鴿子蟲草湯，鴿子冬蟲草紅棗枸杞子一起煮湯功效
發(fā)布時間：2022-07-09 01:29
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鴿子冬蟲草紅棗枸杞子一起煮湯功效可以，補氣養(yǎng)血的，挺不錯的食療方，多喝些再看看別人怎么說的。鴿子滋陰補陽，冬蟲草滋陰養(yǎng)顏，紅棗補血，枸杞子活血養(yǎng)肝。這是一樣常見不錯的燉湯配搭。鴿子滋陰補陽，冬蟲草滋陰養(yǎng)顏，紅棗補血，枸杞子活血養(yǎng)肝。……
1，鴿子冬蟲草紅棗枸杞子一起煮湯功效
可以，補氣養(yǎng)血的，挺不錯的食療方，多喝些再看看別人怎么說的。鴿子滋陰補陽，冬蟲草滋陰養(yǎng)顏，紅棗補血，枸杞子活血養(yǎng)肝。這是一樣常見不錯的燉湯配搭。鴿子滋陰補陽，冬蟲草滋陰養(yǎng)顏，紅棗補血，枸杞子活血養(yǎng)肝。這是一樣常見不錯的燉湯配搭。鴿子滋陰補陽，冬蟲草滋陰養(yǎng)顏，紅棗補血，枸杞子活血養(yǎng)肝。這是一樣常見不錯的燉湯配搭。可以，補氣養(yǎng)血的，挺不錯的食療方，多喝些再看看別人怎么說的。可以，補氣養(yǎng)血的，挺不錯的食療方，多喝些再看看別人怎么說的。
2，蟲草花燉鴿子湯的做法是什么
以下是蟲草花鴿子湯的做法：主料：鴿子肉400g、水發(fā)蟲草花20g、姜片少許、蔥段少許。輔料：鹽2g、雞粉2g、胡椒粉2g、料酒適量。1、蟲草花洗凈，放適量水提前3小時泡發(fā)。2、鴿子去毛去內(nèi)臟洗凈。3、鴿子肉焯水、去浮沫。4、洗凈放入砂鍋。5、蟲草花和浸泡的水一起倒入砂鍋。6、加適量水沒過鴿子。7、加入姜片。8、加入蔥段。9、加入料酒。10、蓋上蓋子、大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時至食材熟透。11、加入鹽。12、加入雞粉。13、加入胡椒粉拌勻調(diào)味。14、成品。
以下是蟲草花鴿子湯的做法：主料：鴿子肉400g、水發(fā)蟲草花20g、姜片少許、蔥段少許。輔料：鹽2g、雞粉2g、胡椒粉2g、料酒適量。1、蟲草花洗凈，放適量水提前3小時泡發(fā)。2、鴿子去毛去內(nèi)臟洗凈。3、鴿子肉焯水、去浮沫。4、洗凈放入砂鍋。5、蟲草花和浸泡的水一起倒入砂鍋。6、加適量水沒過鴿子。7、加入姜片。8、加入蔥段。9、加入料酒。10、蓋上蓋子、大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時至食材熟透。11、加入鹽。12、加入雞粉。13、加入胡椒粉拌勻調(diào)味。14、成品。
3，鴿子蟲草湯里可以放蘑菇嗎
鴿子蟲草湯里可以放蘑菇?jīng)]有任何問題。是一組合在一起。
4，蟲草花燉鴿子順產(chǎn)的人可以吃嗎
鴿子蟲草湯里可以放蘑菇?jīng)]有任何問題。是一組合在一起。
5，10歲的小女孩吃了蟲草鴿子湯里的蟲草了怎么辦
能怎么辦。。。就像你說她餓了吃了點煮好的米飯能怎么辦？大驚小怪的。一般不建議小孩子吃蟲草的。不過偶爾吃了一點也沒事的，不用擔(dān)心的。能怎么辦。。。就像你說她餓了吃了點煮好的米飯能怎么辦？大驚小怪的。能怎么辦。。。就像你說她餓了吃了點煮好的米飯能怎么辦？大驚小怪的。一般不建議小孩子吃蟲草的。不過偶爾吃了一點也沒事的，不用擔(dān)心的。一般不建議小孩子吃蟲草的。不過偶爾吃了一點也沒事的，不用擔(dān)心的。
6，蟲草鴿子湯的做法與功效
蟲草花燉鴿子的做法蟲草花口感不錯，而且它性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效；所以，很多人就愛用蟲草花來燉湯。蟲草花燉鴿子不但清甜可口，而且也有滋補強身之功效呢！喝起來，有點清香，也有點野味，是一道簡單又滋補的湯品。1、蟲草花提前入清水浸泡；2、枸杞、瑤柱洗凈用清水浸泡待用；3、將鴿子斬大塊，入水焯過；4、山藥洗凈去皮，放入清水中浸泡防止空氣氧化；5、將焯過水的鴿子放入砂鍋內(nèi)加清水與蟲草花、瑤柱、蔥段、姜片；6、先一起大火燒開加少許黃酒去腥；7、老鴿子文火燉四個小時；8、鴿肉用筷子戳動時加入枸杞和山藥燉二十分鐘即可，食前加鹽調(diào)味。
蟲草花燉鴿子的做法蟲草花口感不錯，而且它性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效；所以，很多人就愛用蟲草花來燉湯。蟲草花燉鴿子不但清甜可口，而且也有滋補強身之功效呢！喝起來，有點清香，也有點野味，是一道簡單又滋補的湯品。1、蟲草花提前入清水浸泡；2、枸杞、瑤柱洗凈用清水浸泡待用；3、將鴿子斬大塊，入水焯過；4、山藥洗凈去皮，放入清水中浸泡防止空氣氧化；5、將焯過水的鴿子放入砂鍋內(nèi)加清水與蟲草花、瑤柱、蔥段、姜片；6、先一起大火燒開加少許黃酒去腥；7、老鴿子文火燉四個小時；8、鴿肉用筷子戳動時加入枸杞和山藥燉二十分鐘即可，食前加鹽調(diào)味。
7，一個人的分量燉一個白鴿需要放多少條冬蟲草
冬蟲草燉白鴿詳細(xì)制作步驟1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮；4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。冬蟲草燉白鴿詳細(xì)制作步驟1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮；4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。冬蟲草燉白鴿詳細(xì)制作步驟1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮；4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。
