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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    蟲(chóng)草石斛甲魚(yú)湯，甲魚(yú)湯放枸杞和石斛什么功效 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草石斛甲魚(yú)湯，甲魚(yú)湯放枸杞和石斛什么功效 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:03
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：239
            
    

            
    
                
    
                    甲魚(yú)湯放枸杞和石斛什么功效枸杞果實(shí)中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風(fēng)、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營(yíng)養性食品。石斛……
                
    
            
    

            
    



                
    1，甲魚(yú)湯放枸杞和石斛什么功效 
    

    枸杞果實(shí)中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風(fēng)、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營(yíng)養性食品。
    石斛可以和當歸、人參、枸杞煲燙的
能養陰養血益氣滋陰
    蟲(chóng)草石斛甲魚(yú)湯
    

    2，冬蟲(chóng)夏草燉鮑魚(yú)石斛 
    

    推薦做法：
　　蟲(chóng)草花石斛燉鮮鮑
　　鮮鮑魚(yú)：2個(gè)	瘦肉：1斤	蟲(chóng)草花：少許
　　石斛：8粒	姜：1片	鹽：適量
　　菜譜特色：
　　蟲(chóng)草花石斛燉鮮鮑是一道味道鮮美的燉湯。鮮鮑肉質(zhì)軟嫩，味極鮮濃。蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營(yíng)養師、廚師和家庭主婦的青睞。
　　制作步驟
　　1、將鮮鮑魚(yú)整粒挖出后，切去中間與周?chē)膱杂步M織，然后用刷子刷干凈。
　　2、蟲(chóng)草花用清水浸半小時(shí)，石斛洗凈。
　　3、將蟲(chóng)草花、石斛、鮮鮑魚(yú)、姜片及浸蟲(chóng)草花的水放入燉盅中燉2小時(shí)。
　　4、加入適量鹽調味即可。
    蟲(chóng)草石斛甲魚(yú)湯
    

    3，蟲(chóng)草燉甲魚(yú)怎么做 
    

    [原料/調料] 
甲魚(yú)約1000克，冬蟲(chóng)夏草10克，料酒50克，紅棗8粒，姜2片，蒜頭4瓣，蔥1條，上湯適量。
 
[制作流程] 
①將甲魚(yú)背朝地，使其頭伸出，用手抓住頭拉出，用刀齊頸根切斷頸骨，出盡血。再在喉處劃一小口，拉去氣管、食管，然后用刀由頸部至尾部剖腹，割斷四肢骨骼，挖去內臟(包括甲魚(yú)蛋)，斬去爪尖、嘴尖和尾。
②將甲魚(yú)放入70℃的熱水中浸泡5分鐘，抹去白粘膜，再放入80℃的熱水中浸泡15分鐘刮盡黑衣，洗凈。
③將甲魚(yú)放入冷水鍋中灼水。撈出后揭去背殼，切下頭和頸，再把甲魚(yú)切成4大塊，割開(kāi)四肢，剝去黃油，洗凈備用。
④凈蟲(chóng)草洗凈，紅棗用滾水浸泡洗凈備用。蔥洗凈切粒。
⑤將凈甲魚(yú)放入砂鍋或大湯碗內，上放蟲(chóng)草、紅棗，加料酒、鹽、味精、蒜瓣、蔥粒、姜片和雞湯，蓋蓋，用大火蒸2小時(shí)30分鐘，取出揀去蔥粒、姜片即可。
 
    蟲(chóng)草石斛甲魚(yú)湯
    

    4，石斛蟲(chóng)草排骨湯的功效 
    

    鐵皮石斛是可以跟排骨一起熬湯的，我曾經(jīng)也寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于鐵皮石斛熬排骨湯的分享文章。
由于不是熬老火湯，熬排骨湯的時(shí)間比較短，所以首先要把鐵皮石斛洗干凈拍爛，這樣更容易熬出藥效。
根據湯料的量，用砂鍋裝上適量的水，先把清水燒開(kāi)，放入拍爛的石斛放進(jìn)去小火熬20分鐘
排骨飛水后，然后放進(jìn)去砂鍋里一起熬（最好加入胡蘿卜），沸騰了改小火熬60分鐘
記住，不要加料酒,醋等調味料，因為此時(shí)的湯已經(jīng)很鮮美。
湯可以先加少量或者先不加鹽，等乘上碗了再根據個(gè)人的口味自行添加。
鐵皮石斛是名貴的中草藥，只有長(cháng)期堅持服用，身體得到改善。前提是要買(mǎi)到真品的鐵皮石斛。市場(chǎng)上目前充斥著(zhù)各種各樣低品質(zhì)的石斛來(lái)假冒鐵皮石斛。祝你健康！
    你好，蟲(chóng)草算是貴重藥品，屬于單煎的行列。單煎的目的就是怕氣味走串跑了功效。
蟲(chóng)草并非世人傳頌的那么神奇 功效是  補肺益腎 化痰止血 
石斛的功效是  益胃生津 滋陰清熱 強腰 明目
總體來(lái)說(shuō)  不應該加石斛用來(lái)燉煮排骨湯  排骨偏于油膩了。
建議只用蟲(chóng)草。
不過(guò)蟲(chóng)草研磨成粉沖服或者切片含 效果吸收不錯。燉湯兩三根的效果也不大。
最后注意 蟲(chóng)草市場(chǎng)上假的也不少，注意辨別，一般八足以上為佳品。
希望你健康。
    

