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                                    亞硝酸鹽棒蟲(chóng)草，安徽的亞香棒蟲(chóng)草為什么不能吃 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    亞硝酸鹽棒蟲(chóng)草，安徽的亞香棒蟲(chóng)草為什么不能吃 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:09
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：272
            
    

            
    
                
    
                    安徽的亞香棒蟲(chóng)草為什么不能吃百度那個(gè)我看了?？隙ㄊ清e誤的。亞香棒蟲(chóng)草不可食用，有毒性。首先在動(dòng)物實(shí)驗中就已經(jīng)無(wú)法通過(guò)，灌食實(shí)驗證實(shí)其會(huì )導致成年大鼠體重下降，導致仔鼠出生率、體重、尾長(cháng)、體長(cháng)顯著(zhù)下降。具體可以參考的材料很多，可以到各在線(xiàn)論……
                
    
            
    

            
    



                
    1，安徽的亞香棒蟲(chóng)草為什么不能吃 
    

    百度那個(gè)我看了?？隙ㄊ清e誤的。亞香棒蟲(chóng)草不可食用，有毒性。首先在動(dòng)物實(shí)驗中就已經(jīng)無(wú)法通過(guò)，灌食實(shí)驗證實(shí)其會(huì )導致成年大鼠體重下降，導致仔鼠出生率、體重、尾長(cháng)、體長(cháng)顯著(zhù)下降。具體可以參考的材料很多，可以到各在線(xiàn)論文庫中找到大量資料。
    如果少量食用，會(huì )出現面部潮紅，渾身乏力，血壓低等癥狀。如果長(cháng)期食用，腎功能和肝功能都會(huì )受到破壞。
    亞硝酸鹽棒蟲(chóng)草
    

    2，亞香棒蟲(chóng)草有沒(méi)有毒泡酒能治什么病 
    

    是的，有毒。服用后會(huì )嘔吐、腹瀉，癥狀嚴重。亞香棒蟲(chóng)草是仿冒冬蟲(chóng)夏草的一種草，但前者是有毒的。如何區別：亞香棒蟲(chóng)草的個(gè)頭肥碩，大小接近每公斤2000根規格的真蟲(chóng)草，零售價(jià)往往不到50元/克，這樣的價(jià)格即便是藥店在原產(chǎn)地進(jìn)行批量采購也遠遠不夠。此外，仔細對比真假蟲(chóng)草可以發(fā)現，真蟲(chóng)草色澤單一，通常為黃色或黃褐色，而假蟲(chóng)草的蟲(chóng)體上能發(fā)現一些雜斑，比如亞香棒蟲(chóng)草的蟲(chóng)體就會(huì )有白斑。
    鎮痛作用亞香棒蟲(chóng)草朱振元等在對古尼蟲(chóng)草中活性物質(zhì)檢測時(shí)，證明具有鎮痛作用的物質(zhì)中游離氨基酸含量低，而水解氨基酸含量高，表明鎮痛活性成分不是游離氨基酸，而是多肽物質(zhì)，并且在多肽鏈中為酸性。
    亞硝酸鹽棒蟲(chóng)草
    

