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    靈芝配什么煲湯,靈芝黑豆紅棗煨豬肚可以嗎

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    1,靈芝黑豆紅棗煨豬肚可以嗎

    靈芝黑豆搭配影響藥性
    靈芝,紅棗和黑豆可以一起煲湯.

    靈芝配什么煲湯

    2,靈芝可以和什么一起煲湯

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    靈芝配什么煲湯

    3,靈芝配什么煲湯好

    靈芝陪花旗參燉雞湯好?;ㄆ靺㈧`芝燉雞湯的做法準備材料:靈芝10克、豬蹄900克、姜5克、蔥5克、精鹽少許步驟:1、剁好豬蹄。2、備好其他食材。3、鍋中燒開(kāi)水,豬蹄入鍋焯水,再洗去浮沫。4、把所有食材入燉鍋內膽。5、加入適量開(kāi)溫水,加蓋,通電。6、燉好之后加鹽調味即可。7、成品。
    靈芝陪花旗參燉雞湯好?;ㄆ靺㈧`芝燉雞湯的做法準備材料:靈芝10克、豬蹄900克、姜5克、蔥5克、精鹽少許步驟:1、剁好豬蹄。2、備好其他食材。3、鍋中燒開(kāi)水,豬蹄入鍋焯水,再洗去浮沫。4、把所有食材入燉鍋內膽。5、加入適量開(kāi)溫水,加蓋,通電。6、燉好之后加鹽調味即可。7、成品。

    靈芝配什么煲湯

    4,靈芝煲湯要配什么材料

    靈芝陪花旗參燉雞湯好?;ㄆ靺㈧`芝燉雞湯的做法準備材料:靈芝10克、豬蹄900克、姜5克、蔥5克、精鹽少許步驟:1、剁好豬蹄。2、備好其他食材。3、鍋中燒開(kāi)水,豬蹄入鍋焯水,再洗去浮沫。4、把所有食材入燉鍋內膽。5、加入適量開(kāi)溫水,加蓋,通電。6、燉好之后加鹽調味即可。7、成品。
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    5,靈芝跟什么一起煮最適合

    靈芝和大棗枸杞可以一起煮水喝
    服用靈芝,要根據每個(gè)人的身體體質(zhì)來(lái)決定和那一種食物或中藥配伍,建議咨詢(xún)一下中醫醫生。
    和水煮

