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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
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    野生三七果,刺猬喜歡吃什么

    刺猬喜歡吃什么蛇,和蘋(píng)果等刺猬是雜食性動(dòng)物,野生的刺猬吃堅果、爬蟲(chóng)、蟋蟀、小蟲(chóng),也吃小鼠,鳥(niǎo)卵,小蛇等,在野外主要靠捕食各種無(wú)脊椎動(dòng)物和小型脊椎動(dòng)物以及草根,果,瓜等植物為生。家庭飼養可以自配飼料,以肉類(lèi)下腳,糧食及副產(chǎn)品,青菜等按……

    1,刺猬喜歡吃什么

    蛇,和蘋(píng)果等
    刺猬是雜食性動(dòng)物,野生的刺猬吃堅果、爬蟲(chóng)、蟋蟀、小蟲(chóng), 也吃小鼠,鳥(niǎo)卵,小蛇等,在野外主要靠捕食各種無(wú)脊椎動(dòng)物和小型脊椎動(dòng)物以及草根,果,瓜等植物為生。家庭飼養可以自配飼料,以肉類(lèi)下腳,糧食及副產(chǎn)品, 青菜等按比例配合飼養。另外,毛毛蟲(chóng),甲蟲(chóng),蝸牛,蚯蚓等小動(dòng)物和水果也可喂養。刺猬為夜行性動(dòng)物,傍晚前后投喂飼料和清水即可。 刺猬每年繁殖1~2次,妊娠期35~37天,每胎3~6仔.初生幼仔身體粉紅色,具白色軟刺,眼未睜開(kāi),耳孔也未通,身體尚不能卷縮.刺猬有冬眠習性,在北京地區10月開(kāi)始入眠,來(lái)年3月底出眠,入眠前貯存大量皮下脂肪,可達體重的五分之一。 如將野外剛捕來(lái)的刺猬進(jìn)行人工馴養,動(dòng)物性飼料要占食物的80%。以后可以慢慢減少,增加植物性食物的比重.投喂的飼料必須新鮮,干凈,瓜果蔬菜要洗凈后投喂。如從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的瓜菜還要先放在水池內浸泡1 小時(shí),再洗凈配喂,以防農藥中毒。同時(shí),飼料要品種多樣化,飼料單一會(huì )引起刺猬間相互咬斗和拒食。 我把我知道的全告訴你了,真辛苦?。。?!

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    2,請問(wèn)長(cháng)在土里的野em三七果實(shí)em能食用嗎

    野三七,中藥名。為五加科植物屏邊三七的根。生于海拔1100-1700m的山谷潮濕林內。分布于云南東南部。具有較高的藥用價(jià)值。野三七是可以吃的。

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    3,十年七和野生三七哪個(gè)好

    野三七的功效與作用是什么?野三七是一種中藥材,作為一種中藥,它有著(zhù)散瘀止血,消腫定痛之功效,同時(shí)可以治療跌打損傷,風(fēng)濕痛,咳血,外傷出血,吐血等等藥用價(jià)值。你可能見(jiàn)過(guò)三七,但其實(shí)野三七和三七是有一定區別的,那么,野三七和三七的區別是什么呢?我們一起來(lái)了解。野三七的功效與作用 野三七和三七的區別野三七的功效與作用1、野三七對人體血管系統的作用野三七中的有效成分,野三七總皂苷具有很好的心肌保護作用,野三七皂苷可減慢心肌細胞搏動(dòng)頻率,降低心肌細胞耗氧量;減少心肌細胞缺血損傷時(shí)細胞內酶的釋放,減輕細胞形態(tài)改變和維持DNA合成等;野三七中人參皂苷Rb1、Rg1、Re能夠有效保護血管內皮,促進(jìn)血管健康,對防治粥樣硬化、腦梗塞等心腦血管病有非常好的效果。2、延緩衰老PNS及PDS可延長(cháng)果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天,可顯著(zhù)提高血清、腦組織SOD活性,減少心、肝、腦組織中MDA的生成。野三七粉大鼠灌胃給藥可顯著(zhù)提高腦組織中SOD活性,減少LPO的生成。此外,野三七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。3、對神經(jīng)系統的作用野三七植物中的花、葉、莖對人體的腦部中樞神經(jīng)有抑制作用,如果長(cháng)時(shí)間服用野三七制成的野三七粉外,可以改善睡眠質(zhì)量。野三七植物中的根部能興奮人的腦部,可以起到提神的作用,但是不要服用太多。野三七和三七的區別野三七的功效與作用很多人都會(huì )將野三七認為是野生三七的不同讀法,但事實(shí)上兩者是有區別的,只能說(shuō)是同出一源,但也是有差別的。1、種植方式和品種不一樣。野三七的品種是屏邊三七,是沒(méi)有移植過(guò)的三七,真正純天然的三七。而野生三七應該是種植的三七,是后來(lái)移栽后的三七,品種是文山三七。2、外形不太一樣。野三七葉子比較長(cháng),呈長(cháng)方形狀,葉子邊沿鋸邊弧度大,鋸齒少,葉子末端收弧比較小,葉子表面呈現光滑、平緩沒(méi)有刺;而野生三七的葉子比較園潤,呈現橢圓形,特別是邊沿,鋸邊弧度邊角小,鋸齒多,葉子末端收弧比較大,呈現長(cháng)尖的樣子,葉子表面有許多微小的白色刺。3、藥效不一樣。野三七的藥效是沒(méi)有野生三七的藥效好,野生三七是改良過(guò)后的三七,功效有所變化,并且比野三七的價(jià)值高很多,大家一定要仔細辨認。野三七食用禁忌野三七的功效與作用1、用量,三七粉每人每天不要超過(guò)10克,一次不要超過(guò)5克,外用止血除外。2、月經(jīng)期間不要用,三七粉活血化瘀是第一圣藥易導致出血過(guò)多,但如果有血瘀型月經(jīng)不調就可以用三七粉活血化瘀來(lái)調理月經(jīng)。3、孕婦禁用,和孕婦期間不要用藥原理是一樣的,以免對胎兒有影響,但如果是產(chǎn)后用三七來(lái)補血那可就是極品了,因為三七對失血性貧血具有極好的效果。

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    4,農村自家屋檐下種植的野生田三七有什么功效與作用呢

