如何鑒別三七粉，如何辨別血三七
發(fā)布時(shí)間：2022-06-27 08:46
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如何辨別血三七這是景天三七，也叫做費菜，具體資料以及飼養法樓主可參考百度百科。分辨三七的真假方法如下：（1）從外形上分辨。真品三七呈類(lèi)圓錐形，表面有瘤狀突起和皺紋，灰褐色；而偽品呈拳形或不規則的紡錘形，雖也有瘤狀突起，但大多為人工偽造，……
1，如何辨別血三七
這是景天三七，也叫做費菜，具體資料以及飼養法樓主可參考百度百科。分辨三七的真假方法如下：（1）從外形上分辨。真品三七呈類(lèi)圓錐形，表面有瘤狀突起和皺紋，灰褐色；而偽品呈拳形或不規則的紡錘形，雖也有瘤狀突起，但大多為人工偽造，有細根和假莖痕，或彎曲的縱皺紋，與真品比較，很容易看出造假的痕跡。（2）品嘗辨別。真三七氣微，嘗之味先苦而后微甜；偽品嘗之味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不屬于同一科屬的植物，真品為五加科植物三七干燥的根莖，而假冒的菊三七、藤三七分別屬于菊科和落葵科植物。備注：三七是常用中藥，能化瘀止血、活血止痛，用治冠心病等心腦血管疾病有良好的功效。三七主產(chǎn)云南和廣西，近年來(lái)三七價(jià)格連年走高，3年內價(jià)格漲了近7倍，由于價(jià)格持續走高，三七質(zhì)量下滑，偽品也層出不窮。區別還是很明顯的。三七粉等級按頭數劃分，每一斤里有50個(gè)三七成為50頭，有20個(gè)三七稱(chēng)為20頭。二者的區別首先是20頭的三七個(gè)頭大，更堅實(shí)飽滿(mǎn)；其次，20頭三七的生長(cháng)年份長(cháng)。一般三七種植至少3年才能采挖，20頭三七要種5年，更珍貴的12頭、10頭要種7年。這兩點(diǎn)區別決定了20頭三七的藥效比50頭三七更好，價(jià)格也更貴。三七的種類(lèi)有很多，按品質(zhì)來(lái)劃分等級有普通三七、無(wú)公害三七、綠色三七、有機三七，有機三七是品質(zhì)最高也是最好的三七。有機三七的特點(diǎn) （1）、安全性最高（有害成分農藥、重金屬等有害物質(zhì)含量最低） （2）、有效成分含量最高 （3）、產(chǎn)品質(zhì)量最穩定 穿鄲扁肝壯菲憋十鉑姜 （4）、三七原生成分最完整（在最適宜的環(huán)境種植、不使用化學(xué)物質(zhì)就不容易改變其原生成分狀態(tài)）
2，怎樣鑒別三七粉的真假
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3，如何鑒別三七粉的真假
價(jià)格高了，就會(huì )有不法商家弄虛作假從中牟利。三七主根我們暫且可以憑借外觀(guān)，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。 一、顏色三七粉的顏色主要呈現灰黃色或者接近灰黃色。在購買(mǎi)時(shí)發(fā)現有以下情形都需要警惕買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！ 1、三七粉顏色過(guò)于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺(jué)。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。 二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì )太長(cháng)，總結為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，是假的絕對錯不了。2、甘——不可過(guò)于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺(jué)是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺(jué) 4、悠遠的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。價(jià)格高了，就會(huì )有不法商家弄虛作假從中牟利。三七主根我們暫且可以憑借外觀(guān)，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。 一、顏色三七粉的顏色主要呈現灰黃色或者接近灰黃色。在購買(mǎi)時(shí)發(fā)現有以下情形都需要警惕買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！ 1、三七粉顏色過(guò)于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺(jué)。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。 二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì )太長(cháng)，總結為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，是假的絕對錯不了。2、甘——不可過(guò)于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺(jué)是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺(jué) 4、悠遠的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。
