三七和甲魚(yú),甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 05:19
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甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎應該不能吧??梢?,不過(guò)不要吃過(guò)量啊。2,甲魚(yú)湯里可以放田七嗎
1,甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎
2,甲魚(yú)湯里可以放田七嗎
可以的。田七放一到兩片即可。除了田七,還可以用當歸,紅棗、枸杞、黃芪來(lái)燉湯,這些都是可以補氣血的,對調理身體虛弱癥狀和改善氣色是很有幫助的。
飛飛養生廊可以放的,注重實(shí)用性回答,不講無(wú)用大道理!
3,甲魚(yú)可以加三七嗎
鱉(soft shelled turtle)。俗稱(chēng)甲魚(yú)、水魚(yú)、團魚(yú)和王八等,卵生爬行動(dòng)物,水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營(yíng)養豐富,有清熱養陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補藥品。當然可以喝呀。只是三七、天麻不要放多了,否則湯是苦是,不好喝了。
4,三七藏紅花甲魚(yú)同一天能吃嗎
藏紅花,性味甘微寒.歸心,肝經(jīng).活血化瘀通經(jīng)作用,且力量較強,又兼涼血解毒之功.尤宜于溫熱病入血分發(fā)斑,熱郁血瘀,斑色不紅活者.孕婦忌用.
哺乳期臉色暗黃正常,和內分泌有關(guān)系.最好目前還是不要吃.因為紅花吸收后會(huì )從乳汁進(jìn)入嬰兒體內,并且對嬰兒的影響無(wú)法確定.
個(gè)人建議:哺乳期過(guò)后再服用也不遲.嬰兒健康是第一位的.
5,天麻三七杜仲燉甲魚(yú)怎么做
用料
天麻片 15g
甲魚(yú) 1只
天麻燉甲魚(yú)的做法
用沸水將甲魚(yú)稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油
用甲魚(yú)膽在甲魚(yú)殼背上涂1周,腹蓋向上置于容器中
將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量后,容器加蓋,隔水燉1.5—2小時(shí)。
食法、食量:食時(shí),根據食者的喜好,用麻油或調制蒜泥等調味汁水,蘸食新燉熟的天麻及甲魚(yú),并喝湯。
小貼士
功能:滋養肝腎,平肝潛陽(yáng),活血散瘀。
適應范圍:適用天高血壓、肝火等癥。
6,三七燉甲魚(yú)
功效:滋陰醒腦,活血祛風(fēng),調養肝腎。
用途:適用于肝腎虛弱之腦退化癥、更年期綜合癥。
材料:甲魚(yú)250克,天麻20克,三七10克,冬蟲(chóng)夏草2克,姜、鹽各適量。
做法:
1、甲魚(yú)放進(jìn)開(kāi)水中,稍燙后取出,剝去表皮,除去四肢和內臟,洗凈,切塊。
2、三七、冬蟲(chóng)夏草、天麻、姜洗凈,三七搗成碎末,姜切片。
3、所有材料放入燉盅內,加適量水,加盅蓋,隔水燉3小時(shí),下鹽調味。
食用:佐餐食用。
如果感冒了建議不要食用哈
7,甲魚(yú)烏雞湯中可以放三七粉嗎
可以的,但是不能放太多了?太多的話(huà)會(huì )苦的很,可以的。
1. 三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。
2. 烏雞,食用可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著(zhù)名的烏雞白鳳丸,是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良藥。
3. 甲魚(yú)的營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,維生素和礦物質(zhì)導等多種營(yíng)養成分,有良好的滋補功效,且能提高人體的免疫功能。 古代常用甲魚(yú)治療虛勞、腳氣、遺精、痞塊以及久瘧不愈等 ?。含F代常作為肺結核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品。不放!
民間有“鯉魚(yú)吃肉,王八喝湯”的說(shuō)法,意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉,而吃甲魚(yú)(俗名“王八”)目的則在于喝湯,因為甲魚(yú)營(yíng)養全面,最適宜于做湯喝,這樣更能起到大補的作用,所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是,取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只(約1公斤左右)。取生雞半只(約200克)蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作為調料。可以適量,多了會(huì )苦,有活血通洛的作用,記住要放姜!
