三七湯，三七可以煲湯嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-06-01 12:45
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三七可以煲湯嗎展開(kāi)全部這個(gè)是可以煲湯的，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用
1，三七可以煲湯嗎
展開(kāi)全部這個(gè)是可以煲湯的，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用
2，月經(jīng)期能喝三七湯嗎
女性在月經(jīng)期是可以服用三七的。沒(méi)有什么影響。另外三七具有活血消淤血的作用。女性在月經(jīng)期間一般身體會(huì )流失一些營(yíng)養成分，所以女性在月經(jīng)期間一定要注意飲食要用營(yíng)養，多吃一些含蛋白質(zhì)的食物，注意飲食不要吃生冷的食物，辣椒等刺激性的食物，避免喝一些冷飲。女性在月經(jīng)期是可以服用三七的。沒(méi)有什么影響。另外三七具有活血消淤血的作用。女性在月經(jīng)期間一般身體會(huì )流失一些營(yíng)養成分，所以女性在月經(jīng)期間一定要注意飲食要用營(yíng)養，多吃一些含蛋白質(zhì)的食物，注意飲食不要吃生冷的食物，辣椒等刺激性的食物，避免喝一些冷飲。
3，松茸三七花湯怎么做
女性在月經(jīng)期是可以服用三七的。沒(méi)有什么影響。另外三七具有活血消淤血的作用。女性在月經(jīng)期間一般身體會(huì )流失一些營(yíng)養成分，所以女性在月經(jīng)期間一定要注意飲食要用營(yíng)養，多吃一些含蛋白質(zhì)的食物，注意飲食不要吃生冷的食物，辣椒等刺激性的食物，避免喝一些冷飲。女性在月經(jīng)期是可以服用三七的。沒(méi)有什么影響。另外三七具有活血消淤血的作用。女性在月經(jīng)期間一般身體會(huì )流失一些營(yíng)養成分，所以女性在月經(jīng)期間一定要注意飲食要用營(yíng)養，多吃一些含蛋白質(zhì)的食物，注意飲食不要吃生冷的食物，辣椒等刺激性的食物，避免喝一些冷飲。
4，三七能和什么藥材一起煲湯
三七：三七有散瘀、止血、消腫、鎮痛等藥用功效，可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛及跌撲腫痛等癥的食療。用三七與雞或排骨一起煲湯食用，則有益氣養血和強壯身體的功效，對崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗和盜汗等癥有良好食療功效，也可用于老年人頭風(fēng)痛或腰肌酸軟無(wú)力等癥的治療。吃法舉例：客家三七豬肚雞湯，補血又養氣的湯
5，田七怎么煲湯最好喝
主料:田七 8g 雞翅根 400g 輔料 清水1500ml1. 田七碾碎，過(guò)水一下。2. 將雞翅根洗凈，焯燙一下。3. 重新放入煮鍋，加入1500ml。4. 蓋鍋蓋，大火燒開(kāi)。5. 揭蓋，熄火。6. 整鍋倒入電燉鍋中，再倒入田七。7. 蓋鍋蓋，通電，選【快燉】鍵，時(shí)間一個(gè)半小時(shí)。8. 時(shí)間到，即可斷火，盛出享用。小貼士1.燉湯的田七最好碾碎，才能充分發(fā)揮其功效。2.口味重者可以酌量加入食鹽調味。
6，湯類(lèi)特色菜 三七活血湯有什么作用
燉湯原料： 黃豆、山藥、三七、桑葚、鉤藤、雞肉
用法：每日1劑、分3次服用
三七知識介紹： 別名：田七、金不換、三七參、血參、山漆、佛手山漆、田漆、田三七為五加科植物三七的根。三七，屬多年生草本植物，生長(cháng)在潮濕地帶。三七性溫， 微苦。三七根呈類(lèi)圓錐形，紡錘形或不規則塊狀，長(cháng)1至6厘米，直徑1至4厘米。 表面灰黃色或灰黃棕色，具蠟樣光澤，頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?，側面有斷續的縱皺及支根斷痕，體重，質(zhì)堅實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離； 橫斷面灰綠色，黃綠色或灰白色，皮部有細小棕色樹(shù)脂道斑點(diǎn)，中心微顯放射狀紋理。氣微，味苦而后甜。以體重、質(zhì)堅、表面光滑、斷面灰綠色或黃綠色者為佳。 三七適合人群：孕婦慎服。
