蛹蟲草怎么吃，蛹蟲草怎么吃
發(fā)布時間：2022-06-27 09:45
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蛹蟲草怎么吃稱半斤，三碗水煮一碗水就行了。又稱夏草冬蟲、蟲草。真菌門，子囊菌亞門，麥角菌科。寄生在鱗翅目幼蟲體上。子座單個地從寄主前端發(fā)出，基部向上漸狹細，頭部近圓柱狀、褐色。子座頂端膨大，在表層下有許多子囊殼，子囊多數產在子囊殼內，每……
1，蛹蟲草怎么吃
又稱夏草冬蟲、蟲草。真菌門，子囊菌亞門，麥角菌科。 寄生在鱗翅目幼蟲體上。子座單個地從寄主前端發(fā)出，基部向上漸狹細，頭部近圓柱狀、褐色。子座頂端膨大，在表層下有許多子囊殼，子囊多數產在子囊殼內，每個子囊內含兩個子囊孢子。夏秋季節(jié)，子囊孢子從子囊內放射出來，后斷裂成許多節(jié)段，然后產生芽管，侵入幼蟲體內。染病幼蟲鉆入土中，死亡后出現菌絲體，并在冬季形成菌核。翌年夏季，從菌核上生出有柄的子座露于土外，故有冬蟲夏草之稱。此菌多長于高山草地上，產于四川、云南、甘肅、青海、西藏等地。采集冬蟲夏草一般在夏季6～7月或秋季，采得后去掉泥土，曬干即成中藥材。冬蟲夏草是有價值的中藥，以干燥的子座蟲體入藥，性溫、味甘，功能有補肺益腎，可主治虛勞、咳嗽、痰血、氣喘、腰酸以及遺精等癥。服冬蟲夏草因病而異 冬令季節(jié)，不少人喜歡選用冬蟲夏草進補，這里談談冬蟲夏草的功效和選用方法。 十大功效 冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 據臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。 適應人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品。 怎樣挑選 購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶，長約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長圓柱形，長約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大，外色黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草，是在提取有效成分后再出售，這種蟲草內容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細看，若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規(guī)商店或有信譽廠商的產品。 食用方法 服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質。或每天用蟲草4枚，煎湯后空腹服用。 其他產品 由于天然冬蟲夏草價格昂貴，自然資源短缺，促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進行離體培養(yǎng)的方法已漸趨成熟，從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多，目前市場上的一些藥品或保健品及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯系，經過發(fā)酵生產的產品種類很多不是來源于真正的冬蟲夏草菌種，所以要注意選擇。沖茶，煲湯，燉湯，，，吃法有多種。蛹蟲草主要是以保健，養(yǎng)生為主，蛹蟲草里邊含有 1蟲草素 唯一的核苷類天然抗癌抗生素 2蟲草酸（甘露醇） 降血脂、降顱壓 3蟲草多糖 促進淋巴細胞轉化、提高機體免疫功能、抗癌、抑癌、降低血糖 邊含有蟲草素，成人每次2-3g/日，加點瘦肉或全番鴨肉。半碗水燉熟。全吃掉沖茶，煲湯，燉湯，，，吃法有多種。蛹蟲草主要是以保健，養(yǎng)生為主，蛹蟲草里邊含有 1蟲草素 唯一的核苷類天然抗癌抗生素 2蟲草酸（甘露醇） 降血脂、降顱壓 3蟲草多糖 促進淋巴細胞轉化、提高機體免疫功能、抗癌、抑癌、降低血糖 邊含有蟲草素，
2，新鮮蛹蟲草怎么吃
新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。
3，蛹蟲草的做法有哪些
新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。新鮮蛹蟲草可以泡茶煮水喝，也可以泡酒，或者燉湯。泡水很簡單，取草5-8條蛹蟲草，放進開水中沖泡，五分鐘以后就可以飲用了，可以反復沖服，蛹蟲草也可以吃掉。蛹蟲草泡酒：10斤白酒再加上100-250克蛹蟲草，浸泡7天后以后就可以吃了，半個月后再吃效果更好。
