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    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 云南金蟲(chóng)草怎樣做最好吃,干蟲(chóng)草花怎樣做才好吃

    云南金蟲(chóng)草怎樣做最好吃,干蟲(chóng)草花怎樣做才好吃

    本文目錄一覽干蟲(chóng)草花怎樣做才好吃2,金蟲(chóng)草怎么煲湯蟲(chóng)草豬蹄湯的做法步驟圖解3,金蟲(chóng)草要怎樣吃法4,蟲(chóng)草花炒肉的做法蟲(chóng)草花炒肉怎么做好吃蟲(chóng)草5,冬蟲(chóng)夏草怎么吃干蟲(chóng)草花怎樣做才好吃材料排骨,干貝,蟲(chóng)草花,枸杞,蔥,姜做法排骨洗干……

    本文目錄一覽

    1,干蟲(chóng)草花怎樣做才好吃

    材料排骨,干貝,蟲(chóng)草花,枸杞,蔥,姜做法1、排骨洗干凈,開(kāi)水稍微煮一下,撈出瀝干備用;干貝泡十分鐘,洗干凈備用。2、湯鍋放入水,放入蔥、姜燒開(kāi)。3、放入排骨、干貝,大火燉二十分鐘,轉小火燉一個(gè)小時(shí),這中間加點(diǎn)鹽。4、蟲(chóng)草花用水沖幾下,不要沖太久,保留蟲(chóng)草素,連同枸杞放入鍋內,繼續小火燉半小時(shí)。5、關(guān)火,完成(其他任何調料都不用放,因為蟲(chóng)草花本身就很鮮)。

    云南金蟲(chóng)草怎樣做最好吃

    2,金蟲(chóng)草怎么煲湯 蟲(chóng)草豬蹄湯的做法步驟圖解

    你好!蟲(chóng)草豬蹄湯的做法:1.所有食材2.豬蹄過(guò)水洗凈,金蟲(chóng)草洗凈3.鍋中放水,放入豬蹄,放入姜4.放入黃酒5.再放入金蟲(chóng)草6.電飯煲按煮湯鍵至保溫7.最后放少許鹽即可如有疑問(wèn),請追問(wèn)。
    食材用料金蟲(chóng)草50克豬蹄1只相克食物黃酒少許姜少許相克食物鹽少許蟲(chóng)草豬蹄湯的做法1.所有食材2.豬蹄過(guò)水洗凈,金蟲(chóng)草洗凈3.鍋中放水,放入豬蹄,放入姜4.放入黃酒5.再放入金蟲(chóng)草6.電飯煲按煮湯鍵至保溫7.最后放少許鹽即可

    云南金蟲(chóng)草怎樣做最好吃

    3,金蟲(chóng)草要怎樣吃法

    蘑菇能怎么吃,它就能怎么吃。燒湯燉肉,炒煸煎煮都沒(méi)問(wèn)題。當然,我還是推薦做湯。
    蟲(chóng)草花可以用來(lái)煲湯,燉湯,煮湯, 或者煲粥,用開(kāi)水沖泡,冬天還能做打火鍋的原料。新會(huì )蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量,還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、sod酶等。經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測證明,山海堂蟲(chóng)草花是傳統冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品,其補而不燥、四季皆宜、口感爽脆、香味濃郁。不過(guò)市面上的蟲(chóng)草花有分2大類(lèi):新會(huì )蟲(chóng)草花和北草,兩者在外觀(guān)上非常近似,一般的消費者在沒(méi)有深入了解的情況下,會(huì )選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì )蟲(chóng)草花,不建議選北草。更詳細的原因可以百度百科“蟲(chóng)草花”進(jìn)一步了解。

