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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    新鮮蟲(chóng)草花泡多久，蟲(chóng)草花煲湯前需要浸泡嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    新鮮蟲(chóng)草花泡多久，蟲(chóng)草花煲湯前需要浸泡嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:16
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：420
            
    

            
    
                
    
                    蟲(chóng)草花煲湯前需要浸泡嗎需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。因為蟲(chóng)草花不能清洗，清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，從而影響功效。以下是蟲(chóng)草花煲湯的做法。主料：雞腿2個(gè)、蟲(chóng)草花15克輔料：姜1……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草花煲湯前需要浸泡嗎 
    

    需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。因為蟲(chóng)草花不能清洗，清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，從而影響功效。以下是蟲(chóng)草花煲湯的做法。
主料：雞腿2個(gè)、蟲(chóng)草花15克
輔料：姜1塊、蔥1段、八角2粒、鹽適量
步驟：
1、雞腿洗凈備用，蟲(chóng)草花浸泡10分鐘



2、雞腿下鍋焯水。



3、雞腿焯出血沫，洗凈。



4、飯煲里放入蔥、姜、八角。



5、放入雞腿，蟲(chóng)草花。




6、加水，沒(méi)過(guò)雞腿。




7、接通電源，選定[湯粥]功能。



8、程序停止后加適量鹽，即可食用。



9、可以放幾粒枸杞。




參考資料來(lái)源：搜狗百科—蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值高 四種做法任君選擇
    泡不泡都可以，如果你要浸泡的話(huà)泡了蟲(chóng)草花的水一定要倒水煲湯的鍋里，因為蟲(chóng)草花的營(yíng)養價(jià)值在蟲(chóng)草花的包子頭上的孢子粉，孢子粉是易溶于水的，一浸水蟲(chóng)草花的營(yíng)養百分之七十已經(jīng)都溶于水里面了，最好是不浸水，如果浸水可以把浸泡的水也倒入煲湯的鍋中。
    都行啊 如果你要泡水 就用泡蟲(chóng)草花的水一起燉湯 因為你泡的時(shí)候很多孢子粉和營(yíng)養都融在水里了 倒了 就浪費了 不知道你用的是的蟲(chóng)草花 我的是靜峰霖的
    新鮮蟲(chóng)草花泡多久
    

    2，蟲(chóng)草花要泡多久
    

    蟲(chóng)草花至少泡半小時(shí)為宜。如果干蟲(chóng)草花較細，泡十分鐘左右也可以。
    新鮮蟲(chóng)草花泡多久
    

    3，蟲(chóng)草花煮多久才熟 
    

    新鮮的蟲(chóng)草花煲湯需要煮2個(gè)小時(shí)左右時(shí)間才能出鍋食用。具體做法如下：
食材：老母雞半只、老姜一塊、新鮮蟲(chóng)草花1兩、鹽少許。
步驟：
1、蟲(chóng)草花洗了三遍，在清水中泡30分鐘。姜洗凈切片備用。
2、老母雞清洗感覺(jué)，斬大塊，內含有蛋黃，小心別弄破了。
3、鍋里放入清水，將雞塊焯水5分鐘（蛋黃不用焯水）。
4、將過(guò)濾篩洗凈，將容器洗凈用來(lái)過(guò)濾焯過(guò)雞塊的水。
5、將雞塊撈出，過(guò)濾焯雞塊的水，反復三四遍即可。
6、焯過(guò)水的雞塊。
7、將過(guò)濾的焯雞塊的水倒入湯鍋，姜片、焯過(guò)水的雞塊一同放入。加適量白開(kāi)水。
8、蓋上蓋子慢慢文火煲著(zhù)。
9、煲了一個(gè)半小時(shí)候，放入洗凈的鮮蟲(chóng)草花一起煲著(zhù)。
10、、撒如少許鹽即可，鮮美無(wú)比的雞湯就煲好了。
    隨便煮煮就熟了，我買(mǎi)的新鮮的蟲(chóng)草花上面寫(xiě)的食用方法有煲湯，涼拌，口嚼！
    用料  

