三七粉配合蜂蜜有什么作用，怎么做蜂蜜面膜么效果好嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-31 11:30
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怎么做蜂蜜面膜么效果好嗎NO2，紅棗枸杞桂圓一起泡水喝有什么作用準確告訴你——沒(méi)錯
1，怎么做蜂蜜面膜么效果好嗎
2，紅棗枸杞桂圓一起泡水喝有什么作用
3，第三段的文字在全文中的作用 56段描述的兩種怎樣的情景有什么
擁有了懂得知足珍惜的愛(ài)是彌足珍貴的
也是最幸福的
倘若擁有了彼此的愛(ài)
依然視而不見(jiàn)
那么愛(ài)情也就沒(méi)有了意義
不是么？
4，三七粉蒸雞蛋沾蜂蜜的功效
大家都知道，三七粉美容、日常保健最簡(jiǎn)單服用方法是：每天3-5克，分兩次用溫水沖服；蜂蜜的保健吃法也差不多如此，其實(shí)二者是可以一起用水沖服的，三七粉加入蜂蜜，溫水沖開(kāi)以后喝下。盤(pán)龍云海三七粉味道較苦，加入美味的蜂蜜，還能有利于三七粉的服用，堅持每天服用，能達到美白、預防各種心腦血管病的作用。另外，三七花也可以加入蜂蜜，一起泡水喝。三七配蜂蜜，以蜂蜜之甜掩三七之苦，藥效相輔相成。不僅可用作面膜，更能混合服用。有活血化淤，美容養顏，滋陽(yáng)養胃之功效。三七粉蒸雞蛋有補血養氣、補血去瘀、生新的功效，可以補益、增強免疫力。加蜂蜜可以減輕三七的苦味，還可以增強補益的功效，促進(jìn)血液循環(huán)。
5，食用蜂蜜有什么要注意的么
一、食用方法，新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開(kāi)水沖或高溫蒸煮，因為加高溫后有效成份如酶等活性物質(zhì)被破壞蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用。
二、服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過(guò)200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用于治療，以?xún)蓚€(gè)月為一個(gè)療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
三、不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會(huì )使蜂蜜中的營(yíng)養物質(zhì)嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
四、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。
1、食用蜂蜜時(shí)用溫開(kāi)水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮；
2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
3、食用蜂蜜時(shí)應先獨飲蜂蜜，后飲溫水
6，蜂蜜配什么收縮毛孔
用黃瓜進(jìn)行補水和收縮毛孔, 把黃瓜切成薄薄的小片, 貼在臉上15-20分鐘后洗去即可! 如果堅持下去的話(huà), 你的皮膚一定會(huì )很棒的, 我就是用這個(gè)辦法的, 現在的皮膚人人都羨慕的! 哦,如果你年輕的話(huà)不要用蜂蜜, 因為本來(lái)細膩的皮膚用了蜂蜜 就會(huì )加快皮膚的老化! 我再介紹幾種自制面膜吧!相信你的皮膚一定很需要的! 番茄泥面膜 含有豐富的維生素C，有較強的收斂性。適用于油性皮膚和色斑皮膚。 絲瓜汁面膜 含有多種維生素，有較強的漂白效果，長(cháng)期使用皮膚細膩潔白。適用于各種皮膚。 櫻桃汁面膜 含有豐富的維生素，可使皮膚色澤紅潤，舒展皺紋。