4，如何判斷三七粉的質(zhì)量
價(jià)格高了，就會(huì )有不法商家弄虛作假從中牟利。三七主根我們暫且可以憑借外觀(guān)，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。 一、顏色三七粉的顏色主要呈現灰黃色或者接近灰黃色。在購買(mǎi)時(shí)發(fā)現有以下情形都需要警惕買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！ 1、三七粉顏色過(guò)于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺(jué)。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。 二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì )太長(cháng)，總結為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，是假的絕對錯不了。2、甘——不可過(guò)于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺(jué)是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺(jué) 4、悠遠的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。價(jià)格高了，就會(huì )有不法商家弄虛作假從中牟利。三七主根我們暫且可以憑借外觀(guān)，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。 一、顏色三七粉的顏色主要呈現灰黃色或者接近灰黃色。在購買(mǎi)時(shí)發(fā)現有以下情形都需要警惕買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！ 1、三七粉顏色過(guò)于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺(jué)。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。 二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì )太長(cháng)，總結為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，是假的絕對錯不了。2、甘——不可過(guò)于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺(jué)是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺(jué) 4、悠遠的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。
5，怎樣區分滑頭三七和帶帽三七兩種三七有何時(shí)區別
田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質(zhì)為佳，有特殊香氣，味先苦而后微回甜，以個(gè)大肥實(shí)，體重皮細，灰綠色有光澤，斷面灰黑色帶綠，堅實(shí)而不空泡，無(wú)裂隙者，為佳。習稱(chēng)“銅皮鐵骨”1、盡量買(mǎi)完整的個(gè)頭而不要買(mǎi)粉。田七打粉可以方便沖泡飲用，也能更省錢(qián)，但是粉狀的田七也更容易摻假，因此最好是買(mǎi)整個(gè)的，然后拿去藥房加工打粉，打粉的一般收費也只是10元左右。2、盡量挑選個(gè)頭大的，藥材行內話(huà)說(shuō)頭數，其實(shí)就是幾個(gè)500克的意思，田七個(gè)頭越大，藥效也越好。3、盡量挑選飽滿(mǎn)的，買(mǎi)田七要挑選外形飽滿(mǎn)的，干癟貨一般是庫存品或者是經(jīng)過(guò)提煉的，皺紋較多的也可能是結籽的，效果會(huì )打折扣。4、干度要夠。選田七要選擇干度夠的，手摸上去不能感覺(jué)到明顯的濕度，不然買(mǎi)回來(lái)就虧了，也不便于儲存。田七的食用方法，田七生吃是指溫水泡服，有活血的功能，熟吃是指用來(lái)熬湯，有補血的功能。因此要分清楚，不能弄混。三七：略呈紡錘形或類(lèi)圓錐形，長(cháng)1～6cm，直徑l～4cm。表面灰黃(俗稱(chēng)“鐵皮”)或灰棕色(俗稱(chēng)“銅皮”)，有斷續的縱皺紋及少數皮孔，頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?俗稱(chēng)“獅子頭”)．側面有支根斷痕。質(zhì)堅實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離。橫切面灰綠、黃綠或灰白色(俗稱(chēng)“鐵骨”)，皮部有細小棕色樹(shù)脂道斑點(diǎn)。氣微，味苦而后微甜。春七：通常體重、飽滿(mǎn)、蛙實(shí)；而冬七則體輕、松泡，表面皺紋及抽溝較多。剪口七：呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表而有數個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色。筋條三七：呈圓柱形，長(cháng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。斷面灰褐色。田七須：呈細圓柱形，彎曲不直，直徑在O.5cm以下，其余同筋條。三七粉：呈灰黃色粉末，將之投入豬血中，能將豬血化為水者為真。