    云南金蟲(chóng)草怎樣做最好吃

    4,蟲(chóng)草花炒肉的做法蟲(chóng)草花炒肉怎么做好吃蟲(chóng)草

    主料蟲(chóng)草花100g 木耳20克 豬瘦肉100克 輔料蒜2個(gè) 食用油1大勺 鹽1/4小匙 蠔油1大勺 蟲(chóng)草花炒肉的做法步驟1. 將蟲(chóng)草花和木耳洗凈,用水泡10-20分鐘,瀝干水份,木耳切開(kāi)2. 將肉洗凈切成肉條。3. 瘦肉條里加上1/4小匙鹽,1大勺食用油拌勻,腌制幾分鐘。4. 熱炒鍋,倒入適量的油,將蒜拍碎放進(jìn)鍋內爆香,瘦肉條倒進(jìn)鍋內快速翻炒至變色后盛出備用。5. 炒鍋內再倒入約2大勺油,將蟲(chóng)草花和木耳一起倒鍋內翻炒。6. 中途加1大勺水進(jìn)去繼續炒,翻炒約3分鐘后,將瘦肉條倒進(jìn)去一起炒。7. 加入蠔油。8. 將蠔油翻炒均勻即可出鍋。
    蟲(chóng)草花炒肉的做法主料瘦肉100g新鮮蟲(chóng)草花200g輔料油適量鹽適量青椒1個(gè)紅椒1個(gè)蒜3瓣步驟1.買(mǎi)回來(lái)的蟲(chóng)草花去根蒂后放水里清洗干凈。2.瘦肉切成肉絲,放少許的鹽、生抽、淀粉抓勻后備用。3.青、紅椒去籽洗凈后切成條,蒜切成蒜絲備用。4.洗好的蟲(chóng)草花放入沸水鍋里焯一下水后撈出控干水分備用。5.炒鍋倒油燒熱,下一半的蒜絲煸香。6.放入肉絲翻炒熟后盛出備用。7.另起鍋倒油燒熱,下剩下的蒜絲煸香。8.放入焯好水的蟲(chóng)草花翻炒翻炒。9.放入少量的鹽調味。10.放入少量的鹽調味。11.放入青紅椒絲翻炒均勻后即可關(guān)火裝盤(pán)。

    5,冬蟲(chóng)夏草怎么吃

    冬蟲(chóng)夏草,又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草,它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。   冬蟲(chóng)夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。   冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。 受真菌感染的幼蟲(chóng),逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死,體內的真菌卻日漸生長(cháng),直至充滿(mǎn)整個(gè)蟲(chóng)體。來(lái)年春末夏初,蟲(chóng)子的頭部長(cháng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲(chóng)草這時(shí)發(fā)育得最飽滿(mǎn),體內有效成份最高,是采集的最好季節。云南省迪慶、怒江州是我國蟲(chóng)草的主要產(chǎn)地之一。 【性味、歸經(jīng)】甘,平。歸肺、腎經(jīng)。 【功效】補虛損,益精氣,益腎壯陽(yáng),補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復 。 【應用與配伍】 1.用于腎虛腰痛,陽(yáng)痿遺精。有補腎助陽(yáng)益精之效??蓡斡媒品?,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2.用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血。能補益肺腎,平定喘嗽,止血化痰。治勞嗽痰血,常配北沙參、川貝母、阿膠等;治喘咳短氣,常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 【用法用量】煎湯或燉服,5~10g。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有燉湯、泡茶、泡酒、與中藥煎著(zhù)吃,或是用鋼磨磨成細粉吃等等,但吸收率只有3%-5%;也就是說(shuō)吃100根,真正吸收的有3至5根;其余都排出體外,太浪費了。 藥水泉冬蟲(chóng)夏草膠囊研制出了新吃法,就是把從冬蟲(chóng)夏草中提取出的蟲(chóng)草菌絲體打碎,變成數萬(wàn)條超微型的蟲(chóng)草菌絲體,讓藥效完全釋放;體積只有原來(lái)菌絲體的1/1000,只有在600倍鏡顯微鏡下才能看得到。
    淘寶商城 禮順堂旗艦店 祝您生活愉快,身體健康。正宗冬蟲(chóng)夏草買(mǎi)10克送1克,或是買(mǎi)10克送100克蟲(chóng)草花。更多優(yōu)惠套餐組合敬請查看店內詳情。1、煮水當茶喝,而不是用開(kāi)水泡著(zhù)喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí) 候的水一定不要浪費。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì )經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉淡的過(guò)程,余味也很綿長(cháng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃 掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。 2、跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著(zhù)吃,此法為傳統蟲(chóng)草宴吃法,結合不同的肉類(lèi)品種,功效有一定的差別,詳情請參看蟲(chóng)草的食用方法。此法缺點(diǎn)是不適合每日堅持長(cháng)期食用。 3、使用研磨機將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。此法在衛生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
    病情分析:冬蟲(chóng)夏草是一種名貴中藥材,它的生長(cháng)十分奇特:蟲(chóng)草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲(chóng),使其得病、僵化、死亡,于次年春夏自幼蟲(chóng)頭部生出草莖,因而是蟲(chóng)菌復合體。意見(jiàn)建議:冬蟲(chóng)夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服,或入丸、散,也可泡酒、煲湯、煮粥服用,無(wú)論何種方法均應連渣服用。例如:1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥,將冬蟲(chóng)夏草5克研成粉末,均勻地加入,再煮片刻即可。2.將老雄鴨一只除內臟,洗凈切塊,放入砂鍋里,加入冬蟲(chóng)夏草10克,黃酒、鹽、清湯等,小火煲2-3小時(shí)即可。3.將甲魚(yú)切成大塊,放入鍋中煮沸,撈出放入湯碗中,放上冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸兩小時(shí)取出,揀去蔥、姜即可
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