蟲(chóng)草花250g    
高湯500ml    
香油    
生抽    
白砂糖    
姜    
香菜    
蒜    
涼拌蟲(chóng)草花的做法  
鮮蟲(chóng)草花不用清洗，摘掉根部雜質(zhì)即可；
高湯煮開(kāi)；下蟲(chóng)草花燙熟，約2分鐘左右即可；
然后撈起瀝干水份，放涼備用；
切蒜蓉，姜末，香菜末；加入香油，生抽，少許白砂糖，以及炒香的白芝麻；
把調好的醬汁焯好的蟲(chóng)草花拌均即可！
    新鮮蟲(chóng)草花泡多久
    

    4，干蟲(chóng)草花泡多久能軟
    

    干蟲(chóng)草花泡10分鐘能軟，用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)就可以，如果是比較細的，10分鐘左右也能泡軟。制做涼拌的菜肴時(shí)，需要一次性泡透，可以選擇30分鐘。做湯菜類(lèi)的燉煮菜肴時(shí)，在制作過(guò)程中還要浸泡在湯汁中，所以不用擔心食材不軟爛的問(wèn)題，浸泡時(shí)間可以適當縮短。
    

    5，蟲(chóng)草花怎么泡發(fā) 
    

    干蟲(chóng)草花怎么泡其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，取適量的干蟲(chóng)草花放到杯子內，用開(kāi)水之間進(jìn)行沖泡，但是一定不要用剛煮開(kāi)的水，是要用剛放置十分鐘以后的開(kāi)水。
　　干蟲(chóng)草花怎么泡的要點(diǎn)就是不要用沸水，因為用沸水很容易導致干蟲(chóng)草花內的營(yíng)養物質(zhì)流失，那么就達不到你想要的保健作用。
    以蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣 為例。在干燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣就有此效。
　　材料：蟲(chóng)草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。
　　烹制：蟲(chóng)草花不需漂洗，百合洗凈；鷓鴣宰洗凈，置沸水中稍滾片刻再洗凈（即“飛水”）；豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲約兩小時(shí)便可。
    不是假的，蟲(chóng)草花天然就是金黃色或是橙色，經(jīng)過(guò)燉煮后湯會(huì )呈現出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色。真正的蟲(chóng)草花在用開(kāi)水浸泡之后會(huì )變得膨大，而且顏色基本上不會(huì )出現變...全文
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gddgooLV.72014-10-05
    蟲(chóng)草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草花來(lái)燉各種肉類(lèi)，事實(shí)上這樣做一方面會(huì )削弱蟲(chóng)草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
再者，服用蟲(chóng)草花必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草在人體內發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1—2個(gè)月;其二，“是藥三分毒”， 蟲(chóng)草花雖然藥性溫和，長(cháng)期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過(guò)猶不及。
    

    6，干蟲(chóng)草花要泡多久
    

    1、干的蟲(chóng)草花在煲湯之前，需要用冷水浸泡10分鐘。2、蟲(chóng)草花是一種珍貴的食用菌，具有極高的藥用價(jià)值，用來(lái)做菜味道鮮美。在煲湯或者做藥膳的時(shí)候一般都會(huì )選用干的蟲(chóng)草花，味道會(huì )更香，不過(guò)干蟲(chóng)草花會(huì )很硬，在煲湯之前需要先泡一下。3、干蟲(chóng)草花是不需要清洗的，不然會(huì )使蟲(chóng)草花上的真菌孢子粉流失，影響它的食用價(jià)值，只要在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。在用蟲(chóng)草花煲湯的時(shí)候，不宜煮太長(cháng)時(shí)間，否則會(huì )破壞它原本的營(yíng)養成分，在湯煲好前30分鐘加入蟲(chóng)草花就可以了。4、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)最好采用小火煲，溫度太高會(huì )使蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分快速分解揮發(fā)，影響它的功效。需要注意的是，蟲(chóng)草花雖然滋補，但不宜食用過(guò)多，不然會(huì )增添身體負擔，每人一天的用量在2到5克就好。
    

