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                                    蟲(chóng)草可以拌什么燉排骨湯，冬蟲(chóng)夏草如何煲排骨湯
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草可以拌什么燉排骨湯，冬蟲(chóng)夏草如何煲排骨湯
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:08
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：581
            
    

            
    
                
    
                    冬蟲(chóng)夏草如何煲排骨湯把蟲(chóng)草和排骨還有其他材料1起放鍋里先猛火燒開(kāi)5分鐘再文火燉30分鐘就好了2，枸杞蟲(chóng)草加香菇能一起燉排骨嗎
            
    

            
    



                
    1，冬蟲(chóng)夏草如何煲排骨湯
    

    把蟲(chóng)草和排骨還有其他材料1起放鍋里先猛火燒開(kāi)5分鐘再文火燉30分鐘就好了
    蟲(chóng)草可以拌什么燉排骨湯
    

    2，枸杞蟲(chóng)草加香菇能一起燉排骨嗎 
    

    可以啊
    枸杞蟲(chóng)草加香菇

能一起燉排骨

食物的搭配

上來(lái)看是沒(méi)有問(wèn)題的
    蟲(chóng)草可以拌什么燉排骨湯
    

    3，蟲(chóng)草可以和香菇紅棗燉排骨嗎 
    

    展開(kāi)全部


你好，蟲(chóng)草可以和香菇紅棗燉排骨，完全沒(méi)有問(wèn)題
蟲(chóng)草不要和蘿卜類(lèi)食物一起，蟲(chóng)草補氣蘿卜通氣，會(huì )降低蟲(chóng)草藥效
    或許可以。
    蟲(chóng)草可以拌什么燉排骨湯
    

    4，蟲(chóng)草燉排骨可以和山藥嗎 
    

    排骨和山藥可以一起煮，但山藥和蟲(chóng)草在一起煮會(huì )產(chǎn)生藥性類(lèi)似砒霜的毒素，長(cháng)期食用會(huì )危害健康，所以建議不要一起煮
    山藥和榴蓮一起燉排骨煲湯,
可以吃，但從五行上看，體熱、內熱、高血壓、之人不能吃。
    

    5，排骨和蟲(chóng)草花還可以加什么燉湯 
    

    枸杞、紅棗、姜都是不錯滴   不建議加太多
    蟲(chóng)草花可以加紅棗、枸杞、桂圓等一起煲湯，龍骨、筒骨、排骨或者雞都是不錯的選擇。順帶說(shuō)一下，市面上的蟲(chóng)草花有分2大類(lèi)：新會(huì )蟲(chóng)草花和北草，區別在于前者是在不改變冬蟲(chóng)夏草菌特征的前提下用優(yōu)質(zhì)大米，牛奶，黃豆，葡萄糖等天然食品做培養基和高科技施設環(huán)境培育出來(lái)的子實(shí)體。營(yíng)養成分可代替冬蟲(chóng)夏草！而北蟲(chóng)草只是用小麥和蠶蛹粉作培養基，營(yíng)養價(jià)值遠不及新會(huì )蟲(chóng)草花！

兩者在外觀(guān)上非常近似，一般的消費者在沒(méi)有深入了解的情況下，會(huì )選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì )蟲(chóng)草花，不建議選北草。建議選擇新會(huì )蟲(chóng)草花，比如新會(huì )蟲(chóng)草花中的山海堂品牌，是HACCP/QS（食品生產(chǎn)許可）認證企業(yè)。
最后解答一下蟲(chóng)草花的功效。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、SOD酶等。經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測證明，蟲(chóng)草花是傳統冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、提高機體免疫能力等作用。
    

    6，冬蟲(chóng)草可以與什么煲湯 
    

    樓主你好

蟲(chóng)草花煲瘦肉
原料：
蟲(chóng)草花一束（約5-8克左右）、紅棗4個(gè)、桂圓干8 個(gè)、瘦肉200克。
做法：
1、瘦肉出水，紅棗桂圓洗凈，蟲(chóng)草花用水泡一下；
2、連泡的水一起倒入鍋里，加5碗水煮沸后換小火煲2個(gè)小時(shí)即可。

燕窩蟲(chóng)草雪耳湯
原料】   燕窩5克，冬蟲(chóng)夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。   【制作過(guò)程】   上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲(chóng)夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲(chóng)草、雪耳。   【功效】   1.補肺滋腎，養顏止咳。   2.主治：陰虛燥熱、咳嗽無(wú)痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促，或盜汗咳血。   3.方論：方中燕窩性味甘平，入肺、胃、腎經(jīng)，有補肺養陰、止汗養顏的效果；冬蟲(chóng)夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥；雪耳性味甘平，入肺、胃經(jīng)，有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血，或中老年人患肺結核服燕窩蟲(chóng)草雪耳湯有顯著(zhù)效果。常服此方健身延年。
    冬蟲(chóng)夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無(wú)論何種方法均應連渣服用。例如： 

