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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    羊肉和三七，羊肉和酸菜一起吃嗎它的營(yíng)養價(jià)值 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    羊肉和三七，羊肉和酸菜一起吃嗎它的營(yíng)養價(jià)值 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-06-29 02:48
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    羊肉和酸菜一起吃嗎它的營(yíng)養價(jià)值先把羊肉放入點(diǎn)清水，順一個(gè)方向攪，再放入鹽，十三香，味精，雞精，面醬各少適量，香油少許，植物油看自己喜好，可多放一些，蔥姜切碎，一起放入拌勻，再放入切好的酸菜，拌勻就成了你好！可以營(yíng)養豐富僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不……
                
    
            
    

            
    



                
    1，羊肉和酸菜一起吃嗎它的營(yíng)養價(jià)值 
    

    先把羊肉放入點(diǎn)清水，順一個(gè)方向攪，再放入鹽，十三香，味精，雞精，面醬各少適量，香油少許，植物油看自己喜好，可多放一些，蔥姜切碎，一起放入拌勻，再放入切好的酸菜，拌勻就成了
    你好！可以  營(yíng)養豐富僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
    羊肉和三七
    

    2，煮羊肉湯能放三七嗎
    

    






可以的，可以做成“靈芝三七羊肉湯”。靈芝三七羊肉湯是一道簡(jiǎn)單的家常菜，所用材料為羊肉250克、桂圓肉15克 、靈芝30克、 三七6克。羊肉湯在豫西靈寶，幾乎每個(gè)人都喝羊肉湯，每個(gè)人都有幾個(gè)關(guān)于羊肉湯的故事。羊肉湯對于靈寶已不單單是一種飲食，而是一種文化，是一種靈寶人與之不可分割的情愫。靈寶羊肉湯的歷史源于何年何月無(wú)從查考，但它的歷史悠久毋庸置疑。擴展資料羊湯要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來(lái)瀝干，然后切成薄片放入滾開(kāi)水里一氽，再倒入湯碗中。沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。參考資料來(lái)源：百度百科——靈芝三七羊肉湯


    羊肉和三七
    

    3，牛肉與羊肉哪種肉易熟 
    

    羊肉比牛肉容易熟，因為羊肉的纖維比牛肉的細。
    羊肉易熟
    只要處理得當，都對身體健康有好處
    肯定是 羊肉啊 但如果 你非用老山羊和小牛犢比我也沒(méi)辦法 首先 比較要有可比性嘛~~是吧
    羊肉易熟。
    哪種切的薄那種愿意熟?。?！明白？
    羊肉和三七
    

    4，三七可以與羊肉一起燉嗎
    

    






三七參附煨羊肉的做法原料   鮮羊肉700 克，三七片30克，黨參30 克，熟附子10 克，紹酒15 克，姜塊10 克，蔥結2 糧，胡椒粉1 克，味精2 克，細鹽2 克。  做法 1.將羊肉洗凈，入沸水中余煮幾分鐘，漂入冷水中洗凈，切成條塊。 2.將三七片、黨參、附子、姜、蔥等洗凈備用。 3.起鍋加水適量，放入羊肉，燒開(kāi)后，撇凈血泡。將黨參用布包好，與三七、附子（切片）、姜塊、紹酒、蔥繪、胡椒粉一同放入鍋內，煮30 分鐘。 4.改用中小火慢煨至肉爛，去黨參、附子，調味即可食用。特色  溫腎陽(yáng)，益心氣。 陽(yáng)氣虛弱，體質(zhì)素差者，難免出現心悸、怕冷、手足不溫、關(guān)節冷痛、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、腹瀉等癥狀，而此道菜就是針對這一情況而設的，它有溫中暖腎、補益氣血之功效。所以，凡陽(yáng)虛體弱，心悸失眠，乏力怕冷、面黃眩暈、食少便溏等病之息者，均宜常食本道菜。羊肉肥軟，湯香鮮適口。


    

