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    云南特產(chǎn)冬蟲(chóng)草怎么吃最好,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最有效果

    本文目錄一覽冬蟲(chóng)夏草怎么吃最有效果2,蟲(chóng)草怎么吃最好3,冬蟲(chóng)草的最佳吃法4,蟲(chóng)草怎么吃效果最好5,蟲(chóng)草怎么吃效果最好6,冬蟲(chóng)草怎么吃比較好吃7,請問(wèn)蟲(chóng)草怎么吃最補冬蟲(chóng)夏草怎么吃最有效果燉湯喝用15克冬蟲(chóng)夏草洗凈備用,另用水鴨子熬……

    本文目錄一覽

    1,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最有效果

    燉湯喝
    用15克冬蟲(chóng)夏草洗凈備用,另用水鴨子熬湯,取鴨湯與冬蟲(chóng)草合燉15分鐘即可,功效滋陰壯陽(yáng)

    云南特產(chǎn)冬蟲(chóng)草怎么吃最好

    2,蟲(chóng)草怎么吃最好

    不是說(shuō)含著(zhù)吃嗎。
    蟲(chóng)草可以燉湯,茶飲泡水喝。然后直接把蟲(chóng)草吃了就可以。
    蟲(chóng)草雖然可以燉鴨燉雞,但是實(shí)際上生吃是最好的.開(kāi)水沖泡喝水也可以.

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    3,冬蟲(chóng)草的最佳吃法

    所謂藥食同源,燉湯做藥膳是一種方法,傳統上燉冬蟲(chóng)草的時(shí)間是一至兩個(gè)小時(shí) 冬蟲(chóng)草也可直接磨粉服用 另外,把冬蟲(chóng)草磨成粉后,與燉好的湯一起攪拌服食也是一種方法 好處是較為節約,不必一次進(jìn)補就用上太多冬蟲(chóng)草 中華醫藥養生的節目說(shuō)冬蟲(chóng)草最佳吃法是磨成粉生吃最有效。 蟲(chóng)草不能燉太久的。一般中醫來(lái)說(shuō)是水鴨燉最好。不要太早放進(jìn)去,最好快要吃的時(shí)候才放進(jìn)去燉。(輔料先煲,比如雞、鴨、瘦肉)每次燉不要超過(guò)半小時(shí)。
    最好是用它治療什么樣病情,配合什么樣中草藥材對癥治療,才能達到最佳效果。
    冬蟲(chóng)夏草最佳吃法是泡酒喝最好。
    磨粉服用 是最好的嗎。。

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    4,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

      冬天是蟲(chóng),夏天是草,渾身上下都是寶。冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)草菌寄生于高山草甸土中的蝙蝠蛾越冬幼蟲(chóng)體上的子座與蟲(chóng)體的復合體。因其藥用價(jià)值高,資源稀少,價(jià)格十分昂貴,而有“黃金草”之稱(chēng)。一代女皇武則天晚年年老體弱,百病叢生,依靠長(cháng)期服飲蟲(chóng)草全松茶恢復健康。   冬蟲(chóng)夏草是我國著(zhù)名的珍貴中藥。在我國有近千年的應用歷史。中醫藥文獻認為冬蟲(chóng)夏草味甘性溫,蟲(chóng)草花的功效與作用有秘精益氣、保肺補腎、止血化痰的功效。近代醫學(xué)臨床研究表明,冬蟲(chóng)夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等癥,有強壯兼收斂鎮靜的效果。
    可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等
    瑞丹蟲(chóng)草2克,用80℃開(kāi)水浸泡數分鐘后飲用??煞磸蜎_泡飲用,最后,取出瑞丹蟲(chóng)草食用。亦可根據個(gè)人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀(guān)音等茶葉一起沖泡。 如果要購買(mǎi)蟲(chóng)草可以去藏錦源看看,價(jià)格實(shí)惠
     冬蟲(chóng)夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和,與其他滋補品相比,具有更廣泛的藥用和食用性,是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調補藥食佳品。比如,腎衰、接受放化療的腫瘤患者,或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲(chóng)夏草。建議用冬蟲(chóng)夏草泡茶,每天喝上幾杯,等到冬蟲(chóng)夏草泡軟以后,可以嚼了咽下去。     但冬蟲(chóng)夏草畢竟是補藥,不適合所有人群,體質(zhì)偏熱者最好別吃?,F代人飲食多油膩,常常大魚(yú)大肉,不少人體內痰熱,積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺(jué)疲勞,他們經(jīng)常會(huì )吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補。但疲勞未必是體虛的表現。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者,其他人要吃冬蟲(chóng)夏草,最好先到醫院咨詢(xún)醫生。如果盲目進(jìn)補,可能上火,過(guò)量服用還會(huì )導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。
    蟲(chóng)草的吃法之一:煮水當茶喝,而不是用開(kāi)水泡著(zhù)喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì )經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉淡的過(guò)程,余味也很綿長(cháng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高。蟲(chóng)草的吃法之二:跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著(zhù)吃,此法為傳統蟲(chóng)草宴吃法,結合不同的肉類(lèi)品種,可以和鴨子、烏雞、甲魚(yú)、肉展、鴿子等一起使用,功效有一定的差別。此法即兼顧了膳食美味,日常保健調理身體常用,長(cháng)期食用效果好,藥效 利用率稍差一些。 蟲(chóng)草的吃法之三:泡藥酒,將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時(shí)間后飲用,也可和其他的泡酒料一起泡飲,增強效果。
    制成藥