6，如何鑒別三七粉
三七粉，要看顏色，顏色淺的“頭”少，就是個(gè)大的，顏色深的“頭”多，就是個(gè)小。三七鑒別方法如下： 外觀(guān)：真品三七是紡綞形或類(lèi)圓錐形，長(cháng)約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內松皮，有橫向皮孔及不連續的縱皺紋。質(zhì)堅實(shí)，碎后皮質(zhì)分開(kāi)，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個(gè)大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無(wú)裂紋，希望幫到你，望采納
三七粉，要看顏色，顏色淺的“頭”少，就是個(gè)大的，顏色深的“頭”多，就是個(gè)小。三七鑒別方法如下： 外觀(guān)：真品三七是紡綞形或類(lèi)圓錐形，長(cháng)約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內松皮，有橫向皮孔及不連續的縱皺紋。質(zhì)堅實(shí)，碎后皮質(zhì)分開(kāi)，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個(gè)大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無(wú)裂紋，希望幫到你，望采納
7，怎樣區分滑頭三七和帶帽三七兩種三七有何時(shí)區別
田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質(zhì)為佳，有特殊香氣，味先苦而后微回甜，以個(gè)大肥實(shí)，體重皮細，灰綠色有光澤，斷面灰黑色帶綠，堅實(shí)而不空泡，無(wú)裂隙者，為佳。習稱(chēng)“銅皮鐵骨”三七化血鑒別法將三七粉撒入少量豬血內，即可發(fā)現豬血化為水狀，此真三七，原因是三七所含甙有溶血功能。而假三七，放入動(dòng)物血中則血不能化水。1、盡量買(mǎi)完整的個(gè)頭而不要買(mǎi)粉。田七打粉可以方便沖泡飲用，也能更省錢(qián)，但是粉狀的田七也更容易摻假，因此最好是買(mǎi)整個(gè)的，然后拿去藥房加工打粉，打粉的一般收費也只是10元左右。2、盡量挑選個(gè)頭大的，藥材行內話(huà)說(shuō)頭數，其實(shí)就是幾個(gè)500克的意思，田七個(gè)頭越大，藥效也越好。3、盡量挑選飽滿(mǎn)的，買(mǎi)田七要挑選外形飽滿(mǎn)的，干癟貨一般是庫存品或者是經(jīng)過(guò)提煉的，皺紋較多的也可能是結籽的，效果會(huì )打折扣。4、干度要夠。選田七要選擇干度夠的，手摸上去不能感覺(jué)到明顯的濕度，不然買(mǎi)回來(lái)就虧了，也不便于儲存。田七的食用方法，田七生吃是指溫水泡服，有活血的功能，熟吃是指用來(lái)熬湯，有補血的功能。因此要分清楚，不能弄混。真正的血三七:本品主根呈類(lèi)圓錐形,長(cháng)1一6cm,直徑1一4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕,三七：略呈紡錘形或類(lèi)圓錐形，長(cháng)1～6cm，直徑l～4cm。表面灰黃(俗稱(chēng)“鐵皮”)或灰棕色(俗稱(chēng)“銅皮”)，有斷續的縱皺紋及少數皮孔，頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?俗稱(chēng)“獅子頭”)．側面有支根斷痕。質(zhì)堅實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離。橫切面灰綠、黃綠或灰白色(俗稱(chēng)“鐵骨”)，皮部有細小棕色樹(shù)脂道斑點(diǎn)。氣微，味苦而后微甜。春七：通常體重、飽滿(mǎn)、蛙實(shí)；而冬七則體輕、松泡，表面皺紋及抽溝較多。剪口七：呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表而有數個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色。筋條三七：呈圓柱形，長(cháng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。斷面灰褐色。田七須：呈細圓柱形，彎曲不直，直徑在O.5cm以下，其余同筋條。三七粉：呈灰黃色粉末，將之投入豬血中，能將豬血化為水者為真。
8，二十頭三七怎樣識別
三七是五加科植物，是云南白藥的主要成分，主要功能是止血化瘀，消腫定痛。主治各類(lèi)出血癥，跌打損傷及癰疽腫毒。 真三七特點(diǎn)：外形似倒圓錐或紡錘形。表面呈黑棕色或灰黃色、光亮。一般長(cháng)約1．5～6厘米，直徑1～4厘米。頂端較平，可有根莖，周?chē)型黄鸪柿鰻?，整體有繼續的縱皺紋及少數橫向皮孔。斷面色灰黑或褐綠，皮部有細小的棕色斑點(diǎn)，木質(zhì)部可見(jiàn)放射狀紋理。味微甘苦溫，優(yōu)質(zhì)品塊大，體重、質(zhì)堅，斷面灰黑，無(wú)裂隙。 常見(jiàn)的假三七有： 水三七，外形長(cháng)圓或類(lèi)圓，色灰棕，頂端常見(jiàn)葉基，味苦。 藤三七，是取其干燥塊莖，經(jīng)加工而成，外形略似，但斷面類(lèi)白色，細顆?；螯S棕色角質(zhì)狀，味微甜無(wú)苦。 莪術(shù)，是用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀(guān)察，可見(jiàn)刀刻痕跡，外部特征都是偽造的，斷面蠟樣，不見(jiàn)放射狀紋理。味苦伴有輕微姜辣味。 另外還有劣者，是用樹(shù)脂經(jīng)壓膜仿造，外形極似，但斷面可見(jiàn)樹(shù)脂樣光澤，伴樹(shù)脂樣氣味。 真三七和假三七從外觀(guān)上是有一定區別的，而且從斷面及味覺(jué)上能加以鑒別，因此識別三七應從各種角度加以識別以防假冒。
