廣東力生蟲(chóng)草，生力啤酒是哪個(gè)國家出的
發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:21
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生力啤酒是哪個(gè)國家出的廣州生力啤酒有限公司是由廣州啤酒廠(chǎng)和香港生力啤酒（廣東）有限公司組建的中外合資企業(yè)，于1991年1月1日正式開(kāi)業(yè)。中國香港
1，生力啤酒是哪個(gè)國家出的
廣州生力啤酒有限公司是由廣州啤酒廠(chǎng)和香港生力啤酒（廣東）有限公司組建的中外合資企業(yè)，于1991年1月1日正式開(kāi)業(yè)。
2，請問(wèn)廣東海天集團的本科生發(fā)展怎么樣廣東生存壓力是不是很大啊
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弱肉強食，有能者上，這是基本準則。
生存壓力大，發(fā)展空間也會(huì )很大。 還有在廣東別以本科生三個(gè)字自傲，清北也一樣。
廣東房?jì)r(jià)非常高，佛山稍微好點(diǎn)，今年年底會(huì )好點(diǎn)，明年會(huì )繼續飚，這個(gè)不解釋。
不過(guò)就考慮生存的話(huà)，把心放低點(diǎn)絕對沒(méi)問(wèn)題，先求生存，再求房展，再求戰。
海天不了解，真有心就別百度了。你好！
廣東生存壓力大，我相信
我的回答你還滿(mǎn)意嗎~~
3，抗力來(lái)蛹蟲(chóng)草飲品成分是什么
抗力來(lái)蛹蟲(chóng)草飲品的主要成分當然是蛹蟲(chóng)草了，準確的說(shuō)是蛹蟲(chóng)草原漿，通過(guò)人工對蟲(chóng)草菌絲進(jìn)行增殖，我感覺(jué)很多人會(huì )對人工兩個(gè)字產(chǎn)生反感，我倒是覺(jué)得沒(méi)啥必要，因為蟲(chóng)草中會(huì )起到補益效果的無(wú)非是蟲(chóng)草素，蟲(chóng)草酸等幾樣物質(zhì)，而這幾種物質(zhì)在人工增長(cháng)點(diǎn)菌絲中含量會(huì )更加豐富。抗力來(lái)蛹蟲(chóng)草飲品復成分純天然無(wú)添加！制含有16種游離氨基酸，主要成份蛹蟲(chóng)草菌高科技生物技術(shù)提取繁殖。
蛹蟲(chóng)草，它還可以起到護肝的作用，提高肝臟的解毒能力，對肺源性心臟病很大的幫助。
在就是可以提高抵抗病毒能力和抗輻射能力。蛹蟲(chóng)草可以補肺平喘，主要治療慢性咳嗽氣喘。蛹蟲(chóng)草里面所含的蟲(chóng)草素對結核桿菌起到抑制和殺滅作用。
擴展資料：
藥理作用
蟲(chóng)草多糖和SOD等多種生物活性物質(zhì)的藥用價(jià)值最為顯著(zhù)。蟲(chóng)草酸（甘露醇）可以顯著(zhù)地降低顱壓，促進(jìn)機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解。
蟲(chóng)草素是一種具有抗菌活性的核苷類(lèi)物質(zhì)，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強的抑制作用。在DNA轉錄mRNA過(guò)程中使mRNA成熟障礙，抑制癌細胞的生長(cháng)。并有降血糖的作用。
蟲(chóng)草多糖是一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進(jìn)淋巴細胞轉化，提高血清IgG的抗體含量和機體的免疫功能，增強機體自身抗癌抑癌的能力。
參考資料來(lái)源：搜狗百科-蛹蟲(chóng)草蟲(chóng)草的價(jià)格主要是由蟲(chóng)草的產(chǎn)地以及大小決定的?，F在市面上的冬蟲(chóng)夏草90%都是假的，價(jià)格還非常貴還不如人工培養的蛹蟲(chóng)草營(yíng)養價(jià)值高，安全呢。云欣蛹蟲(chóng)草是人工培植的蛹蟲(chóng)草，但在營(yíng)養和藥用價(jià)值上無(wú)限接近傳統冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格卻遠遠低于野生冬蟲(chóng)夏草，老百姓買(mǎi)得起的蟲(chóng)草。抗力來(lái)蛹蟲(chóng)草飲品成分純天然無(wú)添加！含有16種游離氨基酸！主要成份蛹蟲(chóng)草菌高科技生物技術(shù)提取繁殖！輔料是純天然食品如山楂、蜂蜜、菇…易吸收！可以激活細胞！加快新陳代謝！使人體年輕化！??增加免疫力！男女皆宜！好東西??????抗力來(lái)蛹蟲(chóng)草新品成分，蛹蟲(chóng)草，蜂蜜，玉竹，紅棗，山楂，香菇，全部是純植物好材料配比，里邊富含高達16種游離態(tài)氨基酸和多量游離態(tài)硒能夠給細胞提供豐厚的營(yíng)養，是一款非常好的細胞營(yíng)養液，激活細胞，修復細胞，營(yíng)養細胞。
4，冬蟲(chóng)草有什么藥效
冬蟲(chóng)夏草蒸鴨在民間極為盛行，既可補腎益精，又能補肺平喘。具體做法是選用１５００克左右的老鴨子，殺后放血拔毛，從尾腹部開(kāi)一小口，掏出內臟，然后將鴨子清洗干凈，再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個(gè)小洞，將冬蟲(chóng)夏草分別塞進(jìn)小洞內，既可放入鍋內蒸熟，食用時(shí)加食鹽調味。腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病后體虛者除了用冬蟲(chóng)夏草蒸鴨食用外，還可把冬蟲(chóng)夏草烘干后研成粉末蒸雞蛋吃，也可與參、當歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成藥丸服用?？却颊哌€可用冬蟲(chóng)夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。
