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    當前位置:首頁(yè)/靈芝> 靈芝雞煲,靈芝雞湯有什么功效

    靈芝雞煲,靈芝雞湯有什么功效

    靈芝雞湯有什么功效原料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。做法:雞去皮洗凈、出水,備用,陳皮浸軟去果瓤;2、鍋中放適量的水,水滾后放入雞及其它材料,煲1小時(shí)45分……

    1,靈芝雞湯有什么功效

    原料 ?。骸 〕囔`芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只?! ∽龇ā 。骸 ?、雞去皮洗凈、出水,備用,陳皮浸軟去果瓤;  2、鍋中放適量的水,水滾后放入雞及其它材料,煲1小時(shí)45分鐘;  3、放入桂元肉接著(zhù)煲15分鐘,即可調味飲用?! 剀疤崾尽 。骸 §`芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下?! 」π攸c(diǎn) ?。骸 ≡鰪娒庖吡?,調節分泌,防止衰老。
    補氣,提高身體免疫力
    靈芝桂圓清雞湯一、營(yíng)養功效 補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力,還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。 二、主要材料 雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調料。 三、做法 1、將雞肉洗凈,用加了姜、蔥、料酒腌制30分鐘; 2、再將其它材料洗凈備用; 3、砂鍋一次加足水,將雞肉涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末; 4、加其他材料大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí); 5、下入百合中火煮10分鐘,加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。

    靈芝雞煲

    2,靈芝雞湯的做法靈芝怎么煲雞湯才好吃

    紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大小)光雞:1只淮山:20克(約10片)枸杞:一小撮紅棗:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買(mǎi)的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調味。功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。
    豬肚煲雞湯的家常做法材料瘦豬肉150g,帶皮五花肉100g,尖椒4根,大蒜8瓣,鹽6g,雞精6g,黃酒5ml,老抽5ml,生粉適量做法1、將所有原料清洗干凈, 瀝干水分,備用。2、將瘦肉切片,拌入鹽(2g)、雞精(2g)、黃酒(5ml)、老抽(2ml)、生粉,抓勻,腌制5 分鐘左右。3、帶皮的五花肉切片、大蒜切蒜片,尖椒洗凈,從中間橫向片成兩半,斜切成長(cháng)條狀,備用。4、冷鍋放油,大火燒熱鍋中油,待油溫達到6 成,放入帶皮的五花肉片,反復煸炒,待五花肉中的肥油一部分被 煸出,五花肉片變成金黃色。5、五花肉不出鍋,即刻倒入切好的尖椒片和蒜片,放入鹽(4g)、雞精(4g),繼續翻炒兩三分鐘。6、最后放入腌好的瘦肉片,略炒半分鐘, 點(diǎn)一些老抽(3ml), 出鍋裝盤(pán)即可。

    靈芝雞煲

    3,靈芝煲雞怎么做

    靈芝煲雞,非常簡(jiǎn)單家常的益氣補肝安神的靚湯。常喝靈芝雞湯可以益心氣、益腎氣、補肝氣、益肺氣,還可防治神經(jīng)衰弱失眠癥,使睡眠好轉。這是因為靈芝所含的三萜類(lèi)化合物,能夠促進(jìn)血液循環(huán),可以提高身體免疫力,益氣補肝增益精神,防治高血脂癥、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病。原料:6 `* K8 P- a8 q! ~: A三黃雞、靈芝、蔥、姜8 j& P2 }1 g7 N; X有米街市提供靈芝煲雞的做法:) 1、土雞沖洗干凈,放入冷水中,加一塊姜,煮到沸,再撈出備用備用。這個(gè)過(guò)程也叫飛水,可以有效去除雞的異味。2、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中,放在旺火上,大火煮滾。3、煮開(kāi)后,維持活力煮10分鐘,同時(shí)撇去湯鍋中表面的浮沫,這樣將來(lái)做出的靈芝雞湯才會(huì ):湯清、味濃、沒(méi)有雜質(zhì)。4、轉文火,繼續煲1個(gè)小時(shí)。5、加鹽后,轉中火繼續煮15分鐘,靈芝雞湯就煲好了。
    制作原料:  主料:赤靈芝30克,雞1只  輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數?! ≌{料:靈芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 靈芝雞湯的做法:(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。 (2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。