適用于面色憔悴干枯的皮膚及衰老性皮膚。 檸檬汁面膜 含有豐富的維生素C，漂白去斑效果明顯。常用的方法有兩種：一種將一個(gè)鮮檸檬榨汁，加一倍的水，再加上三大匙的面粉，調成面膏狀敷在面上，等20～30分鐘后，洗凈即可；另一種是將鮮檸檬切片直接貼于面部，等20～30分鐘后即可。適用于油性皮膚和色斑皮膚。 馬鈴薯面膜 含有豐富的淀粉質(zhì)，可除去皮膚中過(guò)多的皮脂，并對面部浮腫、眼袋突出有較好的改善作用。適用于油性皮膚和浮腫部位。 西瓜泥面膜 含有豐富的維生素，對日光曬黑的皮膚，油脂過(guò)多毛孔較大的皮膚有明顯的改善作用。適用于油性皮膚和需要漂白的皮膚。 芹菜汁面膜 含有豐富的維生素，可補充皮膚水分，對雀斑皮膚有脫色效果。 茄泥面膜 含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，對于疤痕皮膚有明顯的療效。 蘋(píng)果面膜 將蘋(píng)果去皮切塊并搗成泥，然后涂于臉部，如干性過(guò)敏性皮膚，可加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚宜加一些蛋清。15～20分鐘用熱毛巾擦洗干凈即可。隔天一次，一個(gè)療程為20天?？捎糜谧虧櫲魏晤?lèi)型的皮膚。 黃瓜面膜 將黃瓜一條搗碎榨汁，與半匙檸檬汁或白醋混合調勻后敷面。有滋潤和增白皮膚的作用。 蛋清面膜 將雞蛋清在碗中調成白泡狀敷面，有緊膚除皺和清除皮膚污垢的作用。 蜂蜜蛋黃面膜 將一個(gè)蛋黃在一匙橄欖油中打碎，并加入一匙蜂蜜調勻后敷面，有潤膚除皺的功效。 銀耳面膜 銀耳、黃芪、白芷、玉竹各50克，共研細末，過(guò)篩。每晚取藥末5克，配面粉5 克，用水調和，涂面，次日清晨洗去。銀耳、白芷、玉竹能滋養肌膚，茯苓能除面斑，并引導諸藥直入肌膚。皮膚炎癥者慎用。 干性皮膚面膜 生淀粉、奶粉各一匙，麥片兩匙，蛋黃一個(gè)，蜂蜜、水各半匙，混合調勻后敷面20分鐘。 痤瘡皮膚面膜 黃芩、黃柏、黃連各6克煮成茶狀液體，用生淀粉調成糊狀敷面，或用上述三種中藥粉末各一匙，用蛋清調勻后敷面。每周2次，每次15分鐘蜂蜜蛋黃面膜 將一個(gè)蛋黃在一匙橄欖油中打碎，并加入一匙蜂蜜調勻后敷面，有潤膚除皺的功效。蜂蜜、蛋清按1；1混勻涂抹在臉上，待干后洗凈即可。紅糖。先把一些紅糖放入碗中，再舀上幾勺蜂蜜，混合均勻。在鼻子上輕輕按摩5分鐘后洗掉，效果會(huì )很好。蛋清蜂蜜收毛孔法 具體方法： 一、 將一個(gè)雞蛋打破取出蛋清，加入50克蜂蜜，將兩者均勻攪拌， 二、 洗完臉之后，用干刷子蘸取面膜刷于毛孔粗大部分?！ ∪?、 自然風(fēng)干15分鐘后用清水洗去。每周兩次?！ 》涿鬯崮淌彰祝骸 ∫?、將一杯酸奶和一杯蜂蜜混合在一起?！ 《?、均勻地涂抹在臉上，15分鐘后用清水洗凈， 三、可以起到很明顯的收縮毛孔的功效，持續使用三個(gè)星期就可以見(jiàn)到成效?！ 》涿奂痈视鸵灿醒a水美白的功效： 蜂蜜和甘油都是極強的滋潤成分，把二者適當混合之后再加入清水調勻，然后就可以敷在臉和脖子的皮膚上，20分鐘后用熱毛巾擦拭掉，這種方法對于干燥的肌膚很有效果，補水的同時(shí)還能美白肌膚。
7，蜂蜜跟蜂蜜原漿有差別嘛
差別1. 蜂蜜可以常吃，且價(jià)格相對低2. 蜂王漿中的雌性激素含量更高，對皮膚有好處，但不宜多吃，價(jià)格相對貴建議1. 如果要服用蜂王漿改善皮膚問(wèn)題，建議買(mǎi)蜂王漿膠囊，直接服用蜂王漿味道辛辣有差別。主要是處理方式不同。蜂蜜原漿就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的蜂蜜，比如在蜂農場(chǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工濃縮的就是原漿蜂蜜，原漿蜂蜜比較稀，如果溫度高會(huì )產(chǎn)生發(fā)酵和脹氣，震動(dòng)起泡沫，賣(mài)相不太好，脹氣也不利于運輸和包裝，所以原漿蜂蜜往往加工熱殺死酵母，阻止發(fā)酵，濃縮提高賣(mài)相、不管是未加工過(guò)的蜂蜜原漿還是加工過(guò)的蜂蜜都是蜂蜜。