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                                    云南蟲(chóng)草真假怎么辨別方法，怎樣鑒別蟲(chóng)草真假
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南蟲(chóng)草真假怎么辨別方法，怎樣鑒別蟲(chóng)草真假
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 08:53
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽怎樣鑒別蟲(chóng)草真假2，怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的真假3，怎么辨別蟲(chóng)草的真偽4，如何鑒別假蟲(chóng)草5，冬蟲(chóng)夏草如何辨別真假6，冬蟲(chóng)夏草怎么分辨真假7，怎么區分蟲(chóng)草好壞怎樣鑒別蟲(chóng)草真假?lài)L一下，蟲(chóng)草是苦的，2，怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的真假……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，怎樣鑒別蟲(chóng)草真假
    

    嘗一下，蟲(chóng)草是苦的，
    云南蟲(chóng)草真假怎么辨別方法
    

    2，怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的真假
    

    蟲(chóng)體似蠶，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，足8對，中部4對比較明顯。質(zhì)脆。易折斷。斷面黃白色有黑色的消化腔殘留紋。子座細長(cháng)圓住黑色，氣微腥，

    云南蟲(chóng)草真假怎么辨別方法
    

    3，怎么辨別蟲(chóng)草的真偽
    

    真正的蟲(chóng)草有八對腳,有環(huán)紋(一般是三個(gè)一起),有腥香味,拿一根從中間折斷,有一條V形黑色條紋!希望可以幫助到你!本人長(cháng)期從事青海蟲(chóng)草產(chǎn)地直售,希望可以幫助到你!
    云南蟲(chóng)草真假怎么辨別方法
    

    4，如何鑒別假蟲(chóng)草
    

    要鑒別假的冬蟲(chóng)夏草，一看頭，真的冬蟲(chóng)夏草頭頸下方前三對腹足部位有一處明顯的彎，常被用來(lái)冒充冬蟲(chóng)夏草的亞香棒蟲(chóng)草這個(gè)特征就不明顯。


二看腳，是看蟲(chóng)體的腹足，前三對很小，位于頭頸下方，中間四對相對明顯、突出，而其他蟲(chóng)草則多是腹足模糊或不突出。另外，正宗的冬蟲(chóng)夏草外表是土黃色至棕黃色，頭部眼睛部位是棕紅色，多數草頭部分發(fā)黑;而且有特別的微腥氣味，有點(diǎn)像淡草菇。

最后提醒，買(mǎi)蟲(chóng)草最好論根買(mǎi)而不是論分量，因為這樣的蟲(chóng)草造假者沒(méi)有動(dòng)力往里面摻金屬絲或黏土。

    

    5，冬蟲(chóng)夏草如何辨別真假
    

    1、【看顏色】正品的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結合部位，大多數蟲(chóng)體的顏色會(huì )發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。2、【看外形】正品的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對，位于蟲(chóng)體中部的4對非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(cháng)可達4-7厘米，徑約0.3厘米。3、【看斷面】正品的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線(xiàn)。4、【聞氣味】正品的冬矗輔避恍篆喝遍桶撥垃蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。根據以上4點(diǎn)，基本可以對鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假有一個(gè)基本的認識。
    鑒別冬蟲(chóng)夏草的小秘訣：    第一，看橫切面，真的蟲(chóng)草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“v”形的黑芯，而假的沒(méi)有；     第二，真的蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭部與夏草連接處吻合得很好，沒(méi)有明顯的黏合痕跡；    第三，真的蟲(chóng)體是有環(huán)紋的，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細；假蟲(chóng)草卻是一面為對稱(chēng)的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的；    第四，真的蟲(chóng)草略帶腥味，假的蟲(chóng)草一般無(wú)氣味。
    