冬蟲(chóng)夏草以青海、西藏、四川等地生產(chǎn)的質(zhì)量?jì)?yōu)先。在吉林、河北、陜西等地出產(chǎn)的北蟲(chóng)草亦可入藥使用，但質(zhì)量不如冬蟲(chóng)夏草。北蟲(chóng)草的外表為橙黃色或橙紅色，蟲(chóng)體為橢圓形的蛹。優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)草豐滿(mǎn)肥大，無(wú)蛀蟲(chóng)發(fā)霉、質(zhì)脆、容易折斷、折斷面內心充實(shí)，折斷的地方比較平坦，顏色為黃中帶白，周邊呈深黃色。通過(guò)折斷的方法選購蟲(chóng)草，也是識別真假的好辦法。
冬蟲(chóng)夏草泡酒飲用效果較好，具體方法是取冬蟲(chóng)夏草２０克置容器中，加入白酒５００克，密封、浸泡３天后即可飲用，日服１－２次，每次服用１０克，具有補腎壯陽(yáng)、養肺、填精的功效，適用于病后體虛、神疲乏力、陽(yáng)痿、腰酸咳嗽等癥。另外，取豬肺２５０克洗凈切成塊，與冬蟲(chóng)夏草１５克一同入鍋，加水適量，先用旺火煮沸，再轉用小火燉煮約８０分鐘，至豬肺熟爛飲湯吃豬肺，可補肺益腎，止咳平喘，適用于防治支氣管哮喘，以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等癥。冬蟲(chóng)夏草蒸鴨在民間極為盛行，既可補腎益精，又能補肺平喘。具體做法是選用１５００克左右的老鴨子，殺后放血拔毛，從尾腹部開(kāi)一小口，掏出內臟，然后將鴨子清洗干凈，再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個(gè)小洞，將冬蟲(chóng)夏草分別塞進(jìn)小洞內，既可放入鍋內蒸熟，食用時(shí)加食鹽調味。腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病后體虛者除了用冬蟲(chóng)夏草蒸鴨食用外，還可把 冬蟲(chóng)夏草烘干后研成粉末蒸雞蛋吃，也可與參、當歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成藥丸服用?？却颊哌€可用冬蟲(chóng)夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。
冬蟲(chóng)夏草以青海、西藏、四川等地生產(chǎn)的質(zhì)量?jì)?yōu)先。在吉林、河北、陜西等地出產(chǎn)的北蟲(chóng)草亦可入藥使用，但質(zhì)量不如冬蟲(chóng)夏草。北蟲(chóng)草的外表為橙黃色或橙紅色，蟲(chóng)體為橢圓形的蛹。優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)草豐滿(mǎn)肥大，無(wú)蛀蟲(chóng)發(fā)霉、質(zhì)脆、容易折斷、折斷面內心充實(shí)，折斷的地方比較平坦，顏色為黃中帶白，周邊呈深黃色。通過(guò)折斷的方法選購蟲(chóng)草，也是識別真假的好辦法。
冬蟲(chóng)夏草泡酒飲用效果較好，具體方法是取冬蟲(chóng)夏草２０克置容器中，加入白酒５００克，密封、浸泡３天后即可飲用，日服１－２次，每次服用１０克，具有補腎壯陽(yáng)、養肺、填精的功效，適用于病后體虛、神疲乏力、陽(yáng)痿、腰酸咳嗽等癥。另外，取豬肺２５０克洗凈切成塊，與冬蟲(chóng)夏草１５克一同入鍋，加水適量，先用旺火煮沸，再轉用小火燉煮約８０分鐘，至豬肺熟爛飲湯吃豬肺，可補肺益腎，止咳平喘，適用于防治支氣管哮喘，以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等癥。
5，隆力奇的冬蟲(chóng)夏草有什么營(yíng)養價(jià)值
冬蟲(chóng)夏草是中藥材寶庫中三大珍品之一，早在18世紀就飲譽(yù)海外外。海外外醫學(xué)對北蟲(chóng)草子實(shí)體鉆研以為，北蟲(chóng)草食用和藥用價(jià)值可與天然的冬蟲(chóng)夏草媲美，它不只在藥效成分品種上與天然冬蟲(chóng)夏草相近，而且在已報道的350余種蟲(chóng)草菌中，是惟逐個(gè)種能少量造成蟲(chóng)草素的。它與天然冬蟲(chóng)夏草一樣，能滋補人體，而且能有效地克制腫瘤和病毒，并具備多種藥理功用，是天然冬蟲(chóng)夏草的幻想代用品。家養的北冬蟲(chóng)夏草與天然的冬蟲(chóng)夏草一樣，在天然界中很稀疏，價(jià)錢(qián)低廉。因而，人工培養具備天然形態(tài)的北冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體，可以造福百姓，具備現實(shí)意義。
隆力奇北冬蟲(chóng)夏草也稱(chēng)蛹蟲(chóng)草（簡(jiǎn)稱(chēng)北蟲(chóng)草），屬子囊菌亞門(mén)、麥角菌科，蟲(chóng)草屬。與冬蟲(chóng)夏草同屬不同種是蟲(chóng)草屬的形式種，是我國傳統珍貴食藥用真菌。因為家養冬蟲(chóng)夏草資源的枯竭，和人為損壞。近兩年來(lái)價(jià)錢(qián)一直下跌貨源緊缺，北冬蟲(chóng)夏草是幻想的代替品。而人工種植的北冬蟲(chóng)夏草，其養分價(jià)值不亞于天然冬蟲(chóng)夏草。野生蟲(chóng)草的周期約兩年，人工北冬蟲(chóng)夏草周期是兩個(gè)月。
藥用價(jià)值：1986年在南方遼寧地域初次被發(fā)明并人工馴化造就勝利，在此基本上，對蛹蟲(chóng)草的養分與藥用成分經(jīng)國度威望檢測部門(mén)做了片面剖析，蛋白質(zhì)含量高達40％以上，高于冬蟲(chóng)夏草15％以上，其中人體必須的8種氨基酸，品種完全，數量短缺，比例恰當。含有21種微量元素，其中硒、鋅、鉀、鈣、鱗、鎂等明顯高于冬蟲(chóng)夏草，硒的含量是冬蟲(chóng)夏草的三倍。已知含有9種維生素VA、VE、VD3、VC及B族維生素，VA的含量是豬肝的13倍，VB2的含量是豬肝的84倍人乳的43。38倍：一切維生素含量都高于冬蟲(chóng)夏草的5－10倍。含有蟲(chóng)草素，是冬蟲(chóng)夏草3－5倍。含有蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、SOD酶、核酸衍生物、纖維素、脂肪等物資。