擴展資料：蜂蜜的作用：一、護膚美容新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營(yíng)養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。二、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數年不會(huì )腐敗，表明其防腐作用極強。實(shí)驗證實(shí)，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強的抑制作用。三、促進(jìn)消化研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗證實(shí)，蜂蜜有增強腸蠕動(dòng)的作用，可顯著(zhù)縮短排便時(shí)間。四、改善睡眠蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經(jīng)系統，促進(jìn)睡眠。五、保肝作用蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。參考資料來(lái)源：百度百科-蜂蜜蜜就是未加工過(guò)的蜂蜜，比如在蜂農那里買(mǎi)的沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工濃縮的就是原蜜。原蜜比較稀，溫度高會(huì )發(fā)酵，脹氣，震動(dòng)起泡沫，所以影響賣(mài)相，脹氣也不利于運輸和包裝，所以商品蜜往往加工加熱殺死酵母，阻止發(fā)酵，濃縮提高賣(mài)相。這就是加工蜜和原蜜的區別。蜜就是未加工過(guò)的蜂蜜，比如在蜂農那里買(mǎi)的沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工濃縮的就是原蜜。原蜜比較稀，溫度高會(huì )發(fā)酵，脹氣，震動(dòng)起泡沫，所以影響賣(mài)相，脹氣也不利于運輸和包裝，所以商品蜜往往加工加熱殺死酵母，阻止發(fā)酵，濃縮提高賣(mài)相。這就是加工蜜和原蜜的區別。蜂蜜是蜜蜂的主要產(chǎn)品是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。蜂蜜主要來(lái)源于花蜜，其次是甘露和蜜露?；凼侵参锘▋让巯俚姆置谖?，甘露是蚜蟲(chóng)、葉蟬等的排泄物，蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、樹(shù)液或蚜蟲(chóng)、葉蟬的蜜管所分泌的甜汁，經(jīng)蜜蜂的口器混以唾液并暫時(shí)貯于蜜囊中，歸巢后，吐出在巢房，經(jīng)過(guò)反復釀造而成。蜂蜜是蜜蜂用舌吸管從蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，帶回蜂箱后，從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中，再通過(guò)蜜蜂反復吸入吐出，將混有蜜囊分泌的轉化酶的花蜜儲藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖，水分減少到20%左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人們可以利用搖蜜機的離心作用獲得成品原質(zhì)蜂蜜，從食品學(xué)角度而言，蜂蜜屬植物性食品。原蜜就是未加工過(guò)的蜂蜜，比如在蜂農那里買(mǎi)的沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工濃縮的就是原蜜。