    5,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì )更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì )像紫砂那樣吸收營(yíng)養和味道,更不會(huì )像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應,同時(shí)還可以觀(guān)察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費。通常蟲(chóng)草水會(huì )經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉淡的過(guò)程,余味也很綿長(cháng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點(diǎn)、b、望準備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。

    6,冬蟲(chóng)草怎么吃比較好吃

    不少女士都以為自己每月“虛耗”極大,必定屬于氣血不足的虛寒底,所以補身就吃當歸、高麗參、北芪……等大補中藥。其實(shí),女士除了心血不足較常見(jiàn)外,肝腎陰虛也是女性們?;嫉闹饕“Y,如果進(jìn)食溫熱補品,很可能會(huì )“虛不受補”。 對于肝腎陰虛這種體質(zhì),冬蟲(chóng)草真是大派用場(chǎng),因為冬蟲(chóng)草不但滋補肝腎兼育陰養顏,更能平衡陰陽(yáng),固本培元,而且性質(zhì)溫和,吃了還不會(huì )整天煩燥發(fā)脾氣。 ◆冬蟲(chóng)草性質(zhì)平和,不寒不熱,又補腎養肝,適合肝腎陰虛的人士食用。 ◆花膠既滋陰腎又養顏,愛(ài)靚女士不妨多吃。 ◆育陰滋腎湯能滋陰養腎,有助減輕陰虛不適。 冬蟲(chóng)草平衡荷爾蒙 女性由于有內熱,所以進(jìn)補時(shí)絕不宜食用過(guò)溫熱的食物,如人參和鹿茸,否則會(huì )令陽(yáng)火過(guò)旺,尤如火上加油,令體內津液燃燒得更快。其實(shí),陰虛女性選擇補品時(shí)應以滋補肝腎和育陰養顏為原則,當中,冬蟲(chóng)草是不錯的選擇。營(yíng)養專(zhuān)家指出,冬蟲(chóng)草可說(shuō)是“百搭”品,其性質(zhì)平和,不寒不燥,適合大部分人食用。冬蟲(chóng)草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?,F代醫學(xué)更發(fā)現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。 更年期多肝腎陰虛 別以為女性通常都屬虛寒底子,其實(shí)不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質(zhì)。余醫師所說(shuō),陰虛可以是先天所致,而本身熱底,加上經(jīng)常進(jìn)食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經(jīng)常服用避孕藥或抗菌素,都會(huì )令體內虛火上升,產(chǎn)生虛熱,繼而燃燒體內津液,形成陰虛,出現口燥咽干、潮熱等。 中醫有“腎為先天之本”之說(shuō),最易受影響便是腎和肝。由于中醫指的腎與荷爾蒙分泌、神經(jīng)系統、骨骼、生殖和沁尿系統有關(guān),所以當腎部缺乏滋養,就會(huì )導致腰腿酸軟、月經(jīng)不調(專(zhuān)題 訪(fǎng)談 咨詢(xún))和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉變,腎陰虛情況更為嚴重。此外,中醫常說(shuō)“肝開(kāi)竅于目”,肝腎經(jīng)絡(luò )會(huì )循經(jīng)顏面,所以肝缺乏滋養不但會(huì )影響眼睛,更會(huì )令容顏憔悴;腎部耗損又會(huì )令肝失所養,甚至肝郁化火,而肝又主情志,故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。 育陰滋腎湯(1人分量) 材料:冬蟲(chóng)草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法:清水4碗煎至1碗。 功效:冬蟲(chóng)草既滋腎又補肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥,最適合陰虛人士補肝腎之用。 花膠滋陰補腎 不想吃中藥,陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處,多吃能精神奕奕,面色紅潤,豐富的蛋白質(zhì)能使皮膚有彈性,最適 合女士食用。此外,陰虛女士選擇補品應以性質(zhì)平和和滋陰為前提,務(wù)求吃得中庸。 補益首選:花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。 菜肴推介:花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚(yú)蒸紅棗。 寒底心血不足宜食當歸 若本身屬寒底,加上月經(jīng)、生產(chǎn)或大病影響,女士較容易出現心血不足。中醫指“心主血”,氣血不足不但會(huì )引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經(jīng)失調、月經(jīng)稀淡量少、精神渙散,還會(huì )影響心臟,以致出現心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀,補身時(shí)就要以補血養心和寧神安定為主。 補身首選:當歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。 菜肴推介:當歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。
    冬蟲(chóng)夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。冬蟲(chóng)夏草性平,服用后沒(méi)有較大副作用,體虛者可以補點(diǎn)。