人工造就的北蟲(chóng)草臨床運用價(jià)值高，平安性強。據目前控制的材料，工廠(chǎng)化消費的北冬蟲(chóng)夏蟲(chóng)草素含量高于天然冬蟲(chóng)夏草，具備抑菌作用，可以有效抗腫瘤、克制病毒、抗缺氧。此外，臨床鉆研也證明了蟲(chóng)草素具備止血化痰、強體、鎮定等作用。人工栽培的北冬蟲(chóng)夏草的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素的含量均到達了天然冬蟲(chóng)夏草的程度。
人工造就的北冬蟲(chóng)夏草毒理學(xué)鉆研標明對人體衰弱安寧牢靠。無(wú)毒反作用：藥理及藥效鉆研標明具備明顯增添非特異性免疫作用，具備明顯克制S180、艾氏腹水癌的后果，可下降腫瘤化療藥物毒性的作用，并能增添NK細胞的活性，克制腫瘤細胞生成和轉移，并能進(jìn)步白血球。臨床標明對肺氣腫、氣管炎、腎虛、肝炎、糖尿病、心律正常、化療后白細胞增添等有明顯的醫治作用。是一種不含高興劑又能匆匆進(jìn)靜止疲憊復原、增添肌力、抗蒼老祛病延年的一種純綠色中草藥。
用北冬蟲(chóng)夏草超微粉飼喂昆明種小鼠，視察小鼠胸腺指數、脾臟指數、脾淋巴細胞增殖才能和巨噬細胞吞噬才能等免疫功用的變更。后果顯示：與對比（飼喂生理鹽水）對比，低劑量（19。45 mg÷kg）的北冬蟲(chóng)夏草超微粉能明顯進(jìn)步小鼠胸腺和脾臟指數、脾淋巴細胞增殖才能和巨噬細胞吞噬才能（P<0。05），解釋北冬蟲(chóng)夏草超微粉對小鼠免疫器官、細胞免疫功用和巨噬細胞功用有明顯的加強作用；北冬蟲(chóng)夏草超微粉加強小鼠免疫功用的作用不隨劑量的增添而增添。詳情了解加1532692285
6，福建人燉湯放的像細樹(shù)根一樣的中藥叫什么
【竹葉參的功效介紹】： 竹葉參 (《陜西中草藥》) 【異名】白龍須、竹葉七、獆豬七、白毛七(《陜西中草藥》)，石竹根、竹節參、竹根七(《貴州藥植目錄》)，白根藥、小竹根、倒竹散、老虎姜(《云南中草藥》)。 【來(lái)源】為百合科植物廣東萬(wàn)壽竹的根及根莖。
植物形態(tài)
廣東萬(wàn)壽竹，又名：山竹花、一線(xiàn)香、竹節草、玉竹草、白子草、竹葉草。多年生草本，高可達1米。根莖短，簇生多數須根。莖細，有分枝。葉互生，質(zhì)??；卵狀披針形或披針形，長(cháng)5～10厘米，寬1.5～1厘米，先端短尖或漸尖，基部圓，有明顯平行脈；葉柄短。傘形花序頂生或與葉對生，有花2～4朵，罕為5～7朵；花序柄短，頂部有一片與葉相似的氈片；花下垂，白色或淡紫色，鐘狀，長(cháng)1.5～2厘米，裂片6，基部有距；雄蕊6；子房3室。漿果球形，黑色，花期夏季。生于山坡、林下或草地。分布陜西及長(cháng)江以南各地。本品在貴州地區亦作百尾筍使用，參見(jiàn)百尾筍條。
藥用價(jià)值
【采集】夏秋間采挖，洗凈、曬干。 【性味】苦辛，涼。 ①《云南中草藥》：苦，涼。 ②《江西草藥》：性平，味苦辛。 【功用主治-竹葉參的功效】清熱解毒，舒筋活血。治高熱不退，虛勞骨蒸潮熱，風(fēng)濕麻痹，關(guān)節腰腿疼痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過(guò)多，癰疽瘡癤，跌打損傷，骨折。 ?、佟蛾兾髦胁菟帯罚鹤剃幯a虛，祛風(fēng)濕，活絡(luò )鎮痛。治虛勞，骨蒸潮熱，肺結核，心慌氣短，風(fēng)濕腰腿痛，坐骨神經(jīng)痛。 ?、凇对颇现胁菟帯罚航庸侵寡?消炎止痛，祛風(fēng)除濕。 ?、邸督鞑菟帯罚红铒L(fēng)散熱，舒筋活血。 【用法與用量】?jì)确杭鍦?～5錢(qián)；或浸酒、燉雞、研末為散。 外用：搗敷患處。 【選方】①治小兒高燒：山竹花根適量，研末。 每次一錢(qián)，日二次，冷開(kāi)水送服。 ?、谥问肿懵楸裕荷街窕ǜ?，雞蛋一個(gè)。水燉，服湯食蛋。 ?、壑物L(fēng)濕痛：山竹花根六錢(qián)，紅孩兒根五錢(qián)，茜草根、大血藤根、虎刺根各三錢(qián)。用白酒一斤浸泡七天，每次服五錢(qián)至二兩，早晚各一次。 ?、苤窝矗荷街窕ǜm量，研末。每次二錢(qián)，水酒沖服，早晚各一次。(①方以下出《江西草藥》) ?、葜物L(fēng)濕關(guān)節痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過(guò)多，肺結核：白根藥三至五錢(qián)。水煎服或燉雞服。(《云南中草藥》) ?、拗蔚驌p傷，骨折，槍傷，瘡癤，蜂窩組織炎：白根藥(鮮)搗爛敷患處。(《云南中草藥》) ?、咧味旧咭?，引起昏迷：山竹花根二餞，研末，用萬(wàn)年青根三錢(qián)，煎水沖服。(《江西草藥》)【竹葉參的功效介紹】： 竹葉參 (《陜西中草藥》) 【異名】白龍須、竹葉七、獆豬七、白毛七(《陜西中草藥》)，石竹根、竹節參、竹根七(《貴州藥植目錄》)，白根藥、小竹根、倒竹散、老虎姜(《云南中草藥》)。 【來(lái)源】為百合科植物廣東萬(wàn)壽竹的根及根莖。
植物形態(tài)
廣東萬(wàn)壽竹，又名：山竹花、一線(xiàn)香、竹節草、玉竹草、白子草、竹葉草。多年生草本，高可達1米。根莖短，簇生多數須根。莖細，有分枝。葉互生，質(zhì)??；卵狀披針形或披針形，長(cháng)5～10厘米，寬1.5～1厘米，先端短尖或漸尖，基部圓，有明顯平行脈；葉柄短。傘形花序頂生或與葉對生，有花2～4朵，罕為5～7朵；花序柄短，頂部有一片與葉相似的氈片；花下垂，白色或淡紫色，鐘狀，長(cháng)1.5～2厘米，裂片6，基部有距；雄蕊6；子房3室。漿果球形，黑色，花期夏季。生于山坡、林下或草地。分布陜西及長(cháng)江以南各地。本品在貴州地區亦作百尾筍使用，參見(jiàn)百尾筍條。
藥用價(jià)值
【采集】夏秋間采挖，洗凈、曬干。 【性味】苦辛，涼。 ①《云南中草藥》：苦，涼。 ②《江西草藥》：性平，味苦辛。 【功用主治-竹葉參的功效】清熱解毒，舒筋活血。治高熱不退，虛勞骨蒸潮熱，風(fēng)濕麻痹，關(guān)節腰腿疼痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過(guò)多，癰疽瘡癤，跌打損傷，骨折。
7，蟲(chóng)草該如何服用