4，請問黃金草膠囊治療慢支效果如何有沒有用過的
地鱉蟲飼養(yǎng)地鱉蟲又叫土鱉蟲、土元等，我國南方均有分布，現在已進行人工養(yǎng)殖。地鱉蟲以干燥的雌成蟲全體入藥，雄蟲最后蛻皮前也可入藥。性寒，味咸，有毒，具有破堅結、催乳、化瘀止痛之功能，如跌打丸、治傷丸、消腫膏、傷科七厘散等許多中成藥都有這一成分，是一味重要的中藥材。1、碰傷摔傷，傷處疼痛：土鱉蟲1兩 ，焙干，研末。每服1錢，黃酒沖服，每天2次。2、經閉，痛經：土鱉蟲2錢，丹參5錢，赤芍、香附各4錢，桃仁、延胡素各3錢，水煎服。3、黑色素瘤：土鱉蟲、金銀花各2斤，紅棗、核桃仁各1斤，制馬錢子半斤，冰片6錢，豬膽汁1.5斤。除豬膽汁外共研細粉。將豬膽汁煮沸1小時，加入藥粉，用適量蜂蜜為丸，每丸重2.5錢。每日早晚各服1丸。4、治療痰瘀阻絡型增生性關節(jié)炎、肩關節(jié)周圍炎、術后關節(jié)粘連、滑囊炎等：酒制土鱉蟲15克 配牛蒡子15克 僵蠶15克 膽南星6克 蒺藜10克 獨活15克 白芷6克 丹參20克 川烏10克 細辛6克 炙甘草30克。水煎每日一劑分二次服用。5、治療肝硬化：本方于十年前在廣州中醫(yī)大學一次座談會間由鄧鐵濤所授：土鱉蟲10克 配太子參30克 炙鱉甲30克 白術15克 茯苓15克 楮實子12克 菟絲子12克 萆薢10克 丹參20克 炙甘草6克。6、治臌脹（屬肝郁氣滯，肝脾不和）：土鱉蟲10克配生曬參15克，川芎20克，當歸15，車茵陳30克，姜黃10克，鱉甲30克，醋柴胡10克，青皮10克，白術15克，郁金20克，炒丹皮20克，赤芍15克，雞內金15克，甘草6克。擴展資料:藥理作用：提取液及水提醇沉液分別有抗血栓形成和溶解血栓的作用；提取物可抑制血小板聚集和粘附率，減少聚集數；總生物堿可提高心肌和腦對缺血的耐受力，并降低心、腦組織的耗氧量；水煎液具有調脂作用，能延緩動脈粥樣硬化的形成。提取物可抑制D-半乳糖所致的肝損害而有保肝作用。相關配伍1、治骨折筋傷后期，筋骨軟弱無力者，常配伍續(xù)斷、杜仲等，如壯筋續(xù)骨丸。(《傷科大成》)2、治癓瘕痞塊，常配伍柴胡、桃仁、鱉甲等，如鱉甲煎丸。(《金匱要略》)參考資料來源:搜狗百科詞條-土鱉蟲吃蝎子對身體非常好，不僅有良好的去鳳、解毒、止痛、通絡的功效，而且對於消化道癌、食道癌、結腸癌、肝癌均有療效。但是，有言在先！！蝎子雖然可以制成中藥，但當它們用于治療疾病時也必須經過專門的泡制、制成藥物才可以使用，而且必須在醫(yī)生指導下使用。絕對不能直接拿來生吃或簡單的水煮后就食用，一次大量食用更要禁止，因為食入的量大，中毒也更加嚴重。另外，蝎子身上可能有寄生蟲，必須通過專門的手段將寄生蟲殺死后才能用于藥物，而食用沒有特制的原物很有可能引起寄生蟲病。醫(yī)生提醒，雖然蝎毒可能有一定的藥理作用，但目前還處于研究當中，也不能用于治療病人，所以大家不可亂用、亂吃，以免引起中毒身亡的悲劇事件。蝎子有很多吃法，最常見的是”油炸蝎子“。下面介紹幾種吃法：1. 炸蝎子：原料：蝎子100克，紅尖椒2個，百里香1根，姜片、蔥段、精鹽、胡椒粒各少許，香油500克。 制作： 1、將蝎子洗凈，下入開水鍋中，加入百里香、胡椒粒、精鹽、姜、蔥、尖椒，蓋好煮10分. 方法二 原料:1.主料:蝎子250 克2.調料:鹽水、花生油。 做法：1.把蝎子放入鍋內用文火煮3—4 小時,煮至蝎身僵直,撈出瀝水備用。2.油鍋燒至四成熱,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黃色,撈出裝盤即成。可以撒些椒鹽，又是另一種味道了。2. 蝎子燉赤小豆昆布湯：原料:蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、豬瘦肉300克、生姜3片。 烹制：蝎子用膠袋盛放，倒入熱水燙后，洗凈；赤小豆、昆布洗凈，稍浸泡；田七打碎；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。一起與生姜放進燉盅內，加入冷開水1500毫升（約6碗水量），蓋上盅蓋，隔水燉約3小時，調入適量鹽、油便可。 3. 蘿卜瘦肉燉蝎子：把蝎子用清水洗凈。 將青、紅蘿卜,瘦肉,蝎子放入燉盅,加進清水或湯,加蓋用慢火燉1.5小時即可。 燒熟了吃還是做成湯吃營養(yǎng)更好，燒菜也可以。就看你的手藝。配菜以性平（溫）、味甘、為佳。如枸杞、蓮藕、白菜、雞肉、茯苓、冬菇、蟲草、豬肉、烏龜等等。泡酒也是。 您說的那種我不了解 但是我朋友服用雪王活力素膠囊確實把氣管炎給治好了 是以冬蟲夏草為原料的，品質肯定比蛹蟲草要好得多 我老公吃雪王活力素把盜汗也給治好了
