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                                    鴨子可以和蟲(chóng)草一起煲湯嗎，冬蟲(chóng)夏草燉鴨子有什么功效
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    鴨子可以和蟲(chóng)草一起煲湯嗎，冬蟲(chóng)夏草燉鴨子有什么功效
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:22
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：439
            
    

            
    
                
    
                    冬蟲(chóng)夏草燉鴨子有什么功效就是冬蟲(chóng)夏草的功效：補肺腎鴨湯油比較多，冬蟲(chóng)夏草中的有效成分容易析出冬蟲(chóng)夏草燉湯就沒(méi)有功效了要泡在白酒里過(guò)幾個(gè)月再拿出來(lái)喝滋陰補腎。蟲(chóng)草燉鴨補肺腎之氣，春季食用平補陰陽(yáng)、強身健體。<
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲(chóng)夏草燉鴨子有什么功效
    

    就是冬蟲(chóng)夏草的功效：補肺腎
鴨湯油比較多，冬蟲(chóng)夏草中的有效成分容易析出
    冬蟲(chóng)夏草燉湯就沒(méi)有功效了
要泡在白酒里 過(guò)幾個(gè)月再拿出來(lái)喝
    滋陰補腎。
    蟲(chóng)草燉鴨補肺腎之氣，春季食用平補陰陽(yáng)、強身健體。
    鴨子可以和蟲(chóng)草一起煲湯嗎
    

    2，冬蟲(chóng)夏草能和鴨子一起燉嗎 
    

    可以
    能得，而且對身體很好的
    當然可以啦，冬蟲(chóng)夏草屋有介紹過(guò)武則天當天也是用冬蟲(chóng)夏草燉老鴨調養身體，她是享年81歲，是最長(cháng)壽的皇帝之一呢！蟲(chóng)草燉老鴨可以補虛損，益精氣；對肺結核喘咳，腎虛夜多小便，病后體虛有一定作用。
    能。。
    能，大補
    鴨子可以和蟲(chóng)草一起煲湯嗎
    

    3，蟲(chóng)草全鴨湯的做法
    

    鴨子洗干凈切塊  冬蟲(chóng)夏草  人參  杞子  桂圓
一起放在燉盅里  隔水燉2.5小時(shí)即可
    原料 
冬蟲(chóng)夏草10克；雄鴨1只；料酒15克；姜5克；蔥白10克；胡椒粉適量；清湯適量；鹽適量。 
做法 
1、將鴨子洗凈，剁去爪，放入沸水鍋內汆煮片刻，撈出后，用涼水洗凈。 
2、冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈泥沙；姜、蔥白洗凈、切片，待用。 
3、將鴨肉順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8~10個(gè)放入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和姜，蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入器皿中，注入適量清湯，用鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙封嚴口，上籠蒸約2小時(shí)。 
4、將盛全鴨的器皿出籠后，揭去棉紙，撈出姜、蔥白，加味精即成。 
特色 
補肺腎之氣，春季食用可平補陰陽(yáng)、強壯身體。 
    鴨子可以和蟲(chóng)草一起煲湯嗎
    

    4，蟲(chóng)草燉老鴨的做法蟲(chóng)草燉老鴨怎么做好吃蟲(chóng)草 
    

    蟲(chóng)草燉老鴨     英文名：stewed duck with aweto    蟲(chóng)草又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草，是名貴中藥，主要起滋補作用。蟲(chóng)草鴨子是傳統菜肴，以小火慢燉，使蟲(chóng)草有效成分析出，有利于人體吸收。蟲(chóng)草久燉不爛，口感柔綿，鴨肉軟糯，湯味鮮醇。   主料   蟲(chóng)草 凈土老鴨   調料   精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉   制作過(guò)程   1．將土老鴨宰殺，洗凈。   2．取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開(kāi)，撇去血沫，加入蟲(chóng)草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調料調味裝盤(pán)即可。   注意事項   1．蟲(chóng)草最好加清湯先上籠蒸10分鐘，原汁留用。   2．燉鴨時(shí)先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進(jìn)蟲(chóng)草，加入原汁慢火燉熟。
    蟲(chóng)草燉老鴨
主料
蟲(chóng)草 凈土老鴨

調料
精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉

制作過(guò)程
1．將土老鴨宰殺，洗凈。
2．取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開(kāi)，撇去血沫，加入蟲(chóng)草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調料調味裝盤(pán)即可。
    

    5，蟲(chóng)草和老鴨子怎么燉加些什么 
    

    蟲(chóng)草燉老鴨 蟲(chóng)草又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草，是名貴中藥，主要起滋補作用。蟲(chóng)草鴨子是傳統菜肴，以小火慢燉，使蟲(chóng)草有效成分析出，有利于人體吸收。蟲(chóng)草久燉不爛，口感柔綿，鴨肉軟糯，湯味鮮醇。 主料 蟲(chóng)草 凈土老鴨 調料 精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉 制作過(guò)程 1．將土老鴨宰殺，洗凈。 2．取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開(kāi)，撇去血沫，加入蟲(chóng)草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調料調味裝盤(pán)即可。 注意事項 1．蟲(chóng)草最好加清湯先上籠蒸10分鐘，原汁留用。 2．燉鴨時(shí)先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進(jìn)蟲(chóng)草，加入原汁慢火燉熟。
    蟲(chóng)草全鴨
【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，老雄鴨一只(1500克)，紹酒15克，生姜5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克。
　　【制法】
　　1、鴨宰殺后去毛及內臟，洗凈，在沸水鍋內略焯一下，再撈出用涼水洗凈;蟲(chóng)草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。
　　2、將鴨頭順頸劈開(kāi)，取8枚蟲(chóng)草納入鴨頭內，再用棉線(xiàn)放入纏緊，余下的蟲(chóng)草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1。5小時(shí)即成。
　　【功效】補肺腎，止咳嗽。用于婦女保健食用。
（轉載自：茅臺蟲(chóng)草酒官網(wǎng)mtccj）
    

