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                                    蟲(chóng)草花可以和肉雞蛋香菇一起嗎，蟲(chóng)草花是否能和香菇一起燉雞湯
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花可以和肉雞蛋香菇一起嗎，蟲(chóng)草花是否能和香菇一起燉雞湯
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:33
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：360
            
    

            
    
                
    
                    蟲(chóng)草花是否能和香菇一起燉雞湯可以，還很好喝呢2，雞蟲(chóng)草花生姜雞蛋四樣可以一起吃嗎雞蟲(chóng)草花生姜雞
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草花是否能和香菇一起燉雞湯
    

    可以，還很好喝呢
    蟲(chóng)草花可以和肉雞蛋香菇一起嗎
    

    2，雞蟲(chóng)草花生姜雞蛋四樣可以一起吃嗎
    

    雞蟲(chóng)草花生姜雞蛋四樣可以一起吃。這四樣非常的有營(yíng)養。對身體非常好。
    蟲(chóng)草花可以和肉雞蛋香菇一起嗎
    

    3，香菇燉雞湯可以放冬蟲(chóng)夏草嗎不是蟲(chóng)草花
    

    雞蟲(chóng)草花生姜雞蛋四樣可以一起吃。這四樣非常的有營(yíng)養。對身體非常好。
    蟲(chóng)草花可以和肉雞蛋香菇一起嗎
    

    4，蟲(chóng)草花能和香菇一起煮嗎 
    

    不能
    不可以 ，
    

    5，蟲(chóng)草花可以和香菇一起煲湯嗎蟲(chóng)草花菌菇湯的做法
    

    蟲(chóng)草花菌菇湯的做法；做法一；材料：蟲(chóng)草花10克，姬松茸10克，薏仁米10克，花菇6克，紅棗25克，排骨1斤；做法：；1、花菇、姬松茸、薏仁米浸泡2小時(shí)左右；2、蟲(chóng)草花浸泡20分鐘左右；3、排骨飛水洗凈，水煮沸后放排骨再大火煮3-5分鐘撈水洗凈；4、將所有食材和排骨一起入鍋，大火煮沸后改溫水再煲1.5-2小時(shí)；5、起鍋前10分鐘加入鹽調味即可；做法二；材料：蟲(chóng)草花適量、蘑菇，香菇各5個(gè)、帶子2個(gè)、生姜2片、冬筍適量、煸炒過(guò)的肉絲適量、開(kāi)洋10-15個(gè)、鹽；做法：；1、蟲(chóng)草花泡水待用；2、將開(kāi)洋，蘑菇片，香菇絲，冬筍絲放入水中先燒，把鮮味先煮出來(lái)，然后放入蟲(chóng)草花，帶子，和生姜；3、大概燒了30分鐘左右后，放入肉絲，再燒差不多30分鐘，放鹽，出鍋即可
    

    6，蟲(chóng)草花淮生香菇能和排骨一起煲湯嗎 
    

    這樣是可以煲湯的 如果還想吃的專(zhuān)業(yè)一些 中草藥 最好不要混用
    

    7，香菇蟲(chóng)草花胡蘿卜一起煲湯可以嗎
    

    可以的，營(yíng)養豐富，是很好的保健品。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類(lèi)食物。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)，胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A（胡蘿卜素）1.35～17.25毫克，維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無(wú)機鹽和多種氨基酸。各類(lèi)品種中尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5千焦～1339.8千焦之間。胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱(chēng)。胡蘿卜富含糖類(lèi)、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營(yíng)養成分。
    

    8，蟲(chóng)草花茶樹(shù)菇香菇雞一起燉可以不 
    

    可以 

    可以.
    這個(gè)是可以一起燉的。營(yíng)養價(jià)值不錯。

    

    9，蟲(chóng)草花可以和香菇一起煲湯嗎 蟲(chóng)草花菌菇湯的做法 
    

    蟲(chóng)草花菌菇湯的做法



做法一
材料：蟲(chóng)草花10克，姬松茸10克，薏仁米10克，花菇6克，紅棗25克，排骨1斤
做法：
1、花菇、姬松茸、薏仁米浸泡2小時(shí)左右
2、蟲(chóng)草花浸泡20分鐘左右
3、排骨飛水洗凈，水煮沸后放排骨再大火煮3-5分鐘撈水洗凈
4、將所有食材和排骨一起入鍋，大火煮沸后改溫水再煲1.5-2小時(shí)
5、起鍋前10分鐘加入鹽調味即可