    6,靈芝要和什么食材來(lái)煲湯好

    靈芝是一味很滋補的膳食同源的藥材,但是很多人卻不知道靈芝要怎么來(lái)煲湯,不知道要用什么食材來(lái)搭配來(lái)煲湯。其實(shí)我們煲靈芝湯是一件很簡(jiǎn)單的事,只要把所有食材準備好就可以輕松完成,甚至可以說(shuō)不需要任何技巧,就連廚房小白也能勝任的工作,下面我就以為靈芝和豬脊骨為主來(lái)搭配煲湯。靈芝煲豬脊骨湯的做法:1、靈芝有2種,一種是表面是赤紅色的赤靈芝,還有一種表面是紫黑色或者是褐黑色的紫靈芝,赤靈芝煲出來(lái)的湯會(huì )帶有苦澀味,所以用赤靈芝煲湯的時(shí)候就少放一點(diǎn)。今天我們用的是干的紫靈芝,曬干的靈芝很輕也很硬,所以要提前泡水,用一個(gè)盤(pán)子壓在開(kāi)水中,這樣靈芝就不會(huì )浮起來(lái),大概泡上20分鐘左右就可以泡軟,然后就可以用剪刀把靈芝剪成片狀備用。如果買(mǎi)的是切片的靈芝那就無(wú)須浸泡,可以直接用。2、今天我們用的是豬脊骨,也可以用豬扇骨,豬大骨、豬排骨、豬腳、土雞、黑骨雞或者老鴨都可以,而且處理方法基本是一樣的。把豬脊骨冷水下鍋焯水,還要加入幾塊生姜片和少量的料酒去腥,大火水開(kāi)后再煮3分鐘左右即可倒出,再用清水把食材表面的浮沫和雜質(zhì)沖洗干凈備用。3、我還準備了去核的紅棗和少量的枸杞子這2樣作為輔料。我們在煲靈芝湯的時(shí)候還可以加桂圓肉、麥冬、黨參、石斛、蓮子、黑豆、花生、百合、茯苓、白術(shù)等都是可以的。這些可以作為配料,起輔助的作用,這個(gè)可以根據自己的需求,需要哪方面的作用就加什么,量不需要太多,適量就好。4、把豬脊骨、靈芝、紅棗一起倒入湯鍋內,因為煲制的時(shí)候要比較久,所以加入的水量就要盡量多一些,先開(kāi)大火把水燒開(kāi),然后轉小火煲90分鐘,要想煲出來(lái)的湯好,就就必須煲足90分鐘以上,小火慢煲才能出好湯。90分鐘后我們把枸杞子倒進(jìn)去,再調入適量的鹽提味,然后再煲5分鐘即可出鍋食用。煲靈芝湯很簡(jiǎn)單,但是煲出來(lái)的湯卻是非常的營(yíng)養滋補,也很美味。煲湯后的靈芝口感很差,所以我們要用足夠的時(shí)間把靈芝內的營(yíng)養元素完全釋放出來(lái),讓靈芝的營(yíng)養融入到湯中,這樣我們就可以不吃靈芝的本體,只喝湯就可以了。靈芝要和什么食材來(lái)煲湯好,可以說(shuō)靈芝可以和大部分的藥膳同源的食材來(lái)搭配煲湯,也可以和大部分的肉類(lèi)食材作為輔助食材來(lái)搭配煲湯。一個(gè)好的靈芝湯搭配是多元的,所有的食材互補和融合產(chǎn)生營(yíng)養和味道的極限提升。
    靈芝是一味很滋補的膳食同源的藥材,但是很多人卻不知道靈芝要怎么來(lái)煲湯,不知道要用什么食材來(lái)搭配來(lái)煲湯。其實(shí)我們煲靈芝湯是一件很簡(jiǎn)單的事,只要把所有食材準備好就可以輕松完成,甚至可以說(shuō)不需要任何技巧,就連廚房小白也能勝任的工作,下面我就以為靈芝和豬脊骨為主來(lái)搭配煲湯。靈芝煲豬脊骨湯的做法:1、靈芝有2種,一種是表面是赤紅色的赤靈芝,還有一種表面是紫黑色或者是褐黑色的紫靈芝,赤靈芝煲出來(lái)的湯會(huì )帶有苦澀味,所以用赤靈芝煲湯的時(shí)候就少放一點(diǎn)。今天我們用的是干的紫靈芝,曬干的靈芝很輕也很硬,所以要提前泡水,用一個(gè)盤(pán)子壓在開(kāi)水中,這樣靈芝就不會(huì )浮起來(lái),大概泡上20分鐘左右就可以泡軟,然后就可以用剪刀把靈芝剪成片狀備用。如果買(mǎi)的是切片的靈芝那就無(wú)須浸泡,可以直接用。2、今天我們用的是豬脊骨,也可以用豬扇骨,豬大骨、豬排骨、豬腳、土雞、黑骨雞或者老鴨都可以,而且處理方法基本是一樣的。把豬脊骨冷水下鍋焯水,還要加入幾塊生姜片和少量的料酒去腥,大火水開(kāi)后再煮3分鐘左右即可倒出,再用清水把食材表面的浮沫和雜質(zhì)沖洗干凈備用。3、我還準備了去核的紅棗和少量的枸杞子這2樣作為輔料。我們在煲靈芝湯的時(shí)候還可以加桂圓肉、麥冬、黨參、石斛、蓮子、黑豆、花生、百合、茯苓、白術(shù)等都是可以的。這些可以作為配料,起輔助的作用,這個(gè)可以根據自己的需求,需要哪方面的作用就加什么,量不需要太多,適量就好。4、把豬脊骨、靈芝、紅棗一起倒入湯鍋內,因為煲制的時(shí)候要比較久,所以加入的水量就要盡量多一些,先開(kāi)大火把水燒開(kāi),然后轉小火煲90分鐘,要想煲出來(lái)的湯好,就就必須煲足90分鐘以上,小火慢煲才能出好湯。90分鐘后我們把枸杞子倒進(jìn)去,再調入適量的鹽提味,然后再煲5分鐘即可出鍋食用。煲靈芝湯很簡(jiǎn)單,但是煲出來(lái)的湯卻是非常的營(yíng)養滋補,也很美味。煲湯后的靈芝口感很差,所以我們要用足夠的時(shí)間把靈芝內的營(yíng)養元素完全釋放出來(lái),讓靈芝的營(yíng)養融入到湯中,這樣我們就可以不吃靈芝的本體,只喝湯就可以了。靈芝要和什么食材來(lái)煲湯好,可以說(shuō)靈芝可以和大部分的藥膳同源的食材來(lái)搭配煲湯,也可以和大部分的肉類(lèi)食材作為輔助食材來(lái)搭配煲湯。一個(gè)好的靈芝湯搭配是多元的,所有的食材互補和融合產(chǎn)生營(yíng)養和味道的極限提升。

