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    冬天天麻三七哪樣燉雞好,天麻和三七可以一起燉雞湯嗎

    天麻和三七可以一起燉雞湯嗎可以,活血祛風(fēng)??梢缘奈以诩亦l每年冬天都用天麻人參枸杞一起燉雞。東北冬天冷,喝雞湯可以增強體質(zhì)抗寒不宜感冒。

    1,天麻和三七可以一起燉雞湯嗎

    可以,活血祛風(fēng)。
    可以的 我在家鄉每年冬天都用天麻人參枸杞一起燉雞。東北冬天冷,喝雞湯可以增強體質(zhì) 抗寒不宜感冒。

    冬天天麻三七哪樣燉雞好

    2,燉雞用田七好還是天麻好

    活血化瘀,補氣血的好處。
    主要看你要什么療效: 天麻雞可活血,行氣,對神經(jīng)衰弱,高血壓頭昏等癥具有較好的療效。 田七雞有補血益氣,滋養強身,補而不燥,防病養生的特殊作用。

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    3,天麻燉烏雞加三七妙在何處

    你好!天麻有息風(fēng)定驚之功。是治療頭風(fēng)頭痛、眩暈眼黑、肢體麻木和中風(fēng)后遺癥之半身不遂之良藥;三七的功效可用止血消腫、散瘀定痛來(lái)概括,在臨床上是治療各種血癥之要藥。意見(jiàn)建議:從上述兩藥的功效與性味來(lái)看,沒(méi)有相反與相畏存在,共同使用具有一定的活血化瘀血、舒筋鎮痛的作用。兩藥均為根部入藥,一起用于燉湯服用,均以藥物熟透為宜。
    天麻治頭暈頭疼,烏雞溫熱還能做引,三七活血通胳,十五歲以下小孩不能或只能吃一點(diǎn)點(diǎn)三七,三七是助發(fā)肓。

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    4,煲雞湯時(shí)什么時(shí)候放三七和天麻最好

    雞肉 180g 天麻雞湯 天麻 17.5g 當歸 15g 枸杞 4粒 鹽 少許 步驟: 1、天麻和當歸洗干凈用滾水泡漲,這樣容易切片。老雞腿砍塊。 2、鍋放適量的水燒開(kāi),把雞肉燙去血水,用冷水沖洗干凈。 3、枸杞洗干凈放進(jìn)燉盅里,天麻和當歸切片也放進(jìn)燉盅里。 4、然后把雞肉也放進(jìn)燉盅里。 5、再把泡過(guò)天麻和當歸的水倒進(jìn)去。 6、慢燉4個(gè)小時(shí)。 7、燉好后加鹽調味,濾掉浮油即可食用。
    先放藥材煮沸,在放雞。先用大火煮開(kāi),然后慢煲三個(gè)小時(shí)。

    5,請問(wèn)田七與天麻是否可混合一起燉雞

    按分量完全可以,既是一次吃完也不會(huì )有問(wèn)題。但已經(jīng)打成粉了最好別燉了,不是不能一起燉,只是打成粉后遇熱會(huì )結成團。煲湯打碎或切片就可以了。
    可以吃。那分兩次吧。
    可以一起燉的,天麻治療頭痛頭暈加點(diǎn)田七幫助活血化淤止痛,最好燉大魚(yú)頭,就是雄魚(yú)頭的。分三次燉就行了。
    可以啊,補血。 食補不是吃藥是吃食物,所以最重要還是味道。田七、天麻加多了味道肯定苦。 分2-3次,每次煲2-3斤左右的雞就好啦。
    分兩次

    6,三七和天麻可以燉雞嗎

    可以一起燉,沒(méi)有沖突。不過(guò)這樣配伍有點(diǎn)奇怪,一般食療單味藥就可以了。 田七屬塊根,其形似姜,稍圓,是珍貴藥品,其生品有散淤止血,消腫定痛之功效,可治療吐血、崩漏、跌打腫痛、胸腹刺痛等病癥;熟品有補血和血之功效,適用于失血、貧血等癥。 天麻性平、味甘,有息風(fēng)、止痙的功能。主治眩暈、頭痛、四肢拘攣、麻木、神經(jīng)衰弱、失眠、風(fēng)濕疼痛、小兒驚風(fēng)等。 人參味甘、微苦、性溫,善補氣。
    可以燉雞 食材:田七和雞翅根。田七碾碎,過(guò)水一下。將雞翅根洗凈,焯燙一下。重新放入煮鍋,加入1500ml。蓋鍋蓋,大火燒開(kāi)。揭蓋,熄火。整鍋倒入電燉鍋中,再倒入田七。蓋鍋蓋,通電,選【快燉】鍵,時(shí)間一個(gè)半小時(shí)。時(shí)間到,即可斷火,盛出享用

    7,天麻三七燉烏雞怎么做

    用料 烏雞 1只 天麻 適量 三七 適量 黨襂 適量 百合 適量 鹽 少許 天麻三七燉烏雞的做法 烏雞切塊,焯水!覺(jué)得雞腥味重,焯水的時(shí)候可以拍點(diǎn)姜! 三七,百合,天麻,黨襂洗凈備用 將焯水的烏雞撈出,與剛剛洗凈的材料一起放進(jìn)電燉鍋里加2升的水,燉兩個(gè)小時(shí) 準備起鍋的時(shí)候放鹽!
    做法:   1、天麻用溫水泡24小時(shí),泡軟后就可以切成片,我家這個(gè)天麻是野生的,是前天我到九頂山找藏民買(mǎi)的;   2、烏雞洗凈切成大塊,氽水;   3、取砂鍋,加入適量冷水,放入姜片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開(kāi)10分鐘,轉小水燉一個(gè)半小時(shí);   4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。 編輯本段提示:  1、因為最近老是覺(jué)得頭有點(diǎn)暈,所以就想到用天麻燉湯補補,效果還真是不錯,喝了兩次頭就不痛,不暈了;   2、天麻有醫治驚風(fēng)和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無(wú)論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾??;   3、天麻烏雞可用于治療氣血兩虛或產(chǎn)后體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病癥,補益氣血,滋陰化痰。