三七食療作用： 味甘、微苦，性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分，可散可收。 1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥?？捎糜谥委煾鞣N出血證。 2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關(guān)節疼痛，能活血化瘀消腫。 3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。 三七做法指導： 凡出血不止，而見(jiàn)咳血、吐血、衄血、二便下血者，可與花蕊石、血余炭等止血藥配伍；凡跌撲損傷，青紫腫脹，疼痛不止者可與赤芍、紅花、枳殼等活血行氣化瘀藥配伍； 本品兼能補虛，對人體有強壯作用，常同肉類(lèi)燉服；本品還有抗癌作用，常蚤體、土茯苓等合用，以加強抗癌療效。 使用提示：內服：煎湯，3至9克；研末，1至3克；或入丸劑；外用：適量，磨汁涂；或研末調敷。
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7，田七煲湯有什么作用
田七，又叫三七， 因與人參同屬五加科，故又名人參三七。主要產(chǎn)于云南省文山州， 是云南省出產(chǎn)的傳統名貴藥材，生用有止血強心，散瘀生新，消腫定痛的顯著(zhù)功能，熟用有活血、補血、強壯補虛之功效。明代著(zhù)名藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中即有記載，并譽(yù)之“金不換”。清朝的藥學(xué)著(zhù)作《本草綱目拾遺》中道：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱(chēng)人參三七，為中藥中之最珍貴者?！彬懵曋型獾摹霸颇习姿帯焙汀捌旭ァ奔匆蕴锲邽橹饕现瞥?。田七為多年生草本植物，原系野生，現已馴化家種，其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七，是指田七植物的干燥根。近年來(lái)科學(xué)研究證實(shí)，人參中最主要的藥用成分四環(huán)三萜皂甙，田七不僅同樣含有，而且比人參更高，田七所含黃酮類(lèi)化合物，有調節血壓，擴張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔的作用。經(jīng)臨床實(shí)踐證明，田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿(mǎn)意的療效，對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著(zhù)。因此田七除作為醫治跌打血瘀的傳統名名藥外，還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強身健體的滋補保健品。田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質(zhì)為佳，個(gè)大，體重，色好，堅實(shí)而不空泡。頭數越少的田七價(jià)值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。云南白藥”的主要成份便是田七。田七的根、莖、花、葉 均可人藥。用田七做成的食療補品如：“田七汽鍋雞”、“田七汽鍋鴿子”等名揚海內外，深受人門(mén)的喜愛(ài)。田七及田七系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)東南亞，并且進(jìn)人了日本、美國、加拿大等國際幣場(chǎng)，是云南省的傳統出口商品。店據不僅有三七頭賣(mài)，還有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等
8，三七粉怎么樣煲湯
三七食療方：（1）預防老年心血管?。?生三七粉lg，溫開(kāi)水送服， 每日3次；已經(jīng)患有心血管病者， 可將每次用量增至 2~3g；體弱者以熟三七粉為宜。（2）治各種出血癥和跌打損傷： 三七末 3g，溫開(kāi)水送服，日3次；外傷者， 還可用三七末， 米酒調成糊狀， 直接敷于患處。（3）三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內臟， 在腹腔內填入三七末 10g， 小火燉 2 小時(shí)以上，佐膳，有益氣養血的作用三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內臟， 在腹腔內填入三七末 10g， 小火燉 2 小時(shí)以上，佐膳，有益氣養血的作用三七紅參雞肉湯 功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。 材料：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。 做法： （1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。 （2）雞肉洗凈，切塊。 （3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí)，以鹽調味，分兩次食用。三七粉燉螃蟹 功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋： 原料和制作方法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。 功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。三七粉蒸雞： 功用：養心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛。 特點(diǎn)：雞肉酥軟、鮮香滑潤，并具有強身補血之功效； 原料：母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克 制作過(guò)程： 1. 雞宰后去毛、內臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，三七磨粉備用，余下的三七上籠蒸軟切成薄片； 2. 姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用； 3. 將三七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后揀去姜蔥，調入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。三七紅棗燉烏雞功效：化瘀鎮痛、止血生肌，對婦女產(chǎn)后傷口愈合有療效。 材料：（三七15克，烏雞1只（約600克），紅棗10顆，生姜2片。 做法： （1）三七、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅棗去核。 （2）烏雞剖洗干凈，去除內臟，切成大塊。 （3）將全部材料放入燉鍋內，注入適量涼開(kāi)水，加蓋隔水約燉3小時(shí)，以少許鹽調味，即可飲用。三七紅參雞肉湯 功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。 材料：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。 做法： （1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。 （2）雞肉洗凈，切塊。 （3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí)，以鹽調味，分兩次食用。枸杞三七雞 功效：滋補肝腎，化瘀止血。 原料：枸杞子15克，三七10克，肥母雞1只，豬瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精，胡椒粉，蔥白，生姜，食鹽，黃酒各適量。 做法： （1）將母雞宰殺洗凈；枸杞用溫水洗凈；三七4克研成粉末，6克切成片；豬肉切絲；小白菜洗凈放在沸水中燙一下；蔥白、生姜洗凈，蔥分別切末、段，生姜切成大塊，余下?lián)v成姜汁。（2）將全雞在沸水中煮一下，撈出洗凈，瀝干水分，把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內，把雞放入深碗內，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞腹上，用濕棉紙封嚴碗口，在蒸鍋內旺火蒸2小時(shí)。 （3）同時(shí)將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水，切碎的小白菜和勻成餡，面粉和好揪成20份，包成小餃子。待雞蒸熟時(shí)加味精調味，餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。 適用人群：適用于氣血虧虛引起的貧血。
9，田七要用什么材料煲湯
田七雞的做法詳細介紹
菜系及功效：活血化瘀食譜 月經(jīng)不調食譜 口味：原本味 工藝：隔水燉田七雞的制作材料：
主料：雞肉250克輔料：三七10克調料：鹽2克教您田七雞怎么做，如何做田七雞才好吃田七（打碎），與雞肉一起，加水適量，隔水蒸燉2小時(shí)，加鹽少許即可。
小帖士-健康提示：1. 活血化瘀，止血止崩。2. 用于崩漏出血過(guò)多者。3. 田七味甘、微苦，性溫，是止血良藥；《本草綱目》云：田七“止血、散血……出血不止……止嘔血、下血、血痢、崩中、經(jīng)水不止、產(chǎn)后惡露不下”。配雞肉能益氣養血，使本品祛瘀而不傷氣。4. 血虛無(wú)瘀者慎用。
田七燉雞的做法詳細介紹
菜系及功效：微波菜譜 活血化瘀食譜 補虛養身食譜 口味：原本味 工藝：原燉田七燉雞的制作材料：
主料：雞1000克輔料：三七15克,棗（干）20克,桂圓肉15克調料：鹽4克
教您田七燉雞怎么做，如何做田七燉雞才好吃