    靈芝雞煲

    4,靈芝煲雞湯有什么功效

    您好:一般靈芝煲雞湯有增強免疫力,調節分泌,防止衰老的功效的,一般適量的喝很好的,祝您健康!
    靈芝有“仙草”、“瑞草”之稱(chēng),中華傳統醫學(xué)長(cháng)期以來(lái)一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。神農本草經(jīng)》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關(guān)節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年?!敝^赤芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙?!敝窠z雞又稱(chēng)武山雞、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。 食用竹絲雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。 下面介紹靈芝煲竹絲雞湯的具體做法:(此用量可供3-4人食用) 烏雞(又名竹絲雞) 1只 瘦豬肉 120g 靈芝切片 1湯匙(15g) 人參 1根(約20g) 去核紅棗 8枚 老姜 1小塊(約15g) 鹽 1茶匙(5g) 1. 烏雞宰殺干凈,去除內臟,剁成4大件。瘦肉切小塊,一同用開(kāi)水燙去血水,再洗凈瀝干。 2. 靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。 3. 鍋中注入3200ml清水,大火燒沸,接著(zhù)放入所有材料,再次燒沸后轉小火再煲約3小時(shí),食用前加入鹽調味即可。 在秋天、冬天的季節里,勞累一天之后,非常適合與家人共享的一道湯品,可以幫助人體恢復元氣,增甫礌顛啡郯獨奠掃訂激強免疫力。禁忌:有強烈過(guò)敏體質(zhì)、高血壓、感冒發(fā)熱等病灶的人群及體質(zhì)實(shí)熱、氣勝者不宜服用此湯。

    5,靈芝怎么燉雞

    干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。喝湯吃肉
    靈芝燉老雞原料:老雞半只約750克,瘦肉250克,靈芝1只,茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。做法: 1、將老雞去頭去尾洗凈,放在燉盅內; 2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內; 3、將什菇洗凈放在燉盅內; 4、將靈芝不用洗放在燉盅內,放入上湯,燉5小時(shí)后按口味調入鹽味即可食用。怎么做靈芝雞湯最好吃,主要看自己的口味習慣進(jìn)行細節調整〖主料〗:赤靈芝30克、雞1只〖輔料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數?!颊{料/腌料〗:陳皮1/4個(gè)、羅漢果1/4個(gè) ·特  色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 ·操  作: (1) 雞去皮洗凈,出水,備用。(2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞原料 靈芝15克,嫩公雞1只,菜油1000克,生姜、蔥、花椒、鹽、冰糖、鹵湯、芝麻油等適量。 做法 將靈芝一半、雞、姜、花椒、鹽入鍋內煮熟撈起濾去水。用少許鹵汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內炸5分鐘,并將余下一半靈芝炸酥,等雞呈油亮色后,撈出涂以麻油,與靈芝作盤(pán)食用。功效:補虛溫中通乳。
    很簡(jiǎn)單:干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。就OK了

    6,靈芝怎樣燉雞呢

    放靈芝的份量是:大人一個(gè)手指的份量為一個(gè)人的份量,如,有3人喝湯,就放三個(gè)手指這么多的靈芝量就可以了,不然有苦味。再放入三個(gè)大的猴頭茹;兩片姜,一只雞或1斤排骨就行了。
    靈芝燉老雞原料:老雞半只約750克,瘦肉250克,靈芝1只,茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。做法: 1、將老雞去頭去尾洗凈,放在燉盅內; 2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內; 3、將什菇洗凈放在燉盅內; 4、將靈芝不用洗放在燉盅內,放入上湯,燉5小時(shí)后按口味調入鹽味即可食用。怎么做靈芝雞湯最好吃,主要看自己的口味習慣進(jìn)行細節調整〖主料〗:赤靈芝30克、雞1只〖輔料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數?!颊{料/腌料〗:陳皮1/4個(gè)、羅漢果1/4個(gè) ·特  色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 ·操  作: (1) 雞去皮洗凈,出水,備用。(2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞原料 靈芝15克,嫩公雞1只,菜油1000克,生姜、蔥、花椒、鹽、冰糖、鹵湯、芝麻油等適量。 做法 將靈芝一半、雞、姜、花椒、鹽入鍋內煮熟撈起濾去水。用少許鹵汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內炸5分鐘,并將余下一半靈芝炸酥,等雞呈油亮色后,撈出涂以麻油,與靈芝作盤(pán)食用。功效:補虛溫中通乳。
    原料:土雞500克,靈芝25克,黃芪、川芎、當歸少許。   制法:   1.靈芝、黃芪、川芎、當歸洗凈備甩土雞洗凈,用沸水煮過(guò)。   2.四味中藥加水1000毫升入燉鍋,燉30分鐘后,放入土雞再燉1 小時(shí)即可食用。