    6，我想問(wèn)下冬蟲(chóng)夏草用來(lái)燉鴨子里面不能放什么
    

    冬蟲(chóng)夏草用來(lái)燉鴨子浪費不說(shuō)`而且沒(méi)有藥效的！
也就不存在后面的回答了！
    味精
    冬蟲(chóng)夏草燉鴨 材料： 冬蟲(chóng)夏草一扎（約24條），瘦鴨1000克。 調料： 精鹽少許，姜一片，紹酒一湯匙，滾開(kāi)水四杯，精鹽適量。 做法： ①將鴨洗凈放入滾開(kāi)水中，高火8分鐘，取出洗凈（怕肥可撕去鴨皮）。 ②摘去冬蟲(chóng)夏草細的一端（留用），把粗的插在鴨身和鴨腿上，使冬蟲(chóng)夏草的養分滲入鴨肉。 ③將鴨、紹酒、姜和留用的冬蟲(chóng)夏草放入器皿內，加入四杯滾開(kāi)水，中火40分鐘，食用時(shí)放精鹽即可。 第二種做法 【原料】 鴨1000克、冬蟲(chóng)夏草100克、鹽4克,姜3克,黃酒5克 【做法】 1. 鴨宰殺，去毛，清洗干凈； 2. 鴨放入滾開(kāi)水中，高火8分鐘，取出洗凈(怕肥撕去鴨皮)； 3. 蟲(chóng)草摘去體積小的一端，留用； 4. 把粗的蟲(chóng)草分插在鴨身和鴨腿上，使蟲(chóng)草的養分滲入鴨肉； 5. 鴨、紹酒、姜、留用的蟲(chóng)草放入器皿內，加入滾水4杯，中火40分鐘； 6. 食用時(shí)放精鹽即可。 【功效】 1. 冬蟲(chóng)夏草屬名貴藥材，是重要的滋補強壯藥，性溫味辛，補虛損，益精氣； 2. 對陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟和久虛不復等癥有效。 3. 民間常用該藥膳治療勞損不足，用于慢性肝病免疫功能低下、肝功能長(cháng)期不能恢復者，較為對癥。
    嘿嘿、不能放毒藥~~
    

    7，鴨肉排骨冬蟲(chóng)夏草一起吃可以嗎 
    

    鴨肉，排骨是可以和冬蟲(chóng)夏草一起吃的，不過(guò)一起燉的話(huà)，不要放辛辣的調料，因為辛辣的食物一般來(lái)說(shuō)調料是非常多的，常用的調料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì )對冬蟲(chóng)夏草的效果產(chǎn)生不良影響。
　　吃冬蟲(chóng)夏草期間不能吃什么食物：
　　蘿卜：很多朋友看到這里就會(huì )有疑惑了，為什么吃了冬蟲(chóng)夏草后還不能吃蘿卜呢，冬蟲(chóng)夏草與蘿卜并不相沖突。其實(shí)關(guān)于吃冬蟲(chóng)夏草后不能吃蘿卜，注意是因為蘿卜具有通氣的作用，可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便，會(huì )縮短冬蟲(chóng)夏草在人腸道內的留存時(shí)間，而冬蟲(chóng)夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進(jìn)行，這樣就會(huì )影響冬蟲(chóng)夏草的吸收利用。
　建議是吃了冬蟲(chóng)夏草后盡量要少吃甚至是不要吃蘿卜，這樣能讓冬蟲(chóng)夏草被人體充分的吸收利用。
　　綠豆湯：說(shuō)到綠豆湯很多朋友就更要奇怪了，綠豆湯不是可以排毒嗎，為什么吃了冬蟲(chóng)夏草后還不能喝綠豆湯呢?雖然很多人都說(shuō)綠豆湯有排毒的作用，其實(shí)從中醫的角度來(lái)說(shuō)，這里所謂的"排毒"并不是真的排毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用。
　　而在食用了冬蟲(chóng)夏草后肯定會(huì )有一系列的反應，當然這些反應都是非常積極的，不應該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見(jiàn)，最好不要喝綠豆湯，包括含有較多綠豆制成的食品。但是綠豆糕可以另當別論，由于綠豆糕不帶綠豆皮，吃蟲(chóng)草的同時(shí)是可以吃的。
　　其余食品：當然據小極了解到，除了上述的蘿卜與綠豆湯外，還需要注意下面一些食物在吃冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候不能吃，有發(fā)散作用的中藥材;如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。
　　有清熱解毒的中藥材;如金銀花、連翹、蒲公英、魚(yú)腥草、大青葉等。有瀉下作用的中藥材;如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。
　　冬蟲(chóng)夏草性平，一般無(wú)特別的禁忌。但中醫說(shuō)“虛不受補”、“邪不受補”，本身有感冒、腹瀉、炎癥等病癥，最好等疾病好了以后再吃蟲(chóng)草。
    可以
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    你好！

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