冬蟲(chóng)草的常見(jiàn)服用方法 1.蟲(chóng)草全鴨: 冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 2.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú): 由甲魚(yú)重500--1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食，營(yíng)養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神。 3.汽鍋烏骨雞： 汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時(shí)， 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用。 4.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草: 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。 5.冬蟲(chóng)夏草燉黃雀: 冬蟲(chóng)夏草6克，黃雀12只，生姜2片。將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊。將冬蟲(chóng)夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時(shí)，以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補腦興陽(yáng)，填精益髓。適用于中老年人陽(yáng)氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽(yáng)痿、早泄、性功能低下等癥。 6.蟲(chóng)草鴨塊湯: 由冬蟲(chóng)夏草與雄鴨肉燉煮而成，局有補虛助陽(yáng)的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調好味，將鴨切好塊，裝盆，用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內插入洗凈冬蟲(chóng)夏草1根，然后加調好的湯料，蓋好上籠蒸1--2小時(shí)，加味精調味，吃冬蟲(chóng)夏草、鴨肉，喝湯。 7.蟲(chóng)草燉烏龜: 取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里汆透；撈出放鍋內，加入冬蟲(chóng)夏草30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時(shí)放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。 冬蟲(chóng)夏草是一味名貴的中藥，人藥始于清代雍正年間，幾百年來(lái)被醫家稱(chēng)為被虛圣藥。它有補肺益腎，肯血化痰之功，主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛等癥?，F代臨床上常用于肺結核、慢性支氣管炎及支氣管哮喘、慢性活動(dòng)性肝炎、慢性腎炎及腫瘤的治療。由于冬蟲(chóng)夏草具有較高的醫療與保健價(jià)值，而且來(lái)源有限，因此它又有藥中“黃金” 之稱(chēng)。 然而，如同美玉中的“微疵”，冬蟲(chóng)夏草有一個(gè)不大不小的缺點(diǎn)：有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法，有的病人難以下咽，有的勉強吞下，不一會(huì )兒就吐出來(lái)。 如果能將冬蟲(chóng)夏草做成膠囊，可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。大家可到醫藥器材商店購買(mǎi)一些空膠囊?？漳z囊有0、1、2、3、4型號，不同型號表示不同的容量，購買(mǎi)時(shí)可根據自己的需要選擇。然后，用粉碎機將冬蟲(chóng)夏草研成粉末，裝入空膠囊。根據我們的經(jīng)驗，以此法服用，還能較燉湯、煎煮等方法減少用量，不失為既去腥又省錢(qián)的好辦法。治療不同的疾病，用量也不同，以下用法可供大家參考： 1、慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個(gè)月。 2、慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個(gè)月。 3、高脂血癥：每天3克，分3次服。 4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，連服40天左右。 5、心律失常：每天1-2克，分3次服，連服2個(gè)星期。 6、體虛易感冒：每天2次，每次0.5克，連服2個(gè)星期。 7、過(guò)敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次。 8、慢性腎炎：每次4-6克，每天2次。 蟲(chóng)草性溫而味甘，是能滋肺陰、補腎陽(yáng)的滋補強壯藥，主要是用于治療肺陰虛諸癥，如痰飲喘咳、自汗、盜汗及腎陽(yáng)虛癥如陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛和病后體虛等。 冬蟲(chóng)夏草首先是一種藥物，其服用方法有多種多樣，可研末吞服或入丸散，也可浸酒、水煎或配合他藥一起服用。 人患頭痛，以此蟲(chóng)煎湯食之，立愈。 以酒浸蟲(chóng)草數枚啖之，有益腎之功效。 冬蟲(chóng)夏草有治老人衰虛之慢性咳嗽氣喘，有強壯而兼有收神鎮靜之功，故用于咳嗽氣喘，起效快，可根治。 在對肺癆咯血或病后體虛者進(jìn)行治療時(shí)，常用冬蟲(chóng)夏草5～20枚放在鴨的腹腔一起燉，熟后，除去冬蟲(chóng)夏草吃肉喝湯，別有風(fēng)味。傳說(shuō)服鴨一只可抵人參一兩，說(shuō)明其營(yíng)養價(jià)值較高，具有一定的滋補作用和強健身體之功效。 對在三伏暑熱季節蓋著(zhù)被子還喊冷的陽(yáng)損的病人，用冬蟲(chóng)夏草10克與紅棗或桂圓10枚一起熬粥，治療效果比較明顯。 冬蟲(chóng)夏草浸酒常服，對于腎虛腰膝酸痛和神經(jīng)衰損有很好的治療效果。對于因肺癆咳血、支氣管炎、哮喘、膈肌逆痛收效更快。 冬蟲(chóng)夏草在臨床使用中配合補藥同用，往往使補藥的效果發(fā)揮更充分和更顯著(zhù)。如治虛勞咳血常與北沙參、麥門(mén)冬、生地黃配合應用，治陽(yáng)痿遺精可與枸杞子、山萸肉和懷山藥等同用，起效明顯，強身固精健體。 用冬蟲(chóng)夏草浸液給實(shí)驗動(dòng)物靜脈注射，有明顯的降壓作用；同時(shí)，使呼吸加深；并能加強腎上腺素作用。 所以說(shuō)，辨癥施治才是冬蟲(chóng)夏草的最佳食用方法。 服用冬蟲(chóng)夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。
