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    三七做菜,三七炒肉怎么做好吃三七炒肉

    三七炒肉怎么做好吃三七炒肉主料:三七400g、五花肉30g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、小蔥適量步驟1.三七洗凈裝在一邊,把老莖摘去2.小蔥切段3.五花肉切條4.鍋里放油下肉炒香5.下蔥段6.放十三香翻炒幾下在放醬油7.下三……

    1,三七炒肉怎么做好吃三七炒肉

    主料:三七400g、五花肉30g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、小蔥適量步驟1.三七洗凈裝在一邊,把老莖摘去2.小蔥切段3.五花肉切條4.鍋里放油下肉炒香5.下蔥段6.放十三香翻炒幾下在放醬油7.下三七8.翻炒再放耗油,關(guān)火9.裝盤小貼士炒肉的時候火放小些
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    三七做菜

    2,三七能做菜嗎

    紅鳳菜,菊科,菊三七屬。三七是五加科著名中藥兩者并沒有關(guān)系。作為蔬菜來食用,它有一定的肝毒性,含有吡咯里西啶類生物堿,因此盡量不要生食涼拌,最好大火爆炒。

    三七做菜

    3,三七怎樣吃才健康

    紅鳳菜,菊科,菊三七屬。三七是五加科著名中藥兩者并沒有關(guān)系。作為蔬菜來食用,它有一定的肝毒性,含有吡咯里西啶類生物堿,因此盡量不要生食涼拌,最好大火爆炒。

    三七做菜

    4,文山三七如何吃

    我覺得常見的就是做雞湯了~ 也有用來做炒菜的,不過好像不常見~ 文山這里最常做的三七根燉雞~把內(nèi)臟掏空,三七根填進(jìn)去(數(shù)量自己看著辦,太多會很苦~) 整只雞一起燉~其他做法還有把雞切好,加一些三七根或者三七(切片)、紅棗、銀耳、枸杞之類的煲湯~
    文山特有的地理位置,種植的三七,效果很好的!三七總皂甙含量比其他地方的高!

    5,三七煮雞可以放香葉八角桂皮草果嗎

    既然是三七燉雞,那最好不要放香葉、八角、桂皮。因為這幾樣調(diào)料非常的味重,放在雞湯里邊會搶味的。可以放一點(diǎn)草果。以增加雞湯的鮮香。本來三七就有一種特殊的藥材味道,雞湯里邊有這個味道就足夠了。香料放太多反而味道就變的很混濁,沒有單一的味道來得好。
    最好不放那些調(diào)料。
    可以的 會很香
    可以

    6,三七不打碎可以怎么吃

    似乎不可以 就沒有見過不打碎吃的把它打成三七粉就可以
    三七是一種中藥,亦名田七。 三七的葉,也有止血消炎的作用,傳統(tǒng)用法:治婦女倒經(jīng),取三七鮮葉7-10片連葉柄,用手截5cm段,用鋁鍋炒雞蛋做菜吃(傳統(tǒng)提示:忌鐵器不知何故),此法可治流鼻血等內(nèi)外出血癥。
    那只有切成片了,你不會是想整個吃吧?除非是才有一年的三七,可那藥力也太小了,吃著都不怎么苦。

    7,爬蔓三七葉能做菜嗎

    爬蔓三七葉應(yīng)該是可以的,沒有特別的講究再看看別人怎么說的。
    您好,燙一燙涼拌,燙一燙做餡,也可炒著吃。三七葉就是人參三七的葉子,一般不直接食用,大多數(shù)時候三七葉是作為原料來提煉三七的有效成分來做藥。因為三七葉和三七的有效成分一樣,但含量低于三七關(guān)于三七葉的作用和功效是指其提煉物的價值,如果家庭日常用就是直接用三七或者三七粉和三七花,因為他們藥用價值一樣,其中以三七花有效成分含量最高,三七葉含量最低。

    8,三七的葉子是否能炒菜

    可以
    三七可以說全身都是寶:三七的葉子可以用來作牙膏的原料;花可以制作成花茶這又成為云南獨(dú)有的茶種,深受廣大消費(fèi)者的青睞;果實一般為大型藥廠收購做成三七藥品,而消費(fèi)者所購三七大多人工加工成粉末自用;三七的根須大都用來食用,又大補(bǔ)的名菜,在云南可謂是家喻戶曉。 而作為個體消費(fèi)者來說主要選購的產(chǎn)品主要有兩種:三七粉,三七花。 三七的葉子是能炒菜 的!!
    可以
    三七的葉子可以吃。

    9,藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法

    你好!為你提供如下建議:藤三七雖然是藥,因為其含有高蛋白,和高膳食纖維,食用也很有營養(yǎng)價值。由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味,不能獨(dú)自大量做成菜。它只能做為營養(yǎng)配合一些香的食品來做菜。比如炒肉,切片開水氽一下去異味,與豬肉同炒。做湯,與雞肉,排骨一起燉食。火鍋中也可以三七,枸杞,當(dāng)參,桂圓,蔥姜,做成滋補(bǔ)火鍋。如有疑問,請追問。
    適宜作湯、火鍋或炒食。  炒川七  材料:川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。  做法  1、川七去梗洗凈,枸杞略洗、嫩姜切細(xì)絲。  2、麻油入鍋中火燒熱,爆香嫩姜絲、枸杞,加入川七及酒、鹽,蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。  打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口.  麻油川七爆腰花  材料:腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙  調(diào)味料:麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙  做法:  1.川七葉放入滾水中略燙一下,撈出后放入冷水中泡涼備用  2.姜切薄片,腰子片開切去內(nèi)部血管部分,表面切花刀再改刀切成斜片,放入容器中加入1匙干淀粉,起油鍋將油燒熱,放入腰花過油10秒后撈出瀝干  3.原鍋油倒掉,放入麻油爆香姜片,再加入米酒、鹽、糖略炒一下  4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中,以少許淀粉水芶芡炒勻即可  藤三七煎蛋  材 料:新鮮雞蛋3個,藤三七3兩(150克),麻油2大匙  調(diào)味料:味精,鹽  做 法:  1.藤三七洗凈切碎備用。  2.將新鮮雞蛋打入碗中,伴入少量的水,再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。  3.起鍋入麻油,將前述混合之蛋液放入鍋中,煎至兩面金黃色為止。  另為了去掉草腥味,放麻油、姜、米酒!先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會變色不綠。
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