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                                    濕蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值，吃蟲(chóng)草花有什么功效 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    濕蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值，吃蟲(chóng)草花有什么功效 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-27 06:13
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    吃蟲(chóng)草花有什么功效蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。降血壓、防衰老，而功效則和蟲(chóng)草差不多、抗氧化，均有……
                
    
            
    

            
    



                
    1，吃蟲(chóng)草花有什么功效 
    

    蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和 蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
    降血壓、防衰老，而功效則和 蟲(chóng)草差不多、抗氧化，均有滋肺補腎護肝、鎮靜、抗菌抗炎、提高機體免疫能力等作用蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”
    濕蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值
    

    2，蟲(chóng)草花的功效與作用 
    

    蟲(chóng)草花的功效與作用：性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草貴，口感還不錯。但是蟲(chóng)草花是種植的，功效和野生冬蟲(chóng)夏草是不一樣的，要選擇野生西藏那曲蟲(chóng)草，如福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，他們家冬蟲(chóng)夏草食用起來(lái)比較方便，是可以直接含服的。。
    蟲(chóng)草花含有豐富營(yíng)養含有蛋白質(zhì)，氨基酸等多種營(yíng)養成分，并且調理人機體陰陽(yáng)平衡，增強免疫功能，
可以放心的服用，蟲(chóng)草花性質(zhì)比較溫和，用后不會(huì )產(chǎn)生不良反應
    蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。
1.平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2.壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3.改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4.蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5.美容功效。蟲(chóng)草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內分泌系統減緩了衰老程度，因為蟲(chóng)草花可以很好地調節內分泌和免疫系統，起到抗衰老的作用。
7.蟲(chóng)草花對于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(cháng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯的效果。
    濕蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值
    

    3，蟲(chóng)草花吃了有什么好處 
    

    性平、溫，味甘；歸肺、腎經(jīng)。

蟲(chóng)草花有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。

（二）蟲(chóng)草花的作用

第1：蟲(chóng)草花可以平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。

第2：蟲(chóng)草花具有壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。

第3：改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。

第4：此外，蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎都有明顯的療效。

第5：服用蟲(chóng)草花可以潤肌護膚，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

第6：服用蟲(chóng)草花可以調節人體內分泌系統，有抗衰老的作用。

第7：服用蟲(chóng)草花可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動(dòng)能力。

第8：蟲(chóng)草花可以用來(lái)治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥。

第9：蟲(chóng)草花可以用來(lái)治療頭暈耳鳴，晚上失眠多夢(mèng)，睡不著(zhù)覺(jué)等癥狀。

第10：蟲(chóng)草花里的蟲(chóng)草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。

第11：蟲(chóng)草花能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

蟲(chóng)草花只是人工培育的而一種菌類(lèi)，功效雖然與冬蟲(chóng)夏草有相似之處，但是藥效略遜，所以當做日常保健食品就好，不要抱有神藥的心態(tài)。
    濕蟲(chóng)草花營(yíng)養價(jià)值
    

    4，蟲(chóng)草花有何作用與功效
    

    一、調節免疫系統功能免疫系統相當于人體中的軍隊，對內抵御腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問(wèn)題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲(chóng)夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
 二、直接抗腫瘤作用冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
 三、提高細胞能量、抗疲勞冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
 四、調節心臟功能冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
 五、調節肝臟功能冬蟲(chóng)夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷。此外，通過(guò)調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
 六、調節呼吸系統功能冬蟲(chóng)夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
 七、調節腎臟功能冬蟲(chóng)夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
 八、調節造血功能冬蟲(chóng)夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
 九、調節血脂冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
 十、其他冬蟲(chóng)夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經(jīng)系統功能、調節性功能等作用。冬蟲(chóng)夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無(wú)愧自古以來(lái)“仙草”的美稱(chēng)。在現代社會(huì )，服用冬蟲(chóng)夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來(lái)的極致健康生活品質(zhì)。
    

    5，蟲(chóng)草花有什么功效 
    

    蟲(chóng)草花的功效與作用? 蟲(chóng)草花也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草、冬蟲(chóng)夏草花，主要分布在我國吉林、河北、陜西等省。其主要的化學(xué)成分藥理、藥效與野生冬蟲(chóng)夏草極為相似。

  蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元素、維生素，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、sod酶等。

  蟲(chóng)草素：一種具有抗菌活性的核苷類(lèi)物質(zhì)，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強的抑制作用。在dna轉錄mrna過(guò)程中使mrna成熟障礙，抑制癌細胞的生長(cháng)。并且有降血糖作用。

  蟲(chóng)草酸：可以顯著(zhù)地降低顱壓，促進(jìn)機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解。

  蟲(chóng)草多糖：一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進(jìn)淋巴細胞轉化，提高血清lgg抗體含量和機體的免疫功能，增強機體自身抗癌抑癌的能力。

  sod（超氧化物歧化酶）：可消除機體內超氧自由基，具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。

    蟲(chóng)草花和蟲(chóng)草的功效是比較相似的，但是功效不如蟲(chóng)草的功效好。主要表現為以下幾方面：1.可以用來(lái)熬湯，有利于治療肺氣腫和氣管炎。2.可以增加體力和精力，起到壯陽(yáng)補腎的作用。3.還可以提高記憶力，。使頭腦恢復清醒。4.含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強和調節人體免疫功能。5.可以緩解冠心病或者是腦血栓的病情。6.可以降血壓。
    在中醫看來(lái)，蟲(chóng)草花是一種性平味甘的中藥材，具有陰陽(yáng)雙補、調節陰陽(yáng)平衡的功效，因而臨床上的應用范圍也比較廣，可用于治療腎陰不足、眩暈耳鳴、健忘不寐，腰膝酸軟等疾病癥狀。
蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分
有關(guān)研究表明，蟲(chóng)草花當中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、蟲(chóng)草多糖等諸多的營(yíng)養成分，其中蟲(chóng)草素對于人體的機體還有一定的增強免疫作用，從而能幫助人體恢復精力。
蟲(chóng)草花的藥理作用
1.增強免疫
正如前面所講，蟲(chóng)草花當中含有蟲(chóng)草素，其能夠增強人體免疫系統當中巨噬細胞的活性，進(jìn)而可以幫助增強免疫功能，使得人體的抗病能力得到一定的提高。
2.抗腫瘤作用
研究表明，蟲(chóng)草花當中的蟲(chóng)草多糖具有多種活性功能，既可以提高機體免疫力，同時(shí)還具有一定的抗腫瘤作用，可以幫助修復肝臟損傷。
3.抗氧化作用
蟲(chóng)草花當中的蟲(chóng)草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物質(zhì)，可以幫助清除機體內產(chǎn)生的多余的氧化自由基，進(jìn)而保護細胞免受自由基的干擾與破壞，達到抗氧化的效果。
    

    6，蟲(chóng)草花的功效和作用怎樣吃 
    

    蟲(chóng)草花的功效與作用
性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。
1、平喘止咳

對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力

對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”

因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4、蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用

對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5、美容功效

蟲(chóng)草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老

經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內分泌系統減緩了衰老程度，因為蟲(chóng)草花可以很好地調節內分泌和免疫系統，起到抗衰老的作用。
蟲(chóng)草花的食用方法

在食用蟲(chóng)草花前應注意下列的幾個(gè)事項
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
蟲(chóng)草花煲湯燉湯最佳煮法
發(fā)揮蟲(chóng)草花的最佳功效煮法極為講究，煲湯燉品均可，但是煮的方法不對的話(huà)，就事倍功半了。有人以為蟲(chóng)草花煲湯燉湯，時(shí)間越長(cháng)越老火越好，其實(shí)這是一種誤解，因為蟲(chóng)草煮的時(shí)間太過(guò)長(cháng)、溫度過(guò)高，會(huì )加速其有效成分的分解和揮發(fā)，反而影響其功效。蟲(chóng)草花的成分里面有氨基酸及其他營(yíng)養物質(zhì)，加熱時(shí)間長(cháng)了會(huì )破壞其成分，影響功效。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草花子實(shí)體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
蟲(chóng)草花三大吃法
1.蟲(chóng)草花煲湯，北蟲(chóng)草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡(jiǎn)單的蟲(chóng)草花食譜。
2.蟲(chóng)草花做菜，北蟲(chóng)草也能像普通市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的菜一樣拿來(lái)做菜，蟲(chóng)草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見(jiàn)的蟲(chóng)草花蒸絲瓜，北蟲(chóng)草蒸排骨等等。
3.蟲(chóng)草花涼拌，北蟲(chóng)草涼拌的做法，菜式特別適合現在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。
    蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤10瓶也就一百多，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。
    蟲(chóng)草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。
    

