燉靈芝湯，用靈芝煲湯需要煲多久
發(fā)布時(shí)間：2022-05-22 10:48
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用靈芝煲湯需要煲多久制作步驟：瘦肉切塊，用開(kāi)水焯一下?lián)破鹣磧魝溆谩?、赤小豆、陳皮、薏米提前泡發(fā)，蜜棗洗凈。3、靈芝輕輕吹去塵土即可，免得把孢子粉洗去；然后掰成幾塊。4、胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊備用。5、煲中煮開(kāi)水，水開(kāi)后下瘦肉、赤小……
1，用靈芝煲湯需要煲多久
制作步驟：1、瘦肉切塊，用開(kāi)水焯一下?lián)破鹣磧魝溆谩?、赤小豆、陳皮、薏米提前泡發(fā)，蜜棗洗凈。3、靈芝輕輕吹去塵土即可，免得把孢子粉洗去；然后掰成幾塊。4、胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊備用。5、煲中煮開(kāi)水，水開(kāi)后下瘦肉、赤小豆、陳皮、薏米、姜、蜜棗以及胡蘿卜等，再次煮開(kāi)后再下靈芝。6、大火煮開(kāi)，轉小火慢煲約2小時(shí)，食用時(shí)加鹽調味即可。![燉靈芝湯]()
2，如何做海參烏雞燉靈芝湯
前言靈芝可以增強免疫，健脾開(kāi)胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花. 靈芝跟烏雞煲湯最好了。烏雞補氣補血，非常適合老人小孩和產(chǎn)婦吃。材料主料：烏雞400g；輔料：鹽適量、姜片適量、紅棗適量、枸杞適量、靈芝適量海參烏雞燉靈芝湯1烏雞斬大塊入燉碗2海參提前泡發(fā)3湯料備好。洗干凈。紅棗去核4將燉碗放入湯煲，放下適量 的水5蓋上湯煲蓋子，接通電源。燉三小時(shí)以上6湯燉好后。美味的海參烏雞燉靈芝湯就好了小貼士靈芝不用洗，會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。海參要提前泡發(fā)。泡發(fā)海參是一個(gè)漫長(cháng) 的過(guò)程。至少要三到四天。![燉靈芝湯]()
3，靈芝鴿子怎么樣煲湯
前言靈芝可以增強免疫，健脾開(kāi)胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花. 靈芝跟烏雞煲湯最好了。烏雞補氣補血，非常適合老人小孩和產(chǎn)婦吃。材料主料：烏雞400g；輔料：鹽適量、姜片適量、紅棗適量、枸杞適量、靈芝適量海參烏雞燉靈芝湯1烏雞斬大塊入燉碗2海參提前泡發(fā)3湯料備好。洗干凈。紅棗去核4將燉碗放入湯煲，放下適量 的水5蓋上湯煲蓋子，接通電源。燉三小時(shí)以上6湯燉好后。美味的海參烏雞燉靈芝湯就好了小貼士靈芝不用洗，會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。海參要提前泡發(fā)。泡發(fā)海參是一個(gè)漫長(cháng) 的過(guò)程。至少要三到四天。![燉靈芝湯]()
4，靈芝可以和什么一起煲湯
靈芝煲湯，做成靈芝燉雞湯進(jìn)行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：靈芝 1/2個(gè)、雞 1/2只、紅棗 適量、枸杞 10克、黨參 20克、桂圓 8個(gè)、姜 適量、鹽 適量。一、第一步把食材洗干凈處理好，放一旁備用。二、將準備好的雞放入鍋中焯水，然后撈出。三、鍋里放入焯水后的雞塊和水。四、然后放入準備好的姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參還有靈芝。五、蓋蓋，使用大火燉開(kāi)，轉成小火繼續燉90分鐘。六、90分鐘后放入靈芝粉，再煲10分鐘。七、10分鐘后放鹽，拌勻。八、拌勻后盛出，這樣靈芝燉雞湯就完成了。靈芝可以和雞一起煲湯，做成靈芝燉雞湯進(jìn)行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：靈芝1/2個(gè)、雞1/2只、紅棗適量、枸杞10克、黨參20克、桂圓8個(gè)、姜適量、鹽適量。一、第一步把食材洗干凈處理好，放一旁備用。二、將準備好的雞放入鍋中焯水，然后撈出。三、鍋里放入焯水后的雞塊和水。四、然后放入準備好的姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參還有靈芝。五、蓋蓋，使用大火燉開(kāi)，轉成小火繼續燉90分鐘。六、90分鐘后放入靈芝粉，再煲10分鐘。七、10分鐘后放鹽，拌勻。八、拌勻后盛出，這樣靈芝燉雞湯就完成了。靈芝是好東西，它能固本祛邪的神仙草，可配伍百合煲湯喝也可煲粥喝，因為百合是補益五臟的想怎么吃就怎么吃的佳品，所以希望能幫到你，望采納我的建議。當然可以了，靈芝在本草綱目里記載，性“平”適合任何年齡的人在一年四季吃。不會(huì )和其他的藥物起到不好的反應。
5，靈芝怎么煲湯
* 靈芝清補湯 配料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。功效：清潤提神，健脾開(kāi)胃。制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。* 靈芝田七瘦肉湯配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克 功效：益氣養心，祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見(jiàn)胸前悶痛，痛如針刺，時(shí)作時(shí)止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢(mèng)等。制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內，加開(kāi)水適量。