漱口防流感。 　　25、冬季忌常舔嘴唇，會(huì )越填越干裂；忌凍僵后燙手，容易生凍瘡；忌睡前洗頭，以免感冒；忌戴口罩，會(huì )使鼻粘膜變嬌氣，容易感冒。 　　26、香蕉皮能有效治凍傷，用香蕉皮的內面輕輕摩擦凍傷處，直至發(fā)熱，幾次即可見(jiàn)效。 　　27、綠豆退燒治感冒的竅門(mén)：可先煮綠豆，煮爛后再加姜絲和可樂(lè )，趁熱喝下即可退燒治流感。 　　28、花椒葉水泡腳治腳跟痛，將鮮花椒葉用水煮沸，趁熱泡腳，連泡幾天，每次半小時(shí)，很快痊愈。 　　29、衣服上沾上雞蛋清，可先用冷水泡，然后用茶水清洗，最后再用清水漂洗，即可除去蛋清漬。 　　30、香蕉冰糖合蒸止咳，香蕉3根，冰糖5克，裝入碗內上鍋，文火蒸一刻鐘食用，止咳效果很好。 　　31、桔皮水洗臉可潤膚，用開(kāi)水浸泡幾片桔皮，待溫度適宜后，用桔皮水洗臉，能潤膚。 　　32、大棗治手腳裂，把數枚大棗去掉皮核，加水煮成糊狀，涂抹于裂處，一天兩次，幾天即可痊愈。 　　33、豬油蜂蜜膏能治凍瘡，取豬油20克，蜂蜜80克，放在一起調勻成膏，敷于患處每日三次，數日可痊愈。 　　34、淀粉汁治鼻血。取淀粉一兩，涼白開(kāi)水一碗，攪勻，空腹服下，每天早晚各一次，3天一療程。 　　35、用餐時(shí)衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 　　36、辣椒外敷可治痛風(fēng)。把辣椒切成條狀，貼在患處，24小時(shí)換一次，連貼幾次，疼痛感可消失。 　　37、白蘿卜治鼻塞。取白蘿卜3~4個(gè)，放入鍋中加清水煮，沸后用鼻吸蒸汽，數分鐘后，鼻子即可暢通。 　　38、來(lái)蘇水泡腳可治凍瘡。每晚用放有2~3滴醫用來(lái)蘇水的溫熱水泡腳，幾次后凍瘡可好。 　　39、煮可樂(lè )可治傷風(fēng)感冒。傷風(fēng)感冒初起時(shí)，可用可樂(lè )加幾片姜和一個(gè)檸檬同煮，然后飲之

    那肯定要蛻皮的，千萬(wàn)不要用手撕下，慢慢會(huì )自己掉，要不會(huì )有疤痕的哦
    

    7，現在灌香腸都要多少錢(qián)一斤啊大家來(lái)說(shuō)說(shuō)看
    

    不一定,各個(gè)地方差價(jià)還是有的,大約在1~4元加工費
    應當是7元到9元,那看你放肥肉多還是瘦肉多
    我們這一斤手工費1元，不過(guò)我家都自己灌，口味好
方法是：10斤肉，3兩糖3。5兩鹽，加白酒適量

    去年是兩三塊吧？現在不知道是多少了。
    選料：去市場(chǎng)買(mǎi)肉，只要告訴師傅你買(mǎi)的是用于做香腸，他就會(huì )給你推薦。香腸的肉一般選擇前腿和后腿肉，前腿肉偏肥，后腿肉偏瘦，看各人的愛(ài)好。我們當時(shí)買(mǎi)的是后腿肉，如果單買(mǎi)是8.0元/斤，如果你在他那里灌的話(huà)，加手續費每斤0.5元，即8.5元/斤，前腿單買(mǎi)7.5元/斤。買(mǎi)肉師傅那里會(huì )給你提供免費的腸子灌。一斤肉大約能灌三節。您可要計劃好哦。 
加工： 
在市場(chǎng)：讓買(mǎi)肉的師傅幫你把肉絞碎，他們有絞碎的機器。不要過(guò)碎，比我們炒菜時(shí)的肉稍大些。把肉帶回家，用些溫水把肉清洗2-3遍。讓它把水滲干。 
炒料：把鍋點(diǎn)上火，倒一些油，用小火，放鹽、（“專(zhuān)家”稱(chēng)每斤肉放3錢(qián)鹽，我們也沒(méi)有稱(chēng)，只能考自己的眼力了，呵呵。）花椒（不愛(ài)吃的人勿放，四川人是必放的）、胡椒、辣椒粉、八角（如果要放的話(huà)，建議碾碎一些），炒到出香味就可以出鍋了。（看自己的口味加香料。把香料炒一下而不是直接拌，是因為炒過(guò)的香料很容易出香味） 
拌料：把滲干水的肉放到家里準備好的盆里，把炒好的香料放進(jìn)去，再加一些醬油調色，還有加一些燒酒提香，然后把這些料用鍋鏟攪拌均勻，再裝進(jìn)塑料袋提到剛剛買(mǎi)肉的地方，余下的就是買(mǎi)肉師傅的活了。一般10來(lái)分鐘就可以用機器灌好了。 
最后：把灌好的香腸提回家，心里美滋滋的，原來(lái)自己也能親手制作香腸，但是您可別忘了，到家里懸掛起來(lái)后，再用針在香腸上扎一些孔，讓它泄泄里面的空氣。晾曬2周，就可以吃到自己親手制作的香腸了。 
食法：經(jīng)過(guò)兩周的晾曬，香腸慢慢變小，在陽(yáng)臺上都可以聞到香味了，真是垂涎欲滴啊。切下兩節，用溫水清洗，把它切成片狀，裝盤(pán)，有微波爐的可以直接用大火熱上幾分鐘就聞到香味，沒(méi)有微波爐的蒸即可。還可以在盤(pán)底放些豆豉，再在豆豉上放切好的香腸片，多蒸幾次，豆豉的香味就進(jìn)入香腸里了，越蒸越香，也是別有一種味道的。比較適合四川、江西等地口味。 
不信，自己動(dòng)手試一試。真的很香、很好吃，尤其看著(zhù)自己做的自己口味的香腸，心里甭提多樂(lè )。 
制作香腸的方法 


