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    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 蟲(chóng)草表面霉還能不能吃,冬蟲(chóng)夏草蛀空了還能吃嗎

    蟲(chóng)草表面霉還能不能吃,冬蟲(chóng)夏草蛀空了還能吃嗎

    冬蟲(chóng)夏草蛀空了還能吃嗎要是只蟲(chóng)子蛀,沒(méi)霉變問(wèn)題不大,可以在冰箱冷凍或烘干晾曬殺蟲(chóng),那蟲(chóng)子也有營(yíng)養。要是霉變了,只好扔了冬蟲(chóng)夏草在優(yōu)劣鑒別上就是要飽滿(mǎn),、2、冬蟲(chóng)夏草在分類(lèi)上之所以屬真菌,就是因為麥角菌科真菌寄生于蟲(chóng)體內,長(cháng)出子座后形……

    1,冬蟲(chóng)夏草蛀空了還能吃嗎

    要是只蟲(chóng)子蛀,沒(méi)霉變問(wèn)題不大,可以在冰箱冷凍或烘干晾曬殺蟲(chóng),那蟲(chóng)子也有營(yíng)養。 要是霉變了,只好扔了
    1、冬蟲(chóng)夏草在優(yōu)劣鑒別上就是要飽滿(mǎn),、 2、冬蟲(chóng)夏草在分類(lèi)上之所以屬真菌,就是因為麥角菌科真菌寄生于蟲(chóng)體內,長(cháng)出子座后形成的整體,如菌絲被駐空,那蟲(chóng)草幾乎是沒(méi)用了 3、如果只是輕微被蛀,就盡快使用吧,如要保存,就放到冰箱保鮮層

    蟲(chóng)草表面霉還能不能吃

    2,蟲(chóng)草放冰箱保存有點(diǎn)發(fā)霉可以吃嗎

    冬蟲(chóng)夏草的貯藏要求不高,一般來(lái)說(shuō),只要在產(chǎn)區,通過(guò)正常的干燥方法處理后,放在通風(fēng)的環(huán)境下,是不會(huì )變質(zhì)發(fā)霉的,如果太潮濕,可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內便可以了.
    絕對不可以?。。?!冰箱只是讓食物在低溫環(huán)境下不易腐壞,可是有很多細菌是耐低溫的,放冰箱不代表絕對的保鮮,我以前一塊奶酪放冰箱也發(fā)霉了,明明還沒(méi)有到保質(zhì)期QAQ。都已經(jīng)發(fā)霉了,就絕對不能吃,吃了可能會(huì )食物中毒,輕則上吐下瀉,重則可能導致死亡,千萬(wàn)不要心疼錢(qián),身體最重要啊
    所有發(fā)霉的東西都不能吃,綠霉素,高致癌物

    蟲(chóng)草表面霉還能不能吃

    3,新鮮冬蟲(chóng)夏草忘了放冰箱里2天還能吃嗎

    一般冬蟲(chóng)夏草的藥效在兩年以?xún)?如果你放發(fā)霉了就不要再吃了.
    冬蟲(chóng)夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放。新鮮冬蟲(chóng)夏草的保存原則是低溫、干燥,如果買(mǎi)的新鮮冬蟲(chóng)夏草量不多,最好盡快吃完。如果有一定的量,可以采用以下方法保存:1、從真空包裝里拿出的新鮮冬蟲(chóng)夏草需放到保鮮袋里;2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中,溫度要控制在零度以下;3、每次食用時(shí)拿出解凍,一旦解凍,應該立即吃掉。因為新鮮冬蟲(chóng)夏草在解凍后會(huì )繼續呼吸生長(cháng),消耗掉養分;4、在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間。新鮮冬蟲(chóng)夏草貯存時(shí)間不能太久,否則藥效會(huì )降低。