    6，冬蟲(chóng)夏草怎么分辨真假
    

    1、 正品性狀牢記心
正品蟲(chóng)草的蟲(chóng)體與蠶相似，長(cháng)3~5厘米，直徑3~8毫米。外表土黃色至黃棕色，偶呈棕褐色，粗糙，環(huán)紋明顯。蟲(chóng)體共有環(huán)紋20~30條，腹部有足8對，以中部4對最為明顯。橫斷面呈白色，中心部可見(jiàn)消化痕跡?？趦斅詭任?。
2、 偽劣品種認準
由于冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴，有些不法的經(jīng)營(yíng)者利用廣大群眾缺乏鑒別冬蟲(chóng)夏草的知識和經(jīng)驗，將與冬蟲(chóng)夏草毫無(wú)關(guān)系的地蠶等充作正品蟲(chóng)草出售，更有甚者竟用其他物品仿制成冬蟲(chóng)夏草，使用者應提高警惕，切勿上當受騙。常見(jiàn)的偽品有以下幾種：
（1） 地蠶
為唇形科植物地蠶的干燥根莖。呈紡錘形或長(cháng)棱形，兩端漸尖，略彎曲，形體似蟲(chóng)體，長(cháng)1.5~5厘米，直徑4~8毫米；表面淡黃色、淡黃棕色或灰黃色，皺縮不平，有凹陷，可見(jiàn)圓形殘存根痕，環(huán)節明顯。質(zhì)脆，易折斷，斷面類(lèi)白色，可見(jiàn)淡棕色形成層。味甜，有黏性。
（2） 草石蠶
為唇形科植物草石蠶的干燥根莖。呈紡錘形或長(cháng)棱形，兩端漸尖，略彎曲，形體似蟲(chóng)體，長(cháng)2~4厘米，直徑3~6毫米；表面褐棕色或淡黃棕色，有4~8個(gè)環(huán)節，節間長(cháng)3~7毫米。味微甜，有黏性。
（3） 人工偽造蟲(chóng)草
系用面粉、玉米粉、石膏等加工壓制而成，其體態(tài)多不自然，質(zhì)硬脆，表面呈黃白色，蟲(chóng)體光滑，環(huán)紋明顯，斷面整齊，淡白色，無(wú)淡灰色印跡或中空，體重，久嘗粘牙?？梢?jiàn)淀粉粒，遇碘液顯藍色。
（4） 摻雜蟲(chóng)草
有的在把蟲(chóng)草摻雜物，有的在蟲(chóng)草斷體中用鉛絲連接（或用竹簽），以圖增加重量，購買(mǎi)時(shí)務(wù)需注意。
    

