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    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 云南猴頭菇蟲(chóng)草花,蟲(chóng)草花的作用怎么吃法

    云南猴頭菇蟲(chóng)草花,蟲(chóng)草花的作用怎么吃法

    本文目錄一覽蟲(chóng)草花的作用怎么吃法2,誰(shuí)能告我一下七彩云南土特產(chǎn)館中賣(mài)的蟲(chóng)草花和雞樅菌牛肝菌是什么3,蟲(chóng)草花有哪些功效長(cháng)喝好嗎4,猴頭菇黨參玉竹蟲(chóng)草花可以一起煲湯嗎5,猴頭茹的藥效6,蟲(chóng)草花的功效與作用7,四大名菇之一的猴頭菇純素湯怎么做……

    本文目錄一覽

    1,蟲(chóng)草花的作用怎么吃法

    煲湯最方便了,也有利于其他食材的味道掩蓋蟲(chóng)草花的氣味,讓更多人能夠接受。

    云南猴頭菇蟲(chóng)草花

    2,誰(shuí)能告我一下七彩云南土特產(chǎn)館中賣(mài)的蟲(chóng)草花和雞樅菌牛肝菌是什么

    不要在七彩云南買(mǎi),那里東西比外面貴幾倍,而且部分是假,我在七彩云南買(mǎi)過(guò)東西,部分的質(zhì)量跟外面買(mǎi)的東西差不多,但是價(jià)錢(qián)貴2.5倍

    云南猴頭菇蟲(chóng)草花

    3,蟲(chóng)草花有哪些功效長(cháng)喝好嗎

    蟲(chóng)草可長(cháng)期食用,長(cháng)期食用地身體免疫力提高非常好。但每日服用量不要過(guò)2克。
    病情分析:蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分,能夠綜合調理人機體內環(huán)境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。意見(jiàn)建議:

    云南猴頭菇蟲(chóng)草花

    4,猴頭菇 黨參 玉竹 蟲(chóng)草花 可以一起煲湯嗎

    可以的,猴頭菇不可與以下食物同食:  猴頭菇+野雞肉:易導致出血  猴頭菇注意事項:  禁忌人群:低免疫力人群,高腦力人群,對菌物食品過(guò)敏者慎用?! ∵m宜人群:一般人群均可食用。尤適宜心血管疾病、有胃腸病的患者  猴頭菇的功效與作用  性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽(yáng)痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用。1.降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品。2.增強免疫力猴頭菇對增強人體免疫力尤為突出,可提高人體對SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是預防上述疾病的理想新武器。3.抗癌抗癌猴頭菇含有的多糖體、多肽類(lèi)及脂肪物質(zhì),能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。4.養護腸胃具獨特的消化道系統保護、調理和修復功能??芍?、益肝脾,解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振,惡心嘔吐者,飲用本品后能迅速止嘔,食欲可得到明顯改善。5.抗衰老猴頭菇對神經(jīng)衰弱、失眠有特效??纱龠M(jìn)腦神經(jīng)細胞生長(cháng)和再生,對預防和治療老年癡呆癥有良好效果。是益壽抗衰的新型營(yíng)養健腦食品。
    可以

    5,猴頭茹的藥效

    現代醫學(xué)研究發(fā)現,猴頭菇的營(yíng)養價(jià)值很高,每100克中含蛋質(zhì)26.3克,脂肪4.2克,比香菇高1倍左右;還富含多種氨基酸、b族維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等。近年來(lái)通過(guò)研究還發(fā)現,猴頭菇的藥用價(jià)值甚高,臨床上利用猴頭子實(shí)體和菌絲體的浸出物,作為胃癌、賁門(mén)癌、腸癌的輔助治療。實(shí)驗證明,癌癥患者手術(shù)后或化療期間,多吃猴頭菇確可增強機體免疫力,縮小腫塊,延長(cháng)生存期。另外,猴頭菇對曖氣、泛酸、食欲不振、大便隱血也有良好的緩解作用。又因它含有不飽和脂肪酸,可降低血膽固醇,故為高血壓和其他心血管疾病患者的理想保健食品。
    藥性性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;作用猴頭菇性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽(yáng)痿等病癥。并對治療腸癌有輔助作用。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用。1、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品;2、猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老。3、猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品;4、猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目;5、猴頭菇含有的多糖體、多肽類(lèi)及脂肪物質(zhì),能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤;

