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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    三七屬什么性質(zhì)食物，三七是涼性還是熱性
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七屬什么性質(zhì)食物，三七是涼性還是熱性
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-12 09:39
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    三七是涼性還是熱性三七性味甘微苦、溫，故它是屬熱性中藥。2，三七屬于甲類(lèi)藥材嗎三七屬于甲類(lèi)藥
                
    
            
    

            
    



                
    1，三七是涼性還是熱性
    

         三七性味甘微苦、溫，故它是屬熱性中藥。
    三七屬什么性質(zhì)食物
    

    2，三七屬于甲類(lèi)藥材嗎 
    

    三七屬于甲類(lèi)藥材的。
    我是來(lái)看評論的
    三七屬什么性質(zhì)食物
    

    3，田七屬堿性食物還是酸性食物 
    

    是堿性的
    堿性

再看看別人怎么說(shuō)的。
    三七屬什么性質(zhì)食物
    

    4，三七屬于初級農產(chǎn)品嗎 
    

    它不是蘿卜、白菜全國各地都可以種的，是有地域限制的那肯定是特色農產(chǎn)品
    柿子餅不屬于初級農產(chǎn)品，已經(jīng)經(jīng)過(guò)二次加工了。
    

    5，陰虛體質(zhì)的人可以吃三七粉嗎 陰虛體質(zhì)可以吃三七粉嗎 
    

    1、內體虛熱人群不宜吃三七粉日常保健服用的三七粉，本身沒(méi)有什么副作用，但是，三七性偏溫，對于陰虛內熱、火氣大的人不主張用2、正常經(jīng)期不宜吃三七粉長(cháng)期服用三七粉保健的人群，在一些情況下也應該停服一下，比如女性月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易導致月經(jīng)出血過(guò)多，但如果是血淤型月經(jīng)不調，則可以用三七粉活血化淤來(lái)調理月經(jīng)3、孕婦懷孕期間也不要長(cháng)期服用三七粉孕婦懷孕期間也不要長(cháng)期服用三七粉，這是基于孕期謹慎用藥的原則，以免誤傷胎兒。4、服用三七粉也要忌口，服用三七粉當日，應忌食蠶豆、魚(yú)類(lèi)及酸冷食物。5、元氣大傷，陰陽(yáng)損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強，所以血虛無(wú)瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。
    

    6，三七的屬性是什么是溫性嗎 
    

    一、三七性溫，但不易上火，吃三七上火的極為少見(jiàn)，所以三七進(jìn)補或者食用沒(méi)有季節限制，云南著(zhù)名藥膳三七汽鍋雞一年四季都熱銷(xiāo)；三七花功效和三七相近，但屬于涼性，可以作為清涼，降壓，消炎保健茶使用。身體屬于虛寒之人請注意觀(guān)察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。 
二、女性月經(jīng)期間最好不要用，月經(jīng)期間本不能食用涼性食品（三七花藥性屬于涼性），加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經(jīng)出血過(guò)多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調用三七花就可以活血化瘀調理月經(jīng)了。 
三、涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。 
四、孕婦，盡量不要使用任何三七產(chǎn)品，這個(gè)和孕婦不要吃藥是一樣的，為的是以免對胎兒有影響，但產(chǎn)后補血三七就是極品了。三七對失血性貧血具有極好的效果。 
五、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點(diǎn)冰糖。 
六、用量，三七粉每人每天不要超過(guò)10克，一次不要超過(guò)5克，外用止血除外。 
七、注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效側重點(diǎn)不一樣；例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血藥生吃；中后期熟吃三七粉具有補血和促進(jìn)骨骼愈合的作用；如果是外傷出血，直接用三七粉敷于出血處，流血即止。

注意事項：
1、服用維生素C期間，忌食蝦類(lèi)。 
2、（懷孕期、臨產(chǎn)、孕婦）懷孕前三個(gè)月或后三個(gè)月都不能吃，前三個(gè)月活血容易造成流產(chǎn)，后三個(gè)月容易造成早產(chǎn)，需注意。
3、身體虛寒，請注意觀(guān)察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用。
4、生理期不能喝。
    涼性
    