5，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么
冬蟲夏草的功效與作用主要有調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。
6，蟲草怎么吃
最好的做法是，先把水燒開，把活的蝎子直接放入鍋中，燙死。這樣雖然有些殘忍，但是可以一定程度的清洗蝎子身上的臟東西，然后撈出。再用熱油炸熟，炸的火候要掌握好，不要太嫩，否則蝎子不過香脆，皮有些嚼不動，也不要太老，否則有股糊味。一次不要吃太多，五六只左右，據說每天吃幾個可以排除身體的毒素配菠菜不錯,14點左右吃吸收最好其實動物肝中最好的是牛肝羊胎精華素膠囊 藏綿羊生長在海拔3000-5000米以上青藏高原，吃的是蟲草，喝的是礦泉水，藏系綿羊胎盤因此具有更多的營養(yǎng)和藥用價值。本產品以藏綿羊新鮮胎盤凍干粉等為主要原料，采用藏藥秘方，進行真空冷凍干燥，經現代科學技術提取濃縮精制而成，極大的保留了其活性成份，純正天然、無污染，是珍貴的營養(yǎng)健康珍品。 [ 規(guī) 格 ] 0.25gⅹ60粒/瓶， [ 食用方法 ] 早晚各一次，每次2粒。 [ 適應人群 ] 成年女性 [不適應人群] 兒童、孕婦 [ 貯存方法 ] 密封、置于陰涼干燥處 [ 保 質 期 ] 24個月 [ 注意事項 ] 本品不可替代藥物 羊胎素膠囊主要由羊胎盤凍干粉制成，羊胚胎含有的生命所需的活性功能因子和全價營養(yǎng)成分,并極易被人體吸收,能夠促進細胞的分裂與繁殖,加快人體表皮細胞的再生速度。本品采用純天然、無污染的新鮮羊胚胎為主要原料，經先進的真空超低溫冷凍干燥技術精制而成，最高限度地保存了羊胚胎有效成份的生物活性，含有大量紅細胞生成素、褪黑素、保濕因子、膠原蛋白、表皮生長因子等；維生素c、維生素e可增強機體抗氧化的作用，同時加入了保護皮膚的透明質酸酶和調節(jié)內分泌的活性因子，并加入了適量的珍珠粉,改善睡眠、延緩衰老是女士美容養(yǎng)顏的理想保健食品。活蝎子用法（不能喝）：泡酒，把蝎子洗干凈直接泡在45度以下38度以上的酒里，最好是清酒。 吃法：把蝎子用鑷子夾住，用剪刀去掉蝎尾上的毒針。用一雙筷子夾住蝎尾濾掉尾巴上的毒。不用太干凈。 然后用開水燙一遍，使毒完全釋放，然后放7成熟的油里微微炸一下即可==========================================================================油炸一 1、剪掉蝎子尾部毒針，去掉內臟，用水洗凈 2、把蝎子放在水里浸泡一會兒 3、煮蝎子，煮到半熟 4、.把蝎子放入油鍋中炸 5、放調料，繼續(xù)炸，直到飄來一陣蝎子的清香 6、等蝎子冷卻一下（太燙吃了上火） 7、用筷子夾住一只蝎子，放入嘴里，細嚼慢咽……您就慢慢品吧！ 二、 將蝎子放入盛有清水的碗中，蝎子體內的臟東西就會隨時間的變化而跑出體外！然后用食用鹽腌一會！最后油炸就OK啦！ 泡酒 一種用活蝎生產保健酒的方法，包括如下工藝：a．將活蝎清 洗吹干；b．再用電擊蝎體并收集其尾刺所排出的液體；c． 將收集的液體進行冷凍；d．將取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎；e．將d中的粉碎物和經汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及紅花按比例混合拌勻并用曲酒充分濕潤后，裝于滲漉筒 中，加入曲酒，用常規(guī)方法收集滲漉液；f．將c中的冷凍物 在（－2℃－10℃）的環(huán)境溫度下加入e中的滲漉液中，攪 拌、靜置、過濾、灌裝即可。 原料:1.主料:蝎子250 克2.調料:鹽水、花生油。 做法：1.把蝎子放入鍋內用文火煮3—4 小時,煮至蝎身僵直,撈出瀝水備用。2.油鍋燒至四成熱,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黃色,撈出裝盤即成。可以撒些椒鹽，又是另一種味道了。2. 蝎子燉赤小豆昆布湯：原料:蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、豬瘦肉300克、生姜3片。 烹制：蝎子用膠袋盛放，倒入熱水燙后，洗凈；赤小豆、昆布洗凈，稍浸泡；田七打碎；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。一起與生姜放進燉盅內，加入冷開水1500毫升（約6碗水量），蓋上盅蓋，隔水燉約3小時，調入適量鹽、油便可。 3. 蘿卜瘦肉燉蝎子：把蝎子用清水洗凈。 將青、紅蘿卜,瘦肉,蝎子放入燉盅,加進清水或湯,加蓋用慢火燉1.5小時即可。 燒熟了吃還是做成湯吃營養(yǎng)更好，燒菜也可以。