    5，甲魚(yú)能和石斛一起燉嗎 
    

    用料  
新鮮鐵皮石斛條 50克
生姜 5片
料酒 一小勺
鹽 適量
純凈水 適量
排骨 兩條
生態(tài)甲魚(yú) 一只
甲魚(yú)燉鐵皮石斛的做法  
排骨剁小塊入水里煮沸去掉血水瀝干備用，砂鍋里放純凈水放入姜、排骨、料酒甲魚(yú)燉鐵皮石斛的做法 步驟1
鐵皮石斛用刀拍扁倒入砂鍋中，煮沸轉小火煲半小時(shí)甲魚(yú)燉鐵皮石斛的做法 步驟2
甲魚(yú)宰殺好，用開(kāi)水燙一下去掉外皮，切小塊倒入砂鍋中，大火煮沸轉小火燉40分鐘甲魚(yú)燉鐵皮石斛的做法 步驟3
最后加入鹽關(guān)火，就可以享用了。鐵皮石斛滋補養陰、美容養顏、護肝利膽，用它燉湯是非常不錯的哦
    可以
不宜搭配

桃+甲魚(yú)：心痛
鱔魚(yú)+甲魚(yú)：會(huì )影響胎兒健康
柿餅+甲魚(yú)：會(huì )不利消化
莧菜+甲魚(yú)：會(huì )引起中毒
鴨肉+甲魚(yú)：會(huì )導致水腫、腹瀉
豬肉+甲魚(yú)：會(huì )引起腹痛
芹菜+甲魚(yú)：一起吃會(huì )中毒，可以用橄欖汁解毒
兔肉+甲魚(yú)：脾胃虛寒者忌食
柿子+甲魚(yú)：消化不良
咸鴨蛋+甲魚(yú)：胃腸不適
雞蛋+甲魚(yú)：性咸平，孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食
莧菜+甲魚(yú)：一起吃難以消化
冬筍+甲魚(yú)：傷元氣
黃鱔＋蟹+甲魚(yú)：孕婦吃了會(huì )影響胎兒健康
鴨肉+甲魚(yú)：久食令人陽(yáng)虛，水腫腹瀉
鴨蛋+甲魚(yú)：二物皆屬涼性，不宜一起吃
    

    6，蟲(chóng)草花石斛湯怎么做如何做好吃 
    

    材料：瘦肉-----250克、蟲(chóng)草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個(gè)、鹽--------1小匙
煲湯過(guò)程：
1、將瘦肉洗凈，切成塊。
2、將蟲(chóng)草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燒。
5、大火燒開(kāi)后，表面會(huì )有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
6、再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧。
    蟲(chóng)草花石斛湯的做法步驟
1. 將瘦肉洗凈，切成塊。
2. 將蟲(chóng)草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燒。
5. 大火燒開(kāi)后，表面會(huì )有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
6. 再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧。
小貼士
石斛：千年以來(lái)它一直和靈芝．人參．冬蟲(chóng)夏草等一樣被列為上品中藥。其昧甘淡微咸;性屬清潤．清中有補，補中有清。
麥冬：性甘寒質(zhì)潤，有滋陰之功，能養陰生津，潤肺清心，既善于清養肺胃之陰，又可清心經(jīng)之熱，是一味滋清兼備的補益良藥。
蟲(chóng)草花:性質(zhì)平和，不寒不燥,有增強免疫力的功效。
    

    7，石斛和和冬蟲(chóng)夏草可以一起煮水喝嗎 
    

    作為食補沒(méi)有什么沖突，石斛滋陰、蟲(chóng)草補肺腎、靈芝安神，但不是最好的食補配伍。
    鐵皮石斛可以與蟲(chóng)草一起煲湯。
材料：蟲(chóng)草、鐵皮石斛、烏雞、豬肉、桂圓適量
制作方法：
1、鐵皮石斛和蟲(chóng)草洗凈后，加入清水煮40分鐘。