調味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。* 靈芝蹄筋湯配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。功效：健脾安神，益腎養肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。制作：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。* 靈芝薄荷飲配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。靈芝洗凈切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。* 靈芝陳皮老鴨湯 配料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚 功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。制作：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續用中火煲約三小時(shí)左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。* 靈芝煲烏龜配料：靈芝30克，烏龜1只，紅棗10枚，調料適量。功效：滋補健身，養血安神，適用于結核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做：紅棗去核，烏龜放鍋內，清水煮沸，撈出取肉，去內臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯，調料調味，湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。 湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹(shù)根、土茯苓、靈芝、龜板； 湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò )、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風(fēng)濕關(guān)節炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風(fēng)濕關(guān)節炎等有較好療效，長(cháng)期飲用能防抗肺癌。
6，靈芝和什么飩湯需要什么配料
下面是做幾種簡(jiǎn)易的靈芝湯：
靈芝煲雞
雞一只約500g、豬骨250g、火腿2小粒、加水15~18碗，先大火把水煲至沸騰后，再小火煲約1.5小時(shí)后，再加旭日靈芝鮮靈芝一只（切成小片）再煲15分鐘，加少許鹽等調味品即可食用。此湯美味可口?？商岣呙庖吡?、補腰腎、養顏、護肝。
靈芝煲鴨
鴨一只、豬骨250g，加水15~18碗，先大火把水煲至沸騰后，再小火煲約1.5小時(shí)后，再加旭日鮮靈芝一只（切成小片）再煲15分鐘，加少許鹽等調味品即可食用。此湯可壯陽(yáng)補腎、活血增精、健脾益氣，對睡眠不足、冠心病、肝硬化、食欲不振有明顯效果。
靈芝煲水魚(yú)
水魚(yú)一只、新鮮豬骨250g，先大火把水煲至沸騰后，再小火煲約1.5小時(shí)后，再加旭日鮮靈芝一只（切成小片）再煲15分鐘，加少許鹽等調味品即可食用。此湯甜香，有滋陰補血、健脾益氣的功效，利于體質(zhì)衰退及虛有受補者及飲酒過(guò)多者。
靈芝煲老鴿
老鴿一只、新鮮豬骨250g、加水8~10碗煲,先大火把水煲至沸騰后，再小火煲約1.5小時(shí)后，再加旭日鮮靈芝一只（切成小片）再煲15分鐘，加少許鹽等調味品即可食用。此湯味道鮮美，補中益氣，護肝。
靈芝兔
基本材料:靈芝30克，兔1只，生姜、蔥、花椒、芝麻、油、精鹽、味精、鹵汁各適量。
制法：兔剝去皮毛，除去爪和內臟，洗凈并入沸水氽去血水，放入湯鍋內加適量水、生姜等，煲至沸騰后，再小火煲約1.5時(shí)后，再加旭日鮮靈芝一只（切成小片）再煲1.5分鐘，加少許鹽等調味品即可食用。
功效：補中益氣、養心安神。
用法：湯飲用。
應用：適用于心脾兩虛引起的心悸，失眠者
提示：
靈芝不用洗，否則會(huì )將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。
靈芝的功效
靈芝是一種很名貴的藥用及食用菌，俗稱(chēng)“靈芝草”，古代稱(chēng)為長(cháng)生不老的“仙草”。據現代醫學(xué)研究表明和有關(guān)資料記載，靈芝除了對人類(lèi)三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著(zhù)療效外，還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、風(fēng)濕性關(guān)節炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍，心腦血管疾病、心肌炎、神經(jīng)衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血壓、低血壓、濕疹、汗疹、寒癥瘀血、尿急尿頻、盜汗、腦震蕩后遺癥、失眠、痔瘡、便血、盆腔炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛、營(yíng)養不良等癥。
靈芝還具有嫩膚美容白凈皮膚的作用，特別是消除面部雀斑、色斑、黃褐斑、粉剌、及調劑內分泌失調方面有很好的效果，長(cháng)期食用可清除人體血中雜質(zhì)，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)，治療更年期疾病，提高人體免疫力，防止老年性癡呆都有一定的作用。