就看你的手藝。配菜以性平（溫）、味甘、為佳。如枸杞、蓮藕、白菜、雞肉、茯苓、冬菇、蟲草、豬肉、烏龜等等。泡酒也是。藥店里買來的蝎子的毒性都不大，一般都是用鹽水煮過的，一次吃一條，天天吃也不會中毒，放心好了，但是蝎子的最好使用方法是焙干后研末沖服。羊胎又名羊胎盤。 羊胎盤的營養(yǎng)組成與人類胎盤基本一致，營養(yǎng)結構最接近人胎盤，其合理的自然結構特別豐富的營養(yǎng)成分含量成為動物胎盤的首選種類。 另一重要原因是，羊胎盤不會感染肝炎等病毒，不會與人類產生交叉感染。其他動物胎盤(包括人胎盤)很可能帶有這種病毒，在大批量生產中，只要有一只胎盤帶有病毒，產品的危害是可想而知的，而使用羊胎盤，相對要安全得多。 《本草綱目》上提及古代名醫(yī)李杲曾說過:“凡味與羊肉者，皆可以補之，羊肉補形，人參補氣也。”胎盤歷來被視為大補之品。集速療和養(yǎng)元于一體，具有養(yǎng)血安神、豐肌澤膚、延年益壽等功效，人參是中藥寶庫中的珍貴藥材，是一種功效卓著的補氣藥，自古以來被人視為珍寶。 羊胎盤在3-4月的叫羊胚胎，因為有很多奶泡沒有被小羊吸收而具有更好的利用價值，要比產后羊胎盤的營養(yǎng)來得要高。市面上所說羊胎盤主要以膠囊制劑，多以凍干粉配一些食品添加劑，由于個體差異的原因，并不一定能完全吸收，最好是羊胚胎煲湯，更容易吸收其營養(yǎng)。 新鮮羊胎盤處理起來非常麻煩，保存不當也可能導致細菌污染，因此最好采用羊胚胎干品煲湯。另外冷凍后也可能導致羊胎盤的營養(yǎng)缺失。 羊胎盤的主要功效在于:富含孕育生命所必需的所有原始生命物質。其中含有豐富的蛋白質、17種氨基酸、14種微量元素、磷脂、脂多糖、維生素，還有與免疫功能和機體正常運轉相關的多種活性多肽，其營養(yǎng)成分天然搭配的比例最接近人體的需求。其實，用冬蟲夏草煮水當茶喝是調養(yǎng)身體的最佳方法，楊教授說，冬蟲夏草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
楊教授說，喝冬蟲夏草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且冬蟲夏草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。
冬蟲夏草的鑒別方法
一直以來，冬蟲夏草因價格高，造假也不斷。杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民，冬蟲夏草造假，通常用植物澤蘭的塊根（形似蟲體）冒充冬蟲夏草；在冬蟲夏草的蟲體部分插竹簽或在子座部位黏附黑色粉末狀物質，以增加重量。
購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶，長約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長圓柱形，長約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。
選擇時以蟲體完整、豐滿肥大，外色黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草，是在提取有效成分后再出售，這種冬蟲夏草內容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細看，若有在冬蟲夏草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規(guī)商店或有信譽廠商的產品。
簡便可行的鑒別方法是：將冬蟲夏草折斷，看腹內有無竹簽；放入水中，看黏附在子座上的物質有無散落在水中；真冬蟲夏草略帶腥味，假的一般無氣味。
7，驅蟲藥怎么吃
問：新配方的服用方法？答：可以直接喂食，不需要禁食。1）幼犬及小型犬：(新生小奶犬自出生2周起服用，每2周服用一次，直至滿3個月) 體重2公斤以下使用1/4粒 體重2~5公斤使用1/2粒 體重5-10公斤使用1粒2）中型犬： 體重10-20公斤使用2粒 體重20-30公斤使用3粒3）大型犬： 體重30-40公斤使用4粒問：新配方可以驅球蟲、心絲蟲或弓形蟲嗎？答：不可以，拜耳只能驅常見的腸道寄生蟲。僅食一次，即可對抗所有寄生蟲。1）蛔蟲：大弓蛔蟲（成犬和發(fā)育中的幼犬攜帶）2）鉤蟲：鉤蟲病、犬鉤口線蟲（成犬攜帶）3）鞭蟲：便蟲病（成犬攜帶）4）絳蟲：細粒棘球絳蟲病、帶絳蟲屬病、復孔絳蟲病（成犬和發(fā)育中的幼犬攜帶）問：犬拜耳是否可以給貓吃答：絕對不可以，有貓專用的拜耳，貓絕對不可以吃犬拜耳。問：拜耳是1年吃1次嗎？答：不是，如果吃了打出很多，2周后要鞏固一次；如果打出一些，需要3個月后再鞏固一次。