    蟲(chóng)草表面霉還能不能吃

    4,蟲(chóng)草放了十年還有效嗎放的地方很干燥外表完好無(wú)損

    展開(kāi)全部 扔掉吧 沒(méi)用了
    展開(kāi)全部 儲存冬蟲(chóng)夏草要防止生蟲(chóng)和受潮發(fā)霉,尤其是南方炎熱潮濕,購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草后最好放在冰箱里,隨吃隨拿,沒(méi)有冷凍條件的可以在蟲(chóng)草中放入花椒和丹皮密封,以防止生蟲(chóng)。 蟲(chóng)草不宜久放,時(shí)間長(cháng)蟲(chóng)體會(huì )出現空癟,一般存放時(shí)間以2年為宜。 十年的話(huà)...最好不吃,如果不舍得,在沒(méi)有霉變和異味的情況下,可以煲湯.但不建議,畢竟存放太久了.
    你好! 展開(kāi)全部 有些藥是越久越好,有些是相反,具體還是咨詢(xún)下醫者 僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    展開(kāi)全部 沒(méi)有什么作用了,沒(méi)有功效了
    展開(kāi)全部 扔了吧。

    5,冬蟲(chóng)夏草放久了還能吃嗎

    能夠,但是如果發(fā)霉了就不能了
    不能吃了。   冬蟲(chóng)夏草越新鮮營(yíng)養含量越高,不宜久放。如果在抽真空條件下可以存放4-5年;如果是一般的條件,保質(zhì)期也就是兩年,時(shí)間過(guò)長(cháng)有效成分會(huì )流失。   冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營(yíng)養成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營(yíng)養價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽(yáng)痿遺精,神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。   存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲(chóng),把蟲(chóng)草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲存冬蟲(chóng)夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發(fā)現冬蟲(chóng)夏草受潮,應立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)長(cháng)蟲(chóng)了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲(chóng)屑。

    6,冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉了怎么辦

    您好,冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉了之后是不能食用的,一般的來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草保質(zhì)時(shí)間實(shí)在二年左右的,發(fā)霉了應立即處理掉,要是發(fā)霉程度并不是很?chē)乐氐脑?huà),是可以進(jìn)行曬的方式來(lái)去霉的。還可以使用以下方法來(lái)處理發(fā)霉的冬蟲(chóng)夏草 1、放在陰涼干燥的地方 2、裝塑料袋冷藏 3、放花椒 4、放干燥劑 5、曝曬 還可以觀(guān)察中部折斷斷面顏色:冬蟲(chóng)夏草斷面越白就表明發(fā)霉程度并不是很?chē)乐?,發(fā)霉情況不是很?chē)乐氐脑?huà),是可以通過(guò)洗凈曬干的方式對冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行處理,最后再盡快吃掉。當然,發(fā)現斷面顏色嚴重呈現出黃色的話(huà)最好不要使用,雖然,目前沒(méi)有任何權威機構實(shí)驗告知食用發(fā)霉冬蟲(chóng)夏草是否有危害,但還是建議丟棄,冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉并不僅是有功效降低,還有可能發(fā)霉導致身體發(fā)生各種危害就償不得失了。
    冬蟲(chóng)夏草如果發(fā)霉了就不能吃了,蟲(chóng)草是可以防癌的,可是如果生霉了有可能反而會(huì )致癌,所以建議只要買(mǎi)了就定期服用,浪費了反而得不償失,剛采挖的新鮮活體蟲(chóng)草,附帶很多泥沙、雜質(zhì)、寄生蟲(chóng)等等。如果沒(méi)有被處理干凈,在存放的過(guò)程中,可能會(huì )由于細菌、霉菌、寄生蟲(chóng)的滋生、水分含量過(guò)高等原因,而導致蟲(chóng)草變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉。如果蟲(chóng)草表面產(chǎn)生霉斑,就可能帶有黃曲霉素,有極強的致癌作用。因此,發(fā)霉的蟲(chóng)草不僅不再具有藥用價(jià)值,食用以后,可能還會(huì )對身體產(chǎn)生危害。所以如果蟲(chóng)草長(cháng)霉,絕對不能再食用

