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                                    三七粉生吃熟吃功效，三七粉可以用水調(diào)好后用火煮開(kāi)再吃嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七粉生吃熟吃功效，三七粉可以用水調(diào)好后用火煮開(kāi)再吃嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-07 07:32
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    1，三七粉可以用水調(diào)好后用火煮開(kāi)再吃嗎 
    

    可以的 三七生打熟補(bǔ) 生吃與煮后在吃的功效完全不一樣。 詳詢 文山滇圣三七
    三七粉生吃熟吃功效
    

    2，三七粉生吃和熟吃分別有什么功效
    

    






三七粉具有生熟之分,三七粉精選同等級(jí)三七頭打磨而成粉,內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸,十種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等生三七粉和熟三七粉區(qū)別于使用過(guò)程其使用方法決定市場(chǎng)上三七粉都生三七粉三七粉使用時(shí)具有生熟之分使用過(guò)程請(qǐng)仔細(xì)分辨三七粉取精選三七碾制而成細(xì)粉,內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸十種微量元素三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等性能:甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛(1)生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等生用法:口服每次1.0-1.5克外用適量敷患處忌:孕婦忌服(2)熟吃三七粉主治:補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等熟用法:用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服每次3-5克


    三七粉生吃熟吃功效
    

    3，三七粉生吃和熟吃分別有什么功效
    

    三七粉具有生熟之分，內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸，十種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。生三七粉和熟三七粉區(qū)別于使用過(guò)程和使用方法。1、生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服每次一克到一點(diǎn)五克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服 。2、熟吃三七粉主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法：用肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服，每次3到5克。
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    三七粉生吃熟吃功效
    

    4，三七粉生吃和熟吃的方法分別是什么
    

    三七粉具有生熟之分，內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸，十種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。生三七粉和熟三七粉區(qū)別于使用過(guò)程和使用方法。1、生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服每次一克到一點(diǎn)五克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服 。2、熟吃三七粉主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法：用肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服，每次3到5克。
    三七粉具有生熟之分，內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸，十種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。生三七粉和熟三七粉區(qū)別于使用過(guò)程和使用方法。1、生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服每次一克到一點(diǎn)五克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服 。2、熟吃三七粉主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法：用肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服，每次3到5克。
    三七粉具有生熟之分，內(nèi)含有二十種皂甙活性物質(zhì)十七種氨基酸，十種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。生三七粉和熟三七粉區(qū)別于使用過(guò)程和使用方法。1、生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)血暈、吐血、衄血等血癥并防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服每次一克到一點(diǎn)五克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服 。2、熟吃三七粉主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法：用肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服，每次3到5克。
    

    5，三七粉適合什么人群喝
    

    三七粉適合心腦血管疾病患者、各類血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫(yī)生會(huì)建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機(jī)體免疫功能等作用。可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病；熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群 ；3、各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。
    

    6，三七粉生吃好還是熟吃好
    

    