1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥，將冬蟲(chóng)夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。 

2.將老雄鴨一只除內臟，洗凈切塊，放入砂鍋里，加入冬蟲(chóng)夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時(shí)即可。 

3.將甲魚(yú)切成大塊，放入鍋中煮沸，撈出放入湯碗中，放上冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸兩小時(shí)取出，揀去蔥、姜即可
    

    7，蟲(chóng)草燉排骨湯的功效與作用 
    

    1、蟲(chóng)草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜于氣血不足，陰虛納差者。
2、蟲(chóng)草花排骨湯性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F代醫學(xué)更發(fā)現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
3、蟲(chóng)草花排骨湯能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效。
4、蟲(chóng)草花排骨湯具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。
    1、冬蟲(chóng)夏草治腎陽(yáng)不足，精血虧虛之陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽(yáng)藥配伍用。
2、冬蟲(chóng)夏草治勞嗽痰血多用。與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無(wú)權，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。

3、治病后體虛不復或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補腎固本，補肺益衛之功。
    可以   原料：冬蟲(chóng)夏草7克，豬排骨300克，枸杞子15克，雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。

制作：豬排骨洗凈，剁成小塊，入沸水氽一下，撈出用涼水沖洗干凈。砂鍋內加入水，放入排骨、鮑魚(yú)、雞湯，用文火燉煮3小時(shí)，加入冬蟲(chóng)夏草、黃酒、蔥、姜、鹽，繼續煨燉30分鐘。

功效：強筋健骨。適宜于骨質(zhì)疏松癥。
――冬蟲(chóng)夏草每天用量3～6克為佳。
    15g
輔料：鹽、生姜
步驟：
1、先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈。
2、冷水下鍋排骨，加入料酒綽水后撈起。
3、冬蟲(chóng)夏草用清水稍微泡一下洗凈，準備西洋參片。
4、準備生姜片。
5、把食材先放入燉盅。
6、備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開(kāi)加入鹽調味。
7、之后把湯水倒入燉盅。
8、加入適量生姜片。
9、調制燉2小時(shí)。
功效
冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材。因冬蟲(chóng)夏草不僅具有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效，且營(yíng)養價(jià)值高，養生效果佳，一直深受人們喜愛(ài)。
豬小排一直煲湯食材之一，因它沒(méi)有很多的肥膩口感，而且能給人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，所以用它煲湯最適合，也很美味。
    

    8，蟲(chóng)草能和什么一起燉湯 
    

    生理性腎虛，是不可以通過(guò)藥補而重返青春的;

中年人出現腎虛癥狀是一種未老先衰，屬病理性腎虛。所謂人未老腳先衰，也是腎虛的表現?，F代人為防止未老先衰首先應當加強身體鍛煉
    雞、桂圓、棗，龍骨，瘦肉
冬蟲(chóng)草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 
口味：原本味      工藝：煮冬蟲(chóng)草雞湯的制作材料： 主料：雞1500克,冬蟲(chóng)夏草30克
輔料：桂圓15克,棗（干）10克
調料：鹽10克,味精2克教您冬蟲(chóng)草雞湯怎么做，如何做冬蟲(chóng)草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈，清除內臟；大棗洗凈去核，與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內。
2. 清水用5至6碗，煮約5小時(shí)，加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示：
此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。
  冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜 營(yíng)養不良食譜 
口味：咸鮮味      工藝：燉冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的制作材料： 主料：鴨1500克
輔料：冬蟲(chóng)夏草20克,豬肉(瘦)80克
調料：姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲(chóng)草蜆鴨煲怎么做，如何做冬蟲(chóng)草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨)，洗凈，放入沸水內滾滾，撈起在清水中沖涼待用；
2. 瘦肉切厚片；
3. 燒滾大半瓦缸水，放入蜆鴨、冬蟲(chóng)草、瘦肉、姜片同煲，三小時(shí)后，用鹽，生抽調味，原缸上席。
    可以和烏雞一起燉湯，做成冬蟲(chóng)夏草滋補湯進(jìn)行食用，具體做法如下：
需要準備好的材料：烏雞 半只、冬蟲(chóng)夏草 6條、食鹽 適量、花生油 適量、鹿茸 4克、紅棗 40克、黨參 15克、姜片 適量、桂圓肉 20克。
1、第一步使用清水將準備好的烏雞清洗干凈，用菜刀切成小塊，如下圖所示。