    5，小鳥(niǎo)蒸田七能和羊肉在同天吃嗎 
    

    小鳥(niǎo)蒸田七能和羊肉在同天吃孜然羊肉,原料:羊肉300克，孜然15克，筍片50克，油1500克（約耗75克），料酒20克，鹽1克，白糖15克，雞蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，湯、面各少許。特色:質(zhì)地軟嫩，鮮辣咸香，孜然味濃。做法:1、羊肉切片放碗里，加雞蛋、淀粉、面，抓勻糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片劃開(kāi)后，放筍片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、鹽、糖、味精、料酒、孜然、湯、倒入肉片、筍，顛勺，攏點(diǎn)芡，淋香油，出勺即成。
    

    6，如何去羊肉膻味
    

    去羊肉膻味的方法有剔除漂洗法、焯水法、香料去腥膻法等，還可以加花椒、酒、姜、醋等調料去除膻味?；蛘咴诳狙蛉鈺r(shí)加上孜然，調味的同時(shí)也可以達到去腥的效果。1、剔除漂洗初加工羊肉時(shí)，先將其肥瘦肉分割開(kāi)，剔去肌肉間隙那些帶脂肪的筋膜，斬成塊后，用清水漂洗30分鐘。使羊肉肌間蛋白中的氨類(lèi)物質(zhì)溶解到水里，這樣便可以有效地減輕膻味。2、焯水法將羊肉入鍋加冷水，加料酒，花椒和姜片，水開(kāi)后撇去浮沫。冷水下鍋焯水，可以去除羊肉中大部分的血水，且加熱時(shí)間比較長(cháng)，能有效的去除羊肉中的膻味和腥味。不能直接用熱水，用熱水焯的話(huà)，羊肉外面的肉很快就會(huì )收縮，里面的血水和腥味會(huì )很難去除。3、香料去腥膻法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說(shuō)的就是燉豬肉時(shí)不放花椒，燉羊肉時(shí)不放大料，但燒煮羊肉時(shí)，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去膻，還可使羊肉具有獨特的風(fēng)味。4、加醋羊肉洗干凈切成小塊，放入開(kāi)水中，再加醋。醋與羊肉的比例是，500克羊肉，500克水，25克醋。水煮沸后，水面會(huì )浮出血污，取出羊肉，羊肉膻味即沒(méi)有了。5、花椒花椒有其獨特的味道，在做羊肉的時(shí)候，放入適量的花椒，能有效的去掉羊肉的膻味。不過(guò)，花椒最好是用油煸透后即扔掉，或者用干凈的紗布袋治裝起來(lái)，要不然吃羊肉的時(shí)候吃到嘴里會(huì )很難受。
    

    7，熬羊湯放三七能起什么作用 
    

    能放
    可以。三七可養心安神、去瘀止痛冠心病屬氣虛血瘀者、癥見(jiàn)心慌、心悸、胸翳悶痛、痛如針刺、時(shí)發(fā)時(shí)止、氣短神疲、失眠多夢(mèng)、飲食減少、舌暗有瘀點(diǎn),脈細澀痰火胸痛者不宜飲用本湯. 所以最好少吃點(diǎn)先試試看適不適合自己。三七參附煨羊肉的做法原料鮮羊肉700 克，三七片30克，黨參30 克，熟附子10 克，紹酒15 克，姜塊10 克，蔥結2 糧，胡椒粉1 克，味精2 克，細鹽2 克。做法1.將羊肉洗凈，入沸水中余煮幾分鐘，漂入冷水中洗凈，切成條塊。2.將三七片、黨參、附子、姜、蔥等洗凈備用。3.起鍋加水適量，放入羊肉，燒開(kāi)后，撇凈血泡。將黨參用布包好，與三七、附子（切片）、姜塊、紹酒、蔥繪、胡椒粉一同放入鍋內，煮30 分鐘。4.改用中小火慢煨至肉爛，去黨參、附子，調味即可食用。特色溫腎陽(yáng)，益心氣。 陽(yáng)氣虛弱，體質(zhì)素差者，難免出現心悸、怕冷、手足不溫、關(guān)節冷痛、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、腹瀉等癥狀，而此道菜就是針對這一情況而設的，它有溫中暖腎、補益氣血之功效。所以，凡陽(yáng)虛體弱，心悸失眠，乏力怕冷、面黃眩暈、食少便溏等病之息者，均宜常食本道菜。羊肉肥軟，湯香鮮適口。
    羊肉燉三七功效：羊肉：補肝明目，溫補脾胃，補血溫經(jīng)。三七：止血補血，抗血栓，增強免疫。
    