    野三七的功效與作用是什么?野三七是一種中藥材,作為一種中藥,它有著(zhù)散瘀止血,消腫定痛之功效,同時(shí)可以治療跌打損傷,風(fēng)濕痛,咳血,外傷出血,吐血等等藥用價(jià)值。你可能見(jiàn)過(guò)三七,但其實(shí)野三七和三七是有一定區別的,那么,野三七和三七的區別是什么呢?我們一起來(lái)了解。野三七的功效與作用 野三七和三七的區別野三七的功效與作用1、野三七對人體血管系統的作用野三七中的有效成分,野三七總皂苷具有很好的心肌保護作用,野三七皂苷可減慢心肌細胞搏動(dòng)頻率,降低心肌細胞耗氧量;減少心肌細胞缺血損傷時(shí)細胞內酶的釋放,減輕細胞形態(tài)改變和維持DNA合成等;野三七中人參皂苷Rb1、Rg1、Re能夠有效保護血管內皮,促進(jìn)血管健康,對防治粥樣硬化、腦梗塞等心腦血管病有非常好的效果。2、延緩衰老PNS及PDS可延長(cháng)果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天,可顯著(zhù)提高血清、腦組織SOD活性,減少心、肝、腦組織中MDA的生成。野三七粉大鼠灌胃給藥可顯著(zhù)提高腦組織中SOD活性,減少LPO的生成。此外,野三七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。3、對神經(jīng)系統的作用野三七植物中的花、葉、莖對人體的腦部中樞神經(jīng)有抑制作用,如果長(cháng)時(shí)間服用野三七制成的野三七粉外,可以改善睡眠質(zhì)量。野三七植物中的根部能興奮人的腦部,可以起到提神的作用,但是不要服用太多。野三七和三七的區別野三七的功效與作用很多人都會(huì )將野三七認為是野生三七的不同讀法,但事實(shí)上兩者是有區別的,只能說(shuō)是同出一源,但也是有差別的。1、種植方式和品種不一樣。野三七的品種是屏邊三七,是沒(méi)有移植過(guò)的三七,真正純天然的三七。而野生三七應該是種植的三七,是后來(lái)移栽后的三七,品種是文山三七。2、外形不太一樣。野三七葉子比較長(cháng),呈長(cháng)方形狀,葉子邊沿鋸邊弧度大,鋸齒少,葉子末端收弧比較小,葉子表面呈現光滑、平緩沒(méi)有刺;而野生三七的葉子比較園潤,呈現橢圓形,特別是邊沿,鋸邊弧度邊角小,鋸齒多,葉子末端收弧比較大,呈現長(cháng)尖的樣子,葉子表面有許多微小的白色刺。3、藥效不一樣。野三七的藥效是沒(méi)有野生三七的藥效好,野生三七是改良過(guò)后的三七,功效有所變化,并且比野三七的價(jià)值高很多,大家一定要仔細辨認。野三七食用禁忌野三七的功效與作用1、用量,三七粉每人每天不要超過(guò)10克,一次不要超過(guò)5克,外用止血除外。2、月經(jīng)期間不要用,三七粉活血化瘀是第一圣藥易導致出血過(guò)多,但如果有血瘀型月經(jīng)不調就可以用三七粉活血化瘀來(lái)調理月經(jīng)。3、孕婦禁用,和孕婦期間不要用藥原理是一樣的,以免對胎兒有影響,但如果是產(chǎn)后用三七來(lái)補血那可就是極品了,因為三七對失血性貧血具有極好的效果。

    5,花園里長(cháng)出emredbeg三七redendem藤結了許多綠色小果

      1 這種藤很容易繁殖,沒(méi)有非常大的種植價(jià)值  2 功效:補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散淤。主治:治腰膝痹痛,病后體弱,跌打損傷,骨折。(整棵藤都有這樣的藥用價(jià)值)  適宜作湯、火鍋或炒食?! 〕创ㄆ摺 〔牧希捍ㄆ?00克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量?! ∽龇ā ?、川七去梗洗凈,枸杞略洗、嫩姜切細絲?! ?、麻油入鍋中火燒熱,爆香嫩姜絲、枸杞,加入川七及酒、鹽,蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋?! 〈蛞活w蛋,需打散,加入拌勻,會(huì )使整個(gè)口感滑嫩順口.  麻油川七爆腰花  材料:腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙  調味料:麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙  做法:  1.川七葉放入滾水中略燙一下,撈出后放入冷水中泡涼備用  2.姜切薄片,腰子片開(kāi)切去內部血管部分,表面切花刀再改刀切成斜片,放入容器中加入1匙干淀粉,起油鍋將油燒熱,放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干  3.原鍋油倒掉,放入麻油爆香姜片,再加入米酒、鹽、糖略炒一下  4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中,以少許淀粉水芶芡炒勻即可  藤三七煎蛋  材 料:新鮮雞蛋3個(gè),藤三七3兩(150克),麻油2大匙  調味料:味精,鹽  做 法:  1.藤三七洗凈切碎備用?! ?.將新鮮雞蛋打入碗中,伴入少量的水,再將切碎的藤三七放入均勻攪拌?! ?.起鍋入麻油,將前述混合之蛋液放入鍋中,煎至兩面金黃色為止?! ×頌榱巳サ舨菪任?,放麻油、姜、米酒!先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會(huì )變色不綠。

    6,em野生三七em是什么樣子

    三 七 長(cháng)什么樣子?三七的樣子和形狀 00:00 / 02:0170% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