如果沒有什么蟲子，可以1年1次。問：如果才能知道體內蟲多蟲少？答：國外的做法都是帶寵物的糞便去醫(yī)院化驗，但這種做法在國內并不實用。主人可以檢查寵物的糞便，如果蟲多，可以很明顯看到便便中有白色條狀成蟲或白色顆粒狀蟲卵。問：為什么要2周或3個月服用？答：拜耳可以有效殺死99.9%的腸道寄生蟲，如果已經有很多，2周后的鞏固可以最大程度清除體內殘存寄生蟲。各種寄生蟲的生長周期為2周到2個半月，如果有1個蟲卵殘存，3個月后這個蟲卵會長成成蟲，繼續(xù)繁殖。問：為什么別人都說拜耳Drontal Plus，1年吃1次就可以了？答：拜耳Drontal Plus 的英文說明是"Single dose control for all Intestnal Worms"，意思是"一次服用，可以對抗所有腸道寄生蟲"，這是針對有些驅蟲藥需要連續(xù)服用數天而言，并非"1年1次"。但目前很多獸醫(yī)認為，在體內寄生蟲不多的情況的，可以1年1次預防性的服用，但如果是確診有蟲，那必須3個月后鞏固一次。問：拜耳可以和驅跳蚤滴劑同時用嗎？答：可以，和輝瑞大寵愛Stronghold一起使用，將達到驅體內、體外寄生蟲最佳效果。問：拜耳可以和驅球蟲、心絲蟲或弓形蟲同時服用嗎？答：可以和Albon驅球蟲和弓形蟲同時服用，不得和拜寵樂一起服用，與心絲蟲藥必須要間隔2周時間。問：拜耳可以和打疫苗同時進行嗎？答：中間需要隔一周時間問：新生犬、懷孕犬和哺乳期間可以吃拜耳嗎？答：新生犬從出生2周后開始吃，每2周服用一次，直至滿3個月。懷孕犬是交配前4周和生產前1~2周服用。哺乳期間建議停止服用。問：為什么我的狗狗吃了拜耳會吐，會腹瀉？答：據統(tǒng)計，有千分之一的犬在服用拜耳后，會產生嘔吐和腹瀉等腸胃道不適等癥狀。腹瀉、嘔吐現象與體內腸道寄生蟲的多少有關，當驅蟲藥的藥性開始發(fā)揮作用時，寄生蟲開始對藥產生反應(掙扎)，引起犬貓的腸道反應--腹瀉，胃部不適--嘔吐。如果寄生蟲特別多，反應尤為激烈。以上的現象都是正常反映，與驅蟲藥本身無關。這些癥狀一般持續(xù)1~2天，極個別會有4天。當驅蟲過程結束后，腹瀉和嘔吐反應自然結束。主人無須喂服嘔吐或腹瀉藥物。問：拜耳不會有假貨吧答：到目前為止，拜耳老配方和新配方都沒有假的。無論是藥片本身的生產工藝，還是包裝成本，都不是一般制假工廠有能力仿制的。全世界目前沒有任何一例假拜耳的報告。問：拜耳有貓用、犬用和犬貓混合用好幾種，怎樣區(qū)別？1）犬專用新配方Drontal Plus Flavour 成分：（真正的拜耳犬用新配方驅蟲藥，驅所有腸道寄生蟲，添加牛肉口味）Praziquantel 50mgPyrantel 144mgFebantel 150mg2）犬專用Drontal Plus 成分：（真正的拜耳犬用驅蟲藥，驅所有腸道寄生蟲）Praziquantel 50mgPyrantel 144mgFebantel 150mg3）貓專用Drontal Allwormer Tablets For Cat 成分：（真正的拜耳貓用驅蟲藥，驅所有腸道寄生蟲）Praziquantel 20mgPyrantel as the Embonate 80mg4）犬貓混合用重生特Droncit 成分：（只能驅絳蟲，對蛔蟲、便蟲、鉤蟲等無效，已被淘汰）Praziquantel 50mg6個月之前每1個月一次，6個月之后3個月一次，成年了，如果不生肉喂食6個月一次~~~一品天丹蟲草黑糯米酒是以黑糯米釀制為基酒，以蟲草菌粉、桑椹果、枸杞、大棗為主要原料，經浸取、調配精制而成。具有補腎、調節(jié)免疫力、調節(jié)三高等功效
主要成分：蟲草菌粉、桑椹果、枸杞、大棗、黑糯米、高粱、水。飲用量及食用方法：每日1—2次，早晚適量飲用。不適宜人群：少年兒童貯藏方法：密閉、置陰涼干燥處存放一品天丹蟲草黑糯米酒是以黑糯米釀制為基酒，以蟲草菌粉、桑椹果、枸杞、大棗為主要原料，經浸取、調配精制而成。具有補腎、調節(jié)免疫力、調節(jié)三高等功效
主要成分：蟲草菌粉、桑椹果、枸杞、大棗、黑糯米、高粱、水。飲用量及食用方法：每日1—2次，早晚適量飲用。不適宜人群：少年兒童貯藏方法：密閉、置陰涼干燥處存放目前的驅蟲藥大多通過麻痹蟲體，使蛔蟲失去吸附腸壁的能力，然后隨大便排出達到驅蟲目的。但幼兒的腸壁肌肉和彈性組織發(fā)育較差，腸蠕動比成人弱，所以很容易因便秘而導致不能及時排出被麻痹的蛔蟲，影響驅蟲效果。那么，用藥后如何通過飲食調理來保持大便通暢以取得良好驅蟲效果呢？ 1、多喝水，多吃含植物纖維素的食物。水和植物纖維能加強腸道蠕動，促進排便，及時把被藥物殺死或麻痹的蟲體連同糞便一起排出。含纖維素高的食物有谷類、堅果、新鮮蔬菜（芹菜、韭菜、菠菜等）及水果（香蕉、桃子、草毒等）。 2、少吃辛辣熱等刺激性食物。