原蜜比較稀，溫度高會(huì )發(fā)酵，脹氣，震動(dòng)起泡沫，所以影響賣(mài)相，脹氣也不利于運輸和包裝，蜂蜜是商品蜜往往加工加熱殺死酵母，阻止發(fā)酵，濃縮提高賣(mài)相。這就是蜂蜜和蜂蜜原漿的區別。蜂蜜跟蜂蜜原漿有差別。蜂蜜原漿是沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工沒(méi)有濃縮的蜂蜜，比較稀，溫度高時(shí)還會(huì )發(fā)酵，脹氣等，不利于運輸，賣(mài)相不好看。不管是加工過(guò)的還是未加工的蜂蜜都是蜂蜜。擴展資料蜂蜜儲存時(shí)應放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處，溫度保持在5～10℃?？諝鉂穸炔怀^(guò)75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。在服用蜂蜜的期間，要注意以下幾點(diǎn)：1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、積極參加戶(hù)外運動(dòng)，放松心情。4、不要給自己太大的壓力，學(xué)會(huì )合理減壓參考資料：百度百科-蜂蜜
8，蜂蜜和三七粉在一起做面膜淡斑嗎
蜂蜜和三七粉在一起做面膜是有一定的淡斑效果的，但是只針對淺層斑，對那些沉積多年的黑色素導致的斑點(diǎn)是沒(méi)有上面效果的。三七粉具有促進(jìn)新陳代謝的作用，可以加快黑色素的代謝，并且三七粉中的三七養顏因子具有祛斑的作用，而蜂蜜中含有的各種維生素有增強肌膚抵抗力的作用，減少色斑生成。擴展資料：蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質(zhì)，可調節內分泌、抑制皮脂腺過(guò)多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝并改善血液循環(huán)、增強毛細血管功能，促進(jìn)血液將營(yíng)養運送到皮膚層，使之氣血充足。三七的功效以活血養血為主，其活血功效能夠清除血液中的沉積物，達到美白祛斑、降血脂等作用;補血功效能補充體內血液，使膚色紅潤，還可用于各種失血癥，如產(chǎn)后、術(shù)后等，能達到迅速補血的效果。百度百科：蜂蜜-百度百科，三七粉-百度百科可以。三七粉加蜂蜜加適量的水調和做面膜則有美容養顏、去斑點(diǎn)、去痘印、去痘痘，使膚色紅潤，調節臉部的水分，能有效補充臉部的水分，達到去油控油的特點(diǎn)。 做面膜不要太頻繁，一周兩次就好。三七粉能祛斑的原因就是，三七的活血、補血功能，使人的血液充足、暢通，皮下的垃圾有足夠的血液運送，最終不能再皮膚表層形成色斑。另外，現代研究也發(fā)現，三七具有提高機體免疫力、抗疲勞、增強耐寒耐熱能力的功能。因此吃三七粉有斑有幫助的。拓展資料：三七粉：性溫，味苦回甜。三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)，熟三七粉可以補身體。一般都是直接用溫開(kāi)水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來(lái)吃也是不錯的選擇。參考資料：搜狗百科三七粉蜂蜜和三七粉一起自制成面膜敷臉是有一定的淡斑作用的。蜂蜜可以增強肌膚的抗菌力和活力，能夠有效的減少黑色素的沉積，預防肌膚干燥，讓肌膚更加的白皙、細嫩、光滑，同時(shí)還能夠預防粉刺和消除皺紋等，起到美容護膚的功效。而三七粉是女性天然的美容養顏品，三七粉不僅能抗衰老、保護皮膚，還能使皮膚更佳柔軟、增加肌膚彈性、消除和減少皮膚皺紋及色斑。三七粉中含有祛斑因子，對因為內分泌失調或暴曬后引起的曬斑、黑頭、色素沉淀等現象有非常好的效果。所以?xún)烧叽钆湓谝黄鹱灾瞥擅婺し竽槍畎呤怯幸欢ㄐЧ?。