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    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 云南野生蟲(chóng)草參怎么吃,蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好

    云南野生蟲(chóng)草參怎么吃,蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好

    本文目錄一覽蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好2,蟲(chóng)草參怎么吃3,從云南帶回來(lái)的白參不知道怎么吃4,請問(wèn)蟲(chóng)草參可以煲湯嗎5,請問(wèn)地參怎么吃它配什么菜好吃有營(yíng)養6,誰(shuí)知道蒼山雪參怎么吃拜托各位大神7,冬蟲(chóng)夏草怎么吃蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加……

    本文目錄一覽

    1,蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好

    支持一下感覺(jué)挺不錯的
    枸杞子

    云南野生蟲(chóng)草參怎么吃

    2,蟲(chóng)草參怎么吃

    可以,泡茶,泡酒,燉肉,等吃法···
    蟲(chóng)草參可以用雞子燉著(zhù)吃也可以泡成酒喝

    云南野生蟲(chóng)草參怎么吃

    3,從云南帶回來(lái)的白參不知道怎么吃

    云南的白參是菌類(lèi)的一種,富含多種礦物質(zhì)。一般家庭吃法是溫水泡開(kāi)后剁成末,蒸雞蛋吃,小孩也可以吃的。 我們云南大理是75元/斤,說(shuō)的是市斤。
    白參蒸蛋,白參燉雞,白參炒雞蛋都可以吃。

    云南野生蟲(chóng)草參怎么吃

    4,請問(wèn)蟲(chóng)草參可以煲湯嗎

    蟲(chóng)草參可以用雞燉著(zhù)吃,也可以泡成酒喝
    主料烏雞1/2只冬蟲(chóng)夏草7條輔料食鹽10克花生油20克鹿茸4克紅棗32克黨參10克姜片適量桂圓肉10克做法1.烏雞半只,清洗干凈后切成小塊2.飛水處理后,撈起,將其放進(jìn)燉盅的大內膽里3.準備這次的湯料4.將紅棗去核5.將各種湯料用流動(dòng)水沖洗一遍后加入到內膽中,并加入3片姜片6.往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水,并加入少許食用油7.蓋鍋,給燉盅注入清水至最大值處,選擇慢燉,時(shí)間為4小時(shí)8.期間往燉盅再次注入清水(大約2小時(shí)后就要補充燉盅里的水)9.喝前加入適量的食鹽調味,裝起即可享有

    5,請問(wèn)地參怎么吃它配什么菜好吃有營(yíng)養

    地參是云南特有的一種土特產(chǎn)品,地參多生長(cháng)在云南省大理、下關(guān)地區樹(shù)林中、地參吃起來(lái)清脆可口,而且營(yíng)養價(jià)值很高,含有大量的蛋白質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì),是一般蔬菜的幾倍,享有”山中之王”的美稱(chēng). 食用方法:地參必須經(jīng)油炸泡后才能嚼得動(dòng)。炸制時(shí),不能性急,要用溫油徐徐炸泡。炸泡后的地參食法有三:一是將炸泡后的地參涼后磨成白粉,放入白酒中飲用;二是將炸泡后的地參趁熱穿上一層蜂蜜,沾上少許白糖,脆香蜜甜;三是吃咸,經(jīng)廚師改進(jìn)后,用蛋糊穿衣復炸上酒筵。。 蜜汁地參 原料: 原 料: 主料:干地參75克。調料:辣椒粉1茶匙,白芝麻1茶匙,蜂蜜1茶匙,沙拉油3碗。 制法: (1)干地參斬成2.5厘米長(cháng)段,鍋不放油,用小火將白芝麻炒香后備用。 (2)在同一炒鍋內加入3碗沙拉油,燒至五分熱,放入地參,轉中火,將地參炸至體積膨脹約1倍、呈金黃色時(shí),撈出瀝干。 (3)將調料全放入炒鍋內,炒至完全融勻后,將地參放入,灑上白芝麻,翻炒拌勻即可。