真假三七的鑒別方法如下: 取少許雞、豬等新鮮血液放在瓷碗里，然后將購買(mǎi)來(lái)的"三七粉"灑一點(diǎn)在鮮血里，稍為攪拌幾下，如果鮮血化成水，證明是真三七;如果鮮血不變樣，說(shuō)明是假三七。因為真三七粉中含有一種三七皂甙，有溶解血液的功能，所以人們用它來(lái)活血化淤，治療跌打損傷。區別還是很明顯的。三七粉等級按頭數劃分，每一斤里有50個(gè)三七成為50頭，有20個(gè)三七稱(chēng)為20頭。二者的區別首先是20頭的三七個(gè)頭大，更堅實(shí)飽滿(mǎn)；其次，20頭三七的生長(cháng)年份長(cháng)。一般三七種植至少3年才能采挖，20頭三七要種5年，更珍貴的12頭、10頭要種7年。這兩點(diǎn)區別決定了20頭三七的藥效比50頭三七更好，價(jià)格也更貴。根據情況判斷使用時(shí)間，但凡藥物均不可長(cháng)期使用。好的三七并非常識的純白色，而是發(fā)青色。頭數越少，個(gè)頭越大，大小均勻的情況下，每500克三七只有20只以?xún)鹊?，?0頭；20-30只的為30頭；如此類(lèi)推，每500克120只以上的為無(wú)數頭了。
9，如何辨別血三七
三七的種類(lèi)有很多，按品質(zhì)來(lái)劃分等級有普通三七、無(wú)公害三七、綠色三七、有機三七，有機三七是品質(zhì)最高也是最好的三七。有機三七的特點(diǎn) （1）、安全性最高（有害成分農藥、重金屬等有害物質(zhì)含量最低） （2）、有效成分含量最高 （3）、產(chǎn)品質(zhì)量最穩定 穿鄲扁肝壯菲憋十鉑姜 （4）、三七原生成分最完整（在最適宜的環(huán)境種植、不使用化學(xué)物質(zhì)就不容易改變其原生成分狀態(tài)）如果你要粉我勸你不要再網(wǎng)上買(mǎi) ，因為你不知道它到底是用30頭還是40-50-80跟或者是不更不好的三七磨成的粉 ， 網(wǎng)上要買(mǎi)你最好買(mǎi)個(gè)數的 不要買(mǎi)粉的 可以買(mǎi)了自己磨 當然七花那些是可以的 我們是文山人 不希望那些把我們的三七名聲搞臭了 不過(guò)網(wǎng)上也是有賣(mài)好貨的店 你可以叫你云南的朋友買(mǎi)了郵遞過(guò)去 質(zhì)量可以保證價(jià)格也不高 有不明白的可以留言80頭代表1市斤有80個(gè)田三七。60頭1市斤有60個(gè)田三七，頭數越少代表質(zhì)量越好，相應的價(jià)格就越貴。價(jià)格波動(dòng)是比較大的，可以說(shuō)是每天都會(huì )有不同的價(jià)格。分辨成色的話(huà)基本上是看幾十頭，另外還要看干燥程度。對應的價(jià)格對比三家基本上就能知道幾頭的價(jià)格是多少了?；卮鹉闼械膯?wèn)題了，希望能對你有幫助。再看看別人怎么說(shuō)的。三七是很難干的, 要是規模種植, 一般都是烘干的,要是曬干,時(shí)間很長(cháng), 需要大的場(chǎng)地, 費時(shí)費力. 要是就種植一點(diǎn), 曬干的多, 烘干又不合算了. 從表面上不好區分分辨三七的真假方法如下：（1）從外形上分辨。真品三七呈類(lèi)圓錐形，表面有瘤狀突起和皺紋，灰褐色；而偽品呈拳形或不規則的紡錘形，雖也有瘤狀突起，但大多為人工偽造，有細根和假莖痕，或彎曲的縱皺紋，與真品比較，很容易看出造假的痕跡。（2）品嘗辨別。真三七氣微，嘗之味先苦而后微甜；偽品嘗之味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不屬于同一科屬的植物，真品為五加科植物三七干燥的根莖，而假冒的菊三七、藤三七分別屬于菊科和落葵科植物。備注：三七是常用中藥，能化瘀止血、活血止痛，用治冠心病等心腦血管疾病有良好的功效。三七主產(chǎn)云南和廣西，近年來(lái)三七價(jià)格連年走高，3年內價(jià)格漲了近7倍，由于價(jià)格持續走高，三七質(zhì)量下滑，偽品也層出不窮。
10，三七粉的好壞怎么辨別
如果你要粉我勸你不要再網(wǎng)上買(mǎi) ，因為你不知道它到底是用30頭還是40-50-80跟或者是不更不好的三七磨成的粉 ， 網(wǎng)上要買(mǎi)你最好買(mǎi)個(gè)數的 不要買(mǎi)粉的 可以買(mǎi)了自己磨 當然七花那些是可以的 我們是文山人 不希望那些把我們的三七名聲搞臭了 不過(guò)網(wǎng)上也是有賣(mài)好貨的店 你可以叫你云南的朋友買(mǎi)了郵遞過(guò)去 質(zhì)量可以保證價(jià)格也不高 有不明白的可以留言80頭代表1市斤有80個(gè)田三七。60頭1市斤有60個(gè)田三七，頭數越少代表質(zhì)量越好，相應的價(jià)格就越貴。價(jià)格波動(dòng)是比較大的，可以說(shuō)是每天都會(huì )有不同的價(jià)格。分辨成色的話(huà)基本上是看幾十頭，另外還要看干燥程度。對應的價(jià)格對比三家基本上就能知道幾頭的價(jià)格是多少了?；卮鹉闼械膯?wèn)題了，希望能對你有幫助。再看看別人怎么說(shuō)的。根據情況判斷使用時(shí)間，但凡藥物均不可長(cháng)期使用。好的三七并非常識的純白色，而是發(fā)青色。