8,燉甲魚(yú)湯的時(shí)候可以放三七粉嗎
不放,
民間有“鯉魚(yú)吃肉,王八喝湯”的說(shuō)法,意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉,而吃甲魚(yú)(俗名“王八”)目的則在于喝湯,因為甲魚(yú)營(yíng)養全面,最適宜于做湯喝,這樣更能起到大補的作用,所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是,取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只(約1公斤左右)。取生雞半只(約200克)蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作為調料。將活甲魚(yú)剁頭,控凈血,洗凈后放入沸水中稍燙撈出,刮凈黑皮,再放入沸水煮約5分鐘撈出,揭開(kāi)硬蓋,取出五臟,剁去爪尖,將甲魚(yú)、雞剁成方塊,用沸水氽過(guò)。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油,用旺火燒熱,下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋,出香味后烹入清湯、料酒,下甲魚(yú)、雞塊,燒沸去浮沫,改用中火燒約45分鐘,至甲魚(yú)、雞塊熟爛,湯呈乳白色時(shí),移至旺火,放入精鹽、味精、香油,調好口味即成。
風(fēng)味特點(diǎn):湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料:
甲魚(yú)一只(大約500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比較香)、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法:
1、將甲魚(yú)翻過(guò)身來(lái),背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長(cháng)時(shí),迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控凈血.接著(zhù),放入水溫大概有70~80度,將宰殺后的甲魚(yú)放在熱水中,燙2~5分鐘(具體時(shí)間和溫度根據甲魚(yú)的老嫩和季節掌握)撈出;
2、放涼后(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚(yú)的腹部切開(kāi)十字刀口,挖出內臟,宰下四肢和尾稍,關(guān)鍵得把腿邊的黃油給拿掉;
3、還要把甲魚(yú)全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊(也叫飛邊,位于甲魚(yú)周?chē)?,是甲魚(yú)身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮凈黑皮后,洗凈.就算基本清理完工了;
4、甲魚(yú)加工完成后,放在碗里,把切成片的
火腿鋪上,香菇,姜蒜蔥也可以一起放入了,最后加料酒;
5、然后就是花時(shí)間去燉了,看甲魚(yú)的大小,小些的一小時(shí)差不多夠了,大的么再加60分鐘。不放!
民間有“鯉魚(yú)吃肉,王八喝湯”的說(shuō)法,意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉,而吃甲魚(yú)(俗名“王八”)目的則在于喝湯,因為甲魚(yú)營(yíng)養全面,最適宜于做湯喝,這樣更能起到大補的作用,所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是,取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只(約1公斤左右)。取生雞半只(約200克)蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作為調料。將活甲魚(yú)剁頭,控凈血,洗凈后放入沸水中稍燙撈出,刮凈黑皮,再放入沸水煮約5分鐘撈出,揭開(kāi)硬蓋,取出五臟,剁去爪尖,將甲魚(yú)、雞剁成方塊,用沸水氽過(guò)。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油,用旺火燒熱,下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋,出香味后烹入清湯、料酒,下甲魚(yú)、雞塊,燒沸去浮沫,改用中火燒約45分鐘,至甲魚(yú)、雞塊熟爛,湯呈乳白色時(shí),移至旺火,放入精鹽、味精、香油,調好口味即成。
風(fēng)味特點(diǎn):湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料:
甲魚(yú)一只(大約500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比較香)、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法:
1、將甲魚(yú)翻過(guò)身來(lái),背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長(cháng)時(shí),迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控凈血.接著(zhù),放入水溫大概有70~80度,將宰殺后的甲魚(yú)放在熱水中,燙2~5分鐘(具體時(shí)間和溫度根據甲魚(yú)的老嫩和季節掌握)撈出;
2、放涼后(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚(yú)的腹部切開(kāi)十字刀口,挖出內臟,宰下四肢和尾稍,關(guān)鍵得把腿邊的黃油給拿掉;
3、還要把甲魚(yú)全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊(也叫飛邊,位于甲魚(yú)周?chē)?,是甲魚(yú)身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮凈黑皮后,洗凈.就算基本清理完工了;
4、甲魚(yú)加工完成后,放在碗里,把切成片的
火腿鋪上,香菇,姜蒜蔥也可以一起放入了,最后加料酒;
5、然后就是花時(shí)間去燉了,看甲魚(yú)的大小,小些的一小時(shí)差不多夠了,大的么再加60分鐘吧;
9,為什么都忌諱說(shuō)四十一歲有什么典故嗎
為何忌諱四十一歲?