做法二
材料：蟲(chóng)草花適量、蘑菇，香菇各5個(gè)、帶子2個(gè)、生姜2片、冬筍適量、煸炒過(guò)的肉絲適量、開(kāi)洋10-15個(gè)、鹽
做法：
1、蟲(chóng)草花泡水待用
2、將開(kāi)洋，蘑菇片，香菇絲，冬筍絲放入水中先燒，把鮮味先煮出來(lái)，然后放入蟲(chóng)草花，帶子，和生姜
3、大概燒了30分鐘左右后，放入肉絲，再燒差不多30分鐘，放鹽，出鍋即可
    

    10，蟲(chóng)草花是否能和香菇一起燉雞湯 
    

    可以。
蟲(chóng)草花和香茹都屬于食用菌類(lèi)。

1. “蟲(chóng)草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蟲(chóng)草子實(shí)體，而不是冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體。培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)條件不同。 為了跟冬蟲(chóng)草區別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”。
蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖（包含蟲(chóng)草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)，經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲(chóng)草是傳統冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。
2. 香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱(chēng)。它是一種生長(cháng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。 香菇素有"山珍之王"之稱(chēng)，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養保健食品。中國歷代醫學(xué)家對香菇均有著(zhù)名論述?，F代醫學(xué)和營(yíng)養學(xué)不斷深入研究，香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長(cháng)；香菇含有六大酶類(lèi)的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。 香菇--真菌皇后。香菇，又稱(chēng)香蕈、冬菇，是一種生長(cháng)在木材上的真菌類(lèi)。由于它味道較香，香氣宜人，營(yíng)養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽(yù)。
    蟲(chóng)草花能和香菇一起燉雞湯。
蟲(chóng)草花香菇燉雞湯的做法具體如下：
食材準備：雞肉300g，香菇100g，蟲(chóng)草花5g，蔥1根，姜1小塊。
1、蟲(chóng)草花泡下水備用。



2、香菇泡一下水備用。



3、雞肉切塊備好。



4、把雞肉，香菇，蟲(chóng)草花一起放入鍋中。



5、倒滿(mǎn)水，先不要放鹽，電煲通電調到自動(dòng)檔。 



6、蓋好蓋子開(kāi)始煲湯。



7、大概2個(gè)小時(shí)后湯煲好了，可以放入適量的鹽調下味，攪拌下。



8、蟲(chóng)草花香菇燉雞湯就完成了。


    蟲(chóng)草花能和香菇一起燉雞湯。
材料：雞大腿2個(gè)、香菇8朵、蟲(chóng)草花100克、蔥1段、姜2片、鹽3克、香菜少許
制作方法：
1、雞腿洗凈，表面打花刀，加鹽腌制一會(huì )。