    7，日常生活中的食物哪些是寒性哪些是熱性
    

    寒性：西瓜、梨、香蕉、柿子、草莓、鴨綠豆
中性：葡萄、蘋(píng)果、杏、甘蔗
熱性：牛肉、羊肉、雞肉、牛奶、紅棗、洋蔥
    飲食養生首先要講“性”?！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫稱(chēng)為“四性”或“四氣”。 

涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。 

溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫熱性質(zhì)的食物。 

平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫熱性質(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營(yíng)養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋(píng)果、牛奶等。 

從歷代中醫食療書(shū)籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說(shuō)，各種性質(zhì)的食物除都具有營(yíng)養保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽(yáng)性，有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò )、助陽(yáng)等功效。 

中性和和平性食物 

從中醫角度說(shuō)，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點(diǎn)平、寒、涼的食物，如常見(jiàn)的豆類(lèi)、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見(jiàn)，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜 

平性食物有： 

大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚(yú)肉中的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃魚(yú)、鯧魚(yú)。另外我們日常里飲用的牛奶也屬于平性食物。 

涼性食物： 

蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋(píng)果等等。 

寒性食物： 
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
    常見(jiàn)食物的五味分類(lèi)
谷類(lèi)——
性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、紅薯）、芝麻、黃豆、飯豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。
性溫：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。
性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
肉類(lèi)——
性平：豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、鴿肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(chóng)（螞蚱）、阿膠（驢皮膠）、牛奶（微涼）、酸牛奶、人乳、甲魚(yú)（微涼）、龜肉（微溫）、干貝、泥鰍、鰻魚(yú)、鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊魚(yú)、魚(yú)翅、鱸魚(yú)、銀魚(yú)、鰣魚(yú)、鯉魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、鯊魚(yú)、橡皮魚(yú)、海參。
性溫：黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、鳊魚(yú)、鯰魚(yú)、刀魚(yú)、草魚(yú)、鰷魚(yú)（白條魚(yú)）、鱒魚(yú)、鱔魚(yú)（黃鱔）、大頭魚(yú)。
性涼：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚(yú)、鮑魚(yú)。
性寒：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚(yú)、章魚(yú)。
果類(lèi)——
性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性溫：桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（性微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。
性涼：蘋(píng)果（微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子心、百合。

性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。
菜類(lèi)——
性平：山藥、蘿卜（微涼）、胡蘿卜、包菜、茼蒿（微涼）、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生姜、海蜇、黑木耳（微涼）、香菇、平菇、猴頭菇、葫蘆。
性溫：蔥、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。
性熱：辣椒。
性涼：西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。
性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
其他——
性平：白糖、冰糖（微涼）、豆漿、枸杞子（微溫）、靈芝、銀耳（微涼）、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、干草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖（麥芽糖、糖?。?。
性溫：生姜、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、紅茶、石堿、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)（胎盤(pán)）、川芎、黃芪（性微溫）、太子參（微溫）、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)、何首烏（微溫）。
性熱：胡椒、肉桂。
性涼：綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。
性寒：醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。
說(shuō)明：
1．性平的食物一年四季都可食用。
2．性溫的食物除夏季適當少食用外，其他季節都可食用。
3．性涼的食物夏季可經(jīng)常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
4．性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生姜等性溫熱的食物一起吃。
    取決于你是什么體質(zhì)，寒性的最常見(jiàn)的是綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜，茭白、紫菜、荸薺、柿子、獼猴桃、甘蔗等。
    

    8，三七是堿性還是酸性 
    

    三七是堿性

酸性與堿性食物
1、所謂食物的酸堿性，是說(shuō)食物中的無(wú)機鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。
2、如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應。一般來(lái)說(shuō)．含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物．為堿性食物
二、堿性食物

1.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等
3.強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是堿性食物5、肉類(lèi)一般屬酸性6、粗糧都是堿性的，細糧是酸性

7、魚(yú)類(lèi)也屬堿性食品

8、堿性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱堿性食物：馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類(lèi)南瓜.蓮藕.蘿卜漬.豆腐.蘋(píng)果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁

10、強堿性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿卜.紅蘿卜.無(wú)花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄干.蒟弱
11、弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
12、中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
13、強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的堿性健康品，而茶類(lèi)不宜過(guò)量，最佳飲用時(shí)間為早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚(yú).蝦子.鮑魚(yú).蛤蜊.八爪魚(yú).通心面.巧克力糖.油炸類(lèi)食物.蔥.炸雞
15、強酸性食物：牛肉.豬肉、鮪魚(yú)、牡蠣、芝士、米、麥、面包、酒、花生米、香腸.糖果.餅干.白糖
16、動(dòng)物蛋白：含有過(guò)多的脂肪所以屬于酸性，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉
17、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn) 或柿子、烏魚(yú)子、柴魚(yú)等。
18、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚(yú)、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚(yú)、泥鰍
四、綜合歸類(lèi)
酸性食品：除牛奶以外的動(dòng)物性食品，如糧食、糖果、糕點(diǎn)、魚(yú)、豬肉及其他動(dòng)物肉類(lèi)等；

堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在動(dòng)物性食品中，只有奶類(lèi)和動(dòng)物血屬堿性食品，其他都屬酸性食品；
中性食品：油、鹽、咖啡、茶等。
    中性
    三七屬于堿性食物。
分辨酸性與堿性食物的區別，首先要看食物中的無(wú)機鹽是酸性的或堿性的。一般情況下，像鈉、鈣、鎂等元素在人體中都是呈堿性的，含有更多的堿性物質(zhì)。如大豆、豆腐、菠菜、生菜、蘿卜、土豆、蓮藕、洋蔥、紫菜、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。有些食品中含有更多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體氧化后，形成了酸性物質(zhì)的負離子，屬于酸性食品。豬肉、牛肉、雞、鴨、蛋、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。如果食物在消化后產(chǎn)生了大量的鈉、鈣、鎂、鈣等元素，那么就很容易在人體內產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應。一般來(lái)說(shuō)，含有鈉、鈣、鎂、鈣等元素較多的食物，為堿性食物。
三七含有大量的活性成分，在消化后，能夠產(chǎn)生大量的鈉、鈣、鎂、鈣等元素，因此三七屬于堿性食物。
吃三七要注意什么：
1.感冒傷風(fēng)期間不適合服三七。三七性涼，過(guò)量服用三七可能加重感冒和傷風(fēng)的癥狀，不利于身體恢復。
2.不可和其它花茶同飲。有些人喜歡服用三七后再服用一些花茶，認為這會(huì )改善三七的味道。事實(shí)上，這是不正確的做法。這很容易影響三七的功效，導致出現服用了很多三七，但是功效甚微的情況，如果你想改善口味，建議可以加一些糖。
3.體虛者不適合服三七。服用三七前，首先要知道自己的體質(zhì)，如果是體虛者，那就不適合服用三七。這是因為三七性涼，服用后進(jìn)入人體內后會(huì )很有可能會(huì )加重病情，這不利于身體健康。
三七適合哪些人食用：
1.心肌耗氧量高、心臟病、心絞痛和冠心病。心臟衰竭，缺氧心肌供應，高血壓，高脂血癥，胸悶，高膽固醇，心臟梗塞，腦梗死，中風(fēng)，脂肪肝的患者，服用三七能夠起到防治心血管疾病的作用。
2.頭發(fā)花白，肝功能不好，和腎臟虛弱者，服用三七能夠起到提升免疫力的作用。
3.有咽喉炎，面部容易長(cháng)痘，生痤瘡的患者，服用三七能夠起到養顏美容的作用。
4.時(shí)常頭暈，頭痛和耳鳴的患者，服用三七能夠起到擴張血管，降低三高的作用。
5.患有慢性血管疾病的患者，像辦公室久坐不同的人群有很高的患病率，服用三七能夠起到起到防治心血管疾病的作用。
6.有高血脂和高血壓的三高患者，服用三七能夠起到降三高的作用。
7.患有失眠驚夢(mèng)癥狀的患者，服用三七能夠起到安眠助神的作用。
8.面部容易長(cháng)雀斑和色斑的人群，服用三七能夠起到美白祛斑的作用。
9.有胃部疾病的患者，服用三七能夠起到防治胃潰瘍，胃出血等作用。
10.免疫力低下，容易生病的人群，服用三七能夠起到調節免疫系統的作用。
11.骨折或者外傷感染的患者，服用三七能夠起到防止外傷感染，促進(jìn)傷口愈合的作用。
12.易咳嗽痰多的人群，服用三七能夠起到緩解咽喉不適的癥狀。
13.月經(jīng)不調，小腹脹痛的人群，服用三七能夠起到緩解痛經(jīng)，調整月經(jīng)周期的作用。
綜合上述內容我們可以知道，三七含有鈉、鈣、鎂、鈣等元素，因此三七屬于堿性食物。在我們吃三七的時(shí)候要注意根據自己的體質(zhì)來(lái)服用三七，像是感冒傷風(fēng)期間就不適合服用三七了，如果在這個(gè)時(shí)候誤食了三七，就很有可能會(huì )加重病情，并且不利于身體的恢復。
    