    7，蟲(chóng)草花的功效與作用 食用禁忌有哪些 
    

    第一，蟲(chóng)草花可以起到平喘止咳的作用，尤其是在比較干燥的秋季，用蟲(chóng)草花來(lái)湯可以起到滋潤喉嚨的作用，能夠輔助治療肺氣腫和支氣管炎，蟲(chóng)草花是比較難得的中藥材，可以輔助治療多種小病，合理的利用蟲(chóng)草花，能夠提高人體的免疫功能，增強人體的抗病能力，降低患有疾病的風(fēng)險。

　　第二，蟲(chóng)草花具有壯陽(yáng)補腎的作用，可以增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用，能夠延緩人體的衰老程度，尤其對于中老年人經(jīng)常用蟲(chóng)草花煲湯，可以幫助降低患有疾病的風(fēng)險，具有比較好的延年益壽的功效，可以降低人體血液的黏稠度，降低患有心腦血管疾病的風(fēng)險。

　　第三，蟲(chóng)草花是改善心腦血管疾病的“良藥”，蟲(chóng)草花可以起到降血壓和降血脂的作用，能夠有效的輔助治療冠心病和手腳麻木，蟲(chóng)草花還具有一定的美容功效，有利于人體內毒素和垃圾的排出，可以起到排毒養顏的作用，能夠延緩人體的衰老程度，具有比較好的抗衰老的功效。
    蟲(chóng)草花的功效
1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；
2、具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；
3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；
4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；
6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動(dòng)能力。
9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥 
蟲(chóng)草花食用注意事項
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
    雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了
    蟲(chóng)草花是人工經(jīng)過(guò)多年的研究用優(yōu)質(zhì)小麥、大米、牛奶、黃豆、葡萄糖等作為營(yíng)養基，培育出來(lái)的菌種，含有蟲(chóng)草酸，和豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素，可以提高人體的抵抗力，緩解腰膝酸軟，久咳虛喘等，目前還未發(fā)現食用禁忌，它算是是一種冬蟲(chóng)夏草的替代品，但是效果是沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草好的，畢竟一分錢(qián)一分貨，如果是選擇冬蟲(chóng)夏草還是得選擇一些類(lèi)似福臨門(mén)這種大品牌，品質(zhì)有保障價(jià)格也劃算。
    1、功效與作用
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分。
其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
2、沒(méi)有什么禁忌。



擴展資料：
蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖（包含蟲(chóng)草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)，經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲(chóng)草是傳統冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。
蟲(chóng)草花是在培養基里人工培育出的蛹蟲(chóng)草（蟲(chóng)草子實(shí)體），屬于一種真菌類(lèi)。其性味甘平，不寒不燥，有補肺化痰、益腎補虛、增強機體免疫力。
性味功效與冬蟲(chóng)夏草（蟲(chóng)草）相似但功效略減，主要適用于肺虛久咳及肺腎兩虛引起的氣促咳喘；現代醫學(xué)發(fā)現其還有一定的提高機體免疫力的作用。用蟲(chóng)草花燉湯，湯和肉都會(huì )呈現出與蟲(chóng)草花一致的顏色，具有如草菇般獨特香味。
參考資料來(lái)源：搜狗百科--蟲(chóng)草花
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--補肺化痰 推薦姬松茸蟲(chóng)草花煲雞
    