    7,靈芝煲雞的制作方法

    靈芝花菇煲笨雞原料:雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊調料:鹽1茶匙(5克)做法:(1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后,放入冷水中大火煮開(kāi),撇去浮末,放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,繼續煮30分鐘即可。(2)放入鹽調味即可。 鳳爪靈芝養顏湯原料:雞爪、生姜、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法:1、生姜、紅棗、花生洗凈里瀝干水份;2、雞爪洗凈剪去爪尖,用刀劈開(kāi),放入開(kāi)水里,加入生姜、料酒汆燙2-3分鐘,撈出洗凈血水;3、所有材料放入慢燉鍋,一次性加入足夠的開(kāi)水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3小時(shí)以上;4、食用前加入適量鹽調味即可。冬瓜靈芝湯1、準備原料:冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段,雞高湯1500ml,鹽適量。2、海米沖洗干凈,用清水浸泡20分鐘備用。3、煲湯用冬瓜的詳細分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后縱向切成8塊。4、再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是:煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片,否則湯中的冬瓜會(huì )很容易弄碎弄爛。6、把全部食材放入樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中,加入雞高湯。沒(méi)有的話(huà),加入等量的清水也可以7、蓋好湯煲的蓋子,放在旺火煮開(kāi),樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。8、湯煮沸后,轉文火,繼續煲30~40分鐘。9、最后加入1小勺鹽,轉大火,煲5分鐘就可以了。10、喝的時(shí)候,可以依據個(gè)人口味,調入適量的胡椒粉。這個(gè)湯,煲的時(shí)間不是很長(cháng),很適合周末休息時(shí),作為補充家人元氣的好湯,煲來(lái)喝。靈芝雞湯基本特點(diǎn) 增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只 制作方法1.雞去皮洗凈,出水,備用。2.陳皮浸軟去果瓤。3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
    靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮 靈芝雞肉湯的制作材料:主料:雞肉100克輔料:靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗(干)20克調料:鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。 小帖士-健康提示:補益肺氣、化痰止咳;糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
    下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當然也可以適量食用。紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大?。┕怆u:1只淮山:20克(約10片)枸杞:一小撮紅棗:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買(mǎi)的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調味。功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。如果是野生靈芝的話(huà),20多歲也是可以吃的但是做靈芝雞湯是為了美味呢,還是為也營(yíng)養呢。但無(wú)論是哪種,都不是理想的,靈芝無(wú)味可調,甚至有的還是苦的,美味也就調不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了野生服用方法一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末,用冷水煮開(kāi)沸騰后,再煮5-30分鐘。二、按照用量,一般加水500-2000毫升。通??梢苑磸椭?-3次,便可將靈芝扔掉。三、野生靈芝當茶飲,不限量,根據個(gè)人喜好飲用??梢苑湃氡?、紅糖、大棗、枸杞等調味,并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒(méi)有禁忌,可以同時(shí)服用。四、器皿要求:鐵和鋁制的鍋不能用,砂鍋,湯煲優(yōu)佳,不銹鋼器皿比較好。五、野生靈芝性溫、屬于食療,顯效慢,需要堅持服用,切勿三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。根據個(gè)人身體狀況,7-45天才能所感覺(jué)。長(cháng)期服用最佳。如果,你只是想就是這些靈芝的話(huà),給你的建議,還是切成片,當茶飲吧,會(huì )有一定的效果。
    現在不適宜靈芝煲雞哦整枝靈芝可以切片,進(jìn)行水熬、燉肉等
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