8，高血壓的老人能喝冬蟲夏草燉白鴿嗎
病情分析：,意見建議：,近年來，原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高，主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān)，社會心理因素使人們長期心理緊張，導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮，，交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多，使小血管收縮，導(dǎo)致外周阻力增大，誘發(fā)高血壓，飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加，是血流阻力增大，動脈血壓升高，對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防，在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié)，和心理平衡的調(diào)試，以排除對血管的影響，在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣，降低血液的粘滯度，以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防，低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ)，嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利，得高寧，壽比山等，冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的，不用擔(dān)心冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服，燉煮會讓其精華流失的，冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服，燉煮會讓其精華流失的，冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。病情分析：,意見建議：,近年來，原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高，主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān)，社會心理因素使人們長期心理緊張，導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮，，交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多，使小血管收縮，導(dǎo)致外周阻力增大，誘發(fā)高血壓，飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加，是血流阻力增大，動脈血壓升高，對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防，在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié)，和心理平衡的調(diào)試，以排除對血管的影響，在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣，降低血液的粘滯度，以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防，低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ)，嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利，得高寧，壽比山等，冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的，不用擔(dān)心病情分析：,意見建議：,近年來，原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高，主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān)，社會心理因素使人們長期心理緊張，導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮，，交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多，使小血管收縮，導(dǎo)致外周阻力增大，誘發(fā)高血壓，飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加，是血流阻力增大，動脈血壓升高，對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防，在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié)，和心理平衡的調(diào)試，以排除對血管的影響，在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣，降低血液的粘滯度，以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防，低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ)，嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利，得高寧，壽比山等，冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的，不用擔(dān)心冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服，燉煮會讓其精華流失的，冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。