    7，蟲(chóng)草花泡水 
    

    冬蟲(chóng)夏草不能泡水喝，原因如下：
首先，衛生不能保證
冬蟲(chóng)夏草表面會(huì )附著(zhù)很多的寄生蟲(chóng)、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會(huì )影響人體健康。而且，這些物質(zhì)用普通水洗方法，并不能去除干凈，只有經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的煮或者高壓處理，并不能滿(mǎn)足這個(gè)“消毒”條件。
其次，用水泡效果差
冬蟲(chóng)夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲(chóng)夏草屬于昆蟲(chóng)動(dòng)物和真菌的混合體，需要足夠長(cháng)時(shí)間的水煮，才能使有效成分充分溶解出來(lái)。一般冬蟲(chóng)夏草每天的服用量在3-9克之間為好，低于3克基本無(wú)效。
最好水煎、燉湯、泡酒
那么，該怎么樣吃冬蟲(chóng)夏草效果才最好呢？專(zhuān)家表示，主要有三種方法：水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘或是一小時(shí)，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲(chóng)夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費。煮湯，一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1-2小時(shí)。泡藥酒，將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉。
    我正在喝
然并卵
    病情分析：1能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；   2、具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；   3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；    4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；    5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能； 6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動(dòng)能力。 9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥意見(jiàn)建議：蟲(chóng)草花是可以泡水喝的，但少量即可。
    

    8，蟲(chóng)草花煮5分鐘會(huì )熟嗎 
    

    新鮮的蟲(chóng)草花煲湯需要煮2個(gè)小時(shí)左右時(shí)間才能出鍋食用。具體做法如下：

食材：老母雞半只、老姜一塊、新鮮蟲(chóng)草花1兩、鹽少許。

步驟：

1、蟲(chóng)草花洗了三遍，在清水中泡30分鐘。姜洗凈切片備用。

2、老母雞清洗感覺(jué)，斬大塊，內含有蛋黃，小心別弄破了。

3、鍋里放入清水，將雞塊焯水5分鐘（蛋黃不用焯水）。

4、將過(guò)濾篩洗凈，將容器洗凈用來(lái)過(guò)濾焯過(guò)雞塊的水。

5、將雞塊撈出，過(guò)濾焯雞塊的水，反復三四遍即可。

6、焯過(guò)水的雞塊。

7、將過(guò)濾的焯雞塊的水倒入湯鍋，姜片、焯過(guò)水的雞塊一同放入。加適量白開(kāi)水。

8、蓋上蓋子慢慢文火煲著(zhù)。

9、煲了一個(gè)半小時(shí)候，放入洗凈的鮮蟲(chóng)草花一起煲著(zhù)。

10、、撒如少許鹽即可，鮮美無(wú)比的雞湯就煲好了。
    蟲(chóng)草花很容易熟，干的煮10分鐘左右就熟了，鮮的只需要煮5分鐘。 
五花肉炒蟲(chóng)草花的做法： 
用料：五花肉、蟲(chóng)草花、青椒、蒜、鹽、老抽、油
1、買(mǎi)來(lái)的新鮮蟲(chóng)草花用清水洗干凈，瀝干水分裝碗里備用。



2、五花肉洗凈用刀切小片，青椒洗凈切成絲，蒜去皮切成片備用。



3、鍋里放少許油，煸香五花肉，翻炒片刻，倒入蒜片，一起煸香，炒到五花肉變得比較干的時(shí)候，倒入適量的老抽上色。



4、倒入瀝干的蟲(chóng)草花，和五花肉一起大火翻炒，炒2分鐘左右。



5、倒入青椒絲，繼續保持大火，翻炒3分鐘左右， 調入少許鹽。



6、翻炒均勻后，就可以裝盤(pán)里食用了。



    你好！

會(huì )

僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
    會(huì )的熟得很
快有3一5
分鐘就以熟
透了.太長(cháng)
時(shí)間反而不
太好...
    陳楚陳草花煮5分鐘的話(huà)是會(huì )熟的。
    不會(huì )熟的因為花里還有其它不知的東西
    

    9，蟲(chóng)草花要泡多久才軟啊 
    

    泡軟為止
    “蟲(chóng)草花”并非花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)條件不同。   為了跟冬蟲(chóng)草區別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”。
接種后移入培養室內，上架進(jìn)行培養。菌絲最適生長(cháng)溫度為15至25℃，子座最適生長(cháng)溫度為18至22℃。培養室需要保持一定的溫度、濕度和空氣潔凈。經(jīng)過(guò)2-3個(gè)月的培植，長(cháng)出的子座慢慢變成桔紅色或桔黃色棒狀時(shí)，就可以收成了。 
蟲(chóng)草花泡水就軟的
    用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)就可以，如果是比較細的，10分鐘左右也能泡軟。