    8，蟲(chóng)草花的功效與作用有哪些 
    

    “蟲(chóng)草花”并非花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)條件不同。為了跟冬蟲(chóng)草區別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營(yíng)養師、廚師和家庭主婦的青睞。
蟲(chóng)草花和蛹蟲(chóng)草（北蟲(chóng)草）、冬蟲(chóng)夏草的區別：
盡管蟲(chóng)草花的外形與蛹蟲(chóng)草（北冬蟲(chóng)夏草）、冬蟲(chóng)夏草相似，但在臨床運用上鮮見(jiàn)有療效等同或優(yōu)于蛹蟲(chóng)草、冬蟲(chóng)夏草的文獻報道?？梢?jiàn)，盡管它們同屬于一個(gè)科屬，外形也比較相似，但品種不同，各種成分的含量差異很大。蟲(chóng)草花沒(méi)有國家標準，而蛹蟲(chóng)草（北冬蟲(chóng)夏草）衛生部有明確的規定和批文。蟲(chóng)草花屬于一種真菌類(lèi)。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)條件不同。在一般的農家大棚里即可種植。而蛹蟲(chóng)草（北冬蟲(chóng)夏草）為了防止蟲(chóng)草菌種變異，多采用無(wú)菌實(shí)驗室進(jìn)行培育，培育工序和對環(huán)境的要求要遠遠大于蟲(chóng)草花。
可以這么說(shuō)，蟲(chóng)草花只是一種菜品，無(wú)法入藥。而蛹蟲(chóng)草（北蟲(chóng)草）和冬蟲(chóng)夏草一樣，含有蟲(chóng)草特有的高含量蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸等，可以作為中藥藥材而使用。就如同貓虎同屬于貓科一樣，虎骨可以泡酒，虎鞭可以壯陽(yáng)，但是貓骨和貓鞭無(wú)法藥用。蟲(chóng)草花和蛹蟲(chóng)草（北蟲(chóng)草）、冬蟲(chóng)夏草的區別也就在于此。
蟲(chóng)草花的菌種屬于菜菌的菌種，而蛹蟲(chóng)草（北冬蟲(chóng)夏草）和天然的冬蟲(chóng)夏草，菌種則屬于藥菌菌種。雖然同屬于496種冬蟲(chóng)夏草菌屬之列，但是功效、作用和價(jià)值是不可同日而語(yǔ)的。
蟲(chóng)草花的功效與作用
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。
1.平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2.壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3.改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4.蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5.美容功效。蟲(chóng)草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內分泌系統減緩了衰老程度，因為蟲(chóng)草花可以很好地調節內分泌和免疫系統，起到抗衰老的作用。
7.蟲(chóng)草花對于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(cháng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯的效果。
蟲(chóng)草花的營(yíng)養價(jià)值
1.蟲(chóng)草花含有的蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
2.蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)。
蟲(chóng)草花的選購
蟲(chóng)草花具有獨特的香味如草菇香氣，蟲(chóng)草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒(méi)有關(guān)系。至于泡洗時(shí)，會(huì )見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì )呈現出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色）。
蟲(chóng)草花的存儲
蟲(chóng)草花采收后，放入潔凈的器具內及時(shí)烘干或晾干，干燥后的子座存放在密閉的塑料袋內儲存。
    蟲(chóng)草花 性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
其中富含蟲(chóng)草素 它對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。
若能幫到您請采納謝謝。
    冬蟲(chóng)夏草花僅僅是冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體（草的局部），只是人工提取物單獨種植的，因此不含蟲(chóng)草其他成分，比如蟲(chóng)草酸，蟲(chóng)草多糖等等，所以不能擁有蟲(chóng)草其他比如補腎、保肝、抗癌、養肺等效用，醫學(xué)上僅證明對抗腫瘤有一定功效，且功效遠不及冬蟲(chóng)夏草。臨床醫學(xué)上面認可的功效最佳的蟲(chóng)草來(lái)自于西藏那曲以及青海玉樹(shù)這兩個(gè)頂級產(chǎn)地。國內這兩個(gè)產(chǎn)地的典型代表品牌是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和同仁堂，福臨門(mén)更為實(shí)惠一些。
    能平喘止咳、壯陽(yáng)補腎、調節內分泌與免疫系統。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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