    6,誰(shuí)知道蒼山雪參怎么吃拜托各位大神

    雪參的制作方法一、雪參餅 配料:雪參 面粉 植物油 制作方法:雪參(煮)泡軟切小段放入提勺,已攤好的面糊中央,上澆面糊,入油鍋炸至金黃色即成。 二、白汁雪參 配料:雪參 白糖 淀粉 雞蛋 植物油 制作方法:雞蛋打散加入淀粉作成芡,雪參煮(泡)軟掛芡,入鍋油炸至金黃色,白糖少化再加入糖水,淀粉少許成汁,澆入炸入炸成的雪參即可。 三、雪參大蝦 配料:雪參 大蝦 大油 蕃茄醬 果脯 制作方法:將果脯條、雪參依依交錯,看排入盤(pán)中,大蝦用大油炸至金黃色備用,炒鍋中放入蕃茄醬、白糖,炸好的大蝦用溫水燉至稠汁,倒入備用的盤(pán)中即可。 四、雪參銀耳湯 配料:雪參 銀耳 冰糖 櫻桃 桔子 制作方法:銀耳水煮瀝干冰糖水燒開(kāi),放入煮沸好的雪參和銀耳,微煮后倒入湯盆中,以櫻桃、桔瓣點(diǎn)綴其上即成。 五、玻璃雪參 配料:雪參 白糖 雞蛋 干淀粉 白芝麻 大油 胡麻油 制作方法:用雞蛋淀粉作成芡,將煮好的雪參入內攪勺,放混油內炸至金黃,倒入炒化白糖鍋中上下翻勻,同時(shí)將芝麻勻撒上面出鍋入涼水取開(kāi),放入盤(pán)中即成。 六、雪參壯陽(yáng)酒 用雪參 鎖陽(yáng) 鹿茸泡酒記得采納啊

    7,冬蟲(chóng)夏草怎么吃

    淘寶商城 禮順堂旗艦店 祝您生活愉快,身體健康。正宗冬蟲(chóng)夏草買(mǎi)10克送1克,或是買(mǎi)10克送100克蟲(chóng)草花。更多優(yōu)惠套餐組合敬請查看店內詳情。1、煮水當茶喝,而不是用開(kāi)水泡著(zhù)喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí) 候的水一定不要浪費。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì )經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉淡的過(guò)程,余味也很綿長(cháng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃 掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。 2、跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著(zhù)吃,此法為傳統蟲(chóng)草宴吃法,結合不同的肉類(lèi)品種,功效有一定的差別,詳情請參看蟲(chóng)草的食用方法。此法缺點(diǎn)是不適合每日堅持長(cháng)期食用。 3、使用研磨機將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。此法在衛生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
    冬蟲(chóng)夏草,又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草,它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。   冬蟲(chóng)夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。   冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。 受真菌感染的幼蟲(chóng),逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死,體內的真菌卻日漸生長(cháng),直至充滿(mǎn)整個(gè)蟲(chóng)體。來(lái)年春末夏初,蟲(chóng)子的頭部長(cháng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲(chóng)草這時(shí)發(fā)育得最飽滿(mǎn),體內有效成份最高,是采集的最好季節。云南省迪慶、怒江州是我國蟲(chóng)草的主要產(chǎn)地之一。 【性味、歸經(jīng)】甘,平。歸肺、腎經(jīng)。 【功效】補虛損,益精氣,益腎壯陽(yáng),補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復 。 【應用與配伍】 1.用于腎虛腰痛,陽(yáng)痿遺精。有補腎助陽(yáng)益精之效??蓡斡媒品?,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2.用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血。能補益肺腎,平定喘嗽,止血化痰。治勞嗽痰血,常配北沙參、川貝母、阿膠等;治喘咳短氣,常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 【用法用量】煎湯或燉服,5~10g。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有燉湯、泡茶、泡酒、與中藥煎著(zhù)吃,或是用鋼磨磨成細粉吃等等,但吸收率只有3%-5%;也就是說(shuō)吃100根,真正吸收的有3至5根;其余都排出體外,太浪費了。 藥水泉冬蟲(chóng)夏草膠囊研制出了新吃法,就是把從冬蟲(chóng)夏草中提取出的蟲(chóng)草菌絲體打碎,變成數萬(wàn)條超微型的蟲(chóng)草菌絲體,讓藥效完全釋放;體積只有原來(lái)菌絲體的1/1000,只有在600倍鏡顯微鏡下才能看得到。
    病情分析:冬蟲(chóng)夏草是一種名貴中藥材,它的生長(cháng)十分奇特:蟲(chóng)草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲(chóng),使其得病、僵化、死亡,于次年春夏自幼蟲(chóng)頭部生出草莖,因而是蟲(chóng)菌復合體。意見(jiàn)建議:冬蟲(chóng)夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服,或入丸、散,也可泡酒、煲湯、煮粥服用,無(wú)論何種方法均應連渣服用。例如:1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥,將冬蟲(chóng)夏草5克研成粉末,均勻地加入,再煮片刻即可。2.將老雄鴨一只除內臟,洗凈切塊,放入砂鍋里,加入冬蟲(chóng)夏草10克,黃酒、鹽、清湯等,小火煲2-3小時(shí)即可。3.將甲魚(yú)切成大塊,放入鍋中煮沸,撈出放入湯碗中,放上冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸兩小時(shí)取出,揀去蔥、姜即可
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