如濃茶、咖啡、辣椒、姜、蔥、蒜、狗肉、羊肉等，這些食物都容易引起便秘而影響驅蟲效果。 3、少吃油脂類食物。因為驅蟲類藥多為脂溶性藥物，且只在腸道內發(fā)揮局部治療作用。如果攝入過多油脂含量高的食物，可促使驅蟲藥在體內被吸收，既增加了對人體的毒性，又降低了療效。 4、少吃易“產氣”的食物（蘿卜、紅薯、豆類等），以防腹脹便結，不利于驅蟲。 5、多吃酸性食物。蛔蟲有“得酸則伏”的特性，因此幼兒服用驅蟲藥后，如果能吃一點具有酸味的食物（如烏梅、山楂、食醋等），有利于蛔蟲的排出。方法/步驟 狗狗的驅蟲藥用量的確定： 醫(yī)生是按狗狗的體重來確定狗狗的用藥量的，要嚴格按醫(yī)生的要求給狗狗吃驅蟲藥，比如只要喂3/4片的不要覺得剩一點浪費就都給狗狗喂了，要是狗狗不夠皮實沒準會出狗命的~！ 狗狗驅蟲藥的種類： 通常寵物醫(yī)院里會有兩大類驅蟲藥，國產的和進口的，價格上大約是5-10塊錢一片兒，狗狗特別是小狗狗吃不了幾片，我個人覺得還是買進口的比較穩(wěn)妥，我很擔心有些國產的寵物藥品是三無產品。 給狗狗喂驅蟲藥的原則：在盡量不影響驅蟲藥效的情況下減少腸胃刺激。 給狗狗喂驅蟲藥最好選在狗狗吃過東西兩個小時以后，因為這個時間狗狗肚肚里的東西已經消化了大部分了，腸胃既不是滿負荷也不是完全排空的狀態(tài)，也就是這個時候藥可以比較好的混在食物中被消化。這個時間給狗狗吃驅蟲藥可以減少嘔吐的次數，也才能讓驅蟲藥起到驅蟲的作用。 狗狗吃完驅蟲藥后要注意觀察狗狗的便便（bb）： 驅蟲藥吃完以后的幾天要注意觀察狗狗的便便（bb）啊，有的時候會有體內寄生蟲的卵或是死掉的寄生蟲一起排出來，那是好現象，說明你給狗狗吃的驅蟲藥起到了作用。如果持續(xù)有寄生蟲排出，那你需要咨詢一下醫(yī)生是否需要再鞏固一次，過一段時間再吃一次驅蟲藥。另外，如果你的狗狗的便便（bb）持續(xù)稀軟，或是有其它跟平時的bb不一樣的情況出現，去醫(yī)院化驗一下大便才是比較穩(wěn)妥的辦法。 對腸胃特別敏感和脆弱的狗狗怎么辦？ 對于某些狗狗，每次吃驅蟲藥就是一次折磨，在狗狗出現過一次吃完驅蟲藥就上吐下瀉的情況，狗狗的主人要注意了，首先記住吃的驅蟲藥的品牌，下次切記不要再用這個牌子的驅蟲藥了。咨詢一下醫(yī)生，有沒有腸胃刺激小的驅蟲藥，試試看。如果還是不行，建議考慮放棄給狗狗驅蟲。但是必須說清楚這里說的放棄驅蟲是針對沒有明顯有體內寄生蟲癥狀的狗狗，一直吃喝拉撒正常、體重正常、化驗了大便沒有寄生蟲卵等等，這些情況都滿足時才可以放棄驅蟲喲。
8，蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
9，蟲草怎么吃
冬春夏草煮水當茶喝是調養(yǎng)身體的最佳方法，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。喝蟲草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且蟲草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。 也可與雞、肉同燉，湯汁人補，能強身健體，蟲草汽鍋雞就是滇菜中的滋補佳品。下面介紹幾種吃法：蟲草燉烏龜取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里汆透；撈出放鍋內，加入冬蟲夏草菌片30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。 1、北蟲草蒸母鴨 原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。 制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。 食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。 功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經不調，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。 2、北蟲草清燉雞 原料：白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調之,清燉,食之。 功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。 3、北 蟲 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。 4、北蟲草蝦仁湯 原料：北蟲草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。