2、香菇去蒂表面打花刀。



3、取一個(gè)深口的碗，先放上雞腿，再按順序擺放好香菇、蟲(chóng)草花、蔥段、姜片、加入適量清水沒(méi)過(guò)食材。



4、蒸鍋加足水，要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋內。



5、蓋上鍋蓋，上汽后蒸40分鐘。



6、關(guān)后火晾一會(huì )兒，端出后撒上香菜，即可飲用。


    可以。營(yíng)養與其他菌類(lèi)一樣。
    可以，還很好喝呢
    

    11，什么能和牛肉一起鹵
    

    材料：

1.根據各自喜好可以選擇不同的東西鹵來(lái)吃，如雞、牛肉、豬肚、豆腐、雞蛋等；

2.香料：八角、花椒、茴香等（超市里都有賣(mài)配好的香料包）

3.紅糖、料酒、冰糖、核桃（一個(gè)）

做法：

1.先燒一鍋開(kāi)水，將要鹵的肉類(lèi)放如水中燙一下，肉色表面變色即可撈出，主要目的是去除肉中的血水；

2. 將燙肉的水倒出后，在火上將鍋擦干（或在火上將水汽燒干），將香料倒如鍋中煸炒至聞到較濃郁的香味盛出備用；

3.在五成熱的油鍋中放入紅糖，翻攪成粘稠的糖稀，再倒入清水，隨后加入煸好的香料，待水煮開(kāi)后放入肉類(lèi)，用小火燜煮至肉能用筷子插穿即可。

注意：如果一次要鹵的東西有好幾種，千萬(wàn)不能同時(shí)下鍋。一般順序是先鹵肉類(lèi)，再鹵豆制品，最后鹵雞蛋。（我家里通常是最先鹵雞，其次鹵牛肉（或豬肚），再鹵豆腐，最后鹵雞蛋，因為雞蛋最吸味道，鹵過(guò)雞蛋的鹵水就不能再用了。） 鹵牛肉　　原料：
　　肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1個(gè)、 素油50克、 雞湯1500毫升 、鹽20克 、姜5克、 蔥10克 、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒適量。
　　 制作：
　　1、整塊牛肉去雜洗凈，切成鍋能放下的大塊。
　　2、燒開(kāi)一鍋水，將牛肉放入，再燒開(kāi)片刻后撈出待用。
　　3、把鍋燒熱，加入素油，燒六成熟時(shí)，先爆香蔥姜蒜，淋上料酒，加入醬油、鹽及其他調料，加入雞湯（加水也行，但要熱水，這是竅門(mén)），牛肉，大火煮20-30分鐘，改為小火煮至牛肉熟爛入味。
　　4、待肉連湯涼后，放入冰箱內涼透，撈出切片即可。
　　鹵牛肉的做法：
　　1．買(mǎi)回的牛腱子肉（一定要牛鍵子肉）切成大塊（大約半斤，順刀切成長(cháng)條塊），用水煮開(kāi)，撇去浮沫； 
　　2． 生姜、蔥、花椒、大料、桂皮、香葉，少量樹(shù)椒，牛肉連湯放入砂鍋，煮開(kāi)后燜； 
　　3． 1個(gè)小時(shí)后，用筷子看是否戳得動(dòng)牛肉，放鹽； 
　　4． 炒鍋中加適量湯，放少許糖，醬油煮開(kāi)，放入牛肉，收汁起鍋，涼以后切片，食用。
    雞蛋可以和牛肉一起鹵，以下是具體做法。
主料：牛肉1500g、雞蛋2個(gè)
輔料：鹽適量、花椒適量、老抽適量、生抽適量、糖適量、水適量、姜適量
1、準備牛肉



2、切成塊。



3、花椒少許。



4、牛肉在花椒水里浸泡數小時(shí)，浸去血水，花椒水能去腥。



5、放入姜片，入鍋焯水。



6、清洗干凈。



7、入鍋，入水沒(méi)過(guò)牛肉，水要多一些，入所有的調味料。



8、煮開(kāi)后，轉中小火慢慢煨數小時(shí)，至牛肉酥軟。關(guān)火后，牛肉也不用拿出來(lái)，就一直浸在鹵汁里，牛肉滋味更好。



9、可以在鹵汁里浸上幾個(gè)蛋。



10、成品


    不知道，但是你這么說(shuō)把我弄餓了，你要負責
    不要放別的吧，單獨醬牛肉就很好吃的呀。
    豬肉和牛肉最好不要一起鹵
　　豬肉與牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久，《撳膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食?！边@主要是從中醫角度來(lái)考慮．一是從中醫食物藥性來(lái)看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中健脾，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。二是牛肉微帶膻氣，我國民間傳統配膳．作為兩菜同桌同非罕見(jiàn)，但從豬牛肉不能同烹共煮之說(shuō)，這不僅是飲食習慣，而二者氣味實(shí)也不宜混淆。
    

    12，燉雞湯時(shí)可以放黃芪和蟲(chóng)草花大棗香菇枸杞一起嗎 
    

    蟲(chóng)草花是人工栽培的，雖然跟冬蟲(chóng)夏草沒(méi)有多大關(guān)系，但是保健的作用還是比較好的，非常適合做成食療藥膳。蟲(chóng)草花可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動(dòng)能力；能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用；還能壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力等等。
        至于你說(shuō)可不可以將黃芪和蟲(chóng)草花大棗香菇枸杞一起煲湯，這個(gè)是可以的。香菇是食材，不存在能不能跟其它藥材一起吃的問(wèn)題，黃芪、大棗、枸杞這三味藥材，是可以跟蟲(chóng)草花一起吃的，可以增強機體免疫功能，有一定的補虛作用。希望可以幫到你，也希望給予采納！
    燉雞湯時(shí)可以放黃芪和蟲(chóng)草花大棗香菇枸杞。
原料：北京油雞半只、蟲(chóng)草花10克、香菇500克、紅棗6顆、枸杞20顆、人參1小根、黃芪3片、鹽6克、料酒1勺。
1、首先將去內臟的北京油雞洗凈斬塊。