    7,夏天靈芝和什么煲湯好

    靈芝燉豬蹄,靈芝具有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神,調節免疫等作用,豬蹄健脾胃、生津益血,其含有的大量膠原蛋白更是美容的好食材。靈芝烏雞湯,烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作,女人吃這道菜尤其好。另外還有靈芝大骨湯,靈芝山藥豬骨湯,靈芝燉排骨,靈芝乳鴿湯等等都不錯的。其實(shí)靈芝是很百搭的,跟一些滋補的食材一起搭配都能做出健康美味的食物來(lái)。

    8,林芝煲湯要怎么搭配

    眾所周知,靈芝有提高免疫力的作用,尤其在秋天天氣干燥,小兒容易咳嗽,靈芝對支氣管哮喘有作用還可以抗過(guò)敏,靈芝可以有效地擴張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用;靈芝能美容,還能能安神定驚的作用,可以幫助睡眠,靈芝的好處多多,而且感覺(jué)靈芝是很名貴的中藥,但是以前我家VICKY最討厭的就是靈芝煲湯,聽(tīng)到要喝靈芝湯就皺眉頭。每次都曉之以理,帶她聽(tīng)過(guò)講座,她親耳聽(tīng)過(guò):“靈芝能提高免疫力,在春秋容易生病每隔一周喝靈芝湯能提高免疫力,能預防疫病?!钡览硭嬲胶褥`芝還是苦著(zhù)臉像喝藥似的。 今年暑假,一位阿姨教我煲靈芝湯,靈芝湯不再那么苦,感覺(jué)功效好像也好了。聽(tīng)了那位阿姨的教導對比以往的做法原來(lái)煲靈芝湯好喝有幾點(diǎn)要特別注意的。 1、一家三口用靈芝煲湯只需要三個(gè)手指寬度足以。靈芝不是放得多功效就好的,煲湯有一定的飽和度,放得多苦得無(wú)法入口,不就等于暴斂天物,浪費了靈芝。另外靈芝不需要切片的,因為靈芝是木科,靈芝的結構與木頭類(lèi)似,切成薄片煲湯會(huì )使得湯更苦,藥力卻不會(huì )增加。 2、有孢子粉的靈芝煲湯千萬(wàn)別洗掉。靈芝最珍貴的是靈芝上面的孢子粉,購買(mǎi)靈芝如果是光面的,沒(méi)有褐色的粉末,這些靈芝已經(jīng)被剝去了最有藥用價(jià)值的部分。如果靈芝的表面有一層孢子粉,煲湯時(shí)千萬(wàn)別以為是臟東西清洗了,那是最有價(jià)值的。 3、煲靈芝湯一定要水開(kāi)了再放下靈芝。 4、用靈芝煲湯一定要放幾顆桂圓肉。桂圓肉類(lèi)似于藥引的作用。靈芝煲湯有點(diǎn)苦,桂圓肉甜甜的,而且桂圓有安神定氣的功效,會(huì )使得靈芝湯更好喝。 5、放桂圓肉要在煲好前半小時(shí)放入。以前我放桂圓肉是和靈芝同時(shí)放入的,阿姨告訴我最好還是在湯煲好前的半小時(shí)放入,就類(lèi)似于煎藥的后下,讓桂圓肉更大地發(fā)揮效力。 靈芝雞湯 材料:老雞半只,靈芝三個(gè)手指寬度,桂圓肉幾顆; 做法: 1、老雞去皮斬件備用; 2、把老雞放在鍋里加入清水煲滾; 3、放下靈芝,文火煲一個(gè)小時(shí); 4、在一個(gè)小時(shí)后加入桂圓肉,再煲半個(gè)小時(shí)即可; 靈芝雞湯有提高免疫力的功效,對于睡眠不好,多喝靈芝湯有安神幫助睡眠的作用。