    7,猹是什么動(dòng)物

    猹(chá)也叫獾,正名狗獾,是一種獾形野生動(dòng)物。 體重約10-12公斤,體長(cháng)45—55厘米。頭扁、鼻尖、耳短,頸短粗,尾巴較短,四肢短而粗壯,爪有力適于掘土,經(jīng)常在洞里生活,背毛硬而密,基部為白色,近末端的一段為黑褐色,毛尖白色,體側白色毛較多。頭部有白色縱毛三條;面頰兩側各一條,中央一條由鼻尖到頭頂。下頜、喉部和腹部以及四肢都呈棕黑色。狗獾多棲息在叢山密林、墳墓荒山、溪流湖泊,山坡丘陵的灌木叢中。生活特點(diǎn)穴居,極善于挖洞,通常洞穴較大,離地面2-3米,洞的直徑約1.5米,長(cháng)約10米,有幾個(gè)進(jìn)出口,“臥 室”有干草、樹(shù)葉等鋪墊。單獨或結小群生活。是 夜行性動(dòng)物。雜食,以鼠類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)蛇、沙蜥、蛙、魚(yú)、蝦、蚯蚓、昆蟲(chóng)以及植物果實(shí)、塊莖為食,還盜食花生、玉米、蔬菜和瓜類(lèi)等作物。生長(cháng)繁殖狗獾每年繁殖一次,9-10月交配,懷孕期6-7個(gè)月,春季產(chǎn)仔,每胎2-5只。在人工飼養的條件下,母獾在1歲左右,公獾在1.5歲左右即達到性成熟。每年繁殖一胎,一般在7月下旬至8月上旬交配,第二年3—4月產(chǎn)仔,妊娠期210—240天,每胎產(chǎn)仔2—4只,仔獾初生重15克,體長(cháng)13厘米,尾長(cháng)3厘米。初生仔獾被毛呈白色,33—38日齡睜開(kāi)眼睛,與母獾在洞穴里同居3—4個(gè)月,到秋季幼獾基本長(cháng)大,體型與母獾相同。生活環(huán)境狗獾棲息于山地森林、山地灌叢、平原荒野、沙丘草叢及湖泊堤岸等各種生境。穴居,極善于挖洞,通常 洞穴較大,離地面2-3米,洞的直徑約1.5米,長(cháng)約10米,有幾個(gè)進(jìn)出口,“臥室”有干草、樹(shù)葉等鋪墊。單獨或結小群生活。是夜行性動(dòng)物。分布范圍除臺灣和海南島外,我國境內均有分布。主要分布在中國的東北、西北、華南、中南等地。國外主要分布于歐亞兩大洲。經(jīng)濟價(jià)值獾油可治燙傷。因掘洞而破壞堤壩,造成危害。是一種皮、毛、肉、藥兼具的野生動(dòng)物。經(jīng)濟價(jià)值高,其 皮是制作高級?mèng)靡路b的原料;毛可制作高級胡刷和油畫(huà)筆;肉鮮美可口,營(yíng)養豐富,是餐館宴席上的佳肴;獾油是治療燙傷、燒傷的良藥。狗獾的人養殖方法簡(jiǎn)單,投資少,成本低、效益高,是發(fā)展前景廣闊的養殖業(yè)。 狗獾的脂肪具有較高的藥用價(jià)值。取其皮下及腸網(wǎng)膜上的脂肪, 入鍋熬煉。濾去油渣,冷卻至淡黃色油膏狀時(shí)密封。置干燥處保存備用??芍慰妊?、痔瘡、燙傷、凍傷、疥癬等癥,有清熱解毒、止痛潤腸的功效。同時(shí),狗獾皮可制裘,獾毛則是高級胡刷和油畫(huà)筆的上選原料。氣味甘,酸,平,無(wú)毒。主治補中益氣,宜人。小兒疳瘦,殺蛔蟲(chóng),宜啖之,功與貒同。保護級別該物種已被列入中國國家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國家保護的有益的或者有重要經(jīng)濟、科學(xué)研究?jì)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。是中國國家二級保護動(dòng)物。

    8,農產(chǎn)品有哪些

    農產(chǎn)品是農業(yè)中生產(chǎn)的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個(gè)地區土特產(chǎn)等。國家規定初級農產(chǎn)品是指農業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物及其產(chǎn)品,不包括經(jīng)過(guò)加工的各類(lèi)產(chǎn)品。國家規定初級農產(chǎn)品是指種植業(yè)、 畜牧業(yè)、 漁業(yè)產(chǎn)品,不包括經(jīng)過(guò)加工的各類(lèi)產(chǎn)品。包括:一、 煙葉。是以各種煙草的葉片經(jīng)過(guò)加工制成的產(chǎn)品,因加工方法不同,又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。曬煙葉是指利用太陽(yáng)能露天曬制的煙葉;晾煙葉是指在晾房?jì)茸匀桓稍锒傻臒熑~;烤煙葉(復烤煙葉除外)是指在烤房?jì)群婵境傻臒熑~。二、 毛茶。是指從茶樹(shù)上采摘下來(lái)的鮮葉和嫩芽(即茶青),經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。三、 食用菌。是指自然生長(cháng)和人工培植的食用菌,包括 鮮貨、干貨以及 農業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品連續進(jìn)行簡(jiǎn)單保鮮、烘干、包裝的鮮貨和干貨。四、瓜、果、蔬菜。是指自然生長(cháng)和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括農業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品進(jìn)行連續簡(jiǎn)單加工的瓜、果干品和腌漬品(以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外)。五、 花卉、 苗木。是指自然生長(cháng)和人工培植并保持天然生長(cháng)狀態(tài)的花卉、苗木。六、 藥材。是指自然生長(cháng)和人工培植的藥材。不包括中藥材或中成藥生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。七、 糧油作物。是指小麥、 稻谷(含 粳谷、秈谷、 元谷), 大豆、雜糧(含 玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、 大麥、元麥、 燕麥、高粱、 小米、米仁)、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、 芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。八、 牲畜、禽、獸、昆蟲(chóng)、爬蟲(chóng)、兩棲動(dòng)物類(lèi)1、牛皮、豬皮、羊皮等動(dòng)物的生皮;2、牲畜、禽、獸毛,是指未經(jīng)加工整理的動(dòng)物毛和羽毛;3、活禽、活畜、活蟲(chóng)、兩棲動(dòng)物,如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等;4、光禽和鮮蛋。 光禽,是指農業(yè)生產(chǎn)者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛后未經(jīng)分割的光禽;5、動(dòng)物自身或附屬產(chǎn)生的產(chǎn)品,如:蠶繭、 燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等6、除上述動(dòng)物以外的其他 陸生動(dòng)物。九、水產(chǎn)品1、淡水產(chǎn)品。淡水產(chǎn)動(dòng)物和植物的統稱(chēng)。2、海水產(chǎn)品。海水產(chǎn)動(dòng)物和植物的統稱(chēng)。3、灘涂養殖產(chǎn)品。是利用灘涂養殖的各類(lèi)動(dòng)物和植物。水產(chǎn)品類(lèi),包括農業(yè)生產(chǎn)者捕撈收獲后連續進(jìn)行簡(jiǎn)單冷凍、腌制和自然干制品。十、林業(yè)產(chǎn)品1、 原木。是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮后,按照規定的標準鋸成的不同長(cháng)度的木段。2、原竹。是指將竹砍倒后,削去枝、梢、葉后的竹段。3、原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐后的樹(shù)皮、樹(shù)根、枝丫、灌木條、梢、葉等。4、生漆、天然 樹(shù)脂。是漆樹(shù)的分泌物,包括從野生漆樹(shù)上收集的大木漆和從種植的漆樹(shù)上收集的小木漆;天然樹(shù)脂,是指木本科植物的分泌物,包括松脂、蟲(chóng)膠、阿拉伯膠、 古巴膠、黃耆樹(shù)膠、 丹麥膠、天然橡膠等等。5、除上述以外的其他林業(yè) 副產(chǎn)品。十一、其他植物1、 棉花,是指未經(jīng)加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉;2、麻,是指未經(jīng)加工整理的生麻、寧麻;3、柳條、席草、藺草;4、其他植物。十二、上述第一條至第十一條所列農產(chǎn)品應包括種子、種苗、樹(shù)苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產(chǎn)品的苗或種(秧)、食用菌的菌種、花籽等等。