    7，怎么區分蟲(chóng)草好壞
    

    首先，冬蟲(chóng)夏草只有高海拔生長(cháng)的效果會(huì )更好，但是同一個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草也有好的和壞的，大的和小的，總之，好的有好的價(jià)。冬蟲(chóng)夏草有大有小，當然，冬蟲(chóng)夏草越大有效成分也越多，但是相應的價(jià)格也會(huì )更高，冬蟲(chóng)夏草一根多少錢(qián)不能同一而論，一根價(jià)格在于五十到一百五左右，因此，大點(diǎn)的蟲(chóng)草價(jià)格都在一百多元以上，好的蟲(chóng)草，必須具備無(wú)死草，不空心，干度夠，蟲(chóng)草以完整、肥壯飽滿(mǎn)為佳。所以，可以從產(chǎn)地、大小、水分、潔凈度、完整性上來(lái)判斷冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的好壞。具有藥用療效的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地產(chǎn)自于青藏兩地的冬蟲(chóng)夏草，福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和同仁堂都是產(chǎn)自于這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草，其中以福臨門(mén)性?xún)r(jià)比最高。
    冬蟲(chóng)夏草真假的簡(jiǎn)單分辯方法一、看形狀　　第一眼從整體看，再拿起一根蟲(chóng)草仔細看，蟲(chóng)體是黃色或黃褐色，頭部泥土清除干凈的可以看到側面一對眼睛，眼睛有黃色、紅色、褐色等，看蟲(chóng)體的背紋、蟲(chóng)體的環(huán)足，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細，全身有足8對， 近頭部3對，中部4對較明顯，近尾部1對，但所有的足都會(huì )清晰，擦破處會(huì )露出體內的白色，如果用模具作的足就模糊，尾如蠶尾，質(zhì)脆，易折斷，斷面乳白色非纖維狀，有細縱皺紋，蟲(chóng)草頂端稍膨大，鮮草質(zhì)地柔韌，但平時(shí)大家一般接觸到的是干草，干好的草是沒(méi)有柔韌的，折斷后斷面成白色至黃白色；看草頭與蟲(chóng)體結合的部位，應該是自然過(guò)渡，觀(guān)察有無(wú)人工安接現象，草頭是深褐的枯草色，如果草頭在捏時(shí)有彈性，則說(shuō)明草還沒(méi)有完全干透，草頭的斷面也是白色的。二、聞氣味　　包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì )有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味，單個(gè)的蟲(chóng)草放近了聞也可以聞到這種味，只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味，就算有，也不是這種香腥味，反而會(huì )是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味、化工原料味。三、摸手感　　輕輕抓提起一把蟲(chóng)草，灑開(kāi)手，感受一下重量，真的蟲(chóng)草在干好后有清脆的干草感，用手來(lái)回翻動(dòng)蟲(chóng)草，手指離開(kāi)蟲(chóng)草后互相搓，感覺(jué)有沒(méi)有滯澀感，如果有就是蟲(chóng)草經(jīng)過(guò)明礬加重處理了；也可以捏單個(gè)的蟲(chóng)體，多搓動(dòng)幾次，然后感覺(jué)手指是否有滯澀感。
    區分蟲(chóng)草的方法：1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規則，對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷，特別是蟲(chóng)之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑，以蟲(chóng)草小模壓拓而成，曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰，全蟲(chóng)有缺陷，放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿(mǎn)口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾（子座），表面青黑，斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜，偽蟲(chóng)無(wú)此膜。冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草，它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。冬蟲(chóng)夏草主要生長(cháng)在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長(cháng)在森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主，生長(cháng)在草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。偽品主要有地蠶，其狀如螺，又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草，雖外形較相似，主要區別是其子座短，有的是雙子座，菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成，其子座則是黃花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏則原形畢露了。有的雖為正品，故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線(xiàn)不拔去，結果鐵線(xiàn)也搭配上去了，這些都要充分注意和防備，常見(jiàn)的仿冒蟲(chóng)草有如下幾種。真假鑒別:地蠶：“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲，環(huán)紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。