三七化血鑒別法將三七粉撒入少量豬血內，即可發(fā)現豬血化為水狀，此真三七，原因是三七所含甙有溶血功能。而假三七，放入動(dòng)物血中則血不能化水。粉，要看顏色，顏色淺的“頭”少，就是個(gè)大的，顏色深的“頭”多，就是個(gè)小。糊涂了吧？這得靠經(jīng)驗?！安∪摺币彩钦嫒哐?，樓上的方法不可取。還是自己去大藥店買(mǎi)“個(gè)子貨”，然后再找地方粉碎吧！你買(mǎi)的是健康，別舍不得花錢(qián)。 你好，根據三七產(chǎn)地農價(jià)直銷(xiāo)網(wǎng)長(cháng)期批發(fā)、零售的經(jīng)驗來(lái)看10頭，20頭，30頭，和無(wú)數頭打出來(lái)的三七粉的區別1、從顏色上看沒(méi)有任何依據是哪一頭打出來(lái)的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系2、味道上而言。頭數越多。味苦 澀味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說(shuō)明此粉有摻入人參或丹參4、當然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來(lái)的?；蚴遣患冋?、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒(méi)有味道。要么粉時(shí)間太長(cháng)，要么不純正6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過(guò)沒(méi)有嚴格標準7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有。要么是經(jīng)過(guò)特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠(chǎng)有很好的解決三七打粉過(guò)程中除去沙子的方案如：金不換的超細三七粉 不過(guò)三七粉最重要的是品質(zhì)和細度 以上資料僅供參考，如果有更多的問(wèn)題需要咨詢(xún)，可以向我們發(fā)問(wèn)。
11，怎樣由顏色來(lái)鑒別三七粉的真假
三七粉具有生熟之分,三七粉精選同等級 三七頭 打磨而成粉,內含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸,十種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等生三七粉和熟三七粉區別于使用過(guò)程其使用方法決定 市場(chǎng)上三七粉都生三七粉 三七粉使用時(shí)具有生熟之分使用過(guò)程請仔細分辨三七粉取精選三七碾制而成細粉,內含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸十種微量元素三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等性能:甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛 (1)生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等生用法:口服每次1.0-1.5克外用適量敷患處忌:孕婦忌服 (2)熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等 熟用法:用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服每次3-5克化學(xué)方法 ?。?）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復粒由2~10余分粒組成。樹(shù)脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見(jiàn)，直徑50~80微米?！ 。?）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時(shí)），濾過(guò)。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數滴，點(diǎn)于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀(guān)察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀(guān)察，有強烈的黃綠色熒光?！ 。?）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時(shí)，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時(shí)離心），取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷rb1、人參皂苷re、人參皂苷rg1及三七皂苷r1對照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點(diǎn)于同一硅膠g薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10℃以下放置的下層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點(diǎn)。簡(jiǎn)單的辦法 就是看三七粉是用多少頭三七所打的粉，一般來(lái)說(shuō)越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以決定三七粉的質(zhì)量和價(jià)格的是所用原料三七的等級，比如20頭，30頭等。