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                                    蟲(chóng)草花羊肉，蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花羊肉，蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-09 11:29
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯可以嗎您好！蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們?cè)谝黄痨覝芷鸬酱笱a(bǔ)作用，對(duì)人的身體健康是有著極大有好處。您好！蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們?cè)谝黄痨覝芷鸬酱笱a(bǔ)作用，對(duì)人的身體健康是有……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
    

    您好！蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們?cè)谝黄痨覝芷鸬酱笱a(bǔ)作用，對(duì)人的身體健康是有著極大有好處。
    您好！蟲(chóng)草花煲鮑魚(yú)仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們?cè)谝黄痨覝芷鸬酱笱a(bǔ)作用，對(duì)人的身體健康是有著極大有好處。
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    蟲(chóng)草花羊肉
    

    2，蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用
    

    






蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用？寒冷的冬季，來(lái)一碗蟲(chóng)草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽(yáng)，肺脾腎同補(bǔ)。此湯好看又營(yíng)養(yǎng)，色香味俱全，功效補(bǔ)而不峻、滋而不膩。


    






蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用？寒冷的冬季，來(lái)一碗蟲(chóng)草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽(yáng)，肺脾腎同補(bǔ)。此湯好看又營(yíng)養(yǎng)，色香味俱全，功效補(bǔ)而不峻、滋而不膩。


    蟲(chóng)草花羊肉
    

    3，蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用
    

    蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用？寒冷的冬季，來(lái)一碗蟲(chóng)草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽(yáng)，肺脾腎同補(bǔ)。此湯好看又營(yíng)養(yǎng)，色香味俱全，功效補(bǔ)而不峻、滋而不膩。
    蟲(chóng)草花羊肉
    

    4，蟲(chóng)草花的功效作用及禁忌分別是什么
    

    蟲(chóng)草花羊肉湯功效與作用？寒冷的冬季，來(lái)一碗蟲(chóng)草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽(yáng)，肺脾腎同補(bǔ)。此湯好看又營(yíng)養(yǎng)，色香味俱全，功效補(bǔ)而不峻、滋而不膩。
    

    5，羊肉的最佳搭檔是什么
    

    白蘿卜要是說(shuō)起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結(jié)合，菜肴更加鮮美。羊肉是我國(guó)人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。那么，羊肉如何搭配，才能不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)呢？要是說(shuō)起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結(jié)合，菜肴更加鮮美。其次，羊肉中的動(dòng)物蛋白和蘿卜中的植物蛋白可以互相補(bǔ)益，充分補(bǔ)充人體所需的各種蛋白質(zhì)。羊肉性溫，蘿卜性寒，二者涼熱搭配，愛(ài)上火的人吃了不會(huì)咽喉腫痛、誘發(fā)便秘，體質(zhì)寒涼的人吃了也不會(huì)鬧肚子。不僅如此，冬季是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)，羊肉燉白蘿卜可以潤(rùn)燥去火，解油膩，幫助消化，對(duì)健康很有好處。
    白蘿卜要是說(shuō)起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結(jié)合，菜肴更加鮮美。羊肉是我國(guó)人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。那么，羊肉如何搭配，才能不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)呢？要是說(shuō)起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結(jié)合，菜肴更加鮮美。其次，羊肉中的動(dòng)物蛋白和蘿卜中的植物蛋白可以互相補(bǔ)益，充分補(bǔ)充人體所需的各種蛋白質(zhì)。羊肉性溫，蘿卜性寒，二者涼熱搭配，愛(ài)上火的人吃了不會(huì)咽喉腫痛、誘發(fā)便秘，體質(zhì)寒涼的人吃了也不會(huì)鬧肚子。不僅如此，冬季是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)，羊肉燉白蘿卜可以潤(rùn)燥去火，解油膩，幫助消化，對(duì)健康很有好處。
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    6，蟲(chóng)草花可以和羊肉一起燉嗎
    

    



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回答

親  可以的哦 做法如下?