    6,蟲(chóng)草花的功效與作用

    蟲(chóng)草的作用:    1、醫藥作用    藥理學(xué)現代研究結果中,青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據醫學(xué)科學(xué)分析,蟲(chóng)草體內含蟲(chóng)草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲(chóng)草性甘、溫平、無(wú)毒,是著(zhù)名的滋補強壯藥,常用肉類(lèi)燉食,有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。    2、食療作用    服用冬蟲(chóng)夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲(chóng)夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質(zhì)?;蛎刻煊孟x(chóng)草4枚,煎湯后空腹服用。蟲(chóng)草對中樞神經(jīng)系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘,另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著(zhù)療效。近代醫學(xué)研究權威還發(fā)現:蟲(chóng)草確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來(lái)越多的人認識和應用。  蟲(chóng)草因有陰陽(yáng)雙補,起萎固精,益陰補肺之功而價(jià)格昂貴,又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地,產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。目前國內僅產(chǎn)于西藏、青海等省區,以青海和西藏蟲(chóng)草為上乘。來(lái)源www.zhongyao360.com

    7,四大名菇之一的猴頭菇純素湯怎么做

    用料主料猴頭菇1顆竹蓀5克蟲(chóng)草花10克蓮子8顆豬瘦肉80克輔料陳皮3克姜5克猴頭菇養胃湯的做法1.瘦肉80g。其他準備材料2.瘦肉焯水,其他材料沖洗一下,猴頭菇掰開(kāi),準備泡發(fā)3.泡發(fā)干猴頭菇有多種方法可選。第1種方法:先將猴頭菇用清水洗凈,再放入盆內,加入沸水上籠蒸幾個(gè)小時(shí),直至用手捏猴頭菇無(wú)硬疙瘩時(shí)即可;第2種方法:先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個(gè)小時(shí),直至發(fā)透即可;第3種方法:先將猴頭菇洗凈,再放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發(fā)透,這之后用清水先漂洗后沖洗,直至去凈堿味;第4種方法:先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2~3小時(shí),然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發(fā)透當然也可以將猴頭菇加湯入籠蒸制??偟膩?lái)說(shuō),干猴頭菇適宜于用水泡發(fā)而不宜用醋泡發(fā),倒是可以用醋泡10分鐘左右去除苦味兒。而且泡發(fā)時(shí)在將猴頭菇洗凈后,最好先放在冷水中浸泡一會(huì ),再加沸水入籠蒸制或入鍋燜煮,這樣效果更好。另外需要注意的是,即使將猴頭菇泡發(fā)好了,在烹制前也要先放在容器內,加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸后,再進(jìn)行烹制。4.把肉和所有材料以及泡發(fā)好的猴頭菇一同放入養生壺。沒(méi)有養生壺的可以選擇燉煮1個(gè)半小時(shí),喝前加入少許鹽即可。
    猴頭菇純素湯怎么做食材明細猴頭菇2個(gè)姬松茸3個(gè)桂圓3個(gè)棗3個(gè)綠豆芽適量鹽適量清淡口味煮工藝數小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度猴頭菇純素湯的做法步驟1取2個(gè)猴頭菇,大約30克。2猴頭菇加水,泡發(fā)。3擠干水份。4換水,再浸泡、清洗。反復多次,以減少猴頭菇的苦味。5用剪刀剪掉猴頭菇的老根。6把泡發(fā)后的猴頭菇撕成小朵。7把泡發(fā)好的猴頭菇取出。把姬松茸洗凈泡發(fā)好,紅棗、桂圓干洗凈。8把所有食材放入電燉鍋,煮到猴頭菇軟爛如豆腐,加入綠豆芽略煮。9加適量鹽,完成。
    猴頭菇純素湯的做法步驟取2個(gè)猴頭菇,大約30克。猴頭菇加水,泡發(fā)。擠干水份。換水,再浸泡、清洗。反復多次,以減少猴頭菇的苦味用剪刀剪掉猴頭菇的老根。把泡發(fā)后的猴頭菇撕成小朵。把泡發(fā)好的猴頭菇取出。把姬松茸洗凈泡發(fā)好,紅棗、桂圓干洗凈。把所有食材放入電燉鍋,煮到猴頭菇軟爛如豆腐,加入綠豆芽略煮。加適量鹽,完成。
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