制做涼拌的菜肴時(shí)，需要一次性泡透，可以選擇30分鐘；做湯菜類(lèi)的燉煮菜肴時(shí)，在制作過(guò)程中還要浸泡在湯汁中，所以不用擔心食材不軟爛的問(wèn)題，浸泡時(shí)間可以適當縮短。
注意：如果使用的蟲(chóng)草花是鮮的，用開(kāi)水焯一下去掉植物本身的土味，然后再進(jìn)行制作。
擴展資料
【蟲(chóng)草花菜肴】
材料：鴿子1只、蟲(chóng)草花8克、鹽2小勺、料酒少許、小蔥3根、姜3片
1、將鴿子處理掉羽毛、內臟，用清水洗干凈。



2、放入砂鍋中。



3、加入適量水沒(méi)過(guò)食材，放放小蔥，姜。



4、蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)。



5、把蟲(chóng)草花放入水里泡發(fā)。



6、開(kāi)鍋后，放入料酒、食鹽。



7、放入蟲(chóng)草花，改為中小火。



8、燉煮40分鐘左右至鴿肉成熟。



9、關(guān)火盛出，裝盤(pán)即可食用。


    蟲(chóng)草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草花來(lái)燉各種肉類(lèi)，事實(shí)上這樣做一方面會(huì )削弱蟲(chóng)草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
　　再者，服用蟲(chóng)草花必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草在人體內發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1—2個(gè)月;其二，“是藥三分毒”， 蟲(chóng)草花雖然藥性溫和，長(cháng)期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過(guò)猶不及。
    

    10，新鮮蟲(chóng)草花如何處理 
    

    新鮮蟲(chóng)草花的保存原則是低溫、干燥，如果買(mǎi)的鮮的量不多，最好盡快吃完。如果數量較多，可以采用以下方法：
1、用保鮮袋扎幾個(gè)小洞后，放到保鮮袋里套好，然后采用同樣的方法再套上2～3層保鮮袋包好，注意每層保鮮袋的小洞開(kāi)口不要在同一位置。
2、處理完畢后，把新鮮的放到冰箱的冷凍格保存。
3、每次食用時(shí)拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。因為新鮮蟲(chóng)草在解凍后會(huì )繼續呼吸生長(cháng)，消耗掉養分
特別說(shuō)明：冰箱的冷凍格氣溫在0℃以下，可防潮、防蛀和防蟲(chóng)。在保鮮袋中扎洞的目的是為了使新鮮的水分排出，但氣味卻不容易逸出，可以保持原有風(fēng)味。

鮮蟲(chóng)草花如何曬干
新鮮的蟲(chóng)草用微波爐烘干即可。用微波爐不會(huì )影響蟲(chóng)草的營(yíng)養成分，因為微波主要的作用在于吸收水（極性分子），不會(huì )破壞其他的有益成分，色澤方面也不會(huì )改變。
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干蟲(chóng)草花的吃法
將蟲(chóng)草花曬干，然后直接食用，就是曬干后不做任何的處理，直接食用即可，這種吃飯雖然可以，但是不利于有效成分的吸收。
將蟲(chóng)草花曬干，然后碾成末兒，在自己吃饅頭的時(shí)候，將蟲(chóng)草花兒的末兒灑在饅頭上，這樣也是一種吃法，這種吃法比直接吃易吸收。
再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里，然后用開(kāi)水沖開(kāi)，然后將水倒掉，將其食用之，這種食法是小編食用過(guò)最有效的一種吃法，建議大家食用這種食用方法食用蟲(chóng)草花。
    新鮮蟲(chóng)草花在常溫下很容易長(cháng)白色氣生菌絲，影響外觀(guān)和口感，可以將新鮮蟲(chóng)草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷凍，2-5度左右可以保藏10天左右。