2、煮好的鐵皮石斛撈出從中間撕開(kāi)（方便煮出膠質(zhì)）。




3、烏雞和豬肉放在鍋中焯水后撈出。




4、將烏雞和豬肉放入電燉鍋中，加入桂圓肉。




5、倒煮蟲(chóng)草石斛和煮蟲(chóng)草石斛的水，蓋蓋煲兩小時(shí)。




6、盛入碗中，直接食用即可。



    石斛有很好的滋陰潤燥作用，對于肺腎陰虛的滋補作用不錯。至于冬蟲(chóng)夏草，根據那曲冬蟲(chóng)夏草原產(chǎn)地賣(mài)家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲(chóng)夏草收購公司（蟲(chóng)草產(chǎn)地直銷(xiāo)網(wǎng)）關(guān)于其功效的介紹，冬蟲(chóng)夏草有很好的平衡陰陽(yáng)、補腎潤肺、益氣填精的作用。因此，石斛與冬蟲(chóng)夏草的滋補作用有相同之處，只不過(guò)冬蟲(chóng)夏草的滋補作用要更強，適用面更廣。石斛和冬蟲(chóng)夏草可以放一起煮水喝，對于肺腎有陰陽(yáng)兩虛的人，滋補效果比單用冬蟲(chóng)夏草會(huì )更好。
    石斛有很好的滋陰潤燥作用，對于肺腎陰虛的滋補作用不錯。至于冬蟲(chóng)夏草，根據那曲冬蟲(chóng)夏草原產(chǎn)地賣(mài)家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲(chóng)夏草收購公司（蟲(chóng)草產(chǎn)地直銷(xiāo)網(wǎng)）關(guān)于其功效的介紹，冬蟲(chóng)夏草有很好的平衡陰陽(yáng)、補腎潤肺、益氣填精的作用。因此，石斛與冬蟲(chóng)夏草的滋補作用有相同之處，只不過(guò)冬蟲(chóng)夏草的滋補作用要更強，適用面更廣。石斛和冬蟲(chóng)夏草可以放一起煮水喝，對于肺腎有陰陽(yáng)兩虛的人，滋補效果比單用冬蟲(chóng)夏草會(huì )更好。
    冬蟲(chóng)夏草是溫陽(yáng)的，鐵皮石斛是滋陰的，這是兩種功效完全不同的滋補藥；腿膝酸軟宜服用冬蟲(chóng)夏草，口渴口干宜服用鐵皮石斛，建議你對癥用藥。
    

    8，冬蟲(chóng)夏草可以和甲魚(yú)一起食用嗎 
    

    可以的，“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師介紹詳細的【蟲(chóng)草紅草燉甲魚(yú)湯】，希望可以幫到樓主：
【材料】：活甲魚(yú)1只，冬蟲(chóng)夏草5-7g，紅棗10枚，料酒，鹽，蔥，姜，清雞湯1500毫升。
【做法】：
    1.甲魚(yú)宰殺洗凈，用開(kāi)水煮一下，去黑衣，割開(kāi)四肢，去腿油，洗凈。
    2.蟲(chóng)草洗凈。紅棗用開(kāi)水泡軟。
    3.沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥、姜，然后用小火煲至甲魚(yú)軟爛。
    4.加鹽，揀除蔥、姜即可。
【點(diǎn)評】：冬蟲(chóng)夏草是一種古老的補藥，據醫書(shū)記載，冬蟲(chóng)夏草可治肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲(chóng)草還具有非常顯著(zhù)的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。此道佳肴滋陰益氣，補腎固精。
【溫馨小貼士】：1.甲魚(yú)死后體內的組胺酶大量分解出組胺，故死甲魚(yú)不宜食用。2.感冒者不宜食用。
    冬蟲(chóng)夏草可以和甲魚(yú)一起食用。

滋陽(yáng)補腎--蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú)

原料選配：活甲魚(yú)750 克，冬蟲(chóng)夏草10克，紅棗20克，料酒15克，精鹽5克，姜片15克，蔥段15克，蒜片5克，雞清湯適量。

1、將甲魚(yú)切成4大塊，放入鍋中煮沸，撈出，割開(kāi)四肢，削去腿油，冬蟲(chóng)夏草洗凈；紅棗用開(kāi)水浸泡，洗去泥沙。
2、將甲魚(yú)放入湯碗中，放上冬蟲(chóng)夏草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜即成。