蟲(chóng)草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準(zhǔn)備的調(diào)料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時(shí)將蟲(chóng)草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲(chóng)草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內(nèi)，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個(gè)小時(shí)。在出鍋前放入鹽味精料酒調(diào)味，就可食用。






那么，羊肉蟲(chóng)草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲(chóng)草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來(lái)告訴大家羊肉蟲(chóng)草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力，還能夠增強(qiáng)大腦記憶力。






2、可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對(duì)于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲(chóng)草花湯，是專門益腎壯陽(yáng)、養(yǎng)陰益精的，能夠起到陰陽(yáng)并補(bǔ)的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長(zhǎng)治療腰膝酸軟，陽(yáng)痿遺精。在蟲(chóng)草花中搭配養(yǎng)腎補(bǔ)肝的羊肉，可以起到很好的溫補(bǔ)作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補(bǔ)肝腎。所以這道羊肉蟲(chóng)草花湯，尤其對(duì)于中老年保健來(lái)說(shuō)是上好的補(bǔ)品。但是需要注意的是，外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛的患者，不適合服用哦




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蟲(chóng)草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準(zhǔn)備的調(diào)料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時(shí)將蟲(chóng)草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲(chóng)草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內(nèi)，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個(gè)小時(shí)。在出鍋前放入鹽味精料酒調(diào)味，就可食用。






那么，羊肉蟲(chóng)草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲(chóng)草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來(lái)告訴大家羊肉蟲(chóng)草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力，還能夠增強(qiáng)大腦記憶力。






2、可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對(duì)于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲(chóng)草花湯，是專門益腎壯陽(yáng)、養(yǎng)陰益精的，能夠起到陰陽(yáng)并補(bǔ)的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長(zhǎng)治療腰膝酸軟，陽(yáng)痿遺精。在蟲(chóng)草花中搭配養(yǎng)腎補(bǔ)肝的羊肉，可以起到很好的溫補(bǔ)作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補(bǔ)肝腎。所以這道羊肉蟲(chóng)草花湯，尤其對(duì)于中老年保健來(lái)說(shuō)是上好的補(bǔ)品。但是需要注意的是，外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛的患者，不適合服用哦




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    7，羊肉最忌諱的佐料是什么
    

    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯(cuò)了的話，不僅不會(huì)去除膻味，反而會(huì)使膻味更重。在燉羊肉湯的時(shí)候，如果放入了八角的話，就可能會(huì)使煮出來(lái)的羊肉湯顏色發(fā)黑，而且羊肉的口感就會(huì)特別的硬，一點(diǎn)兒都不吸奶。在日常生活當(dāng)中，像牛羊肉好多家庭經(jīng)常會(huì)吃到，可能說(shuō)到羊肉好多人都覺(jué)得這個(gè)適合冬天來(lái)吃，因?yàn)檠蛉獾淖萄a(bǔ)功效的確非常的不錯(cuò)，而且也能夠達(dá)到一定的驅(qū)寒、保暖的功效，其實(shí)在夏天的時(shí)候我們也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉猓瑢?duì)我們的身體健康非常有幫助，但是我們?cè)跓跹蛉獾臅r(shí)候，好多人處理不好，就會(huì)覺(jué)得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會(huì)白白浪費(fèi)了食材。燉羊肉忌諱八角。因?yàn)樵跓踟i肉和牛肉的時(shí)候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時(shí)候卻不行了，確實(shí)是這樣，在燉羊肉的時(shí)候，如果添加的八角，則會(huì)是羊肉生出一種很甜膩的感覺(jué)，會(huì)使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過(guò)程當(dāng)中還會(huì)發(fā)苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡(jiǎn)單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開(kāi)以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準(zhǔn)備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點(diǎn)，燉煮中千萬(wàn)不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會(huì)更加美味。
    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯(cuò)了的話，不僅不會(huì)去除膻味，反而會(huì)使膻味更重。在燉羊肉湯的時(shí)候，如果放入了八角的話，就可能會(huì)使煮出來(lái)的羊肉湯顏色發(fā)黑，而且羊肉的口感就會(huì)特別的硬，一點(diǎn)兒都不吸奶。在日常生活當(dāng)中，像牛羊肉好多家庭經(jīng)常會(huì)吃到，可能說(shuō)到羊肉好多人都覺(jué)得這個(gè)適合冬天來(lái)吃，因?yàn)檠蛉獾淖萄a(bǔ)功效的確非常的不錯(cuò)，而且也能夠達(dá)到一定的驅(qū)寒、保暖的功效，其實(shí)在夏天的時(shí)候我們也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉猓瑢?duì)我們的身體健康非常有幫助，但是我們?cè)跓跹蛉獾臅r(shí)候，好多人處理不好，就會(huì)覺(jué)得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會(huì)白白浪費(fèi)了食材。燉羊肉忌諱八角。因?yàn)樵跓踟i肉和牛肉的時(shí)候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時(shí)候卻不行了，確實(shí)是這樣，在燉羊肉的時(shí)候，如果添加的八角，則會(huì)是羊肉生出一種很甜膩的感覺(jué)，會(huì)使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過(guò)程當(dāng)中還會(huì)發(fā)苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡(jiǎn)單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開(kāi)以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準(zhǔn)備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點(diǎn)，燉煮中千萬(wàn)不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會(huì)更加美味。
    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯(cuò)了的話，不僅不會(huì)去除膻味，反而會(huì)使膻味更重。在燉羊肉湯的時(shí)候，如果放入了八角的話，就可能會(huì)使煮出來(lái)的羊肉湯顏色發(fā)黑，而且羊肉的口感就會(huì)特別的硬，一點(diǎn)兒都不吸奶。在日常生活當(dāng)中，像牛羊肉好多家庭經(jīng)常會(huì)吃到，可能說(shuō)到羊肉好多人都覺(jué)得這個(gè)適合冬天來(lái)吃，因?yàn)檠蛉獾淖萄a(bǔ)功效的確非常的不錯(cuò)，而且也能夠達(dá)到一定的驅(qū)寒、保暖的功效，其實(shí)在夏天的時(shí)候我們也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉猓瑢?duì)我們的身體健康非常有幫助，但是我們?cè)跓跹蛉獾臅r(shí)候，好多人處理不好，就會(huì)覺(jué)得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會(huì)白白浪費(fèi)了食材。燉羊肉忌諱八角。因?yàn)樵跓踟i肉和牛肉的時(shí)候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時(shí)候卻不行了，確實(shí)是這樣，在燉羊肉的時(shí)候，如果添加的八角，則會(huì)是羊肉生出一種很甜膩的感覺(jué)，會(huì)使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過(guò)程當(dāng)中還會(huì)發(fā)苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡(jiǎn)單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開(kāi)以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準(zhǔn)備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點(diǎn)，燉煮中千萬(wàn)不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會(huì)更加美味。
    