蜂蜜三七粉祛斑面膜的做法：材料：三七?g、蜂蜜15g。做法：①將三七粉和蜂蜜倒在一起，直至混合物變成糊狀。②將混合均勻的面膜均勻的涂到臉上。③20-30分鐘后就可以將面膜洗掉。效果：有活血化瘀、滋潤肌膚、延緩衰老的功效。長(cháng)期使用此款祛斑面膜，肌膚會(huì )變得更加的光滑、細嫩、白凈。想去斑的話(huà)，建議平常多補水，然后去藥店買(mǎi)一點(diǎn)珍珠粉晚上拿來(lái)敷臉挺有效果的三七粉和蜂蜜做面膜有祛斑的作用。三七粉具有促進(jìn)新陳代謝的作用，可以加快黑色素的代謝，并且三七粉中的三七養顏因子具有祛斑的作用，而蜂蜜中含有的各種維生素有增強肌膚抵抗力的作用，減少色斑生成?！就卣官Y料】一、三七粉蜂蜜面膜自制方法1、三七粉、蜂蜜、橄欖油、水各適量。2、取適量的三七粉放入器皿，緩慢加入清水，加入適量的蜂蜜和橄欖油，并攪拌均勻。3、將調制好的面膜均勻地涂于臉上，約半小時(shí)左右即可取下，洗凈。二、三七粉和蜂蜜做面膜的其他功效1、抗皺平膚三七粉和蜂蜜做面膜有抗皺平膚的作用。三七粉中的三七養顏因子有幫助肌膚抵抗皺紋的作用，快速的血液循環(huán)可以給肌膚增加營(yíng)養物質(zhì)，改善肌膚的營(yíng)養狀況;而蜂蜜水可以舒緩肌膚，張強肌膚抵抗力，抗擊皺紋。2、美白潤膚三七粉和蜂蜜做面膜有美白潤膚的作用。三七的功效中有潤膚的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，加快血液循環(huán)，有促進(jìn)皮膚代謝，改善皮膚顏色的作用，再加上蜂蜜的滋潤性，可以美白肌膚，補充充足的水分。3、消除暗瘡三七粉和蜂蜜做面膜有消除暗瘡的作用。三七粉中含有的三七舒緩活血因子，可以促進(jìn)血液的循環(huán)，增強肌膚供氧量，消除痘痘，阻止暗瘡再產(chǎn)生，而蜂蜜有者滋潤肌膚，補水的作用，也能加快皮膚新陳代謝，也能阻止暗瘡再生。4、去除脂肪粒三七粉和蜂蜜做面膜有去除脂肪粒的作用。三七中的的三七清脂因子，可以快速滲透肌膚底層，消除多余脂肪，可以作用于肌膚深處的脂肪粒，而蜂蜜也有調節內分泌、促進(jìn)皮膚營(yíng)養吸收的作用，因此可以去除肌膚的脂肪粒。5、抗衰老三七粉和蜂蜜做面膜有抗衰老的作用。三七粉中的成分可以促進(jìn)人體內超氧化物歧化酶的活性，可以增強抗擊自由基的效果，阻止自由基對細胞的損傷，而導致出現衰老的情況。而蜂蜜中含有的一些抗氧化的維生素能增強三七粉的抗衰老效果?！緟⒖假Y料】中醫三七粉：活血化瘀、補充氣血-新華網(wǎng)
9，蜂蜜一般可以保存多久
生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)出的蜂蜜保質(zhì)期都是在18個(gè)月或者2年的原因。生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)出來(lái)的蜂蜜不是很純正。如果是農家養的野蜜蜂出的蜂蜜的話(huà)，其蜂蜜長(cháng)期和空氣接觸，保質(zhì)期會(huì )短一點(diǎn)，大概為6到8個(gè)月左右。而天然的蜂蜜是沒(méi)有保質(zhì)期的。加工后的蜂蜜保質(zhì)期，與儲存條件有一定的關(guān)系。最好的儲存的條件是溫度保持在5～10℃?？諝鉂穸炔怀^(guò)75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。在品嘗蜂蜜時(shí)，吃完嘴里就是酸的，證明已經(jīng)變質(zhì)了，好蜂蜜應該是吃在嘴里是甜的，吃完一會(huì )嘴巴、喉嚨會(huì )感覺(jué)到酸酸的。對于變質(zhì)的蜂蜜，一定記住不可再食用。通常情況下，蜂場(chǎng)的原蜜、散裝蜜、土蜂蜜由于嗜滲酵母的控制比較差，因此不耐放，更容易發(fā)酵變質(zhì)。