香腸的特點(diǎn)是香味濃郁，肉質(zhì)緊密，瘦肉不老，肥肉不膩，吃起來(lái)很可口。 
選料并配方 
加工香腸一般用豬肉，尤其是豬的后腿和前夾心肉為最好。因為這兩處的肉瘦，而且質(zhì)緊。加工香腸用的瘦肉和肥肉的比例一般是：瘦肉占70—80%，肥肉占20—30%。肉選好后，要切成長(cháng)6.5厘米、寬、厚各1.6厘米的條子或者長(cháng)、寬、厚各1.6厘米的肉塊。加工香腸還需要白糖、味精、黃酒或白灑、精鹽以及用生姜榨的汁。如果有條件，還要用陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等上等佐料。此外，還要有硝水。 
配方是加工香腸的關(guān)鍵環(huán)節。以10公斤肉為例，要配上400克白糖，30克味精，200—300克白酒或黃酒，300—400克精鹽，600克生姜榨出的汁。此外，還可以配上陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右，外加20克硝水。料配好后，要用手反復攪拌，使肉和配料充分拌勻。間隔1小時(shí)左右，待配料入肉后便可以灌制。 
灌制與烘烤 
家庭灌制香腸的方法一般有兩種。一種是雙人操作，一人撐開(kāi)腸衣口，一人用手一點(diǎn)一點(diǎn)地把肉料往里塞。另一種是單人操作，可用一只小漏斗，插進(jìn)腸衣，一手捏緊，一手往下填肉料。無(wú)論采用哪種方法，都必須灌一段，用手從上往下抹一段，讓肉料擠緊些，消除空隙。要特別注意的是，手向下抹時(shí)，用力不要過(guò)猛，以防導致衣腸破裂。 
灌好的香腸需進(jìn)行烘烤。要用磚頭砌成一間高2米、長(cháng)、寬各4米的簡(jiǎn)易烘房，里面放上3—4個(gè)煤火爐。然后，把灌好的香腸串在竹竿上（要注意香腸與香腸之間要有1.6厘米左右空隙）送進(jìn)烘房烘烤。 
烘烤香腸，用火很講究。先用文火慢熏，5、6個(gè)小時(shí)以后，再把爐火燒旺，用急火烘烤。烘烤約20個(gè)小時(shí)左右。香腸達到八成干時(shí)，再移到烘房外面晾曬。如果連續晴天，晾曬10—12天后，再移到室內風(fēng)干，一般25天左右就行了。如果在晾曬香腸過(guò)程中，出陰雨天，還要把香腸拿到烘房里適當烘烤，再移入室內風(fēng)干。這樣，可以保持香腸的味道鮮美。 
保管方法 
加工好的香腸，如果短期貯存，只要掛在室內，經(jīng)常注意打開(kāi)門(mén)窗風(fēng)透氣就行了。這樣可以保管60天左右。如果貯存時(shí)間較長(cháng)，可把香腸裝進(jìn)較深的缸里，方法是：在缸內倒放一只竹籃，使香腸架空，便于透氣。每放一層香腸，要用噴霧器噴一次酒。裝好后，在缸上加蓋、封實(shí)，并放在陰涼通氣的地方。這樣，可以使香腸保存4—6個(gè)月，風(fēng)味不變。 
如皋香腸制作新方 


每根長(cháng)約7寸，原料凈重9兩，曬干后約6兩左右。它的作法是：將豬的前夾心和后腿部分精肉及足膘肥肉切成小方塊，放在木盆或瓦盆里，加盥、硝水拌和。拌好后，靜置30分鐘。這樣盥和硝水就慢慢地浸入肉里，然后再加糖、醬油、酒拌和，要拌得勻透。拌好后，將肉灌進(jìn)大腸衣內，一面用針在腸上戳眼放出里面的空氣，一面用手擠抹，并用花線(xiàn)將兩頭扎牢。這樣做，肉塊擠得緊，質(zhì)量好。 

灌進(jìn)肉的腸，掛在曬架上吹曬。一般約曬5個(gè)晴天（夏天只需二天），然后取下入倉涼掛。倉庫內必須通風(fēng)透氣，好使曬后的腸子退去余熱，慢慢干透。涼掛一個(gè)月后就成成品了。 

過(guò)去如皋香腸的配料是：每百斤鮮豬肉（精肉70%，肥肉30%）配用食鹽70兩，白砂糖30兩，醬油20兩，大曲酒10兩，硝水10兩。為了保持和發(fā)揚民族遺產(chǎn)，使其更加美味可口，當地的香腸工廠(chǎng)改進(jìn)了配料?，F在每百斤肉多加糖20兩，醬油10兩，少加鹽6兩，酒4兩，香腸有僅更好吃，而且色澤也理加鮮艷了。

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