    3，請問(wèn)亞香棒蟲(chóng)草有毒嗎 
    

    是的，有毒。服用后會(huì )嘔吐、腹瀉，癥狀嚴重。亞香棒蟲(chóng)草是仿冒冬蟲(chóng)夏草的一種草，但前者是有毒的。如何區別：亞香棒蟲(chóng)草的個(gè)頭肥碩，大小接近每公斤2000根規格的真蟲(chóng)草，零售價(jià)往往不到50元/克，這樣的價(jià)格即便是藥店在原產(chǎn)地進(jìn)行批量采購也遠遠不夠。此外，仔細對比真假蟲(chóng)草可以發(fā)現，真蟲(chóng)草色澤單一，通常為黃色或黃褐色，而假蟲(chóng)草的蟲(chóng)體上能發(fā)現一些雜斑，比如亞香棒蟲(chóng)草的蟲(chóng)體就會(huì )有白斑。
    香棒蟲(chóng)草和冬蟲(chóng)夏草都是蟲(chóng)草屬的一種，其生長(cháng)方式都是擬寄生物，寄生者進(jìn)入寄主體內吸收營(yíng)養并把寄主逐漸殺死的寄生現象，兩者都是由某種真菌進(jìn)入某類(lèi)飛蛾幼蟲(chóng)體內形成，因此起生物形態(tài)都是僵死的幼蟲(chóng)模樣長(cháng)著(zhù)一根小草一樣的菌座。不過(guò)，由于亞香棒蟲(chóng)草有毒性，沒(méi)有通過(guò)藥用臨床試驗，長(cháng)期食用會(huì )對人體造成副作用。高血壓建議西藥治療。此蟲(chóng)草不能代替藥物。
    亞硝酸鹽棒蟲(chóng)草
    

    4，亞香棒蟲(chóng)草有毒嗎 
    

    是的，有毒。服用后會(huì )嘔吐、腹瀉，癥狀嚴重。亞香棒蟲(chóng)草是仿冒冬蟲(chóng)夏草的一種草，但前者是有毒的。如何區別：亞香棒蟲(chóng)草的個(gè)頭肥碩，大小接近每公斤2000根規格的真蟲(chóng)草，零售價(jià)往往不到50元/克，這樣的價(jià)格即便是藥店在原產(chǎn)地進(jìn)行批量采購也遠遠不夠。此外，仔細對比真假蟲(chóng)草可以發(fā)現，真蟲(chóng)草色澤單一，通常為黃色或黃褐色，而假蟲(chóng)草的蟲(chóng)體上能發(fā)現一些雜斑，比如亞香棒蟲(chóng)草的蟲(chóng)體就會(huì )有白斑。
    偶見(jiàn)嘔吐腹瀉癥狀，部分人群不宜食用?？梢哉J為有一定毒副作用，但不能說(shuō)有毒啊?？瓷厦娴幕卮鹫媸切λ牢伊?。
    可以吃的，我們這邊有這我們都喜歡拿泡酒喝，有時(shí)還生吃都沒(méi)中毒啊什么嘔吐啊頭暈過(guò)。都喝幾年的這泡酒了都沒(méi)事。
    是的，有毒。服用后會(huì )嘔吐、腹瀉，癥狀嚴重。
    食用亞香棒蟲(chóng)草偶爾會(huì )產(chǎn)生頭暈、嘔吐的癥狀，存在一定的毒副作用。但是藥用價(jià)值遠遠超過(guò)毒副作用
    

    5，亞香棒蟲(chóng)草能吃嗎 
    

    亞香棒蟲(chóng)草可食用，湖南民間用鴨或其他肉與比蟲(chóng)草共蒸，作滋養品

亞香棒蟲(chóng)草又名古尼蟲(chóng)草、霍克斯蟲(chóng)草，寄生于寄生在鱗翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子囊菌，由蟲(chóng)體和頭部長(cháng)出的子座組成。子座從寄主頭部生出，柄白色，頂部一般灰色至灰黑色，長(cháng)卵圓形至柱狀，單生，二叉分枝或成簇著(zhù)生，一般8-22mm ×5-8mm，成熟時(shí)與柄的界限分明，無(wú)不孕頂端。子囊殼擬卵形或安瓿瓶形，埋生，成熟時(shí)孔口外露。分布于貴州等地。目前在貴州已作為藥物研究利用。 因具有一定毒性，故不推薦大量食用，現仍在進(jìn)行藥理分析研究。
    是的，有毒。服用后會(huì )嘔吐、腹瀉，癥狀嚴重。亞香棒蟲(chóng)草是仿冒冬蟲(chóng)夏草的一種草，但前者是有毒的。如何區別：亞香棒蟲(chóng)草的個(gè)頭肥碩，大小接近每公斤2000根規格的真蟲(chóng)草，零售價(jià)往往不到50元/克，這樣的價(jià)格即便是藥店在原產(chǎn)地進(jìn)行批量采購也遠遠不夠。此外，仔細對比真假蟲(chóng)草可以發(fā)現，真蟲(chóng)草色澤單一，通常為黃色或黃褐色，而假蟲(chóng)草的蟲(chóng)體上能發(fā)現一些雜斑，比如亞香棒蟲(chóng)草的蟲(chóng)體就會(huì )有白斑。
    