成品特點(diǎn)：甲魚(yú)爛熟，肉嫩味鮮，不腥不膩。

保健功效：此菜每日2次佐餐食用，可起到滋陽(yáng)補氣，補腎固精的作用。適用于男性腰膝酸軟、遺精、陽(yáng)痿、早泄、乏力等癥。如果健康男性常食用此菜可提高性功能。

冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。

菜譜分類(lèi)：藥膳、食療。

原料：
主料：活甲魚(yú)1只，蟲(chóng)草10只，紅棗10枚。
輔料：料酒2大勺，鹽2/3勺，蔥姜各2大片，清雞湯1500毫升。

制作方法：
1、甲魚(yú)宰殺洗凈，用開(kāi)水煮一下，去黑衣，割開(kāi)四肢，去腿油，洗凈。
2、蟲(chóng)草洗凈。紅棗用開(kāi)水泡軟。
3、沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜，然后用小火煲至甲魚(yú)軟爛。
4、加鹽，揀除蔥姜即可。

禁忌：
1、甲魚(yú)死后體內的組胺酶大量分解出組胺，故死甲魚(yú)不宜食用。
2、感冒者不宜食用。

菜譜功效：
滋陰益氣，補腎固精，適用于陽(yáng)痿早瀉、月經(jīng)不調等。
    可以，但是一般冬蟲(chóng)夏草不宜煮食，應打粉用溫開(kāi)水吞服，甲魚(yú)可以在肚子里面塞羊肉生姜末清蒸，營(yíng)養更佳
    因為萬(wàn)物相生相隔，冬蟲(chóng)夏草與其他的食物不能同時(shí)服用.但是最好間隔半個(gè)小時(shí)。 

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    可以，只是感覺(jué)很補的東西，是不是真的很補因人而異，因物而異！想養生，請先認真學(xué)習營(yíng)養知識！
    

    9，喝什么湯可以護肝 
    

    養肝護肝靚湯
  
 雞骨草蜜棗瘦肉湯
  
高溫天氣又遇落雨，每次雨過(guò)天晴，太陽(yáng)蒸發(fā)著(zhù)地上的水，有點(diǎn)像洗桑拿，也有人稱(chēng)為“桑拿天”。人體容易感冒或出現喉嚨干燥、發(fā)炎、紅眼病等癥狀，此時(shí)適宜飲用雞骨草湯水清熱消炎，而且對養肝、護肝有很好的效果。
  
材料：雞骨草：100克 、梅頭肉：300克 、陳皮：1小塊 、蜜棗：3粒 、姜：1片 、水：8碗
  
  做法：
  
  1. 雞骨草沖洗，稍浸泡；
  
  2. 梅頭肉洗凈切塊，氽水撈起；
  
  3. 陳皮用清水泡軟，刮去白瓤；
  
  4. 將6碗水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料煮沸，轉小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調味飲用。
  
  功效：
  
  清利濕熱、消炎益肝。對急性肝炎、濕熱盛、口苦、煩熱、小便赤黃，可用本湯作食療。
  
  
  五葉神苦瓜干燉水鴨，具有清熱解毒、養肝降脂的功效，為一道春日老少皆宜的滋補靚湯。五葉神，別名七葉膽、小苦藥公羅鍋底，賦有“南方人參”之美譽(yù)，性味 、性寒、味苦，具有消炎解毒，止咳祛痰的功效，現多用作滋補強壯藥?？喙细上钋鍩?，解毒，健胃。
  
  
   石斛海底椰燉鵪鶉，具有滋陰安神、降火潤肺之功效。石斛，益胃生津，滋陰清熱，用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。海底椰原產(chǎn)非洲，以清燥熱、止咳功效顯著(zhù)而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。鵪鶉營(yíng)養價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營(yíng)養補品，有動(dòng)物“人參”之稱(chēng)，有利水消腫，益氣續氣，補益五臟，實(shí)筋骨，耐寒暑，消結熱的功效。
  
   海星蝎子土茯苓燉鷓鴣
    功效：清熱解毒、祛濕利水。
    配料：秘制湯包（花粉）、海星、蝎子、土茯苓、鷓鴣等。
  
  
    枸杞頭海玉竹水鴨湯
  功效：瀉火、祛濕、解毒。
  配料：秘制湯包、枸杞頭、海玉竹、野生靈芝、水鴨等。
  貓爪草海金錢(qián)赤肉湯
  功效：瀉火、祛濕、解毒。
  配料：秘制湯包（花粉）、貓爪草、海金錢(qián)等。
  