8，蟲(chóng)草怎么吃
將實(shí)體曬干后用毛刷輕輕將泥土等刷凈就行了，稍微洗一下，這樣是不會(huì )流失營(yíng)養成分的，最好是不要在水中的時(shí)間過(guò)長(cháng)。此外，掰開(kāi)細看，還可排除蟲(chóng)草中插入的鐵絲等異物。
購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí)要注意外觀(guān)色澤。有些空殼冬蟲(chóng)夏草，提取有效成分后再出售，這種補品內容物少，外觀(guān)不飽滿(mǎn)，掰開(kāi)后也不難鑒別。冬蟲(chóng)夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。 用冬蟲(chóng)夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草 4 枚，煎湯后空腹服用。1、新鮮蟲(chóng)草花洗干凈，瀝干水備用
2、切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用
3、鍋里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經(jīng)變得比較干的時(shí)候，倒入兩滴老抽上色
4、倒入蟲(chóng)草花，大火炒，大約1分鐘
5、一分鐘后倒入青椒絲，繼續保持大火炒一分鐘左右，全熟透，如果太熟了蟲(chóng)草花會(huì )不停的往外滲水的， 調入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了，也可以勾一點(diǎn)薄芡再出鍋
蟲(chóng)草是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，主要活性成分為蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)，具有調節免疫系統功能、抗疲勞等多種功效。
冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，蛋白質(zhì)約25%，脂肪約8.4%，其中82.2%為人體不能合成而又必需的不飽和脂肪酸，還含有碳水化合物28.9%，游離氨基酸12種，水解液氨基酸18種，其中成年人必需從食物中供給的8種氨基酸均具備，還有幼兒生長(cháng)發(fā)育所必需的組氨酸。此外，尚含有綜合維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
擴展資料：
食用功效
1、平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓。
4、消炎殺菌：對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5、美容功效：蟲(chóng)草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老：經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以起到抗衰老的作用。
參考資料:
搜狗百科-蟲(chóng)草1.蟲(chóng)草全鴨: 冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中氽一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 2.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú): 由甲魚(yú)重500--1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食，營(yíng)養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神。 3.汽鍋烏骨雞： 汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時(shí)， 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用。 4.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草: 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。 5.冬蟲(chóng)夏草燉黃雀: 冬蟲(chóng)夏草6克，黃雀12只，生姜2片。將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊。將冬蟲(chóng)夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時(shí)，以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補腦興陽(yáng)，填精益髓。適用于中老年人陽(yáng)氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽(yáng)痿、早泄、性功能低下等癥。 6.