    6，亞香棒蟲(chóng)草有毒么請詳細說(shuō)下謝謝了
    

    食用過(guò)多會(huì )造成嘔吐、頭暈等
引用： http://www.xizangshop.com/article-84.html
    中文學(xué)名：  亞香棒蟲(chóng)草 
 拉丁學(xué)名：  CordycepshawkesiiGray 
 同物異名：   
 中文別名：  霍克斯蟲(chóng)草 
 分類(lèi)地位：  麥角菌目、麥角菌科、蟲(chóng)草菌屬 
 型態(tài)特征：  子座單生，由寄主前端發(fā)出，長(cháng)6-8cm，粗2mm，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱紋，上部光滑，下部有細毛。頭部短圓柱形，頂端圓，長(cháng)12mm，粗3.5mm，茶褐色。子囊殼埋生于子囊座內，橢圓形至卵形，600-700μm×230-260μm，孔口黑色 、粒點(diǎn)狀。子囊400-500μm×5μm，孢子斷成8-9μm×0.5-1μm的小段。 
 生態(tài)習性：  生于林中落葉層下的鱗翅目幼蟲(chóng)上。 
 分布地區：  湖南、廣西等。 
 經(jīng)濟價(jià)值：  可食用，湖南民間用鴨或其他肉與比蟲(chóng)草共蒸，作滋養品。據湖南省藥品檢驗所作化學(xué)成份及紫外吸收光譜圖相比較，與冬蟲(chóng)夏草的成分有類(lèi)似之處。
    有毒
    

    7，亞香棒蟲(chóng)草的成份是什么 
    

    中文學(xué)名： 亞香棒蟲(chóng)草 
 拉丁學(xué)名： CordycepshawkesiiGray 
 同物異名： 
 中文別名： 霍克斯蟲(chóng)草 
 分類(lèi)地位： 麥角菌目、麥角菌科、蟲(chóng)草菌屬 
 型態(tài)特征： 子座單生，由寄主前端發(fā)出，長(cháng)6-8cm，粗2mm，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱紋，上部光滑，下部有細毛。頭部短圓柱形，頂端圓，長(cháng)12mm，粗3.5mm，茶褐色。子囊殼埋生于子囊座內，橢圓形至卵形，600-700μm×230-260μm，孔口黑色 、粒點(diǎn)狀。子囊400-500μm×5μm，孢子斷成8-9μm×0.5-1μm的小段。 
 生態(tài)習性： 生于林中落葉層下的鱗翅目幼蟲(chóng)上。 
 分布地區： 湖南、廣西等。 
 經(jīng)濟價(jià)值： 可食用，湖南民間用鴨或其他肉與比蟲(chóng)草共蒸，作滋養品。據湖南省藥品檢驗所作化學(xué)成份及紫外吸收光譜圖相比較，與冬蟲(chóng)夏草的成分有類(lèi)似之處。 

冬蟲(chóng)夏草，又稱(chēng)為夏草冬蟲(chóng)，簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草。全世界目前已報道發(fā)現由蟲(chóng)草屬真菌Cordyceps寄生于昆蟲(chóng)、蜘蛛和其他生物長(cháng)出子實(shí)體的蟲(chóng)草種類(lèi)達400多種；我國已記錄68種。在國內外一些人和學(xué)者的概念中，把凡是由蟲(chóng)草屬真菌寄生并能產(chǎn)生子實(shí)體的菌物結合體都通稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草。然而，中國傳統的中醫藥學(xué)和我國絕大部分學(xué)者和人們及本文所指的冬蟲(chóng)夏草，是特指僅分布于我國青藏高原及邊緣地區高寒草甸中的中華蟲(chóng)草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆蟲(chóng)綱、鱗翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬Hepialus幼蟲(chóng)感病后形成的蟲(chóng)、菌結合體;；而其他類(lèi)群僅稱(chēng)為蟲(chóng)草，不是正宗的冬蟲(chóng)夏草。
    