    7,冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉了還能吃嗎

    不能服用的。就算去除了表面的霉斑,內部的黃曲霉素也去除不掉,黃曲霉素是一種強致癌劑。根據相關(guān)的動(dòng)物實(shí)驗證明,黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只需要要24周,具有比較穩定的化學(xué)性質(zhì),只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲(chóng)夏草一定要注意其保存方法,通常蟲(chóng)草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
    蟲(chóng)草發(fā)霉的話(huà),若是嚴重發(fā)霉是不能夠食用的哦,若是輕微發(fā)霉,建議將發(fā)霉的蟲(chóng)草處理掉,不要了,然后,把還沒(méi)發(fā)霉的蟲(chóng)草拿到太陽(yáng)下曬大概3、4個(gè)小時(shí),在每次食用前要用開(kāi)水沖洗一次后,再用清水清洗干凈,再食用即可。
    你好,冬蟲(chóng)夏草后因為其價(jià)格昂貴,所以很多朋友買(mǎi)回家后都舍不得盡快吃完。如果貯存不當又很容易發(fā)霉,那么冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉了還能吃嗎?專(zhuān)家表示,發(fā)霉了的冬蟲(chóng)夏草絕對不能吃。 由于未經(jīng)處理的冬蟲(chóng)夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲(chóng)的滋生、水分含量高等原因,在貯存時(shí)極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價(jià)值,還會(huì )對身體產(chǎn)生危害。研究表明,霉變的物質(zhì)會(huì )導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。 從藥效上來(lái)說(shuō)不僅藥效已經(jīng)喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動(dòng)物實(shí)驗證明,黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只要24周,具有比較穩定的化學(xué)性質(zhì),只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲(chóng)夏草一定要注意其保存方法,通常蟲(chóng)草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
    冬蟲(chóng)夏草最容易發(fā)霉。 掰開(kāi)蟲(chóng)草的蟲(chóng)子看看,如果內芯發(fā)黃或發(fā)黑,說(shuō)明已經(jīng)霉變啦,就不要吃啦,連泡酒都不要;如果內芯仍然是白的,在靠近太陽(yáng)的地方把蟲(chóng)草晾干,把蟲(chóng)草上的毛毛刷掉后可以繼續使用
    不能!

    8,有些核桃里都長(cháng)有毛毛那是怎么回事還能吃嗎

    生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西,核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉,核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響(透氣性差)被捂出霉毛,屬于無(wú)菌霉毛,只是不要品嘗霉毛。   核桃營(yíng)養價(jià)值豐富,有“萬(wàn)歲子”“長(cháng)壽果”“養生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。 謝謝采納
    最好是不吃了,因為桃核是發(fā)霉的情況,有細菌滋生了。還是不要吃了避免對身體產(chǎn)生影響,那就是得不償失了。
    有毛毛證明核桃放置的時(shí)間比較長(cháng)了,打開(kāi)看下如果已經(jīng)變質(zhì)有怪味了 就不要吃了,果斷扔掉吧!
    生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西,核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉,核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響(透氣性差)被捂出霉毛,屬于無(wú)菌霉毛,只是不要品嘗霉毛。
    如果不是核桃種類(lèi)問(wèn)題,那便是發(fā)霉,建議還是不要吃!
    生核桃剝開(kāi)里面有毛毛的東西,核桃能吃。在核桃仁尚未自然成熟時(shí)被打掉,核里面小部分未成仁的殘余漿經(jīng)外界溫度影響(透氣性差)被捂出霉毛,屬于無(wú)菌霉毛,只是不要品嘗霉毛。 食療價(jià)值 一、減少患抑郁癥幾率:核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。 二、減少患乳腺癌的風(fēng)險:每天食用2盎司約60g的核桃,患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。 三、降低患糖尿病的風(fēng)險:每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險減少近30%。 四、減除壓力:核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。 五、核桃黑發(fā),秋冬季吃核桃是最佳時(shí)季:連續幾個(gè)月吃核桃,可以黑頭發(fā)。一天用量是4-5個(gè)最適合。一天不必吃太多,堅持天天吃。