蟲(chóng)草鴨塊湯: 由冬蟲(chóng)夏草與雄鴨肉燉煮而成，局有補虛助陽(yáng)的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調好味，將鴨切好塊，裝盆，用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內插入洗凈冬蟲(chóng)夏草1根，然后加調好的湯料，蓋好上籠蒸1--2小時(shí)，加味精調味，吃冬蟲(chóng)夏草、鴨肉，喝湯。 7.蟲(chóng)草燉烏龜: 取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里氽透；撈出放鍋內，加入冬蟲(chóng)夏草30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時(shí)放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。 冬蟲(chóng)夏草是一味名貴的中藥，人藥始于清代雍正年間，幾百年來(lái)被醫家稱(chēng)為被虛圣藥。它有補肺益腎，肯血化痰之功，主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛等癥?，F代臨床上常用于肺結核、慢性支氣管炎及支氣管哮喘、慢性活動(dòng)性肝炎、慢性腎炎及腫瘤的治療。由于冬蟲(chóng)夏草具有較高的醫療與保健價(jià)值，而且來(lái)源有限，因此它又有藥中“黃金” 之稱(chēng)。 然而，如同美玉中的“微疵”，冬蟲(chóng)夏草有一個(gè)不大不小的缺點(diǎn)：有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法，有的病人難以下咽，有的勉強吞下，不一會(huì )兒就吐出來(lái)。 如果能將冬蟲(chóng)夏草做成膠囊，可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。大家可到醫藥器材商店購買(mǎi)一些空膠囊?？漳z囊有0、1、2、3、4型號，不同型號表示不同的容量，購買(mǎi)時(shí)可根據自己的需要選擇。然后，用粉碎機將冬蟲(chóng)夏草研成粉末，裝入空膠囊。根據我們的經(jīng)驗，以此法服用，還能較燉湯、煎煮等方法減少用量，不失為既去腥又省錢(qián)的好辦法。治療不同的疾病，用量也不同，以下用法可供大家參考： 1、慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個(gè)月。 2、慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個(gè)月。 3、高脂血癥：每天3克，分3次服。 4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，連服40天左右。 5、心律失常：每天1-2克，分3次服，連服2個(gè)星期。 6、體虛易感冒：每天2次，每次0.5克，連服2個(gè)星期。 7、過(guò)敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次。 8、慢性腎炎：每次4-6克，每天2次。泡茶飲最好 冬蟲(chóng)夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草來(lái)燉各種肉類(lèi)，事實(shí)上這樣做一方面會(huì )削弱蟲(chóng)草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。 燉湯用時(shí)要注意 當然，蟲(chóng)草也可常用之與雞、鴨、豬、羊肉等燉服，但應注意：其一，從藥效和經(jīng)濟兩個(gè)角度考慮，蟲(chóng)草每次3—4克即可，相應地燉湯時(shí)所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲(chóng)草渣“吃干喝凈”；其二，蟲(chóng)草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)，一般1小時(shí)左右即可，且宜采用“文火”，火力不要過(guò)大、過(guò)猛，若為求肉質(zhì)酥軟，可先燉一段時(shí)間內，之后再下蟲(chóng)草。 “實(shí)證”之人不宜用 蟲(chóng)草雖好，卻不是眾人皆宜，更不能包治百病。它只適用于“虛證”的人士。若表現為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實(shí)證”或體質(zhì)偏實(shí)熱者最好別吃，盲目進(jìn)補可能加重病情；頭痛出汗、噴嚏流涕，怕冷發(fā)熱等有“表邪”者也不宜使用，以防“閉門(mén)留寇”。此外，因冬蟲(chóng)夏草有“補陽(yáng)”的作用，兒童服用可能引起過(guò)早發(fā)育。 再者，服用蟲(chóng)草必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草在人體內發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1—2個(gè)月；其二，“是藥三分毒”，蟲(chóng)草雖然藥性溫和，長(cháng)期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過(guò)猶不及。
9，蟲(chóng)草有什么功用怎么吃
冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)易食用方法
【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克。
【制法】
1 將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。
【功效】益智慧，補肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。
2.蟲(chóng)草白梨 -<<防癌食療>> 第245頁(yè) 2001年8月版
【原料】:冬蟲(chóng)夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1劑常服,用于肺癌患者.