    9,野生靈芝應該怎樣配料煲湯呢要說(shuō)明有什么功效

    靈芝怎么煲湯靈芝加什么材料煲湯才有功效 靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調味,根據靈芝的特點(diǎn),這里介紹幾種既簡(jiǎn)便、效果又好的食用方法。 靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥; 靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。 靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放入差杯內,用開(kāi)水浸泡之后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝可以泡一杯,可以喝一天。 例如:防衰茶——(《中草藥保健飲料》)[材料]靈芝10克,刺五加8克,淫羊藿6克。 [制作]將上3味同置茶杯內,沖入沸水,加蓋,悶泡15分鐘,即成。 [食法]每日1劑,隨飲隨沖,隨飲隨添,至藥味盡為止。 [效用]強心安神,溫元益智。適宜于心腎虛衰,精神疲軟,眩暈健忘,性功能減退者飲用。 [解說(shuō)]靈芝功能滋養補虛,安神定志,養心補脾,身體虛弱,或勞損過(guò)度,思慮損傷心脾,失眠多夢(mèng),頭暈健忘,疲乏少力,氣短喘促者多用之?,F代藥理實(shí)驗證實(shí),靈芝能調節神經(jīng),增強機體的耐受力,促進(jìn)新陳代謝,延長(cháng)壽命。 刺五加擅長(cháng)于益氣健脾,補腎強志,有抗疲勞等作用,能提高人的適應能力,增強機體免疫機能,提高智力和體力,并能防治性功能減退。淫羊藿對機體的免疫功能有雙向調節作用,作用于內分泌系統,可促進(jìn)精液分泌,增加前列腺、精囊的重量,對老年腎虛陽(yáng)痿,疲乏健忘,肢軟麻木,有良好的治療效果。本茶以靈芝與刺五加、淫羊藿三物同用,補益之力甚強,頗適宜于中老年心腎虛衰者飲服。 [注意]陰虛內熱,或濕熱內蘊,或病癥屬實(shí)者,均不宜飲用。 靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水。像煎中藥一樣熬水服用。一般煎服3—4次,也可以連續水煎3次,然后裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少沒(méi)有限制。 靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至水2000毫升是即可以喝湯,次方法的藥用價(jià)值和營(yíng)養價(jià)值都很好。 靈芝雞湯 材料:赤靈芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克(最后下),陳皮1/4個(gè),去核紅棗數粒,羅漢果1/4個(gè),雞1只 做法: (1).雞去皮洗干凈,出水,備用。 (2).陳皮浸軟去果瓤。 (3).鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其他材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。 貼士:靈芝不用洗,否則會(huì )將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。

    10,燉雞湯放什么材料好吃最補身體

    雞肉味甘、性溫,含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營(yíng)養成分,食用具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效,可根據食用者的補益需求進(jìn)行合理搭配,這樣燉煮出的雞湯才最補身體,如:氣色萎黃貧血者,應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯;而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據食用者的補益需求進(jìn)行合理搭配,這樣燉煮出的雞湯才最補身體,如:氣色萎黃貧血者,應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯;而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子。做法 1、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內鍋里,加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子、雞精適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時(shí)間15分鐘,出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘,性平,歸肺、肝、腎經(jīng),食用有補血止血,滋陰潤肺的功效;紅棗味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有補益脾胃、滋陰養血、養心安神的功效;龍眼肉味甘,性溫,歸心、脾經(jīng),有補心脾,益氣血的作用;桑葚味甘,性寒,歸心、肝、腎經(jīng),有滋陰補血,潤腸,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性溫,歸肝、腎經(jīng),有固精縮尿,益腎養肝的功效;烏雞可補肝腎,益氣血,退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用,可起到很好的滋陰補血、調節免疫力、強心益脾等滋補效果,另外烏雞搭配當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈,出水,備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂圓肉煲十五分鐘,即可調味飲用。 功效 靈芝味甘、性平,歸肺、心、脾經(jīng),食用具有補氣安神、止咳平喘等功效,搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用,適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用,其滋補效用較好。雞湯不能放什么?八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱,放在雞湯里容易增強菜品的熱性,可能導致食用者出現上火等不適癥狀;另一方面八角和花椒味道過(guò)于辛辣刺激,香味濃郁,屬于重口味調料品,而雞湯通常做法清淡滋補,若是放入這兩樣食材會(huì )導致整個(gè)雞湯味道怪異不好喝,因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味,可以在其中加入適量生姜、蔥白等;如果要增強烏雞湯的鮮味,可以加入香菇、山藥等食材;如果是輔助治療某種疾病,也可以根據自身情況,加入一些藥食同源的中藥材,如:黃芪、當歸、枸杞等合理搭配。

    11,靈芝配什么煲湯

    靈芝陳皮老鴨湯 配料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。 制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。 * 靈芝煲烏龜 配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調料適量。 功效:滋補健身,養血安神,適用于結核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。 制做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。 * 靈芝大棗湯 靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
    * 靈芝蹄筋湯 配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。 功效:健脾安神,益腎養肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。 制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。 * 靈芝薄荷飲 配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品, 適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。
    靈芝陳皮老鴨湯 配料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。 制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。 * 靈芝煲烏龜 配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調料適量。 功效:滋補健身,養血安神,適用于結核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。 制做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。 * 靈芝大棗湯 靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
    * 靈芝蹄筋湯 配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。 功效:健脾安神,益腎養肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。 制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。 * 靈芝薄荷飲 配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品, 適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。
    靈芝陳皮老鴨湯 配料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。* 靈芝煲烏龜配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調料適量。功效:滋補健身,養血安神,適用于結核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
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