四十一歲屬驢的由來(lái):
在十二生肖中,豬馬牛羊都有,就是沒(méi)有驢。但在邳州這地方,人到四十一歲,不管是屬馬還是屬牛,都一律屬驢。
到了四十一歲,邳州人自稱(chēng)是“腌臢年”,諱言四十一。他們或者少說(shuō)一歲,四十;或者多說(shuō)一歲,四十二。同輩、朋友之間,有時(shí)談到對方的年齡,也有人不管三七二十一,硬說(shuō)人家四十一歲,屬驢。男人對此,往往一笑置之。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363396432女人聽(tīng)了,會(huì )作生氣狀,攥拳去追打對方,說(shuō):“你屬驢,你屬驢!”大家一哄而笑,氣氛友好而熱烈。
邳州人為何忌諱四十一歲?四十一歲屬驢又是從何說(shuō)起的呢?這在邳州有種種解釋?zhuān)珶o(wú)淪是哪一種,都是傳說(shuō)。
相傳在唐朝的時(shí)候,有一次,唐太宗和宰相魏征在一起聊天,唐太宗問(wèn)魏征:“愛(ài)卿今年多大歲數了,屬什么?”魏征暗想:皇上今年四十一歲,屬馬;我與皇上同歲,也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬,豈不是君臣不分,有并駕齊驅之嫌嗎?于是,魏征便下跪道;“啟稟萬(wàn)歲,臣今年四十有一,屬驢?!斌H比馬低賤,可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑,他也知道在十二生肖中,根本沒(méi)有屬驢的,是魏征在?;^!可他看到連魏征這樣大的官,也都被自己戲弄得如此狼狽,又感到非常得意。
后來(lái),有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí),鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味,他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了,都很驚訝:“喲,這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住,還能顧什么臉面?皇上屬馬,大臣屬驢,那七品芝麻官呢,只好非驢非馬屬騾子嘍!”從此,大家便把四十一歲作為不光彩的年庚,言談時(shí)盡量回避,久而久之,便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后,這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府,不過(guò),年歲上稍有差異?;蚴撬氖鍤q屬驢,或是四十三歲屬驢,只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣,原汁原湯,都是四十一歲屬驢。年齡的隱瞞古今中外都有,原因也多樣。題中的四十一是一個(gè)例子,還有四十五、七十三、八十四等。
就四十一而言:
一 古代傳說(shuō)
1 與乾隆南巡有關(guān):德州自古就是南北的水陸交通要沖,特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要,山東漕運總督衙門(mén)便設在此,戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡,德州都是必經(jīng)之地,為此德州建有乾隆行宮。一次,乾隆皇帝駐蹕德州,按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候,那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候,知縣卻表現的十分為難,因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬,有殺頭的危險。于是,在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的,引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢,在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻,粗暴,倔強,常用來(lái)喻人,后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是,41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了,每到41歲的時(shí)候,不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲,就是連續過(guò)2個(gè)42歲。
2 相傳在唐朝的時(shí)候,有一次,唐太宗和宰相魏征在一起聊天,唐太宗問(wèn)魏征:“愛(ài)卿今年多大歲數了,屬什么?”魏征暗想:皇上今年四十一歲,屬馬;我與皇上同歲,也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬,豈不是君臣不分,有并駕齊驅之嫌嗎?于是,魏征便下跪道;“啟稟萬(wàn)歲,臣今年四十有一,屬驢?!斌H比馬低賤,可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑,他也知道在十二生肖中,根本沒(méi)有屬驢的,是魏征在?;^!可他看到連魏征這樣大的官,也都被自己戲弄得如此狼狽,又感到非常得意。
后來(lái),有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí),鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味,他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了,都很驚訝:“喲,這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住,還能顧什么臉面?皇上屬馬,大臣屬驢,那七品芝麻官呢,只好非驢非馬屬騾子嘍!”從此,大家便把四十一歲作為不光彩的年庚,言談時(shí)盡量回避,久而久之,便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后,這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府,不過(guò),年歲上稍有差異?;蚴撬氖鍤q屬驢,或是四十三歲屬驢,只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣,原汁原湯,都是四十一歲屬驢。
流傳地區:邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學(xué)和神秘學(xué)解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說(shuō)在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說(shuō)法,因為這個(gè)時(shí)期,男人是一個(gè)不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒(méi)有滿(mǎn)足女人,就會(huì )讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來(lái)歷。
2 現代神秘學(xué)認為人體命運有數字波峰,男人在41到42歲之間處于命運波峰最低,很容易出現身體原因或者情感問(wèn)題。
就四十五而言:
諱言四十五。
據《北平風(fēng)俗婁征、語(yǔ)言》引《朔紀》云:“燕人諱言四十五歲,人或問(wèn)之,不曰‘去年四十四歲’,則曰‘明年四十六歲’,不知何所謂也?!?
