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                                    蟲(chóng)草花洋蔥怎么炒，求冷菜涼拌蟲(chóng)草花做法
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花洋蔥怎么炒，求冷菜涼拌蟲(chóng)草花做法
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:14
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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    1，求冷菜涼拌蟲(chóng)草花做法
    

    http://lovemshi.net/Item/list.asp?ID=53&page=1
    蟲(chóng)草花洋蔥怎么炒
    

    2，洋蔥能和蟲(chóng)草花一起炒嗎 
    

    可以，對于芹菜和洋蔥不能一起炒沒(méi)科學(xué)依據 洋蔥和芹菜沒(méi)有說(shuō)不能一同食用
    可以一起炒的。
    蟲(chóng)草花洋蔥怎么炒
    

    3，蟲(chóng)草跟洋蔥能一起炒著(zhù)吃嗎 
    

    可以一起炒著(zhù)吃，不過(guò)在吃的同時(shí)不可以吃帶刺激性，生冷，油膩的東西，會(huì )干擾吸收蟲(chóng)草的營(yíng)養。

再看看別人怎么說(shuō)的。
    應該不可以，蟲(chóng)草是補品啊親
    蟲(chóng)草花洋蔥怎么炒
    

    4，爆炒蟲(chóng)草花怎么做
    

    你說(shuō)呢...
    主料：蟲(chóng)草花300g
　　輔料：鹽適量、油少許、尖椒1個(gè)、料酒少許、胡椒粉少許。
　　爆炒蟲(chóng)草花的做法：
　　1.將鮮蟲(chóng)草花用鹽水泡十分鐘。
　　2.鍋中做清水，將蟲(chóng)草花下入焯燙幾分鐘。
　　3.撈出擠掉水份。
　　4.尖椒切絲。
　　5.加少許生抽，胡椒粉，料酒。起鍋熱油，下入蟲(chóng)草花爆炒。
　　6.下入尖椒絲，少許鹽炒勻出鍋。
    

    5，小炒蟲(chóng)草花怎么做
    

    雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了
    小炒蟲(chóng)草花的做法步驟
1. 新鮮蟲(chóng)草花洗干凈，瀝干水備用
2. 切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用
3. 鍋里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經(jīng)變得比較干的時(shí)候，倒入兩滴老抽上色
4. 倒入蟲(chóng)草花，大火炒，大約1分鐘
5. 一分鐘后倒入青椒絲，繼續保持大火炒一分鐘左右，全熟透，如果太熟了蟲(chóng)草花會(huì )不停的往外滲水的， 調入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了，也可以勾一點(diǎn)薄芡再出鍋。
    

    6，蟲(chóng)草花和什么菜炒好吃 
    

    豬肉性平，跟大部分的菜都比較合適。
看豬肉的部位可以做不同的菜，如果是瘦肉，更適合炒，和芹菜、青椒之類(lèi)的蔬菜快炒。
如果是五花肉，更適合燉，豬肉燉粉條、土豆紅燒肉之類(lèi)的；
如果是豬骨，更適合煲湯。
    蟲(chóng)草花龍骨湯
材料
蟲(chóng)草花10克  芡實(shí)20顆  枸杞30顆  干貝10粒  甜玉米1根  腔骨500克   鹽1/2茶匙（3克）
做法
1）把腔骨用清水沖凈。將蟲(chóng)草花，芡實(shí)和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。
2）把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲(chóng)草花，芡實(shí)，枸杞和干貝，轉小火煲1小時(shí)。
3）放入玉米塊后，再繼續用小火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽即可。
    