    9,冬蟲(chóng)夏草保質(zhì)期是多久

    冬蟲(chóng)夏草由于價(jià)格昂貴,一旦發(fā)霉了扔掉又可惜,到底發(fā)霉的還能不能吃呢?此外,冬蟲(chóng)夏草到底是越新鮮越好,還是越干燥、越舊的越好?業(yè)內人士表示,理論上說(shuō),同一產(chǎn)地的蟲(chóng)草,越新鮮其功效越好。因此專(zhuān)家建議,消費者在購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草后,應有計劃地連續服用,最好連服3個(gè)月以上,就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。
    蟲(chóng)草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。如果量很少,而且儲藏時(shí)間也很短的話(huà)只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(cháng)時(shí)間最好放蟲(chóng)草的地方放一些硅膠之類(lèi)的干燥劑,因為,剛買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲(chóng)。 蟲(chóng)草受潮后要化苗,即蟲(chóng)體成空過(guò)殼,捏后變扁,蟲(chóng)草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲(chóng)草(每千克用250ml酒),噴后再?lài)娝?,用硫磺熏,可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現蟲(chóng)草受潮后,應立即曝曬。若生蟲(chóng),可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲(chóng)蟲(chóng)體與蛀屑。蟲(chóng)草保存不宜過(guò)久,過(guò)久則藥效降低。 80年代以來(lái),我國各地逐步應用了除氧保鮮技術(shù),并應用于冬蟲(chóng)夏草的保管。研究表明,采用除氧保鮮養護的蟲(chóng)草,在長(cháng)達2年的貯藏期內,品質(zhì)完好,無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)損耗。與氯化苦熏蒸法相比,有很多優(yōu)點(diǎn),不但蟲(chóng)草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高,而且無(wú)毒、無(wú)害,殺蟲(chóng)滅菌迅速徹底,不影響蟲(chóng)草的有效成分和商品質(zhì)量,還方便貯藏與檢查,安全性強。
    你好,一般來(lái)說(shuō)蟲(chóng)草的保質(zhì)期是兩到三年,但是個(gè)人建議買(mǎi)的時(shí)候可以適量的買(mǎi),比如先買(mǎi)一兩個(gè)月的量,吃完了再買(mǎi),畢竟新鮮的藥用價(jià)值才高,如果買(mǎi)多了建議還是在一年之內食用完,放久了營(yíng)養也會(huì )不如從前的,錢(qián)都花了所以盡量使它的作用發(fā)揮到最大吧。我也買(mǎi)過(guò)好多家感覺(jué)還是同仁堂和福臨門(mén)的蟲(chóng)草不錯,福臨門(mén)性?xún)r(jià)比會(huì )更高,當然這只是個(gè)人建議僅供參考。
    根據你的情況分析 締一草冬蟲(chóng)夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質(zhì)期也就是兩三年,時(shí)間過(guò)長(cháng)有效成分會(huì )流失?!?“保存締一草冬蟲(chóng)夏草,要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方,以防潮、防蟲(chóng)、防蛀?!睂?zhuān)家說(shuō),“如果希望保存的時(shí)間長(cháng)一些,可以把締一草冬蟲(chóng)夏草用玻璃容器裝好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有觀(guān)點(diǎn)認為,把冬蟲(chóng)夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延長(cháng)保質(zhì)期。藥材發(fā)潮后,要及時(shí)暴曬一下。
    首先,冬蟲(chóng)夏草如果保存得當,冬蟲(chóng)夏草保質(zhì)期在2年以上。冬蟲(chóng)夏草是高海拔產(chǎn)物,適應低溫,所以保存冬蟲(chóng)夏草要用玻璃罐密封,放冰箱冷凍層保存,吃的時(shí)間在拿出解凍服用。如果是買(mǎi)回來(lái)的短時(shí)間就要服用完,可以密封包裝,放常溫保存。市面上口碑最好的蟲(chóng)草老牌是福臨門(mén)蟲(chóng)草,大牌子質(zhì)量都比較有保障。 。。。。。
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