三七的吃法主要分兩種，一種生吃，一種熟吃，生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是補(bǔ)血養(yǎng)血，這也是“生打熟補(bǔ)”的道理。具體的吃法要看你用田七的目的和著重于哪些方面了。說(shuō)三七粉的吃法前，先說(shuō)說(shuō)什么是“生三七粉”和“熟三七粉”，“生”“熟”顧名思義，就是生的和熟的，你不管在什么地方購(gòu)買(mǎi)到的三七粉，一般都是生的；所謂“熟三七粉”就是經(jīng)過(guò)加熱的三七粉，沒(méi)加熱前事生的，加熱后就是熟的了。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)：三七粉沒(méi)有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同樣的三七粉，你就那么吃是生的，把它加熱后服用就是熟的了。1、生三七粉的吃法生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治療和預(yù)防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜一起服用，或者購(gòu)買(mǎi)一點(diǎn)膠囊殼（空膠囊），灌裝以后服用，每顆膠囊裝滿田七粉，大概0.5克，每天服用10顆左右。用于祛斑美白，三七粉對(duì)氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應(yīng)其苦味也可以加入蜂蜜同用，對(duì)祛斑還有輔助功效。除了內(nèi)服，同時(shí)也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，溫水調(diào)服，量無(wú)需大，服用的量少點(diǎn)，效果還好點(diǎn)，也避免浪費(fèi)。三七粉長(zhǎng)期服用對(duì)促進(jìn)血液健康，預(yù)防各種心腦血管病效果是比較明顯的。尤其適合中老年人和長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的人群。2、熟三七粉的吃法熟吃三七粉的側(cè)重點(diǎn)是補(bǔ)血，如用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一，三七（田七）補(bǔ)血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：1）、將田三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點(diǎn)，用完再說(shuō)。2)、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。以上介紹的三七粉的的吃法主要是針對(duì)日常保健方面的，若用于治療各種病癥，還是咨詢醫(yī)生服用。治療心絞痛三七粉的吃法三七粉末，每天2次，每次6克溫開(kāi)水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原來(lái)長(zhǎng)期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七粉后即可停服；有的同時(shí)還有高血壓、高血脂的，服用后血壓和血脂緩緩下降，此三七粉的吃法時(shí)間為15-30天。


    

    7，吃三七粉的禁忌有哪些
    

    吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來(lái)，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來(lái)可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來(lái)概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時(shí)需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。花與粉對(duì)比三七花為生長(zhǎng)二年以上的三七尚未開(kāi)放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過(guò)敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：性溫，味苦回甜。補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)，熟三七粉可以補(bǔ)身體。
    

    8，長(zhǎng)期吃三七粉能美容嗎 
    

    首先，三七粉是可以長(zhǎng)期服用的。但三七粉是分生三七和熟三七兩種。兩者功效不同(1)生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服。(2)熟吃三七粉主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法：可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5克。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是生的活血，熟的補(bǔ)血。我看過(guò)一個(gè)女醫(yī)生的報(bào)道，那是個(gè)專題片之類的。當(dāng)時(shí)還說(shuō)這個(gè)問(wèn)題了。他都快七十了，身上沒(méi)有老年斑的。而且，皮膚特別的好。我印象特別的深。就是每天早上早餐的時(shí)候吃一點(diǎn)點(diǎn)三七。因?yàn)樗轻t(yī)生當(dāng)時(shí)就人會(huì)長(zhǎng)斑的問(wèn)題坐過(guò)研究的。因?yàn)榘呤侨似つw中血管堵塞造成的一種沉積，所以，她覺(jué)得每天攝取一點(diǎn)三七應(yīng)該能起到活血的作用，應(yīng)該能抑制各種斑的生長(zhǎng)。她從35歲左右就開(kāi)始每天吃了
    吃三七粉能美容，但不會(huì)發(fā)胖。理由：1、三七粉的熱量比同質(zhì)量的米飯不會(huì)高，100克三七粉的熱量約為45大卡,三七粉是低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸、有利減肥的藥食同補(bǔ)。2、三七粉畢竟是藥，一般不會(huì)服用太多，所以不用擔(dān)心發(fā)胖。一、三七粉的功效：1、生三七：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病．生吃方法：溫開(kāi)水送服即可，用作日常保健，每次3-5克，一日兩次。2、熟三七：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）將加工好的三七粉用溫開(kāi)水送服，每次3-5克，一日兩次；（2）可用雞肉燉或肉湯、牛奶、熱開(kāi)水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克；（3）女性痛經(jīng)、手術(shù)后等婦科病：紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉3-5克后起鍋即食。二、三七粉的禁忌：1、首先對(duì)三七過(guò)敏的人群不宜服用三七粉，但對(duì)三七過(guò)敏的人很少。2、不可過(guò)量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用溫水分2次送服。3、10歲一下兒童不宜長(zhǎng)期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲一下兒童自身免疫力還沒(méi)有發(fā)育完善，長(zhǎng)期服用可能會(huì)影響自身免疫力的發(fā)育。4、孕期不宜服用三七粉，這和不能服用很多西藥同理。5、血虛無(wú)淤者忌服，血虛、血熱妄行者禁用。
    