    9,人參果怎么吃

    人參果是營(yíng)養保健水果,對人體有極大的保健作用,是現代人所喜愛(ài)的珍稀佳果。1、人生果娃炒肉片:人參果娃250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人生果娃去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時(shí)加入人生果娃片和佐料,再炒熟裝盤(pán)即可。2、當做水果吃:生食的人生果娃.一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨特。3、涼拌人生果娃:將充分成熟的人生果娃洗凈切片入盤(pán)中.加入適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。4、籠蒸人生果娃:即將人參果娃洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;5、人參果娃米飯:將精米淘洗干凈后與人參果娃按4:1的比例置于鍋中蒸煮(加水量   及蒸煮時(shí)間可參考平時(shí)燜飯辦法做)。6、人參果娃營(yíng)養粥:人參果娃與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗,葡萄干、枸   杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘(最好用高壓鍋做合適)既可食用。7、人參果娃營(yíng)養湯:人參果娃與雞、鴨、魚(yú)、肉等按1:4的比例,再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。8、可以用熟爛的人參果娃拌酥油炒面,吃起來(lái)不但鮮香而且有甜的味道,并且膩味全除。人參果功效人參果是一種野生的多年生草本植物,又叫延壽果,蓬萊果等。人參果是一種很好的甜食輔料。人參果是一種甜食輔料,它的全株又是藏藥之一,性味甘、溫,有健脾益胃,收斂止血,生津止渴,補血益氣之功效,是有助健康,使人益壽延年的佳果。人參果果大,質(zhì)量好,久負盛名,遠銷(xiāo)沿海各地,是饋贈親友之佳品。人參果,可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質(zhì)1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋(píng)果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠低于鴨梨與金帥蘋(píng)果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋(píng)果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋(píng)果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克,是番茄的2倍.黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋(píng)果高;特別是微量元素硒高達3.34毫克.分別是黃瓜、番茄、梨、蘋(píng)果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克。鈷0.332毫克。從以上化驗分析中可以清楚地看出,“人參果”所含的營(yíng)養成分確實(shí)較高,也較為全面.食之能補充人體之需要,具有較高的營(yíng)養保健價(jià)值。 高蛋白質(zhì)是“人參果”的主要特點(diǎn)之一。蛋白質(zhì)是人體的主要“建筑材料”,是生命得以延續的主要物質(zhì)基礎。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成,而“人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符,食之容易被人體吸收利用,不僅可以維持成年人的健康,而且對兒童的成長(cháng)和老年人的抗衰老.均有較好的保健作用。 富含多種維生素是“人參果”的又一特點(diǎn).其中維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類(lèi)營(yíng)養素,如攝人不足往往引起機體病理變化.甚至危及生命。維生素對預防腫瘤的作用.已經(jīng)引起醫學(xué)專(zhuān)家的關(guān)注,并提出維生素C可預防腫瘤的論點(diǎn).據對維生素C攝人量的測定,我國食管癌高發(fā)區僅為低發(fā)區的1/3。同時(shí),維生索C還能軟化血管,刺激造血功能,增強機體抗感染能力,用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過(guò)敏性疾病等,均有較好的療效。 富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點(diǎn)。微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。 “人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我國蔬菜、水果品種中異常少見(jiàn)。硒元素是一種強氧化劑.能維持機體正常的生理功能.激活人體細胞,保護心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力。1973年。世界衛生組織宣布:硒與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)。1986年.中國醫學(xué)科學(xué)院的專(zhuān)家在江蘇省啟東市肝癌高發(fā)區進(jìn)行了三項營(yíng)養性補硒研究,經(jīng)過(guò)8年的觀(guān)察,發(fā)現服硒組肝癌發(fā)生率較對照組平均低49%。硒分有機硒與無(wú)機硒.過(guò)量服用無(wú)機硒會(huì )產(chǎn)生不良反應,有機硒幾乎不與其他藥物產(chǎn)生拮抗作用.服之最為安全有效。 “人參果”。以及大蒜、芝麻、蘆筍、菌類(lèi)等所含的硒,均為有機硒。另?yè)髮?,硒還能降低血壓.對糖尿病也有輔助療效。
    買(mǎi)回來(lái),用水洗干凈就可以吃了,不用想的那么復雜。
    皮的口感不好 建議削了皮吃 里邊的囊也不要吃人參果的科學(xué)食用與深加工的方法頗多,現簡(jiǎn)介如下:①人參果炒肉片:人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤(pán)即可。②當做水果鮮食。生食的人參果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨特。③涼拌人參果:將充分成熟的人參果洗凈切片入盤(pán)中.加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。④籠蒸人參果:即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

