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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    云南蟲(chóng)草參燉鴿子，冬蟲(chóng)夏草可以燉鴿子嗎
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南蟲(chóng)草參燉鴿子，冬蟲(chóng)夏草可以燉鴿子嗎
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-05 05:40
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽冬蟲(chóng)夏草可以燉鴿子嗎2，求參藥燉乳鴿的做法3，鴿子跟什么燉好4，燉鴿子一般要用到哪些材料吃起來(lái)比較補5，鴿子燉什麼補血又不上火6，冬蟲(chóng)草可以燉鴿子嗎有什么作用7，怎么樣才能把鴿子湯燉好喝冬蟲(chóng)夏草可以燉鴿子嗎可以啊在網(wǎng)……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，冬蟲(chóng)夏草可以燉鴿子嗎
    

     可以啊 在網(wǎng)上找找食譜 按著(zhù)食譜做就是了
    云南蟲(chóng)草參燉鴿子
    

    2，求參藥燉乳鴿的做法
    

    沒(méi)看懂什么意思？
    乳鴿一只，正常燉湯，燒滾后文火慢燉，參片5-6片加入。如過(guò)是西洋參可以多一點(diǎn)。補湯講究個(gè)長(cháng)期，一下太多，過(guò)火了反倒不好
    云南蟲(chóng)草參燉鴿子
    

    3，鴿子跟什么燉好
    

     

鴿子要燉蟲(chóng)草最佳
從古至今中醫學(xué)認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F代醫學(xué)認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
    云南蟲(chóng)草參燉鴿子
    

    4，燉鴿子一般要用到哪些材料吃起來(lái)比較補
    

    
黃芪，黨參燉鴿子：
材料：
乳鴿一只、瘦肉、當歸、黨參、黃芪、枸杞子、紅棗、鹽適量。
做法：
將鴿子清洗干凈，切大塊，與豬肉及藥材入鍋同煮，燒開(kāi)后文火燉一小時(shí)后加鹽調味就行了。

    蟲(chóng)草燉鴿子的制作方法
原料： 鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞、生姜、鹽。 做法： 　　1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈； 
　　2、紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞，生姜適量。不喜歡放太多料。所以就選了這幾樣； 
　　3、先用70度左右的熱水把鴿子過(guò)一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去； 
　　4、蟲(chóng)草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋大火煮開(kāi)20分鐘，放紅棗轉小火燉40分鐘； 
　　5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調味。就可以啦！ 
    枸杞、紅棗、地龍、黨參、草果、香葉
    

    5，鴿子燉什麼補血又不上火
    

    鴿子加茍杞、紅棗、生姜溫性補血，加甘草（魚(yú)腥草）下火
    你要吃它
    我媽媽經(jīng)常凌晨一兩點(diǎn)睡覺(jué)，早上六點(diǎn)左右就起床了，白天也沒(méi)太多時(shí)間補覺(jué)，身體很虛，稍微油膩點(diǎn)的湯就不能喝，請問(wèn)該怎么來(lái)食補
    和海帶一起燉！
    大補鴿子湯的做法（營(yíng)養湯水）
做法如下： 
食材：鴿子一只，紅棗4-5個(gè)，桂圓4-5個(gè)，姜，料酒。 
用具：電紫砂鍋一個(gè) 
1.鴿子可以從超市買(mǎi)冷凍的，或是菜市場(chǎng)買(mǎi)活的都可以。 
2.鴿子一只洗好，切好。首先過(guò)水，加入料酒，姜去味，注意一定要冷水下鍋，等水開(kāi)了后即可關(guān)火。 
3.把鴿子抄起來(lái)，用冷水把浮沫沖洗干凈，放入紫砂鍋，把桂圓4-5個(gè)，紅棗4-5個(gè)洗好，一起放入紫砂鍋。 
5.加純凈水，沒(méi)過(guò)鴿肉，水多水少，和湯的濃度有直接關(guān)系，建議水不要放的太多，加入姜塊和料酒。 
6.高火熬大概2個(gè)半到3個(gè)小時(shí)，程度因人而異，用筷子能戳破鴿子皮肉為最低標準，八成熟的時(shí)候放入一小勺鹽入味。 
注意，胡椒，味精都要喝湯的時(shí)候單獨放，不要在紫砂鍋里面加。
蟲(chóng)草枸杞鴿子湯的做法（滋補養身湯）
材料：老鴿子一只、枸杞5克、紅棗10克、沙參5克、白芷5克、黨參5克、苡米10克、蟲(chóng)草3根、料酒5ML。