靈芝是一種有病能治病、無(wú)病能強身的食藥雙重功能，沒(méi)有任何副作用和依賴(lài)性，男女老少都可飲用，久食輕身，延年益壽，是人類(lèi)最理想的天然藥品和保健食品。
7，靈芝燉什么好
靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 http://www.dyt800.com/lingzhizhishi/20100317919.html
靈芝燉老雞
原料：老雞半只約750克，瘦肉250克，靈芝1只，茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。
做法：
1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內；
2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內；
3、將什菇洗凈放在燉盅內；
4、將靈芝不用洗放在燉盅內，放入上湯，燉5小時(shí)后按口味調入鹽味即可食用。
靈芝燉烏龜
一、原料：
1.主料：靈芝30 克，烏龜l 只，紅棗10 枚。
2.調料：料酒、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、素油。
二、制法：
1.將烏龜放鍋內，放人清水，壓緊鍋蓋，煮沸烏龜燙死撈出，去頭、內臟、龜板，洗凈后切塊。
2.鍋內放入少許油燒熱，投入龜肉塊略炒，加入靈芝、紅棗、蔥、姜、料酒、精鹽及適量水，武火燒沸，撇去浮沫，改為文火燉燒，燉燒至龜肉熟爛，揀出蔥姜，撒入胡椒粉，推勻出鍋。
按：靈芝具有益氣血、補精髓，養心安神、正咳平喘的功效，《神農本草經(jīng)》載“補中，增智慧，不忘，久食輕身不老，延年神仙”，龜肉具有滋補陰血、補益肝腎的功效，紅棗具有補益脾胃、滋養陰血的功效。三者組成
此菜具有補脾胃、益氣血等功效。用于治虛勞、咳嗽、肺結核、氣喘、失眠。神經(jīng)衰弱、貧血、小便頻數等病癥患者營(yíng)養菜肴。健康人食之，增強抗病能力，益智幢腦、延年益壽。
靈芝燉豬肉
材料 黃芪１５克，靈芝９克，豬瘦肉１００克
制法：黃芪、靈芝、豬瘦肉加水適量同煮湯，去藥渣調味后飲湯食肉。
功效：化濕健脾。
用法：每天１次，連服１０－１５天。
靈芝黃芪燉肉的制作材料：
主料：豬肉(瘦)500克
輔料：黃芪15克,靈芝15克
調料：黃酒10克,鹽2克,大蔥8克,姜5克,胡椒粉1克
做法：
1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內焯去血水，撈出用清水洗凈，切成小方塊。
2.凈靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內，注入適量清水。用武火燒沸，撇去浮沫，改用文火燉，燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。
健康提示
此湯菜由豬肉配靈芝、黃芪而成，具有補中益氣、補肺益腎、養心安神的功效。其中靈芝具有保護肝細胞、降血糖、調節植物神經(jīng)衰弱、失眠、食欲不振等癥，亦可治療慢性肝炎、高血壓病、高膽固醇病、冠心病等。
食物相克
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
靈芝燉瘦肉
精選家豬瘦肉六至七片，煨姜，和花菇仔、新鮮椰子肉、新鮮靈芝七至八片一起，放入瓷盅，文火燉4小時(shí)。這道菜好壞的區別，主要取決于原材料，不僅靈芝要舍得放，就連用來(lái)煲湯的水，也最好用山泉水或者礦泉水。以保鮮膜密封，確保溫度和原汁原味。煲好的湯，打開(kāi)盅蓋，混合著(zhù)淡淡藥香的濃郁口感十分誘人。
8，關(guān)于靈芝煲湯的問(wèn)題
展開(kāi)全部可以的。給你介紹一下靈芝養生排骨湯的做法。原料：排骨400克、靈芝、北芪、黨參、狗牙片、地蠶、玉竹、干葛、枸杞、紅棗適量（以上的煲湯料在中藥店都可以買(mǎi)到，每樣放一點(diǎn)即可）、姜4片、鹽。做法：1、準備好煲湯的輔料和一塊干凈的紗布。把大部分煲湯用的湯料用清水洗凈后，放到冷水里浸泡十五分鐘；2、把浸泡十五分鐘后的煲湯料瀝干水分放到紗布上。提起紗布的對角系緊，制成一個(gè)湯料包。在砂鍋里放入足量的水，放入紗布湯料包后開(kāi)火，蓋上鍋蓋；3、在灶臺的另一個(gè)火眼上另起一只鍋，涼水下鍋焯排骨。水開(kāi)后撇去血沫子，把排骨盛出；4、此時(shí)砂鍋里的水也開(kāi)了，把焯好的排骨放入砂鍋；5、放入姜片。水開(kāi)后，蓋上鍋蓋轉小火煲1個(gè)小時(shí)；6、將余下的枸杞、紅棗、地蠶放入砂鍋中再小火煲1小時(shí)；7、兩小時(shí)后撈出紗布湯料包。打開(kāi)紗布包，扔掉已經(jīng)使用過(guò)的湯料將紗布洗干凈，方便下次使用。出鍋前調入適量的鹽就可以了。多說(shuō)兩句： 1、添加了煲湯料的老火靚湯無(wú)需添加其他調味品，只需加鹽就可以了；2、煲好的排骨肉質(zhì)相當軟爛，蘸著(zhù)生抽吃很過(guò)癮；3、把排骨換成土雞或者烏雞也不錯。展開(kāi)全部野生靈芝二仁湯： 【功效】 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。 【配方】 野生靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。 【制法】 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。 【用法】 每日清晨服用。 野生靈芝大棗湯： 【功效】 對腫瘤細胞有抑制作用。 【配方】 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。 