    8，燉羊肉必放4種香料是什么
    

    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時(shí)候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營(yíng)養(yǎng)的流失，把羊肉的營(yíng)養(yǎng)保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調(diào)料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無(wú)膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會(huì)壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時(shí)必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨(dú)特，嘗起來(lái)有一點(diǎn)甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹(shù)的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來(lái)有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時(shí)候要注意用量，不然會(huì)掩蓋了食材本身的味道。因?yàn)橄闳~煮的時(shí)候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時(shí)候會(huì)經(jīng)常使用。
    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時(shí)候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營(yíng)養(yǎng)的流失，把羊肉的營(yíng)養(yǎng)保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調(diào)料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無(wú)膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會(huì)壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時(shí)必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨(dú)特，嘗起來(lái)有一點(diǎn)甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹(shù)的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來(lái)有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時(shí)候要注意用量，不然會(huì)掩蓋了食材本身的味道。因?yàn)橄闳~煮的時(shí)候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時(shí)候會(huì)經(jīng)常使用。
    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時(shí)候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營(yíng)養(yǎng)的流失，把羊肉的營(yíng)養(yǎng)保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調(diào)料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無(wú)膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會(huì)壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時(shí)必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨(dú)特，嘗起來(lái)有一點(diǎn)甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹(shù)的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來(lái)有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時(shí)候要注意用量，不然會(huì)掩蓋了食材本身的味道。因?yàn)橄闳~煮的時(shí)候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時(shí)候會(huì)經(jīng)常使用。
    

    9，羊肉配什么大料最佳
    

    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補(bǔ)第一肉”，溫補(bǔ)性強(qiáng)，高蛋白低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)比豬肉、牛肉細(xì)嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺(jué)更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時(shí)的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時(shí)放一點(diǎn)，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時(shí)也要注意一點(diǎn)，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時(shí)不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對(duì)增香去腥、解膩除肉膻的效果相當(dāng)好，燉羊肉燉羊蝎子時(shí)只要添加點(diǎn)山奈，就能輕易激發(fā)羊肉的肉香，沒(méi)有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時(shí)添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發(fā)得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時(shí)的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對(duì)驅(qū)寒暖胃、滋補(bǔ)散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發(fā)揮羊肉所帶有的滋補(bǔ)功效。花椒：適當(dāng)添加點(diǎn)花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時(shí)要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補(bǔ)第一肉”，溫補(bǔ)性強(qiáng)，高蛋白低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)比豬肉、牛肉細(xì)嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺(jué)更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時(shí)的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時(shí)放一點(diǎn)，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時(shí)也要注意一點(diǎn)，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時(shí)不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對(duì)增香去腥、解膩除肉膻的效果相當(dāng)好，燉羊肉燉羊蝎子時(shí)只要添加點(diǎn)山奈，就能輕易激發(fā)羊肉的肉香，沒(méi)有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時(shí)添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發(fā)得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時(shí)的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對(duì)驅(qū)寒暖胃、滋補(bǔ)散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發(fā)揮羊肉所帶有的滋補(bǔ)功效。花椒：適當(dāng)添加點(diǎn)花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時(shí)要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補(bǔ)第一肉”，溫補(bǔ)性強(qiáng)，高蛋白低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)比豬肉、牛肉細(xì)嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺(jué)更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會(huì)放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時(shí)的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時(shí)放一點(diǎn)，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時(shí)也要注意一點(diǎn)，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時(shí)不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對(duì)增香去腥、解膩除肉膻的效果相當(dāng)好，燉羊肉燉羊蝎子時(shí)只要添加點(diǎn)山奈，就能輕易激發(fā)羊肉的肉香，沒(méi)有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時(shí)添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發(fā)得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時(shí)的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對(duì)驅(qū)寒暖胃、滋補(bǔ)散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發(fā)揮羊肉所帶有的滋補(bǔ)功效。花椒：適當(dāng)添加點(diǎn)花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時(shí)要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    