2、飛水處理后，撈起，將其放進(jìn)燉盅的大內膽里，如下圖所示。



3、然后將準備好的紅棗去核，如下圖所示。



4、將各種湯料用流動(dòng)水沖洗一遍后加入到內膽中，并加入3片姜片。



5、往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水，并加入少許食用油，如下圖所示。



6、蓋上鍋蓋，給燉盅注入清水至最大值處，選擇慢燉，時(shí)間為4小時(shí)。



7、期間往燉盅再次注入清水。



8、最后加入食鹽攪拌均勻盛出，這樣冬蟲(chóng)夏草滋補湯就完成了。


    可以
    

    9，冬蟲(chóng)夏草可以和什么煲湯 
    

    冬蟲(chóng)夏草可以和雞肉，鴨肉，魚(yú)肉等一起煲湯，冬蟲(chóng)夏草一次放1到2克，用的肉倒入的水不能過(guò)多，燉時(shí)間不能過(guò)長(cháng)，大概燉煮60分鐘左右就可以，比較適合采用文火燉煮，冬蟲(chóng)夏草要等肉燉一段時(shí)間再放進(jìn)去的，燉煮好之后冬蟲(chóng)夏草也要把它吃完，這樣可以充分利用營(yíng)養價(jià)值，幫助人體吸收營(yíng)養。冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養價(jià)值高，價(jià)格也高，一些不良商家看到這個(gè)價(jià)值就作假起來(lái)，把假的冬蟲(chóng)夏草當成真的賣(mài)，導致一般買(mǎi)家是很難買(mǎi)到真的冬蟲(chóng)夏草，像福臨門(mén)等這樣的老牌子賣(mài)的冬蟲(chóng)夏草是能夠確保正品的，性?xún)r(jià)比也高。
    雞、桂圓、棗，龍骨，瘦肉
冬蟲(chóng)草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 
口味：原本味 工藝：煮冬蟲(chóng)草雞湯的制作材料： 主料：雞1500克,冬蟲(chóng)夏草30克
輔料：桂圓15克,棗（干）10克
調料：鹽10克,味精2克教您冬蟲(chóng)草雞湯怎么做，如何做冬蟲(chóng)草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈，清除內臟；大棗洗凈去核，與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內。
2. 清水用5至6碗，煮約5小時(shí)，加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示：
此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。
冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜 營(yíng)養不良食譜 
口味：咸鮮味 工藝：燉冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的制作材料： 主料：鴨1500克
輔料：冬蟲(chóng)夏草20克,豬肉(瘦)80克
調料：姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲(chóng)草蜆鴨煲怎么做，如何做冬蟲(chóng)草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨)，洗凈，放入沸水內滾滾，撈起在清水中沖涼待用；
2. 瘦肉切厚片；
3. 燒滾大半瓦缸水，放入蜆鴨、冬蟲(chóng)草、瘦肉、姜片同煲，三小時(shí)后，用鹽，生抽調味，原缸上席。
    1、冬蟲(chóng)夏草、枸杞、山藥、烏雞。
2、冬蟲(chóng)夏草，鵪鶉，生姜、鹽。
3、冬蟲(chóng)夏草，瘦豬肉(切片)
我的的建議就是盡量不用冬蟲(chóng)夏草的燉湯，那樣的話(huà)冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養就會(huì )流失，所以，吃冬蟲(chóng)夏草還是吃締一草冬蟲(chóng)夏草，可以完美的將冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養吸收進(jìn)入我們的身體。從而達到高吸收的效果，在服用冬蟲(chóng)夏草的期間，要注意以下幾點(diǎn)：保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。
    汽鍋烏骨雞： 
汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時(shí)， 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用。 
2.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草: 
適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。

還望采納，謝謝
    冬蟲(chóng)夏草燉排骨有治療骨質(zhì)疏松的功效。民間常用冬蟲(chóng)夏草燉魚(yú)肉或雞鴨，用以治療陽(yáng)虛體弱和病后虛損。常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草最具藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì )造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便，難以堅持。



擴展資料
主要活性成分是蟲(chóng)草素，冬蟲(chóng)夏草功效主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等多種功效。
食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲(chóng)夏草在我國主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。
對中樞神經(jīng)系統有鎮靜、抗驚厥、降溫等作用，對體液免疫功能有增強作用，蟲(chóng)草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(cháng)，蟲(chóng)草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲(chóng)草菌對大鼠應激性心梗也有一定的保護作用，蟲(chóng)草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護作用。
參考資料：搜狗百科-冬蟲(chóng)夏草
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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