如果是在陰涼干燥的環(huán)境，蟲(chóng)草花的最長(cháng)保存時(shí)間為兩年，在兩年內食用的話(huà)效果是最好的。同時(shí)，放入冰箱冷凍的蟲(chóng)草花，其保持鮮度的時(shí)間會(huì )長(cháng)一些，不過(guò)我們仍然建議最好在購買(mǎi)盡快食用，避免營(yíng)養丟失，防止蟲(chóng)草花功效下降而得不償失。如果超過(guò)正常的保存時(shí)間，那么蟲(chóng)草花就和其他儲藏品一樣容易發(fā)霉，到時(shí)候就無(wú)法食用了。

蟲(chóng)草花的吃法有很多種，最常見(jiàn)的就是用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，非常的營(yíng)養美味，煲出來(lái)的湯非常的鮮美可口，而且制作方法也簡(jiǎn)單，或者是可以用蟲(chóng)草花來(lái)做菜，和其他普通的食物一樣，可以有很多食材搭配在一起，像蟲(chóng)草花蒸絲瓜或者是蟲(chóng)草花蒸排骨等，都是家常的做法。

新鮮的冬蟲(chóng)夏草在購買(mǎi)量上要注意，不要貪多，多了在保質(zhì)期內吃不完也是浪費。其次，在購買(mǎi)到新鮮冬蟲(chóng)夏草過(guò)后，要進(jìn)行保存的話(huà)，需先將新鮮冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行密封，然后將其放在0攝氏度以下的冰箱或冰柜中儲存。在儲存時(shí)，如不需使用，就不要隨時(shí)打開(kāi)其保存盒子，因為暴露在正常環(huán)境下，其空氣和光線(xiàn)都會(huì )對其造成損害。所以，只有我們在食用時(shí)，才可取出新鮮冬蟲(chóng)夏草，在其化解凍過(guò)后要盡快食用。在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間，時(shí)間過(guò)久，則藥效降低。
    

    11，蟲(chóng)草花泡一次用量是多少 
    

    蟲(chóng)草花是一種菌類(lèi)食材，與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，是上等的滋補佳品。
蟲(chóng)草花能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；以及潤肌美容。
蟲(chóng)草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草花來(lái)燉各種肉類(lèi)，事實(shí)上這樣做一方面會(huì )削弱蟲(chóng)草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
再者，服用蟲(chóng)草花必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草在人體內發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1—2個(gè)月。其二，“是藥三分毒”， 蟲(chóng)草花雖然藥性溫和，長(cháng)期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過(guò)猶不及。
    蟲(chóng)草花的吃法以及用量為：
　　1、蟲(chóng)草花泡茶：蟲(chóng)草花泡菜是它最常見(jiàn)也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。在泡制時(shí)可以把蟲(chóng)草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲(chóng)草花可多次泡制，最后把蟲(chóng)草花也吃下去就可以。
　　2、蟲(chóng)草花煲湯吃：蟲(chóng)草花信煲湯吃也是一種不錯的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲(chóng)草花煲湯時(shí)用量應該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過(guò)大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲(chóng)草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類(lèi)身體的免疫力明顯提高。
　　3、蟲(chóng)草花燉肉吃：蟲(chóng)草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補作用，只是蟲(chóng)草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應該在十五克到二十克之間，肉類(lèi)放入一千克，再加入自己喜歡的調味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    泡茶的話(huà)一次0.3到0.5克就可以了。

一、蟲(chóng)草花泡茶：蟲(chóng)草花泡菜是它最常見(jiàn)也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。
二、在泡制時(shí)可以把蟲(chóng)草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲(chóng)草花可多次泡制，最后把蟲(chóng)草花也吃下去就可以。
三、蟲(chóng)草花煲湯吃：蟲(chóng)草花信煲湯吃也是一種不錯的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲(chóng)草花煲湯時(shí)用量應該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過(guò)大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲(chóng)草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類(lèi)身體的免疫力明顯提高。
四、蟲(chóng)草花燉肉吃：蟲(chóng)草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補作用，只是蟲(chóng)草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應該在十五克到二十克之間，肉類(lèi)放入一千克，再加入自己喜歡的調味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    一般的水杯，一次泡個(gè)5-8根就行了?？梢苑磸团莸?，泡蟲(chóng)草花水顏色是黃色的，幾次加水后發(fā)現水顏色很淺了，就可以把蟲(chóng)草花吃掉了。
    

