藤三七葉功效與作用，藤田七作用
發(fā)布時(shí)間：2022-05-31 06:36
編輯：網(wǎng)絡(luò )
點(diǎn)擊：206
藤田七作用排骨中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣鐵鋅等礦物質(zhì)，對補充營(yíng)養有好處，同時(shí)田七葉有緩解淤血通經(jīng)活血的作用，和排骨一起吃能對肌腱損傷等疾病有緩解癥狀，但要注意田七是血熱的人最好不要使用，容易造成上火，對身體不利鮮品價(jià)格：10元/kg藤三七芽：……
1，藤田七作用
排骨中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣鐵鋅等礦物質(zhì)，對補充營(yíng)養有好處，同時(shí)田七葉有緩解淤血通經(jīng)活血的作用，和排骨一起吃能對肌腱損傷等疾病有緩解癥狀，但要注意田七是血熱的人最好不要使用，容易造成上火，對身體不利 鮮品價(jià)格：10元/kg
藤三七芽：15元/kg
2，藤三七的功效與作用
滋補，壯腰膝，外用消腫散瘀。主治腰膝痹痛，病后體弱。外用治跌打損傷，骨折。
3，藤三七葉子小怎么辦
滋補，壯腰膝，外用消腫散瘀。主治腰膝痹痛，病后體弱。外用治跌打損傷，骨折。
4，藤三七能吃嗎有毒嗎
你好！
藤三七是一種可以藥用的植物，葉片、珠芽均可食用，具有全面的營(yíng)養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。而且具有滋補消腫、壯腰膝等功效，云南等地民間多采收藤三七的珠芽、塊莖洗凈，去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用，治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明：藤三七葉片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用，有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒，還可治療習慣性便秘。所以藤三七是沒(méi)有毒的，不過(guò)建議你還是不需要經(jīng)常吃，畢竟無(wú)論什么東西吃得太多也是不好的。希望能幫到你！
5，藤三七的功效與作用有哪些
你所說(shuō)的這個(gè)田七確實(shí)是對于人體特別的好，首先，田七可以幫助人們擴張血管，降低人們的血壓，改善人體的踢循環(huán)，增加人們機體的血流量，還可以有效的預防治療心腦組織缺血。多吃三七還可以幫助人們強身健體。平時(shí)日常生活中，吃三七能夠有效的促進(jìn)人體內血液細胞新陳代謝。還有就是多吃這個(gè)三七能夠增強人們的免疫功能。所以說(shuō)，人們在自己的生活中多吃一點(diǎn)三七還是很有好處的。
6，藤三七能治痔瘡嗎
落葵薯
Anredera cordifolia (Tenore) Steenis
落葵科 Basellaceae 落葵薯屬
別名：落葵薯 金錢(qián)珠 九頭三七 馬德拉藤 軟漿七 藤七 藤三七 土三七 細枝落葵薯 小年藥 心葉落葵薯 洋落葵 中枝蓮 軟漿葉
具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進(jìn)骨骼生長(cháng)。我也不確定，還是看看專(zhuān)業(yè)人士怎么說(shuō)。
7，藤三七有什么用途
藤三七（Madeira-vine）為洛葵科（Basellaceae）洛葵屬之多年生蔓性植物，原產(chǎn)巴西，別稱(chēng)洋洛葵、多枝馬地拉洛葵、馬地拉洛葵、洛葵薯、熱帶皇宮葉、擬洛葵、類(lèi)藤葉、藤子三七及川七等。學(xué)名Anredera cordifolia（Ten.）Steenis。藤三七為肉質(zhì)小藤本，葉互生、肉質(zhì)肥厚呈心藏型、光滑無(wú)毛、葉柄短。葉腋生瘤塊狀綠色珠芽、直徑約為3~4公分。夏季期間自葉腋上方抽出穗狀花序，花序長(cháng)達20公分，花小下垂、花冠5瓣、白綠色?；ㄆ诳沙掷m達3~6個(gè)月。藤三七一般利用珠芽或扦插等無(wú)性繁殖方式繁殖。藤三七具有滋補、壯腰膝、消腫散瘀治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷及骨折等藥效。其食療可采內服及外用，前者為燉雞或燉豬肉，用量為35-70公克，至於外用則采搗敷。另?yè)袊静輬D錄之記載：藤三七可用於腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，用量為50-100公克，至於外用則適量。另?yè)爸袊耖g生草藥原色圖譜”之記錄：藤三七用於腰膝，病后體弱，跌打損傷，骨折，無(wú)名腫毒：用量30~60公克；外用適量。