一些調查資料表明,諱言四十五歲的由來(lái)是與包公陳州放糧有關(guān)。傳說(shuō)包公陳州放糧這年是四十五歲,中途遇盜,喬裝王八(妓行鱉腿一類(lèi)的角色),逃出險地,增免遇難;又有傳說(shuō)為,當年包公設計扣拿趙王。因趙王好淫,包公詐言身死,密?chē)诜蛉伺c前來(lái)哭祭吊唁的趙王調情,騙取其上方寶劍然后一瘵交趙王拿獲鍘死。這些傳說(shuō)雖不一定確切,然而從傳說(shuō)中可以看出,忌言四十五歲,實(shí)際上是與遇險、假死、當王八等兇禍不吉之事相關(guān)的。這些事中任何一點(diǎn)都足以形成民間的禁忌習俗。
也有說(shuō)四十五屬于逢九中的大九,也是最容易出事的一關(guān)。
七十三、八十四:
73歲和84歲是我國古代兩個(gè)“圣人”歸天的虛齡。
春秋時(shí)期的“孔圣人”孔丘活了72歲(公元前551~公元前479)
戰國時(shí)期“亞圣”孟軻活了83歲(公元前372~公元前289)孔子73虛歲時(shí)去世,孟子84虛歲時(shí)去世,我國古代又對孔子和孟子十分推崇,認為孔子和孟子的死亡年齡是很不吉利的,并把這兩個(gè)年齡說(shuō)成“坎”,認為圣人都容易在這兩個(gè)年齡死去,何況一般老百姓呢?
所以衍生了一句俗語(yǔ):“七十三,八十四,閻王不請自己去”為什么都忌諱說(shuō)四十一歲,據中國民俗大全上說(shuō)黃淮地區有幾個(gè)民間傳說(shuō)的典故,并無(wú)實(shí)證。
一 古代傳說(shuō)
1 與乾隆南巡有關(guān):德州自古就是南北的水陸交通要沖,特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要,山東漕運總督衙門(mén)便設在此,戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡,德州都是必經(jīng)之地,為此德州建有乾隆行宮。一次,乾隆皇帝駐蹕德州,按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候,那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候,知縣卻表現的十分為難,因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬,有殺頭的危險。于是,在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的,引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢,在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻,粗暴,倔強,常用來(lái)喻人,后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是,41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了,每到41歲的時(shí)候,不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲,就是連續32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365633932過(guò)2個(gè)42歲。
2 相傳在唐朝的時(shí)候,有一次,唐太宗和宰相魏征在一起聊天,唐太宗問(wèn)魏征:“愛(ài)卿今年多大歲數了,屬什么?”魏征暗想:皇上今年四十一歲,屬馬;我與皇上同歲,也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬,豈不是君臣不分,有并駕齊驅之嫌嗎?于是,魏征便下跪道;“啟稟萬(wàn)歲,臣今年四十有一,屬驢?!斌H比馬低賤,可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑,他也知道在十二生肖中,根本沒(méi)有屬驢的,是魏征在?;^!可他看到連魏征這樣大的官,也都被自己戲弄得如此狼狽,又感到非常得意。
后來(lái),有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí),鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味,他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了,都很驚訝:“喲,這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住,還能顧什么臉面?皇上屬馬,大臣屬驢,那七品芝麻官呢,只好非驢非馬屬騾子嘍!”從此,大家便把四十一歲作為不光彩的年庚,言談時(shí)盡量回避,久而久之,便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后,這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府,不過(guò),年歲上稍有差異?;蚴撬氖鍤q屬驢,或是四十三歲屬驢,只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣,原汁原湯,都是四十一歲屬驢。