9，鴿子能燉薏米紅棗枸杞蟲草花嗎
1、黨參、黃芪、枸杞、紅棗、（圓肉）燉烏雞，能益氣固表、補血養(yǎng)顏； 2、黃芪、黨參、山藥、薏米、沙參、（玉竹）、蓮子、百合、枸杞、紅棗、（陳皮）燉老鴨，有健脾益氣、清熱潤肺的功效； 3、（西洋參）、蜜棗燉西洋鴨，可以雙補氣陰，主要補脾肺； 4、當(dāng)歸、（何首烏）、北芪、枸杞、（黑豆）、（山楂）、（熟地）燉竹絲雞，補腎烏發(fā)； 5、黨參，沙參，首烏，當(dāng)歸，小北芪，（蟲草花），枸杞，蜜棗燉烏雞，補中益氣、滋陰養(yǎng)血、滋腎養(yǎng)肝；經(jīng)期是可以服用的。 指導(dǎo)意見： 注意避免著涼和勞累。飲食避免辛辣刺激生冷食物 。 這道蟲草花燉鴿子，既利用了蟲草花的藥用功效，又保留的鴿子的鮮美，具有提高機體免疫能力、護肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血壓等作用。 主料：鴿子 輔料：蟲1、黨參、黃芪、枸杞、紅棗、（圓肉）燉烏雞，能益氣固表、補血養(yǎng)顏； 2、黃芪、黨參、山藥、薏米、沙參、（玉竹）、蓮子、百合、枸杞、紅棗、（陳皮）燉老鴨，有健脾益氣、清熱潤肺的功效； 3、（西洋參）、蜜棗燉西洋鴨，可以雙補氣陰，主要補脾肺； 4、當(dāng)歸、（何首烏）、北芪、枸杞、（黑豆）、（山楂）、（熟地）燉竹絲雞，補腎烏發(fā)； 5、黨參，沙參，首烏，當(dāng)歸，小北芪，（蟲草花），枸杞，蜜棗燉烏雞，補中益氣、滋陰養(yǎng)血、滋腎養(yǎng)肝；經(jīng)期是可以服用的。 指導(dǎo)意見： 注意避免著涼和勞累。飲食避免辛辣刺激生冷食物 。 這道蟲草花燉鴿子，既利用了蟲草花的藥用功效，又保留的鴿子的鮮美，具有提高機體免疫能力、護肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血壓等作用。 主料：鴿子 輔料：蟲1、黨參、黃芪、枸杞、紅棗、（圓肉）燉烏雞，能益氣固表、補血養(yǎng)顏； 2、黃芪、黨參、山藥、薏米、沙參、（玉竹）、蓮子、百合、枸杞、紅棗、（陳皮）燉老鴨，有健脾益氣、清熱潤肺的功效； 3、（西洋參）、蜜棗燉西洋鴨，可以雙補氣陰，主要補脾肺； 4、當(dāng)歸、（何首烏）、北芪、枸杞、（黑豆）、（山楂）、（熟地）燉竹絲雞，補腎烏發(fā)； 5、黨參，沙參，首烏，當(dāng)歸，小北芪，（蟲草花），枸杞，蜜棗燉烏雞，補中益氣、滋陰養(yǎng)血、滋腎養(yǎng)肝；經(jīng)期是可以服用的。 指導(dǎo)意見： 注意避免著涼和勞累。飲食避免辛辣刺激生冷食物 。 這道蟲草花燉鴿子，既利用了蟲草花的藥用功效，又保留的鴿子的鮮美，具有提高機體免疫能力、護肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血壓等作用。 主料：鴿子 輔料：蟲
10，鴿子蟲草花湯吃完能喝可樂嗎
蟲草鴿子湯 鴿子的營養(yǎng)價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。如果是做給病人調(diào)理的鴿子湯，最好選擇老一些的鴿子，而且宰殺鴿子時一定不能放血，如果像殺雞一樣先放血再宰殺，鴿子的滋補效果會大打折扣，鴿子血留在體內(nèi)一起燉湯滋補效果最佳。如果是病后的人進補，只喝湯即可 主料 鴿子(1只)冬蟲夏草(5個)生姜(3大片)紅棗(6顆)枸杞(適量)鹽(適量) 調(diào)料 無 廚具 砂鍋 1 將所有材料準(zhǔn)備好，鴿子清洗干凈 2 砂鍋加水加熱至70度左右時，放入鴿子 3 燒開后撈出鴿子，再次沖洗干凈備用，砂鍋里的水倒掉不要 4 將切好的姜片塞入鴿子肚子中 5 砂鍋再次加水，直接放入鴿子，大火加熱 6 燒開后，撇去浮沫，加入紅棗和蟲草 7 小火燉兩個小時，加入適量鹽、枸杞，繼續(xù)燉兩分鐘，關(guān)火即可 小竅門： 1、如果是體虛病弱或是術(shù)后病人食用，盡量選用老一些的鴿子來燉湯，食用時只喝湯即可。 2、宰殺鴿子時，一定不能放血，鴨血留在體內(nèi)燉湯才有滋補效果。 3、水要一次加足，最好不要中途加水。 4、冬蟲夏草在大型超市的滋補專柜有售。 5、冬蟲夏草沒有可以不加。鴿子蟲草花湯吃完能喝可樂，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)。鴿子蟲草花湯味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養(yǎng)價值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。不過可樂不宜多吃，多吃對身體健康不利。蟲草鴿子湯 鴿子的營養(yǎng)價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。如果是做給病人調(diào)理的鴿子湯，最好選擇老一些的鴿子，而且宰殺鴿子時一定不能放血，如果像殺雞一樣先放血再宰殺，鴿子的滋補效果會大打折扣，鴿子血留在體內(nèi)一起燉湯滋補效果最佳。