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    云南蟲(chóng)草煲湯做法視頻,蟲(chóng)草花燉老鴨湯怎么做

    本文目錄一覽蟲(chóng)草花燉老鴨湯怎么做2,金蟲(chóng)草應該怎樣煮跟什么搭配煮法3,蟲(chóng)草如何燉4,蟲(chóng)草燉雞湯的家常做法大全怎么做好5,鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃蟲(chóng)草花燉老鴨湯怎么做材料:老鴨半只,蟲(chóng)草花適量,淮山適量,黃芪適量,黨……

    本文目錄一覽

    1,蟲(chóng)草花燉老鴨湯怎么做

    材料:老鴨半只,蟲(chóng)草花適量,淮山適量,黃芪適量,黨參適量,枸杞子適量做法:1.還是一貫廣東老火湯的做法,將所有材料入鍋加水燒開(kāi),文火燉2小時(shí)加鹽調味就行了。

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    2,金蟲(chóng)草應該怎樣煮跟什么搭配煮法

    金蟲(chóng)草即蟲(chóng)草花,子實(shí)體。煲湯、煮粥都很好的。如果你的金蟲(chóng)草品質(zhì)較好的話(huà),都不需要洗,只要用溫水浸泡至軟就可以了,然后連同浸泡的水倒進(jìn)鍋里與其它食材一起烹煮。煲湯的話(huà),最普通的做法就是和瘦肉、烏雞、小母雞、水鴨、鴿子、鵪鶉、甲魚(yú)等一起燉(任選一種)。此外還可加紅棗、當歸、百合、茨實(shí)、天麻、田七、丹參、靈芝等(任選一種)。不同的配料可起到不同的食療、保健的作用,我就沒(méi)法一一列出了,其實(shí)網(wǎng)上應該都有的。一般放的東西不宜太多,兩到三樣就好了,顧慮到普通人不太清楚有些食物可能相沖。

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    3,蟲(chóng)草如何燉

    經(jīng)歷了伏夏之后,進(jìn)入了立秋時(shí)節,立秋的氣候是由炎熱轉變?yōu)闆鏊慕唤庸潥?,也是人體由陽(yáng)盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,不少專(zhuān)家指出,進(jìn)補講究涼熱適度,否則適得其反。秋季適宜潤燥清補,人們應選用防燥不膩的平補之品,冬蟲(chóng)夏草正是秋季進(jìn)補的溫良上品,而且冬蟲(chóng)夏草能夠調節人體免疫、呼吸系統、肝肺功能,以達秋季養生之功效。下面為您介紹蟲(chóng)草燉烏雞的做法:食材福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草3克;烏雞一只;枸杞和紅棗適量;生姜切個(gè)四五片;黃酒少許;鹽少許;紅糖或冰糖少許;方法/步驟1、紅棗洗凈,去核;姜切片,蔥切段;2、將宰殺后的烏雞洗凈,空干水分;切成幾塊。3、將蔥段、紅棗、蟲(chóng)草放入放到可以燉煮的鍋,加入適量清水、鹽燉煮一個(gè)小時(shí)。4、到最后起鍋的時(shí)候,最后是不要加任何的調鮮品。注意事項冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)良莠不齊,因此如何挑選好冬蟲(chóng)夏草至關(guān)重要:選擇冬蟲(chóng)夏草,首先要看“草形”,蟲(chóng)長(cháng)草短。二要看“草色”,質(zhì)堅色黃、斷面黃白。三要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。國內較為知名的有福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和北京同仁堂冬蟲(chóng)夏草這兩個(gè)老品牌。如果是治病保健要用,可以用福臨門(mén)的,抗癌天然蟲(chóng)草素以及天然氨基酸含量較高。

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    4,蟲(chóng)草燉雞湯的家常做法大全怎么做好

    步驟香菇蟲(chóng)草燉雞湯的做法步驟11.三黃雞洗凈焯水。香菇蟲(chóng)草燉雞湯的做法步驟22.掐頭去尾放入鍋中,家人沒(méi)過(guò)食材的水,放入花椒、姜片,大火燒開(kāi)后轉中小火燉。香菇蟲(chóng)草燉雞湯的做法步驟33.1小時(shí)后放入蟲(chóng)草花燉。香菇蟲(chóng)草燉雞湯的做法步驟44.然后放入香菇繼續燉。香菇蟲(chóng)草燉雞湯的做法步驟55.最后放入枸杞,煮10分鐘關(guān)火。
    用料  冬蟲(chóng)夏草    約20條    老雞    一只    蟲(chóng)草燉雞湯的做法  老雞洗凈,蟲(chóng)草不用洗,放入一個(gè)燉盅里,加適量的開(kāi)水老雞可以剝皮,也可以不剝,看你自己喜歡,不剝皮就像我這樣,燉好了把油撇去
    蟲(chóng)草燉雞湯的做法 老雞洗凈,蟲(chóng)草不用洗,放入一個(gè)燉盅里,加適量的開(kāi)水老雞可以剝皮,也可以不剝,看你自己喜歡,不剝皮就像我這樣,燉好了把油撇去
    蟲(chóng)草雞湯的做法1.雞除凈毛及內臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈;紅棗去核。2.把大棗、冬蟲(chóng)夏草和龍眼肉齊放入雞腹內,再放入煲內。3.用清水7-10碗,煮約6小時(shí),加入精鹽、味精調味,便可飲用。

    5,鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

    鳳眼果雞湯做法用料 鳳眼果 200g 圓肉100g 老母雞 1只 瑤柱 4粒 豬展肉200g 姜 酒 鹽 (適量) 鳳眼果雞湯的做法 ①配料:豬展 姜 瑤柱 圓肉 鳳眼果1、鳳眼果水煮后去皮、去殼2、豬展洗凈,十字切花備用3、瑤柱提前2小時(shí)浸泡4、姜刨皮、洗凈切片5、圓肉洗凈備用②主料:老母雞將雞油去掉再洗凈,斬大塊備用1、豬展肉用姜水飛水,再沖洗2、炒鍋放油和姜,放雞塊炒至變色,再點(diǎn)少量料酒爆香雞肉即可全部材料已備好,分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水湯煲調至煲湯程序,約2/3時(shí)即可中途加鳳眼果香濃美味! 撇去油,加鹽,喝湯咯!
    主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青(椰子水)一份 蟲(chóng)草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮(防止湯的油量過(guò)多)雞腿嫌麻煩可以不去,2. 冷水如果焯水,3. 去掉浮沫,蟲(chóng)草花洗干凈,4. 把洗好的蟲(chóng)草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內,加入紅棗,椰子肉,蟲(chóng)草花,6. 倒入椰青(椰子水),我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完,另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙,防止湯水蒸發(fā),8. 蓋上蓋子,9. 放入湯鍋內,10. 注入達到燉盅一半位置左右的冷水(小的燉盅太矮,我用一個(gè)小竹蒸籠撐起)11. 蓋上大蓋子,大火燒開(kāi)水后,裝小火,慢燉2個(gè)小時(shí)即可調入少許鹽,12. 便可慢慢享用,
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