    7,請問(wèn)蟲(chóng)草怎么吃最補

    冬蟲(chóng)夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補,每次 2 克至 3 克,燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。 用冬蟲(chóng)夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲(chóng)夏草每次 2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲(chóng)夏草 5 克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草 5 ~ 10 枚,老公鴨一只,去除肚雜煮爛食用,可增強體質(zhì)?;蛎刻煊孟x(chóng)草 4 枚,煎湯后空腹服用。 信息來(lái)源:羅列( http://www.luolie.com)詳細來(lái)源: http://www.luolie.com/2007/8/24/1259.html
        一.冬蟲(chóng)夏草,又名中華蟲(chóng)草,又稱(chēng)為夏草冬蟲(chóng),簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草。是中國傳統的名貴中藥材,它是由肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬的冬蟲(chóng)夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲(chóng),使幼蟲(chóng)僵化,在適宜條件下,夏季由僵蟲(chóng)頭端抽生出長(cháng)棒狀的子座而形成(即冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核(幼蟲(chóng)尸體)構成的復合體)。它主要產(chǎn)于中國青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。      二.冬蟲(chóng)夏草的吃法   1.蟲(chóng)草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜   【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。   【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。   【制作】 羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋   好,燉3小時(shí),下鹽調味食用。   2. 蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳   【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。   【制法】   1、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開(kāi)掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。   2、將每只鵪鶉的腹內放入蟲(chóng)草2-3條,8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線(xiàn)纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。   【功效】補氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。   3.蟲(chóng)草花膠燉乳鴿 -----女性滋補養顏食譜   【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚(yú)肚,是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾,切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。   【功效】 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。   【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開(kāi)水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調味供用。   4.冬蟲(chóng)夏草鴨   【原料】雄鴨1只 冬蟲(chóng)夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量   【制作】雄鴨去毛及內臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲(chóng)夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)。   【用法】佐餐食。   【功效】補虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。   5.蟲(chóng)草木耳燉烏龜   【原料】:冬蟲(chóng)夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,   瘦豬肉120克。   【制作】:揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開(kāi),洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內,加入適量?jì)鲩_(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時(shí)左右,以少許細鹽調味,即可食用。   【功效】:此燉品有健脾開(kāi)胃、滋養肝腎、去瘀散結的作用。適合滋補強壯身體,湯水滋而不膩,補而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。
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