企業(yè)制定的產(chǎn)品保質(zhì)期是基于穩定性試驗、貨架期實(shí)驗等技術(shù)參數，不同類(lèi)型的產(chǎn)品，甚至不同包裝、不同分量的產(chǎn)品，保質(zhì)期也會(huì )不同。除了10度以上的酒、醋、固態(tài)糖、鹽和味精，其他所有食品都需要標注保質(zhì)期。蜂蜜需要“保質(zhì)期”的原因在于，雖然蜂蜜的高滲環(huán)境讓腐敗微生物難以生存，但并非所有微生物都怕它，有一類(lèi)叫做“嗜滲酵母”的微生物能頑強的在蜂蜜中存活下來(lái)。嗜滲酵母也是現行蜂蜜國標的重要指標。擴展資料：蜂蜜保存注意事項1、密封保存一般家里吃的蜂蜜都是灌裝，吃一點(diǎn)就倒出來(lái)一點(diǎn)，然后蓋上蓋子封存，這種蓋子并沒(méi)有什么有效的密封措施，空氣和細菌都容易進(jìn)入。所以在選擇蜂蜜的時(shí)候，可以選擇小罐裝的，幾天就能吃完，或者買(mǎi)小袋裝的，一次吃一袋。2、注意容器的容量長(cháng)時(shí)間存放的蜂蜜會(huì )產(chǎn)生氣體，使瓶?jì)鹊臍鈮涸龃?，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那么氣壓可以不斷積累無(wú)法釋放，這樣的結果就是要吃蜂蜜的時(shí)候會(huì )打不開(kāi)瓶蓋。為了避免這樣的情況，裝蜂蜜的瓶子不能裝的太滿(mǎn)，留下七分之一的空氣在，這樣可以有一個(gè)緩沖，避免氣壓急劇升高。3、容器的材質(zhì)蜂蜜的本質(zhì)是糖的過(guò)飽和溶液,呈弱酸性。在貯存過(guò)程中,盡量不要接觸到鉛、鋅、鐵、鋁等金屬,這些金屬會(huì )和蜂蜜發(fā)生化學(xué)反應造成污染。因此,家庭盛裝蜂蜜時(shí),最好選用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金屬容器。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蜂蜜的保質(zhì)期有多久？長(cháng)期保存蜂蜜要怎么做參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蜂蜜怎么還會(huì )有保質(zhì)期？真正純真的蜂蜜沒(méi)有所謂的嚴格保質(zhì)期,保存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。正常來(lái)說(shuō)只要放在玻璃罐子里面，即使你不妨在冰箱冷藏柜里面 放在陰涼地方，紀念都沒(méi)有問(wèn)題，我家就有一瓶我姥姥家以前養蜂留下的花蜜。到現在位置這瓶蜂蜜已經(jīng)四十多年了，但是味道依舊很好，營(yíng)養也沒(méi)有流失，放在嘴里也有那種清涼的感覺(jué)，而且蜂蜜最好不要放在冰箱里面，冰箱里面的一些細菌和異味會(huì )進(jìn)到里面，影響味道和營(yíng)養。流言：網(wǎng)絡(luò )流傳蜂蜜是一種可以永久保存的食物。這是因為蜂蜜本身含水量低（20%以下），其滲透壓較高，當細菌和蜂蜜相遇時(shí)，高滲透壓環(huán)境會(huì )使細菌的細胞液從細胞膜中滲出，從而導致細菌脫水死亡。真相：對于蜂蜜這種不易生長(cháng)微生物的食物來(lái)說(shuō)，只要其本身是“成熟蜜”，而且存放的環(huán)境密閉、陰涼，是可以無(wú)限期存放的。但從現實(shí)考慮，食用蜂蜜時(shí)需要開(kāi)蓋、保存溫度過(guò)高等都會(huì )導致細菌產(chǎn)生，所以長(cháng)久保存蜂蜜很難實(shí)現。消費者購買(mǎi)的蜂蜜往往由于種種原因未能及時(shí)食用，時(shí)間一長(cháng)便忘了，有時(shí)一忘就是好幾年，看來(lái)蜂蜜還是好的，但已過(guò)了蜂蜜的保質(zhì)期，于是便會(huì )提出這樣的問(wèn)題：這種久置的蜂蜜還能食用嗎？