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    三七與豬肉燉服應該怎么燉呢三七放多少從哪看到的?三七放上三四片就好,豬肉隨意加工成型,焯水去掉血末,放入鍋中加水。漫過(guò)豬肉即可,等水微開(kāi)放入三七燉熟加入

    1,三七與豬肉燉服應該怎么燉呢三七放多少

    從哪看到的?
    三七放上三四片就好,豬肉隨意加工成型,焯水去掉血末,放入鍋中加水。漫過(guò)豬肉即可,等水微開(kāi)放入三七燉熟加入調味料即可

    五花肉燉三七

    2,三七燉肉怎么做好吃

    三七,有淡淡的苦味,在做菜時(shí)不能多放。 用三七燉肉,只能是在肉快燉好的時(shí)候放入,煮15分鐘左右即可,用量最好是控制在5~10克之間。 如果放5克,就一個(gè)人吃,如果10克就兩個(gè)人吃,一頓吃完,不要剩。 三七,有活血也有止血作用,不要天天吃,一個(gè)星期吃3次,可以起到保健作用。

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    3,肉燉湯可以加三七粉嗎

    三七粉服用方法:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5g??梢再I(mǎi)點(diǎn)盤(pán)龍云海三七粉,品牌老。
    魚(yú)膠三七粉可以一起燉湯喝,因為這兩樣食品互相不相克且營(yíng)養豐富,里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等,樣補血補腎健脾養胃的功效,特別適合老人婦女滋補養生

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    4,三七燉肉應該放些什么

    不會(huì )
    用料:三七根二至三兩,雞一只。姜、胡椒、鹽適量。 做法:先將三七須根用清水浸泡半小時(shí)(新鮮三七根不再浸泡),洗凈待用。兩斤左右的雞一只,宰殺后,掏出內臟,洗凈備用。然后將三七須根填入雞的空腹內,把雞和少許姜片、胡椒、雞內臟、鹽巴裝入沙鍋,加蓋以文火煨煮,一直煨至氣味芳香撲鼻,即可食用

    5,三七可以燉豬肉嗎

    三七具有止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛等功效。 三七用于消化道出血、急性胃炎、痙攣疼痛的效果非常好,通常是研磨每日2-3次,每次3g左右;所以三七燉豬肉,是不會(huì )傷胃的,但如果沒(méi)有疼痛或者出血的癥狀,不易長(cháng)期服用。
    當然了

    6,三七燉豬肉的功效

    營(yíng)養功效 增長(cháng)肌肉增加免疫力促進(jìn)康復補鐵補血抗衰老。 解熱、鎮痛預防癌種增加食欲 幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進(jìn)血液循環(huán)。 有安神鎮定、誘人食欲的作用
    功效: 1.擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥; 2.促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體 3.促進(jìn)血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞; 4.雙向調節中樞神經(jīng),提高腦力,增強學(xué)習和記憶能力; 5.增強機體免疫功能,抗腫瘤; 6.止血、活血化瘀; 7.保肝、抗炎; 8.延緩衰老; 9。雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化
    三七的功效是止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。再加上豬肉一起燉的功效就是 管飽 喝湯

    7,三七粉燉肉的方法

    你好! 三七粉適量 不適宜高壓鍋類(lèi) 其它無(wú)注意事項 僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    1:三七根燉豬肉   使用肥瘦都有的豬肉,切成片(方便燉熟),之后在肉上撒上一小層三七粉,類(lèi)似于撒鹽;如果是非文山州的人食用三七粉,可適當少撒些三七粉;如此,等肉燉熟了,即可食用了!   2:三七根燉雞肉   先殺一只雞,掏空其內臟,保留其軀體(不可將雞肉切成片或塊),將三七須根或主根小片,放入雞肚子里面,和雞一塊蒸熟了吃!盤(pán)龍云海三七粉作為三七粉老品牌也是值得信任的。   一般,雞肉熟了,三七須根或主根片亦熟!此時(shí)可食用!   注意,若用須根與雞肉燉吃,事先應使用冷清水洗凈三七須根(以便除去灰塵),之后再用冷清水浸泡變軟,即可與雞肉同燉!   倘若您使用三七主根與雞肉同燉;事先應將三七主根切成小薄片!用清水浸泡至軟方可與雞肉同燉;   一般,三七主根由于硬度非常大(難于蒸熟),不宜與肉類(lèi)直接同燉,其吃法為打成粉生吃或與肉類(lèi)同燉!   3:三七花與肉類(lèi)同炒   洗凈三七花,并泡軟;當做佐料,可與肉類(lèi)同炒!