    9，驚蟄為什么吃梨
    

    驚蟄吃梨是一種寓食于節(jié)的民俗傳承。傳說(shuō)先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,吃梨寓意不忘先祖。另外，“梨”和“犁”同音，在驚蟄日吃梨，意為與害蟲(chóng)別離。民諺里還有“驚蟄吃了梨，一年都精神”的說(shuō)法。春回大地，氣候干燥，生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，所以特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。驚蟄北方有吃梨的習(xí)俗，不過(guò)梨對(duì)于驚蟄時(shí)節(jié)來(lái)說(shuō)，是反季水果，為什么要在驚蟄這天吃梨呢?關(guān)于驚蟄吃梨習(xí)俗，其實(shí)是出自于一個(gè)故事，由于吃梨的起源無(wú)從追溯，所以人們將這個(gè)驚蟄吃梨的典故當(dāng)做是驚蟄梨的一個(gè)起源。古時(shí)候聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人（今山西長(zhǎng)治），明代洪武初年，帶著信、義兩個(gè)兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長(zhǎng)日久在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說(shuō)，先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)。渠百川走西口經(jīng)商致富，光宗耀祖。后來(lái)走西口者也仿效吃梨，多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來(lái)驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。還有一個(gè)說(shuō)法：驚蟄吃梨可能是因?yàn)椤袄妗焙汀袄纭笔峭舻木壒?驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲(chóng)別離。春回大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。驚蟄梨的三種吃法《本草通玄》中說(shuō)，吃梨有“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”的效果。梨，性寒、味甘，歸肺、胃經(jīng)，不管是生食、蒸熟、榨汁，還是烤熟或是煮水都有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。下面簡(jiǎn)單介紹一些梨的食用方法：1、蒸熟：這是一種傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，先把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉、并切塊;再把川貝母細(xì)粉(3克左右配1個(gè)梨)及適量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸鍋里，大火蒸45分鐘左右，取出后即可食用。這種吃法不僅潤(rùn)肺，還有止咳化痰之功效。周?chē)H朋如果有嗓子不舒服的話，盡可以放心食用。2、榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁機(jī)榨汁后取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘后即可服用。常飲此汁可以潤(rùn)肺生津、利咽開(kāi)音。3、煮水：這種方法制作簡(jiǎn)便，把生梨切片，再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮，可以起到健脾、潤(rùn)肺、止咳的作用。平時(shí)也可以把其當(dāng)做甜點(diǎn)食用。此外，枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等食物也有潤(rùn)肺健脾的功效，適合本節(jié)氣食用。另外，因梨性寒涼，一次不宜食用過(guò)多，否則會(huì)造成脾胃不適，尤其是脾胃虛寒或是血糖偏高的人，建議不宜食用生梨。
    

    10，吃生花生有什么好處
    

    吃花生的好處很多比如抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶、降低膽固醇、延緩人體衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育、預(yù)防腫瘤等作用；除此以外花生還具有美容養(yǎng)顏的功效。花生（peanut），原名落花生（學(xué)名：Arachis hypogaea Linn），是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果，又名“長(zhǎng)生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長(zhǎng)30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長(zhǎng)2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中國(guó)、埃及等地。可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。 花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由兩個(gè)亞基組成的二聚體，伴生花生球蛋白由6到7個(gè)亞基組成。花生中的蛋白與動(dòng)物性蛋白營(yíng)養(yǎng)差異不大，而且不含膽固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物價(jià)為58，蛋白效價(jià)為1.7，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白。花生果實(shí)還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。花生含有一般雜糧少有的膽堿、卵磷脂，可促進(jìn)人體的新陳代謝、增強(qiáng)記憶力，可益智、抗衰老、延壽。吃花生的好處如下：抗老化性：花生果實(shí)中所含有的兒茶素、賴氨酸對(duì)人體起抗老化的作用。凝血止血：花生果衣中含有油脂，多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病有止血的作用，對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益 。滋血通乳：花生果實(shí)中的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用 。促進(jìn)發(fā)育：花生果實(shí)中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 。增強(qiáng)記憶：花生果實(shí)中的卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老 。 降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率 。延緩人體衰老：花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老，抗老化 。促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育：花生果實(shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生 。預(yù)防腫瘤：花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
    