如果是病后的人進補，只喝湯即可 主料 鴿子(1只)冬蟲夏草(5個)生姜(3大片)紅棗(6顆)枸杞(適量)鹽(適量) 調(diào)料 無 廚具 砂鍋 1 將所有材料準(zhǔn)備好，鴿子清洗干凈 2 砂鍋加水加熱至70度左右時，放入鴿子 3 燒開后撈出鴿子，再次沖洗干凈備用，砂鍋里的水倒掉不要 4 將切好的姜片塞入鴿子肚子中 5 砂鍋再次加水，直接放入鴿子，大火加熱 6 燒開后，撇去浮沫，加入紅棗和蟲草 7 小火燉兩個小時，加入適量鹽、枸杞，繼續(xù)燉兩分鐘，關(guān)火即可 小竅門： 1、如果是體虛病弱或是術(shù)后病人食用，盡量選用老一些的鴿子來燉湯，食用時只喝湯即可。 2、宰殺鴿子時，一定不能放血，鴨血留在體內(nèi)燉湯才有滋補效果。 3、水要一次加足，最好不要中途加水。 4、冬蟲夏草在大型超市的滋補專柜有售。 5、冬蟲夏草沒有可以不加。蟲草鴿子湯 鴿子的營養(yǎng)價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。如果是做給病人調(diào)理的鴿子湯，最好選擇老一些的鴿子，而且宰殺鴿子時一定不能放血，如果像殺雞一樣先放血再宰殺，鴿子的滋補效果會大打折扣，鴿子血留在體內(nèi)一起燉湯滋補效果最佳。如果是病后的人進補，只喝湯即可 主料 鴿子(1只)冬蟲夏草(5個)生姜(3大片)紅棗(6顆)枸杞(適量)鹽(適量) 調(diào)料 無 廚具 砂鍋 1 將所有材料準(zhǔn)備好，鴿子清洗干凈 2 砂鍋加水加熱至70度左右時，放入鴿子 3 燒開后撈出鴿子，再次沖洗干凈備用，砂鍋里的水倒掉不要 4 將切好的姜片塞入鴿子肚子中 5 砂鍋再次加水，直接放入鴿子，大火加熱 6 燒開后，撇去浮沫，加入紅棗和蟲草 7 小火燉兩個小時，加入適量鹽、枸杞，繼續(xù)燉兩分鐘，關(guān)火即可 小竅門： 1、如果是體虛病弱或是術(shù)后病人食用，盡量選用老一些的鴿子來燉湯，食用時只喝湯即可。 2、宰殺鴿子時，一定不能放血，鴨血留在體內(nèi)燉湯才有滋補效果。 3、水要一次加足，最好不要中途加水。 4、冬蟲夏草在大型超市的滋補專柜有售。 5、冬蟲夏草沒有可以不加。鴿子蟲草花湯吃完能喝可樂，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)。鴿子蟲草花湯味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養(yǎng)價值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。不過可樂不宜多吃，多吃對身體健康不利。鴿子蟲草花湯吃完能喝可樂，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)。鴿子蟲草花湯味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養(yǎng)價值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。不過可樂不宜多吃，多吃對身體健康不利。
11，鴿子可以燉蟲草跟黃豆嗎
冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。可以的，不過會不會上火啊，如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康！當(dāng)然可以了！蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。可以的，不過會不會上火啊，如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康！當(dāng)然可以了！蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞，生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘，放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦！二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內(nèi)臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi)，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料：瘦鴿2只，瘦肉200可（4錢），冬蟲夏草15可（3錢），姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳，洗凈，放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi)，加入適量之滾水，蓋上蓋燉4小時半，下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料：雛鴿400克，冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克，姜5克 1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之； 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分； 3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮； 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。