    10，蟲(chóng)草花哪些人不能吃
    

    兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲(chóng)草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲(chóng)草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲(chóng)草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花，蟲(chóng)草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲(chóng)草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲(chóng)草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲(chóng)草花沒(méi)有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
    兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲(chóng)草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲(chóng)草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲(chóng)草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花，蟲(chóng)草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲(chóng)草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲(chóng)草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲(chóng)草花沒(méi)有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
    兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲(chóng)草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲(chóng)草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲(chóng)草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花，蟲(chóng)草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲(chóng)草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲(chóng)草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲(chóng)草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲(chóng)草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲(chóng)草花沒(méi)有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
    

    11，蟲(chóng)草花燉羊肉要怎么做 
    

    可以放些蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、sod酶等。經(jīng)香港、韓國(guó)、日本、加拿大、美國(guó)以及國(guó)內(nèi)國(guó)十多個(gè)單位等世界各國(guó)的研究和檢測(cè)證明，蟲(chóng)草花是傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、提高機(jī)體免疫能力等作用。市面上的蟲(chóng)草花有分2大類：新會(huì)蟲(chóng)草花和北草，兩者在外觀上非常近似，一般的消費(fèi)者在沒(méi)有深入了解的情況下，會(huì)選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì)蟲(chóng)草花，不建議選北草。建議選擇新會(huì)蟲(chóng)草花，比如新會(huì)蟲(chóng)草花中的山海堂品牌，是haccp/qs（食品生產(chǎn)許可）認(rèn)證企業(yè)。
    蟲(chóng)草花燉羊肉的做法：食材：羊肉300克、蟲(chóng)草花50克、干紅棗10個(gè)、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克。1、將羊肉用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、黃酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。2、干紅棗提前放入碗中，清水浸泡半小時(shí)左右，如果沒(méi)有時(shí)間，紅棗也可以不用清水浸泡。3、將蟲(chóng)草花洗凈、蔥切成段、姜切成片。4、將腌制好的羊肉放入高壓鍋中，然后將蟲(chóng)草花、紅棗、蔥段和生姜都加入其中。5、加入適量清水，將高壓鍋按鍵撥到“排骨湯”處，等時(shí)間到，將高壓鍋解壓后打開(kāi)鍋蓋，加入雞精即可。