2、冷水下鍋，斬塊的雞放入鍋中，煮開(kāi)五分鐘撈出。



3、往新鍋中放入焯過(guò)水的雞塊，加入開(kāi)水。




4、放入黃芪片和人參。




5、蓋上鍋蓋，小火慢燉2個(gè)半小時(shí)。




6、打開(kāi)鍋蓋，加入紅棗、蟲(chóng)草花、枸杞煮15分鐘。




7、之后加入洗凈的菌菇、1勺料酒，再煮15分鐘。




8、最后出鍋，加6克鹽調味，蟲(chóng)草菌菇雞湯完成。


    燉雞湯時(shí)可以放黃芪和蟲(chóng)草花大棗香菇枸杞一起
黃芪和蟲(chóng)草花、大棗、香菇、枸杞一起有補氣血，補腎，健脾胃的功效?？梢栽鰪姍C體免疫功能，有一定的補虛作用。
黃芪性甘溫，歸肺經(jīng)，有補氣升陽(yáng)、益衛固表之功能。經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。
現代醫學(xué)研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。黃芪不僅能擴張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進(jìn)程。黃芪食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜肴等。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
與紅棗相宜的食物有：牛奶，補血、開(kāi)胃、健脾。鯉魚(yú) ，滋補暖胃，強心補血。南瓜，補中益氣，收斂肺氣。冬瓜，減肥降脂。番茄，補虛健胃，益肝養血。荔枝，健脾止瀉。核桃，補血強身。蠶蛹，健脾補虛，清退虛熱。黑木耳，補血調經(jīng)。黨參，健脾益氣，養胃。赤小豆，補益心脾，利水消腫。桂圓，補血、養血、安神。板栗，健脾益氣，補血。糯米，治療脾胃氣虛。
與紅棗相克的食物有：蟹，易患寒熱。蝦，中毒。蔥、蒜，消化不良。胡蘿卜，失去原有的營(yíng)養價(jià)值。魚(yú)，消化不良。一般來(lái)說(shuō)，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會(huì )改變進(jìn)補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香菇同食具有降壓減脂的作用。
香菇+豆腐=健脾養胃，增加食欲。
香菇+薏米=營(yíng)養豐富，化痰理氣。
香菇為美味珍肴，有益氣補饑、治風(fēng)破血，化痰理氣等功效，薏米有健脾利濕，清熱排膿的效果，兩者均為抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇飯，有健脾利濕、理氣化痰的效果，為肝病以及肝癌患者理想的食療食品。
香菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長(cháng)黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石癥狀。
香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會(huì )使人體中的維生素D含量過(guò)高，造成鈣質(zhì)增加，長(cháng)期食用易引起結石癥狀。
香菇+番茄=破壞類(lèi)胡蘿卜素，降低營(yíng)養價(jià)值。
香菇含有豐富的生物化學(xué)物質(zhì)，與含有類(lèi)胡蘿卜素的番茄同食，會(huì )破壞番茄所含的類(lèi)胡蘿卜素，使營(yíng)養價(jià)值降低。
枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
    