3.蟲(chóng)草蛋 《吃出健康》系列 （進(jìn)補療篇）第170頁(yè) 1998年5月版
【原料】:冬蟲(chóng)夏草3克，雞蛋2個(gè)，冰糖30克。
【制作】:(1).將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。
(2).將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。
【功效】:主治病后體虛，久不復原，身體贏(yíng)弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療.
4.蟲(chóng)草全鴨《婦幼保健藥膳》192頁(yè)，2002年8月第一版；主編：彭銘泉
【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,老雄鴨一只(1500克),紹酒15克,生姜5克,蔥白10克,胡椒粉3克,鹽5克.
【制法】
1.鴨宰殺后去毛及內臟,洗凈,在沸水鍋內略焯一下,再撈出用涼水洗凈;蟲(chóng)草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。
2.將鴨頭順頸劈開(kāi),取8枚蟲(chóng)草納入鴨頭內,再用棉線(xiàn)放入纏緊,余下的蟲(chóng)草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1.5小時(shí)即成。
【功效】補肺腎，止咳嗽。用于婦女保健食用。
1．冬蟲(chóng)夏草燉雞：每次用冬蟲(chóng)夏草4枚，雞肉150克，水適量，隔水燉熟后，吃肉飲湯，每天或隔天服食1次。有補氣血，益肺腎之功效，適于各類(lèi)視力減退者服食。
2．小喬燉白鴨：據傳，始于三國時(shí)期。東吳都督周瑜率軍駐扎柴桑，其妻小喬曾用冬蟲(chóng)夏草、澤蘭，同白鴨燉制滋補菜肴，供周瑜食用。當時(shí)稱(chēng)為"柴桑鴨"。后來(lái)又稱(chēng)小喬燉白鴨，是九江的傳統名菜。特點(diǎn)：用白鴨和冬蟲(chóng)夏草燉制而成。成菜湯汁濃醇，肉質(zhì)酥爛，香而肥鮮，富有營(yíng)養。 制作方法：將白鴨宰殺，治凈，入沸水鍋中略焯取出，除去血沫，放入瓦缽或砂鍋內，加洗凈的冬蟲(chóng)夏草和澤蘭、姜塊、蔥結、紹酒、清水，燒沸后，轉用小火燉，至鴨肉酥爛，湯汁濃醇即成。
3．冬蟲(chóng)夏草燉烏雞：從冬至開(kāi)始每逢初九的第一天，取冬蟲(chóng)夏草9克、烏雞一只，脫毛去內臟加水適量、不放任何佐料，下鍋同煮。燉爛后吃肉并喝湯。一頓吃不完可分兩次吃。據說(shuō)沒(méi)有合并癥的老慢支，照此法連服3個(gè)冬天，有特效。
4．蟲(chóng)草鴨：蟲(chóng)草鴨采用名貴中藥材冬蟲(chóng)夏草與老雄鴨烹制而成。取老雄鴨洗凈去臟，用筷子削尖，在鴨身上扎約三至五厘米深的孔，將蟲(chóng)草的蟲(chóng)體部份塞入孔中，另配黃芪、胡桃仁、五味子等，置于砂鍋中文火慢燉一至兩小時(shí)。主治肺腎兩虛，喘咳短氣，氣陰不足，免役能力低下，小兒智力發(fā)育不全。
1.蟲(chóng)草全鴨:
冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中氽一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。
2.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú):
由甲魚(yú)重500--1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食，營(yíng)養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神。
3.汽鍋烏骨雞：
汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時(shí)， 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用。
4.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草:
適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動(dòng)，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn)，蓋好，置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。
5.冬蟲(chóng)夏草燉黃雀:
冬蟲(chóng)夏草6克，黃雀12只，生姜2片。將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊。將冬蟲(chóng)夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時(shí)，以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補腦興陽(yáng)，填精益髓。適用于中老年人陽(yáng)氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽(yáng)痿、早泄、性功能低下等癥。
6.蟲(chóng)草鴨塊湯:
由冬蟲(chóng)夏草與雄鴨肉燉煮而成，局有補虛助陽(yáng)的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調好味，將鴨切好塊，裝盆，用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內插入洗凈冬蟲(chóng)夏草1根，然后加調好的湯料，蓋好上籠蒸1--2小時(shí)，加味精調味，吃冬蟲(chóng)夏草、鴨肉，喝湯。
7.蟲(chóng)草燉烏龜:
取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里氽透；撈出放鍋內，加入冬蟲(chóng)夏草30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時(shí)放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。
冬蟲(chóng)夏草是一味名貴的中藥，人藥始于清代雍正年間，幾百年來(lái)被醫家稱(chēng)為被虛圣藥。它有補肺益腎，肯血化痰之功，主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛等癥?，F代臨床上常用于肺結核、慢性支氣管炎及支氣管哮喘、慢性活動(dòng)性肝炎、慢性腎炎及腫瘤的治療。由于冬蟲(chóng)夏草具有較高的醫療與保健價(jià)值，而且來(lái)源有限，因此它又有藥中“黃金” 之稱(chēng)。