流傳地區:邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學(xué)和神秘學(xué)解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說(shuō)在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說(shuō)法,因為這個(gè)時(shí)期,男人是一個(gè)不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒(méi)有滿(mǎn)足女人,就會(huì )讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來(lái)歷。
2 現代神秘學(xué)認為人體命運有數字波峰,男人在41到42歲之間處于命運波峰最低,很容易出現身體原因或者情感問(wèn)題。
以上說(shuō)法都來(lái)自中國民俗大全和命理網(wǎng),僅供參考。相傳在唐朝的時(shí)候,有一次,唐太宗和宰相魏征在一起聊天,唐太宗問(wèn)魏征:“愛(ài)卿今年多大歲數了,屬什么?”魏征暗想:皇copy上今年四十一歲,屬馬;我與皇上同歲,也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬,豈不是君臣不分,有并駕齊驅之嫌嗎?于是,魏征便下跪道;“啟稟萬(wàn)歲,臣今年四十有一,屬驢?!斌H比馬低賤,可以任人驅使。唐太宗bai聽(tīng)罷哈哈大笑,他也知道在十二生肖中,根本沒(méi)有屬驢的,是魏征在?;^!可他看到連魏征這樣大的官,也都被自己戲弄得如此狼狽,又感到非常得意。
后來(lái),有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí),鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味,他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了,都很驚du訝:“喲,這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住,還能顧什么臉面?皇上屬馬,大臣屬驢,那七品芝麻官呢,只好非驢非馬屬騾子嘍!”從此,大家便把四十zhi一歲作為不光彩的年庚,言談時(shí)盡量回避,久而久之,便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后,這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府,不過(guò),年歲上稍有差異?;蚴撬氖鍤q屬dao驢,或是四十三歲屬驢,只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣,原汁原湯,都是四十一歲屬驢。
流傳地區:邳州、睢寧、新沂說(shuō)起41歲,在德州卻是個(gè)很忌諱的年齡!到過(guò)德州的人,尤其在德州生活過(guò)的人都納悶一個(gè)事,當問(wèn)及當地老德州的年齡時(shí),總見(jiàn)不到41歲的人。對此,德州當地有許多的解釋?zhuān)湓蚺c乾隆南巡有關(guān):
德州自古就是南北的水陸交通要沖,特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要,山東漕運總督衙門(mén)便設在此,戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡,德州都是必經(jīng)之地,為此德州建有乾隆行宮。一次,乾隆皇帝駐蹕德州,按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候,那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候,知縣卻表現的十分為難,因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬,有殺頭的危險。于是,在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的,引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢,在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻,粗暴,倔強,常用來(lái)喻人e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333363396435,后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是,41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了,每到41歲的時(shí)候,不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲,就是連續過(guò)2個(gè)42歲。
之前收看《金婚》電視劇,劇中人物佟志的扮演者張國立被人問(wèn)起年齡,他說(shuō)41歲了,忽然升起人生感慨,感到自己步入中年仍然一事無(wú)成,很失落,決意要離開(kāi)北京獨自到“三線(xiàn)”建功立業(yè)。41歲確實(shí)是個(gè)人生分水線(xiàn),過(guò)了41歲便意味著(zhù)步入了中年旅途,在反思的情緒增長(cháng)的同時(shí),常會(huì )有人生苦短之感,也會(huì )更多的感到過(guò)去的人生虛度和盲目追求。過(guò)了40歲的人,開(kāi)始喜歡回憶忘事,總結工作和生活中的得與失。正如清末一位落魄秀才的感慨:40歲以前,總是想把自己變成一個(gè)“混蛋”;40歲后,開(kāi)始考慮自己怎么會(huì )成為一個(gè)“混蛋”的!細想,其中還真有一些味道。