    蟲(chóng)草花燉羊肉的做法：食材：羊肉300克、蟲(chóng)草花50克、干紅棗10個(gè)、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克。1、將羊肉用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、黃酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。2、干紅棗提前放入碗中，清水浸泡半小時(shí)左右，如果沒(méi)有時(shí)間，紅棗也可以不用清水浸泡。3、將蟲(chóng)草花洗凈、蔥切成段、姜切成片。4、將腌制好的羊肉放入高壓鍋中，然后將蟲(chóng)草花、紅棗、蔥段和生姜都加入其中。5、加入適量清水，將高壓鍋按鍵撥到“排骨湯”處，等時(shí)間到，將高壓鍋解壓后打開(kāi)鍋蓋，加入雞精即可。
    可以放些蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、sod酶等。經(jīng)香港、韓國(guó)、日本、加拿大、美國(guó)以及國(guó)內(nèi)國(guó)十多個(gè)單位等世界各國(guó)的研究和檢測(cè)證明，蟲(chóng)草花是傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、提高機(jī)體免疫能力等作用。市面上的蟲(chóng)草花有分2大類：新會(huì)蟲(chóng)草花和北草，兩者在外觀上非常近似，一般的消費(fèi)者在沒(méi)有深入了解的情況下，會(huì)選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì)蟲(chóng)草花，不建議選北草。建議選擇新會(huì)蟲(chóng)草花，比如新會(huì)蟲(chóng)草花中的山海堂品牌，是haccp/qs（食品生產(chǎn)許可）認(rèn)證企業(yè)。
    你好；山藥蟲(chóng)草花燉羊肉的做法步驟1. 羊肉切塊，涼水一起加熱，煮開(kāi)后去血沫撈出2. 山藥帶手套削皮切塊，放入有鹽和白醋的水里浸泡下就不會(huì)氧化發(fā)黑3. 另起一只鍋倒清水煮開(kāi)后放入焯好水的羊肉，生姜，倒入生抽，小火燉煮半個(gè)小時(shí)后加入蟲(chóng)草花、山藥、胡蘿卜、枸杞，繼續(xù)燉煮2個(gè)小時(shí)4. 羊肉軟爛后，加入少許鹽調(diào)味，接著燜10分鐘，就OK啦。燉羊肉的用水量以沒(méi)過(guò)所有食材為準(zhǔn)。小貼士清燉羊肉要選擇羊前腿肉，不肥，燉之前用清水浸泡半小時(shí)，能大大減少腥膻味
    你好；山藥蟲(chóng)草花燉羊肉的做法步驟1. 羊肉切塊，涼水一起加熱，煮開(kāi)后去血沫撈出2. 山藥帶手套削皮切塊，放入有鹽和白醋的水里浸泡下就不會(huì)氧化發(fā)黑3. 另起一只鍋倒清水煮開(kāi)后放入焯好水的羊肉，生姜，倒入生抽，小火燉煮半個(gè)小時(shí)后加入蟲(chóng)草花、山藥、胡蘿卜、枸杞，繼續(xù)燉煮2個(gè)小時(shí)4. 羊肉軟爛后，加入少許鹽調(diào)味，接著燜10分鐘，就OK啦。燉羊肉的用水量以沒(méi)過(guò)所有食材為準(zhǔn)。小貼士清燉羊肉要選擇羊前腿肉，不肥，燉之前用清水浸泡半小時(shí)，能大大減少腥膻味
    你好；山藥蟲(chóng)草花燉羊肉的做法步驟1. 羊肉切塊，涼水一起加熱，煮開(kāi)后去血沫撈出2. 山藥帶手套削皮切塊，放入有鹽和白醋的水里浸泡下就不會(huì)氧化發(fā)黑3. 另起一只鍋倒清水煮開(kāi)后放入焯好水的羊肉，生姜，倒入生抽，小火燉煮半個(gè)小時(shí)后加入蟲(chóng)草花、山藥、胡蘿卜、枸杞，繼續(xù)燉煮2個(gè)小時(shí)4. 羊肉軟爛后，加入少許鹽調(diào)味，接著燜10分鐘，就OK啦。燉羊肉的用水量以沒(méi)過(guò)所有食材為準(zhǔn)。小貼士清燉羊肉要選擇羊前腿肉，不肥，燉之前用清水浸泡半小時(shí)，能大大減少腥膻味
    蟲(chóng)草花燉羊肉的做法：食材：羊肉300克、蟲(chóng)草花50克、干紅棗10個(gè)、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克。1、將羊肉用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、黃酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。2、干紅棗提前放入碗中，清水浸泡半小時(shí)左右，如果沒(méi)有時(shí)間，紅棗也可以不用清水浸泡。3、將蟲(chóng)草花洗凈、蔥切成段、姜切成片。4、將腌制好的羊肉放入高壓鍋中，然后將蟲(chóng)草花、紅棗、蔥段和生姜都加入其中。5、加入適量清水，將高壓鍋按鍵撥到“排骨湯”處，等時(shí)間到，將高壓鍋解壓后打開(kāi)鍋蓋，加入雞精即可。
    可以放些蟲(chóng)草花。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、sod酶等。經(jīng)香港、韓國(guó)、日本、加拿大、美國(guó)以及國(guó)內(nèi)國(guó)十多個(gè)單位等世界各國(guó)的研究和檢測(cè)證明，蟲(chóng)草花是傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草的最理想代用品。有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、提高機(jī)體免疫能力等作用。市面上的蟲(chóng)草花有分2大類：新會(huì)蟲(chóng)草花和北草，兩者在外觀上非常近似，一般的消費(fèi)者在沒(méi)有深入了解的情況下，會(huì)選擇便宜的北草。不過(guò)建議選用新會(huì)蟲(chóng)草花，不建議選北草。建議選擇新會(huì)蟲(chóng)草花，比如新會(huì)蟲(chóng)草花中的山海堂品牌，是haccp/qs（食品生產(chǎn)許可）認(rèn)證企業(yè)。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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