    12，新鮮蟲(chóng)草花可以放多久 
    

    新鮮蟲(chóng)草花在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間，冰箱的冷凍格氣溫必須是在在0℃以下才可防潮、防蛀和防蟲(chóng)。如果超過(guò)正常的保存時(shí)間，那么蟲(chóng)草花就和其他儲藏品一樣容易發(fā)霉，到時(shí)候就無(wú)法食用了。
新鮮蟲(chóng)草花應該在采收后放入潔凈的器具內及時(shí)烘干或晾干，干燥后的子座放在密閉的塑料袋內儲存或出售。采收后，根據不同的情況給培養基補充水分或營(yíng)養液，保持適宜的溫度可以讓其恢復生長(cháng)，還可再采收1~2茬子座。
有些蟲(chóng)草花品質(zhì)不是很好就不能保存很長(cháng)時(shí)間，放在冰箱3個(gè)月左右即可全部取出使用，好的品質(zhì)才可存放半年左右。一般看蟲(chóng)草花是否佳品，最簡(jiǎn)單的辦法就是看其頭部的子實(shí)體，這是其有效成分最集中的地方，子實(shí)體的數量、完整性、飽滿(mǎn)程度等直接決定著(zhù)蟲(chóng)草花的價(jià)格高低。



擴展資料：

1、蟲(chóng)草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒(méi)有關(guān)系。至于泡洗時(shí)，會(huì )見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì )呈現出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色。）。
2、蟲(chóng)草花的品質(zhì)受很多因素影響。加工、存放不當，日曬、受潮、久儲等因素會(huì )導致色澤變深或變淺。采收后處理情況、干燥溫度、放置時(shí)間等也會(huì )影響其色澤，因此儲存不宜過(guò)久。
3、國家明確人培蟲(chóng)草是新資源食品，它極易受環(huán)境、水源、空氣質(zhì)量的影響，必須經(jīng)檢測并有規范包裝才能銷(xiāo)售。消費者可選擇有生產(chǎn)單位、有產(chǎn)品標準和許可證號、有蟲(chóng)草素含量指標的定型包裝購買(mǎi)。
參考資料：搜狗百科-蟲(chóng)草花
    冬蟲(chóng)夏草在目前存貯方式下，保質(zhì)期一般不超過(guò)2年，冬蟲(chóng)夏草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。 1）若量少且儲藏時(shí)間短，只需要放在陰涼干燥的地方既可。 2）量多時(shí)： ① 由于剛買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草都有些潮而且其表面有很多微生物孢子及寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵，久置容易發(fā)霉、生蟲(chóng)。最現實(shí)的保管方法就是在陽(yáng)光好的時(shí)候，把散裝冬蟲(chóng)夏草撒放陽(yáng)光充足的地面曬干，之后，輕輕的把冬蟲(chóng)夏草撿起，此時(shí)的冬蟲(chóng)夏草很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲(chóng)夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽(yáng)光曬干一次，氣候濕潤的地區，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽(yáng)光曬干一次。 【注】 用陽(yáng)光來(lái)曬干冬蟲(chóng)夏草，目的是使冬蟲(chóng)夏草減少水分的同時(shí)，通過(guò)陽(yáng)光來(lái)殺死冬蟲(chóng)夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲(chóng)夏草目前已有的內在品質(zhì)。 在裝冬蟲(chóng)夏草的塑料薄膜袋中放入花椒，目的是利用花椒散發(fā)的氣味有殺蟲(chóng)除菌的功效，幫助保存。 ② 開(kāi)了包裝的冬蟲(chóng)夏草是可以用2層防潮材料（如：厚塑料袋）包裹嚴密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)的影響。
    鮮蟲(chóng)草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲(chóng)草耐寒，冰箱冷藏不易變質(zhì)。

　　“蟲(chóng)草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蛹蟲(chóng)草子實(shí)體，而不是蟲(chóng)草子實(shí)體，也不是冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體。培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)條件不同。為了跟冬蟲(chóng)草區別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng)，也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草，俗名不老草，是蟲(chóng)，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。它主要生長(cháng)在我國的北方增加地區。北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素！
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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