    8，羊肉和南瓜子一起吃了惡心怎么辦 
    

    羊肉忌西瓜,食則傷元氣。 中醫認為，吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，敞敞搬緞植等邦勸鮑滑而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。對于患有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調。因此，吃完羊肉后不宜大量進(jìn)食西瓜、黃瓜等寒性食物。解救:甘草煎水服。藥店有甘草的。.
    你好!南瓜與羊肉湯同食引起的腸胃不適脾虛,建議服用補脾益腸丸和參苓白術(shù)散調理比較好.脾虛是脾氣虛損引起的一系列脾生理功能失常的病理現象及病證.包括脾氣虛,脾陽(yáng)虛,中氣下陷,脾不統血等證型.多因飲食失調.勞逸失度,或久病體虛所引起.脾有運化食物中的營(yíng)養物質(zhì)和輸布水液以及統攝血液等作用.脾虛則運化失常,并可出現營(yíng)養障礙,水液失于布散而生濕釀痰,或發(fā)生失血等癥. 　脾虛是因素體脾虛或飲食不節,情志因素,勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰,不足的病癥.脾對食物的消化和吸收起著(zhù)十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛.平時(shí)注意飲食：：1,注意飲食衛生.2,忌吃油膩食物.3,忌吃牛奶,羊奶和大量的蔗糖.4,忌生吃大蒜.5,忌盲目使用止瀉藥.6,忌吃高纖維的食物.飲食注意：補脾益氣,醒脾開(kāi)胃消食的食品,如粳米,秈米,鍋巴（焦鍋）,薏米,熟藕,粟子,山藥,扁豆,豇豆,牛肉,雞肉,兔肉,牛肚,豬肚,桂魚(yú),葡萄,紅棗,胡蘿卜,馬鈴薯,香菇等.
    

    9，吃羊肉的12個(gè)禁忌有哪些
    

    羊肉性溫可御風(fēng)寒，是一種極為理想的廚房食材。吃羊肉的12個(gè)禁忌：忌與竹筍同食、忌與醋同食、忌與南瓜同食、忌與西瓜同食、忌與茶同食、忌與南瓜一起吃、忌與紅豆一起吃、忌與梨一起吃、忌與栗子一起吃、忌與柚柑一起吃、忌與辣椒一起吃、忌與豆醬一起吃。吃羊肉的12個(gè)禁忌：1、忌與竹筍同食這樣吃會(huì )導致腹痛，嚴重時(shí)會(huì )導致中毒。2、忌與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽(yáng)氣的生發(fā)，與羊肉同吃會(huì )讓它的溫補作用大打折扣。3、忌與南瓜同食中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調羊肉時(shí)也應少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。4、忌與西瓜同食吃過(guò)羊肉之后如果進(jìn)食西瓜額話(huà)，肥城容易傷元氣，原因是因為羊肉的性味甘熱，而西瓜卻是性寒，屬于生冷之物，兩者屬于兩個(gè)極端，因此進(jìn)食之后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。5、忌與茶同食茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì )產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動(dòng)減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。6、忌與南瓜一起吃如果羊肉和南瓜一起食用的話(huà)，非常容易發(fā)生腳氣和黃疸的癥狀，也有人會(huì )感到胸悶腹脹，甚至出現消化不良的感覺(jué)。7、忌與紅豆一起吃羊肉和紅豆相克，如果同食，會(huì )引起中毒。紅豆性味甘、咸而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁;羊肚性溫，味甘，具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進(jìn)食欲之功效。二者性味與功效皆有所背，所以不宜同食。8、忌與梨一起吃同吃會(huì )影響營(yíng)養成份吸收。9、忌與栗子一起吃羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會(huì )引起嘔。10、忌與柚柑一起吃羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應，柚柑屬于熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。11、忌與辣椒一起吃辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克)，而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維 生素C破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營(yíng)養價(jià)值。另外，羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。12、忌與豆醬一起吃豆醬系豆類(lèi)熟后經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的，性味咸寒，具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動(dòng)火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長(cháng)期同吃會(huì )影響身體健康，甚者引發(fā)痼疾。因此吃羊肉時(shí)，不要蘸豆醬。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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