    9，三七什么樣的人可以吃什么樣的人不可以吃 
    

    你好 你要的這些都已經(jīng)被封了
    三七又名田七，明代著(zhù)名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱(chēng)其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學(xué)著(zhù)作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱(chēng)人參三七，為中藥中之最珍貴者?！睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長(cháng)三個(gè)葉柄， 每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。云南三七分布較廣，幾乎在海拔1200米、1700米的地區都有種植，其中以文山州各縣為主要產(chǎn)區， 該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效；服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。經(jīng)科學(xué)研究并通過(guò)臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環(huán)三萜等補養成份，而且比人含參含量還高， 三七所含的酮類(lèi)化合物，能促進(jìn)血液循環(huán)， 擴張冠狀動(dòng)脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔。 用三七治療由冠驚訝病引起的胸悶、心絞痛及降低膽固醇和血脂效果甚好。日本醫學(xué)界還認為三七有抑制癌癥的作用。因而銷(xiāo)路甚廣，現遠銷(xiāo)東南亞各國及港澳地區和美國、加拿大、日本等國。 如何選擇三七， 認別其品質(zhì)？ 三七分“春三七”和冬三七”兩種， 這是以采收季節來(lái)區分的，在結籽之前采收的為春三七，結籽以后采收的為冬三七。 以春三七的品質(zhì)為佳，選擇個(gè)大。體重、色好、光滑、堅實(shí)而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質(zhì)量次之。 [編輯本段]食療價(jià)值 五加科草本植物三七的根。產(chǎn)于云南、廣西等地。又稱(chēng)田七。秋季開(kāi)化前采挖，洗凈泥土，煎下支根、須根及莖基，曬至半干時(shí)邊曬邊搓，使其圓實(shí)。切片或研末用。 [性能]味甘、微苦，性溫。能化瘀止血，活血止痛。 [參考]含三七皂甙、黃酮甙、槲皮素、β-谷甾醇。 有止血作用，能縮短凝血時(shí)間；有顯著(zhù)抗凝血作用，能抑制血小板凝聚，促進(jìn)纖溶，并使全血粘度下降；能增加冠脈流量，降低心肌耗氧量，增加心輸出量，并有抗心律失常作用；有鎮靜、鎮痛及抗炎作用；有保肝、調節糖代謝、抗衰老及骯腫瘤作用；有增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用。 [用途]用于多種出血癥，有瘀血者尤宜；跌打損傷，瘀滯疼痛；冠心病心絞痛，缺血性腦血管病，腦出血后遺癥；血瘀型慢性肝炎。 [用法]一日3~10g。煎湯，浸酒，入菜肴。研末服，每次1~1.5g。 [附方] 1，三七藕蛋羹：三七粉3g，鮮藕汁1杯，雞蛋1個(gè)。藕汁加水煮沸，雞蛋打入碗中，放三七粉調勻，入沸湯中煮成羹食。 源于《同壽錄》。本方以三七化瘀止血，鮮藕涼血止血。用于胃熱吐血，口干舌紅，或舌上有瘀斑。 2，三七蒸雞：三七15g，仔雞1只。仔雞除去毛與腸雜，洗凈切塊，三七蒸透切片，與雞一并放入盆中，加水和生姜、鹽、黃酒等，上籠蒸至雞爛熟。 民間用三七同雞燉食，常以三七活血生血；與補益氣血的雞配用，主要取其補益氣血。用于氣血不足而有瘀滯者?？捎糜诠谛牟?、腦血管病及跌打損傷等。 [編輯本段]婦女用藥禁忌 1.氣血虧虛所致的痛經(jīng)、月經(jīng)失調不宜選用，其表現為經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛喜按。 2.痛經(jīng)伴月經(jīng)失調或伴有其他疾病者，應在醫師指導下服用。 3.服藥后痛經(jīng)不減輕，或重度痛經(jīng)者，應到醫院診治。
    功效：止血，活血，補血，保護心肌，抗冠心病，保護腦組織，對消化系統好，提高記憶力（增智），鎮痛，鎮靜，肝臟代謝，抑制肝腫瘤細胞，保肝，降血脂，抗腫瘤，降血糖，抗衰老，抗炎，滋補，強壯，免疫調節。 治療：高血脂，胃出血，心絞痛，冠心病，頑固性頭痛，降低血脂，去尋常疣，，肝膽病，抗癌，咯血，小腸炎。 禁忌：身體虛寒者，月經(jīng)期間，涼感冒者，懷孕時(shí)（產(chǎn)后效果好）。 我在南國三期網(wǎng)了解到的，對你有幫助！
    1、女性月經(jīng)期間不能吃三七粉：
三七粉有活血的作用，但如果女性在生理期間吃，會(huì )加大出血量，造成過(guò)多的失血，所以在月經(jīng)期間，應該停用；但如果月經(jīng)量非常小、經(jīng)期長(cháng)的，則可以吃，剛好起到平衡作用。