    8,田七燉五花豬有什么攻效

    三七花鵝肝湯 鵝肝富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量,減少膽固醇類(lèi)物質(zhì)在血管壁上的沉積,從而減輕或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹,其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。 原料:三七花10克,鵝肝150克,綠菜心50克,姜蔥汁30克,濕淀粉25克,高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。 制作: 1、鵝肝片成片,加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。 2、鍋內加高湯燒沸,下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片,沸后撇凈浮沫,至鵝肝片斷生時(shí),下綠菜心、雞精推勻,起鍋盛入湯碗內,淋香油即可。 田七花燉雞湯: 材料:瘦光雞一只,田七花15克,紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。 調料:精鹽適量,滾開(kāi)水四杯。 做法:1.光雞放入滾開(kāi)水中,高火3分鐘,取出洗凈; 2.田七花洗凈; 3.棗去核,洗凈; 4.桂圓肉洗凈; 5.雞、田七花、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開(kāi)水4杯或適量,中火40分鐘; 6.食用放精鹽即可。 特點(diǎn):雞爛鮮,味清淡,營(yíng)養豐富。 功效:此方益氣養血,生精補臟,化瘀止痛,養血明目。對于瘀血內停,經(jīng)脈阻滯,氣血運行不暢而致的產(chǎn)后腹痛療效較佳。 三七花的兩大使用方法 三七花主要就是以下兩種使用方法,但采用任何一種方法服(食)用三七花都能達到三七花的各種藥用功效 1.茶飲方式服(食)用:少量三七花(5—10朵)直接用開(kāi)水沖泡當茶飲用,可像泡茶一樣多次加開(kāi)水飲用,直到味淡為止。 2.菜肴方式服(食)用:取適量(多一點(diǎn)少一點(diǎn)無(wú)影響)三七花,放入溫水泡10分鐘左右,把豬瘦肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,炒到肉熟即可食用。注:炒肉時(shí)像平時(shí)一樣,放入適當油、鹽旺火爆炒,也可根據個(gè)人口味放適當味精當調料,建議不再放其它調料和佐料。 三七花的性味特點(diǎn):性甘涼,帶苦味。三七原本有的甘苦味也許不是每個(gè)人都能接受的,所以可以在三七花里面加入少量冰糖在杯里,增強口感,效果不減。
    田七又名三七; 三七是五加科人參屬,與人參同科同屬,有參中之王的美譽(yù),又名田七、人參三七、參三七、金不換等;三七性味甘微苦,溫,主要作用是止血,散瘀,消腫,定痛,治療體內外出血性疾病 ;經(jīng)常服用三七粉可以改善微循環(huán),增加血流量,預防和治療心腦組織缺血、缺氧,保護肝臟,調節血糖血脂等, 但是平時(shí)應當注意劑量三七具有活血的作用,主要治療外出血、擴張血管等;可用雞肉燉或肉湯。
    活血

    9,舌尖姿勢吃面條也需看季節辨體質(zhì)