    8，亞香棒蟲(chóng)草的區別 
    

    冬蟲(chóng)夏草是中國傳統的名貴中藥，為麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草CordycepssinensisSace．寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。具有補肺益腎、止血化痰之功效。國內藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草產(chǎn)于西藏那曲、昌都以及青海玉樹(shù)、果洛這幾個(gè)產(chǎn)地，福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草都是產(chǎn)于這些產(chǎn)地位于海拔3000-4000米線(xiàn)，抗癌天然蟲(chóng)草素以及天然氨基酸含量最高。
因價(jià)格昂貴，目前市場(chǎng)上常有偽品亞香棒蟲(chóng)草出現，其來(lái)源為麥角科真菌霍克斯蟲(chóng)草CordycepshawkesiiGray，寄生在鱗翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子囊菌，由蟲(chóng)體和頭部長(cháng)出的子座組成?，F將冬蟲(chóng)夏草和亞香棒蟲(chóng)草的鑒別方法介紹如下，以幫助大家辨別。 冬蟲(chóng)夏草：該品由蟲(chóng)體及蟲(chóng)頭部長(cháng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體形如蠶，長(cháng)3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有明顯的環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細，頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細長(cháng)圓柱形，長(cháng)4-7cm，直徑0.3cm，表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色。氣微腥，味微苦。
亞香棒蟲(chóng)草：該品由蟲(chóng)體及蟲(chóng)部上面長(cháng)出的真菌子座相連而成。其形狀類(lèi)似冬蟲(chóng)夏草，但無(wú)“v”字型結構。子座單生或有分枝，長(cháng)5-8cm，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱，上部光滑，下部有細絨毛；子實(shí)體頭部短圓柱形，長(cháng)1．2cm，茶褐色。質(zhì)柔韌，斷面外層黑褐色，中間類(lèi)白色，氣腥，味微苦。
仔細對比還可發(fā)現，冬蟲(chóng)夏草色澤單一，而亞香棒蟲(chóng)草的蟲(chóng)體上能發(fā)現一些白斑。此外借助放大鏡可發(fā)現，兩者的草體上都會(huì )有顆粒狀的突起，但冬蟲(chóng)夏草草體的頂端不會(huì )有胞體，亞香棒蟲(chóng)草的胞體一直會(huì )延續到頂端。 分別取冬蟲(chóng)夏草和亞香棒蟲(chóng)草加酸性乙醇1：7提取，再分別取溶液1mL，放置365nm的熒光燈下觀(guān)察，冬蟲(chóng)夏草溶液呈淡藍色熒光，而亞香棒蟲(chóng)草溶液呈黃綠色熒光；各取二者以1：10水溶液1mL，置365nm的熒光燈下觀(guān)察，冬蟲(chóng)夏草溶液呈黃藍色熒光，亞香棒蟲(chóng)草溶液呈淡黃綠色熒光。


    

    9，亞硝酸鹽和硝酸鹽的區別是什么
    

    亞硝酸鹽與食鹽一樣位白色透明的晶體，帶有咸味，易溶于水。亞硝酸鹽的主要成份是亞硝酸鈉，是一種允許使用的食品添加劑，在肉制品加工中作為發(fā)色劑使用，同時(shí)可增強肉類(lèi)的鮮美感，還具有一定的抑菌效果。當人攝入量超過(guò)0.2克時(shí)，就會(huì )發(fā)生中毒癥狀，超過(guò)3克會(huì )導致死亡。

亞硝酸鹽氮是水體中含氮有機物進(jìn)一步氧化，在變成硝酸鹽過(guò)程中的中間產(chǎn)物。水中存在亞硝酸鹽時(shí)表明有機物的分解過(guò)程還在繼續進(jìn)行，亞硝酸鹽的含量如太高，即說(shuō)明水中有機物的無(wú)機化過(guò)程進(jìn)行的相當強烈，表示污染的危險性仍然存在。