    10,我國十大珍稀植物是什么

    我國十大珍稀植物是:水杉、珙桐、金花茶、臺灣杉、銀杉、望天樹(shù)、桫欏、金錢(qián)松、銀杏、鵝掌揪。地球的生物是具有多樣性的,但在自然環(huán)境和人為因素作用下,很多植物越發(fā)的稀少,有的植物瀕臨滅絕,有的植物甚至已經(jīng)絕種了。我國十大珍稀植物如下:1、水杉水杉,裸子植物杉科。落葉喬木,小枝對生,下垂。葉線(xiàn)形,交互對生,假二列成羽狀復葉狀,長(cháng)1至1.7厘米,下面兩側有4至8條氣孔線(xiàn)。雌雄同株。球果下垂,近球形,微具4棱,長(cháng)1.8至2.5厘米,有長(cháng)柄;種鱗木質(zhì),盾形,每種鱗具5至9種子,種子扁平,周?chē)哒?。水杉屬在中生代白堊紀和新生代約有6至7種,過(guò)去認為早已絕滅,1941年中國植物學(xué)者在四川萬(wàn)縣謀道溪(今稱(chēng)磨刀溪)首次發(fā)現這一聞名中外古老珍稀孑遺樹(shù)種。據近年調查,四川萬(wàn)縣、石柱縣、湖北利川和湖南龍山、桑植均發(fā)現300余年的巨樹(shù)。水杉適應性強,喜濕潤生長(cháng)快,北京以南各地均有栽培。材質(zhì)輕軟,可供建筑、板料、造紙等用;樹(shù)姿優(yōu)美,為庭園觀(guān)賞樹(shù)。2、珙桐珙桐為落葉喬木??缮L(cháng)到15至25米高,葉子廣卵形,邊緣有鋸齒。本科植物只有一屬兩種,兩種相似,只是一種葉面有毛,另一種光葉珙桐是光面。珙桐,色花奇美,是1000萬(wàn)年前新生代第三紀留下的孑遺植物,在第四紀冰川時(shí)期,大部分地區的珙桐相繼滅絕,只有在中國南方的一些地區幸存下來(lái),洛陽(yáng)綠誠農業(yè)已規?;庇胺N植成功。珙桐現已成為了植物界的“活化石”,被譽(yù)為“中國的鴿子樹(shù)”,又稱(chēng)“鴿子花樹(shù)”、“水梨子”,野生種只生長(cháng)在中國西南四川省和中部湖北省和周邊地區。珙桐已被列為國家一級重點(diǎn)保護野生植物,為中國特有的單屬植物,屬孑遺植物,也是全世界著(zhù)名的觀(guān)賞植物,是國家一級保護植物。珙桐是被法國傳教士大衛神父作為西方人首次發(fā)現并命拉丁種名,大衛神父也是為麋鹿命拉丁種名的人。3、金花茶金花茶屬于山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級保護植物之一。金花茶的花金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著(zhù)一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。金花茶單生于葉腋,花開(kāi)時(shí),有杯狀的、壺狀的或碗狀的,嬌艷多姿,秀麗雅致。以前,人們沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)花色金黃的種類(lèi)。1960年,中國科學(xué)工作者首次在廣西南寧一帶發(fā)現了一種金黃色的山茶花,被命名為金花茶。國外稱(chēng)之為神奇的東方魔茶,被譽(yù)為“茶族皇后”。4、臺灣杉臺灣杉又稱(chēng)臺灣杉、臺灣爺、亞杉等,是一種大型的杉科臺灣杉屬植物,為臺灣特有種。主要分布于臺灣中部約1500至2500米高的山區,由于非法伐木的行為,已經(jīng)導致這個(gè)樹(shù)種瀕臨絕種。臺灣杉是分布在中亞熱帶季風(fēng)氣候區的一種常綠喬木,為第三紀古熱帶植物區孑遺植物,屬于國家一級保護植物,它的樹(shù)皮淡灰褐色,裂成不規則長(cháng)條形,樹(shù)冠成錐形,為中國臺灣的主要用材樹(shù)種之一。這個(gè)樹(shù)種是亞洲能長(cháng)得最高的樹(shù)種,可高達90米和直徑達3米的。100歲以下的樹(shù),樹(shù)葉呈針狀,約8至15毫米長(cháng);成熟的樹(shù),樹(shù)葉變成像鱗狀,3至7毫米長(cháng)。5、銀杉銀杉,樹(shù)皮暗灰色。大枝平展,小枝節間的上端較粗,或少數側生小成距狀。葉枕近條形,稍隆起,頂端具近圓形或近四方狀的葉痕,其色較淡。葉條形,多少鐮狀彎曲或直,先端圓,基部漸窄成不明顯的葉柄,上面深綠色,被疏柔毛,沿凹陷的中脈有較密的褐色短毛。雄球花開(kāi)放前長(cháng)橢圓狀卵圓形,盛開(kāi)時(shí)穗狀圓柱形,近于無(wú)柄,基部圍繞的苞片半透明膜質(zhì),背面凸起,邊緣具不規則的鋸齒,雄蕊黃色,雌球花基部無(wú)苞片,卵圓形或長(cháng)橢圓狀卵圓形,珠鱗近圓形或腎狀扁圓形,黃綠色,苞鱗黃褐色,三角狀扁圓形或三角狀卵形,先端具尾狀長(cháng)尖,邊緣波狀有不規則的細鋸齒。