2、易上火的人群、陰虛內熱不宜吃：
三七粉性溫，如果體內有虛熱，易上火的人，就不宜吃，以免火上加火。陰虛內熱表現為口干舌燥、舌苔發(fā)紅、形體瘦弱、陰液虧損。



3、陰陽(yáng)損竭、元氣大傷、有淤血的人不宜使用：
三七粉的主要功能是活血化淤，如果元氣大傷，以及陰陽(yáng)損竭，沒(méi)有淤血的人就不宜使用；三七粉比較適合寒淤體質(zhì)，寒淤體質(zhì)即比較怕冷、手腳不溫、身體淤堵比較嚴重的人。



4、孕婦不宜使用三七粉：
孕婦是特殊人群，吃什么都得小心，盡量少服藥，所以暫時(shí)還是不要吃三七粉，以免發(fā)生意外情況，畢竟三七粉也是一味中藥。



5、吃三七粉不要與寒性食物同食：
中藥講究藥材的配合，三七粉偏溫性，為了不影響三七的功效，就不要與寒性食物吃了，如鴨肉、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、梨子等食物，以免減輕藥性。



6、吃三七粉不要與熱性食物同食：
三七粉偏溫性，本身有點(diǎn)令人上火，如果再吃熱性食物，那就更容易上火，所以不宜與熱性食物同食；熱性食物包括：羊肉、荔枝、花椒等熱性食物。



7、少量多服，長(cháng)期使用：
吃三七粉最好長(cháng)期使用，少量多服，如果是保健養生和美容的，每天早晚一小勺子便夠了，飯后服用；三七粉味道很苦，女性喝時(shí)可放些紅糖，以減少苦味。



拓展資料
三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及根莖，干燥。支根習稱(chēng)“筋條”，根莖習稱(chēng)“剪口”。
生理特性
1、主根呈類(lèi)圓錐形或圓柱形，長(cháng)1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕。三七頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?。體重，質(zhì)堅實(shí)，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。
2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長(cháng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。
3、剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表面有數個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。
    可以吃三七粉的人：
1. 三高人群，三高就是血壓高、血脂高、血糖高。
2. 心腦血管疾病患者
3. 產(chǎn)后女性
4. 免疫力低下的人
5. 貧血的人

6. 容易疲勞的人
7. 不可以吃三七粉的人：

1. 孕婦

2. 容易拉肚子、脾胃虛寒的人
3. 月經(jīng)期間的女性
4. 擴展資料——三七粉：
1. 三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。
2. 一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫生會(huì )建議吃田七煲雞，療傷效果顯著(zhù)。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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