8，藤三七葉子怎么吃
藤三七的食用方法 1、入湯：藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時(shí)加入洗凈撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點(diǎn)綴了食品的色彩又能健胃保肝。 2、清炒：將藤三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。 3、煎蛋：藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。 4、和肉類(lèi)同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時(shí)放入切好的藤三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。 5、藤三七塊根的食用方法：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時(shí)可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。因為它的莖葉含水量很大，比較怕水，你可能澆水太多。另外葉黃也和肥力不足有關(guān)，它生長(cháng)很快，需肥較多。
種中文名：三七葉
【藥 名】：三七葉
【拼 音】：sanqiye
【來(lái) 源】：為雙子葉植物藥五加科植物人參三七的葉。
【功 效】：止血、消腫、止痛。
【主 治】：治吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡。
【性味歸經(jīng)】：辛、溫；《生草藥性備要》：“味辛?！比敫?、胃二經(jīng)
【用法用量】：內服：煎湯，1～3錢(qián)，或入丸、散。外用：研末撒或調敷。
【拉丁名】：原植物人參三七panax pseudo-ginsengwail. var. notoginseng (burkill) hoo & tseng
【考 證】：出自《本草綱目》。
9，藤三七洋落葵的葉片塊根果實(shí)有什么用途 可以當菜食用嗎
藤三七的根、果實(shí)部分、葉子、嫩芽都可以吃。
功能：微苦、性溫、滋補強壯、散淤止痛、除風(fēng)祛濕、降低血脂、血壓、補血活血。 富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應運動(dòng)員、風(fēng)濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
藤三七原名心形落葵薯，別稱(chēng)落葵薯、洋葵薯等，與三七的藥用功效相似，是云南白藥的重要成分，因而也有人直接稱(chēng)其為“云南白藥”。主要分布在我國云南、四川、臺灣等省，其中在臺灣有較大面積的人工栽培。
1 藥用及保健價(jià)值
藤三七性溫，味微苦，具有滋陰、壯腰、健膝、消腫散淤等功效，可治療腰膝酸痛、跌打損傷、風(fēng)濕性關(guān)節炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹瀉、鼻炎、咽炎、口腔潰瘍等癥。藤三七的莖葉、珠芽均可食用，質(zhì)感滑嫩多汁、纖維少，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素及鋅、鐵、鈣等礦質(zhì)元素，是一種集藥用與保健為一體的新型蔬菜，在我國很多地區已有栽培。
2 藥用及食用方法
患者可口服藤三七的塊莖、珠芽、莖葉，也可直接貼敷鮮活的藤三七葉，或把塊莖、珠芽、莖葉等搗碎貼敷在患處。其中以貼敷效果較好，可直入病灶。
藤三七的食用方法有多種，這里只介紹2種：①炒食：藤三七、麻油或蠔油，大火速炒，趁熱吃，清脆滑嫩，風(fēng)味佳。也可加入腰花或姜絲速炒，營(yíng)養更好。②上湯藤三七：燉雞或排骨時(shí)加入藤三七莖葉及少量姜絲，可使雞湯及排骨湯味道鮮美、口感頗佳。無(wú)論哪種食用方式，都以大而肥厚、深綠、無(wú)病斑的葉片為好。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。
再看看別人怎么說(shuō)的。
10，騰三七與三七田七的功膠一樣嗎
藤三七與三七（田七）功效不一樣。。三七的主要功效：具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！?
藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。原產(chǎn)于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲(chóng)害發(fā)生少且營(yíng)養高、口味好，含有豐富的維生素A和維生素C，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。男女老少皆宜。。
藤三七富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100克成長(cháng)葉片含蛋白質(zhì)1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質(zhì)5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。
藤三七家常食譜：蒜茸藤三七
材料：藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法：
1.藤三七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
2.麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入藤三七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒味精拌勻起鍋。打一顆蛋，需打散，加入拌勻，會(huì )使整個(gè)口感滑嫩順口。 麻油藤三七爆腰花
材料：腰子1個(gè)、姜2塊、藤三七葉2兩、枸杞半匙。
調味料：麻油2大匙、米酒4兩、鹽少許糖少許、淀粉1匙。
做法：
1.藤三七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用。
2.姜切薄片，腰子片開(kāi)切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干。
3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下。
4.再將泡軟的枸杞、藤三七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可。 藤三七煎蛋
材料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙
調味料：味精，鹽
做法：
1.藤三七洗凈切碎備用。
2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。
3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。
另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先將藤三七七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。藤三七久炒會(huì )變色不綠。
11，藤三七 孩子能常吃嗎有什么副作用
藤三七Anrederacordifolia(Ten.)Sreenis為落葵科落葵薯屬多年生蔓生藤本植物，原名心形落葵薯，別稱(chēng)落葵薯、川七、疑洛葵等。主要分布在我國云南、四川、臺灣等省，其中在臺灣有較大面積栽培，在云南、四川等地仍處于野生或半野生狀態(tài)。藤三七以葉片、珠芽、塊莖、嫩梢供食用，質(zhì)滑嫩，多汁，纖維少，但主要以成長(cháng)葉片供食用。 藤三七富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100克成長(cháng)葉含蛋白質(zhì)1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質(zhì)5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散淤及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。 一、生物學(xué)特性 （一）植物學(xué)特性 藤三七為多年生肉質(zhì)藤本植物，植株地下部有塊莖，地上部莖蔓肉質(zhì)。莖圓形至長(cháng)橢圓形，初期為淺紫紅色。后期轉呈綠色，纏繞性強，節間處易發(fā)生不定根。單葉互生，深綠色，嫩葉淡綠色，心臟形，肉質(zhì)肥厚，光輝無(wú)毛，有蠟質(zhì)光澤，葉脈不明顯，葉片脆，較容易折斷，葉寬8.2～15厘米，長(cháng)9.4～17厘米，葉柄極短或無(wú)明顯葉柄，葉腋均能長(cháng)出瘤塊狀的綠色珠芽。珠芽著(zhù)生于葉腋或地上莖基部，常見(jiàn)多個(gè)珠芽簇聚成球狀，直徑3～4厘米，入秋后自葉腋上方抽生花序，穗狀花序，花序長(cháng)20厘米，花小，下垂，無(wú)柄，花瓣5片，綠白色，兩性花。盛花期長(cháng)3～6個(gè)月，多數花而不實(shí)。 （二）對環(huán)境條件的要求 藤三七較性喜濕潤，耐旱，耐濕，對土壤的適應性較強，根系分布較淺，多分布在10厘米以?xún)鹊耐翆?。根系好氣性較強，在莖蔓分枝處易發(fā)生氣生根。因此，以選擇通氣性良好的沙壤土栽培為宜。藤三七喜溫暖氣候，生長(cháng)適溫為17～25℃，在華南地區可終年生長(cháng)，其耐寒能力較強，能忍耐0℃以上的低溫，但霜凍會(huì )受害，在-2℃以下的氣溫地上部分會(huì )凍死，但翌年地下部塊莖或珠芽可萌發(fā)出新株。在35℃以上的高溫下，病害嚴重，生長(cháng)不良。在炎熱的夏季，藤三七生長(cháng)緩慢，葉片小，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。生產(chǎn)實(shí)踐表明，在水源充足、有遮光的條件下，植株能順利越夏，藤三七對光照要求較弱，耐陰，在遮光率為45%左右的遮陰棚中生長(cháng)良好。 食用方法 （一）蒜茸藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克，在蒜茸油鍋中快炒2～3分鐘，調味即可。 （二）上湯藤三七 排骨150克，滕三七葉片或嫩梢200克，先將排骨在沙鍋中煮沸1小時(shí)，加入少量姜絲及藤三七葉片煮3分鐘，調味即可。 （三）蠔油姜絲藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克，在油鍋中加入少量姜絲炒半分鐘，再加入藤三七葉片或嫩梢炒2～3分鐘，加入蠔油炒半分鐘，調味即可。
