蟲(chóng)草燉老鴨的做法是什么蟲(chóng)草又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草,是名貴中藥,主要起滋補作用。蟲(chóng)草鴨子是傳統菜肴,以小火慢燉,使蟲(chóng)草有效成分析出,有利于人體吸收。蟲(chóng)草久燉不爛,口感柔綿,鴨肉軟糯,湯味鮮醇。主料蟲(chóng)草凈土老鴨調料精鹽味精料酒蔥姜生粉制作過(guò)程1.將土……
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