然而，如同美玉中的“微疵”，冬蟲(chóng)夏草有一個(gè)不大不小的缺點(diǎn)：有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法，有的病人難以下咽，有的勉強吞下，不一會(huì )兒就吐出來(lái)。
如果能將冬蟲(chóng)夏草做成膠囊，可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。大家可到醫藥器材商店購買(mǎi)一些空膠囊?？漳z囊有0、1、2、3、4型號，不同型號表示不同的容量，購買(mǎi)時(shí)可根據自己的需要選擇。然后，用粉碎機將冬蟲(chóng)夏草研成粉末，裝入空膠囊。根據我們的經(jīng)驗，以此法服用，還能較燉湯、煎煮等方法減少用量，不失為既去腥又省錢(qián)的好辦法。治療不同的疾病，用量也不同，以下用法可供大家參考：
1、慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個(gè)月。
2、慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個(gè)月。
3、高脂血癥：每天3克，分3次服。
4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，連服40天左右。
5、心律失常：每天1-2克，分3次服，連服2個(gè)星期。
6、體虛易感冒：每天2次，每次0.5克，連服2個(gè)星期。
7、過(guò)敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次。
8、慢性腎炎：每次4-6克，每天2次。對于肝腎陰虛這種體質(zhì)，冬蟲(chóng)草真是大派用場(chǎng)，因為冬蟲(chóng)草不但滋補肝腎兼育陰養顏，更能平衡陰陽(yáng)，固本培元，而且性質(zhì)溫和，吃了還不會(huì )整天煩燥發(fā)脾氣。
◆冬蟲(chóng)草性質(zhì)平和，不寒不熱，又補腎養肝，適合肝腎陰虛的人士食用。
◆花膠既滋陰腎又養顏，愛(ài)靚女士不妨多吃。
◆育陰滋腎湯能滋陰養腎，有助減輕陰虛不適。
冬蟲(chóng)草平衡荷爾蒙
女性由于有內熱，所以進(jìn)補時(shí)絕不宜食用過(guò)溫熱的食物，如人參和鹿茸，否則會(huì )令陽(yáng)火過(guò)旺，尤如火上加油，令體內津液燃燒得更快。其實(shí)，陰虛女性選擇補品時(shí)應以滋補肝腎和育陰養顏為原則，當中，冬蟲(chóng)草是不錯的選擇。營(yíng)養專(zhuān)家指出，冬蟲(chóng)草可說(shuō)是“百搭”品，其性質(zhì)平和，不寒不燥，適合大部分人食用。冬蟲(chóng)草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F代醫學(xué)更發(fā)現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
更年期多肝腎陰虛
別以為女性通常都屬虛寒底子，其實(shí)不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質(zhì)。余醫師所說(shuō)，陰虛可以是先天所致，而本身熱底，加上經(jīng)常進(jìn)食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經(jīng)常服用避孕藥或抗菌素，都會(huì )令體內虛火上升，產(chǎn)生虛熱，繼而燃燒體內津液，形成陰虛，出現口燥咽干、潮熱等。
中醫有“腎為先天之本”之說(shuō)，最易受影響便是腎和肝。由于中醫指的腎與荷爾蒙分泌、神經(jīng)系統、骨骼、生殖和沁尿系統有關(guān)，所以當腎部缺乏滋養，就會(huì )導致腰腿酸軟、月經(jīng)不調(專(zhuān)題 訪(fǎng)談 咨詢(xún))和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉變，腎陰虛情況更為嚴重。此外，中醫常說(shuō)“肝開(kāi)竅于目”，肝腎經(jīng)絡(luò )會(huì )循經(jīng)顏面，所以肝缺乏滋養不但會(huì )影響眼睛，更會(huì )令容顏憔悴；腎部耗損又會(huì )令肝失所養，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。
育陰滋腎湯(1人分量)
材料：冬蟲(chóng)草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。
煲法：清水4碗煎至1碗。
功效：冬蟲(chóng)草既滋腎又補肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥，最適合陰虛人士補肝腎之用。
花膠滋陰補腎
不想吃中藥，陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處，多吃能精神奕奕，面色紅潤，豐富的蛋白質(zhì)能使皮膚有彈性，最適
合女士食用。此外，陰虛女士選擇補品應以性質(zhì)平和和滋陰為前提，務(wù)求吃得中庸。
補益首選：花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。
菜肴推介：花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚(yú)蒸紅棗。
寒底心血不足宜食當歸
若本身屬寒底，加上月經(jīng)、生產(chǎn)或大病影響，女士較容易出現心血不足。中醫指“心主血”，氣血不足不但會(huì )引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經(jīng)失調、月經(jīng)稀淡量少、精神渙散，還會(huì )影響心臟，以致出現心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀，補身時(shí)就要以補血養心和寧神安定為主。
補身首選：當歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。
菜肴推介：當歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。
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