12，藤三七葉子有什功效
可以。
藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。原產(chǎn)于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲(chóng)害發(fā)生少且營(yíng)養高、口味好，含有豐富的va和vc，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
藤三七，是落葵科落葵屬多年生蔓生植物。又稱(chēng)洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，原產(chǎn)于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲(chóng)害發(fā)生少且營(yíng)養高、口味好，含有豐富的va和vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進(jìn)骨骼生長(cháng)。
藤三七，又稱(chēng)洋落葵、藤子三七和川七等，主要分布在我國的云南、四川及臺灣等省。藤三七原多為野生，作為一種藥用植物或野生蔬菜，在臺灣和廣東等省已有大面積栽培，并已作為蔬菜產(chǎn)品上市。
藤三七與我們經(jīng)常食用的落葵屬同一科植物，從植株外形到風(fēng)味品質(zhì)均有相似之處。藤三七的地上莖蔓生肉質(zhì)，葉片呈心臟形，葉色油綠，肉質(zhì)肥厚，光滑無(wú)毛，葉柄短，蔓腋生有直徑約3-4厘米的瘤塊狀綠色芽珠。
藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營(yíng)養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。
藤三七具有滋補消腫、壯腰膝等功效，云南等地民間多采收藤三七的珠芽、塊莖洗凈，去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用，治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明：藤三七葉[2] 片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用，有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒，還可治療習慣性便秘。
藤三七主要以葉片和嫩梢作為蔬菜食用，嫩滑爽口。應選擇葉片深綠色、無(wú)斑痕、葉片肥大厚實(shí)、莖脆嫩、無(wú)花和珠芽的購買(mǎi)。藤三七是落葵薯（學(xué)名：Anredera cordifolia）別稱(chēng)，又稱(chēng)川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區民間亦稱(chēng)其為“云南白藥葉子”，但實(shí)際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠。藤三七為落葵科落葵薯屬的植物，分布在南美熱帶地區以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地，目前已由人工引種栽培。
藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5米以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。
在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲(chóng)害發(fā)生少且營(yíng)養高、口味好，含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進(jìn)骨骼生長(cháng)。早在1989年《本草綱目》j就有記載藤三七的功效。
藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營(yíng)養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。（來(lái)自百度）
如果對你有所幫助，請采納！謝謝
13，藤三七有什么藥用價(jià)值
種中文名：藤三七【藥 名】：藤三七【拼 音】：TENGSANQI【來(lái) 源】：為落葵科植物藤三七的珠芽?！竟?效】：補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散痰?！局?治】：治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折?！拘晕稓w經(jīng)】：微苦，溫。入肝、腎經(jīng)【用法用量】：內服：燉雞或燉豬肉，1~2兩。外用：搗敷?！緞e 名】：藤子三七【藥材的采收與儲藏】：全年可采?！纠∶浚築oussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey【考 證】：出自《云南思茅中草藥選》。[別名] 洋落葵，土川七(臺灣)，藤子三七，小年藥，土三七，馬德拉藤，金錢(qián)珠、中枝蓮。 田三七等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用。 味微苦，性溫。有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。內服：煎湯，30～60g；或用雞或瘦肉燉服。外用：適量，搗敷。 原產(chǎn)地巴西，適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。 藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。葉腋均能長(cháng)出瘤狀株芽，植株基部簇生肉質(zhì)根莖，常隆起裸露地面?？偁罨ㄐ蛞干蝽斏?