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    不同的靈芝有不同的顏色,你得問(wèn)清楚才好回答呀,純手打字特別辛苦麻煩采納謝謝

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    3,大家誰(shuí)知道這是不是靈芝

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    4,這個(gè)是靈芝嗎看看圖片

    (一)靈芝分野生靈芝和人工栽培靈芝兩種。野生靈芝多為褐黑色,有光澤。栽培靈芝為棕色實(shí)體?!  ∫吧`芝作為珍稀名貴藥材,資源十分有限,價(jià)格一般較高,而人工栽培的要便宜得多。目前,國內能夠規模栽培的靈芝只有赤芝和紫芝兩種,其他品種還無(wú)法栽培。那么,如何判斷買(mǎi)到的靈芝是野生的還是栽培的呢?  下面介紹山野生靈芝與種植靈芝的鑒別,簡(jiǎn)單易行的鑒別方法是用手和用眼:  用手。直接按靈芝表面,如果很輕易地能夠按進(jìn)去,那就是人工栽培靈芝。因為人工栽培的靈芝生長(cháng)期短,子實(shí)體質(zhì)地比較松;而野生靈芝長(cháng)期在野外生長(cháng),質(zhì)地很硬,一般用手是按不進(jìn)去的。野生靈芝莖比較光滑,手觸摸起來(lái)感覺(jué)就象涂了光油一樣油滑,假的靈芝,也就是種植的靈芝,莖比較粗糙,用眼。野生靈芝野外生長(cháng)環(huán)境不盡相同,因此每一個(gè)靈芝的差異比較大,表面不光滑,看上去又黑又老;而人工栽培靈芝由于生長(cháng)環(huán)境相同,每個(gè)靈芝長(cháng)得都差不多,表面光亮,故一看就知是溫室里培養出來(lái)的“花朵”。 直徑8公分的野生靈芝,莖一般長(cháng)4寸左右,種植靈芝莖比較短(這些需要有經(jīng)驗的人才能知道),野生的靈芝根部往往沾泥,或是沾黑色的腐木根。8公分以下(小朵)的野生靈芝,菌面邊緣通常呈黃色環(huán)形(那是因為生長(cháng)期還沒(méi)足就被摘下來(lái)了),中間深黑色,有亮澤;8公分以上的野生靈芝,全朵菌面呈黑色(因為已足夠老了)。種植的靈芝根部是沒(méi)有沾泥或腐木根的,商販常把根部剪掉,因為種植的靈芝是在伐倒的野木上鑿一個(gè)孔,然后才把靈芝子種進(jìn)去,所以,長(cháng)大后摘下來(lái)的靈芝是不沾泥也不沾有腐木的(當然,有些人為了整潔美觀(guān)好看,也常把野生靈芝的根部剪掉)。此外,種植的靈芝,8公分以上的,邊緣也常有一輪黃色(中間呈黑色),而野生的則沒(méi)有這種現象?! 〈送?,野生靈芝燉湯,湯味鮮美,有種清香甘甜味道。(其他地方有說(shuō)靈芝不能燉雞,會(huì )苦,而金秀大瑤山靈芝沒(méi)有這種現象,苦的反而說(shuō)明靈芝假、差)。有些無(wú)良商販也常用野生靈芝蒸過(guò)一次或二次后,再拿來(lái)出售,這樣的靈芝,營(yíng)養大打折扣甚至沒(méi)有營(yíng)養。對于蒸過(guò)的靈芝與未蒸過(guò)的靈芝的鑒別:蒸過(guò)的野生靈芝表面看與一般野生靈芝無(wú)異,但仔細觀(guān)察,可發(fā)現莖或菌面比較油膩,觸摸手指有種“沾”的感覺(jué),有點(diǎn)油的感覺(jué)。再者,蒸過(guò)的靈芝,表面都比較干凈,而且比較舊沒(méi)有光澤,而未蒸過(guò)的野生靈芝,則表面通常都沾有泥塵,比較有光澤,手觸摸光滑,無(wú)沾粘感?! ∮捎诓煌2烧?,野生靈芝逐年減少,野生靈芝有但量較少,市場(chǎng)上絕大都是種植的。野生靈芝其實(shí)與種植靈芝很好分別。依照目前農業(yè)科技的水平,人工培植的靈芝,無(wú)論在菌種選擇上,生長(cháng)環(huán)境的條件控制上,以及掌握最佳打收時(shí)間都是科學(xué)和安全的。不要把靈芝神化?! 。ǘτ诔啥湫蔚脑眷`芝子實(shí)體,一般可以從形體、色澤、厚薄、比重上判定其好壞。好的原木靈芝子實(shí)體,其朵形呈圓形或腎形,柄短,肉厚,其菌蓋的背部或底部,也就是用放大鏡能看到有管孔的部位,一般呈淡黃色或金黃色為最佳,呈白色則其次,呈灰白色,而且管孔已經(jīng)較大的則最次。這種靈芝子實(shí)體已經(jīng)噴射完孢子粉,也就是其營(yíng)養已經(jīng)大量轉化為孢子粉噴射出,其藥力也較差?! 。ㄈ┮獏^別是袋栽靈芝還是原木靈芝主要通過(guò)以下三種方法,一是袋栽靈芝比重較輕,二是袋栽靈芝菌柄較長(cháng),三是袋栽靈芝菌蓋背面顏色較淺,一般均呈白色,少見(jiàn)淡黃及金黃色?! 。ㄋ模┮吧`芝在幼嫩時(shí)被蟲(chóng)蛀過(guò),會(huì )使許多其它多孔菌混雜其中,不僅沒(méi)營(yíng)養,而且有害,應注意剔除。
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