事實(shí)上，蜂蜜具有很強的抗菌能力，的確是一種不容易變質(zhì)的食物，這一點(diǎn)在科學(xué)上已經(jīng)給出了明確的解釋。真正成熟的純蜂蜜久置后食用完全沒(méi)有問(wèn)題，沒(méi)有嚴格的保質(zhì)期限?？蓪?shí)際上，按照我國食品安全標準（GB7718）的規定，除了10度以上的酒、醋、固態(tài)糖、鹽和味精，其他所有食品都需要標注保質(zhì)期，因此在市面上我們看到的蜂蜜一般都制定了兩年左右的保質(zhì)期。蜜蜂為什么可以長(cháng)時(shí)間保存呢？這是由于一般蜂蜜的主要成分是糖，且含量非常高，糖的作用跟鹽的作用類(lèi)似，能形成很高的滲透壓，使微生物幾乎無(wú)法生長(cháng)，因此不需要添加防腐劑也不易變質(zhì)，可以在一定條件下存放很長(cháng)時(shí)間。然后并非所有微生物都怕糖，有一類(lèi)叫做嗜滲酵母的微生物能頑強的在蜂蜜中存活下來(lái)，而嗜滲酵母便是現行蜂蜜國標的重要指標。如果溫度合適，嗜滲酵母能緩慢繁殖，導致蜂蜜發(fā)酵，表現出起泡、瓶蓋臌脹等現象。發(fā)酵的蜂蜜會(huì )產(chǎn)生輕微的酸味、酒味，雖然這并不影響食用的安全性，但會(huì )影響蜂蜜品質(zhì)和口感。由于嗜滲酵母的存在，即使經(jīng)過(guò)低溫濃縮處理，蜂蜜依然存在發(fā)酵現象。另外，很多人認為蜂場(chǎng)的原蜜、散裝蜜、土蜂蜜營(yíng)養元素更為豐富，從而購買(mǎi)食用。土蜂蜜雖然是純粹的“天然產(chǎn)品”，又是未經(jīng)處理的“原生態(tài)產(chǎn)品”，然而往往嗜滲酵母的控制比較差，因此不耐放，且更容易發(fā)酵變質(zhì)。日常生活中，蜂蜜的儲存也是大有講究，很多人喜歡喝蜂蜜，但是卻不知道如何正確保存。蜂蜜適宜的存放溫度在5℃至10℃的范圍內，最好放在干燥、清潔、通風(fēng)、避免陽(yáng)光照曬的室內，這樣可以避免蜂蜜品質(zhì)的變化。另外需要注意的是，因為蜂蜜具有吸濕性，蜂蜜容器不緊密，容易造成蜂蜜吸收空氣中的水分，從而引起蜂蜜部分結晶以及蜂蜜發(fā)酵現象，因此蜂蜜貯存一定要密封貯存。儲存時(shí)選擇合適的容器也非常重要，因為蜂蜜是弱酸性的液體，如果蜂蜜與馬口鐵接觸，酸性物質(zhì)易與金屬發(fā)生化學(xué)反應，將容器上的鋅、鐵及鉛元素溶于蜂蜜中，使蜂蜜受到金屬污染或者使蜂蜜變質(zhì)。本作品為“科普中國-科學(xué)原理一點(diǎn)通”原創(chuàng )，轉載時(shí)務(wù)請注明出處。蜂蜜一般可以保存兩年左右。蜂蜜既可以說(shuō)有保質(zhì)期，也可以說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，有保質(zhì)期是因為市場(chǎng)上銷(xiāo)售的蜂蜜基本都是濃縮蜜或加工蜜，實(shí)際上這些蜂蜜的保質(zhì)期很短，而且根據國家的相關(guān)法令也要求食品必須標注保質(zhì)期，因此一般將保質(zhì)期標注為2年，而沒(méi)有保質(zhì)期是因為真正的成熟蜜只要保存得到完全可以保存很久，1913年在金字塔內挖掘出3300年前的蜂蜜至今一點(diǎn)也沒(méi)有變質(zhì)。蜂蜜保質(zhì)期很長(cháng)的原因主要有三點(diǎn)：其一是蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，內部的滲透壓非常大，大多數微生物很難在這樣的環(huán)境中生存。其二是蜂蜜的酸性環(huán)境不適合微生物生存。其三蜂蜜中本身也含有一定量的抑菌物質(zhì)可以抑制微生物的生長(cháng)，當然前提必須是天然成熟的蜂蜜，值得注意的是蜂蜜最怕酵母菌，若保存不當而受到酵母菌的污染時(shí)很快會(huì )發(fā)酵變質(zhì)。
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