，單一或疏生2～4個(gè)分枝，花序軸長(cháng)10～30(～50)cm，花數十朵至200余朵；花梗長(cháng)2～4mm，基部有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長(cháng)約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長(cháng)，花絲基部寬而略聯(lián)合，在蕾中時(shí)外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開(kāi)后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見(jiàn)?；ㄆ?、7月起可開(kāi)放半年。生長(cháng)適溫為20～30℃，耐寒力較強，可忍耐0℃的低溫。全年均可扦插繁育，也可用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。以春、秋兩季為佳。 各地均有栽培，且已逸為野生狀。原產(chǎn)美洲熱帶地區。 地下部分含拉里亞苷元(larreagenin)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。 粗纖維含量較高。磷、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量較高，干物質(zhì)粗蛋白的含量在26%以上。含有17種氨基酸，因此，從蛋白質(zhì)角度來(lái)講，具有較好的營(yíng)養保健作用。藤三七中鎳的含量也較高。因此，食用對補充礦物質(zhì)、維持人體正常生理功能有較好作用。此外，還具有高鉀低鈉特點(diǎn)，而高鉀低鈉飲餐具有降血壓等多種保健作用。檢出一定量的鉛，但經(jīng)華南農業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的專(zhuān)家對華南地區藤三七的營(yíng)養學(xué)、功能學(xué)、毒理學(xué)進(jìn)行了較全面的科學(xué)評價(jià)，認為藤三七可安全食用。 適宜作湯、火鍋或炒食。 炒川七 材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法 1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。 2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。 打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會(huì )使整個(gè)口感滑嫩順口. 麻油川七爆腰花 材料：腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙 調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙 做法： 1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用 2.姜切薄片，腰子片開(kāi)切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干 3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下 4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可 藤三七煎蛋 材 料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙 調味料：味精，鹽 做 法： 1.藤三七洗凈切碎備用。 2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。 3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。 另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會(huì )變色不綠。 如果您認為本詞條還有待完善，需要補充新內容或修改錯誤內容，請 編輯詞條 開(kāi)放分類(lèi)：植物、中草藥、藥材、落葵科
三七粉色斑，能否食用三七去臉上的斑2022-10-15 05:48本文目錄一覽能否食用三七去臉上的斑2，三七粉怎么吃祛斑3，三七粉祛斑嗎4，三七粉涂臉上祛斑嗎5，三七粉發(fā)霉了嗮一下能吃嗎...
三七粉吃得多，我三七粉吃太多了人感覺(jué)不舒...2022-10-15 05:42本文目錄一覽我三七粉吃太多了人感覺(jué)不舒服胸口不順暢感覺(jué)發(fā)燒一樣全2，三七粉要是一次性喝太多會(huì )發(fā)生什么事3，三七粉為什么吃...
田七好還是三七好，高田三七和禾康三七哪一...2022-10-15 05:42本文目錄一覽高田三七和禾康三七哪一個(gè)更好2，三七好還是田七好3，三七好還是田七好4，人人都說(shuō)三七好三七到底哪里好5，三七...
三七粉面價(jià)，三七粉的價(jià)格是多少才對2022-10-15 05:42本文目錄一覽三七粉的價(jià)格是多少才對2，云南文山滿(mǎn)澤三七粉價(jià)格2022最新價(jià)格是多少3，壽力37KW螺桿式空壓機型號是什么...
三七粉活血化瘀的正確吃法，筋骨痛吃三七該...2022-10-15 05:42本文目錄一覽筋骨痛吃三七該怎么吃2，三七粉怎么吃3，云南三七粉的正確吃法4，三七怎么吃最好中醫推薦10種吃法5，三七粉怎...
三七粉怎么吃好些，三七怎么吃最好 中醫推...2022-08-30 02:27本文目錄一覽三七怎么吃最好中醫推薦10種吃法2，三七粉怎樣吃法功效最好3，三七粉怎么吃效果最好4，三七粉的正確吃法三七粉...
三七降三高嗎，三七放在排骨湯高血壓的人可...2022-08-30 02:26本文目錄一覽三七放在排骨湯高血壓的人可以吃嗎2，三七可以降三高是真的嗎有什么科學(xué)依據3，三七可以降三高是真的嗎有什么科學(xué)...
三七葉藤，我媽自己種的三七葉不知和中藥三...2022-08-30 02:26本文目錄一覽我媽自己種的三七葉不知和中藥三七是不是同一種東西三七葉熱水2，藤三七葉子是什么樣圖片3，豆腐菜是不是三七葉藤...