    7，蟲(chóng)草花的吃法蟲(chóng)草花怎么吃蟲(chóng)草花怎么做好吃 
    

    “蟲(chóng)草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蟲(chóng)草子實(shí)體，而不是冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體。
蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖（包含蟲(chóng)草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)。
用法：蟲(chóng)草花五克，人參一克，泡飲，補腎壯陽(yáng)。
蟲(chóng)草花燉瘦肉
原料：蟲(chóng)草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g
功效：補肺健脾
做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。
適應人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
蟲(chóng)草花養顏美容湯
原料：蟲(chóng)草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1只
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：補血養顏美容、潤心清肝、失眠心悸。長(cháng)期食用還可以淡化蝴蝶斑
    蟲(chóng)草花豆腐湯 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法 收藏 84488瀏覽 / 1161收藏 健康功效： 蟲(chóng)草花：補虛、止咳、補肺 胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼 味精：升壓、富含蛋白質(zhì)、富含鈉 食材用料： 蟲(chóng)草花[圖]蟲(chóng)草花3克 嫩豆腐1塊 高湯1碗 瘦肉30克 青蔥[圖]青蔥數根相克食物 麻油[圖]麻油 鹽 生抽 紅薯粉 料酒[圖]料酒 蠔油[圖]蠔油 胡椒粉[圖]胡椒粉 味精[圖]味精相克食物 菜譜做法： 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解11.瘦肉切成絲，用紅薯粉、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉腌15分鐘。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解22.豆腐在盤(pán)中切成1厘米寬、4厘米長(cháng)的小條塊。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解33.蟲(chóng)草花洗凈，用清水泡5分鐘撈出。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解44.泡過(guò)蟲(chóng)草花的水不要倒掉，放進(jìn)紅薯粉拌勻成紅薯粉芡。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解55.冷鍋中倒入高湯和蟲(chóng)草花，大火燒開(kāi)水，轉小火先煮10分鐘。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解66.湯色變成紅色，下豆腐繼續煮10分鐘。（“千滾豆腐萬(wàn)滾魚(yú)”，豆腐在湯里多煮湯會(huì )更鮮）。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解77.倒入紅薯粉芡，邊倒邊搖晃鍋子，讓紅薯粉水與湯均勻揉和在一起（火都不要開(kāi)大）。 蟲(chóng)草花豆腐湯的做法圖解88.湯變粘稠后，把火開(kāi)大，倒進(jìn)肉絲攪開(kāi)，待肉絲全變成白色，關(guān)火，趁湯有余溫時(shí)放鹽、生抽等調料調色調味，最后撒上青蔥粒淋麻油即可。 用手機看這道菜做法 菜譜小貼士： 建議用高湯來(lái)作湯底，則可不必再放其它油。 沒(méi)有高湯用清水代替的話(huà)，最好放勺豬油，以增加湯的鮮香度。
    

    8，蟲(chóng)草花怎么吃法 
    

    蟲(chóng)草花食用注意事項
在食用蟲(chóng)草花前應注意下列的幾個(gè)事項
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
蟲(chóng)草花煲湯燉湯最佳煮法
發(fā)揮蟲(chóng)草花的最佳功效煮法極為講究，煲湯燉品均可，但是煮的方法不對的話(huà)，就事倍功半了。有人以為蟲(chóng)草花煲湯燉湯，時(shí)間越長(cháng)越老火越好，其實(shí)這是一種誤解，因為蟲(chóng)草煮的時(shí)間太過(guò)長(cháng)、溫度過(guò)高，會(huì )加速其有效成分的分解和揮發(fā)，反而影響其功效。蟲(chóng)草花的成分里面有氨基酸及其他營(yíng)養物質(zhì)，加熱時(shí)間長(cháng)了會(huì )破壞其成分，影響功效。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草花子實(shí)體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
蟲(chóng)草花三大吃法
1.蟲(chóng)草花煲湯，北蟲(chóng)草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡(jiǎn)單的蟲(chóng)草花食譜。
2.蟲(chóng)草花做菜，北蟲(chóng)草也能像普通市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的菜一樣拿來(lái)做菜，蟲(chóng)草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見(jiàn)的蟲(chóng)草花蒸絲瓜，北蟲(chóng)草蒸排骨等等。
3.蟲(chóng)草花涼拌，北蟲(chóng)草涼拌的做法，菜式特別適合現在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。
    蟲(chóng)草花三大吃法


1. 蟲(chóng)草花煲湯，北蟲(chóng)草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡(jiǎn)單的蟲(chóng)草花食譜。
煲湯可以有如下做法：蟲(chóng)草花排骨蓮藕湯，蟲(chóng)草花烏雞湯，蟲(chóng)草花排骨湯，蟲(chóng)草花燉乳鴿，蟲(chóng)草花山藥老雞湯，蟲(chóng)草花燉瘦肉，蟲(chóng)草燉鴨湯等。


2. 