5、北蟲草首烏鯽魚湯 原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。 6、北蟲草神仙粥 原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。 適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 7、 北蟲草止咳化痰粥 原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。 適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。 8、北蟲草安眠茶 原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲草3克，用開水一起泡之，飲水即可。 功效：鎮(zhèn)靜安神。適用：神衰，失眠。9、北蟲草降壓茶 原料：山楂8克，北蟲草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。 適用：中老年人高血壓、高血脂。 10、北蟲草養(yǎng)顏茶 原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，北蟲草3克，姜、紅糖少許，用開水一起泡之，飲水即可。 功效：調經、護膚。適用：行經腹痛，經期不暢、美容護膚你這個應該是比較老的了，如果沒這么熟的話里面的果實是白皮，剝皮吃特別好吃，以及它的花特別好看，而且香味好聞文冠果是可以食用的，具體的食用方法如下：1、首先將文冠果用刀打開，如圖所示。2、切開后看一下文冠果的內部結構，果實就位于里面。3、然后取出一粒果實，像剝瓜子一樣將果皮剝開，如圖所示。4、最后將果實剝開后直接咀嚼食用就可以了。大多數水果的維生素c含量并不高，其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種，來自于多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如，要滿足人體一日的維生素c推薦量，需要攝入5公斤富士蘋果，這絕對是不可能完成的任務。 富含維生素c的水果 富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低。 富含胡蘿卜素的水果 芒果是含胡蘿卜素最多的水果。柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿卜素。 中醫(yī)對各類水果的介紹 一日一蘋果 中醫(yī)相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養(yǎng)學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。 蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果，一個月后，量度他們體內膽固醇水平，發(fā)現80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇（ldl又叫壞膽固醇）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（hdl即好膽固醇）卻有所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。 生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。 蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。 吃木瓜幫助消化 木瓜其實很有益，但有些人嫌它味道不好，所以堅持不吃。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。至於原因，古書并沒有明言，但估計與其內含酵素有關。 據悉，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待驗證。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和淀粉質，對消化系統(tǒng)大有裨益。 醫(yī)書云：「脾為后天之本」，吃水果能幫助消化和吸收，進而鞏固脾胃，實在合算。以醫(yī)理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。 