涼山蟲(chóng)草：“蟲(chóng)體”較長(cháng)。有3—6厘米，表面棕褐色，“蟲(chóng)足”不明顯?！安莶俊奔氶L(cháng)，有10—30厘米，直徑較細，呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支?；艨怂瓜x(chóng)草：又稱(chēng)亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色，足明顯可見(jiàn)?！安莶俊背实疑粱液谏?，少數上部分叉，膨大部分可見(jiàn)多數小黑色，質(zhì)脆易折斷，氣微香，味淡。白僵蠶：“蟲(chóng)體”略呈圓柱形，多彎曲皺縮，表面呈灰黃色，覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子)，頭部較圓。8對足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥，味微咸?！耗！跋x(chóng)草”：用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成，“蟲(chóng)體”光滑．呈黃白色，環(huán)紋特別明顯，質(zhì)重。折斷面呈淡白色，滴加少量碘試驗會(huì )顯藍色。久嚼粘牙，久煮會(huì )松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成，中空而不易折稀?
    蟲(chóng)草辨別方法（圖文）：冬蟲(chóng)夏草整體：頭部略像枯樹(shù)枝，眼睛呈現棕紅色，前三對足退化，前體顏色較深，身體文環(huán)清晰，軀干中間有明顯四對足，蟲(chóng)草整體表呈深黃到棕色，尾部有一對足。1.【看子座】真的蟲(chóng)草子座顏色為漸變，假蟲(chóng)草子座粗細均勻無(wú)漸變色2.【看眼睛】真的蟲(chóng)草眼睛棕紅或者棕黃，假的蟲(chóng)草眼睛暗紅3.【看脖子】真的蟲(chóng)草脖子處由淺黃變深黃，假的蟲(chóng)草沒(méi)有顏色的突變4.【看對足】真的蟲(chóng)草對足清晰三對退化的中足四對大足以及尾部一對足，假的蟲(chóng)草足部特征不明顯5.【看紋理】真的蟲(chóng)草背部紋路清晰有規律，一般為三條細一條粗，假的蟲(chóng)草背部紋路混亂不清晰6.【泡水辨別】真的蟲(chóng)草泡水后取出放在紙上不會(huì )掉色，假的蟲(chóng)草泡水后掉色明細，吃起來(lái)有苦味
    蟲(chóng)草為名貴中藥，數量不多，故價(jià)值昂貴，每千克數萬(wàn)元，尤以青藏蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠高于別地蟲(chóng)草，價(jià)差懸殊達六千元上下。亦因其身價(jià)名貴，市場(chǎng)常有制假仿真劣品出現 。識別方法如下： 1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規則，對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷，特別是蟲(chóng)之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑，以蟲(chóng)草小模壓拓而成，曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰，全蟲(chóng)有缺陷，放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿(mǎn)口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾（子座），表面青黑，斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜，偽蟲(chóng)無(wú)此膜。 總之，真偽蟲(chóng)細心觀(guān)察，極易識別。 附注：有言人工培植蟲(chóng)草，此言有謬。人工只能培植出蟲(chóng)草菌絲，不能培植和復制蟲(chóng)草，故原生蟲(chóng)草仍屬不可復制之原藥，其身份名貴不變。 補充：正品冬蟲(chóng)夏草，由真菌幼蟲(chóng)復合體及頭部長(cháng)出的真菌子座相連而成，蟲(chóng)體似蠶，最小的長(cháng)1 .3 厘米左右，最大的6 .5 ～ 7 厘米之間 , 直徑 0 ． 3 ～ 0 ． 8 厘米，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋 20 ～ 30 個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細，頭部紅棕色，全身有足 8 對， 近頭部 3 對，中部 4 對較明顯，近尾部 1 對，尾如蠶尾，質(zhì)脆，易折斷，斷面乳白色非纖維狀，有細縱皺紋，頂端稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色至黃白色，有如同草菇、香菇的香氣。 偽品冬蟲(chóng)夏草主要有： 1．地蠶（廣西蟲(chóng)草或土蟲(chóng)草），為唇形科植物地蠶的干燥塊根，表面淡黃色或灰黑色，有環(huán)節 2 ～ 11 個(gè)，無(wú)足，體長(cháng) 5 ～ 20 厘米，形似幼蟲(chóng)體，有根痕，易折斷，斷面有層環(huán)一圈，類(lèi)白色，無(wú)子座，氣微味甜，有粘性。 2．人工制作的蟲(chóng)草，是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓制而成，表面黃色或棕黃色，足 8 對均勻排列，脊部橫紋粗排列整齊，子座是短褐色插入，質(zhì)硬，斷面角質(zhì)狀，嚼之有面粉石膏味。 3．棕金龜子，別名核桃蟲(chóng)（蠐螬）干燥蟲(chóng)體，長(cháng)約 20 毫米，頭部棕色，蟲(chóng)體淡黃色，體圓筒形，除最后兩節外，胸腹背面的體壁表現隆起折皺，胸部三節各附發(fā)達的胸足 1 對，足部密生棕褐色細毛。 4．亞香棒蟲(chóng)草，產(chǎn)于湖南、廣西、江西和安徽等地；出顏色比野生的藏冬蟲(chóng)夏草、川冬蟲(chóng)夏草、滇冬蟲(chóng)夏草發(fā)白，中部四足不太突出外，其它外表特征基本相同。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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