    11，杏仁生吃好還是熟吃好 
    

    熟吃好，杏仁一般有毒，生吃過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)惡心，腹瀉，頭暈的等中毒現(xiàn)象，熟吃也不能吃太多，杏仁含多種氨基酸礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)鈣
    杏仁具有一定的毒性，所以吃之前最好炒一下也就是說(shuō)熟吧,就是為了減低毒性，所以最好熟吃，即使生吃數(shù)量也不可以超過(guò)30克，會(huì)出現(xiàn)頭暈,流涎,惡心,腹瀉,煩燥,瞳孔散大等中毒反應(yīng)。杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:杏仁含多種礦物質(zhì)，鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。研究發(fā)現(xiàn)，吃杏仁可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。杏仁還有降低膽固醇的功效。另外杏仁有潤(rùn)肺排毒的作用，有養(yǎng)顏益壽的作用。但其熱量高，最好減少其他油脂類攝取。中醫(yī)觀點(diǎn):杏仁是一味常用的中藥，有止咳化痰、潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于年老體弱的慢性便秘者來(lái)說(shuō)，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶點(diǎn)果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入藥多為煎劑。適合人群:所有人。因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃。
    杏仁還是生吃比較好，杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁維生素，蛋白質(zhì)含量高，生吃很科學(xué)，這樣能夠避免加熱工程中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，吃起來(lái)口感也很好，值得注意的是，苦杏仁必須熟著吃。杏仁是中藥的一種，有小毒，對(duì)于吃多過(guò)量會(huì)引起口腔的麻木，還有就是影響身體系統(tǒng)的感知能力。應(yīng)該限量使用。
    杏仁生吃有毒，極少量沒(méi)事，一定要炒熟吃。
    熟吃好。杏仁內(nèi)含有氰化鉀，是一種劇毒化合物，生吃或吃多是會(huì)中毒的，炒熟或煮熟每次吃5-10g對(duì)便秘很有好處，主要是用來(lái)做藥，不可當(dāng)花生果來(lái)吃。杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分均衡，不僅含有類似動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪等，還含有植物成分所特有的纖維素等，可以潤(rùn)肺清火、排毒養(yǎng)顏，對(duì)因肺燥引起的咳嗽有很好的效果，是沒(méi)有副作用的排毒食品。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：1、杏仁可以和紅棗一起食用，因?yàn)樾尤屎图t棗都是質(zhì)量比較高的干果，搭配起來(lái)能夠有效的補(bǔ)血，還能夠美容養(yǎng)顏。2、杏仁可以和海帶一起食用，因?yàn)楹軌蛴行У臏p少色素沉淀，而和杏仁一起食用，就能夠延緩衰老，總有一個(gè)光滑細(xì)膩的肌膚。3、可以和豬肺一起食用，能夠清除肺中的毒素，肝臟的健康很重要。4、杏仁不可以和黃芪、黃芩、葛根等藥一起食用。5、杏仁不可以和豬肉一起食用，會(huì)肚子痛。6、杏仁不可以和栗子一起食用，會(huì)胃痛。參考資料來(lái)源：百度百科-杏仁
    熟吃好。杏仁具有一定的毒性，所以還是煮熟好。杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。杏仁果長(zhǎng)在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它綠色的外殼會(huì)裂開(kāi)，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì)。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒(méi)有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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