球果成熟前綠色,熟時(shí)由栗色變暗褐色,卵圓形、長(cháng)卵圓形或長(cháng)橢圓形,近圓形或帶扁圓形至卵狀圓形,背面密被微透明的短柔毛;種子略扁,斜倒卵圓形,基部尖,橄欖綠帶墨綠色,有不規則的淺色斑紋,種翅膜質(zhì),黃褐色,呈不對稱(chēng)的長(cháng)橢圓形或橢圓狀倒卵形。為中國特產(chǎn)的稀有樹(shù)種,生于海拔940至1870米地帶的局部山區,如闊葉林中和山脊地帶等。分布于中國廣西、湖南、重慶、湖北、貴州等等。6、望天樹(shù)望天樹(shù),別名擎天樹(shù),大喬木,高40至60米,胸徑60至150厘米;樹(shù)皮灰色或棕褐色,樹(shù)干上部的為淺縱裂,草包下部呈塊狀剝落。幼枝被鱗片狀的茸毛,具圓形皮孔。葉革質(zhì),橢圓形或橢圓狀披針形。望天樹(shù)木材堅硬、耐用、耐腐性強,不易受蟲(chóng)蛀;材色褐黃色,無(wú)特殊氣味,紋理直,結構均勻,加工容易,刨切面光滑,花紋美觀(guān),為制造各種家具的高級用材。1975年,中國云南省林業(yè)考察隊在西雙版納的森林中發(fā)現。該屬共11名成員,大多分布在東南亞一帶,望天樹(shù)是只有在中國云南才生長(cháng)的特產(chǎn)珍稀樹(shù)種,只分布在西雙版納的補蚌和廣納里新寨至景飄一帶的20平方公里范圍內。7、桫欏桫欏,別名蛇木,是桫欏科、桫欏屬蕨類(lèi)植物,有“蕨類(lèi)植物之王”贊譽(yù)。桫欏是能長(cháng)成大樹(shù)的蕨類(lèi)植物,又稱(chēng)“樹(shù)蕨”。桫欏的莖直立,中空,似筆筒,葉螺旋狀排列于莖頂端。桫欏是已經(jīng)發(fā)現唯一的木本蕨類(lèi)植物,極其珍貴,堪稱(chēng)國寶,被眾多國家列為一級保護的瀕危植物。桫欏是古老蕨類(lèi)植物,可制作成工藝品和中藥,還是一種很好的庭園觀(guān)賞樹(shù)木。桫欏是極少數一些木本種類(lèi)其中的一種。生于林下或溪邊蔭地,產(chǎn)于中國大陸的西藏、貴州赤水及南方各地,在尼泊爾、印度錫金、不丹、印度、緬甸、泰國、越南、菲律賓及日本南部也有分布。8、金錢(qián)松金錢(qián)松為松科金錢(qián)松屬下的一個(gè)種。別稱(chēng)金松(杭州),水樹(shù)(浙江湖州)。葉片條形,扁平柔軟,在長(cháng)枝上成螺旋狀散生,在短枝上15至30枚簇生,向四周輻射平展,秋后變金黃色,圓如銅錢(qián),因此而得名。金錢(qián)松為著(zhù)名的古老殘遺植物,最早的化石發(fā)現于西伯利亞?wèn)|部與西部的晚白堊世地層中,古新世至上新世在斯匹次卑爾根群島、歐洲、亞洲中部、美國西部、中國東北部及日本亦有發(fā)現。由于氣候的變遷,尤其是更新世的大冰期的來(lái)臨,使各地的金錢(qián)松滅絕。只在中國長(cháng)江中下游少數地區幸存下來(lái)。因分布零星,個(gè)體稀少,結實(shí)有明顯的間歇性,而亟待保護。木材紋理通直,硬度適中,材質(zhì)稍粗,性較脆??勺鹘ㄖ?、板材、家具、器具及木纖維工業(yè)原料等用;樹(shù)皮可提栲膠,入藥(俗稱(chēng)土槿皮)有助于治頑癬和食積等癥;根皮亦可藥用,也可作造紙膠料;種子可榨油。9、銀杏銀杏,為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現在幾億年前,是第四紀冰川運動(dòng)后遺留下來(lái)的裸子植物中最古老的孑遺植物,現存活在世的銀杏稀少而分散,上百歲的老樹(shù)已不多見(jiàn),和它同綱的所有其他植物皆已滅絕,所以銀杏又有活化石的美稱(chēng)。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。銀杏樹(shù)的果實(shí)俗稱(chēng)白果,因此銀杏又名白果樹(shù)。銀杏樹(shù)生長(cháng)較慢,壽命極長(cháng),自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年,四十年后才能大量結果,因此又有人把它稱(chēng)作“公孫樹(shù)”,有“公種而孫得食”的含義,是樹(shù)中的老壽星,具有觀(guān)賞,經(jīng)濟,藥用價(jià)值。10、鵝掌揪鵝掌揪,木蘭科鵝掌楸屬植物。落葉大喬木,高達40m,胸徑1m以上,葉形似馬褂,4月至5月開(kāi)杯狀黃色花,具清香、耐寒。移植在落葉后或早春萌芽前進(jìn)行繁殖與栽培播種繁殖,也可扦插繁殖,生于海拔900至1000米的山地林中。鵝掌揪的木材淡紅褐色、紋理直、不變形、結構細,供建筑、造船、家具、細木工的優(yōu)良用材,亦可制膠合板;葉和樹(shù)皮供藥用為國家二級保護樹(shù)種。鵝掌揪冠形端正,葉形奇特,花如金盞,古雅別致,是世界珍有樹(shù)種之一。此外,鵝掌揪還是優(yōu)良的庭蔭和林蔭道樹(shù)種。