特別提示： 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補，不適合孕婦進補！產(chǎn)后體虛，或者術(shù)后可以進補！ 2、山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草，到西藏商城，貨真價低！可以的，不過會不會上火啊，如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康！冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞，生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘，放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦！二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內(nèi)臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi)，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料：瘦鴿2只，瘦肉200可（4錢），冬蟲夏草15可（3錢），姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳，洗凈，放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi)，加入適量之滾水，蓋上蓋燉4小時半，下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料：雛鴿400克，冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克，姜5克 1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之； 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分； 3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮； 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。特別提示： 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補，不適合孕婦進補！產(chǎn)后體虛，或者術(shù)后可以進補！ 2、山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草，到西藏商城，貨真價低！冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞，生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘，放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦！二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內(nèi)臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi)，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料：瘦鴿2只，瘦肉200可（4錢），冬蟲夏草15可（3錢），姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳，洗凈，放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi)，加入適量之滾水，蓋上蓋燉4小時半，下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料：雛鴿400克，冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克，姜5克 1. 選買肥大乳鴿，可請賣者代為剝之，如自己剝宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之； 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸，取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去)，除內(nèi)臟，洗凈并放在沸水中煮片刻，隔去水分； 3. 蓮子用溫水浸軟，除去外皮； 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈，取燉盅，先放入蓮子、乳鴿，上鋪生姜，再放入冬蟲草、淮山（山藥），元肉（桂圓），最后放入雪耳，注入八成滿沸水，上蓋，放沸水鍋中隔水燉約三小時左右，原盅端出，調(diào)味供用。特別提示： 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補，不適合孕婦進補！產(chǎn)后體虛，或者術(shù)后可以進補！ 2、山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草，到西藏商城，貨真價低！當(dāng)然可以了！蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。
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