引起水中亞硝酸鹽氮含量增加的因素有多種，如硝酸鹽還原，以及夏季雷電作用下促使空氣中氧和氮化合成氮氧合物，遇雨后部分成為亞硝酸鹽等。
    硝酸鹽是硝酸衍生的化合物的統稱(chēng)，一般為金屬離子或銨根離子與硝酸根離子組成的鹽類(lèi)。常見(jiàn)的硝酸鹽有：硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等。
硝酸鹽幾乎全部易溶于水，只有硝酸脲微溶于水，堿式硝酸鉍難溶于水，所以溶液中硝酸根不能被其他絕大多數陽(yáng)離子沉淀。
亞硝酸鹽，一類(lèi)無(wú)機化合物的總稱(chēng)。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀(guān)及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類(lèi)制品中也允許作為發(fā)色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡。
二者還原區別：
在還原菌的作用下,硝酸鹽可以
    一是蔬菜放在室溫下時(shí),蔬菜內部是無(wú)菌的,但它自身的酶會(huì )還原硝酸鹽,產(chǎn)生亞硝酸鹽；因此我們在食用蔬菜之前,一定要確保好蔬菜的新鮮度.我們可以用“綠食寶”檢測儀來(lái)檢查一下蔬菜的硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它鹽類(lèi)是否超標.二是蔬菜烹調之后,本身的酶被殺滅了,但細菌大量繁殖,很多細菌都能夠產(chǎn)生硝酸還原酶,從而制造出亞硝酸鹽來(lái).所謂隔夜蔬菜、剩菜有害,一方面是說(shuō)不新鮮的蔬菜會(huì )產(chǎn)生亞硝酸鹽,另一方面也是說(shuō)蔬菜烹調之后如果不及時(shí)吃掉,也會(huì )產(chǎn)生亞硝酸鹽.
    亞硝酸鹽和硝酸鹽的是可以相互轉換的。
硝酸鹽在氧化環(huán)境下會(huì )轉換成亞硝酸鹽。
純凈水種不含有其他化學(xué)雜質(zhì)，
一般的飲用水和食品中都含有亞硝酸鹽和硝酸鹽。
由于亞硝酸鹽是有毒物質(zhì)（當然也曾經(jīng)被用來(lái)做防腐劑）
而食品中的亞硝酸鹽含量是需要計算達標后才能被允許販賣(mài)的。
計算亞硝酸鹽含量時(shí)，有時(shí)會(huì )吧硝酸鹽也氧化成亞硝酸鹽一起計算。
如果從食品安全考慮硝酸鹽其實(shí)就是亞硝酸鹽的替補隊員。
在高溫蒸煮，或者長(cháng)期置于有氧環(huán)境下，硝酸鹽會(huì )轉化成亞硝酸鹽。
    由金屬離子或銨根離子與硝酸根離子組成的鹽類(lèi)就稱(chēng)為硝酸鹽,
由金屬離子或銨根離子與亞硝酸根離子組成的鹽類(lèi)就稱(chēng)為亞硝酸鹽.
區別：
硝酸鹽幾乎全部易溶于水,化學(xué)性質(zhì)較為穩定.大量存在于自然界中,主要來(lái)源是固氮菌固氮形成,或在閃電的高溫下空氣中的氮氣與氧氣直接化合成氮氧化物,溶于雨水形成硝酸,在與地面的礦物反應生成硝酸鹽.
亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高.食入0.0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡.
1、堿金屬和堿土金屬的亞硝酸鹽可由等當量的一氧化氮和二氧化氮通入該金屬的氫氧化物溶液中便 可得.
2、分解硝酸鹽可制造出亞硝酸鹽和氧氣.
而且硝酸鹽在還原菌的作用下,硝酸鹽可以被還原為亞硝酸鹽.
在高溫蒸煮,或者長(cháng)期置于有氧環(huán)境下,硝酸鹽會(huì )轉化成亞硝酸鹽.
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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