    13，蟲(chóng)草花不能和什么一起食用 
    

    目前為止，并沒(méi)有相關(guān)研究證明蟲(chóng)草花與什么食物或者藥物相克，因此也就沒(méi)有禁忌一說(shuō)。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，可以放心食用，炒菜、燉湯、泡茶都可以，不過(guò)還是不要吃太多，蟲(chóng)草花對人身體有益是肯定的，但是什么吃太多都不好不是，適量的吃就可以了。
    1、綠豆：綠豆會(huì )中和蟲(chóng)草花的藥性，吸收不了營(yíng)養。并且綠豆中與蟲(chóng)草花含有的化學(xué)成分互相沖突，對蟲(chóng)草花的功效造成浪費。因此不建議蟲(chóng)草花能和綠豆同吃。
2、酸冷食物：如果吃了蟲(chóng)草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不僅讓蟲(chóng)草花的效果降低，還會(huì )腐蝕食物，使腸胃惡心。如果大量攝入，還有可能引發(fā)高血壓、膽結石、腎結石等。因此避免在食用蟲(chóng)草花后食用酸冷食物。
3、胡蘿卜：通常來(lái)說(shuō)，胡蘿卜中含有的芥子油含有會(huì )加速腸胃的消化，減少蟲(chóng)草花在體內的存在時(shí)間，會(huì )過(guò)快將未完全吸收的蟲(chóng)草花排出體外，影響身體對蟲(chóng)草花的營(yíng)養吸收的速度。因此蟲(chóng)草花最好不能和胡蘿卜進(jìn)行搭配。



擴展資料：
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花。 因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成分破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
5、對真菌類(lèi)過(guò)敏的人群，正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人，不宜食用蟲(chóng)草花。
參考資料來(lái)源：
中研網(wǎng)-蟲(chóng)草花的功效與作用及禁忌是什么？
    如果有來(lái)世，就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛(ài)，呆呆的過(guò)日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，還可以窩在草堆緊緊的抱著(zhù)咬你耳朵……愛(ài)你，卻要無(wú)欲無(wú)求，好難！愛(ài)你，卻要偷偷摸摸，好累！愛(ài)你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！
    蟲(chóng)草花據目前所知還沒(méi)有忌諱的食用材料。下面的膳食建議參考哦。
蟲(chóng)草花燉瘦肉
原料：蟲(chóng)草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g
功效：益腎壯陽(yáng)、補肺健脾
做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。
適應人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
蟲(chóng)草花勝瓜煮素小蝦
食材：食養家蟲(chóng)草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇
做法：
1、勝瓜刨皮，切段待用。

2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。
3、蟲(chóng)草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。
4、凈鍋內倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過(guò)油至熟，倒出瀝干油。
5、鍋內留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲(chóng)草花拌勻。加水，調味鹽、蘑菇精，略微煮一會(huì )兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤(pán)內即可。
涼拌蟲(chóng)草花
食材：蟲(chóng)草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。
做法：
1. 把蟲(chóng)草花的根部折區；然后用清水浸泡10分鐘。
2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。
3. 把香蔥段以外的調料食材放入碗里，攪拌均勻調成醬料汁。
4. 泡好的蟲(chóng)草花洗干凈，放如鍋中開(kāi)水燙一下。撈出瀝干后放在盤(pán)里。
5. 把調好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！[4]
1、蟲(chóng)草花首烏湯
原料：蟲(chóng)草花10g、首烏6g、烏雞半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效
2、蟲(chóng)草花百合豬肺湯
原料：蟲(chóng)草花10g百合8g、棗5個(gè)（去核）、豬肺半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：潤肺養肺、止咳化痰粥、美容
3、蟲(chóng)草花養顏美容湯
原料：蟲(chóng)草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：補血養顏美容、潤心清肝、失眠心悸。長(cháng)期食用還可以淡化蝴蝶斑
北蟲(chóng)草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。
做法：將鴨洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，放入鍋里加入姜、料酒。?；鹗昼姾蠹舆m量鹽、吃肉飲汁。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
5、北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,清燉,食用。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
6、北蟲(chóng)草火鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。
7、北蟲(chóng)草蝦仁湯
原料：北蟲(chóng)草3克、蝦仁30克
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
8、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
9、北蟲(chóng)草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克
做法：按一般煲粥方法即可。
功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
10.蟲(chóng)草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲(chóng)草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過(guò)沸水焯掉雜質(zhì)，蟲(chóng)草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開(kāi)，加入蟲(chóng)草花與大棗大火燒開(kāi)轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
蟲(chóng)草花適用人群
1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。
2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。
3.腰膝酸痛、腎功能差。
4.面部色斑、晦暗。
5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
    綠豆，胡蘿卜，酸奶等
蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤也就一百多，買(mǎi)兩罐回來(lái)，可以燉10次湯了，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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