  2.蟲(chóng)草花做菜，北蟲(chóng)草也能像普通市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的菜一樣拿來(lái)做菜，蟲(chóng)草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見(jiàn)的蟲(chóng)草花蒸絲瓜，北蟲(chóng)草蒸排骨等等。


  3.蟲(chóng)草花涼拌，北蟲(chóng)草涼拌的做法，菜式特別適合現在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。


手工打造，望采納。
    蟲(chóng)草花的吃法?

蟲(chóng)草花的食用方法：

1、蟲(chóng)草花排骨湯

做法：排骨若干塊，食養家蟲(chóng)草花10-50g，食用時(shí)加入適量的鹽即可。

2、簡(jiǎn)易的服用方法是將干燥的北蟲(chóng)草子實(shí)體用開(kāi)水浸泡飲用。

 如為保健用，每人每日用量為2—5克。治療用，每人日服量15克。

 可分3—4次飲用，每次將干品置于杯中，倒入開(kāi)水浸泡1—2分鐘，液體出現桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開(kāi)水浸泡，至水色變淡為止，最后可將杯中子實(shí)體放入口中嚼咽入肚，效果更佳。

3、蟲(chóng)草花燉雞湯或煲雞湯

來(lái)源：食養家
食養家的蟲(chóng)草花云南頂級蟲(chóng)草花，價(jià)錢(qián)實(shí)惠，質(zhì)量有保證。
食養家品牌是家庭食品安全服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導品牌。
    沏水喝
    

    9，蟲(chóng)草花怎么炒好吃 
    

    蟲(chóng)草花炒肉的做法
主料
瘦肉
100g
新鮮蟲(chóng)草花
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
青椒
1個(gè)
紅椒
1個(gè)
蒜
3瓣

步驟

1.買(mǎi)回來(lái)的蟲(chóng)草花去根蒂后放水里清洗干凈。

2.瘦肉切成肉絲，放少許的鹽、生抽、淀粉抓勻后備用。

3.青、紅椒去籽洗凈后切成條，蒜切成蒜絲備用。

4.洗好的蟲(chóng)草花放入沸水鍋里焯一下水后撈出控干水分備用。

5.炒鍋倒油燒熱，下一半的蒜絲煸香。

6.放入肉絲翻炒熟后盛出備用。

7.另起鍋倒油燒熱，下剩下的蒜絲煸香。

8.放入焯好水的蟲(chóng)草花翻炒翻炒。

9.放入少量的鹽調味。

10.放入少量的鹽調味。

11.放入青紅椒絲翻炒均勻后即可關(guān)火裝盤(pán)。
    冬天多用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，夏天可以用它和被稱(chēng)為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開(kāi)胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分十分接近冬蟲(chóng)夏草，是上好的平價(jià)滋補佳品，一般人也能吃得起。
    蟲(chóng)草花作為一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳。
蟲(chóng)草花的功效與作用
　　蟲(chóng)草花并不是冬蟲(chóng)夏草的花，它是一種菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、冬菇等食用菌相似。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥。蟲(chóng)草花具有補肺補腎、護肝養肝的功效與作用，肝腎陰虛的人常常吃一些，對身體大有裨益。
蟲(chóng)草花龍骨湯
材料
蟲(chóng)草花10克  芡實(shí)20顆  枸杞30顆  干貝10粒  甜玉米1根  腔骨500克   鹽1/2茶匙（3克）