【制法】 野生靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 【用法】 每日1劑。 野生靈芝燉蘑菇： 【功效】 治白血病。 【配方】 鮮蘑菇150克，靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。 【制法】 將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)，去藥渣。加入野生靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調味服食。 【用法】 每日1劑，連服15日。 野生靈芝三七飲： 【功效】 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。 【配方】 野生靈芝30克，三七片4克。 【制法】 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。 【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。 野生靈芝山藥湯： 【功效】 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。 【配方】 野生靈芝15克，山藥30克。 【制法】 將藥材洗凈放入沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。 【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。 野生靈芝參白糖漿： 【功效】 能消除腫瘤化療后的毒副反應。 【配方】 野生靈芝芝6克，人參6克，黃芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陳皮6克，制半夏6克。 【制法】 將藥材一起放入砂鍋加水煎熬，用文火保持沸騰半小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并，加入白糖制成糖漿50毫升。 【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用展開(kāi)全部病情分析：意見(jiàn)建議：你好，食補，排骨也是可以試試的，還是問(wèn)題不大的
9，靈芝如何煲靚湯
靈芝蹄筋湯的做法詳細介紹
菜系及功效：哮喘食譜 美容菜譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：原本味 工藝：原燉靈芝蹄筋湯的制作材料：
主料：牛蹄筋100克
輔料：靈芝15克,黃芪18克
調料：黃酒10克,料酒5克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,胡椒粉1克教您靈芝蹄筋湯怎么做，如何做靈芝蹄筋湯才好吃
1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈，用水潤透切片，用紗布袋裝好扎口；
2. 蔥、姜拍破；
3. 蹄筋放缽中，加水適量，上籠蒸約4小時(shí)，待蹄筋酥軟時(shí)取出；
4. 再用冷水浸漂2小時(shí)，剝去外層筋膜，洗凈切成長(cháng)條；
5. 將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同放入鍋內；
6. 注入肉湯，燉到蹄筋熟爛；
6. 揀去藥袋、姜蔥，用精鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-健康提示：
1. 靈芝，性味甘、平；
2. 《中國藥用植物圖鑒》載靈芝“治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”；
3. 亦治虛勞、咳嗽、氣喘等疾患；
4. 芝蹄筋湯以牛蹄筋為主料，配以靈芝、黃精、黃芪等；
5. 適用于治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細胞減少癥；
6. 對冠心病、急性傳染性肝火也有一定治療作用。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
靈芝蹄筋湯的做法詳細介紹
菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 冠心病食譜
口味：原本味 工藝：煮靈芝蹄筋湯的制作材料：
主料：豬蹄筋100克
輔料：靈芝15克,黃精15克,黃芪18克
調料：鹽2克,黃酒5克,大蔥5克,姜3克,胡椒粉1克教您靈芝蹄筋湯怎么做，如何做靈芝蹄筋湯才好吃
1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈，用水潤透，切片，用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2. 蹄筋放缽中，加水適量，上籠蒸約4小時(shí)后，待蹄筋酥軟時(shí)取出，再用冷水浸漂2小時(shí)，剝去外層筋膜，洗凈切成長(cháng)條。
3. 將蹄筋熟爛，揀出藥袋、姜、蔥、鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-食物相克：
黃精：黃精忌酸、冷食物。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效：肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮靈芝雞肉湯的制作材料：
主料：雞肉100克
輔料：靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗（干）20克