制作方法：


1、將鴿子清洗干凈，切成兩半備用；


2、把只鴿子放在冷水鍋里煮開(kāi)，去掉血末后撈起備用；


3、把鴿子放在砂鍋內，加入淹沒(méi)肉的開(kāi)水；


加入枸杞、紅棗、沙參、白芷、黨參、苡米、料酒；


4、用大火將鴿子煮開(kāi)，然后轉中小火燉3個(gè)小時(shí)以上；


5、將鴿湯盛到碗內后，再放入蟲(chóng)草即可。

    鴿子普遍的燉法：用百靈草、黨參、當歸、生姜、枸杞、鹽少量、白糖少量、雞粉兩克、還有味精少量、排骨粉少量，先用大火燉開(kāi)五分鐘，再用小火慢慢燉一小時(shí)左右，燉好先不要打開(kāi)蓋子，應當放在煤爐上半小時(shí)再打開(kāi)。
    

    6，冬蟲(chóng)草可以燉鴿子嗎有什么作用
    

    蟲(chóng)草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲(chóng)夏草相比，其他蟲(chóng)草功效成分含量很低，有些甚至對健康沒(méi)有任何幫助。
    冬蟲(chóng)夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲(chóng)夏草燉鴿子 　　1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈　　2、紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞，生姜適量?！　?、先用70度左右的熱水把鴿子過(guò)一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去?！　?、蟲(chóng)草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋大火煮開(kāi)20分鐘，放紅棗轉小火燉40分鐘?！　?、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調味。就可以啦！二、鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草 　　1、用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量?！　?、將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用?！　?、蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮?！　?、銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)?！　?、吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯?！　∪?、冬蟲(chóng)草燉白鴿簡(jiǎn)單做法 　　材料：瘦鴿2只，瘦肉200可（4錢(qián)），冬蟲(chóng)夏草15可（3錢(qián)），姜1片1、冬蟲(chóng)草洗凈。 　　2、白鴿切去腳，洗凈，放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈?！　?、瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈?！　?、把白鴿、瘦肉、冬蟲(chóng)草、姜放入燉盅內，加入適量之滾水，蓋上蓋燉4小時(shí)半，下鹽調味即可。四、蟲(chóng)草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養顏食譜》76頁(yè) 　　【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片?！　　竟πА?補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等?！　　局谱鳌?乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調味供用。五、冬蟲(chóng)草燉白鴿 　　主料：雛鴿400克，冬蟲(chóng)夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克，姜5克　　1. 選買(mǎi)肥大乳鴿，可請賣(mài)者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；　　2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分；　　3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮； 　　4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿(mǎn)沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時(shí)左右，原盅端出，調味供用。特別提示： 　　1、冬蟲(chóng)夏草燉白鴿屬于大補，不適合孕婦進(jìn)補！產(chǎn)后體虛，或者術(shù)后可以進(jìn)補！ 　　2、山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服?！　?、購買(mǎi)正宗冬蟲(chóng)夏草，到西藏商城，貨真價(jià)低！
    