中藥也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」，又稱「宣木瓜」，非水果檔擺賣的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹，舒筋活絡，對於風濕痛患者最適宜。 至於番木瓜，生吃能紓緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。食療方面，用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬乾研粉，可驅蟲。而最為人知的，應為木瓜煮魚尾或燉豬蹄，有促進乳汁分泌之效。 多吃西瓜的利弊 西瓜又名「天生白虎湯」，性質寒涼，胃寒、孕婦固然不宜；身體雖略帶燥熱，但底子虛寒之人，亦不可多吃。否則，輕則暈眩作悶，重則如發(fā)生血崩。 真正需要吃西瓜清熱瀉火的，是強壯而實熱之人。實熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反，如周小姐般屬虛熱者，容易疲倦、頭暈，則不宜過量進食西瓜。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生姜解救。身體不太強壯而又想借西瓜利濕解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清熱瀉火湯。如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加強健脾效果。 清熱佳品的梨子 梨子自古被尊為「百果之宗」，可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性質是否適合自己的體質。梨子不錯能清心潤肺，但它性質帶寒，體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯，或與藥材清燉亦可。我們常吃的鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則更寒涼。 最流行的梨子食療方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯，對於聲沙口乾頗有效用。但要注意，此方中的梨子帶寒，雪耳偏涼，較適合本身帶實熱，或有虛火需要清熱之人。如屬身體虛寒，可不用雪耳。若以此方稍加變化，配川貝母3錢(9克)煮湯，可加強補肺氣的功效。如配百合，則可養(yǎng)陰安神。 虛寒進補吃榴連 榴蓮性質熱而滯，癌病患者或康復者便別貪一時口福而招致病情惡化。患皮膚病或陰虛肝熱者，亦最好戒吃榴連，免招煩長成這樣已經不能生吃了，等里面的豆子還是白色的時候，剝開吃里面的那個綠色的東西其實，用冬蟲夏草煮水當茶喝是調養(yǎng)身體的最佳方法，楊教授說，冬蟲夏草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
楊教授說，喝冬蟲夏草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且冬蟲夏草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。
冬蟲夏草的鑒別方法
一直以來，冬蟲夏草因價格高，造假也不斷。杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民，冬蟲夏草造假，通常用植物澤蘭的塊根（形似蟲體）冒充冬蟲夏草；在冬蟲夏草的蟲體部分插竹簽或在子座部位黏附黑色粉末狀物質，以增加重量。
購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶，長約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長圓柱形，長約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。
選擇時以蟲體完整、豐滿肥大，外色黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草，是在提取有效成分后再出售，這種冬蟲夏草內容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細看，若有在冬蟲夏草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規(guī)商店或有信譽廠商的產品。
簡便可行的鑒別方法是：將冬蟲夏草折斷，看腹內有無竹簽；放入水中，看黏附在子座上的物質有無散落在水中；真冬蟲夏草略帶腥味，假的一般無氣味。