三七生吃和熟吃的功效上是有差別的。生三七的主要功能是活血，因此可用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，防治冠心病、高血脂、高血壓等。但是經(jīng)過(guò)蒸、煮，成為熟三七后，補血作用加強，對身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等有很好的效果。如果想調理身體，補血益氣，昆中藥“熟三七丸”的口碑不錯，水蜜丸，服用方便，是養生的首選。如果想軟化血管，預防心血管病，可選擇昆中藥的生三七丸，你可以根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇。三七生吃和熟吃的功效上是有差別的。生三七的主要功能是活血，因此可用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，防治冠心病、高血脂、高血壓等。但是經(jīng)過(guò)蒸、煮，成為熟三七后，補血作用加強，對身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等有很好的效果。如果想調理身體，補血益氣，昆中藥“熟三七丸”的口碑不錯，水蜜丸，服用方便，是養生的首選。如果想軟化血管，預防心血管病，可選擇昆中藥的生三七丸，你可以根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇。1. 首先我們采用最直觀(guān)的方法來(lái)鑒別三七粉的真偽，就是觀(guān)察它的顏色。2. 真正的三七粉應該是灰黃色或是接近于灰黃色，總之表面是不會(huì )太黃的。3. 真品表面細膩，含有的雜質(zhì)少。4. 而假冒的在顏色上多數是偏于黃色的，質(zhì)感差，表面含有雜質(zhì)，有時(shí)還出現了結塊現象。5. 三七粉的顏色是有講究的，不能太黃，不能泛白色，也不能泛綠色，這些顏色的三七粉多數是假的，藥效也就無(wú)從談起。三七粉具有生熟之分,三七粉精選同等級 三七頭 打磨而成粉,內含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸,十種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等生三七粉和熟三七粉區別于使用過(guò)程其使用方法決定 市場(chǎng)上三七粉都生三七粉 三七粉使用時(shí)具有生熟之分使用過(guò)程請仔細分辨三七粉取精選三七碾制而成細粉,內含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸十種微量元素三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等性能:甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛 (1)生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等生用法:口服每次1.0-1.5克外用適量敷患處忌:孕婦忌服 (2)熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等 熟用法:用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服每次3-5克化學(xué)方法 （1）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復粒由2~10余分粒組成。樹(shù)脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見(jiàn)，直徑50~80微米。 （2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時(shí)），濾過(guò)。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數滴，點(diǎn)于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀(guān)察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀(guān)察，有強烈的黃綠色熒光。 （3）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時(shí)，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時(shí)離心），取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rg1及三七皂苷R1對照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10℃以下放置的下層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點(diǎn)。簡(jiǎn)單的辦法 就是看 三七粉 是用多少頭三七所打的粉，一般來(lái)說(shuō)越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以決定 三七粉 的質(zhì)量和價(jià)格的是所用原料三七的等級，比如20頭，30頭等。
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