    7，怎么樣才能把鴿子湯燉好喝
    

    原料: 鴿子一只，山藥一段，黑木耳2～3朵，鵪鶉蛋6～7個(gè)　　調料：姜片，大蔥段，料酒，紅棗3個(gè)，枸杞少許　　做法：　　1).鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈?！　?).放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)?！　?).山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼?！　?).用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳?！　?).小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可?！　渥ⅲ骸　?).燉湯的鴿子買(mǎi)稍微老一點(diǎn)的，買(mǎi)的時(shí)候可以讓賣(mài)鴿子的人給你挑?！　?).紅棗和枸杞不能放太多，適量就可以，不然就變成甜湯了哦?！　?).里面的敷料可以根據自己的喜好加減，或者放入其他的，比方菌菇類(lèi)啊?！　?).超市有賣(mài)那種燉鴿子湯用的藥材包，最好一包分幾次用，不然燉出來(lái)一股藥味，一般的都不愛(ài)喝。
    1).鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈。 2).放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)。 3).山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。 4).用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。 5).小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。 備注： 1).燉湯的鴿子買(mǎi)稍微老一點(diǎn)的，買(mǎi)的時(shí)候可以讓賣(mài)鴿子的人給你挑。 2).紅棗和枸杞不能放太多，適量就可以，不然就變成甜湯了哦。 3).里面的敷料可以根據自己的喜好加減，或者放入其他的，比方菌菇類(lèi)啊。 4).超市有賣(mài)那種燉鴿子湯用的藥材包，最好一包分幾次用哦，不然燉出來(lái)一股藥味，一般的都不愛(ài)喝呢    蟲(chóng)草燉鴿子的制作方法詳細圖解原料：鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞、生姜、鹽。做法：1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈；2、紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞，生姜適量。不喜歡放太多料。所以就選了這幾樣；3、先用70度左右的熱水把鴿子過(guò)一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去；4、蟲(chóng)草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋大火煮開(kāi)20分鐘，放紅棗轉小火燉40分鐘；5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調味。就可以啦！看拿筷子就可以撕開(kāi)咯！湯好好喝的。  牛奶鴿子湯 做法：1、甜玉米加水和一袋純牛奶煮，煮開(kāi)的湯倒出一碗（玉米撈出也放這個(gè)碗里），剩下的湯泡鴿子5分鐘 5分鐘后，把鴿子撈出來(lái)2、把泡過(guò)的鴿子放在煲里，加入火腿片、筍片、加水，還有那碗有玉米的牛奶湯 3、燒開(kāi)后，小火燉上2個(gè)小時(shí) 4、吃前放點(diǎn)鹽，枸杞煮一下就好   松茸鴿子湯的做法 材料集合圖：將松茸提前用水泡發(fā)至軟，倒掉底部殘渣。 將鴿子用流動(dòng)水清洗干凈，放入涼水中，加入少許黃酒，煮至水開(kāi)漂起血沫后撈出用溫水沖洗干凈。 砂鍋中加入適量水，放入焯好的鴿子和姜片煮半個(gè)小時(shí)，再加泡好的松茸和枸杞繼續煮半個(gè)小時(shí)即可。   古語(yǔ)素有“一鴿勝九雞”、“無(wú)鴿不成席”之說(shuō)，鴿子肉不僅味道鮮美，營(yíng)養更是非常豐富呢?！侗静菥V目》中就有記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學(xué)認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F代醫學(xué)認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽  清燉鴿子湯的詳細圖解原料：鴿子。配料：紅棗、蒜苗、姜。做法：1、不聽(tīng)話(huà)的鴿子，屁股都被打爛了。 2、脫光光，皮膚不錯嘛。 3、焯水，洗個(gè)料酒澡以后，就下鍋泡泡熱水澡吧。4、然后就成我美味的湯。
    枸杞鴿子煲靚湯 靚湯里中草藥配料表：沙參5g 白芷5g 黨參5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 紅棗25g 山藥5g 百合5g 蓮子5g 這些都是對女人滋補很有益處的中草藥，喜歡煲湯就要常備喲。 還需要一些調味料： 蔥10g姜10g鹽少許 制作方法： 把各種中草藥洗凈；蔥姜切段備用；新鮮鴿子洗凈。 整只鴿子用冷水煮開(kāi)（飛水），除去血末后備用。 將沙鍋里水淹過(guò)鴿子，下鍋蔥姜和各種藥材煮開(kāi)后換成文火繼續燉煮1小時(shí)。 煮熟放入少許鹽調味，出鍋后吃肉飲湯都很美味。 制作用時(shí)：約1.5小時(shí) 秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時(shí)不必放很多調味料，一點(diǎn)鹽就好。 點(diǎn)評：中草藥的別致香味時(shí)時(shí)回蕩在湯羹里，令你陶醉在飲湯滋補的溫暖感受里 天麻燉鴿子 材料 乳鴿·1只 天麻·5克 火腿·10 克 香蔥·3棵 生姜·1 小塊 調料 高湯·3 大匙 料酒·1 小匙 精鹽·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò)；火腿切片；蔥洗凈打結；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2 小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。 特點(diǎn)：味道鮮美，熄風(fēng)止痙。 燉鴿子 甜玉米加水和一袋純牛奶煮，這個(gè)甜玉米可以吃，煮過(guò)的湯倒出一碗，剩下的就： 用這個(gè)熱湯泡鴿子，晃動(dòng)幾下 3~5分鐘后，把鴿子撈出來(lái)，湯倒掉~(yú)` 把泡過(guò)的鴿子放在煲里，加入：火腿片、筍片（筍干）、黃酒、姜、茴香，再加滿(mǎn)水，還有那碗玉米湯~~ 大火燒開(kāi)，小火燉，時(shí)間長(cháng)些，可能的話(huà)，燉上2個(gè)小時(shí)
    將肉放在湯斗一邊，另一邊放上云腿片。(3) 把雞肉剁成雞茸，放在碗里加怎么樣燉才不會(huì )破壞鴿子的營(yíng)養成分答:這是時(shí)間的問(wèn)題,傳統的時(shí)間一般認為越
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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