    11,高血脂怎么辦 我都快煩惱死了怎么辦呢

    少吃一些油膩的食物,多吃蔬菜瓜果,多做運動(dòng)
    多吃清單的蔬菜,少吃脂肪量高的的食物。多參加體育鍛煉。去醫院找醫生開(kāi)一些降血脂的藥吃。
    高血脂癥食療藥粥 高血脂癥屬于中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等證的范疇。以眩暈、胸悶、空腹時(shí)血漿脂質(zhì)(甘油三酯和膽固醇)升高(有的病例在臨床上無(wú)任何癥狀)等為臨床特征。 本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品,內因老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽(yáng)失調。其病機是肝腎虧損,痰瘀內阻。 山楂粥 【來(lái)源】《粥譜》 【原料】山楂30—45克(或鮮山楂60克),粳米100克,砂糖適量。 【做法】將山檀煎取濃汁,去渣,同洗凈的粳米同煮,粥將熟時(shí)放入砂糖,稍煮1—2沸即可。 【用法】作點(diǎn)心熱服;10日為1療程。 【功效】健脾胃,助消化,降血脂。適用于高血脂、高血壓、冠心病,以及食積停滯,肉積不消。 【注意】不宜空腹及冷食。 澤瀉粥 【來(lái)源】民間方 【原料】澤瀉15—30克,粳米50一100克,砂糖適量。 【做法】先將澤瀉洗凈,煎汁去渣,入淘?xún)舻木坠仓蟪上≈?,加入砂糖,稍煮即成?【用法】每日1—2次,溫熱服。 【功效】降血脂,瀉腎火,消水腫。適用于高血脂癥、小便不利、水腫等。 【注意】宜久服方能見(jiàn)功。陰虛病人不宜用。 菊花決明子粥 【來(lái)源】經(jīng)驗方 【原料】菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。 【做法】先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1—2沸即可食。 【用法】每日1次;5—7日為l療程。 【功效】清肝明目,降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥,以及習慣性便秘等。 【注意】大便泄瀉者忌服。 三七首烏粥 【來(lái)源】《大眾醫學(xué)》 【原料】三七5克,制何首烏30—60克,粳米100克,大棗2—3枚,冰糖適量。 【做法】先將三七、首烏洗凈放入砂鍋內煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。 【用法】供早晚餐服食。 【功效】益腎養肝,補血活血,降血脂,抗衰老。適用于老年性高血脂,血管硬化,大便干燥,及頭發(fā)早白,神經(jīng)衰弱。 【注意】大便塘薄者忌服。服首烏粥期間,忌吃蔥、蒜。 高血脂食療推薦食譜 1.桂圓蓮子茶(中醫驗方) 主治:對高血脂伴有頭昏眼花、心慌氣短、神疲乏力、煩躁失眠者。 配方:桂圓肉10克,蓮子15克,銀耳6克。 用法:將蓮子煮熟燉爛,再加桂圓肉和泡開(kāi)洗凈的銀耳,于湯內稍煮,爾后投入冰糖適量食之。早晚各飲一次。 2.開(kāi)洋煮干絲(民間方) 主治:體內膽固醇過(guò)高。 配方:香豆腐干10塊,蝦米25克,精鹽4。5克,黃酒、味精少許。 用法:香豆腐干洗凈用沸水燙五分鐘,用刀剖成0。17厘米厚的薄片,再切成絲。然后把香干絲用沸水燙5分鐘,瀝干備用。蝦米先用黃酒加鮮湯浸發(fā),待質(zhì)地發(fā)軟后,去除雜質(zhì),加入適量鮮湯,用文火煮8分鐘,加入精鹽、干絲同煮15分鐘,加少許味精起鍋。 3.鮮菇湯(民間方) 主治:高脂血癥。 配方:鮮菇適量。 用法:將鮮菇燉湯食用,用量以每天12克左右為宜。 按注:用平菇也可。 4.山楂棗糖酒(中醫驗方) 主治:高血脂。 配方:山楂片3000克,紅糖、大棗各30克。 用法:上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用,浸時(shí)每天搖動(dòng)1次。每天1~2次,每次30~50ml。 5.玉米油(民間方) 主治:高血脂。 配方:玉米油適量。 用法:在膳食中多用玉米油。 6.山藥大棗羹(中醫驗方) 主治:對血脂增高伴有倦怠乏力、胸悶納差、煩熱多汗、大便稀薄者。 配方:山藥60克,大棗10枚(去核)。 用法:共燉爛為羹,再加入白砂糖適量,攪勻后即可食之。每日1~2次。 7.楂橙荸薺糊《民間便驗方薈萃》 主治:高脂血癥。 配方:山楂肉30克,香橙2枚,荸薺淀粉10克,白糖60克。 用法:將山楂肉加水兩碗在瓦鍋內煮后,用紗布濾渣汁待用。香橙搗爛用紗布濾取汁,兩汁調勻煮沸,加糖溶溶后用淀粉勾芡成糊狀食用。 8.薏楂卜湯(中醫驗方) 主治:血脂高。 配方:薏米、山楂、白蘿卜各適量。 用法:各取適量煎水飲服。 9.胡椒綠豆末(民間方) 主治:血脂高。 配方:綠豆21粒,胡椒4粒。 用法:同研末用開(kāi)水一次服用。 10.牛肉燒蘿卜(民間方) 主治:高血脂。 配方:牛肉50克,白蘿卜100克,食油、醬油各5克,蔥、姜、食鹽、料酒、味精等調料適量。 用法:將牛肉洗凈切成塊。白蘿卜去皮切成滾刀塊,再用開(kāi)水焯一下去掉蘿卜的氣味。熱油鍋將牛肉煸炒到白色時(shí),加入醬油、蔥、姜、料酒等調料,炒勻,加少量水剛沒(méi)過(guò)牛肉,用文火燉,等牛肉塊快爛時(shí),加入蘿卜塊,煨到酥爛時(shí),再加入一些食鹽、味精等調料即成。 11.豬肉炒山楂《食療百病》 主治:高血脂癥。 配方:豬肉750克,山楂250克,鮮姜、蔥、料酒、花椒適量。 用法:將山楂去核,放入鍋中加入20毫升煮至透熟,豬肉去皮,放在鍋中煮到七成熟時(shí)撈出,切成片,浸在用醬油、料酒、蔥、姜、花椒制成的汁中,1小時(shí)后瀝干。鍋放糖火上,放適量植物油燒熱,放入肉片炒成肉色微黃時(shí)撈出,瀝去油、再把山楂放油鍋內略翻炒,肉條入鍋同炒,加白糖,用文火收干湯汁即起鍋裝盤(pán)。佐餐。 12.玉米粉粥(民間方) 主治:高血脂癥。 配方:粳米100克,玉米粉適量。 用法:煮粥,作早、晚餐食。 13.甜漿粥《本草綱目拾遺》 主治:高血脂癥。 配方:速效適量,粳米50~100克,冰糖少許。 用法:前兩味共煮粥,調入冰糖,再煮一二沸,早晚溫服。 14.綠豆蘿卜灌大藕(民間方) 主治:高血脂癥。 配方:大藕4節,綠豆200克,胡蘿卜125克。 用法:胡蘿卜洗凈,切碎搗成泥,用適量白糖將綠豆和胡蘿卜調勻。藕洗凈,用刀切開(kāi)靠近藕節的一端,將和勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內,塞滿(mǎn)為止,煮熟后當點(diǎn)心食。 15.山楂首烏飲(民間方) 主治:高血脂癥。 配方:山楂20克,何首烏20克。 用法:山楂與何首烏加水煎煮20分鐘,濾去藥楂,代茶飲,每天1劑。 