做法
1）把腔骨用清水沖凈。將蟲(chóng)草花，芡實(shí)和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。
2）把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲(chóng)草花，芡實(shí)，枸杞和干貝，轉小火煲1小時(shí)。
3）放入玉米塊后，再繼續用小火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽即可。
**蟲(chóng)草花，在中藥店有售。蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色，有蟲(chóng)草的藥效，卻沒(méi)蟲(chóng)草那么貴，口感很不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有滋補肝腎的功效。如果藥店沒(méi)有，去淘寶買(mǎi)也很方便哈。
**芡實(shí)，也叫雞頭米，在超市的粗糧柜臺都可以買(mǎi)到。買(mǎi)一些用來(lái)煲湯，或平時(shí)煮粥時(shí)放一些都是很不錯的選擇。
**煲湯的玉米，一定買(mǎi)甜玉米，湯的味道才濃郁甘甜，否則會(huì )打折扣。
**喝過(guò)湯后，湯里面的所有食物，包括蟲(chóng)草花，都可以食用，味道非常好。
蟲(chóng)草花野鴨湯
材料
老鴨（或老鴨）半只，蟲(chóng)草花10g，紅棗10顆，淮山50g，姜1小塊，清水適量，鹽少許

做法
1.將老鴨洗干凈后切掉鴨尾，然后切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水后撈出 
2.將蟲(chóng)草花、紅棗、淮山泡入清水中洗凈，姜切成片 
3.把全部材料放入煲內，加入足量的清水，用大火煮開(kāi)后轉小火煲2個(gè)小時(shí)，最后放鹽調味即可
蟲(chóng)草花肉碎蒸水蛋
材料
雞蛋，豬肉，蟲(chóng)草花，酒，鹽，糖，生抽，生粉，生油，熟油

做法
1、雞蛋四只打開(kāi)打成蛋液，加入涼開(kāi)水(雞蛋四只打開(kāi)打成蛋液，加入涼開(kāi)水)。 
2、豬肉以八分瘦兩分肥為好，洗凈剁碎，放入酒、鹽、糖、生抽、生粉攪拌好。 
3、將打好的蛋液通過(guò)隔篩倒入碟子，用吸油紙或紙巾將剩余的泡沫吸走（這點(diǎn)對外觀(guān)很重要，不經(jīng)過(guò)這道步驟蒸出來(lái)的蛋上面會(huì )布滿(mǎn)很多小洞，當然了如果趕時(shí)間或者你天生喜歡麻子的可以省略不做） 
4、用筷子將肉碎夾進(jìn)蛋液中，再放入事先泡好的蟲(chóng)草花，最后在碟子上面蓋上保鮮膜（沒(méi)有的話(huà)用一只比蒸蛋的碟子尺寸大的碟子蓋上也行，這個(gè)步驟也是對外觀(guān)很重要）。 
5、鍋里放水，將碟子放好加蓋然后點(diǎn)火（這個(gè)是為了使蛋液內外受熱均勻），大火將水燒開(kāi)后轉慢火蒸十分鐘左右（一定要轉慢火，否則蛋未蒸熟上面已經(jīng)老了）。 
6、在蒸好的水蛋上面淋上熟油和生抽，一碟外表靚靚內里滑滑的蟲(chóng)草花肉碎蒸水蛋就大功告成了。
    蟲(chóng)草花的吃法?蟲(chóng)草花的食用方法：1、蟲(chóng)草花排骨湯做法：排骨若干塊，食養家蟲(chóng)草花10-50g，食用時(shí)加入適量的鹽即可。2、簡(jiǎn)易的服用方法是將干燥的北蟲(chóng)草子實(shí)體用開(kāi)水浸泡飲用。 如為保健用，每人每日用量為2—5克。治療用，每人日服量15克。 可分3—4次飲用，每次將干品置于杯中，倒入開(kāi)水浸泡1—2分鐘，液體出現桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開(kāi)水浸泡，至水色變淡為止，最后可將杯中子實(shí)體放入口中嚼咽入肚，效果更佳。3、蟲(chóng)草花燉雞湯或煲雞湯來(lái)源：食養家食養家的蟲(chóng)草花云南頂級蟲(chóng)草花，價(jià)錢(qián)實(shí)惠，質(zhì)量有保證。食養家品牌是家庭食品安全服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導品牌。
    先用油過(guò)輕炸
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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