調料：鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做，如何做靈芝雞肉湯才好吃
將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
小帖士-健康提示：
補益肺氣、化痰止咳；
糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者，癥見(jiàn)久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺，癥見(jiàn)咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無(wú)苔，脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
靈芝淮山生魚(yú)湯的做法詳細介紹
菜系及功效：肝調養食譜 脾調養食譜 補氣食譜 滋陰食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮靈芝淮山生魚(yú)湯的制作材料：
主料：黑魚(yú)250克
輔料：靈芝12克,山藥(干)30克
調料：姜5克,鹽5克教您靈芝淮山生魚(yú)湯怎么做，如何做靈芝淮山生魚(yú)湯才好吃
1. 將生魚(yú)（黑魚(yú)）活殺，去鱗，內臟及鰓，切段，洗凈；
2. 靈芝、淮山（山藥）、生姜洗凈；
3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調味即可。
小帖士-健康提示：
益陰養肝、健脾補氣；
慢性肝炎，遷延型肝炎屬脾虛陰虧者，癥風(fēng)右脅隱隱作痛，肢體困倦，頭暈目眩，口干咽燥，不思飲食，或食后微脹，大便時(shí)溏時(shí)結，舌淡苔白，脈細弦；外感發(fā)熱，濕熱泄者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹
菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜
口味：原本味 工藝：原燉靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料：
主料：鴨1000克
輔料：靈芝40克,陳皮5克,棗（干）8克
調料：姜3克,鹽4克教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做，如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃
1.將老鴨宰殺干凈，沸水焯過(guò)待用。
2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈；老姜洗凈切片備用。
3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中，用中火煲約3小時(shí)，加鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯可滋補肝腎、養陰止喘，適宜陰虛體弱者飲用。
小帖士-食物相克：
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
靈芝瘦肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效：肝調養食譜 脾調養食譜 補血食譜 補虛養身食譜 肝炎食譜
口味：清香味 工藝：煮靈芝瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)250克
輔料：靈芝15克,棗（干）20克
調料：鹽2克,味精1克教您靈芝瘦肉湯怎么做，如何做靈芝瘦肉湯才好吃
1. 將靈芝洗凈，切碎；
2. 紅棗去核洗凈；
3. 豬瘦肉洗凈，切塊；
4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調味即可。
小帖士-健康提示：
健脾養肝，補虛安神；慢性肝炎屬脾虛血少者。癥見(jiàn)右脅隱隱作痛，體倦乏力，飲食減少，心悸失眠，夜睡多夢(mèng)，舌淡苔白，脈細弦；外感發(fā)熱者不宜飲用本湯。
靈芝黃芪燉肉的做法詳細介紹
菜系及功效：心調養食譜 腎調養食譜 補氣食譜 肝炎食譜
口味：原本味 工藝：原燉靈芝黃芪燉肉的制作材料：
主料：豬肉(瘦)500克
輔料：黃芪15克,靈芝15克
調料：黃酒10克,鹽2克,大蔥8克,姜5克,胡椒粉1克教您靈芝黃芪燉肉怎么做，如何做靈芝黃芪燉肉才好吃
1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內焯去血水，撈出用清水洗凈，切成小方塊。
2.凈靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內，注入適量清水。用武火燒沸，撇去浮沫，改用文火燉，燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-健康提示：
此湯菜由豬肉配靈芝、黃芪而成，具有補中益氣、補肺益腎、養心安神的功效。其中靈芝具有保護肝細胞、降血糖、調節植物神經(jīng)衰弱、失眠、食欲不振等癥，亦可治療慢性肝炎、高血壓病、高膽固醇病、冠心病等。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
靈芝三七瘦肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效：心調養食譜 補氣食譜 失眠食譜 活血化瘀食譜 心悸食譜 冠心病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮靈芝三七瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)250克
輔料：桂圓肉15克,靈芝30克,三七6克