    8,天麻三七燉烏雞的做法步驟圖怎么做好吃

    1.食材:田七和雞翅根。田七碾碎,過(guò)水一下。將雞翅根洗凈,焯燙一下。重新放入煮鍋,加入1500ml。蓋鍋蓋,大火燒開(kāi)。揭蓋,熄火。整鍋倒入電燉鍋中,再倒入田七。蓋鍋蓋,通電,選【快燉】鍵,時(shí)間一個(gè)半小時(shí)。時(shí)間到,即可斷火,盛出享用。 2.烏雞洗凈,剁成塊,用清水浸泡出血水。鮮天麻去皮洗凈,切成塊;蔥、姜擇洗干凈,蔥切段,姜切片;香菜擇洗干凈,切碎。砂鍋添清水,下入烏雞煮沸撈出,洗凈烏雞表面浮沫,同時(shí)將浸泡烏雞的血水倒入砂鍋,攪勻,小火加熱至微沸且湯中浮沫全部漂浮在湯面時(shí),迅速將浮沫撇凈;再將烏雞塊放入,加蔥、姜、天麻、料酒、胡椒粉,大火煮沸,轉小火燉1個(gè)小時(shí),加鹽、雞精調味。盛入碗中,撒香菜。 3.天麻和紅棗備用洗凈,雞肉洗凈,洗凈的雞切塊,雞肉飛水。鍋加水下雞肉天麻和紅棗開(kāi)大火燒,燒開(kāi)后再關(guān)小火慢燉120分鐘,燉好后下點(diǎn)鹽調味就好了。
    材料 主料:烏雞1只、天麻1根; 輔料:枸杞適量、鹽適量、料酒適量、生姜適量 天麻燉烏雞 1 冰鮮烏雞一只 2 內外都清洗干凈瀝干血水 3 冰箱中取出枸杞適量和天麻一根 4 天麻泡軟后切小 5 烏雞斬件 6 將烏雞塊入冷水鍋內,滴入幾滴料酒去腥,焯水去白沫 7 換燉鍋,加入天麻粒 8 將生姜片也放入 9 蓋蓋燉15分鐘待氣消 10 換砂鍋,加適量食鹽蓋蓋煮 11 精湯后,加入枸杞子稍燜即可關(guān)火 小貼士 1,如果時(shí)間充裕,砂鍋夠大的話(huà),直接用砂鍋燉更好。我這款砂鍋是小號的,所以分成幾步換鍋了。 2,干天麻很硬,可以用棉線(xiàn)吊住,掛入半壺熱水的水壺中,半小時(shí)后再切比較好切。

    9,什么燉雞湯對冬天補身體又暖身

    不好
    純正的雞湯:   將雞洗凈,用開(kāi)水焯兩邊,然后再用開(kāi)水下鍋(添足夠的水),鍋開(kāi)后撇去浮沫,小火燉30分鐘即可。   原汁原味。味美鮮香。   清燉雞參湯   主料:   水發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,水發(fā)冬菇50克,筍花片50克,雞骨500克,小排骨250克。   輔料:   精鹽6克,料酒35克,蔥10克,姜10克,味精5克,高湯1000克。   制法:  ?、賹l(fā)好的海參洗凈,下開(kāi)水鍋氽一下取出。②雞骨、小排骨斬成塊,與競童子雞一起下開(kāi)水鍋氽一下取出,洗凈血穢。  ?、鄱饺サ?,洗凈泥沙待用。  ?、軐⒑?、童子雞放在湯碗內,將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精鹽、蔥姜、雞骨、小排骨、高湯、蓋上蓋子,上籠蒸爛取出,除去雞骨、排骨,撈去蔥、姜,即可食用。   雞湯煨豆花   原料:   石磨豆花800克 熟雞肉50克 雞湯1000克 菜心50克 蔥花10克 精鹽、胡椒粉、味精、化雞油各適量   制法:   1.熟雞肉撕成絲;菜心入沸水鍋中氽一水,撈出漂涼。   2.炒鍋置火上,摻入雞湯燒沸,下入瀝干水分的石磨豆花,調入精鹽、胡椒粉、味精、化雞油,轉小火煨約20分鐘,起鍋裝入窩盤(pán)內,撒上熟雞絲和蔥花,點(diǎn)綴上菜心,即成。   特點(diǎn):湯鮮味美,豆花細嫩可口。   芪歸燉雞湯   [原料]   小母雞1只(約1000g),黃芪50g,當歸10g,精鹽5g,胡椒0.5g   [做法]   1、活雞宰殺,去毛及內臟,剁去雞爪及嘴殼,用清水洗凈。   2、黃芪去粗皮,與當歸均洗凈待用。   3、砂罐洗凈,放清水400g,放入全雞。燒開(kāi)后撇去浮沫,加黃芪、當歸、胡椒,用小火燉2小時(shí)左右,雞肉同時(shí)加入精鹽,再燉2分鐘即可食用。   天麻燉雞湯   【來(lái)源】民間藥膳方   【原料】天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。   做法】將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。   木耳金針烏雞湯   基本材料 烏骨雞1只,黑木耳15克,金針菜30克   [制法]:將烏骨雞剖凈,去內臟,洗凈斬件;黑木耳、金針菜用清水浸軟,分別用清水洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉3小時(shí),調味供用。   [功能]:清腸解毒、補益脾胃
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