按注:一方用山楂、荷葉也可。 16.大棗芹菜根湯(民間方) 主治:高脂血癥。 配方:芹菜根10個(gè),大棗10枚。 用法:芹菜根洗凈搗爛后與大棗同煎,分2次服,連服15天。 按注:慢性腹瀉者,不宜多食芹菜。 17.銀耳山楂羹《藥膳治百病》 主治:高血脂。 配方:白木耳20克,山楂片40克,白糖1匙。 用法:木耳沖洗后,冷水浸泡1天,全部發(fā)透,摘洗干凈,放入砂鍋中,并倒入木耳浸液,山楂與白糖同放入木耳鍋內,燉半小時(shí),至木耳爛,汁糊成羹離火。當點(diǎn)心吃。每次1小碗,每日1~2次。 18.芹蘋(píng)粥(民間方) 主治:動(dòng)脈硬化。 配方:芹菜300克,蘋(píng)果400克,粳米100克。 用法:先將芹菜、蘋(píng)果加水煎煮成汁,去渣留汁,然后將粳米煮至將成粥時(shí)兌入芹菜、蘋(píng)果汁。早餐食。 19.豬肉炒洋蔥《食療百病》 主治:動(dòng)脈硬化。 配方:瘦豬肉50克,洋蔥150克。 用法:豬肉、洋蔥切片或絲,將植物油少許倒入鍋內燒至八成熱時(shí),倒入豬肉翻炒,再將洋蔥下鍋同炒片刻,加入各種上調料炒勻即成。佐餐。 20.兔紫豆腐湯(民間方) 主治:動(dòng)脈硬化。 配方:兔肉60克,紫菜30克,豆腐50克,鹽、黃酒、淀粉、蔥花各適量。 用法:紫菜撕為小片,兔肉切片,加鹽、黃酒、淀粉共拌勻,豆腐磨碎。倒入清水一碗,加鹽、豆腐,中火燒開(kāi)后倒入兔肉煮5分鐘,放入蔥花,起鍋前倒入紫菜攪勻。佐餐食。 21.刺梨糯米酒(民間方) 主治:動(dòng)脈硬化。 配方:糯米、野生刺梨果適量。 用法:釀酒飲之。 22.冰糖燉海參(民間方) 主治:血管硬化,高血壓。 配方:水發(fā)海參50克,冰糖適量。 用法:將海參置鍋內,燉至熟爛后加入冰糖,再燉片刻即可。早飯前空腹服食。 23.蔥白蜜汁(民間方) 主治:動(dòng)脈硬化。 配方:蔥白60克,蜂蜜60克。 用法:蔥白搗爛后與熱熟蜂蜜拌勻,貯入瓶?jì)葌溆?,每天服兩次,每次半湯匙,先吃蜜汁,不吃蔥。 24.雙耳湯(民間方) 主治:血管硬化。 配方:銀耳10克,黑木耳10克。 用法:上述二味浸軟洗凈,蒸1小時(shí),分數次食用。 按注:不斷可治療高血壓、眼底出血。一方加雞湯服用。 高血脂藥膳食療方 芹菜黑棗湯 原料 水芹菜500克,黑棗250克。 制作 將黑棗洗凈去核,與摘洗干凈的芹菜段共同煮食。 用法 佐餐服食。 功效 補肝益腎、降壓降脂。 主治 適用于肝腎不足、虛陽(yáng)上亢型的高脂血癥。 按語(yǔ) 本食療方對高脂血癥者有較好的輔助治療作用。方中芹菜味甘性涼,具有清肝熱、平肝陽(yáng)之效,據報道本品有明顯的降血壓和降血脂功能;黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。二物配用,共奏補肝腎、降血脂、降血壓之功;臨床以陰虛陽(yáng)亢型的高脂血癥、高血壓者尤為適宜。 首烏黑豆烏雞湯 原料 何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。 制作 烏骨雞去毛及內臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內,將雞放鍋內,加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調味即可。 用法 佐餐服食,喝雞湯,吃雞肉和黑豆、大棗。1~2周食用1劑。 功效 滋陰血、補肝腎、降血脂。 主治 適用于肝腎不足、陰血虧虛型高脂血癥。 按語(yǔ) 本方有較好的補虛作用,為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和,有良好的補肝腎、益精血作用(見(jiàn)“仙人粥”介紹);黑大豆李時(shí)珍謂其“利水下氣”。本晶既補腎陰、潤腎燥,又健脾腎、利水濕,有良好的滋補抗衰功能;烏骨雞補而不膩,溫而不燥,能補陰血、填精髓,主療虛損諸癥。三物并施,燉湯服食,湯鮮味美,補力大增,共奏滋陰養血、補益肝腎和降低血脂之功。 肉丁炒黃瓜 原料 豬肉30克,黃瓜120克,食油、醬油、蔥、姜、鹽、淀粉各適量。 制作 豬肉切丁,用醬油、淀粉、料酒調汁浸泡。黃瓜切丁,用少許鹽拌一下,油鍋燒熱后,先煸蔥、姜,后將肉丁放人炒幾下。將黃瓜瀝去湯鹵,倒人鍋內,將肉丁和黃瓜丁一同煸炒,再將余下的醬油、鹽等放人炒和,待熟即成。 用法 佐膳菜肴,可常服食。 功效 清熱利水、降低血脂。 主治 適用于高血壓、高脂血癥,為高脂血癥者常用菜肴。 肉絲拌黃瓜海蟄 原料 瘦豬肉60克,黃瓜150克,泡發(fā)海蟄30克,豆油、麻油、醬油、醋、鹽、味精、蒜各適量。 制作 瘦肉、黃瓜、海蟄均洗凈切絲。將油鍋燒熱,肉絲煸炒,加入醬油,炒入味后倒出。將黃瓜絲放在盤(pán)中,再將肉絲放在黃瓜絲上,海蟄絲放在肉絲上,醬油、醋、味精、麻油、精鹽放在碗內調好汁,澆在黃瓜絲上即可。 用法 現吃現拌,佐餐食用。 功效 清熱解渴、利水降脂。 主治 適用于各型高脂血癥者,為老年人高脂血癥者喜食藥膳。 素燒冬瓜 原料 冬瓜2田克,素油、精鹽、蔥花、味精各適量。 制作 將冬瓜去皮、瓤、子,切成長(cháng)方塊,洗凈。素油燒熱后投入冬瓜塊煸炒,待稍軟時(shí),加精鹽和適量水,燒至酥爛后再重新調味。蔥花與味精放入碗中,將冬瓜起鍋,倒人湯碗中即成。 用法 佐餐服食。 功效 利水消腫、降脂減肥。 主治 適用于各型高脂血癥者,本食療方為治高脂血癥、體形肥胖者的理想佳蔬,經(jīng)常服食,還可減肥增健。 黑木耳豆腐湯 原料 黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡蘿卜30克,水發(fā)香菇150克。 制作 黑木耳用溫水泡發(fā),去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿I\、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。 用法 佐餐服食。 功效 健脾除濕、通便降脂。 主治 適用于各型高脂血癥者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便,又可軟化血管、降血脂、降血壓,老年人經(jīng)常服用,可達到預防和治療心腦血管疾患的雙重作用。 雙冬菜心 原料 青菜心250克,水發(fā)冬菇100克,冬筍100克。 制作 將青菜心、冬菇洗凈,冬菇去蒂,冬筍切成薄片,入沸水中燙透撈出。鍋中放油燒至六成熟時(shí),倒入冬菇、冬筍、菜心煸炒,放鹽和鮮湯,淋上麻油食用。 用法 佐餐菜肴。 功效 健脾消食、潤腸降脂。 主治 適用于各型高脂血癥者,經(jīng)常服食,對老年高脂血癥者有輔助治療作用
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