調料：姜5克,鹽3克教您靈芝三七瘦肉湯怎么做，如何做靈芝三七瘦肉湯才好吃
1. 將靈芝刮起去雜質(zhì)，洗凈，切成小塊；
2. 三七、龍眼肉（桂圓肉）洗凈；
3. 豬瘦肉洗凈，切塊；
4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調味即可。
小帖士-健康提示：
養心安神、去瘀止痛；
冠心病屬氣虛血瘀者、癥見(jiàn)心慌、心悸、胸翳悶痛、痛如針刺、時(shí)發(fā)時(shí)止、氣短神疲、失眠多夢(mèng)、飲食減少、舌暗有瘀點(diǎn)，脈細澀；痰火胸痛者不宜飲用本湯。
1.靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開(kāi)水喝一天。
2.靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，
3.靈芝泡酒：靈芝 100 克，白酒 1000 克。將靈芝洗凈切片，放入盛酒的壇內，封蓋，10 日后即可飲用。白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4.靈芝燉鴨：原料：靈芝5g、仔鴨1只、肉桂5g、草果5g、姜、蔥、鹽、料酒等適量
制法：將靈芝、肉桂、草果用清水煎2次，每次煎20分鐘左右，兩次取藥液約250毫升，放入鍋中，加入蔥、姜、料酒及清膛洗凈切塊的仔鴨，用文火燉1小時(shí)左右，加味精等調味即成。
5.靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
6.靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值好。
7.靈芝澡?。红`芝500克，熬水3—4次，倒入浴盆中，加水并調至適當溫水，再進(jìn)水浴盆浸泡全身，然后淋浴沖洗，對治療風(fēng)濕病、關(guān)節炎、皮膚病，疏通筋絡(luò )有良好的作用。
8.一只龜、一只滋補老母雞、靈芝等，真是補得不得了。好在這種滋補法比較溫和，像靈芝和龜都有去淤生新的功效，而龜和老母雞又有益氣、強身健體的作用，另外靈芝還有消炎、預防肝炎的功效，這樣的湯喝起來(lái)不怕燥熱，只會(huì )感覺(jué)脈絡(luò )舒暢，特別有精神。
9.靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,并抑制癌細胞生長(cháng)。
10．靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3 次服用,治咳嗽,心神不安,失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。
11．靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。
12．靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。
13．靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
14．靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩燥易驚、失眠等癥。
15．靈芝河蚌褒冰糖：靈芝20克，用沙鍋加水煎1小時(shí)，取汁；加入洗凈的河蚌肉250克，煮熟，放入冰糖60克即成。每2～3天服1次，可治急、慢性支氣管炎，老年性慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥
16．靈芝麥片粥：靈芝10克，水煎取汁，粉碎小麥片50克，同煮粥，加白糖1匙。治神經(jīng)衰弱患者夜不能眠癥。
17 .靈芝山藥湯：靈芝15克，山藥30克。煮湯服用?？芍翁悄虿?。
18. 靈芝大棗湯：靈芝15～20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煎液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用?？芍伟┌Y。
19．靈芝桃酥 ：面粉，芝麻，白糖，粳米，靈芝等。提取靈芝有效成分。按桃酥常規技術(shù)制作，加入靈芝成分。能延年益壽，防衰老。為老年保健食品，對神經(jīng)衰弱者特效。
20．靈芝壽星湯
配料：靈芝1。5克；燕窩1。5克；紅參0。5克；大參3克；冰糖25克；燉服。
功效：治肺虛盜汗，遺精，咳嗽，疲乏無(wú)力等癥。
21．靈芝豬肉湯
配料：靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克，共煮，去藥渣食肉，每日1次，連服10-15天。
功效：治肝硬化
22．靈芝蓮心百合瘦肉湯
配料：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。
功效：安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結核者可常服。
23．靈芝蓮子清雞湯
配料：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一塊，雞一只。
功效：健脾開(kāi)胃，補益身體，病后體虛，產(chǎn)后，手術(shù)后，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。
24．靈芝杞子南棗乳鴿湯
配料：靈芝6克，杞子30克，南棗10克，乳鴿一只，生姜一片。
功效：健脾開(kāi)胃，補益氣血，養心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。
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