  
    木棉花薏米冬瓜龍骨湯
  功效：清熱解毒、健脾利濕。
  配料：秘制湯包（花粉）、木棉、花薏米、冬瓜、龍骨等。
  
  
    海星蝎子土茯苓燉鷓鴣
  功效：清熱解毒、祛濕利水。
  配料：秘制湯包（花粉）、海星、蝎子、土茯苓、鷓鴣等。
  
  
    蟲(chóng)草孢千斤拔田七花水鴨湯
  功效：養肝、護肝、解肝毒、解煙酒。
  配料：秘制湯包（蟲(chóng)草孢）、千斤拔、田七花等。
  
  
    蟲(chóng)草孢金蟲(chóng)草地蠶水鴨湯
  功效：清咽潤肺、滋陰抗病毒、增強抵抗力。
  配料：秘制湯包（蟲(chóng)草孢）、金蟲(chóng)草、地蠶等。
  
  
    川貝魚(yú)腥草豬肺湯
  功效：潤肺止咳、消炎解毒。
  配料：秘制湯包（花粉）、川貝、魚(yú)腥草等。
  
  
    天山雪蓮金嗓子土雞湯
  功效：清咽潤肺、養肝降脂。
  配料：秘制湯包、天山雪蓮、金嗓子、野生靈芝等。
  
  
 田基黃小肚湯：豬小肚一個(gè)、田基黃50克、赤小豆50克、大棗10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去藥渣飲湯吃豬小肚。
  
  作用：保肝健脾，利濕熱，退黃，無(wú)黃疸亦可服。
  
  
  
  
  糯稻根瘦肉湯：瘦豬肉150克、糯稻根100克、綿茵陳30克、薏米30克、清水2000毫升，熬成750毫升，去藥渣飲湯吃肉。
  
  作用：保肝健脾，利濕熱，退黃，無(wú)黃疸亦可服。
  
  
  
   泥鰍雞骨草湯：泥鰍魚(yú)200克(先用鍋煎微黃) 、雞骨草50克、白花蛇舌草30克、大棗10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣飲湯。
  
  作用：保肝降酶。
  
  
  
   豬肚砂仁萊菔湯：豬肚一個(gè)、砂仁15克打碎、萊菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升，把諸藥用紗布包好放豬肚內，然后熬成750毫升，去渣飲湯吃豬肚。
  
  作用：開(kāi)胃醒脾，護肝降酶。
  
  
  
   木耳冬菇湯：雞肉或瘦肉適量、黑木耳30克、冬菇30克、針菜30克，3種干品先用水浸開(kāi)洗凈，然后按家常烹飪煮成湯料或蒸來(lái)食用。
  
  作用：健脾護肝，化瘀降酶。
  
  
  
   水魚(yú)牛膝湯：水魚(yú)(鱉) 200克、懷牛膝30克、丹參30克、陳皮10克、大棗10枚、清水500毫升～750毫升，置燉盅燉兩小時(shí)，飲湯吃水魚(yú)。
  
  作用：護肝養陰化瘀，抗肝纖維化或肝硬化。
  
  
  
   參芪兔肉湯：兔肉500克、黨參50克、北芪30克、蓮子30克、冬菇50克、陳皮10克、清水2000毫升，熬成750毫升，飲湯吃肉。
  
  作用：補氣血增活力，促進(jìn)肝病恢復。
  
  
  
   鯽魚(yú)赤小豆湯：本地鯽魚(yú)500克(用鍋煎至微黃)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大棗10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣飲湯吃魚(yú)。
  
  作用：健脾利水消腫，用于慢性肝炎或肝硬化保健
    營(yíng)養學(xué)家認為，在米粥中加入一些補肝的食物或藥物，能達到養生益壽，滋補健身的目的，可謂一舉兩得。 　　梅花粥 　　取白梅花5克，粳米80克。先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。 　　梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增?！　∩］刂?　　桑葚30克(鮮桑葚則60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。 　　該粥可補肝養血，明目益智。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。 
枸杞粥 　　枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。 　　枸杞明目，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。特別適用于頭暈目澀、耳鳴、腰膝酸軟等癥。肝炎患者服用此粥，則有保肝護肝，促使肝細胞再生的良效。 　　決明子粥 　　炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。 　　該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。 　　豬肝綠豆粥 　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后改用小火慢慢熬，八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加調味品。 　　此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)。特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者，同時(shí)，它對患有慢性腎炎、水腫等病人亦有可觀(guān)療效。
研究人員強調，在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。 對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。 水果類(lèi)： 蘋(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。 櫻桃，能幫助人保護心臟健康。 黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康有幫助。 
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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