    我國各地的面條各具特色,熱衷吃面的人也不一定清楚各種面條及其營(yíng)養價(jià)值的異同。專(zhuān)家指出,是你這個(gè)地方的面,你天天吃,也不一定吃得對,還得看季節和體質(zhì)來(lái)吃,方能美味與健康兼得?! ”本┱ㄡu面 營(yíng)養全面但咸度高  炸醬面是北京富有特色的食物,由菜碼、炸醬拌面條而成,可以說(shuō)是幾種風(fēng)味面中營(yíng)養搭配最合理的。傳統的北京炸醬面以黃醬為主料,肥瘦肉丁為配料。中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院副教授范志紅說(shuō),黃醬含較多蛋白質(zhì)和維生素B12,豬肉含較多維生素B1,但缺點(diǎn)在于黃醬太咸,豬肉脂肪含量過(guò)高?! 》吨炯t建議當地人去面館吃面,要店主少配黃醬,適當配點(diǎn)甜面醬、沙茶醬,少鹽且味美;自己在家做炸醬面時(shí),把肥瘦肉丁換成瘦豬肉丁或牛肉丁,用不粘鍋炸醬,可減少脂肪。炸醬面配以青豆、黃瓜絲、蘿卜絲、筍絲、焯豆芽、香菇絲、豆腐絲等菜碼,營(yíng)養豐富?! ∩轿鞯断髅?不建議老人多吃  刀削面是山西最有代表性的面條,堪稱(chēng)天下一絕。用刀削出的面葉,中厚邊口外滑內筋,越嚼越香。高手們削出的面條,每條長(cháng)21厘米左右,厚0.2×0.4厘米。其調料(俗稱(chēng)“澆頭”)多種多樣,有番茄醬、肉炸醬、金針木耳雞蛋打鹵等,配上黃瓜絲、綠豆芽等應時(shí)鮮菜,再滴上老陳醋,十分可口?! ”本┦称穮f(xié)會(huì )高級工程師劉方成說(shuō),刀削面較硬且不易消化,青年人可多嘗試,老人就不宜多吃了。且吃時(shí),可不采取傳統的醬料,加些雞絲、肉絲、青椒絲、胡蘿卜絲,會(huì )均衡營(yíng)養。秋冬季可放些黃瓜絲和蘿卜絲?! £兾麟用?腸胃不好者不適合  陜西的臊子面歷史悠久,尤以岐山臊子面最為正宗,臊子以肉臊子為主。傳統的臊子是用純醋燉五花肉,然后放入壇子里保存,經(jīng)久不壞。吃時(shí)加上湯,蒜苗、胡蘿卜、木耳、土豆、芹菜等調成味道酸辣咸香的湯汁再去澆面拌食。由于味道酸辣,吃后會(huì )做吹口哨狀,所以也稱(chēng)“哨子面”?! ”本┸妳^總醫院首席臨床營(yíng)養配餐師于仁文指出,臊子面的營(yíng)養價(jià)值,主要取決于放了哪些種類(lèi)的蔬菜。他提醒,腸胃不好的人不適合食用臊子面?! ∷拇〒鷵?有助于祛濕  擔擔面的制作和叫賣(mài)均在一副扁擔上完成,因而得名“擔擔面”。范志紅認為,擔擔面的調料豐富,有豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、紅油辣椒、花椒面、芽菜等十多種;菜碼卻較少,且含油較多。其辛辣有助于四川等潮濕地區的人們祛濕,但在干燥地區或患有皮膚病、容易上火的人不宜常吃?! 『贾萜瑑捍?吃面時(shí)少喝面湯  杭州片兒川的輔料是雪菜、筍片、瘦肉絲。南京自然醫學(xué)會(huì )養生康復專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)王城生說(shuō),片兒川中的雪菜和冬筍,味美且養生,但由于其多為腌制,含鹽較高,高血壓患者、孕產(chǎn)婦不宜多吃,吃時(shí)應少喝面湯?! √m州拉面 不適合晚上吃  蘭州拉面具有“筋、韌、滑、嫩”的特點(diǎn),蘭州拉面有強身壯體功效,較適合體弱、氣喘者食用。