1. 光雞放入滾開(kāi)水中，高火3分鐘，取出洗凈；2. 三七（田七）洗凈，切片；3. 棗去核，洗凈；4. 桂圓肉洗凈；5. 雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內，加入滾開(kāi)水4杯或適量，中火40分鐘；6. 食用放精鹽即可。
田七黨參燉牛尾的做法詳細介紹
菜系及功效：活血化瘀食譜 理氣調理食譜 口味：原本味 工藝：原燉田七黨參燉牛尾的制作材料：
主料：三七15克,黨參25克,牛尾150克調料：姜5克,鹽2克教您田七黨參燉牛尾怎么做，如何做田七黨參燉牛尾才好吃
1. 生田七（三七）洗凈，略打碎。2. 黨參洗凈。3. 牛尾切成段，開(kāi)水灼去腥味。4. 田七、黨參、牛尾加2片姜同開(kāi)水一起燉，湯成加鹽調味。
小帖士-健康提示：此菜具有活血行氣的作用。
小帖士-食物相克：黨參：不宜與藜蘆同用。
田七烏雞煲的做法詳細介紹
菜系及功效：活血化瘀食譜 止血調理食譜 胃調養食譜 滋陰食譜 跌打骨折食譜 口味：原本味 工藝：煨田七烏雞煲的制作材料：
主料：烏骨雞600克輔料：三七6克調料：鹽8克教您田七烏雞煲怎么做，如何做田七烏雞煲才好吃
1. 烏雞洗凈切塊；2. 烏雞與田七加適量水，用大火煨煮；3. 待雞塊熟爛后加鹽調味即可。
田七烏雞煲的制作要訣：
盡量少用蔥、姜、蒜。
小帖士-健康提示：1. 健脾益胃；2. 烏骨雞性平味甘，能養陰退熱；3. 田七性溫，味甘、微苦，具有止血散淤、消腫定痛之功效；4. 本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。木耳田七紅棗湯的做法詳細介紹
菜系及功效：藥膳偏方
木耳田七紅棗湯的制作材料：
主料：黑木耳一兩 ,田七三錢(qián),紅棗十粒 ,生姜兩片教您木耳田七紅棗湯怎么做，如何做木耳田七紅棗湯才好吃1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。
2、田七洗凈切碎或打碎；紅棗洗凈拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滾后，用中火再煮兩個(gè)小時(shí)左右，最后加入適當的鹽調味即可。
田七黨參牛蛙盅的做法詳細介紹
菜系及功效：川菜 藥膳偏方 補虛養身食譜
口味：咸鮮味 工藝：隔水燉田七黨參牛蛙盅的制作材料：
主料：牛蛙300克
輔料：三七5克,黨參10克
調料：鹽4克,味精2克,胡椒2克,料酒10克教您田七黨參牛蛙盅怎么做，如何做田七黨參牛蛙盅才好吃
1. 田七、黨參用溫水洗去泥沙宰成小節，切成片；
2. 牛蛙宰去皮，內臟，爪尖宰成大塊，氽去血水；
3. 盅洗凈，放入牛蛙塊、田七、黨參，摻入清湯，用牛皮紙密封；
4. 上籠大火蒸約1小時(shí)，吃好味即可。
田七黨參牛蛙盅的制作要訣：
1. 應避免湯味不純，不香；
2. 烹制時(shí)用大火一氣蒸制成熟；
3. 中途不能揭蓋，更不能加湯添料。
小帖士-健康提示：
1. 黨參有補中、益氣、生津的功效；
2. 適用于脾胃虛弱、氣血雙虧、體倦無(wú)力、食少、口渴、久瀉、脫肛等癥；
3. 三七具有止血、散瘀、消腫、定痛的功效；
4. 適用于各類(lèi)出血、痛腫、疼痛、跌打損傷等；
5. 牛蛙是典型的高蛋白低脂肪食物，有解熱毒、利水氣、消水腫、補虛等作用。
小帖士-食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用。
田七紅花煮鴿蛋的做法詳細介紹
菜系及功效：家常菜譜 補血食譜 活血化瘀食譜 美容菜譜 補陽(yáng)食譜 麻疹食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮田七紅花煮鴿蛋的制作材料：
主料：鴿蛋200克
輔料：三七10克,紅花6克
調料：鹽5克,大蔥10克,姜5克教您田七紅花煮鴿蛋怎么做，如何做田七紅花煮鴿蛋才好吃
1. 把田七研成細粉；
2. 紅花洗，鴿蛋煮熟去殼；
3. 蔥切花、姜切絲；
4. 把雞湯放入燉鍋內，放入田七粉、紅花、姜、蔥、鹽，熟鴿蛋，同煮25分鐘即成。
田七黨參燉牛尾的做法詳細介紹
菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味 工藝：燉田七黨參燉牛尾的制作材料：
主料：牛尾250克
輔料：三七15克,黨參25克
調料：姜10克,鹽4克教您田七黨參燉牛尾怎么做，如何做田七黨參燉牛尾才好吃
1. 牛尾去殘毛，洗凈切段，入沸水鍋內焯一下，撈出洗凈；
2. 田七（三七）、黨參分別洗凈，田七打碎；
3. 姜去皮切片；
4. 燉鍋內注入適量清水，將田七、黨參、牛尾、姜片放入，用旺火煮開(kāi)，然后改小火燉煮3小時(shí)，下鹽調味即可。
小帖士-食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用。
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