蘭州大學(xué)第一醫院內分泌科主任醫師陳莉指出,蘭州拉面不適合晚上吃,因為肉湯嘌呤高,而牛肉纖維粗,難消化。但冬天可多吃溫補的蘭州拉面,并配些清淡蔬菜?! ∏嗪@媾c蘭州拉面究竟有何區別?中國烹飪大師王志強說(shuō),據他了解,拉面源于蘭州,最早不叫拉面,當地人習慣叫牛肉面,配料主要是牛肉和蘿卜,后面因為其面胚做好后需手拉的工藝,逐漸被叫做拉面。青海拉面和蘭州拉面都是后來(lái)演化出來(lái)的品種,本質(zhì)上都是牛肉面,沒(méi)有太多區別,但其配料和工藝因地域不同而有所不同?! ∥錆h熱干面 最好配碗蔬菜湯  跟北方的面條不同,熱干面用的是“堿面”,將新鮮堿水切面用蒸的方法處理后晾涼過(guò)夜,因此,也是一種“隔夜面”。拌面的芝麻醬有白芝麻醬、黑芝麻醬。地道的熱干面中一定要放辣蘿卜丁、胡椒、蔥花,再加入油、鹽、醋等調味。北京中醫藥大學(xué)養生室教授張湖德認為,熱干面用芝麻醬調味,可補充鈣和蛋白質(zhì),但因其熱量較高,菜碼較少,營(yíng)養不夠均衡。熱干面需過(guò)油,適合體力消耗較大的人,易上火者應少吃。吃時(shí)最好配碗蔬菜湯?! V東云吞面 營(yíng)養豐富易消化  廣州人說(shuō)的云吞,即北方人所說(shuō)的餛飩。一碗上乘的云吞面有“三講”:一講面,必須是銀絲面;二講云吞,要三七開(kāi)肥瘦的豬肉,還要用雞蛋黃漿住肉味;三講湯,要大地魚(yú)和豬骨熬的濃湯。云吞面碗底一般放五顆鮮蝦云吞,然后把面條鋪在云吞上,再加入大半碗面湯,湯里要放些韭黃絲。因為要保持面條的彈性,須有部分面條露在湯上面,且要趁熱吃?! ∥渚瘡V東省總隊醫院營(yíng)養科主任曾晶說(shuō),云吞面營(yíng)養豐富,易消化,屬半流質(zhì)食物,但膳食纖維和維生素略有不足,一般偶爾吃沒(méi)有什么不適宜的,但也不適合經(jīng)常吃?! 『幽蠣Z面 不建議炎夏食用  燴面是河南“葷、素、湯、菜”混合的特色美食。燴面之香,功夫在湯,需用上等嫩羊肉、羊骨一起燉5小時(shí)以上,再加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥材。吃時(shí)可配海帶絲、豆腐絲等菜碼。鄭州人民醫院營(yíng)養科營(yíng)養師章露文說(shuō),燴面雖美味,但屬于高熱飲食,不建議炎熱夏季食用?! 〖盅蛹涿?不易咀嚼,最好慢些吃  酸甜勁爽的冷面是朝鮮族傳統食品,用料以蕎麥面為主,會(huì )拌入牛肉片、辣椒、泡菜、蘋(píng)果片、醬醋等?! √旖驙I(yíng)養學(xué)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)付金如指出,蕎麥面是粗糧,B族維生素和蘆丁含量較高,有降血脂、防腦出血等保健作用,特別適合糖友和有心腦血管病的人食用。天熱時(shí)吃蕎麥面能解暑增食欲,不過(guò)蕎麥面性涼,還配有冰涼的酸湯,老人、產(chǎn)婦、脾胃虛寒、消化能力差者應少吃;蕎麥面不易咀嚼,吃時(shí)最好慢些,有助消化。健康人每次吃二兩左右為宜,吃時(shí)要配應季新鮮蔬菜作菜碼。
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